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RECICLAJE AREA DE APLICACIÓN:SUSTENTABILIDAD Y CUIDADO DEL MEDIO AMBIENTE NUESTRA HISTORIA La historia de Radisson se remonta a 1909, cuando se inauguró el primer hotel Radisson, cuyo nombre se debe al conocido explorador francés Pierre Radisson, en Minneapolis, MN. En 1962, el hotel Radisson fue adquirido por Curt Carlson, un hombre de negocios y empresario de Minneapolis. Carlson adquirió fama nacional en los 40 y 50 a través de su exitosa Gold Bond Stamp Company, pionera en el concepto de programas de fidelidad para clientes. Es una empresa macro, que brinda servicio de hotelería y actualmente cuenta con 430 hoteles operativos en todo el mundo y 103 propiedades en construcción dedicado al servicio Hotelero. NUESTRA MISION Garantizar a nuestros clientes la satisfacción total, brindándoles un producto y servicio vanguardista, a través de una atención personalizada, manteniendo la excelencia en el ramo de hotelería y gastronomía. A través de un personal altamente capacitado. NUESTRA VISION Ser la empresa de mayor crecimiento en el sector hotelero y de banquetes, a través de un excelente desarrollo humano, intelectual y productivo. Trabajando con esfuerzo, dedicación, creatividad e innovación

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RECICLAJE

AREA DE APLICACIÓN:SUSTENTABILIDAD Y CUIDADO DEL ME DIO

AMBIENTE

NUESTRA HISTORIA

La historia de Radisson se remonta a 1909, cuando se inauguró el primer hotel

Radisson, cuyo nombre se debe al conocido explorador francés Pierre Radisson, en

Minneapolis, MN. En 1962, el hotel Radisson fue adquirido por Curt Carlson, un

hombre de negocios y empresario de Minneapolis. Carlson adquirió fama nacional

en los 40 y 50 a través de su exitosa Gold Bond Stamp Company, pionera en el

concepto de programas de fidelidad para clientes. Es una empresa macro, que

brinda servicio de hotelería y actualmente cuenta con 430 hoteles operativos en

todo el mundo y 103 propiedades en construcción dedicado al servicio Hotelero.

NUESTRA MISION

Garantizar a nuestros clientes la satisfacción total, brindándoles un producto y servicio vanguardista, a través de una atención personalizada, manteniendo la excelencia en el ramo de hotelería y gastronomía. A través de un personal altamente capacitado.

NUESTRA VISION

Ser la empresa de mayor crecimiento en el sector hotelero y de banquetes, a través de un excelente desarrollo humano, intelectual y productivo. Trabajando con esfuerzo, dedicación, creatividad e innovación

NUESTROS VALORES

Integridad

Aplicar los más altos estándares éticos, demostrando honestidad, respeto y comunicación franca.

Innovación

Afrontar los nuevos desafíos con diversidad de pensamiento, creatividad, inventiva y agilidad, y reaccionar rápidamente para proporcionar soluciones innovadoras.

Enfoque en el cliente

Poner toda nuestra dedicación en proporcionar experiencias que complazcan a nuestros clientes.

Potenciación

Alentar a nuestra gente para que tome la iniciativa y haga lo correcto.

Compromiso

Cumplir nuestros compromisos de desempeño y hacernos responsables de

nuestras acciones y situaciones.

Responsabilidad

Asegurar que nuestras acciones proporcionen en ganancias a nuestros

accionistas y al mismo tiempo asegure beneficios para nuestros empleados,

clientes, propietarios, socios de negocios y proveedores, como así también a

medioambiente y a las comunidades en las que operamos.

Factor-C

Atrevernos a ser diferentes en una forma divertida y gratificante.

CARING-Cuidando Radisson aplica 'Cuidado pensativo Extra » en todo lo que se hace. Se extiende a las personas, la comunidad y el planeta. Los servicios que se prestan reflejan la integridad del Radisson, su compromiso y un profundo conocimiento de sus clientes

y el mundo de los viajes modernos. Radisson trata a cada huésped como el individuo que son; la anticipación y la entrega de su necesidad, lo que hace que se sientan especiales . Es lo que existe la marca para hacer. SHARING-Compartiendo Para Radisson, se trata de compartir con el medio ambiente y las comunidades locales. Tratando de poner en práctica las políticas y prácticas que sean socialmente responsables e invertir el tiempo, dinero y esfuerzo para seguir avanzando en la responsabilidad social y ecológica en los hoteles Radisson en todo el mundo. En segundo lugar, compartir es sobre estar conectados socialmente con nuestros clientes y nuestra comunidad. Compartir proactivamente el conocimiento local con nuestros clientes mediante la entrega de información y soluciones . Compartir es proporcionar la información adecuada en la forma correcta en el momento adecuado y haciéndolo fácil de compartir

DARING- Audaz/osado

Radisson cuenta con una sólida historia de innovación, identificando constantemente formas de mejorar su oferta y ampliar su conocimiento orientado a la adición de cada vez mayor satisfacción con la experiencia de cada huésped . Esta mentalidad orientada al servicio se refleja en sus normas de productos, estilos de habitaciones y , por encima de todo , una actitud progresista , que se atreve a ser diferente . Radisson se esfuerza por mantenerse a la vanguardia de la tecnología, para impulsar nuevos niveles de servicio y estar en sintonía con las necesidades de nuestros huéspedes . No es una ambición - es simplemente la manera Radisson hace hospitalidad.

NUESTRAS INSTALACIONES

ANTES

• CASO:

1.- ¿CUÁLES FUERON LOS ANTECEDENTES Y CONDICIONES Q UE DIERON

ORIGEN AL CASO?

Sabemos que vivimos en un mundo con alto porcentaje de contaminación; lo cual

ha causado calentamiento global, extinción de diferentes especies de animales, así

como nuevas enfermedades en la humanidad.

Anteriormente no se hacía nada en la organización para tener un mejor cuidado del

medio ambiente y tampoco se llevaba a cabo una separación de residuos.

Al hospedarse nuestros clientes y visitantes se generaban residuos tales como

plástico, papel, cartón, aluminio el cual se tiraba sin separar y sin control a la basura.

2.- ¿CUÁL FUE EL PROPÓSITO UBICACIÓN Y ALCANCE DEL CASO?

Hacer concientización a todo el personal sobre la importancia que tiene el cuidado

del medio ambiente, así como el identificar la separación adecuada de los residuos.

Cabe mencionar que para este proyecto se contó con la participación de todo el

personal, involucrando alrededor de 115 personas. Se realizó reporte cualitativo y

cuantitativo de los kilos y ganancias del reciclaje anual mente.

• Crear una conciencia de cuidado del planeta a través de la separación de la

basura.

• Fomentar la cultura de las 3r´s: reducir, reciclar, reutiliza.

• Crear una fusión entre los empleados y la empresa para el correcto manejo

de los residuos generados.

3.- ¿EN QUE CONSISTE EL CASO Y CUALES SON LAS CARAC TERISTICAS

TECNICAS? INCLUYA DIAGRAMA Y/O MODELOS.

Se logró hacer un convenio con una institución llamada “Fundación ecológica R” la

cual nos ayudó haciendo conciencia en cada uno de nuestros colaboradores de la

situación actual que estamos viviendo con el planeta y lo importante que es tirar la

basura en su lugar. Y de esa manera comenzar a separar los residuos de la forma

adecuada.

Se dieron capacitaciones primero por parte de la fundación y también nos apoyamos

con tres alumnos Fátima Domínguez Amezquita, Paulina García Bocanegra y

Santos Sanchez Vargas de la UTL para reforzar la misma de la carrera de

Tecnología Ambiental.

Se implementó un programa de reciclaje y separación de basura, donde el personal

es responsable de recabar y separar, plástico, papel, cartón, aluminio, el cual se

lleva a diferentes empresas de recolección de reciclaje y se obtiene un pago de los

mismos que se utiliza para diferentes fines sociales.

4.- ¿QUIENES PARTICIPARON EN EL DISEÑO Y CUÁLES FUE RON LAS

APORTACIONES DE LOS TRABAJADORES OPERATIVOS Y DIREC TIVOS?

La Dirección General autorizó y apoyo el programa desde un inicio

Contacto e implementación del programa Jennyfer Ball en coordinación con

fundación ecológica R.

Principal empleado que demostró el mayor compromiso dentro del programa la Sra.

Enriqueta del Carmen Barajas Hernandez.

Principalmente el personal de camaristas, montajes y stewards son los que tienen

mayor recaudación de residuos, mantenimiento y chofer administrativo.

En un inicio la fundación Ecológica R era quien recolectaba los residuos para su

venta, actualmente Jorge Perez Lopez es la persona que se encarga de transportar

los diferentes desechos que se colectan para su venta.

Colaboradores involucrados: Todo el personal de la organización participó

Llevaron a cabo un sistema en el cual colocaron contenedores con letreros para

hacer la separación correcta de residuos.

