Recetas del Taller de Cocina de Cáritas

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NOMBRE DEL PLATO: Crema de Zanahoria INGREDIENTES ELABORACIÓN 1kg de zanahoria 1 cebolla 1 patata 1 pastilla de caldo 3 cucharadas de margarina Sal y pimienta Se cuecen las zanohorias, la cebolla y la patata con la pastilla de caldo, con poquita agua, esperamos hasta que estén tiernas. Se apartan y le añadimos la margarina con la pimienta molida y la sal a gusto, molemos con la batidora y está listo para servir. Coste aproximado del plato:………………………………………………………………………. Plato elaborado por: María de la Rubiera, Carmen Cepedoza, Paca López Observaciones / variantes: FOTO DEL PLATO ELABORADO

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1kg de zanahoria 1 cebolla 1 patata Se cuecen las zanohorias, la cebolla y la patata con la pastilla de caldo, con poquita agua, esperamos hasta que estén tiernas. Se apartan y le añadimos la margarina con la pimienta molida y la sal a gusto, molemos con la batidora y está listo para servir. 1 pastilla de caldo 3 cucharadas de margarina Sal y pimienta Plato elaborado por: María de la Rubiera, Carmen Cepedoza, Paca López Observaciones / variantes:

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NOMBRE DEL PLATO: Crema de Zanahoria

INGREDIENTES ELABORACIÓN

1kg de zanahoria

1 cebolla

1 patata

1 pastilla de caldo

3 cucharadas de margarina

Sal y pimienta

Se cuecen las zanohorias, la cebolla y la patata con la pastilla de caldo, con poquita agua, esperamos hasta que estén tiernas. Se apartan y le añadimos la margarina con la pimienta molida y la sal a gusto, molemos con la batidora y está listo para servir.

Coste aproximado del plato:……………………………………………………………………….

Plato elaborado por: María de la Rubiera, Carmen Cepedoza, Paca López Observaciones / variantes:

FOTO DEL PLATO ELABORADO