edición 227

Revista de seRvicios y contenidos de zona noRte desde 1991

w w w . p u n t o y a p a r t e . c o m . a r

Celebrar la vidaPaz, salud y felicidad

Como desde hace 21 años…renovamos nuestro deseo más que nunca

CULTURA:Ficcionalidad

ESTÉTICA:Belleza y plenitud

en la piel femenina

GOURMET:Un campeón en San Isidro

PSICOLOGÍA SOCIAL:Al final, lo primero es la familia

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4717.0697 - 15.5887.1423info@puntoyaparte.com.ar

director propietario

Ricardo Marcos Veleffmarcosveleff@puntoyaparte.com.ar

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Este medio se distribuye en los centros comercia les de Vi-cente López, San Isidro. En comercios, colegios, centros de salud, culturales, deportivos, y casas. Los Edi to res no se ha-cen responsables de las opiniones vertidas en los artículos, de las fo tos publicadas, ni de la calidad de los servicios o pro-duc tos de las publicidades. Pro hibida la reproducción total o parcial de artículos y/o publicidades, sin autorización del edi-tor. Reg. de la Prop. Int. Nº 151.872

PAZeditorial

Se va cerrando otro año.Difícil para muchos, mejor para otros; miradas pesimistas, otras más optimis-

tas. Todos los enfoques son válidos.Elegí centrarme en un punto que, intuyo, resulta fundamental para que el 2013

sea un año positivo. Me refiero a la PAZ.Muchos querrán agregar SALUD y TRABAJO. Yo preferí esta vez insistir en un mensaje de PAZ, porque creo que desde la paz

podemos repensarnos para estar saludables y laboralmente activos.Creo también que muchos contratos sociales se han roto a partir de una pérdida

de valores morales e incluso tradicionales, que se han visto eclipsados por el adveni-miento de nuevas formas de vida, de relaciones y de consumo.

De esta forma la sociedad, en líneas generales, ha generado que muchas personas dejen de valorarse por lo que son, y en cambio compitan en una carrera por alcan-zar el éxito profesional, económico, pero desde un plano individual, en el que mu-chos creen que pueden estar bien independientemente de cómo estén los de al lado.

Esta mirada nos lleva a conclusiones confusas y equívocas, que vuelven a alimen-tar la teoría individualista en la que se insiste en que “cuanto mejor y más separado del resto estoy, mejor me va”.

Toda esta carrera genera ansiedad, malestar y vértigo, los componentes ideales pa-ra confrontar con quien tengamos cerca, o nos crucemos.

Los modelos de violencia se multiplican, ya sean de género, urbanos, sociales, en-tre adolescentes y también en niños (bullying).

En nosotros está proponernos modificar esa actitud, practicando la tolerancia, la cordialidad, la aceptación de lo diferente, el respeto a quienes merecen ese lugar.

Practicar la PAZ para que el 2013 sea un año mejor y nos reconcilie.Felicidades y hasta la próxima.

ricardo marcos veleff

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institucional

La Muestra “Historia de la Prensa Gráfica de Vicen-te López”, declarada de “Interés Cultural y Patri-monial” por el Honorable Concejo Deliberante de

Vicente López, fue inaugurada a principios de noviem-bre con más de 100 invitados especiales.

En el lugar se pueden conocer los diarios originales más antiguos del Partido que recorren una historia de más de 100 años. Se trata de ejemplares de los periódicos De-mocracia, Munro, Orientación, La Fuerza, Tribuna Po-pular, El Noticiero, La Acción de Florida, La Defensa; así como también las revistas Munro Hoy, Tiempo de la Comunidad y Revista de Vicente López. También tienen sus lugares especiales los periódicos de la actualidad en-

tre los cuales se encuentra Punto y Aparte, acompañada por Lo Nuestro, Sucesos, Prensa Libre, Primera Sección, ADN, El Martelliano y Clarín Vicente López y otros.

Al abrir el evento, Claudio Negrete, titular de la Aso-ciación Fundadores y Pioneros –organizadora, junto con Museo La Forrajearía, de la muestra- señaló que “la his-toria de los diarios es la historia misma de aquellas pri-meras familias que se instalaron en Vicente López y que sintieron la necesidad de contar a sus vecinos los hechos más importantes de lo ocurrido en el Partido. Los dia-rios aportan la materia prima básica en ese trabajo esen-cial que es la construcción de la memoria colectiva”.

