RECETA ESTANDARNOMBRE DE LA RECETA: COARETOFOTO RECETA

FECHA: CODIGO: COCTEL BRANDYELABORADO POR:TIEMPO DE PREPARACION: TIEMPO DE COCION: TIEMPO TOTAL:INGREDIENTESUNIDAD DE COMPRACANTIDAD REQURIDA EN gr. / mltr.COSTO ENgr. / mltr.COSTO CANTIDAD REQUERIDA

Coac2 oz

Amaretto2 oz

COSTO TOTAL RECETA $____________________________COSTO POR PORCION $____________________________PRECIO VENTA $____________________________

PREPARACION:

Vierte el coac y el Amaretto en una copa baln o tulipn

EQUIPO Y UTENCILLOS (TIPO, MARCA Y CAPACIDAD)

OBSERVACIONES: