PUNTOYCOMA I EDICIÓN ROSA

2013 I PuntoyComa 09

Vicepresidente ComercialGrupo Rey

Igor KanelópulosAquí es donde todo empieza.Bienvenido, querido amigo y amigadel Grupo Rey.

editorial

Una buena canción, el eco del mar, el olor a hierba fresca, un oportuno apretón demanos, una voz de aliento. La magia de los pequeños detalles nos hace recordarque la vida es más valiosa cuando nosdetenemos a disfrutarla. Aprender amaravillarnos con lo cotidiano es unamanera de detener el tiempo para escuchar nuestra voz interior.

Cuando nos reencontramos con ella, algomaravilloso ocurre. Curiosamente, todonuestro cuerpo se estremece cuando nosdejamos llevar por lo que realmentepensamos y lo que nos dice el corazón. Esa sensación que nos invade escombustible para el alma.

En esta edición, dedicada a la salud y el bienestar, queremos celebrar la vida y destacar el valor de los que luchan porganarle la partida a un enemigo tan temidocomo el cáncer, a los que sobreviven, los que se fueron y a los soldados de La Casita de Mausi, FANLYC,FundaCáncer y el Salón de Belleza Stella Martha, que se despojan de todo lo que tienen para acompañarlos en subatalla.

En esta lucha, conocimos al Dr. Pascale, un hombre de ciencias que ha dedicado su vida a descifrar el mapa genético delcáncer y que hoy, desde el Centro deDiagnóstico Molecular de Panamá, salva cientos de vidas en toda la región.

Nos delei taremos las delicias saludables de la chef Connie, que nos hacen tanto bien, y aprenderemos a cuidar nuestro cuerpo con el celebrity trainer David “Chief” Lombardo. Como si fuera poco, un invitado muy especial: Ismael Cala, la figura de CNN en españolque ha conquistado el mundo hispano.

Es tiempo de abordar las páginas de este hermoso viaje de esperanza. Tómense todo el tiempo del mundo paradisfrutarlo y compartirlo. Al fin y al cabo, la vida es muy corta para no hacerlo.

10 PuntoyComa I 2013

“El material publicado en esta revista, es propiedad de Grupo Editorial Pippa e Inmobiliaria Don Antonio, S. A. y no podrá ser utilizado, copiado o divulgado sin autorización, de acuerdo a las leyes de la República dePanamá. Grupo Editorial Pippa e Inmobiliaria Don Antonio, S. A., no son responsables de las opiniones, ni del contenido publicitario de sus anunciantes.”

CONSEJO EDITORIALIgor Kanelópulos

Rita Gutiérrez Esperanza Rodríguez

Laura Arosemena Kira Morelos

Luis Orlando López

DIRECCIÓN EJECUTIVALaura Arosemena

[email protected]

EJECUTIVA DE VENTASErika Fieujean

[email protected]

COORDINACIÓN DE MERCADEOSadilín Cedeño

[email protected]

DISEÑO Y REDACCIÓN Julie ParedesKira Morelos

Ema CoronadoSalt+Pepper

[email protected]

EDITORA DE ESTILOGladys Arosemena

LETRAS INVITADASDra. Stella Lauri

Lic. Fanny S. de CardozeDra. Ivonne GamarraMSc. Lizzie Brostella

FOTÓGRAFOSFederico Galbraith

Warren León

ILUSTRADORESPablo Lobato

Melissa Leyton

PRE-PRENSAEder Martes

IMPRESO EN PANAMAAlbacrome, S.A.

GRUPO EDITORIAL PIPPATorre Universal Piso 10Bella Vista . Panamá

06 VOL.06 . OCTUBRE. 2013 .PANAMÁ

Bumerán es nuestro buzón electrónico destinado paraescuchar las voces de nuestros queridos lectores, susinquietudes, comentarios, ideas y sugerencias.Escríbenos, somos todo oídos.

DISTRIBUCIÓN

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14. 360°Cuerpo y alma.

20. ZOOLÓGICO Mascotas que curan.

22. INNOVADORESDr. Juan Miguel Pascale.

26. EN BOCA DE TODOS¡Salud!

32. GENTE REYLo buscas, lo encuentras.

36. EL BAÚLMente sana, cuerpo sano.

41. ESTACIÓN ESPERANZACASITA DE MAUSIFANLYCSALÓN DE BELLEZA Martha Stella

FUNDACÁNCER

50. VOZ INTERIOROptimismo.

54. RECUPERA TU ENERGÍA David “Chief” Lombardo.

60. ABRACADABRA Un remedio aromático.

64. SÚPER MAMÁSCuando un padre está enfermo.

68. COLORIDAS Y SALUDABLESChef Connie Pérez.

74. CENTINELAS DE LA HISTORIAFundación Calicanto.

79. ALTER EGOIsmael Cala.

82. IDEAS FRESCASAlimentos que sanan.

84. SABOR A MIRemolacha.

88. INFOGRAFÍA La migraña.

90. +SALUDCon el mundo a cuestas.

92. IDEAS FRESCASRecupera tu esplendor.

94. IDEAS FRESCASCuidados de la piel.

100. VIDA VERDEDe vuelta a lo básico.

102. DE PASILLO.Don´t worry. Be happy!

79.CALAÉl soñaba con tener la libertad de conducir supropio destino y lo logró.Ahora, trasciende más alláde las pantallas para tocarla vida de las personas conel estreno de su óperaprima literaria.

54.DAVID No cree en las dietas de lascelebridades de Hollywood,pero los famosos del patiolo buscan para esculpir sufigura. Descubre lossecretos de un celebritytrainer que pone a sudarhasta a las estrellas.


42. 68.

CONTENIDO

MARTALos verdaderos héroes no salen en la tele, pero sí tienen súper poderesque los ayudan a cambiarel mundo. Conoce lahistoria de una mujer que entregó su corazón a la lucha contra el cáncer.

COLORIDAS YSALUDABLESSomos lo que comemos. Disfruta cuatro recetassabrosas y fáciles depreparar, con ingredientesfrescos que alegrannuestro plato y cuidan la salud de toda la familia.

14 puntoyComa I 2013

cuerpo y alma

Desde la primera clonación de unmamífero que inició con la oveja Dollyen 1996 hasta hoy, el debate de célulasmadre sigue en pie y también, que a partir de su uso, los científicos hanlogrado desarrollar tecnología exitosapara los tratamientos de enfermedades como diabetes, cáncer, Parkinson yAlzheimer, entre otros.

Recientemente, técnicos españoleslograron generar por primera vez células madre embrionarias en un ratón. Este experimento prueba quepueden obtenerse células fuera dellaboratorio, en un organismo vivo y, por supuesto, es una noticia queconfirma la posibilidad de laautorregeneración de órganos enfermoscomo las células intestinales, cardíacasy las neuronas en los humanos.

seCreTos para ViVir Mejor La ciencia nos sorprende todos los días con nuevos y mejores métodospara sanar nuestro cuerpo, la gente común y corriente, también.

CÉLuLas MiLaGrosas

Más de 75 mil mujeres de las principales capitales de AméricaLatina vestirán sus mejores galas deportivas para ser parte de la mayor carrera femenina de la región. M5K, la carrera anual de Mc Donalds, “Las Mujeres Corremos”, se celebra en el mesde octubre simultáneamente en 20 países, incluyendo aPanamá, que participa por tercera vez de esta gran fiestacontinental.

M5K, es, además de un evento deportivo, una causa con unameta: la construcción de la primera Casa Ronald McDonald enPanamá, que beneficiará a los niños y niñas de comunidadesremotas que acuden al Hospital del Niño a recibir tratamientomédico prolongado.

Las Mujeres CorreMos: 5K soLo para ChiCas

MOVEMBER: MOSTACHOS CON CAUSA El tratamiento de patologías como la esclerosis,

parálisis cerebral y la rehabilitación física deaccidentes cardiovasculares cuenta ahora con el apoyo de un grupo de fisioterapeutas panameños y un equipo muy peculiar de voluntarios: los perrosentrenados de la Fundación Colitas. Dirigidos porMario Chan, instructor canino y especialista en perrosde utilidad; terapeutas, psicólogos y caninos se reúnensemanalmente para ofrecer sus servicios gratuitos a niños y jóvenes de escasos recursos que sufren de estos padecimientos.

Cada caso es evaluado antes de iniciar el programa de rehabilitación. Estos tratamientos, orientados a mejorar las habilidades motoras y psicosociales, son diseñados según las aptitudes físicas ypsicológicas de cada paciente. Los resultados sonimpresionantes.

FUNDACIÓN COLITAS

Ya van diez años desde que un grupo de jóvenesaustralianos tomaran como excusa que el 19 denoviembre se celebraba el Día Internacional delHombre, para celebrarlo todo el mes. Pensaron, que era una buena oportunidad para iniciar unacampaña y recaudar fondos para las investigacionesdel cáncer de próstata. Invitaron a los hombres delmundo a dejarse crecer el bigote para identificarse con esta causa. Su idea se propagó por el mundodigital y hoy día más de 32 países mantienen viva la tradición.

“Movember”, como lo bautizaron sus creadores por launión de las palabras mostacho y noviembre en inglés,recauda más dinero para investigación en cáncer depróstata que ningún otro evento en el mundo.


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La medicina tiene los ojos puestos en nuestros amigos de cuatro patas.

Dra. Ivonne GamarraClínica VeterinariaPatas+Huellas

mascotas que curanAMAR Y SANAR

Resultaría un poco ingenuo pensar que el papel de lasmascotas en la vida de los seres humanos es simplementecompañía.

Recientes estudios handemostrado que la presencia de una mascota en nuestroentorno produce un impactopositivo y un efecto restaurador en nuestra salud.

Establecer un lazo emocional con ellas nos ayuda a aliviar los embates del estrés y a mejorar el ánimo en segundos. No en vano, su participación es cada vez más frecuente en los tratamientos para personas con capacidades especiales,pacientes con cáncer y tambiéncomo parte de algunos programasde rehabilitación de drogas yresocialización dentro decomunidades penitenciarias.

AL SERVICIO DE LA COMUNIDAD La medicina tiene los ojos puestos en nuestros amigos de cuatro patas. Los expertos han reconocido el valor de perros, gatos y caballos en la recuperación de pacientes y también en el manejo de la ansiedad de los familiares y cuidadores.

Los beneficios del pet therapy o “terapia con mascotas”involucran principalmente una sensación de bienestaremocional que se manifiesta en un cambio notable en el estado

de ánimo, que, a su vez, producecambios en su estado de saludgeneral.

“PERRO TERAPIA” Utilizar perros voluntarios como“terapeutas” ha dado grandesresultados en niños y ancianos con enfermedades crónicas,discapacidad mental y aquellosque, por su condición, requieren de estadías largas en centroshospitalarios.

Sus visitas terapéuticas han sido relacionadas con una mejoría significativa en su estado de ánimo, apetito, movilidad e interacción social.

RESOCIALIZACIÓNEn algunos centros de reclusión se han desarrollado programas de resocialización en los que los reos establecen contactodirecto con perros, con la intenciónde disminuir su agresividad yencarrilarlos en su proceso dereinserción a la sociedad. Losresultados han sido sorprendentes.

EQUINOTERAPIA Por otro lado, un equipo deexpertos descubrió que losmovimientos naturales de los caballos y la manera comotransmiten su calor corporal son de gran ayuda en el tratamiento de pacientes con problemas decomunicación, como los autistas; y con discapacidad mental, comolos que tienen Síndrome de Down,parálisis cerebral y problemas deaprendizaje. Estos caballosentrenados han logrado grandes

progresos al estimular suafectividad, concentración y su capacidad de independencia.

AMAR Y SANARTener un mascota en casa es un compromiso de amor quegenera una cadena de bienestarmuy contagiosa y provechosa para la salud. En los hogares con mascotas, las familias sonríen más, son más sociables,afectuosos y productivos.

No hay duda de que su amorincondicional, es la mejor medicinapara el alma.

. Las mascotas alivian la tensión y el estrés.

. Te mantienen en forma: son excelentes compañeros

de paseo.

. En el caso de niños y ancianos con condicionesespeciales, son su vínculo

con la realidad.

. Los perros guía asisten a invidentes y personas

con movilidad restringida.

. Son el mejor remedionatural para combatir

la depresión.

BENEFICIOS


Utilizar perros voluntarios como“terapeutas” ha dado grandes resultadosen niños y ancianos con enfermedadescrónicas.

perro terapia


Detener el envejecimiento y predecirel futuro a través de un microscopioson solo algunas ventajas deldiagnóstico molecular que, gracias al Dr. Juan Miguel Pascale, ya es una realidad en Panamá.

SERVIR Y SANAR Hace más de 30 años, Juan Pascaleescogió la medicina para el resto de su vida. Todos los días, seembarcaba pacientemente en un viejocayuco que se escurría zigzagueanteentre las aguas, del Río Chagres y el celeste, del Caribe. Pascale era el único médico en miles deleguas a la redonda, desde Nombrede Dios hasta Santa Isabel. Verlollegar con su maletín colgado de la mano y su sonrisa espléndida,siempre eran buenas noticias para la gente de Costa Arriba, en Colón. El calor siempre era infernal, pero la oportunidad de servir a los menosafortunados lo hacía olvidar todo lo demás. Por allá, descubrió laleishmaniasis, una enfermedadtropical que despertó su inquietud por la investigación y lo llevó hastaSuecia a estudiar Inmunología, a Estados Unidos acompañado deuna beca Fulbright y de vuelta aPanamá, con muchos planes.

PASIÓN POR LAS CIENCIAS En 1999, atravesó las puertas delInstituto Conmemorativo Gorgaspor primera vez y lo hizo paraquedarse. Le emocionaba la idea de trabajar en el mismo lugar quehabía servido como centro deinvestigaciones para la comunidadcientífica de toda la región.“Hay gente que tiene esa cosquillitade la investigación y otros que no la tienen. La gran mayoría de losmédicos prefieren solo la parte

clínica. Yo combino ambas, creo que no existe una sin la otra. La investigación requiere mucha,mucha paciencia, es algo que a unotiene que gustarle.Y a mí, realmenteme apasiona”, comentó, sonriente, el Dr. Juan Miguel Pascale, Subdirector General del InstitutoConmemorativo Gorgas.

TRAS LAS CAUSAS PERDIDASDesde su llegada, abrazó las causasperdidas de la medicina con unapasión casi obsesiva. “Siempre me interesó dedicarme aenfermedades que son consideradaspor la medicina como abandonadas.En 1999, cuando regresé de los Estados Unidos, me dí cuenta deque una de las cosas que hacía faltaen el sector de salud era mejorar elabordaje molecular en enfermedadesinfecciosas como VIH. Para el año2001, ya usábamos métodosmoleculares para saber la cantidad de virus que tenía un paciente”.

CÁNCER: EL MAL DE NUESTROS TIEMPOSSin embargo, mientras en el resto de los países en desarrollo la gentemoría de malaria o tuberculosis, enPanamá la tasa de mortalidad porcáncer se multiplicaba de manerasorprendente. “Uno de los detonantes de este serioproblema es la obesidad, que afectaespecialmente a las mujeres y, que las hace más propensas ahipertensión, diabetes, cardiopatías ycáncer de mamas. Es una cadenaque empieza en el estilo de vida yque avanza rápidamente hastadeteriorar la salud”.

TECNOLOGÍA DE PRIMER MUNDOLas estadísticas eran alarmantes.

EL ATLAS DEL GÉNOMA HUMANO


medicina a la carta

Científico hasta los huesos, estehombre que utiliza la investigacióncomo una herramienta supremamenteútil en la vida, entendió que ya noquedaba mucho tiempo para dar el siguiente paso.

“Entre 25% y 65% de los pacientescon cáncer no estaba recibiendo untratamiento efectivo. Las más de 100 mil muertes al año en el mundo a causa de esto, resultabanterriblemente desalentadoras. El proyecto del Centro deDiagnóstico Molecular del Cánceres una idea que inicia en 2010. Lo desarrollamos y lo presentamos al Ministerio de Economía yFinanzas como un proyecto deinversión, y pudimos convencerlosque invertir en tecnología y eninvestigación científica para mejorar la salud del panameño era pensar en el futuro”.

PREDECIR EL FUTUROEstaba claro; la idea de que a travésde pruebas moleculares se podíadeterminar la composición de la célulaque provoca el cáncer bajo la miradade un microscopio era la clave paradar con el tratamiento indicado ycombatirlo: “A través de la secuencia molecularse puede identificar a tiempo el tipode cáncer, monitorear su evolución y,lo más importante, se puede descifrarqué medicamentos son los mejorespara su tratamiento. Es, en esencia,medicina personalizada diseñada a la medida de cada paciente”.

Desde que el proyecto del Centro deDiagnóstico Molecular del Cáncerse puso en marcha en nuestro país,una luz de esperanza se enciende: “Ahora, nosotros podemos saber, por

ejemplo, si una paciente que serealiza una prueba de papanicolautiene o no el virus del papilomahumano que causa el cáncer cérvicouterino. Es una valiosa herramientatanto para el médico como para el paciente. Con el diagnósticomolecular logramos dos grandesvictorias: mejorar la calidad de vida y la tasa de sobrevida de nuestrospacientes”.

SALUD AL ALCANCE DE TODOS “Hasta hace un año, este proceso no se realizaba en Panamá, habíaque enviar las pruebas afuera con un costo alto. Ahora nuestrolaboratorio recibe muestras locales y también de toda Centroamérica, pues este tipo de tecnología solo la encuentras en las institucionesprivadas. Aquí, en Panamá, la mejortecnología molecular la tiene el sector público. Hemos orientado el uso de estas herramientas de alta tecnología para mejorar la salud de la población, lo que noscoloca en una posición muyprivilegiada con respecto a la salud.Invertir en equipamiento de este nivel en el sector público redunda en beneficio de todos. Mientras enpaíses como Estados Unidos tiene un costo de alrededor de 500 dólares,aquí es completamente gratis”.

Los sueños de un incansableinvestigador están transformando la vida de miles de personas.Podemos estar seguros de que el futuro de nuestro país está en muy buenas manos.“El futuro para los países en vías de desarrollo llega más tarde, pero en nuestro caso, ha llegado justo atiempo.Ya no podemos dar marchaatrás”, finalizó.

Los sueños de un incansable investigador están transformando la vida de miles de personas.

detener el tiempo


Dr. Juan Miguel Pascale, Subdirector General del Instituto Conmemorativo Gorgas.

la alacenaÚLTIMAS NOVEDADES

en boca de todos



ANTI ENVEJECIMIENTO

Fotografía: Federico GalbraithFood Styler: Daniel del Mar


en boca de todos

ENERGIZANTE


ANTICANCERÍGENO


lo buscaslo encuentras

“El futuro de Farmacias Metrose define en una sola palabra:

evolución”. Conozca su metamorfósis de farmacia a una tienda

de conveniencia.

A Elisia, sus padres le enseñaron que la familia es el tesoro más valiosoque nos regala la vida. Ellos, que hanestado casados por cuarenta años, son la fuente de su inspiración. Sontambién, parte de la magia de cadamomento junto a sus retoños GerardoAntonio, Ana Isabel, María Teresa y suesposo Gerardo; así como en el puntode partida de un nuevo proyectopersonal.

De sus padres, también aprendió que el amor por lo que haces tiene sus recompensas. Por eso, hace másde una década, cuando tomó lasriendas de lo que en aquel entoncesconocíamos como Farmacias Metro,descubrió que la pasión por la vida es hereditaria.

“Todo empezó con 8 tiendas y a travésde estos doce años, el fenómeno fuecreciendo y creciendo hasta convertirseen 29. Hoy, estamos cada vez máscerca de nuestros clientes, que sumandiariamente más de 18,000”, noscomenta Elisia Díaz, Directora deOperaciones de Metro Plus.

En 2011, la familia se multiplicó cuando Grupo Rey sumó a su portafolio de negocios a FarmaciasMetro y Econofarmacia convirtiéndoseen el mecenas del rubro farmacéutico del país. Para Elisia, este matrimonioenfrentaba un reto muy ambicioso.

“Sin dudas, esta alianza es el punto de inicio de una etapa detransformaciones. El mercado, que

se tornaba cada vez más competitivo,nos exigía reinventarnos para mantenerel liderazgo. Con 22 sucursales más,contábamos con el recetario másamplio de Panamá. Era el momentoapropiado para sacar provecho de la experiencia en supermercados de Grupo Rey, e intentar incorporarproductos nuevos y ofrecer unaexperiencia de compra más completa y conveniente”.

Fuera de la ciudad, en donde desdehace un tiempo se han establecidourbanizaciones de mayor tamaño; los planes de expansión no se hacíanesperar:

“Crecer en diferentes direcciones era lo natural. Era importante estarcada vez más cerca de dónde vivían y trabajaban nuestros clientes. Hoy, ya tenemos sucursales en Chorrera y Coronado, y próximamente con la apertura de Supermercados ReyEl Valle estrenaremos una nueva en Coclé. Con cada nuevo mercado,garantizamos un nuevo recetario Metro para la comunidad. Esto no solo es sinónimo de crecimiento para el grupo, sino también para la economía del sector”.

Por tradición, Supermercados Rey, y ahora también Romero, hanmanifestado su interés de compartircon sus clientes un estilo de vidasaludable a través de una ofertaimpecable de frutas y vegetalesfrescos. Incorporar en las Metroy Econofarmacias a su propuesta es,


para innovarcambiar


evoluciónMETRO PLUS: UN FORMATO ÚNICO

de cierta forma, la mejor manera dereafirmar su compromiso.“Grupo Rey siempre se hacaracterizado por promover la buenasalud y poner al alcance de susclientes productos siempre frescos, a muy buen precio. Metro se une a este compromiso, complementandola calidad de sus productos de saludy bienestar con charlas educativas,ferias de salud y, recientemente,participando en la caminata abeneficio de la Fundación ProEd.Con esto, el círculo se completa”.

Los tiempos cambian y nuestro estilode vida nos impone hacer más,enmenos tiempo. Con una tienda encada esquina, la idea de transformarlas farmacias en algo más empezó a tomar forma. La evolución delnegocio farmacéutico había llegado a la Metro.

“El futuro de Farmacias Metrose define en una sola palabra:evolución. Farmacias Metro, como la conocemos hoy, vivirá una metamorfosis hasta convertirseen Metro Plus, una tienda dondenuestros clientes encontrarán,además del tradicional recetario de las Metro que la ha caracterizadodurante tantos años, una interesantevariedad de productos. Metro Pluses un formato único en el mercadolocal, el cual demuestra que esposible que una farmacia evolucionea una tienda de conveniencia parabeneficio de sus clientes”.

Reinventar una compañía exitosa con 22 años de camino es tambiénuna oportunidad tremenda para darun paso gigantesco directo al futuro.

“A partir de este momento, laexperiencia de compra cambiadramáticamente. En Metro Plus, hay productos destinados para

el cuidado de todos en casa: artículos de primera necesidad,belleza, aseo personal, bebidas frías, ensaladas, emparedados, frutas y postres. Además, en lamayoría de nuestras tiendas también tenemos servicios parafacilitar la vida de nuestros clientes:Multipagos para ponerse al día con los servicios de agua, luz ocable; Ticketplus, para comprar deboletos de eventos; Western Unionpara enviar dinero aquí y al exterior; y también recargas de Metro Bus.Tenemos muchos planes, siemprepensando en nuestros clientes,quienes cada día cuentan con menos tiempo libre para dedicar a sus compras”.

“Más cerca, muy cerca”, de una farmacia que despachamedicamentos a una experiencia de compra única. El consumidor de hoy necesita desesperadamentesaber manejar su tiempo. Este esquizás el motivo principal por el queha cambiado sus hábitos de compra.¿Pero, está listo el mercado localpara esta gran transformación?

“¡Definitivamente! Estamosconvencidos de que el mercadonecesita una alternativa novedosacomo Metro Plus.Ya hemos iniciado nuestra pruebapiloto incorporando estos nuevosproductos con gran aceptación y muy buenos resultados. Sabemosque el público se inclina a conseguirde todo en una sola parada ymientras más rápido resuelva estas necesidades, mucho mejor para ellos. Los consumidores van a entrar a nuestras tiendas y van a encontrar lo que necesitan para suplir sus necesidades de salud y sus necesidades básicas, con una atención profesional y personalizada”, concluyó.

Sugerencias para ahorrar tiempo y dinero en tu compra.

REVISA TU BOTIQUÍNDale un vistazo a tu botiquínperiódicamente y asegúrate demantener en casa productos deuso regular y de primeros auxilios.

HAZ UNA LISTAPlanifica tu viaje de compras.Ahorra tiempo preparando unalista con los medicamentos yproductos que necesitas.

NO OLVIDES LA RECETAAlgunos medicamentos solopueden ser despachados conreceta médica.

CONSULTA AL FARMACÉUTICOSi tienes alguna duda acerca delos medicamentos y sus efectossecundarios, nuestros expertosestarán siempre dispuestos aayudarte.

FECHA DE EXPIRACIÓNRevisa la fecha de expiración delos medicamentos que compres y los que tienes en casa.

SUGERENCIAS PARAMANTENER MENTE SANA EN CUERPO SANO01. Disfruta una dieta saludable

y balanceada.02. Practica ejercicios

regularmente.03. Toma tiempo para relajarte. 04. Dedica tiempo a tu

entretenimiento personal.05. Desarrolla una vida espiritual

activa.

CONSEJOS DEUNA EXPERTA


EL BAÚL DE LAS ANÉCDOTAS

cuerpomente sana sano


cuerposano

“Desde que tengo uso de razón, mi madre estáinvolucrada en un estilo de vida sana.

No hay duda de que ella es mi mayor influencia en ese sentido. Sin embargo, cuando me diagnosticaron asma a los 4 años, estuveobligado a seguir una dieta libre de grasassaturadas y azúcar, y también hacer deportes. Así que desde muy pequeño y por 16 añospractiqué clases de Hapkido. Actualmente, y desde hace ocho años, entrenoMuay Thai (boxeo thailandés) y con eso memantengo en forma.

En todo este tiempo, aprendí a comer con mis limitaciones, pero de vez en cuando rompo la rutina y como lo que me provoque, sin remordimientos”.

Noticias TVN

“Crecí prácticamente en medio de un ring.

Mi mamá, trabajaba todo el día, así que a mis dos hermanos mayores les tocaba cuidarmemientras entrenaban boxeo en el gimnasio.

A los 10 años tomé la decisión de seguir suspasos y a los 11, hice mi primera pelea amateur.

Es un deporte muy peligroso y difícil a la vez,pero si eres una persona que sabes lo quequieres te cambia la vida, como a mí.

En los momentos más difíciles, me ayudó a mantener mi mente ocupada y enfocada. Con él, aprendí a trazarme metas, a trabajar duro por ellas y a cumplirlas y, gracias a él, soy lo que soy: una campeona mundial”.

OgleydisSuárez Campeona Mundial de BoxeoLuis Fernando Del Río

Historias que cambiaron la vida de gente inspiradora


“Mi papá es un gran fanático de los deportes, así que crecí compartiendo esa pasión con él.

A los 7 años todavía no sabía nadar y me inscribieronpara que aprendiera. Al mes, participé en unacompetencia y gané medalla de plata en los 25metros. Allí empezó todo.

La natación es un deporte muy completo, eso sí, exige mucho tiempo y mucha disciplina. Es el deporte perfecto para necios como yo, paragente que no se rinde. Con la natación, descubrí que, cuando me propongo algo, no descanso hastaconseguirlo. Así fue como llegué a los JuegosOlímpicos en Londres 2012, representando a mi país y a mi familia con mucho orgullo”.

Nadador Olímpico

“Mi vida cambió cuando entendí que no quería ser una mujer triste y amargada por el resto demis días. Entonces decidí dejar atrás mis maloshábitos y empezar de cero con una vidasaludable.

Hoy, peso 85 libras menos y no me imaginocomiendo como lo hacía antes o sin hacerdeportes.

Es un estilo de vida que he extendido a todos en casa y que me da la confianza de que voy a vivir muchos años, que voy a ver triunfar a mishijos y que estaré allí para consentir a mis nietosy bisnietos. Es la mejor decisión de toda mi vida,y gracias a ella soy una mujer muy feliz”.

GiselaTuñón Noticias TVNDiegoCastillo

cuerposanoHistorias que cambiaron la vida

de gente inspiradora


¡Pasa la página y descúbrelos!


CASITA DE MAUSI

“Cada vez que llega un huésped nuevo a la Casita ,

empieza una nueva misión, y mientras Dios me dé vida estaré aquí como siempre, para darle la bienvenida,

todos los días”.Marta de Maddox.

¿CÓMO AYUDAR? [email protected]ón Casita de Mausi. Banco General: Cuenta de ahorros: 04-05-16-004877-7


Carol hojeaba sin mucho interés una revistamientras esperaba pacientemente por la Sra. Oly, una amiga muy querida de la familia.Cuando empezaba a caer la noche, notó quelas bancas que rodeaban el parque del hospitalservían de dormitorio para algunos que comoella, le hacían compañía a un ser queridoenfermo de cáncer.

Carol o Mausi, como la llamaban en casa, hizo todo lo que pudo para poner en pie un albergue que se ocupara de los pacientes de cáncer que no tenían recursos para viajar a la ciudad para su tratamiento y menos donde dormir. Lamentablemente, antes delograrlo, perdió su propia batalla personal contra la leucemia, con la que había convividopor 13 años. “Sus padres, en su memoria, hicieron su sueño realidad y, en 1997, abrieron la Casita de Mausi”, nos cuenta Marta de Maddox,Administradora de la Casita de Mausi pordiez años, sin descanso.

Carol Vallarino de Montenegro, no vivió lo suficiente para ver su sueño, pero los 8,400 pacientes de cáncer y sus familias, que han sobrevivido en estos 17 años detrabajo de la Casita de Mausi, de seguro le han robado una sonrisa allá arriba en el cielo.

“Me cuentan que la primera semana sedesanimaron un poco porque no vino nadie,pero a los pocos días, la casa se quedópequeña muy pronto, la población de pacientescon cáncer crecía, así que nos tocó mudarnospara tener más espacio y estar más cerca delInstituto Oncológico Nacional”.

Tras una remodelación en 2009, María, Rosa,Gladys, Carmen, Dilia, Yajahira, Julissa y Kenia,el motor que pone en movimiento la Casita de Mausi; estaban listas otra vez para recibirnuevos huéspedes, en un espacio más cómodo.Este escuadrón de mujeres aguerridas lo dan el todo por el todo: “Aquí no contamos con enfermera ni médicos,pero sí con un techo seguro, desayuno,almuerzo, cena y dos meriendas para nuestroshuéspedes y sus cuidadores completamentegratis. Nuestro afán es procurar que la personasepa que tiene un lugar en donde estar y quesienta la confianza de que puede contar contodas nosotras. Con el tiempo, ellos se vanapegando poco a poco a nosotros y nosotros a ellos”.

En la Casita de Mausi, se respira la calidez de una gran familia. Por eso, consideran tanimportante la participación del cuidador duranteel tratamiento.

“Un día me dijeron: el cáncer es una bendición,porque esta enfermedad hace que la familia se una. He sido testigo de casos en los que la familia está distanciada y una vez les llega la noticia de que el paciente ha sidodiagnosticado de cáncer, olvidan los conflictos yse juntan para ayudar. Esta es una enfermedadmuy dura, a nivel económico y también a nivelemocional, tanto para el paciente como para losque le aman. La familia tiene que ser el soporte. Los pacientes necesitan esa fortaleza para su lucha”.

Cuando Marta llegó a la Casita de Mausi, notenía idea de que, muchas veces, tendría quellevarse trabajo a casa.“Cuando uno convive con un huésped 24 horasdurante uno o dos meses que es lo que dura su tratamiento de radiación, como lo hacemosnosotras, se convierten en parte de uno. En el camino hemos visto a algunos mejorarsey también hemos visto a muchos perder labatalla. Cada vez que esto ocurre, es un duelopara todos nosotros”.

Las estadísticas no mienten, pero pasan por desapercibido a los olvidados, a los que nadie ve.“En las cordilleras vive gente muy enferma que tiene que caminar tres o cuatro horas para tomar un bus que los traiga a la ciudad.Aunque siempre hemos soñado con abrir enChiriquí, en Santiago y en Azuero, sabemos que es un sueño muy difícil cuandoreconocemos que el Instituto OncológicoNacional no cuenta con los oncólogosnecesarios para atender sus pacientes, muchomenos con los recursos económicos para abrirnuevos hospitales o equiparlos. Un solo hospitalen la ciudad no es suficiente y, para cambiaresa perspectiva, la salud de los pacientes de cáncer tiene que convertirse en un tema de Estado con una proyección a largo plazo. Sí, se hacen leyes, pero no se desarrollanprogramas a nivel financiero. Afortunadamente,los tratamientos son gratuitos para todos”.

Desde el umbral de este rincón tan especial,Marta sabe que hay más satisfacción en darque en recibir y que su misión en esta tierra es compartir lo poco que tiene con aquellos que no tienen nada.

“Aquí he aprendido que existe un Dios y que no existen las casualidades. Vivir estaexperiencia me ha enseñado a valorar a mifamilia y a disfrutar lo que tengo. Cada vez quellega un huésped nuevo a la Casita , empiezauna nueva misión, y mientras Dios me dé vidaestaré aquí como siempre, para darle labienvenida, todos los días”.


FANLYC“Cuando uno se siente perdido, en cada una de esas historias

se revela una gran lección que ayuda a retomar el camino”.

Leslie Ducruet.

¿CÓMO AYUDAR? Facebook: FANLYCTwitter: @fanlycInstagram: @fanlycwww.fanlyc.org


Creció en Colón, en el corazón de unafamilia numerosa junto a seis hermanos.Eso le enseñó desde muy temprano, en su infancia, que el amor y la paciencia son la clave para todo en la vida. Quizáspor eso a los 25 años, la espera de suansiada Gyl, aunque larga, fue un día degloria para toda la familia:

“Gyl Solem, mi hija mayor, nació un 26 de marzo al amanecer un Domingo dePascua de Resurrección. Tuve más de 24 horas de contracciones y fue porcesárea. Para mí fue simbólico el día de su nacimiento, el día de la esperanza”,nos cuenta Leslie Ducruet, DirectoraEjecutiva de FANLYC, la Fundación de Amigos con Leucemia y Cáncer, una organización sin fines de lucro que procura alojo y apoyo económico para las familias y los niños que padecenesta terrible enfermedad.

Ella, más que nadie, sabe lo que se siente cuando el cáncer entra a tu vida:“Gyl empezó a resfriarse con muchafrecuencia, tenía fiebre todas las semanas y fuertes dolores en el abdomen. Aunquetodas las semanas acudíamos al pediatra,un día, desesperada, la llevé al salón deUrgencias del Hospital del Niño. Losresultados de sus exámenes fueronpreocupantes”.

A partir de ese momento, iniciaba un nuevo capítulo en la vida de Leslie, que la dividía en dos: antes y después.Recién había cumplido cuatro años cuandoa Gyl la diagnosticaron con leucemia.Presos del temor y la incertidumbre, a Leslie y su esposo les tocó sopreponerseante el impacto para afrontar el tratamiento.“Mi hija era muy fuerte y casi no tuvoefectos secundarios importantes. Ella trataba de seguir la vida sin dramas y nosotros también. Nunca hablaba de su enfermedad sin embargo, participaba en su tratamiento y siempre repetía que: “El Divino Niño la estaba sanando”. La pequeña Gyl nos enseñaba a todossobre la fe, y vivía cada día con entusiasmoy confianza”.

El tiempo pasa muy lento en las salas de un hospital. Con el paso de los días,Leslie notó cómo se desnudaban lospasillos cuando los niños se quedabansolos porque sus padres tenían quetrabajar, o abandonaban el tratamientoporque venían de muy lejos y no teníandinero para quedarse en la ciudad.

Pero hay batallas que se libran con unejército fiero y armado, y el cáncer infantiltambién era una de ellas.

“Tres meses después del diagnóstico de Gyl, empecé a convocar a un grupo de padres de niños con leucemia y tambiéndoctores que sufrían la difícil tarea deatender a esas familias en extrema pobreza.Nos reunimos por dos años, algunos fuerona las primeras reuniones y luego novolvieron, pero los que quedaron seconvirtieron en fundadores de esta hermosaorganización: FANLYC”.

Más del 80% de los niños diagnosticados y tratados por cáncer sobreviven a la enfermedad. El secreto está en reconocerlos síntomas a tiempo.“Es muy doloroso escuchar las historias delas madres que han vivido meses viendo asu hijo sufriendo y con mucho dolor antesde saber el diagnóstico y empezar eltratamiento. En el cáncer infantil nopodemos hablar de prevención, pero estoyconvencida de que el diagnóstico tempranohace una gran diferencia para que los niñostengan un mejor pronóstico”.

En FANLYC, padres, hijos y voluntariostrabajan juntos para divisar la luz al final del camino.“Cuando los padres de los niños con cáncervienen por primera vez, trato de contarleshistorias que he presenciado donde laesperanza es la luz. Cuando uno se sienteperdido, en cada una de esas historias serevela una gran lección que ayuda aretomar el camino. Ser testigo de ellas meha enseñado a respetar el destino y lo quenos toca vivir a cada uno con humildad”.

La historia de Gyl, que hoy ya es una mujerde 22 años, cambió la vida de su madre y,luego, el destino de miles de niños deescasos recursos y sus familias. En 18 añosde afanoso trabajo, FANLYC ha logradoerradicar la deserción de los tratamientospor completo y ha recolectado cientos demiles de dólares para desterrar el cáncerinfantil. Y es que, con amor y paciencia,todo es posible.

“En estos 18 años he aprendido a amarincondicionalmente y a entregar mi corazón,con compasión. He crecido espiritualmentey he aprendido que a pesar de que haymomentos en los que no podemos divisar el final del camino, hay que confiar en queel amor de un bien mayor estará allí parailuminarnos a todos”, concluyó.

SALÓN DE BELLEZAMARTHA STELLA“Aquí, he aprendido a escuchar y a ponerme en lugar de otros menos afortunados que yo”.

Magalys Pothá.


¿CÓMO AYUDAR? Dona tu cabello para hacer [email protected]. 262.9087


Esa mañana, parecía que el díadespertaba de a poquito, como si los minutos se estiraran para no dar la hora. La boda empezaría en cualquiermomento y la princesa ya esperabaansiosa a su caballero para dar el sí.Magalys, que había peinado a muchasnovias en toda su carrera, sentía un nudoen la garganta mientras se apresurabacon los últimos detalles. Ya no quedabamucho tiempo. “¡Listo! Estás preciosa!”,dijo Magalys. “…en las buenas y en lasmalas, hasta que la muerte los separe…”Vestida de blanco y sonriente, Manuela le dio el sí a Ricardo*.

“Su último deseo era casarse con su vestido blanco. Su condición era grave, pero junto al padre Yap, hicimos su sueño realidad con todo lo queteníamos a nuestro alcance en el hospital y en el salón de belleza. A las pocas horas falleció”.

Magalys Pothá es el hada madrinaencargada de un salón de bellezaúnico. Allí, hombres y mujeres quepadecen de cáncer y en tratamiento dequimioterapia, recuperan su confianza ylas ganas de levantarse y seguir luchando.El Salón de Belleza Martha Stella, en el corazón del Instituto OncológicoNacional (ION), es, sin dudas, un lugar de segundas oportunidades.

“Recuerdo ese miércoles de octubre,durante la campaña de la cinta rosadahace 12 años. Mi amigo Alexis, quetambién es estilista, me pidió que loacompañara para colaborar comovoluntaria en el salón de belleza. Ese día atendimos a tantos pacientes, que nos faltaron manos. Me sentí tanmotivada que tomé la decisión decontinuar ininterrumpidamente. Dentro depoco, cumplo dos años como encargada”.

El cáncer es un intruso que no mide sufuerza. Llega sin avisar y despoja a quienlo ocupa de casi todo lo que tiene. En elcaso de las mujeres, la pérdida del cabellodurante la quimioterapia es un golpeestremecedor, porque también es perderparte de su identidad y su feminidad.“No es fácil. Es un momento muy tristepara el paciente. A nosotros nos toca

acercarnos para pedirles que se afeitentodo el cabello y convencerlos de queseguirán siendo los mismos aunque noconserven su cabello”.

Sin embargo, el luto de la pérdida quedaatrás cuando descubren el secreto pararecuperar lo que fueron o reinventarse. “En el salón les demostramos que haymuchas maneras de sentirse vivas yatractivas otra vez. Con las pelucas, por ejemplo, pueden recuperar su cabello y hasta encontrar un nuevo estilomuy diferente al que tenían. Aquí lesenseñamos a usar las pañoletas, a peinar y lavar sus pelucas y a maquillarseahora que su piel es más sensible”.

Esta sala de belleza no es tan diferente a las demás. Curiosamente, hay unapalabra que se menciona muy poco:cáncer. “Dentro de estas cuatro paredes, haymucha algarabía y solidaridad. Es un lugar para embellecerse, compartir,relajarse, en el que no se sientenincómodos de verse al espejo. Seidentifican de paciente a paciente y seolvidan de todo aunque sea por un rato”.

Una experiencia como esta le cambia la vida a cualquiera; quizás por queayudar a los demás es también unamanera de conocerse a uno mismo.

“Aquí, he aprendido a escuchar y aponerme en lugar de otros menosafortunados que yo. Siento que cuandonos hablan de sus historias, les sirve deterapia. Y escucharlas, nos hace sentirbien a nosotros. Es recíproco. Por otrolado, ayudar a quienes atraviesan quizáslos momentos más difíciles de sus vidases algo que definitivamente me ha hechouna mejor persona”.

Hay gente que, sin saberlo, toca el mundocon su magia. Sembrar una sonrisa enmedio del desierto es un milagro queMagalys Pothá y su equipo del Salón de Belleza Martha Stella, saben hacertodos los días.

*NOTA: Los nombres han sidocambiados para proteger la identidadde sus verdaderos protagonistas.

TIPS DE BELLEZA PARA UN SOBREVIENTECABELLO. Utiliza solo champú de bebé. PELUCA. Lávala y enjuágala una vez al mes con enjuaguepara ropa. UÑAS. Si estás en tratamiento de quimioterapia no recortes tus cutículas. PIEL. Usabloqueador solar y protégete del sol. ALMA. Pon tu fe en Dios, confía en que todo va a salir bien.


“He sido testigo de luchas inimaginables. Quienes me acompañan en esta aventura

me han enseñado que el amor, la dedicación y la compasión

son vitales para cada conquista de esta gran batalla”.

Alexandra Castro Novey

¿CÓMO AYUDAR? [email protected]: Fundacáncer PanamáTwitter: @fundacancerptyInstagram: @fundacancer www.fundacancerpanama.org

FUNDACÁNCER


De los 10 casos más comunes de cáncer que afectan a los panameños, siete muestran un aumento considerable en los últimos años.

Martha Stella Clement de Vallarino sabía por experiencia que el cáncer era unaenfermedad despiadada, pero no invencible.Sobrevivió a ella más de una vez, y aun así,le sobraban fuerzas para pelear por aquellosque, por sus circunstancias, no tenían cómoenfrentarlo. Era una mujer valiente ydeterminada; por eso cuando tocó a la puerta de muchos para poner en marchala Fundación Pro-Enfermos con Cáncer,no hubo quien se le resistiera. 15 años mástarde, FundaCáncer como la conocemostodos, sigue siendo uno de los pilares másimportantes para la prevención y cura delcáncer en nuestro país.

“Martha Stella unió a doctores y voluntariospara crear FundaCáncer y por ella estamosaquí”, comentó Alexandra Castro Novey,Directora Ejecutiva de FundaCáncer.“Trabajé por muchos años en las NacionesUnidas, una gran experiencia. Pero aceptarel reto de dirigir FundaCáncer es mioportunidad de dedicar mi esfuerzo a apoyar de manera directa y personal a los pacientes con cáncer, sobre todo a los más necesitados”, agregó.

Con apenas seis meses al frente, ya ve la vida, la propia y la ajena, con otros ojos. Y es que el cáncer es una enfermedad tanferoz, tan invasiva que aun quienes no lapadecen, la viven en carne propia.

“Es duro ver tantos casos de cáncer ennuestro país. Solo el diagnóstico crea unimpacto psicológico devastador y requiereincluso de una redefinición de la dinámicafamiliar. El apoyo familiar es una condiciónsine qua non que marca una profundadiferencia en la recuperación del paciente”.

Pero por muy larga que sea la tormenta, el sol siempre vuelve a brillar entre las nubes. Más del 40% de los pacientesdiagnosticados y tratados por cáncersobreviven a la enfermedad.“El lado bueno, es ver que en muchos casos los resultados del tratamiento sonpositivos gracias a la detección temprana, a los avances en tratamiento y al excelentecuidado que proporciona todo el personaldel Instituto Oncológico Nacional (ION).“El ION proporciona a los pacientes,independientemente de su condición

económica, tratamientos y acceso a losmismos medicamentos que se ofrecen en países más desarrollados. En FundaCáncer estamos enfocados a fortalecer estos esfuerzos con becas para el entrenamiento del personal médico,técnico y de enfermería, a fin de garantizaratención con los más altos estándares ycalidad de primer mundo”.

Educar a la comunidad acerca de unaenfermedad tan devastadora como el cáncer es un trabajo en equipo.“Durante todo el año llevamos a cabocampañas de educación, prevención y detección temprana del cáncer. Con nuestro programa de DetecciónTemprana de Cáncer de Mama donamosmamografías y ultrasonidos a mujeres de escasos recursos todo el año. Por otro lado, desar rollamos el Programa deDetección Temprana de Cáncer de Piel, en el que todos los martes realizamosrevisiones gratuitas de lunares y lesiones en la Clínica de la Piel Irene Escofferydel ION. Recientemente, empezamosnuestro nuevo Programa de Donación de Sangre y Plaquetas, a beneficio delBanco de Sangre del ION, con el quecontamos con una unidad móvil de colectade sangre para acercarnos a las empresas y al público en general para promover ladonación voluntaria periódica de sangre”.

Sacar adelante miles de pacientes es unreto con sus altas y sus bajas, pero cadapequeño triunfo es una gran celebración.

“Creo que el reto más grande – ypermanente – es tocar cada vez a máspersonas. Hacerles llegar más información,aportar más equipos e insumos al ION.Mientras exista el cáncer, también existiráFundaCáncer”.

Alexandra es una mujer muy ambiciosa.Decidió entregar su vida a luchar contra un adversario muy difícil, pero como mujerde fe, también cree en los milagros:

“He aprendido en seis meses más que en 38 años. He sido testigo de luchasinimaginables. Quienes me acompañan en esta aventura me han enseñado que el amor, la dedicación y la compasión sonvitales para cada conquista de esta granbatalla. Lo que más me emociona es saber que el camino es largo y que aún me faltamucho por aprender” concluyó.

Aprender a saborear la vida es un viajelargo y sorprendente. En el camino nostropezamos con días buenos y otros no tan buenos pero aun así, la maneracomo enfrentamos estos obstáculos es la clave para disfrutarla.

EL PODER DE LA MENTE No nacemos con un escudo mágicoque nos protege de los malosmomentos, pero nuestro cerebro nos da la opción de ponerlos en una esquinita, para que no ocupendemasiado espacio dentro y nolastimen nuestro corazón.

El poder de la mente es tan asombrosoque puede estremecernos de alegría oconducirnos a la más profunda tristeza.

Gracias a nuestro cerebro, los sereshumanos tenemos la capacidad deconvertirnos en gestores de nuestrapropia felicidad y de alcanzar loinalcanzable.

EL SECRETO DE LA FELICIDADLos optimistas aprenden a ver el vasomedio lleno, cuando está medio vacío.Y ha quedado demostradocientíficamente que esta cualidadbeneficia su salud física y mental,permitiéndoles vivir una vida más plenay adaptarse a los cambios con mayor facilidad que los pesimistas.

Ver el mundo y a nosotros mismos con una perspectiva positiva nos ayuda a reconocer nuestras fortalezas,vulnerabilidades, a conocernos mejor

como individuos y a superar las dificultades de lo inesperado.

AFRONTAR LAS DIFICULTADESPara teñir nuestros días con optimismoy sentirnos mejor con nosotros mismos, es importante, primero,analizar nuestra forma de pensar, nuestras creencias, temores, y cómo canalizamos la información que recibimos del entorno que nos rodea.

Si advertimos que hay algo en nuestramente que amenaza nuestra felicidad,mi primera recomendación es hacer unalto en el camino, y preguntarse:

-¿Qué está dominando mipensamiento?

-¿Hay otras posibles rutas que puedotomar para sentirme mejor?

-¿Cuáles son las oportunidades quepueden surgir de esta situación queestoy enfrentando?

- ¿Puedo justificar mis temores?

- ¿Qué es lo peor que puede pasar?En ese caso, ¿es realmente tan malo?

Esta breve conversación nos ayudará a aclarar el panorama. Pero sobretodo, nos enseñará a escuchar nuestravoz interior y a neutralizar los temoresque alimentan los pensamientosnegativos, la ansiedad y el estrés queprovoca el pesimismo.

Para integrar nuestrasemociones dentro de unaracionalidad sana, tomemos encuenta los siguientes consejos:

RECONOCERAprender a ser realistas yaceptarnos con humildad.

SACAR PROVECHODetrás de cada crisis, hay una oportunidad.

EQUILIBRARSaber poner en una balanzanuestras emociones y la razón.

BONDADPermitir que predominen en nuestros actos el amor y la razón.

MODIFICARMirar el mundo desde una nuevaperspectiva e identificar el ladobueno con madurez.

Existe un poderoso vínculo entre el optimismo y el bienestarfísico. Cuando dirigimos nuestraenergía a encontrar el ladobueno de las cosas, nuestrocuerpo se recarga y nuestramente nos permite pensar conclaridad y avanzar hacianuestras metas. El optimismo, es además, una reacción encadena que multiplica su efectopara provecho de todos. Solohace falta empezar y cosecharsus frutos.

optimismoPsicóloga. Stella Lauri

CONSEJOS A PRUEBADE PESIMISTAS

Cuando del cielo caen limones, aprende a hacer limonada.


Mira el mundo desde unanueva perspectiva e identificael lado bueno con madurez.

SÉ POSITVA

El cuerpo humano tiene aproximadamente640 músculos. De todos ellos, la mayoría de los mortales apenas conoce menos de la mitad. Pero para David Lombardo, estamaquinaria bien aceitada es su templo y,desde que recuerda, los hombres de la casale enseñaron que los chicos buenos cuidansu cuerpo.

“Mi abuelo materno David era profesor deeducación física. Junto a él, a los 4 añosempecé a hacer gimnasia y a practicardeportes. Con mi tío, José David, cultivé la pasión por las pesas, mientras con mipapá, que es doctor, aprendí a cuidar micuerpo a través del ejercicio y un estilo de vida saludable”.

SUEÑOS DE PESO Tiene un título de Ingeniería Electromecánicay uno de Nutricionista Dietista. Con elprimero, se dio cuenta de que lo que lehacía falta en su vida era el segundo. Al terminar, todavía quedaba espacio paraun sueño más: construir el primer gimnasiode boxeo privado de Panamá.

“En el año 2000 trabajaba para un gimnasio, el más grande en ese entonces.Tuve la fortuna de entrenar 3 meses con el reconocido instructor físico ArturoShuffler. Mientras me enseñaba la disciplina del boxeo, yo, por mi lado,pensé que sería buena idea combinarla con mis conocimientos de levantamiento de pesas. En solo tres meses, los resultadosfísicos fueron impresionantes. Allí nació la idea de empezar mi propio gimnasio de boxeo y pesas. Finalmente, en 2007,nace Panama Boxing Club”.

¿POR QUÉ ENGORDAMOS? En América Latina, los altos índices deobesidad nos advierten que estamoshaciendo algo mal. Estamos comiendo más y nos estamos moviendo menos.Hacernos de oídos sordos a esta realidad,pone en riesgo nuestras v idas.

“Las revistas de moda y el internet nos bombardean constantemente con información nutricional engañosa. Por un lado, las mujeres quieren seguir la dieta que hacen las actrices famosas y, por el otro, los hombres quieren hacer dietas para bajar de peso en una semana.Piensan que comer menos es la clave y se equivocan; el secreto es comer bien,comer sano. La lucha contra la ignorancianutricional es grande, pero no imposible”.

VENCIENDO AL ENEMIGO A la batalla contra el sobrepeso, se le suman otros enemigos. Para sorpresa de todos, el más poderoso vive dentrode nosotros.

“El enemigo más difícil de vencer es el cerebro. Una vez que mis pacientes se disponen a empezar el cambio, sucerebro les dice que no pueden hacerlo, y ellos, se lo creen. Mi trabajo es ayudarlos a entender que sí se puede, que no es tan difícil como parece y que el éxito queobtengas, dependerá de la disciplina y las ganas que tengan de ver los resultadosde su esfuerzo”.

PREVENIR EL CÁNCER De los 10 casos más comunes de cáncer que afectan a los panameños, siete muestran un aumento considerable en los últimos años. Sin embargo, realmente está en nuestras manos acabar con las estadísticas.

“Está demostrado científicamente que la mayoría de los tipos de cánceres sonproducto de factores relacionados con el estilo de vida y no con la genética. Una vez más, la alimentación es clave. Una buena alimentación nos provee de los antioxidantes necesarios paraprevenir y contrarrestar los efectos de las células cancerígenas. Así mismo, el ejercicio periódico y guiado tambiénfortalece nuestro sistema inmunológico,ayudando a hacer frente al cáncer y otras enfermedades”.

EJERCICIOS PARA SOBREVIVIENTESUna vez conocido el diagnóstico, algunosexpertos recomiendan que las pacientes con cáncer de mama deben intentar poneren marcha una rutina de ejercicios antes,durante y después del tratamiento.

“Las pacientes de cáncer de mama sefatigan mucho porque la vida sedentaria les produce pérdida de masa muscular. Es importarte in iciar una rutina deentrenamiento con un instructor físicocertificado. El programa debe incluir ejercicio cardiovascular con caminatasenérgicas y de esfuerzo muscular con algo de pesas para tonificar los músculos.Todo esto debe complementarse con una dieta saludable diseñada por unnutricionista”.

David no es de los que piensa que el


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ALIMENTACIÓN RECARGA TU CUERPO PROTEÍNASLas proteínas son la estructura denuestros músculos. Ingerirlas aceleranuestro metabolismo y nos proporcionasensación de saciedad. El pescado, pollo, salmón, tuna, carnesmagras y el huevo no pueden faltar entu menú.

FRUTOS SECOSEl maní, las nueces, las almendras, la mantequilla de maní o de almendrasson alimentos energizantes quecontienen grasas saludables para laenergía del cuerpo.

GUINEOEs una fuente rica en energía y potasio. Evita la retención de líquidos,eliminando los calambres.

AVENAEste es un alimento que el cuerpoabsorbe lentamente lo que ayuda amantener el nivel de energía en lasangre por más tiempo.

BRÓCOLIContiene calcio, un mineralindispensable para la contracciónmuscular y los procesos metabólicos de nuestro cuerpo.

