Real Escuela de Avicultura. Selecciones Avicolas. 1985

Estos son los promedios para las ponedoras Hisex durante 1985.

Ninguna otra ave puede mejorarlos. Pero usted sí puede. No hallará resultados de pro­ducción ni de tamaño de huevo, ni de eficacia en el consumo de pienso, en los datos de produc­ción de las demás estirpes en 1984 que puedan superarlos_Las mejoras de Hisex Blanca e Hisex Rubia siguen adelante _ Hasta el punto de 9ue los demás progra­mas cientlficos de selección se quedan rezagados_ Nuestros re­sultados de campo son todavía más espectaculares_Nos demues­tran que con un buen manejo mejoran las producciones, las conversiones de pienso y dismi-

nuye la mortal idad_ Empiece a tener las mejores ponedoras del mundo: Hisex Blanca e Hisex Rubia_ Y después continue con un buen manejo que le ayude a batir los promedios_ Incluido el promedio de beneficios de su explotación en los años anterio­res.

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SEL AVI

VOLUMEN'XXVII NUMER03 MARZO 1985

SUMARIO

ALlMENTACION

Valor alimenticio y factores antinutritivos de los alimentos

para las aves Rivista di Avicoltura

CONCURSOS

Importancia de los concursos por muestras al azar y su

situación actual en los paIses europeos Siipikarja

77

78

89

93 98

100 102 104 108

PRODUCCION DE CARNE

Mejoras en el rendimiento ,de un matadero de aves Zootécnica International

Noticiario Estad í sticas Legislación Mercados Gu la comercial Indice de anunciantes

SE LECCIONES AVICOLAS es una publicación mensual de la Real Escuel a Oficial y Superior de Avicu ltura, Redacción y Administración: Plana del Paraíso, 14, Teléfono (93) 792 11 37, Arenys de Mar (Barcelona), Fundador: Federico Castelló de Plandolit, Editor y Director: José A. Castelló lIobet. Asesor técnico: Francisco Ll eonart Roca. Dirección artística y publicidad: Enrique García

Martín, Impresión: Tecnograf, Barcelona. Depósito legal: B.429-1959. ISSN 0210- 0541

Los articulas aparecidOS en SELECCIONES AViCa­LAS son reproducidos de otras revistas científicas o de divulgación, o de estudios pUblicados por Centros Ex­perimentales de todo el mundo, para 10 cual cuenta con expresa autorización. La clave para conocer la fuente de una traducción es la siguiente: en la s revistas Que numeran c_o rrelatlv~me~t~ sus páginas ~e prlnciplo_

a fin de año, Indicamos en primer lugar el vo lumen, luego la o las páginas y en tercer lugar el año; en las que numeran cada número por separado , la segunda ci­fra se refiere a éste; en las que no IndIcan el volumen, señalamos e l año en primer lugar en sustitución de él. También se aceptan articulos o riginales que reúnan los requisitos que se Indica rán a quienes los soliciten.

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PORTADA: Los controles individuales de puesta en una granja de selección posibilita la mejora de las estirpes, que luego p'articiparán en los Concursos de Pu esta. Véase el artículo sobre éstos inser· tado en este número. (Foto gentileza de Hubbard Farms).

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