7/25/2019 Qu Es La Lactosa

1/4

Qu es la lactosa?

La lactosa es un azcar o disacrido que est presente en todas las leches de los mamferos: vaca,

cabra, oveja y en la humana, y que tambin puede encontrarse en muchos alimentos preparados. s

el llamado azcar de la leche, !"#$, %$$,#' disacrido natural compuesto de (lucosa y (alactosa.

La intolerancia a la lactosa en bebs

s muy poco probable que tu beb ten(a intolerancia a la lactosa. )i tu beb realmente la tiene, estosi(nifica que naci* sin la capacidad de producir lactasa, la enzima necesaria para di(erir la lactosa,el azcar principal de la leche de vaca y la leche materna. )in embar(o, esta afecci*n ese+tremadamente rara en los bebs. !ntre un y un # por ciento de personas caucsicas y ms del- por ciento de personas de ascendencia africana y asitica, desarrollan con el tiempo intoleranciaa la lactosa, pero los sntomas no empiezan por lo (eneral hasta finales de la ni/ez o comienzos dela edad adulta.' 0n beb que nace con intolerancia a la lactosa se pondr muy enfermo desde sunacimiento. 1o se desarrollar ni aumentar de peso porque no estar en condiciones de di(erir laleche materna o la leche de f*rmula y necesitar que le den inmediatamente una dieta especial parapoder sobrevivir.

2or otro lado, si tu recin nacido, saludable en los dems aspectos, tiene deposiciones muy acuosasy muchos (ases, puede tener lo que se conoce como deficiencia funcional de lactasa, lo cualsi(nifica que no puede an di(erir por completo la lactosa. )e trata de una afecci*n transitoria que escomn en las primeras semanas de vida y puede incluso persistir por varios meses. n la medida enque tu beb aumente de peso, estar bien y el problema desaparecer por s mismo con el correr deltiempo. )i lo amamantas, tu mdico tal vez te recomiende que trates de que tu beb vace un pechoantes de ofrecerle el otro, de modo que tome la mayor cantidad posible de la leche final, que es lams rica en (rasas. 3e esta manera, probablemente se lo(re reducir la diarrea. !Las (otas 4Lactaid4no parecen ser de nin(una utilidad para esta complicaci*n.'

)i tu beb es un poquito mayor y comienza a tener una reacci*n, que puede consistir en un

sarpullido, irritabilidad, o incluso diarrea o v*mitos despus de alimentarse, puede que sea alr(ico alas protenas de la leche.

2or ltimo, al(unos bebs presentan intolerancia a la lactosa de forma transitoria despus de unaenfermedad (astrointestinal o un tratamiento con antibi*ticos, lo cual puede producir da/os en lasparedes de cualquier aparato di(estivo normal, y derivar por consi(uiente en una incapacidad paraproducir la cantidad normal de lactasa, durante al(unos das o incluso al(unas semanas. !Lairritaci*n que se produce por una aler(ia alimenticia puede (enerar la misma reacci*n.' )i ste fueseel caso de tu beb, puede que ten(a (ases o diarrea despus de comer. )i tu peque/o parece tenerserias dificultades, consulta con el mdico acerca de si debes alternar el amamantamiento con unaleche de f*rmula que no posea lactosa durante un tiempo, o incluso dejar de darle transitoriamente el

pecho y reemplazarlo por este tipo de leche de f*rmula hasta que se re(ularice su or(anismo.

5 veces, tras una enfermedad (astrointestinal, la diarrea puede persistir si la mam le da al beb une+ceso de ju(os o de bebidas con electrolitos. s mejor restrin(ir las bebidas dulces y darle a unbeb que tiene un trastorno intestinal la leche que suele consumir o a(ua.

7/25/2019 Qu Es La Lactosa

2/4

Sntomas de intolerancia a la lactosa

Los sntomas comunes incluyen nuseas, calambres, hinchaz*n, (ases y diarrea, que comienzanapro+imadamente entre los 6 minutos y $ horas despus de comer o beber alimentos queconten(an lactosa. La severidad de los sntomas vara dependiendo de la cantidad de lactosa quecada persona pueda tolerar.

7ambin puedes padecer:

8as.

3iarrea.

9nflamaci*n est*macal.

5 pesar de que la intolerancia a la lactosa no es una condici*n peli(rosa para la salud, los sntomaspueden ser muy inc*modos. 8as, hinchaz*n, calambres estomacales, diarrea y nuseas son lossntomas ms comunes. stos sntomas pueden comenzar tras s*lo 6 minutos o hasta dos horasdespus de comer o beber alimentos que contienen lactosa. La severidad de los sntomas esdiferente para cada persona y depende de la cantidad de lactosa que una persona puede tolerar.

studios recientes han descubierto que muchas personas que tienen intolerancia a la lactosapuede tener tomar uno o dos vasos de leche con la comida, en momentos distintos y sine+perimentar sntomas. La (ente con intolerancia a la lactosa, tambin puede ser capaz de tolerarlos alimentos como el queso curado, que tiene menos lactosa, o el yo(ur, que tiene una bacteriaque di(iere la lactosa.

Lista de los sntomas de la intolerancia a la lactosa

La lista de los principales sntomas de la intolerancia a la lactosa, obtenidos de varias fuentes,incluyen:

alestar despus de las comidas

1useas

;etortijones

3istensi*n abdominal

8ases

7/25/2019 Qu Es La Lactosa

3/4

)ndrome del colonirritable

"ncer de colon "olitis

productos lcteos para gente con intolerancia a la lactosa

son los productos que conservan los nutrientes de la leche y su sabor para que las personas conintolerancia a la lactosa puedan disfrutar no solo de la leche, sino tambin de sus derivados.

Leche desnatada y semidesnatada sin lactosa

La bebida lctea, es el equivalente a la leche normal pero es una leche sin lactosa. )usin(redientes son: Leche desnatada o semidesnatada, estabilizante !carra(enato' y vitaminas 5, 3, y >?.

http://sintomas.com.es/sindrome-del-colon-irritablehttp://sintomas.com.es/sindrome-del-colon-irritablehttp://sintomas.com.es/cancer-de-colonhttp://sintomas.com.es/colitishttp://sintomas.com.es/sindrome-del-colon-irritablehttp://sintomas.com.es/sindrome-del-colon-irritablehttp://sintomas.com.es/cancer-de-colonhttp://sintomas.com.es/colitis

7/25/2019 Qu Es La Lactosa

4/4

Preparado lcteo Fermentado Sin Lactosa Natural y Azucarado

l preparado lcteo fermentado sin lactosa natural azucarado es como un yogurt sin lactosa, deforma que la (ente que tiene intolerancia a la lactosa pueda consumirlo. )us in(redientes son:Leche desnatada, azcar, nata sin lactosa, (elatina y fermentos lcticos.

Queso en ersi!n "mmental y #ouda sin lactosa

Queso sin lactosaen versi*n mmental y 8ouda son alternativas correspondientes a quesospero sin lactosa. )us in(redientes son: Leche de vaca, sal, fermentos lcticos y cuajo.