Propuesta para mejorar el manejo de los residuos sólidos que generamos en

comunidades amazónicas

Programa de Formación de Maestros Bilingüesde la Amazonía Peruana

ISPP «LORETO»AIDESEP

2010

¿Qué hacer con la basura?

Asociación Interétnica de Desarrollo de la Selva Peruana

Para mejorar la vida: “¿Qué hacer con la basura? Propuesta para mejorar el manejo de los residuos sólidos que generamos en comunidades amazónicas ”Mayo 2010. Iquitos, Perú.

© Asociación Interétnica de Desarrollo de la Selva Peruana - AIDESEP Instituto Superior de Educación Público Loreto. Programa de Formación de Maestros Bilingües de la Amazonía Peruana - FORMABIAP

Asociación Interétnica de Desarrollo de la Selva PeruanaAv. San Eugenio 981. Urb. Santa Catalina. Lima 13, Perú.Telefax: 0051 4724605Telef.: 0051 01 4717118Correo electrónico: aidesep@aidesep.net.pe

Instituto Superior de Educación Público “Loreto”Calle Las Castañas / Arequipa s/n, Pj. San Antonio. Iquitos, Perú.Telef.: 0051 065 242575Correo electrónico: ispploreto@terra.com.pe

Programa de Formación de Maestros Bilingües de la Amazonía PeruanaCalle Abtao, 1715. Apartado 591 – Iquitos, Perú.Telef.: 0051 065 264062Zúngarococha: 0051 065 797481 - 799380Correo electrónico: formabiap@formabiap.orgPágina web: www.formabiap.org

ISBN: 978-612-45689-5-4Hecho el Depósito Legal Biblioteca Nacional del Perú Nº: 2010-07830

Producción: Irene Ortiz de Errazti

Revisión: Sandra Paola Robilliard Ferreyra Luis AlbertoTulumba Villacrez

Diseño y diagramación: Roxana Wong Arévalo Juan Carlos Carmen Domínguez

Fotografías: Irene Ortiz de Errazti

Impresión: Tarea Asociación Gráfica EducativaPasaje María Auxiliadora 156, Breña

Esta publicación fue posible gracias al apoyo de Alianza del Clima e.V.

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ÍNDICE

Presentación e intención del documento

¿Qué sabemos?

PARTE I

Los productos que utilizamos en las comunidades, sus desechos e influencia

en la comunidad

¿Qué residuos o desechos dejan estos productos?

Podemos dividir los residuos en dos grandes grupos

¿Cómo afectan estos residuos a la vida?

Tiempo aproximado de descomposición de algunos residuos sólidos

¿Qué pasa cuando arrojamos basura al bosque?

La basura de la comunidad

¿Cómo afecta la basura a los seres que habitan en los diferentes

espacios?

PARTE II

Propuestas de Manejo de los Residuos Sólidos

¿Cómo podemos reutilizar nuestros desechos / residuos?

¡Aprendamos a aprovechar los residuos orgánicos haciendo compost!

Prácticas que perjudican la salud

Más información

Glosario

Bibliografía

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PRESENTACIÓN E INTENCIÓN DEL DOCUMENTO

Una de las finalidades del Programa de Formación de Maestros Bilingües de la Amazonía Peruana - FORMABIAP es promover que las poblaciones indígenas desarrollen proyectos sociales y ecológicos enraizados en su herencia cultural y enriquecido con los aportes de otras sociedades, las ciencias y tecnologías actuales.

El problema de la basura es en mayor o menor medida compartido por todas las poblaciones de la Amazonía. Por esta razón, el FORMABIAP elaboró este documento con el objetivo de sensibilizar a los actores sociales de las diferentes comunidades indígenas sobre la proliferación de la basura, los impactos que genera en el medio natural y sus consecuencias en el estado del BUEN VIVIR de las poblaciones, que ahora se manifiesta como desequilibrio físico, social y espiritual de las personas, quienes se saben y sienten parte integral de la naturaleza y sufren directamente las consecuencias de la contaminación ambiental.

Este material busca constituirse en un instrumento de trabajo para los profesores interculturales bilingües de las comunidades a fin de formar a los niños y niñas en el cuidado del medio ambiente y propongan a los comuneros y comuneras alternativas y acciones concretas frente a problemas de salud ambiental, educación, autodeter-minación y territorio. Este documento contiene información de distintas realidades culturales que desde una visión y práctica intercultural puede ser bien aprovechada para enfrentar el problema de la basura de manera integral.

Creemos que todas las personas pueden aportar ideas, experiencias y mejorar las condiciones de vida de nuestras sociedades. Este material es un punto de partida que deseamos sea el inicio de una larga cadena de actividades como alternativas de solución a los problemas de la basura.

