RAZAS BOVINAS QUE SE PUEDEN ADQUIRIR DE OTRAS INSTALACIONES

José Manuel Barragán Galindo

TODAS LAS RAZAS

Avileña Negra Ibérica Bociblanca Fleckvieh Morucha Negra Andaluza

AVILEÑA NEGRA IBÉRICA BOCIBLANCA Tiene su origen en las zonas montañosas del

centro peninsular. Esta raza se caracteriza por presentar una elevada rusticidad y elevada fertilidad. Se encuentra en peligro de extinción.

Estos animales son bien proporcionados, de tamaño medio y perfil subcóncavo. La coloración de su capa es negra uniforme, con degradaciones marrones, en algunos casos listona, y con color blanco o pardo.

FLECKVIEH

Esta es la raza más extendida del mundo. No son animales que alcancen mucho peso,

pero a su vez, hay que gastar menos dinero en pienso, por lo que se ahorra dinero.

Con perfil ortoide, hipermétrica, longilínea, de constitución fuerte y robusta conformación muscular. La capa, berrenda en colorado, presenta variada expresión del manchado e intensidad. Las zonas de color blanco predominan en todo el cuerpo.

MORUCHA

Sus características más importantes son su rusticidad y facilidad de parto, hasta tal punto que han sido criterios de selección sistemáticos por parte del ganadero.

Tienen proporciones medias, muy armónicos, son de pelo cárdeno (en todas sus variantes)

La raza está formada por animales de perfil recto, proporciones y tamaño medio. El color de los cuernos es blanco en la pala y negro en la punta. Con orejas de poco tamaño.

NEGRA ANDALUZA

Históricamente llegó a la Campiña Andaluza como excelente animal de trabajo para las labores agrícolas, superando a las demás razas locales por su rusticidad, capacidad dinamógena y fortaleza. Está considerada en peligro de extinción.

Morfológicamente la raza agrupa animales de perfil recto con abundante variación hacia el convexo, proporciones medias, con tendencia a la hipermetría, poca masa y mucho hueso. Capa negra zaina. Se trata, además, de sujetos muy equilibrados, rústicos y sobrios. Temperamentalmente son de carácter tranquilo y dócil, lo que les hace ser muy apreciados en medios donde los bovinos locales destacan por todo lo contrario.

Su peso oscila entre 875 kg. y 950 kg.