La muestra estará abierta al público durante noviembre en José María Paz 1.584, Florida. Informes: 4796-9556.

Punto y Aparte es historia y presente en zona norte La revista Punto y Aparte, con más de 21

años de trayectoria, forma parte de la Muestra Retrospectiva de la Historia de la Prensa Gráfica de Vicente López que podrá ser visitada durante noviembre en la localidad de Florida.

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El arquitecto Damián Re-velli, experto de Remo-delatucasa nos cuenta las

posibilidades de armar un jar-dín en la terraza

Vanguardistas: ¡sí! ¡Por su-puesto! De hecho, se los llama “techos verdes” y son la última tendencia en sustentabilidad: reemplazan el verde eliminado por los edificios, aportan oxí-geno, favorecen la biodiversi-dad, absorben el agua de las llu-vias fuertes, por no hablar de que mejoran tu calidad de vi-da y de que reducen las grietas en el techo por los cambios de temperatura.

Fundamental: antes de en-carar un proyecto así, tenés que asegurarte de que la terraza es-

té perfectamente impermeabi-lizada y calcular un sistemita de drenajes y riego.

Los inconvenientes que veo: necesitan riego y mu-cho mantenimiento para verse

bien. Y la operación no es muy económica, pero si la vas a usar, puede justificarse.

La novedad: he visto un ma-terial desarrollado en la Argen-tina con unas macetas plásticas que se aplican de manera “flo-tante”, pero lo malo es que no se pueden pisar.

Recomendación y diseño: pensá bien en el diseño de la te-rraza: si combinás macetas lin-das, bancos, un sector de deck y otro de pasto, puede quedar muy lindo, ser menos costoso y exigir menos mantenimien-to. Nota publicada en Revista Espacio Living.

arq. damián revelli - Experto de Remodelatucasa - www.remodelatucasa.com.ar - info@remodelatucasa.com.ar - Pedí tu visita al 4981-7171

¿Se puede poner pasto en una terraza?

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A la hora de planificar la iluminación en un de-partamento de dimen-

siones reducidas, es fundamen-tal tener en cuenta algunos puntos; tomá nota.

-Los artefactos no son acceso-rios: son parte integral del pro-yecto y deben estar muy presen-tes cuando pienses el espacio.

-Si vas a incorporar una luz general, que sea potente (acor-de a los metros cuadrados del ambiente) y difusa. En térmi-nos generales y a modo de ejem-plo, un ambiente de 25m2 re-quiere un foco de entre 20w a 32w. Claro que también deben considerarse otras variables, co-mo el color del piso, su material y terminación, de igual mane-ra que las paredes y los muebles que allí se encuentren.

-El resultado general debe ser una iluminación abarcadora, es decir, que nos de luz suficiente para lograr un clima relajado. Es-ta luz general debe poder articu-larse con otras que cumplan un

rol más puntual: por ejemplo, una lámpara focal en un rincón específico destinado a la lectura.

-A la hora de incorporar lu-

ces bajas es importante tener en cuenta que sirven para dar acentos, para destacar algún objeto especial, realzando co-

lores y texturas, como podría ser la del ladrillo a la vista en un muro.

-Para el comedor lo ideal es que la lámpara esté ubicada en el techo, entre 0,70 y 1m por encima de la altura de la me-sa. Para optimizar el uso de la luz, lo mejor es que siga la for-ma de ella.

-Para una mesa de tama-ño estándar (0,80 x 1,20m) en un ambiente reducido, lo ideal es una lámpara de 13w a 20w o varios focos de me-nor potencia.