La presente publicación es el resultado de la revisión del texto «¿Qué pasa con la Basura?», publicado por el FORMABIAP el 2004 con el apoyo de la Cooperación Internacional para el Desarrollo (CID-CIIR). Se ha conservado gran parte de la información, revisándola y actualizándola a fin de responder mejor a la realidad de las comunidades indígenas en la tarea de conservar el medio ambiente, garantizando una vida más saludable para todos. Esta publicación es posible gracias al apoyo de Alianza del Clima e.V.

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Antes: Mayormente usábamos materiales del bosque y consumíamos alimentos naturales. Sólo producíamos desechos orgánicos, que se descomponían y se convertían nuevamente

en tierra.

* Llamamos «basura» a la acumulación de residuos de diferentes tipos cuando están mezclados y ya no sirven.

Ahora: además de los recursos naturales, consumimos productos que han sido

procesados y envasados industrialmente. Los residuos de los productos industriales no pueden ser descompuestos naturalmente

y terminan contaminándo los bosques, ríos, cochas, etc

¿QUÉ SABEMOS?

Actualmente, están llegando a nuestras comunidades algunos productos del mercado y sus envoltorios. Éstos están aumentando la cantidad y cambiando el tipo de residuos o desechos que producen basura*. Esto, a su vez, está causando serios problemas de contaminación en el agua de ríos y cochas, en los suelos y, en algunos casos, también en el aire que respiramos, produciendo alteraciones en la biodiversidad y diferentes enfermedades gastrointestinales, respiratorias y de la piel.

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Para la alimentación: los productos del bosque (pescado, frutas, carne de monte, aves), los productos de la chacra (yuca, plátano, piña, papaya, maíz, frejol, arroz, café, caña de azúcar, cocona, dale dale, zapallo, cacao, camote, pituca, naranjas, paltas, mango, pacay, achiote, etc), animales de corral, los productos del mercado (arroz, fideos, azúcar, sal, galletas, caramelos, gaseosas, atún, leche y otros productos enlatados o envasados en recipientes plásticos), entre otros.

Para la construcción: shungos, sogas, hojas de yarina, irapay, palos, clavos, tablas, calaminas, tubos de PVC, ladrillos, cemento, fierros, arena, etc.

Para la caza: pucuna, arco y flecha, trampas, cartuchos, pólvora, pilas, retrocarga.

Para la pesca: arco y flecha, trampas, barbasco, huaca, pesticida, anzuelos, hilo de nylon, pilas, (en algunas comunidades utilizan dinamita que consiguen de los militares).

Para la chacra: machetes, insecticidas, pesticidas, fertilizantes químicos.

Para lavar: planta «jabón», jabón, lejía, detergentes.

Para curar: plantas medicinales, pastillas, jeringuillas, algodones, jarabes.

PARTE I

LOS PRODUCTOS QUE UTILIZAMOS EN LAS COMUNIDADES, SUS DESECHOS E INFLUENCIA EN LA COMUNIDAD

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¿QUÉ RESIDUOS O DESECHOS DEJAN ESTOS PRODUCTOS?

PODEMOS DIVIDIR LOS RESIDUOS EN DOS GRANDES GRUPOS

Los desechos biodegradables o residuos orgánicos son los desperdicios de la materia orgánica que se pudren o descomponen por acción de los microorganismos que se encuentran en el suelo y los factores medio ambientales (luz, aire, húmedad y temperatura). Estos contribuyen a enriquecer la delgada capa fértil del suelo del bosque. El monte los “acepta” nuevamente, se «alimenta» y regenera con ellos aprovechándolos como abono natural.

Los desechos no biodegradables o residuos inorgánicos son los que no se descomponen (aunque se desgastan y estropean), la mayoría no son naturales; estos no ayudan al bosque, con el tiempo lo dañan. Nunca regresan a ser parte del bosque y lo contaminan durante años.

Los materiales orgánicos los adquirimos en el bosque. Si seguimos las prácticas de nuestros abuelos y abuelas, si pedimos a la madre de los árboles, de los animales, de las cochas y los ríos para que no nos mezquinen a sus crías siempre tendremos los recursos.

En cambio los materiales inorgánicos los adquirimos en el mercado. A veces podemos intercambiar recursos, pero casi siempre necesitamos dinero para poder comprar productos, dependiendo así del mercado y de los precios que nos impongan.

Orgánicos / Biodegradables Inorgánicos /No Biodegradables

Alimentación

Construcción

Caza

Pesca

Chacra

Lavar

Curar

Cáscaras de frutas y verduras, pieles, hojas de bijao, huesos, espinas de pescado, semillas.

Dientes, colmillos, bolsas de plástico, latas, botellas de plástico o vidrio.

Hojas de irapay, palos, cañas, estacas.