ESTILO DE VIDA TRANSFÓRMATE DESAYUNAA partir de que te levantas, tienes una hora para desayunar y cargar tu organismo de energía.

MUÉVETEUsa las escaleras, no uses losascensores.

CAMINAEstaciona tu auto lejos de tu lugar de trabajo.

TIEMPOAprovecha cada minuto, pedalea enuna bicicleta estacionaria mientrasdisfrutas tus noticias o series favoritas.

AGUAToma 2 litros de agua al día mínimo si eres mujer y 3 litros mínimo si ereshombre.

ENTRENAMIENTO RUTINAS ENERGIZANTES CALENTAMIENTOPractica una rutina de calentamiento 10 minutos antes de estirar.

MOTIVACIÓNLa actitud lo es todo; piensa positivo,motívate y si haces ejercicio en grupo,anima a tus amigos.

ESTABLECE LÍMITES No entrenes hasta la fatiga, eso te desgastará; conoce tus necesidadesy capacidades.

HIDRATACIÓNVivimos en un país tropical; debestomar un litro de agua por cada hora deentrenamiento.

RELÁJATEEstira para relajar los músculos cuandotermines; esto hará que la sangre lleguea ellos con la energía y oxigenación quenecesitan.

éxito de su trabajo se mide en libras.Está convencido de que la vida es una carrera a largo plazo en la quetriunfan los que se preparan para llegar a la meta: disfrutarla plenamente,por mucho tiempo.

“El 95% de las enfermedades noinfecciosas, son producto de una

mala alimentación. Por eso hay quetener claro que debemos comer paravivir, no vivir para comer. Pero sobretodas las cosas, tenemos que entenderque la salud es parte de un equilibrioentre nuestro cuerpo, mente y espíritu.Nuestro cuerpo es templo del espíritude Dios y ese es el verdadero secretode una vida saludable y plena”, finalizó.

672 horas de pesas.

72,000 metros de nado al año.

Conoce la rutina de estefamoso celebrity trainer,

paso a paso.

LUNES Correr . 40 minutos

Pesas . 2 horas

MARTES A.M.

Ejercicios de velocidad y resistencia . 40 min.

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MIÉRCOLESA.M.

Piscina . 1500 metrosP.M.

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JUEVESP.M.

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VIERNESA.M.

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SÁBADO P.M.

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un remedio AROMÁTICOLa aromaterapia, como sunombre lo indica, busca remediaralguna dolencia a través del olorde ciertos aceites, algunos deellos extraídos de plantas, frutas,semillas o flores, entre otrasfuentes. Al referirnos a aceites,hablamos de aceites esenciales,de origen natural y 100% puros.No debes confundirlos conaromatizantes de ambiente; nofuncionarán de igual manera.Estos aceites pueden seraplicados de diversas maneras.

VAPORIZACIÓNPara inhalar los vapores, seponen en un difusor o quemadorunas gotas de aceite esencialpuro, se agrega un poco de aguay se aplica una fuente de calormoderada que puede ser unapequeña vela. También haydifusores eléctricos. Se puedenusar entre 3 y 10 gotas de aceite,según la concentración que sebusque para los vapores. Este podrá ser un solo aceite o una combinación de hasta tres,siempre y cuando sean similares.Se procura respirar los vapores lo más cerca posible duranteperíodos que pueden ir de 10 a 20 minutos. Si el aroma estádisperso en una habitación conmenor concentración de losvapores, se pueden aspirar porvarias horas.

MASAJESSe utiliza un aceite base paradiluir los aceites esencialesutilizados si se aplicarándirectamente sobre la piel, ya que casi todos son muy irritantessi se aplican sin diluir. Los de almendras, oliva, coco,aguacate, ajonjolí y girasol son

muy comunes. Se mezclan de 3 a 20 gotas de aceite esencialcon 30 a 200 gotas de aceitebase, según el gusto, siemprebuscando que la mezcla finaltenga un aroma agradable. Se puede efectuar un masaje de todo el cuerpo poniendoénfasis en la espalda, cuello,vientre, brazos, piernas y pies.

BAÑO DE TINASe colocan de 5 a 10 gotas en el agua caliente de una tina debaño, permaneciendo en esta de 30 a 60 minutos. Este métodoes particularmente efectivo si se busca inducir la relajación olograr el efecto sedante ycalmante de los aceites.

INHALACIÓN DIRECTAPoner 1 ó 2 gotas de aceiteesencial sin diluir en la almohadaes otra forma muy usada,práctica y efectiva, que permiteinhalar los aromas durante el sueño, o una o dos gotas en un paño humedecido con agua caliente para aspirar cercade la nariz. Los aceites esenciales sirvenpara diferentes propósitos.Algunos de los más comunes seutilizan para inducir la relajación y reducir el estrés. Pero algunosaromas tienen efecto sedante,antidepresivo, antiinflamatorio,antiséptico, fungicida, antiviral,equilibrante y hormonal, entreotras propiedades. Varios de ellospueden tener el mismo efecto,pero en grados de efectividaddiferente por lo que esrecomendable probar varios deellos o hacer combinaciones paraencontrar cuál ofrece los mejoresresultados.

2013 I Puntoycoma 61

Del tema encontrarás abundante literatura que tepermitirá ajustar cantidades y probar aromas paramedir resultados. Solo basta relajarse y respirar.

Para calmar los nervios: obtener un efecto sedante e inducir la relajación:azahar, jazmín, lavanda, rosa, bergamota, naranja,limón, melisa, sándalo e ylang-ylang.

Para combatir la ansiedad y la dePresión: azahar, rosa, jazmín, lavanda, limón, sándalo, naranja,bergamota, incienso, pachuli, ylang-ylang y melisa.

Para tratar el insomnio:manzanilla, jazmín, lavanda, azahar, melisa, neroli,rosa, ylang-ylang, sándalo, mejorana dulce, benjuí,mandarina, valeriana y nardo.

Para combatir infecciones de la Piel:árbol de té, mirra, laurel, sándalo, lavanda,palmarrosa, geranio, canela, ajedrea, clavo, cedro,eucalipto, pino, pachuli, citronela, hinojo, enebro yorégano.

Para combatir la hiPertensión:limón, lavanda, neroli, ylang-ylang, bergamota ymejorana.

Para tratar el dolor de cabeza:menta, lavanda, sándalo, eucalipto, manzanilla yromero.

Para tratar los cólicos menstruales:salvia, mejorana, canela, jengibre y geranio.


Es mi manera de pensar que elmanejo de los temas de laenfermedad pareciera ceñirse almundo de los adultos, y esto esespecialmente cierto cuando uno delos padres se enferma. En parte estoes normal, pues el adulto necesitamentalizar y metabolizar lo que estápasando: la enfermedad propia, de lapareja, de algún padre o hijo. Es muydifícil. Nadie quiere estar allí, pero esley de vida y, de una forma u otra, enalgún momento, por allí pasamos.

RECONOCER LA VERDADLa situación se agrava cuando hayniños o jóvenes en la casa. Al inicio de la enfermedad, los padres tratan de no involucrar a los hijos en lamagnitud de lo que está pasando. Les dicen desde poco hasta nada. He visto cómo algunas veces los hijos se vuelven invisibles ante la enfermedad de alguno de lospadres hasta que, consumidos por el abandono emocional, dejan de estar en automático y sus conductasempiezan a hacerlos notar.

Entiendo que la noticia de unaenfermedad hace emerger unasinfonía de emociones. Los adultosdeben entender que está bien darseun espacio para procesar lainformación. Luego de este tiemposiempre aconsejaré informar a loshijos lo que está pasando. Nada esmás angustiante que el no saber. La desinformación es fatal , pues laimaginación vuela a crear miles deescenarios y, con ellas, situacionesprobablemente alejadas de la realidadque desencadenarán, de seguro, enconflicto.

DAR LA NOTICIACuando vamos a conversar decualquier tema con los hijos,

siempre es importante tener en cuentala edad madurativa del niño. No lepase un discurso a su hijo de 9 añoscomo si fuera de dieciséis. Al hablarde la enfermedad, explique entérminos sencillos y sin agitamientos lo que aqueja y entienda que puedehaber una reacción, usualmente demiedo. Es preferible ensayar qué seva a decir y mantener la calma.

Tenga en cuenta que sus emocionesestarán a flor de piel (lo cual esperfectamente esperado y normal) asíque no se sienta mal si es usted quienreacciona llorando ante sus hijos almomento de darles la noticia. Si estoocurre, pida un receso para respirar yretome el tema cuando se sienta listo.

EXPRESAR NUESTRASEMOCIONES Los padres esperan muchas vecesque los hijos tengan una reacciónsorpresiva de gritos o negación. La verdad es que la mayoría de loschicos no procesa bien o de inmediatoestas historias. Para ellos puede serun resfriado del que mamá está muyasustada. El cómo lo tomen va adepender mucho de la edad y el gradode madurez de su hijo.

No es posible prever cómoreaccionará su hijo; algunos saldránpor la puerta, otros creerán que seacabó el mundo. Podrían reaccionarmás tarde cuando el adulto enfermose vaya al hospital. Lo importante aquí siempre será dejar la puertaabierta para que el niño pueda venir y preguntar lo que desee y cuando lodesee. Recuerde hablar lo másapegado posible a la realidad.

Explique al chico que el adulto va arequerir estar en el hospital, ciertoscuidados especiales que antes no

se daban (visitas de enfermeras, porejemplo), o salir fuera del país paratratamiento.

SENTIRSE APOYADOSTenga en cuenta que entre másgrande está el niño, más le va a costar la noticia, pues entiende mejorlos conceptos de vida o muerte. Lo importante es brindar el apoyo queel joven requiera. Los adolescentespueden ser impredecibles; el chicopuede querer estar en la casa de losamigos todo el tiempo y aquí el que se sentirá abandonado es el padre.Sea tolerante. Probablemente tienemiedo de enfrentar el dolor. Algunosse vuelven hasta muy rebeldes. Unarecomendación sana es preguntarlesen qué creen ellos que puedenayudar, en vez de imponerles reglas.

ENFRENTAR LOS CAMBIOS Si el chico tiene preguntas,contéstelas de la mejor maneraposible. Si está de más edad, busqueinformación de la enfermedad.Muéstrele que en internet hayposturas encontradas. Usted no va a querer a su adolescenteinvestigando algo que lo asuste ytermine ocasionando una crisisemocional en todos. La confianza en este momento es muy importante;debe sentir que le puede preguntar lo que necesite a usted.

Cuando hablamos con los hijos acerca de las enfermedades queafectan la dinámica familiar esimportante decirles específicamente y en el mejor de nuestro conocimientoqué cosas van a cambiar. Por ejemplo, que papá ya no va apoder ir a los juegos de fútbol o quemamá estará cansada cuando vengadel hospital para ayudarte con la tarea.Los chicos deben saber qué esperar.

cuando un padreestá enfermoLizzie Brostella. Psicóloga Clínica / Psicoterapeuta. www.lizziebrostella.com

¿Cómo enfrentan los hijos esta situación? ¿Qué hacer?¿Qué decir? ¿Qué esperar?


¿Cuándo buscar ayuda externade un profesional de la saludmental? Siempre será recomendado quetanto la persona enferma como los más vulnerables en el hogarreciban atención psicológica(acompañamiento).

Por supuesto, se debe buscarayuda si, además, usted observaque su hijo está retraído o si haycambios bruscos en sus hábitos de comer o dormir o si ahora le ha cambiado la forma de ser. Algunos padres se asustan cuandolos chicos bajan las calificacionesescolares. Espere, todavía no corrapor ayuda, es normal que ocurrauna pequeña desestabilizaciónemocional seguida de la noticia.

BUSCAR AYUDA


coloridas y saludablesRecetas sencillas y fáciles de preparar

Connie heredó de su madre los doshoyuelos que se dibujan junto a susonrisa cuando el mundo gira a su favor y, por supuesto, su pasión por la gastronomía.

A pesar de que cuando cumplió 7, suprimer intento casi resulta en unincendio, se empeñó en descubrir porqué todos decían que el amor entrabapor la cocina. Revelado el secreto,decidió compartirlo como chef de lacadena de Supermercados Rey, Romeroy Mr. Precio, entregando su corazón en

cada plato del delicioso menú decomidas preparadas, listas para llevar y servir en casa.

Para esta edición, la chef Connie Pérez pone color y sabor en tu cocina con cuatro divertidas recetasen las que los protagonistas son lasfrutas y los vegetales. Prepárate a recibirmuchos elogios, porque no solo sondeliciosas, también son fáciles depreparar, y lo mejor de todo, le hacenbien a tu figura. ¡Una verdadera alegríapara el paladar!


Fotografía: Warren León Food Styler: Daniel del Mar

OI. FAJITAS DE POLLO CON TORTILLA INTEGRAL

FAJITAS DE POLLO CON TORTILLA INTEGRALUn platillo, nutritivo, divertido y muypráctico. ¡A los pequeños les fascina!

INGREDIENTES1 pechuga de pollo marinado Premium Choice 3 onzas de pimentón de colores 3 onzas de cebolla blanca 2 onzas de frijoles negros en lata sin agua 1 cucharadita de salsa inglesaSal y pimienta

PICO DE GALLO 2 onzas de tomate perita picado 2 onzas de cebolla blanca en cuadritos1 cucharada de cilantro 1 cucharada de ajo picado 3 cucharadas de jugo de limón

PRESENTACIÓN 2 onzas de aguacate picado en cuadros4 unidades de tortilla de harina integral Opcional 2 cucharaditas de jalapeño picado 2 onzas de sour cream

PROCEDIMIENTOCorte los pimentones y la cebolla entiras. Precaliente la parrilla con un pocode aceite a fuego medio. Cocine lapechuga de pollo aproximadamente por20 minutos hasta que esté bien cocida.Retire del fuego y corte en tiras de 10 centímetros de largo.

Precaliente un poco de aceite de oliva en un sartén a fuego medio. Saltee lacebollas, los pimentones y el jalapeño.Incorpore los frijoles y la salsa inglesa.Salpimente.