-A la hora de iluminar un dormitorio, lo recomendable es contar con una luz cen-tral con mayor intensidad y luego sumar luces puntuales que sean más bajas pero que de todas maneras permitan leer. La cocina, por su parte, requiere de una luz central y otra bajo la alacena (pre-ferentemente de tubo y con luz fría) para iluminar la zo-na de trabajo.

arq. gustavo peláez - Fuente: www.espacioliving.com

Tips de iluminación para un dpto.

de pocos metros

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2casaFuente: hogar.comohacerpara.com

Algunas recomendacio-nes para no malgastar y ahorrar consumo de

energía en el uso de los aires acondicionados. 4 Usa el aire acondicionado con criterio

Lo que parece una obviedad no lo es tanto, y es que tratar de no utilizar el aire acondiciona-do cuando no es necesario de-bería ser algo que no hiciera falta aclarar, pero algunos dis-traídos se olvidan de que está en funcionamiento e incluso, a veces, se abrigan para adaptar-se al clima del ambiente cuan-do debería ser al revés. Por eso hay que estar atento y apagar el equipo cuando el clima ya sea el adecuado, de manera de aho-rrar energía. 4 No exijas el aire con temperaturas muy bajas

Elegir una temperatura idó-nea para la habitación es tam-bién ahorrar consumo energé-tico, ya que las temperaturas demasiado bajas conllevan una mayor exigencia para el artefac-to y, por ende, mayor consumo.

- Instalación y manteni-miento del aire acondicionado

Procurar colocar el aire acondicionado en un lugar alejado de posibles fuentes de calor y con una buena circu-lación del aire.4 Asegurarse de que el equipo esté instalado correctamente

Constatar que las entradas y salidas de aire del aire acondi-cionado no estén siendo obs-

truidas, como así también mantenerlas limpias y libres de suciedad, polvo y objetos extra-ños. La misma regla corre para los filtros que dispone el equipo.4 Acondiciona la casa para que sea más fresca

Se puede reducir el consumo de energía del aire acondicio-nado hasta en un 30% redu-ciendo la entrada de calor en

la habitación mediante el uso de toldos, persianas o cortinas.

Por último, aprender a apro-vechar los recursos de la natu-raleza es la regla básica del aho-rro de consumo eléctrico, por eso se debe aprovechar en ve-rano el aire de la calle fresco de las primeras horas de la mañana y durante la noche, para venti-lar la casa.

Cómo ahorrar energía en el uso del aire acondicionado

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hernán a. gordillo - Veterinario m.p.7832 - hagordillo@yahoo.com.ar - /hagordillo

A medida que los perros de tamaño grande en-vejecen, comienzan

a manifestar signos de enfer-medad del aparato locomo-tor, principalmente artrosis y parálisis de los miembros pel-vianos. Estos signos van apare-ciendo en forma gradual y sutil y, en general, pasan desaperci-bidos para los dueños.

Cuando los dueños perciben algún tipo de cambio en el ani-mal, en general, no recurren de inmediato al veterinario y só-lo comentan: “se está poniendo viejo”, restándole importancia.

¡Error! Es en este momen-to cuando comienza a dete-riorarse la calidad de vida del animal y comienza un proceso de meses a años con múltiples padecimientos para la masco-ta que terminan con la “pos-tración”. Muchos dueños re-cién llaman al veterinario en este último estado.

Hablaremos de “postración” cuando un perro no puede le-vantarse por sus propios medios. A los fines prácticos, nos enfoca-remos en las patologías que afec-tan los miembros pelvianos.

Una vez que detectamos sig-nos de alteración de la movili-dad en general y de los miem-bros pelvianos en particular, debemos concurrir al veteri-nario para poder hacer un co-rrecto diagnóstico. Sólo con un acertado diagnóstico se po-drá dar un pronóstico adecua-do y evaluar las alternativas te-rapéuticas. 

Es muy común, por parte de los propietarios, asociar los problemas de locomoción a la “artrosis”, pero si bien en los perros es una de las principa-les patologías del aparato loco-motor que provocan “postra-ción”, no es la única. Debemos incluir en este grupo a las en-fermedades neurológicas como ser: “discopatías” y “enferme-dades degenerativas de la mé-dula espinal”.

¿Por qué queda postrado el animal?

En el caso de la artrosis, el animal no se levanta principal-mente por el dolor, sobre to-do cuando están afectadas las caderas. Cuando la artrosis es crónica, al dolor se le suma la

atrofia muscular por “desuso”. Es característica la respuesta de “gruñido” e intento de morder al intentar acercarse a la parte posterior del animal.

En casos agudos, sin mayo-res atrofias musculares y si no hay afección neurológica, el animal sale de este estado de postración al comenzar con un tratamiento con analgési-cos. La mejora es evidente en 24 a 48hs. En casos más cró-nicos con atrofia muscular, la mejora es más lenta pero con un poco de ayuda para levan-tarse o con un estímulo adecua-do (por ejemplo: “golosina”), el perro logra caminar.