Clavos, plásticos, fierros, calaminas.

Ramas, lianas, hojas, pieles. Cartuchos, pilas.

Carnadas, espinas y escamas, ramas y cuerdas vegetales.

Anzue los , ny lon , t a r ra fas , insecticidas, plomo.

Troncos, hojas, ramas. Latas, plásticos, químicos.

Cojines de lejía, bolsas y botellas de plástico, sachets, envolturas plastificadas.

Vegetales.Botellas de plástico, agujas, jeringas, sobres de pastillas, frascos de vidrio y plástico.

Planta jabón.

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¿CÓMO AFECTAN ESTOS RESIDUOS A LA VIDA?

Bolsas y botellas de plástico

Cuando las quemamos contaminamos el aire con humo negro y nos podemos enfermar si lo respiramos. Los plásticos que botamos al río quedan flotando y ensucian la superficie del agua. Otros se enganchan en las ramas de los árboles y algunos animales los comen o quedan atrapados en ellos y mueren.

Pilas

Son muy venenosas, pueden matarnos. Al abrirlas, para usar el metal, se derrama su contenido contaminando el suelo y el agua por muchos años. Al usar la parte negra de la pila para pintar nos estamos envenenando. Cuando las botamos por cualquier parte estamos contaminando el suelo y el agua. Una sola pila puede contaminar 600 mil litros de agua con el mercurio y el cadmio que contiene.

Latas

Los animales que lamen las latas para comer los restos se cortan la lengua o su hocico se encaja en la lata y mueren de hambre, asfixia o infecciones.

Se oxidan con el agua y s i nos cortamos con ellas puede producirnos enfermedades infecciosas como el tétano (nos ponemos rígidos y morimos).

Acumulan agua donde viven los zancudos que transmiten la malaria y el

dengue.

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Los residuos de la posta médica pueden estar contaminados y pueden contagiarnos enfermedades, por lo que debemos tener cuidado con las jeringuillas (no incarnos) y algodones (no tocarlos). Estos residuos deben ser separados y enterrados en lugares seguros.

Cartuchos

La pólvora que queda en su interior es veneno. El metal y el plástico permanecen en el bosque por años.

Restos orgánicos

Se descomponen pero producen malos olores, contaminan el suelo, el agua y atraen algunos animales que transmiten enfermedades.

* Más ade lante exp l icaremos cómo aprovecharlos para enriquecer el suelo.

Papel

Ensucia hasta que se deshace con la humedad (entre dos y cuatro semanas) y se mezcla en el suelo. Lo que contamina es el plomo de la tinta con la que se imprime el papel.

Vidrio

Cuando se rompe nos podemos cortar. El vidrio puede producir incendios reflejando un rayo de sol en una hoja o rama seca.

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TIEMPO APROXIMADO DE DESCOMPOSICIÓN DE ALGUNOS RESIDUOS SÓLIDOS

. Restos de frutas y verduras: 1 semana . Papel: De 2 a 4 semanas

. Lata de aluminio: De 200 a 500 años . Algunos plásticos:Unos 600 años

. Botellas de vidrio: Tiempo indefinido

. Tejido de lana: 1 año

. Madera pintada: 13 años

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¿QUÉ PASA CUANDO ARROJAMOS BASURA AL BOSQUE?

1. El calor, la humedad y los microorganismos descomponen (pudren) los desechos orgánicos y de esta forma los minerales retornan al suelo y quedan disponibles para su reutilización por las plantas. Por efecto de las lluvias y el escurrimiento de las aguas, los minerales pueden llegar a las aguas de los ríos, cochas y quebradas donde son la base mineral para la productividad orgánica.

2. Cuando la contaminación baja por el suelo hasta llegar al agua, ésta también se contamina, se malogran los riachuelos, quebradas y ríos. El agua contaminada es peligrosa para nuestra salud si la bebemos o nos bañamos en ella. Cuando arrojamos basura directamente al río o la cocha, el agua también se contamina. Los residuos bajan por el río enganchándose a veces en las ramas de los árboles y otras veces hundiéndose en el fondo del cauce. Los peces que viven en aguas contaminadas se contaminan también y si los comemos nos enfermamos.

3. Los árboles y vegetales que crecen en suelo contaminado y toman aguas contaminadas por sus hojas y raíces se enferman y si alguien se alimenta de estos frutos o vegetales se enferma también.

4. Cuando los residuos orgánicos se descomponen por el calor y la humedad botan mal olor, contaminan el aire y también atraen animales que transmiten enfermedades. Los animales que se alimentan de basura tóxica se convierten en peligrosos focos de infección.

5. Cuando quemamos basura contaminamos el aire, y al respirarlo terminamos enfermándonos. Los incendios que a veces se generan por la quema de basura también resultan peligrosos. Además favorecen el calentamiento global que causa desastres naturales.