PICO DE GALLO En un recipiente, mezcle el tomate, la cebolla, el ajo y el cilantro finamentepicado. Vierta el jugo de limón ysalpimente al gusto.

PRESENTACIÓN Caliente las tortillas en la parrilla, justoantes de servir la mesa.

Coloque cada ingrediente en unrecipiente diferente: los vegetales, elpollo, el pico de gallo, el aguacate y elsour cream. Permita que los invitadospreparen las fajitas a su gusto.¡Para chuparse los dedos!

CITRUS SALADUna ensalada refrescante, saludable,muy colorida y llena de sabor.

INGREDIENTES3 onzas de naranja Valencia cortada en cuadros3 onzas de mandarina 2 onzas de toronja 2 onzas de coco rallado 8 onzas de mezclum de lechugas

ADEREZO1 cucharada de aceite de ajonjolí3 cucharadas de mostaza Dijon 3 sobres de endulzante sin calorías ¼ taza de jugo de naranja Valencia

PROCEDIMIENTOLave cuidadosamente las lechugas del mezclum y séquelas bien. Reserve.En un recipiente combine la mostaza, el aceite de ajonjolí y el endulzante sincalorías. Vierta poco a poco el jugo denaranja y con la ayuda de un batidor oun tenedor, bata hasta obtener unamezcla homogénea. ¡A comer !

TIRAMISÚ DE FRESA FLASH INGREDIENTES 2 onzas de endulzante sin calorías8 onzas de fresas 1 bizcocho de vainilla Mamá María 2 cucharadas de azúcar glass 8 onzas de queso mascarpone 2 cucharadas de leche 2 cucharaditas de vainilla 1 cucharada de café negro Canela en polvo

PROCEDIMIENTO Corte las fresas en cubos pequeños y colóquelas en un recipiente con elazúcar por una hora hasta obtener unalmíbar. Separe las fresas del almíbar en recipientes diferentes. Reserve.En un envase vierta la vainilla, el quesomascarpone, el endulzante sin calorías,la leche, el café y dos cucharadas dealmíbar. Mezcle todos los ingredienteshasta unificar. Corte el bizcocho a lamedida de la copa en la que servirá elpostre. Coloque el bizcocho en el fondode la copa. Vierta almíbar hastahumedecer el bizcocho. Cubra con unacapa de la mezcla de mascarpone.Agregue las fresas y finalmente, unaúltima capa de mascarpone. Decore concanela en polvo y disfrute cada bocado.

TIPSUtilice yogurnatural bajo

en grasa en lugardel sour cream. De esta forma

obtendráprácticamente el mismo sabor

por menos caloríasy con el doble

de calcio.

Si prefiere un toque crujiente en su ensalada,

en un sarténcaliente, tueste el coco hasta

dorarlo.

Para los amantesincondicionales del

chocolate, nadamejor que sustituirla canela por cocoaen polvo. ¡Les va a

encantar!



O2. CITRUS SALAD


CREMA CESAR CON POLLOUna ingeniosa receta inspirada en un clásico: la ensalada Cesar.Disfruta esta elegante versión como un delicioso acompañamiento o una comida ligera para toda la familia.

INGREDIENTES 20 hojas de lechuga romana 2 tazas de leche descremada3 onzas de queso parmesano 3 cucharadas de aderezo Cesar para ensaladas1 pechuga de pollo marinado Premium Choice al estilo panameño

CROUTONS3 rebanadas de pan integral 1 onza de orégano 2 cucharadas de aceite de oliva Sal y pimienta

PROCEDIMIENTO

CROUTONSPrecaliente el horno a 350 grados.Corte las rebanadas de pan en cubos pequeños de aproximadamente

1 centímetro.

Sazone con orégano, aceite de oliva ysalpimente. Coloque los cubos de pansobre una bandeja. Cocine en el hornopor 15 minutos o hasta que quedendorados y crujientes. Retire y enfríe a temperatura ambiente.

POLLO MARINADOPrecaliente la parrilla con un poco deaceite a 350 grados. Cocine la pechugade pollo aproximadamente por 4 minutosde cada lado. Corte en cubos. Reserve.

CREMA Lave cuidadosamente las hojas delechuga y séquelas bien. Retire el corazón y descarte.

En un recipiente, coloque agua conabundante hielo. Reserve. Precaliente una olla con agua hastallevar a ebullición. Incorpore la lechugay sumerja en el agua caliente poraproximadamente 3 minutos. Retireinmediatamente. Coloque las hojas delechuga en el recipiente con agua heladay reserve.

El cambio de temperatura resaltará el color verde de las hojas y lasmantendrá crujientes.

En una licuadora, coloque las lechugascocidas, la leche y 2 onzas quesoparmesano. Reserve una onza de queso.

Procese hasta lograr una mezclahomogénea y de color verde. Retire.

En un colador, coloque la mezcla y, conla ayuda de un cucharón, presione pararetirar los grumos.Vierta la mezcla en una olla y cocine a fuego lento de 10 a 15 minutos.Incorpore el resto del queso parmesano.Salpimente.

Incorpore los cubos de pechuga ala crema.

PRESENTACIÓN Sirva la crema en un plato. Agregue loscroutons y queso parmesano al gusto.¡Buen provecho!

TIPPara obtener una crema

con una texturamás espesa y

sedosa, agreguealgunos cubos de papa cocida en el momento

en que se licuanlos ingredientes.


O3. TIRAMISÚ DE FRESA FLASH


FUNDACIÓN CALICANTO

“Es impactante cómo la esperanza puede motivar a una persona”.

Carlos Araúz.

la historiacentinelas de


Carlos Araúz soñaba con cambiar la vida de la gente del barrio. Sin saberlo, ellos, le cambiaron la vida a él.

Rondaba el año 1700, cuando Henry Morgan,investido por la corona inglesa, le arrancó el alma a nuestra primera ciudad, que los españoles habían fundado por orden de su propia soberana, Isabel la Católica.Corrió la sangre del viejo mundo, también de indios y negros, se fue el oro y la plata y solo quedaron las cenizas de lo que fue el primer asentamiento europeo en el Pacíficode América. Los conquistadores levantaron una nuevaciudad, la segunda, esta vez amurallada de coral y piedra de calicanto para abrigar a las familias más pudientes del reino español.Con la mirada puesta en el horizonte yarmados de cañones y arcabuces, esperaronpacientes por el regreso de los bucaneros. Sin embargo, solo llegaron las llamaradas de tres grandes incendios que se tragaron su historia, y dejaron, como legado, lo que hoy conocemos como el Casco Antiguo dePanamá.

De vuelta a nuestros días, los años debonanza del boom inmobiliario cubrieron San Felipe con su oropel, pero por debajo se asoma una comunidad prisionera de lasconsecuencias de una invasión que dejóhuellas en su pasado y también en su futuro.

Por esas mismas calles en las que la opulencia española respiraba tranquilidad y en las que hoy, se mezcla la salsa del barrioy el esplendor de los negocios que atraen a los turistas, crece la Fundación Calicanto,una organización sin fines de lucro que tienecomo meta cambiar el futuro de la gente del barrio.

Carlos Araúz nació en Calidonia y pasó gran parte de su infancia en casa de su tía Tita en Plaza Amador. Como vicepresidente de la fundación, se considera a sí mismoparte del cambio.

Aquí vive una comunidad con raíces muyfuertes que defienden a capa y espada subarrio. ¿Crees que este sentido depertenencia también los compromete

como guardianes de nuestro patrimonio? “En gran medida, la esencia del Casco Antiguo descansa en su gente y trasciende los vestigios de un pasado glorioso. La responsabilidad de cuidar el patrimoniocultural y humano es de un pueblo entero.Trasladarla a comunidades que no hancontado con un apoyo bien estructurado en lo educativo, salud, deporte o cultura es un poco injusto. En la medida en que se capacite y se crea en el valor del capitalhumano del Casco, podremos hablar deauténticos protectores de lo que es suyo, de aquello que es de todos, compart iendo así responsabilidades y deberes.”

¿Cuál crees que es la razón por la que en las comunidades vulnerables, los niñosdeciden cambiar un libro por un arma?

“El arma no viene sola, usualmente es lamanifestación de pertenencia a un grupo.Puede ser el resultado de una familiafraccionada; con una figura paterna ausente o abusiva. El arma se constituye en el escapey distracción, producto del ocio. Es también la consecuencia de un sistema educativo con una oferta de actividades extracurricularescasi nula, donde el niño a las 11 de la mañanamuchas veces está buscando qué hacer. Hay que procurar que el número de libros,balones de baloncesto y lápices de coloresocupen el lugar de las armas”.

Entonces, ¿la violencia engendraviolencia?“Lo pondría de otra manera: la paz generapaz. Si alguien vive sumergido en la violencia,actuará violentamente. Está probado que se puede romper ese círculo con educación,amor, estructura y con herramientas que le ayuden a ser mejor persona”.

¿Qué herramientas le ofrece la FundaciónCalicanto a estos niños para romper elcírculo vicioso?

“La Fundación Calicanto pretende proteger y desarrollar el capital histórico y humano delCasco Antiguo. Se elaboraron dos programaspilares dirigidos a dos grupos fundamentales:mujeres y niños, CAPTA y ENLACES,respectivamente”.

¿CÓMO AYUDAR? www.fundacioncalicanto.orgTwitter: @fundcalicantoDONACIONES:Banco General: Cuenta corriente No. 03-72-01-033336-4.

¿Es posible, entonces, que el Programa ENLACES sea unaventana para integrar la creatividadcon la educación y de algunamanera, aliviar las desercionesescolares?

“Múltiples estudios con alto contenidocientífico han ratificado el poder quetienen la cultura, el arte y la danza en la transformación integral de un ser humano. El impacto que tieneen los niños va mucho más allá del deseo por aprender algo nuevo. He visto cómo la danza despierta una alegría extraña, casi con poderescurativos para la tristeza y las másprofundas depresiones. Soy testigo decómo la disciplina de una clase de danza ayuda a mejorar la conductay el desempeño académico denuestros niños”.

Las madres de estos niños, sueltansus propias muñecas para enfrentarsu nuevo rol y crecen junto a ellos,marginadas por la violencia, su pasado o sus circunstancias.¿Cómo logran convencerlas de quecon la Fundación Calicanto y elprograma CAPTA puedenconvertirse en dueñas de su propiodestino?

“Es impactante cómo la esperanzapuede motivar a una persona. Las circunstancias o el pasado notienen por qué castigar a alguien depor vida. Muchas veces las mujeresinician el programa desmoralizadas,con bajas expectativas y pocaautoestima. CAPTA ha capacitado a más de 600 mujeres para quedesarrollen habilidades que lespermitan crecer profesionalmente en hoteles, restaurantes y empresas.El éxito de más del 85% es,ciertamente, la ratificación de que se puede ser mejor, de que se puedecambiar la ruta de vida”.

¿Al completar el programa CAPTA,estas mujeres renovadas desdeadentro hacia afuera son capacesde empezar una nueva vida?

“En apenas 10 semanas, ya tienen las herramientas básicas paramanejarse profesionalmente en unentorno laboral exigente. El procesode capacitación es abarcador y vadesde el arreglo personal, manejo de finanzas, protocolo hasta sumodulación verbal. La validación delprograma ocurre al ver su desempeñoprofesional en hoteles o restaurantesdel mismo Casco Viejo. Esas mujeresse convierten en un poderoso agentede cambio que influye en su casa, que trata de diferente manera a sushijos, que se proyecta como líder dehogar y de su comunidad”.

Pero para transformar unacomunidad, también hacen faltalíderes que conozcan el monstruodesde adentro. ¿Podemosconsiderar al programa BARRIOScomo un instrumento para germinar la semilla del cambio?

“El programa BARRIOS pretendecapacitar a líderes comunitarios para que utilicen el deporte como un vehículo para resolver conflictos y promover un estilo de vida sano,alejado del ocio. El programa hacapacitado ya a 12 personas, quienesestán trabajando en proyectos queabarcan escuelas deportivas y otrasiniciativas que seguramenteimpactarán la vida de niños y jóvenesde barrios difíciles de la ciudad. Es una iniciativa que cuenta con elapoyo de la Fundación Calicantoy también de la Embajada deEstados Unidos, por lo que estamosapostando a que tenga un efectomultiplicador en varias comunidades”.

¿Qué crees que nos hace falta en

materia legislativa para reducir el impacto de las pandillas en estascomunidades tan vulnerables y, por supuesto, aliviar sus carenciassociales?

Primero, desarrollar programasextracurriculares, mantener a los niños ocupados es ganar la mitad de la batalla. Por otro lado, establecerprogramas ya probados, que sirvencomo herramientas preventivas. Y por último, no olvidar a los que han cometido errores que pueden ser enmendados y enfocar la resocialización. Los modelos másexitosos de reintegración yresocialización han sidoimplementados por las ONG o porgrupos con afiliaciones religiosas. Es imprescindible vincular alianzaspúblico-privadas deb idamentereguladas por ley para lograr cambiosmás grandes y más rápidos”.

Finalmente, cómo líder de laFundación Calicanto, ¿qué esperasde los años por venir de nuestragente de San Felipe, Santa Ana yChorrillo?

“No hay duda alguna de que losmejores años del Casco, de SantaAna y de San Felipe están por venir;tanto para inversionistas como para su gente. El espíritu de lucha y desuperación de la gente del Cascovencerá cualquier incertidumbre que pueda surgir en este proceso de transformación social y físico. Queremos que el Casco y sus vecinosvibren con el éxito del área y el de su gente, que es noble y merecemejores oportunidades.

Y allí radica nuestro compromiso:reconocer la grandeza y el talento,apostando al deseo de crecer, sin caridad, ni lástima, pero condignidad, trabajo duro y solidaridad”.

“Queremos que el Casco y sus vecinos vibren con el éxito del áreay el de su gente, que es noble y merece mejores oportunidades”.la historiacentinelas de


ismaelcala

Ismael pasó su vida frente a un micrófono.

Pero un buen día, aquel en el que decidió

marcharse de la isla de Martícon apenas unas monedas en el bolsillo, se dejó llevar y escuchó por primera vez

su propia voz interior. Ese día, Ismael Cala,

dejó la ventana abierta para que pasara el viento

y volvió a nacer. Y ese era tan solo

el principio de la gran aventura de su vida.

alterego



el poder de escuchar“CALA E ISMAEL SON LA MISMA COSA”

“Dios es amor, hágase elmilagro... Let's have

a great show”.Todos los días, antes de

empezar la faena, Ismael Cala se repite

así mismo este mantra queabraza la fe y las candilejas. Armado con una sonrisa y

una bolsa llena de preguntas,se sienta, dispara y esperaen silencio hasta que llegue

su turno. En un oficio como

el periodismo en el quedomina la palabra,

él escucha a presidentes,escritores, estrellas de cine,músicos famosos y gente

ordinaria con historiasextraordinarias. Por ellosrecorre el mundo hasta

encontrarlos y, en el recorrido, se encuentra

así mismo. Debe ser por esoque en una de esas paradasle asaltó la idea de compartirsu andar desde Cuba hasta

CNN en Español, a través de la magia literaria

de su ópera prima:“El poder de escuchar" .

Con ella, ha mudado de piely se ha convertido en la

estrella, para dejar de lado,solo por breves momentos, el lugar que conoce y queabriga con confianza, justo

detrás de su micrófono. Al fin y al cabo, la fina línea

entre uno y el otro ya casi sedesdibuja en el horizonte.

Ahora que Cala es quienescucha las preguntas,

queda claro que “el secreto del buen hablar,

es saber escuchar”.

todo oídos

Ilustración: Pablo Lobato

5 IMPRESCINDIBLES DEL SÚPER“Jugo de naranja, pechuga de pollo, leche de almendras, frutas y vegetales”.

DECISIÓN: EL EXILIO“Las dudas siempre existen, pero no teníannada que ver con la decisión en sí misma,sino con el presente que estaba viviendo.Nunca dudé ni un minuto acerca de si habíahecho lo correcto al irme de Cuba. En esemomento empezaba mi propia vida, bajo mi absoluta responsabilidad, para lo bueno y para lo malo”.

SABER ESCUCHAR “La intuición siempre es importante, aunqueno debemos abusar de ella. Digo estoporque me preocupan las decisionesadoptadas a partir de las primerasimpresiones. Intuir no debe confundirse con juzgar. Yo no pretendo ser juez denadie. Confío más en la investigación, en el sentido común y en el humor paracrear un buen clima en el diálogo”.

HISTORIAS QUE TRANSFORMAN“Me han sorprendido las historias de vida relacionadas con el esfuerzo, la consagración y la lucha por vivirplenamente. Por ejemplo, las entrevistas con el español Toñejo y con el venezolanoMaickel Melamed, que son dos ejemplos deuna batalla exitosa contra las adversidades”.

HISTORIAS VIVAS“Un programa en vivo, diariamente, siemprete depara alguna que otra sorpresa. Hacepoco, me equivoqué con el apellido de un político guatemalteco y dije algo que enese país se relaciona con el sexo. En esemomento quise que la tierra me tragara,pero rápidamente enmendé la situación”.

DISCURSOS Y POLÍTICA “Los personajes vienen al programa para ser escuchados, a partir de nuestrasexpectativas y las del público. Muchospolíticos, por ejemplo, se molestan anteciertas preguntas. Pero un programa detelevisión no es una tarima para leer undiscurso ni hacer proselitismo, sino una

plataforma para compartir. Y la escuchadebe ser recíproca, para que fluya el diálogo y el televidente saque sus propiasconclusiones”.

DEUDAS KÁRMICAS“Estoy en un proceso de autoconocimiento.En la medida en que me preparo, meconozco más. Escribir el libro "El poder deescuchar" supuso un reencuentro con misproblemas y virtudes, y entonces vi cuántohabía avanzado y lo que falta por llegar”.

CAMBIOS TRANSCENDENTALES“Las transformaciones solo son posiblesgracias al equilibrio interior. Así funciona la ecuación. Por una parte, estar listos paraasimilar las emociones, el conocimientouniversal y las críticas constructivas; porotra, abrigarse con piel de cocodrilo pararepeler los impulsos negativos, las malasenergías, el ego y la envidia”.

CALA VS ISMAEL CALA“Cala e Ismael son la misma cosa, antes ydespués de apagarse las luces. Eso s í, noes lo mismo estar maquillado frente a unacámara que conversar tranquilamente conalguien en una firma de libro”.

DE VUELTA AL PASADO“No me gustan los viajes al pasado. Prefierovivir el presente y proyectarme hacia elfuturo. Aquello ya no tiene arreglo. Conocidoy estudiado el pasado, ahora todas misenergías se enfocan hacia adelante”.

LA PELÍCULA DE SU VIDA "El último bailarín de Mao" es un filme sobreun artista que abandona su país y pruebasuerte por el mundo, con todas lasconsecuencias del caso. No es mi historiapersonal, por muchas razones, pero síencontré algunos elementos comunes.

PROPÓSITOS VITALES “Nacimos para ser felices, amar y construir”.


Fanny S. de Cardoze Nutricionista.Dietista

La relación que existe entre ciertosalimentos y el riesgo de contraer cánceres un tema que lleva muchos años deestudio.

Actualmente, los expertos ya cuentancon evidencia científica que confirma el poderoso vínculo entre lo quecomemos y los agentes cancerígenosproducto de su manipulación genética, el uso de algunos químicos e incluso la manera como la preparamos.

Así mismo, está comprobado que uncambio en la dieta y algunos ajustes en nuestro estilo de vida pueden reducirla incidencia global de cáncer entre un30 y un 40 por ciento, lo que equivale a entre tres y cuatro millones de casosanuales en todo el mundo.

MUNDO VERDE El sistema inmunológico se

encarga de cuidar tu cuerpo de invasores que ponen

en riesgo tu salud. El consumo de

verduras provee a tu cuerpo devitaminas yminerales que lo hacen másfuerte y

eficiente para restar poder a las célulascancerígenas. Para preservar su valoralimenticio, ingiérelas preferiblementecrudas o al vapor. El brócoli, la coliflor y el repollo sonconsiderados inhibidores naturales de células cancerígenas.

FRUTAS FRESCAS Y COLORIDASMientras más frescas, mejor. Las frutas juegan un papel muyimportante en la prevención de algunos tipos de cáncer, entre ellos, el de estómago, mamas y páncreas.Incluye al menos tres porciones en tu menú diario. Lávalas cuidadosamente con un cepillo para reducir al máximo cualquier residuo químico de pesticidas. El mango, la papaya, las naranjas y los arándanos seencuentran entre las frutas másrecomendadas.

CUIDADO CON LA CARNE Las dietas grasas y la obesidadincrementan el riesgo. Disminuye tu consumo de carnes rojas y reduce el tamaño de la porción que comes, que debe ser del tamaño de la palmade tu mano. Remplaza la carne por proteína vegetal como frijoles,lentejas y los garbanzos.

La alimentación vegetariana ha demostrado que tiene

una menor incidencia decáncer en general, trastomar en consideraciónlos efectos de otrosfactores del estilo devida tales como el no

fumar y la práctica de unarutina de ejercicios.

Cambiar nuestro estilo de vida y lo que comemospuede ayudarnos a prevenir el temible cáncer.

alimentos QUE SANAN

ideasfrescas

INCLUYE EN TU MENÚ DIARIO PAN, ARROZ O PASTAS INTEGRALES. Te ayudarán a mantener tu sistema digestivo limpio y saludable.

COME FRUTAS Y VEGETALES RICOS EN FIBRA. Juegan un papel importante en tu tracto digestivo y en la eliminación detoxinas.

DISMINUYE EL CONSUMO DE GRASAS. La grasa incrementa la producción de hormonas y aumenta el riesgo decáncer de mamas, colon y obesidad.

CAMBIA TU ESTILO DE VIDA.Haz ejercicio, ponte en movimiento. Limita el consumo de bebidasalcohólicas y descarta por completo el cigarrillo.

TOMA AGUA. Hidratando tu cuerpo, estimulas tu sistema inmunológico y todos los órganosde tu cuerpo, eliminando los desechos tóxicos que no necesitas.

PREVENCIÓN A TIEMPO Conoce cinco maneras de prevenir el cáncer a través de lo que comes:

LA PESCA DEL DÍA Toma ventaja del valor antioxidantedel salmón y su poderosa carga devitamina D, considerada enemiga del cáncer de colon y el de mamas.Prefiérelo fresco y evita las opcionescuradas, ahumadas o enlatadas.Utiliza métodos saludables paraprepararlo: al horno, al vapor en lugar de frito o salteado. Limita el uso del aceite al momentode cocinar tus alimentos; además de su alto contenido de grasassaturadas cuando el aceite alcanzatemperaturas muy altas, suspropiedades cancerígenas semultiplican.


Considerada el objeto del deseo del Emperador Napoleón, este colorido tubérculo nació en la prehistoria y viajó al espacio, sin perder su humildad. Conozcan el lado dulce de la remolacha.

remolacha

¿Sopa cremosa de remolacha? ¡Pasa la página y te diremos cómo preparar esta delicia!

MARAVILLA PREHISTÓRICA

La remolacha es un tubérculotan antiguo como la tierra.

Sus orígenes se remontan a antes de la aparición delHomo sapiens, en las tierrasáridas del norte de África endonde creció en forma salvaje. Desde allí, se escurrió pordebajo de los suelos hastainvadir las costas de Asia yEuropa.

Esta maravilla prehistórica y silvestre es el antepasado de la remolacha que losantiguos romanos cultivaronpara sumar sus raíces a susgrandes festines.

Los invasores la lanzaron a los cerdos como alimento y,luego de la conquista del nuevomundo en el siglo XVI, alcanzópopularidad en la buena mesaeuropea.

Sus poderes ocultos salvaron a Francia de la hambruna de la guerra en el siglo XVIII,convirtiéndose en el escudo de Napoleón, que ordenóutilizarla como fuenteproductora de azúcar al quedardesabastecidos de la savia dela caña cubana y haitiana,perdidas en el conflicto bélico.

Trotamundo consagrada desdesus inicios, la remolacha, quetambién viajó al espacio para un banquete gravedad ceropara los astronautas del Apolo 18, extendió su imperiopor todo el planeta hasta

conquistar nuestro paladar de mil maneras.

CONSEJOS DE TEMPORADA A la hora de seleccionarremolachas, elige las pequeñaso medianas de piel lisa y decolor intenso. Mientras máspequeñas, más tiernas y másfáciles de cocinar.

La aparición de manchas o arrugas en su piel, al igualque la presencia de partesblandas, sugiere que laremolacha no está en buenestado.

El jugo de las remolachaspuede manchar tu pielmientras las manipulas paracocinarla. Usa el jugo de un limón para lavar tus manosen caso de que esto ocurra.Utilizar guantes de cocina esuna buena idea para evitarlo.

No peles las remolachasantes de cocinarlas.Si lo haces, perderán laintensidad de su color y partede sus nutrientes. Lávalas conagua fría, bajo el grifo, concuidado de no rasgar su piel.

Para conservar su frescura,guárdalas en el refrigerador sinlavarlas, donde se mantendránen buen estado de dos a cuatrosemanas. Si necesitascongelarlas, cocínalas primero.

Las remolachas crudas, aldescongelarse, se ablandan y pierden su sabor y textura.

CINCO RAZONES PARA COMERLA

01. La remolacha contiene betaína, unasustancia que ayuda a relajarnos yque nos proporciona una sensación de alegría y bienestar.

02. Es una rica fuente de vitamina B,ácido fólico, hierro, vitamina C ypotasio; una fórmula perfecta queproduce anticuerpos, cuida nuestrosistema nervioso e inmunológico.

03. Un grupo de investigadores de la Universidad de Exeter en ReinoUnido, determinó, a través de unestudio, que el zumo de la remolachaensancha los vasos sanguíneos yreduce la presión arterial.

04. Contiene un alto contenido de fibra,soluble e insoluble, que ayuda amantener el tracto intestinal enmovimiento y controla el nivel deazúcar y colesterol en la sangre.

Por esta mismas razones, es también considerada entre las favoritas para la prevención del cáncer de colon.

05. Es un poderoso antioxidante que bloquea el efecto nocivo de los radicales libres, disminuyendo el riego deenfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares.

VITAMINASEl contenido vitamínico

de la remolacha es una fórmula perfecta que produce anticuerpos

y cuida nuestro sistema nervioso e inmunológico.



SOPA CREMOSA DE REMOLACHAINGREDIENTES2 cucharaditas de aceite vegetal 2 cebollas, finamente picadas2 dientes de ajo, finamente picados 1 papa cortada en cubitos 4 tazas de remolachas picadas4 tazas de caldo de pollo 2 cucharaditas de jengibre molido

PROCEDIMIENTO En una olla a fuego medio, calienteel aceite. Agregue las cebollas, ajos, papas y el jengibre. Cocine por aproximadamente 5 minutos,revolviendo ocasionalmente.Incorpore las remolachas y el caldode pollo. Disminuya el fuego, cubracon una tapa y cocine a fuego lentopor 20 minutos. Retire del fuego.En la licuadora o en un procesador,pulse hasta obtener una mezclacremosa. Si la prefiere menosespesa, agregue agua o leche poco a poco hasta lograr la texturadeseada. Salpimente al gusto.

TIP Para una presentación elegante,vierta un poco de sour cream y, con una cuchara, haga la forma de un espiral.

CHIPS DE REMOLACHAPruebe estas crujientes deliciaspúrpuras, un hit garantizado entrelos pequeños de la casa.

INGREDIENTES 2 remolachas medianas1 cucharada de aceite de oliva extra virgen Sal y pimienta

PROCEDIMIENTOPrecaliente el horno a 350 grados.Limpie cuidadosamente lasremolachas y seque bien. Con unamandolina, corte láminas muy finas

y delgadas. En un recipiente,combine las remolachas, el aceitede oliva, sal y pimienta al gusto.