En casos avanzados, el pro-nóstico es reservado a malo, ya que al estar los cartílagos arti-culares casi totalmente erosio-nados, se depende casi en un 100% de los analgésicos para calmar el dolor.

En las afecciones neurológi-cas de los miembros pelvianos, en cambio, “no hay dolor” ya que por el contrario, la sensi-bilidad está reducida o ausente producto de la falta de inerva-ción de los miembros pelvia-

nos. También encontramos atrofia por desuso en estos ca-sos. A diferencia de la artro-sis, la respuesta al tratamiento es mínima o está ausente en la mayor parte de los casos.

¿Se puede realizar la eutanasia en casos de mal pronóstico?

 Todas las situaciones son di-ferentes. Dependerá de la gra-vedad de la patología, su po-sible tratamiento y la calidad de vida que podamos darle al animal según la disponibili-dad de tiempo, dinero y afec-to hacia él.

Sólo la comunicación y diá-logo fluido entre el propieta-rio, su familia y el veterinario, lleva a la toma de una decisión adecuada, correcta y pensada.

Bajo ningún punto de vista, según mi opinión, el veterina-rio debe apresurar a los due-ños a tomar una decisión en el momento que se le informa del mal pronóstico de la en-fermedad. Debe dejar que la familia, piense y decida en su hogar qué es lo mejor para su mascota.

Calidad de vida en perros grandes en situación de

“postración”

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laura ruiz - especialista en Educación y Seguridad Vial - www.conductavial.com

Toda actividad laboral del hombre implica un ries-go inherente y la con-

ducción no escapa a esto. Las personas conducen de mane-ra similar a cómo se compor-tan y de acuerdo a sus rasgos

de personalidad. Al realizar es-ta actividad, se ponen en jue-go valores, normas, problemas, actitudes, motivaciones y ex-pectativas, es decir, el conjun-to de la experiencia humana del sujeto que conduce.

Sin embargo, el modo de conducir también se adapta al estado anímico actual. Algunos de los factores emocionales que influyen en mayor medida en los accidentes de tránsito son: inmadurez, osadía, desconten-to en alguna faceta de la vida la-boral o personal, baja toleran-cia a la frustración, entre otros. Todas estas reacciones pueden influir e incrementar el riesgo de accidentes de tránsito.

Debemos tener en cuenta que al ser una actividad cambiante y exigente, la conducción es una tarea sumamente estresante. Además, algunas experiencias del sujeto, tales como llevar un ritmo de vida acelerado, la in-seguridad, el espíritu de com-petencia, la sobrecarga de tra-bajo, la excesiva estimulación ambiental y las metas demasia-do elevadas, contribuyen a la aparición del estrés.

Este trastorno anímico ha-ce más vulnerable al individuo y lo predispone a llevar a ca-bo una “conducción temeraria” a través de la cual disminuyen

nuestras capacidades percep-tuales, atencionales, cognitivas y motoras necesarias para con-ducir de manera segura.

Bajo estas condiciones, au-mentan los tiempos de reacción, nos comportamos en forma an-siosa y agresiva y se desencade-nan trastornos psicosomáticos, entre otras alteraciones.

Un conductor estresado es un conductor en riesgo. Por es-to es importante destacar que existen formas de prevenir y disminuir el estrés a la hora de conducir. Algunas de las me-didas saludables que podemos implementar son: tomar con-ciencia del estado anímico en que se encuentra el conductor, disminuir la velocidad y ade-cuarla a las circunstancias del tránsito, no engancharse fren-te a un conductor torpe, len-to o agresivo (evitarlo), plani-ficar cada viaje otorgándole el tiempo necesario para ese reco-rrido (de esta manera se evita la ansiedad por llegar a tiempo a destino), evitar discutir con los acompañantes, etc.

Conducir nuestro comportamiento es saber manejar

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Colegio de Escribanos de la Ciudad de Buenos Aires - www.colegio-escribanos.org.ar

¿Qué es el “Bien de Familia”?Es un régimen que protege

la vivienda familiar y garantiza que no pueda ser ejecutada ni rematada por deudas posterio-res a su inscripción.