6. La contaminación del suelo, el agua y el aire enferma a las poblaciones que viven cerca del basural y afectan a los seres espirituales que habitan los diferentes espacios del bosque; la presencia de animales que son atraídos por la basura aumenta el riesgo de enfermedades.

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LA BASURA DE LA COMUNIDAD

1. En función de la ubicación de las casas los diferentes residuos de la comunidad se suelen botar cerca de las viviendas, al río o al barranco, donde se acumula la basura. Líquidos muy contaminantes producto de la descomposición de la materia orgánica (lixiviados) y el óxido de metales, se filtran por el terreno.

2. Partículas contaminantes e incluso objetos van a parar al cauce del río contaminándolo.

3. La contaminación del suelo penetra en las plantas y hortalizas enfermándolas.

4. Los animales que comen en los vertederos transmiten enfermedades.

5. Con la descomposición de los desechos orgánicos se originan gases tóxicos muy peligrosos (como el gas metano) que contaminan el aire. Al quemar plásticos también se contamina el aire.

6. Las poblaciones humanas vecinas se ven seriamente perjudicadas como consecuencia de la contaminación ambiental por la acumulación de residuos.

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¿CÓMO AFECTA LA BASURA A LOS SERES QUE HABITAN EN LOS DIFERENTES ESPACIOS?

Los diferentes espacios o mundos varían según las cosmovisiones de cada pueblo indígena. Con más o menos divisiones se reconocen: el espacio habitado por los seres del agua, el espacio habitado por los seres de la tierra y el espacio habitado por los seres del aire.

Cada uno de los mundos o espacios tiene un guardián responsable, que puede llamarse madre, padre o dueño y mantiene algún tipo de relación protectora con diferentes seres de la naturaleza.

Te damos algunos ejemplos de fragmentos de las cosmovisiones de diferentes pueblos indígenas de la Amazonía peruana:

Wampis: «Nunka, la tierra, es la parte con la que nosotros tenemos más relación, tiene todos los elementos. Todos se relacionan y nosotros nos relacionamos con los seres que viven en el agua, en la tierra y en el cielo».

Shawi: «La basura sí afecta a los seres. Mashi enseñó discursos para transmitir a los niños y niñas conocimientos en salud, así como la música de carnaval y sentimental con Tushi. Se fue por el mal olor de los desperdicios que los Shawi botaban a la quebrada, ya no se le encuentra físicamente como antes. (Era un viejo pelucón y piojoso, al pasar cerca de él había que sacarle dos piojos, esa era la consigna, si no te soplaba y maldecía.)».

Cosmovisión Wampis

Espacio habitado por los Seres de la Tierra

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Awajun «Nugkui, vive en el interior de la tierra. Sin el poder de ella nosotros nopodemos sacar buena producción. Nos identifica-mos como Nugkui a través de mama anen (anen para la agricultura)».

Pueblo Awajun - Dibujo: Doris Kuji

Tikuna: «A los seres que tienen su casa entre la tierra y el agua sí les afecta, se molestan; nosotros lo sabemos y por eso no botamos basura; si lo sabes y botas se molestan, te hacen soñar que no botes basura ahí, y te enferman, primero de la vejiga».

Cosmovisión Tikuna

Espacio habitado por los Seres del Agua

Fragmento Cosmovisión Tikuna

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Awajun: «Los ancestros han dejado una serie de conocimientos con la naturaleza y los espíritus, como un reciclaje de lo natural a lo espiritual, Todos los elementos de materia tienen espíritu porque son parte de la naturaleza y está hecha de seres vivos. Si pones un trozo de madera sobre un árbol se pudre y se vuelve tierra; no sabemos cuántos seres se han podrido para volverse tierra».

Fragmento Cosmovisión Uitoto

Fragmento Cosmovisión Shiwilu

Kukama-Kukamiria: «Los seres del agua y la tierra te enferman cuando les malogras su casa ensuciándola y enfermándola. La contaminación del agua mata a los peces y a los demás animales que viven en el agua y sus madres se van».

Uitoto: «Cuando alguien, por gusto, hace que mueran aves en cantidad, Soabaro la madre de las aves, le manda un rayo que lo mata al instante o lo enferma hasta morir».

Fragmento Cosmovisión Uitoto

Espacio habitado por los Seres del Aire

Shawi: «Ser indígena es respetar y querer al monte y la naturaleza que es parte de la vida, que nos permite vivir en los diferentes espacios que existen; nosotros creemos que existen nueve y los respetamos; todo es una vida que está ahí».

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PARTE IIPROPUESTAS DE MANEJO DE RESIDUOS SÓLIDOS

En el centro del aula o maloca, en el suelo, habrá un montoncito «shuntito» de residuos sólidos (limpios).

Cuando los/las estudiantes o comuneros/as entren en el aula encontrarán en el suelo un montoncito «shuntito» de residuos sólidos. Una vez que estén en sus asientos quien capacita explica que uno de los problemas ambientales que se han detectado en las ciudades es la acumulación de residuos en distintos lugares y que esta situación se repite en el territorio comunal de diferentes pueblos indígenas. Por ello y por el serio problema ambiental que supone la generación de residuos, se decidió realizar este taller.

Se pregunta a quienes participan en el taller cuáles son sus expectativas para este taller y se les presentan los objetivos del mismo:

• Tomar conciencia del problema de los residuos en el ambiente.• Tomar conciencia de la responsabilidad individual y colectiva de nuestros residuos

sólidos urbanos (R.S.U) y los de las comunidades.• Conocer pautas para reducir la generación de R.S.U. de las comunidades para

minimizar el impacto ambiental.• Contribuir a mejorar el manejo de los residuos procedentes de la ciudad y de la

comunidad.• Lograr más coherencia en nuestra práctica como docentes y actores/as sociales

respecto al manejo sostenible del medio.

Se propone hacer un ejercicio de reflexión. Se trata de que piensen y digan en voz alta, en forma de lluvia de ideas, y de manera voluntaria, todos los residuos que genera cualquier persona de la comunidad desde que se despierta hasta que se acuesta a dormir por la noche. Se anota lo que van diciendo.

Se toma conciencia sobre la cantidad de residuos que genera cada persona en un día. Se reflexiona sobre la cantidad de residuos que genera a diario la comunidad.

Se forman grupos de trabajo (a través de una dinámica) para que dialoguen sobre la pregunta:

• ¿QUÉ CONSECUENCIAS AMBIENTALES PUEDEN TRAER LOS RESIDUOS? Cada grupo, tras la reflexión, comenta en voz alta sus conclusiones y se recogen

los saberes previos en la pizarra.

Quien facilita el taller complementa los riesgos de: cortaduras con vidrios o latas; los riesgos para los animales que criamos; la venida de animales peligrosos (ratas, víboras, gallinazos, perros, cucarachas, hormigas, gusanos, moscas, zancudos) por el olor que desprenden los residuos orgánicos cuando se descomponen y por la acumulación de agua; y estos animales pueden traernos infecciones como rabia, hongos, sarna «caracha», etc.

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* Es el símbolo del reciclaje.

También da información sobre la toxicidad de algunos productos (pilas, cartuchos, aceite, gasolina, kerosene, pesticidas, etc.), que deterioran la salud ambiental porque contaminan el suelo, el agua y el aire.

Además, presenta el tiempo aproximado que tardan algunos residuos sólidos que nos llegan de la ciudad en ser descompuestos y absorbidos por la naturaleza. (Página 10)

Manteniendo los grupos se les pide que conversen y contesten a las siguientes preguntas:

• ¿DE DÓNDE SE SACA LAS MATERIAS PRIMAS PARA HACER ESTOS PRODUCTOS QUE NOSOTROS BOTAMOS COMO RESIDUOS?

• ¿QUÉ DAÑOS AMBIENTALES SUFRE EL BOSQUE CUANDO SE SACAN ESTAS MATERIAS PRIMAS?

• ¿QUÉ CONSECUENCIAS SUFREN LAS COMUNIDADES CUANDO VIENEN A SACAR ESTAS MATERIAS PRIMAS DE NUESTRO TERRITORIO?

Se recogen las respuestas de los grupos y se complementa la información con la separata Nº 1 (Página 25).

Se da lectura al texto ¿Cómo afectan estos residuos a la vida? (Páginas 8 y 9)

Se propone un descanso...

Se forman cinco grupos y a cada grupo se le entrega un costal, canasta o caja resistente donde se indique el material que se acopiará en cada una (papeles y cartones, vidrios, metales, plásticos, restos orgánicos) y el símbolo del reciclaje*. Se pide que cada grupo con cuidado seleccione y recoja del montoncito de R.S. la materia que indica su bolsa.

Al finalizar el ejercicio se evidencia que el montoncito «shuntito» de residuos ha desaparecido.

Se pregunta a todas las personas que participan en el taller:

• ¿CUÁLES DE ESTOS RESIDUOS PODEMOS APROVECHAR DÁNDOLES UN NUEVO USO?

• ¿QUÉ PODEMOS HACER CON LOS OTROS QUE QUEDAN? Se recogen las ideas en un papelote o en la pizarra.

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Quien facilita el taller redondea las ideas hasta construir la propuesta de las 4R´s: Rechazar: Es no admitir lo que nos ofrecen si no cumple ciertos requisitos

o condiciones que son importantes.Reducir: Se trata de consumir menos materias primas, generar menos

residuos y botar menos cosas a la basura.Reutilizar : Quiere decir volver a utilizar.Reciclar: Significa hacer un nuevo producto utilizando la materia prima

de algo que ya no sirve.

Quien facilita el taller pregunta al grupo:

¿POR QUÉ ES IMPORTANTE RECICLAR TODOS LOS RESIDUOS QUE SE PUEDA? Se recogen las ideas previas. Aquí te damos información importante:

- Si reciclamos no necesitamos extraer nuevos recursos naturales.- Protegemos el territorio al no deteriorarlo para extraer recursos.- Producimos menos contaminación.- Protegemos el aire, el agua y la tierra así como los diferentes espacios

del bosque y el territorio. - Protegemos el habitat de los animales.- Ayudamos a nuestra salud y al planeta.

¿QUÉ PODEMOS HACER A PARTIR DE AHORA CON LOS RESIDUOS PARA CUIDAR EL AMBIENTE?

Se recogen las ideas en un papelote y se concretan algunos acuerdos repartiendo

responsabilidades y programando el tiempo. Entre otros acuerdos deben plainificarse actividades que las comunidades deben

implementar, como:

- La reutilización de los residuos / desechos sólidos.- Elaboración de compost con residuos orgánicos.- Construcción de un relleno sanitario.

Quien facilita el taller pregunta al grupo si le interesa saber cómo hacen en las ciudades que quieren manejar bien sus residuos sólidos. En caso afirmativo les explica las fases para un manejo adecuado con las personas involucradas, así como el funcionamiento adecuado de un relleno sanitario.

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De la alimentación: Algunas espinas de pescado se utilizan

para hacer cuchillos. .

Los huingos o tutumos para pates, maracas o decoraciones. Las cáscaras de castañas para hacer velas o envases.

Las plumas de algunas aves para coronas, collares, aretes, los picos para adornar cushmas, etc. ¡Siempre teniendo cuidado de no depredar!.

¿CÓMO PODEMOS REUTILIZAR NUESTROS DESECHOS / RESIDUOS? Te damos algunas ideas concretas y muy sencillas que hemos recogido de diferentes pueblos.

Fases: Separación desde el origen de los

residuos (casa, centro educativo, etc). Responsabilidad de todas las personas.

Recogida selectiva de los residuos ya separados. Interviene la Municipalidad o

una empresa de limpieza contratada por ella.Traslado de los residuos a centros de reciclaje.

Responsabilidad de la Municipalidad.Disposición final de los residuos en el

relleno sanitario. Responsabilidad de la Municipalidad.

Algunas semillas para co l l a re s , ado rnos o curaciones.

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De la construcción: clavos para perforar las latas y hacer ralladores.

De la pesca: El hilo de nylon se puede utilizar para amarrar, coser o colgar cosas.

De curar: Algunos tarritos para guardar semillas.

De la escuela: papel que podemos reciclar y hacer nuevo papel.

De la chacra: hojas de piña y corazón de árbol de plátano para hacer papel. Los demás restos orgánicos sirven para hacer compost (más adelante te explicamos cómo)

En la mayoría de los casos reutilizar es muy bueno; quiere decir volver a usar o darle un nuevo uso a las cosas; estamos alargando su tiempo de vida útil, y estamos evitando que acaben formando parte de la basura.

Algunas latas para hacer ralladores de yuca , cucharones. Tarros de leche para hacer lamparines o para parchar canoas. También se pueden hacer maracas.

Las botellas de plástico (de gaseosas) para guardar miel, masato, agua; cortándolas en una tira larga y delgada podemos hacer una liana o cuerda que sirve para construir cercos; para hacer mango de machete quemándola y puliéndola.

Las bolsas de azúcar y sal para embolsar cosas.

Algunos productos de la chacra: la cáscara de la yuca para curar quemaduras o heridas; la corona de la piña para hacer papel; las semillas de la papaya para

desparasitarnos; las cáscaras de los plátanos para alimentar a las vacas; cáscaras de papaya, etc para alimentar gallinas y otros animales de crianza. Con el plátano verde soleado puedes hacer tiza.

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¡APRENDAMOS A APROVECHAR LOS RESIDUOS ORGÁNICOS HACIENDO COMPOST!

¿Qué es el compost?

El compost es un abono natural excelente para enriquecer la tierra. Se consigue por la descomposición de los desechos orgánicos (residuos de comida, desperdicios de la cocina y la hojarasca de la chacra). Los residuos orgánicos se pudren a través de un proceso natural donde intervienen microorganismos descomponedores, el oxígeno, la humedad y la temperatura.