Coloque las remolachas en una bandeja y hornee poraproximadamente 20 a 30 minutoso hasta que aclare su color y esténcrujientes.

TIPSon un excelente aperitivo, un reemplazo saludable y nutritivopara las papitas fritas.

ENSALADA DEREMOLACHA,ZANAHORIAS Y JENGIBRELa remolacha y el jengibre estánhechos el uno para el otro. Disfruteesta refrescante ensalada con untoque atrevido, exótico y delicioso.

INGREDIENTES 1 ½ libras de remolachas pequeñas1 ½ libras de zanahorias 2 cebollas medianas finamentepicadas2 cucharaditas de mostaza Dijon 1 cucharada de aceite de maní 2 cucharadas de jugo de limón 1 cucharada de jengibre ¼ taza de cilantro fresco

PROCEDIMIENTOMezcle la mostaza, el aceite demaní y el jugo de limón en unrecipiente hasta lograr un aderezohomogéneo. Salpimiente y reserve.

Limpie cuidadosamente lasremolachas y séquelas bien. En el procesador de alimentos, pulsehasta que las remolachas quedenhechas tiras. También puede utilizarel rallador para hacerlo. Haga lomismo con las zanahorias. En un recipiente, combine lasremolachas, las zanahorias, lascebollas y el jengibre.

RECETAS Prueba una versión más condimentada del tradicional borscht ruso que sirvieron para los astronautas del Apolo 18. ¡Su sabor es algo fuera de este mundo!


ideasfrescas

migrañaMEDICINA EN LA ALACENAEn Estados Unidos, más de 28 millones de personas

sufren de migraña. Las causas exactas que la

provocan siguen siendo un misterio, pero aquí

queremos compartir contigo algunos alimentos

que pueden aliviar tu dolor.¡Toma nota!

Algunas frutas como la sandía contienen

un alto contenido de agua y también magnesio, un mineral esencial

para la rehidratación.

La cafeína en pequeñasdosis puede ayudar areducir un ataque de

migraña, aunque, en exceso, puede

convertirse en el peor de los detonantes.

café

Por su alto contenido de magnesio,

que estabiliza las paredes de los vasos sanguíneos y actúa como calmante

para el organismo,es una medicina natural para mitigar la migraña.

germen de trigo

Los alimentos ricos en omega-3, entre ellosalgunos pescados como las sardinas y el salmón,pueden aliviar el dolor

gracias a su efectoantiinflamatorio. ¡Haz la prueba!

sardinas

La deshidratación puede desencadenar

un terrible cuadro de migraña.

Cuando sientas los primeros síntomas, toma uno o dos vasos

para neutralizarla.

agua

Gracias a sus propiedadesantiinflamatorias, ayuda

a aliviar la tensión, la inflamación y el dolor que causa la migraña.

Hierve un poco en agua caliente

¡y listo!

jengibre

INFOGRAFÍA I PuntoyComa

*

*NOTA: No existe una curaespecífica para la migraña. Si los síntomas persisten oempeoran, consulta a tu médico.

Así se siente al menos el 8º% de la poblaciónmundial que llega a sufrir dolores de espalda.

con el mundo a cuestasSe trata de un mal generalizado que ni siquiera tiene unapatología clara y puede tener diversas razones. Las causasmás comunes de los problemas lumbares nacen en el entornolaboral. Por un lado, hay labores que requieren de unsobreesfuerzo físico y movimientos repetitivos. Por otra parte,en las oficinas, el motivo principal reside en una forma pocoadecuada de sentarse. ¿Cómo evitarlos? Atiende estosconsejos de la American Academy of Orthopedic Surgeons,AAOS.

UNA POSTURA CORRECTAUna buena postura es importante para evitar problemaslumbares. Cómo una persona se para, se sienta y levantacosas tiene un efecto grande en la salud de su columna. Esfundamental mantener una postura adecuada al sentarse,preferiblemente en asientos ergonómicos. Para ello, hay quecentrar la fuerza en la zona lumbar y enderezar la columna.Asegúrate de que la superficie donde trabajas esté a la alturaapropiada para que no tengas que inclinarte hacia delante. Unavez por hora, si es posible, ponte de pie y estírate. Pon tusmanos en la parte baja de la espalda y suavemente arquéatehacia atrás. También es importante mantener la espalda rectacuando estás de pie o caminando y evitar jorobarte. A la horade agacharte para recoger algo, es de rigor flexionar las rodillasy no doblar la espina dorsal. Tampoco lo hagas de formaapresurada.

EVITA CARGAR OBJETOS PESADOS

Evitar una sobrecarga esimportante. Este mal hábitosuele verse desde la niñezen los escolares, que van

excesivamente cargados delibros. Asimismo, los adultossuelen cargar objetos máspesados de lo que deben,

sin solicitar ayuda.

NO FUMESTanto el humo como

la nicotina causan que tu columna vertebral

envejezca más rápido de lo normal. Además,

el esfuerzo que se realiza al toser tiene efectos

nocivos para los discoslumbares.

UNA ESPALDATONIFICADA

El deporte ayuda adesarrollar la musculatura y es la mejor prevención

para evitar el dolor. Rutinas de pilates, yoga

o la natación son los másindicados. Combina

caminatas con ejerciciosespecíficos, para mantener

fuertes y flexibles los músculos de la espalda

y abdomen.

BAJA DE PESOMantén un peso saludable.

Tener sobrepeso puedeagregar presión a

tu columna vertebral y tu espalda lumbar. Lo mejor

para evitar problemas es mantenerse delgado.

DUERME EN UN COLCHÓN NORMAL

Los colchones que debenutilizarse son los de tipo

medio. Hay que huir tantode la rigidez como de una

excesiva blandura.

Los beneficios de colchonesmuy rígidos han quedado

en entredicho en estudios realizados.

CUIDA TU SALUDMENTAL

Está comprobado quepadecer depresión

desemboca en el padecimiento de

espalda.

En el 3% de los casos de dolores lumbares,

el problema se convierte en enfermedad y deriva

en una lumbalgia.

Si el problema persistedurante más de un mes,

debes acudir al especialista porque

probablemente se tratará de una enfermedad y no de un dolor de

espalda simple.

+salud

ACUDE AL MÉDICO


92 Puntoycoma I 2013

DAlE TIEmPO Al TIEmPOPuedes tener cicatrices permanentes en tu cuerpo, o esposible que no puedas hacer algunas cosas que anteshacías sin dificultad. Las cicatrices también pueden seremocionales; la vida tiene un significado nuevo y las cosasse ven de un modo diferente.

OBTENER cuIDADOS méDIcOS DE SEguImIENTOSaber qué esperar después del tratamiento del cáncerpuede ayudarte a ti y a tu familia a hacer planes, a hacercambios del estilo de vida y a tomar decisionesimportantes.

ESTAR cONScIENTE DE lOS cAmBIOS Algunos problemas físicos tienen que ver con cansancio,cambios en memoria y concentración, dolor, etc. En cuantoa lo emocional es normal tener muchos sentimientosdiferentes. Asiste a terapia o participa en grupos de apoyo.

AlImENTAcIóN+hIDRATAcIóNApóyate en tu médico para un plan de alimentación yempieza de a poco a tener actividad física, siempre con laaprobación médica, claro está.

RElAjAcIóNLa tensión y las preocupaciones se pueden controlar conplanes de meditación, respiración y masajes apoyados pormusicoterapia o aromaterapia. Cultiva el hábito de lalectura.

AyuDA ESPIRITuAlLleva una vida espiritual activa. Vive tu fe, ten mentepositiva y verás cómo el horizonte es cada vez más claro y prometedor.

BuENA cARAArréglate. Apuesta por maquillajes minerales, ideales parauna piel muy delicada. Usa sombras para marcar las cejasy pestañas postizas. Capitaliza esos tonos y texturasideales para tu piel. Busca un look natural.

cABEllO NuEVO Es recomendable rasurar el primer cabello para quecomience un crecimiento homogéneo y, además, tratar elcuero cabelludo y el pelo incipiente con productos parafortalecerlo. Mientras tanto, cubre tu cabeza con vistosaspañoletas.

PRóTESISExisten prótesis iniciales de algodón que suelen colocarsedurante los primeros días hasta que la herida cicatriza porcompleto. Tu médico te indicará cuándo estás lista pararealizarte una prótesis de silicona definitiva.

lENcERíA Existen sostenes con o sin bolsillo, ya sean para mantenerla prótesis fija o para ser usados con prótesis adhesivas.Encontrarás sostenes especiales que ofrecen más conforty seguridad. No tienes por qué dejar de ser femenina ycoqueta.

tu esplendorrecupera

TIPS PARA SOBREVIVIENTES

El final del tratamiento del cánceres un momento de alegría.

Sientes alivio de haber superadolas exigencias del tratamiento, pero la tristeza y preocupación

no desaparecerán de un día para otro. Toma en cuenta estas

recomendaciones.

ideasfrescas

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cuidados de la piel

ideasfrescas

El estrés produce Cortisol,una hormona que envejece

nuestra piel y causa el acné.El descanso reduce el nivel de Cortisol en nuestro cuerpo.

Relájate y descansa al menos 7 horas

al día.

relájateEl salmón es una rica fuente de Omega 3,

un poderoso antioxidante que ayuda a hidratar la piel

de adentro hacia afuera,reduce la inflamación

y el enrojecimiento de la piel.

aliméntateAntes de acostarte a dormir,

elimina cualquier resto de maquillaje de tu piel.

Cada mañana, aplica un producto suave

que limpie tus poros ypermita respirar

tu piel.

limpiaSi tu piel es grasosa, utiliza un tonificador

sin alcohol para limpiar el exceso de grasa

suavemente. El alcohol maltrata y seca

tu piel, lo cual provoca que produzca

más grasa.

tonifica

SECRETOS DE BELLEZA La piel nos cubre de los pies a la cabeza y nos protege como unescudo contra el sol, el viento, el agua y el frío. Es el órgano másgrande del cuerpo humano y el más versátil de todos; cada áreacuenta con un espesor y elasticidad específica para cada partede nuestro cuerpo. Con ella, respondemos a los estímulos delmundo exterior y, también, reflejamos nuestro mundo interior. Lo que comemos, lo que sentimos y los productos con los que la nutrimos, son esenciales para su cuidado.

HUMECTA CREMA REGENERADORA HUMECTANTE DE PEPINOEl pepino es un ingrediente natural que contiene vitamina E y aceitesnaturales que humectan profundamentey activan la regeneración natural de las células, especialmente luego de una larga exposición al sol.

HIDRATA CREMA HIDRATANTE DE OLIVAEl aceite de oliva orgánico, por suscomponentes naturales hidratantes,humecta y suaviza la piel, dejándolafresca, radiante y sedosa.

La piel es el órgano más grande delcuerpo humano y el más versátil de todos.



de vuelta a lo básico

BENEFICIOS DE LA NATURALEZAPARA TU BIENESTAR Por más que estemosacostumbrados al ajetreo de la vida en la ciudad, llega el momentoen que tenemos que hacer un alto,recuperar el equilibrio, respirar unacuota más alta de oxígeno, andardespacio y observar todo aquelloque tenemos de gratis: la naturaleza.

La madre tierra es nuestra primerasanadora. No es mera casualidadque luego de disfrutar la calma y la serenidad de un espacio naturalnos sintamos mejor.

Son muchos los beneficios que se logran con una corta visita aespacios naturales y no solo tienenque ver con los niveles de oxígenoque llegan a nuestros pulmones.Esto ha sido demostrado a través de prestigiosos estudios en lasprincipales publicaciones científicas.Existen pequeños pulmones en la ciudad de Panamá o en áreascercanas a ella. Aprovéchalos.

MEJOR ÁNIMO Y AUTOESTIMABasta realizar cinco minutos dealguna actividad física en cualquierlugar que tenga un entorno naturalpara mejorar el ánimo y la autoestima. Los cambios sedieron en un 50% en un estudio que la Sociedad Química Americanarealizara en 1,252 personas.

FOMENTA LA CONCENTRACIÓNLa exposición a escenariosnaturales tiene un profundo efecto restaurador en la capacidaddel cerebro de concentrarse.

Uno de los últimos estudiospublicado en 2008 en la revistaPsychological Science demuestra

cómo basta un breve paseo por unentorno natural para que la atenciónse potencie.

REDUCE IRRITABILIDADSi no estás del mejor humor,

sencillamente mira por la ventana y distráete con la vista exterior. De no tener acceso a una vistaverde, búscala en tu tiempo libre. Investigadores de la Universidad de Illinois, estudiaron a 145 mujeresque vivían en edificios con vistas azonas verdes, mientras que otrashabitaban en lugares donde sólo se veía hormigón.

Los resultados demostraron nivelessignificativamente más bajos deagresividad y de violencia entre las residentes de departamentoscercanos a la naturaleza que entrelas otras.

SANA MÁS RÁPIDOUn estudio publicado en Sciencedemostró cómo la ubicación de un hospital de Oregon, en unentorno natural, redujo el tiempo de recuperación y ayudó a que los pacientes necesitaran menosmedicamentos para el dolor.

BAJA NIVELES DE DEPRESIÓN Y ANSIEDADUn estudio demostró que 71% de las personas que pasearon por el parque reportó menores nivelesde depresión y ansiedad después de su caminata.

Entre quienes lo hicieron en uncentro comercial, un 45% se sintiómenos deprimido, pero un 22% dijo sentirse más triste, y un 50%reportó estar más tenso.

El 94% dijo que las actividades en contacto con la naturalezahabían beneficiado su salud mental y reducido su depresión,mientras que el 90% dijo que logró el mayor efecto combinandoejercicio con paseos campestres o salidas a parques.

LA MADRE TIERRA ES NUESTRA PRIMERA SANADORA

PUNTOYCOMA I EDICIÓN ROSA

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