RESULTADOS-TRUFAS
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RESULTADOS COLOR
Trufas de color marrones blancas y verdes decoradas con grajeas.
OLOR
Trufas blancas con un poco olor intenso.
SABORTrufas blancas, marrones y verdes con rico sabor. TAMAO
Trufas blancas con un tamaa masomenos igual a la de una patata amarilla.
RENDIMIENTO
Usamos 250 kg manjar blanco. 150 gramos de man molido. 200 gramos de galleta de King Kong. 2 tabletas de chocolate blanco. 4 tabletas de chocolate bitter.
Nos rindi aproximadamente 10 trufas.
