¿Quiénes somos?

¿Por qué elegirnos?

Siempre Verde es una empresa dedicada a la fabricación de productos vegetales de

cuarta gama, frescos y listos para consumir.

Siempre Verde elabora productos naturales, no tratados, sin aditivos y de elevado

valor nutricional. Por su practicidad de abrir y consumir, estos productos responden al

estilo de vida de estos tiempos.

Además del importante ahorro de tiempo de preparación, el consumidor dispone de

la totalidad de la parte comestible, aprovechando al máximo el producto sin desperdi-

cios.

Con un proceso altamente tecnológico Siempre Verde ofrece garantía de calidad y

seguridad alimentaria, Controla desde las Buenas Practicas Agropecuarias, la totalidad

del proceso hasta la comercialización, manteniendo siempre el producto fresco .

Otra gran ventaja es la variedad de vegetales que ofrecen nuestros productos tanto

en forma de mono producto como en una gran variedad de mixtos que permiten al

consumidor mantener una dieta equilibrada, consumiendo porciones de diferentes

vegetales en cada comida.

Porque queremos ser la empresa líder en el mercado de los alimentos de cuarta

gama.

Porque innovamos en tecnología y desarrollamos productos permanentemente,

ajustándolos al mercado.

Porque hace más de 30 años producimos alimentos frescos.

Porque tenemos una capacidad de abastecimiento de 8 millones de bandejas

anuales.

Porque poseemos una capacidad programada de hasta 6 meses de anticipación.

Porque estamos a la vanguardia en materia de producción alimenticia.

Siempre Verdees una soluciónfresca, natural,

rápida, sin aditivosy de elevado

valor nutricional.

Lo que hacerelevantes a

nuestrosproductos es la

capacidad degenerar una

solución a unproblema delconsumidor.

¿Qué sonlos vegetales

de cuarta gama?Los productos de Cuarta Gama son frutas y hortalizas mínimamente

procesadas en fresco, a las que se les ha retirado la parte no comestible.

Durante el proceso industrial son lavadas, peladas, cortadas, ralladas y

empaquetadas en envases de barrera selectiva, generalmente

en atmósfera modificada.

Este mantenimiento en atmósfera modificada conserva al máximo sus

propiedades nutricionales y organolépticas por un tiempo prolongado sin

la necesidad de utilizar aditivos ni conservantes.

Son frutas y hortalizas mínimamente

procesadas en fresco, a las que se les ha

retirado la parte no comestible.

Las ventajas parael consumidor

ImportanteNo utilizan conservantes.

No son sometidos a procesosde cocción, ni congelación.

Deben mantener la cadena de fríodesde el campo hasta el consumidor.

Alto valor nutricional.

Sanitariamente seguros.

Fáciles de consumir.

Todas las variedades todo el año.

No contienen aditivos, ni conservantes.

Completamente frescos.

Ventajas parala comercialización

Hortalizasde Cuarta Gama

No requieren mantenimientoen góndola.

Alto mantenimientoen góndola.

Sin porcentajede desperdicio.

Pérdidas por desperdiciosuperiores al 40%.

Higiénicas y seguras. Poco higiénicas, tallos,hojas, tierra.

Control de stocky venta por unidad.

Controlpor peso.

Muchas variedadesy poco espacio en góndola.

Mucha variedad requieremucho espacio en góndola.

Estabilidad de preciosy disponibilidad.

La disponibilidady el precio son estacionales.

No se requiere personalde pesado, ni etiquetado.

Requiere personal de pesado y etiquetado. Gasto de descartables.

Hortalizasventa tradicional

Ficha del productoDatos técnicos

PRODUCTO VEGETALES DE CUARTA GAMA

TIPO DE PRODUCTO

VIDA EN ANAQUEL

REFERENCIAS

CARACTERÍSTICAS

PRESENTACIONES

EMPAQUE

Fresco refrigerado en atmósfera modificada. 2°C a 5°C.

8 a 10 días según variedad.

Ver cuadro apartado.

Mínimamente procesado. Listo para consumo. Cuádruple lavado.

Individual (1 porción).Familiar (2-3 porciones).Food Service monoproducto.

Flow Pack. Termoformado, sellado, cerrado, con film de barrera selec-tiva, pelable, con abre fácil. Para presentación individual, familiar y foodservice.

Cuadro de referenciasMonoproductos

REFERENCIA PRESENTACIÓN

MONOPRODUCTOS

Zanahoria rallada

Repollo blanco rallado

Rúcula

Lechuga crespa

Lechuga iceberg cortada

Espinaca lavada seleccionada

Achicoria cortada

Cebolla morada en 1/2 aro

Cebolla blanca en 1/2 aro

Cebolla de verdeo cortada

Papa fresca española

Papa fresca bastón

Mix de hojas verdes (Iceberg, Romana, Hoja de Roble)

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Individual Familiar Food Service

Cuadro de referenciasMixtas individuales

Mix de verdes con tomates cherry.

Achicoria con huevo y cherry.

Repollo, zanahoria y choclo.

Repollo, zanahoria y remolacha.

Rúcula, queso parmesano, olivas negras jamón crudo en tiras.

Cubos multivegetales.

Cebolla de verdeo, pimiento rojoy choclo en grano.

Mix de verdes, tomate cherry, queso en cubos y olivas negras.

Mix de verdes, queso parmesano, cubos de jamón cocido, croutons de pan.

Mix de verdes, remolacha rallada, zanahoria y repollo rojo.

Mix de verdes, pollo grillado,croutons y parmesano.

Italiana

Del Asador

Spring

Mix tricolor

Ensalada del Chef

Vegetales para Sopa

Vegetales para Saltear

Mediterránea

California

Mix Cuatro Estaciones

Caesar

Siempre Verde

Siempre Verde

Siempre Verde

Siempre Verde

Siempre Verde

Siempre Verde

Siempre Verde

Siempre Verde

Siempre Verde

Siempre Verde

Siempre Verde

PRODUCTO MARCADENOMINACIÓNCOMERCIAL

Producto final para góndola

Planta industrial Calle Ricardo Alfonsín S/NParque Industrial Santa CatalinaHolmberg, (Bajada Ruta Nac. 35)Córdoba, Argentina.

Oficinas comercialesCalle Moreno 1507Ciudad de Río Cuarto.Córdoba, Argentina.

Tel. +54 (9) 0358 . 4636589ventas@siempre-verde.com.arwww.siempre-verde.com.ar