El régimen del “Bien de Fami-lia” brinda al propietario una pro-tección patrimonial del inmue-ble que habita con su familia o en el que desarrolla su actividad eco-nómica por cuenta propia.

Cualquier vivienda (urba-na o rural) puede ser Bien de Familia.

Pero si usted tiene más de

una propiedad, ya sea en dis-tintas provincias o ciudades, sólo puede constituir en Bien de Familia aquella en la que vi-va o explote el inmueble o la in-dustria en ella existente.

La vivienda que es Bien de Fa-milia sólo puede ser ejecutada por deudas que surgen de la falta de pago de impuestos inmobi-liarios, municipales y expensas.

Además no puede ser utili-zada en ningún caso como ga-rantía, ni sirve como aval de un préstamo bancario, aunque sí se puede hipotecar.

PRotEgER El hogAR:

Bien de familia

SilVinA iBARRA

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¿Quién lo puede realizar?La inscripción de un inmue-

ble en el régimen de Bien de Fa-milia la realiza el propietario. En caso de ser más de un pro-pietario lo deben realizar todos ellos, siempre y cuando tengan el parentesco exigido por la ley.

¿Quiénes pueden ser bene-ficiarios?

Los beneficiarios del régi-men pueden ser el cónyuge, sus descendientes o ascendien-tes o hijos adoptivos, aunque no convivan con el propietario. En caso de no poseer dichos parientes, podrán ser benefi-ciarios los colaterales hasta el tercer grado de consaguinidad (por ejemplo, sobrino o tío),

con la condición de que vivan con el propietario.

¿Qué se necesita para hacer el trámite?4 Título de propiedad (ori-ginal): si el dominio del bien corresponde por varios títu-los, deben presentarse todos ellos y, si el bien ha sido re-cibido por sucesión, deberá acompañarse el título original y el testimonio de la Declara-toria de Herederos.4 Constancia de CUIT, CUIL o CDI.4 Documento de Identidad de los Constituyentes y de los Beneficiarios.4 Partidas que acrediten el vínculo de parentesco invoca-do o libreta de familia.

¿Cómo realizar la constitu-ción del Bien de Familia?

El trámite se puede realizar personalmente en el Registro de la Propiedad Inmueble de la Capital Federal, Av. Belgra-no 1130.También por escritu-ra pública, mediante la inter-vención de un escribano.

La ley exime del pago del im-puesto de sellos y tasas corres-pondientes al Registro de la Propiedad Inmueble a los ac-tos vinculados con la constitu-ción e inscripción al régimen del Bien de Familia.

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cas rusas que contienen dentro de sí muñecas más pequeñas).

MéxicoLos festejos navideños co-

mienzan el 16 de diciembre con las Posadas (representación de la penuria que pasaron San José y la Virgen para encontrar posada en su viaje a Belén). Du-rante nueve días, hasta Noche-buena, las familias más tradi-cionales se turnan cada noche y celebran una posada en su casa. Tras la representación, comien-za la fiesta, en la que los niños rompen una Piñata que repre-senta a Satanás, llena de naran-jas, mandarinas, caña de azúcar y manís. El día de Nochebue-na, la tradicional cena se cele-bra pasada la medianoche tras la misa. La Misa del Gallo se ce-lebra también la última noche del año, cuando es costumbre barrer la casa para que la suer-te entre limpia.

JapónCuando llega diciembre, los

japoneses se apresuran a saldar cuentas, a limpiar sus casas e, incluso, a renovar el vestuario como símbolo de la entrada del nuevo año. El día 31 de diciem-bre, se celebra el Omisoka o Gran Día Final del año. La tra-dición ordena que durante di-cha jornada se realice una lim-pieza especial de la casa para, después, pasar a degustar con toda la familia las tradiciona-les tazas de fideos, símbolo de longevidad. Cuando el repique de las campanas de los templos señalan el inicio del nuevo año, los japoneses, fieles a la tradi-ción, visitan el santuario sin-toísta más cercano.