¿Para qué sirve el compost?

El compost abona el suelo mejorando su fertilidad y ayuda a reducir la “basura” que generamos al utilizar todos los desechos vegetales. El compost se puede incorporar como una práctica rutinaria de las familias de la comunidad, pues es útil y económico.

¿Qué podemos aprovechar para producir compost?

¿Dónde ubicar la compostera?

La ubicación de la compostera debe ser parcialmente en la sombra para que el sol no le de demasiado calor; también debe estar protegida de fuertes vientos y debe tener buen drenaje para evitar el exceso de humedad. Es recomendable que la compostera esté cerca de la chacra, pues el compost se aprovechará para enriquecer el suelo.

Cáscaras de plátano, yuca, huevo, etc.

Restos de frutas y vegetales (también las semillas y afrecho)Hojas de bijao, de plátano, etc.Cenizas.Hojarasca y ramas de la chacra o desmonte.Excrementos de animales de corral.

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Se consigue un tercio o un cuarto de la materia orgánica que se puso inicialmente en el cajón. Esto es porque los residuos orgánicos se han descompuesto y es señal de que el compost está listo.

¿Cómo construir la compostera?

La construcción de la compostera es fácil. Se puede hacer una base de ramas cruzadas para permitir la entrada del aire; sobre la base se puede hacer un cajón de madera, con un lado desmontable para facilitar remover la mezcla de los residuos con la tierra. Hay que ponerle malla al fondo y a los laterales para impedir el acceso de animales; ponerle tapa o techo evitará tambiénel exceso de agua de lluvia.

¿Cómo manejar la compostera?

Se puede ir añadiendo materia orgánica fresca a la compostera durante un mes; después hay que esperar otro mes hasta que se descomponga la materia. Cada 20 días hay que remover la mezcla para que se descomponga por igual. Después de 40 o 60 días hay que tamizar el compost con malla de ½ pulgada para recogerlo; el compost fino se usa como abono, los residuos gruesos vuelven a la compostera.

Un buen compost debe quedar como suelo oscuro mezclado con algunos trocitos de alimentos, debe ser “dulce” y oler a tierra.

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¿Cómo afectan las condiciones climáticas al compost?

Las altas temperaturas y la gran humedad favorecen la descomposición de la materia orgánica por eso el compost toma menos tiempo para producirse en la selva amazónica (de clima tropical, con mucho calor y abundantes lluvias), que en zonas de clima seco y frío.

Sin embargo las fuertes lluvias son una amenaza que hay que controlar, para conseguir un buen compost, pues el exceso de agua hace que los nutrientes se escurran y se pierdan.

¿Qué otros retos tenemos que enfrentar?

Otro reto es evitar la presencia de animales como moscas, cucarachas, víboras y ratas; para ello se utiliza ceniza y/o cal.

problemas causas soluciones

mal olor

centro muy seco

temperatura no sube

pila muy húmeda

moscas, cucarachas, víboras, ratas, perros, etc.

• Falta de oxígeno. • Exceso de agua.

• Exceso de materia verde (orgánico fresco).

• La pila es muy compacta o grande.

• Revolver los residuos.• Añadir hojas secas, paja o

aserrín.• Añadir materia marrón.

• Voltear o disminuir.

• Falta de agua. • Voltear y humedecer.

• Se amontonó muchos residuos y estan compactados.

• Falta materia verde.• Tiempo frío.

• Agregar materia o aislar laterales.

• Agregar cortes recientes de pasto, restos de vege-tales o de frutas.

• Excesiva lluvia.• Excesivo riego.

• Cubrir con plástico con huecos para ventilación.

• Agregar materia seca (aserrín, paja, hojas).

• Regar menos.• Remover.

• Restos de cocina. • Cubrir con tierra, hojas secas o compost seco.

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PRÁCTICAS QUE PERJUDICAN LA SALUD

Te damos información para que cuides tu salud y la salud de todo lo que te rodea.

Los productos que son tóxicos o contienen tóxicos deben evitarse.

Botar los desperdicios junto a la casa, al barranco, a los ríos y cochas o en el monte CONTAMINA SUELO,

AGUA Y AIRE.

Quemar la basura CONTAMINA EL AIRE Y EL SUELO.Los pesticidas son TÓXICOS !!!

producen alteraciones en el medio ambiente y REDUCE

LA BIODIVERSIDAD.El uso de dinamita para pescar DESTRUYE

LA FLORA Y FAUNA ACUÁTICA CAUSANDO SERIOS PROBLEMAS TAMBIÉN EN EL CURSO DEL RÍO.

Utilizar bolsas plásticas como las de azúcar y sal para avivar el fuego ES TÓXICO.