Denis Rizo ha apoyado a que se lleve la contabilización del mismo

5.- ¿QUE ÁREA O PROCESO ESTAN RELACIONADAS CON EL C ASO?

Todas las áreas

6.- ¿QUE DOCUMENTOS DESARROLLARON EN RELACIÓN CON E L DISEÑO

Y APLICACIÓN DEL CASO?

Bases de datos de los residuos que recolectamos, fotos y gráficas.

7. ¿EN QUE FORMA EL SISTEMA DE LA ORGANIZACIÓN, APO YO AL DISEÑO

Y DESARROLLO DEL CASO (TRABAJO EN EQUIPO, CAPACITAC IÓN,

COMUNICACIÓN, DESARROLLO DE TALENTO E INNOVACIÓN ES TIMULOS Y

RECONOCIMIENTO?

El trabajo en equipo, así como sensibilizar a las personas en cuanto al cuidado del

medio ambiente, desarrollar la habilidad en cada uno de los colaboradores en

cuanto a la separación de residuos. Dirección apoyo para hacer el proyecto posible.

APLICACIÓN (DURANTE)

• CASO:

1.- ¿DESDE CUANDO Y CON QUE FRECUENCIA SE APLICA EL CASO

DESCRITO?

A partir del año 2010 realizando la actividad mensualmente.

2.- ¿CUÁL HA SIDO EL GRADO DE AVANCE EN LA INSTRUME NTACIÓN DEL

CASO CONFORME A SU DISEÑO ORIGINAL?

Actualmente se sigue llevando a cabo el proyecto pues ha dado buenos resultados

y beneficios para la sociedad y medio ambiente.

3.- ¿A QUÉ PROBLEMAS SE ENFRENTÓ DURANTE LA INSTRU MENTACIÓN

Y CUALES FUERON SUS SOLUCIONES?

En un inicio cambiar los hábitos, y generar conciencia de la importancia de la

separación de los residuos, pero un factor importante que hizo que fuera corto el

periodo de implementación fue el compromiso de nuestro personal y fue con lo que

se logró la participación del personal

IMPACTO (DESPUES)

1.- ¿Qué MEJORAS SE GENERARON EN LA COMPETITIVIDAD DE LOS

TRABAJADORES A PARTIR DE LAS APLICACIÓN DEL CASO?

El personal tiene mayor conciencia sobre el impacto que tenemos en el medio

ambiente, disminuyendo la generación reutilizando y reciclando de residuos.

2.- ¿CÓMO IMPACTÓ EL CASO EN LAS SATISFACCIÓN LABOR AL Y CALIDAD

DE VIDA DE LOS TRABAJADORES Y SUS FAMILIAS?

Impacto en la mejor calidad de vida de los trabajadores, porque al hacer conciencia

de los gastos que conlleva el desperdicio de agua, de todos los posibles ahorros

que pueden tener al reciclar, reducir o reutilizar objetos en el hogar. Y estas

actividades las lleva a una mejor calidad; a ellos y a su familia, transmitiendo esta

cultura de cuidado del medio ambiente.

¿CÓMO SE INCREMENTÓ LA PRODUCTIVIDAD A CONSECUENCIA DEL

CASO? El personal se encuentra más motivado y comprometido.

¿CÓMO CONTRIBUYÓ EL CASO A LAS SATISFACCIONES DE LO S CLIENTES

EL CUMPLIMIENTO DE LA VISIÓN, LA MISIÓN, LOS VALORE S,

ESTRATEGIAS, Y EN LA POSICIÓN COMPETITIVA DE LA ORG ANIZACIÓN?

Ser congruentes y vivir los mismos a través del cuidado de nuestro medio ambiente

¿QUÉ MEJORAS SE DIERON EN LAS CONDICIONES LABORALES

(SEGURIDAD, SALUD, ERGONOMIA, INFRAESTRUCTURA, JORN ADA) COMO

RESULTADO DEL CASO?

Impacto en tener un mejor ambiente de trabajo, control en la separación de residuos,

y mejorar el medio ambiente.

QUE CAMBIOS SE DIERON EN EL SISTEMA DE TRABAJO A PA RTIR DE LA

APLICACIÓN DEL CASO (CAPACITACIÓN, COMUNICACIÓN, TR ABAJO EN

EQUIPO, PARTICIPACIÓN EN PROYECTOS DE INNOVACIÓN Y MEJORA)

Mayor capacitación, integración y trabajo en equipo

EVALUACIÓN (ANALISIS)A continuación se ilustra medi ante graficas el

impacto de la separación de los residuos.

GRAFICAS