Argentina La noche del 24 la familia se

reúne; previamente se ponen de acuerdo para traer parte del menú que se comerá esa noche. Como hace calor, la comida, en general, son ensaladas frías, carne asada, cerdo agridulce, entre otras. Se brinda a las 12, en general con sidra acompa-ñada por turrones y pan dulce, herencia de las costumbres eu-ropeas, horario en que, a su vez, llega Papá Noel quien –en mu-

nota de tapa

navidad y fin de año

AustraliaEn los días anteriores al 25

de diciembre, muchas fami-lias aprovechan para, equipa-dos con mantas y velas, acudir al concierto Carols by Candle-light (Villancicos a la luz de la vela), un acontecimiento mul-titudinario que se celebra en parques y estadios deportivos de toda Australia. La celebra-ción se completa con picnics en parques, jardines y playas. Los niños reciben la visita de un Pa-pa Noel vestido con sombrero, camiseta de tirantes azul mari-no y amplios pantalones cor-tos: Swag Man.

ItaliaEn Nochebuena, las fami-

lias italianas se reúnen a la me-sa para la tradicional cenone (“la gran cena”), cuyo menú es-tá compuesto, según las zonas, de pasta rellena cocida en caldo de capón, espaguetis con alme-jas, anguilas, verduras y turrón.

En la Nochevieja italiana, las lentejas sustituyen a las uvas para atraer la buena suerte en el nuevo año. Otra tradición muy popular y que, según dicen, de-para buena fortuna es la de re-galar lencería roja. Muy arrai-gada está también la costumbre de arrojar los trastos viejos por la ventana como símbolo de un pasado finito.

RusiaLa cena de Nochebuena es-

tá compuesta por doce platos, uno por cada apóstol. El pes-cado, acompañado por una sopa de remolacha, es el pla-to estrella de las mesas navi-deñas en este país. El día de Año Nuevo, los niños rusos re-ciben la visita del Abuelo de Hielo, también conocido co-mo Maroz, que al igual que Pa-pa Noel luce una gran barba blanca y viste anchas ropas ro-jas y botas negras. Este perso-naje viaja acompañado de una ayudante, la Niña de Nieve, y (sólo entre los más pequeños) reparte juguetes, pasteles de jengibre y Matrioskas (muñe-

Un mundo, distintas maneras de celebrar

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de origen irlandés y celta, se or-ganizan grandes fiestas en calles y parques. A partir de 2009 es-tos festejos cuentan con la par-ticipación oficial de la Embaja-da de Irlanda en Buenos Aires y asociaciones de irlandeses y descendientes.

chos hogares– después de dejar los regalos, toca una campanita para anunciar su llegada.

Fiesta de los Colores

Se realiza la noche en que aparece la primera luna llena de marzo y el día siguiente en India, Bangladesh y Nepal. Su festejo incluye el esparcimien-to de pintura y agua de colores entre las multitudes. Es, en sí, un ritual de renovación hindú, por lo que también se festeja aisladamente en las comunida-des hindúes de todo el mundo.

la tomatina

Es una guerra de comida, principalmente agua y toma-tes, que se realiza el último miércoles de agosto de cada año en Buñol, España. Se ini-ció en 1950, aunque durante varios años fue prohibido. Ac-tualmente se celebra en las ca-lles, bajo la condición de que los tomates sean aplastados an-tes de lanzarse, para no lastimar a nadie, y procedan de un culti-vo específico para esta celebra-ción (no tienen buen sabor).

halloween

Se celebra el 31 de octubre. Tiene su origen en la festivi-dad celta del Samhain y la fes-

tividad cristiana del Día de To-dos los Santos.

En la tradición celta, se cele-braba el final de la temporada de cosechas y era considerado como el año nuevo. Creían que con la llegada del Samhain, la línea que une a éste con el Otro Mundo se estrechaba, permi-tiendo a los espíritus pasar a través. El uso de trajes y más-caras ahuyentaba a los espíri-tus malignos.

Dulce o trucoEs una leyenda popular celta

según la cual la noche de Ha-lloween todos los entes circu-laban libremente por la tierra. Entre ellos había uno maligno que iba de casa en casa pidien-do “truco o trato”. La leyenda asegura que lo mejor era hacer trato porque de no pactar él usaría sus poderes para hacer “truco”, o sea, maldecir la casa y a sus habitantes. Como pro-tección surgió la idea de crear en las calabazas formas horren-das. En la actualidad, los niños se disfrazan y pasean por las ca-lles pidiendo dulces de puerta en puerta.