Utilizar el carbón del interior de las pilas para marcar la

canoa o el zócalo de la casa, y el metal para parchar canoas

ES MUY VENENOSO !!!

Manipular los cartuchos usados con restos de

pólvora ES RIESGOSO PARA LA SALUD.

El uso de insecticidas, pesticidas y/o fertilizantes químicos en la

chacra ENVENENA LOSSUELOS, LOS CULTIVOS Y

REDUCE LA BIODIVERSIDAD.

El uso indiscriminado de barbasco o huaca para pescar en los ríos, quebradas y cocha REDUCE LA BIODIVERSIDAD.

Usar lejía y detergentes CONTAMINA EL AGUA, REDUCE

LA BIODIVERSIDAD Y PERJUDICA NUESTRA SALUD.

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MÁS INFORMACIÓN

Para producir las latas de metal, los vidrios y los plásticos, también se necesitaron recursos de la naturaleza; sin embargo la materia prima para elaborar estos productos sufrió una transformación a través de un proceso industrial; esto provocó que ya no sean naturales y que nunca más puedan volver a ser parte de la naturaleza. Por ello los residuos inorgánicos, si no son reutilizados o reciclados, se convierten en un serio problema para la salud ambiental.

El vidrio, se produce con una mezcla de minerales extraídos de la tierra (arena, sosa y cal) que se funde a altas temperaturas; se le da forma y se deja enfriar hasta que se vuelva sólido.

El plástico, se produce con petróleo, a través de un proceso industrial muy contaminante. El petróleo es extraído del subsuelo. Esta extracción tiene un gran impacto ambiental desde su prospección (búsqueda), su extracción y traslado a las ciudades. Las máquinas entran en el bosque tumbando muchos árboles, contaminando el suelo y el aire, y los animales huyen por el ruído y la contaminación. A veces la población de una comunidad es forzada a abandonar su territorio.

El metal, como el aluminio o el hierro se extrae de las minas y tras un proceso de transformación industrial se convierte en láminas a las cuales se les da la forma de las latas.

Para extraer estos recursos y para transformarlos en las fábricas de las ciudades en productos nuevos (latas, vidrios o plásticos) se consume muchísima energía. Producir energía contamina mucho el medio ambiente.

Nuestro planeta Tierra tiene estos valiosos recursos naturales en cantidades limitadas. En vez de extraer más materia prima del planeta, podemos volver a utilizar los productos una y otra vez.

Los hábitats de muchos animales son destruidos al perforar la tierra para buscar recursos, al derribar árboles para que entren las máquinas, al contaminar tierra, aire y agua. A consecuencia de ello los animales se alejan de los lugares donde antes los encontrábamos.

El territorio comunal queda depredado y contaminado, con muy pocos recursos naturales para la subsistencia de la población. A consecuencia de ello los comuneros y comuneras pierden autonomía pues dependen más del mercado.

La mayor influencia del mercado hace que en las comunidades cambiemos algunos de nuestros hábitos y asimilemos prácticas de las poblaciones urbanas que van en detrimento de nuestra relación con la Naturaleza, afectando así a nuestra identidad y deteriorando nuestra calidad de vida.

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GLOSARIO

· Contaminación: Alteración nociva de cualquier sustancia u organismo por efec-to de residuos procedentes de la actividad humana.

· Descomponedores: Microorganismos que pudren / desintegran la materia or-gánica.

· Microorganismos: Microbios.· Nutrientes: Sustancias que nutren o alimentan.· Compostera: Lugar destinado para elaborar compost a través de la descompo-

sición de la materia orgánica.· Drenaje: Procedimiento para facilitar la salida de líquidos.· Tamizar: Pasar por un tamiz o cernidor; cernir.· Envases retornables: Son los que se pueden devolver una vez que están vacíos

para ser esterilizados y vueltos a utilizar, de esta manera el envase no genera residuos.

· Plan de manejo: Es el conjunto de acciones ordenadas, desde la generación de los residuos hasta su disposición final con el objetivo de evitar riesgos, daños o alteraciones a la salud humana y ambiental, así como a los recursos y bienes.

BIBLIOGRAFÍA

ARAUJO Joaquín 2000 La ecología en tu vida cotidiana. Editorial Espasa Práctico, Madrid.

THE EARTH WORKS GROUP1995 50 cosas que los niños pueden hacer para reciclar. Editorial Emecé, Barcelona.

1996 EL PAÍS (Periódico español) “¡Peligro Basura!” Artículo del Dominical, día 10 de Noviembre, Madrid.

1999 ONG PUKLLASUNCHIS Folleto El Compost. Cuzco.

CONAMA “Manual de compostaje casero”. Página web: www.conama.cl

2000 FORMABIAP - AIDESEP - TELEFÓNICA “El ojo verde” Cosmovisiones Amazónicas.

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