Burning Man

Es un festival de arte contem-poráneo de Nevada, EEUU, que tiene su origen en un ri-tual de hoguera de 1986. Du-ra una semana y culmina con la quema de un hombre de ma-dera de más de 20 metros de al-tura a la luz de la luna, como un experimento de arte y libre expresión.

Día de San PatricioSe celebra el 17 de marzo pa-

ra conmemorar el fallecimien-to de San Patricio, patrón de Irlanda. Fue una fiesta religio-sa hasta 1903, cuando tomó ca-rácter público. En Argentina, por la importante inmigración

CuriosidadesBombachas rosasNo importa la forma ni el tamaño, pero sí que sea de color rosa la ropa interior que se regala. La tradición consiste en obsequiar a las mujeres esas prendas en Nochebuena para estrenarlas en la noche de Año Nuevo. Dicen que trae suerte y ayuda al amor, ya que es un color que se asocia con lo sentimental. Coincidencia o no, el tercer domingo de Adviento en una ceremonia con oraciones y cantos, los fieles encendían una vela rosa que simbolizaba la alegría de la presencia de Jesús.

Festejos con canto de sirenaEn Brasil, las celebraciones de fin de año se trasladan al mar con millones de invitados. La influencia de la cultura africana dejó la fiesta en honor a Yemanjá, diosa del mar. En las playas más populares del norte de Brasil, el rito es vestirse completamente de blanco para recibir el año en estado puro y arrojar al agua pequeñas embarcaciones con ofrendas de flores, comidas, bebidas y velas, para pedir a la diosa que se lleve todo lo negativo del año que termina y la bendición de un próspero y feliz Año Nuevo.

Año nuevo chinoColores, luces, fuegos artificiales y enormes bestias de papel son algunas de las cosas que caracterizan esta fiesta. La leyenda cuenta que hace siglos, una bestia enorme llamada Nien comía a los niños en la época de Año Nuevo. Para asustar al animal colgaron banderas de papel color rojo, antorchas para iluminar y explotaban petardos durante toda la noche. Esta costumbre se extendió a lo largo del país y se festeja hasta hoy.

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nota de tapa angela ianni - Psicóloga social - Especialista en terapia de familia -

47975166/ 15 3 165 6216 - angelaianni@hotmail.com

Fin de año suele ser “el” mo-mento de los balances cí-

clicos. No obstante, las fiestas cumplen una función muchas veces imperceptible: acentúan la influencia y el valor de los víncu-los familiares.

Aquella exitosa telecomedia que perduró durante 5 años en la pantalla de Telefé marcó un antes y un después en la célebre carrera de Guillermo Francella. Entre 1991 y 1995, los medio-días dominicales mantuvieron su

pico de rating en el canal. La fa-milia Benvenuto, tana por donde se la mire, lo hizo posible. ¿La re-ceta? Bien sencilla (y casera): ape-ló al espíritu fraterno entre sus miembros y realzó la idea del lazo familiar. Aquella imagen de una mesa generosa, provista de pan, bebidas y pasta, y el tan menta-do brindis, con frase final por de-más escuchada (¿la recuerdan?), marcaron tendencia.

Desde entonces, ha corri-do mucha agua por debajo del

puente. Dos décadas después, se pueden mencionar cuestio-nes positivas, claro está, aunque hay hechos peyorativos que han pasado a ser moneda corriente. Por caso, hoy en día no resulta extraño leer o escuchar que un alumno o un padre amenacen a un profesor a modo de represa-lia, tras una sanción por un ac-to de inconducta o una mala ca-lificación. Crecieron los hechos de violencia, mal que nos pese.

De todos modos, hay gestas alentadoras que no se inmutan. Festividades que fueron hechas para ser respetadas y, sobre todo, valorizadas. La Navidad y el Año Nuevo, sin ir más lejos. Y el te-ma va mucho más allá de una tra-dición. Dichas galas, en muchos casos, sirven de disparadores pa-ra replantearse ciertas cuestiones y, por qué no, hacer la vista gor-da si se viene de un encontronazo con algún ser querido. Fin de año es un buen momento para que el amor, los abrazos, las sonrisas y las caricias inclinen la balanza.

Tanto la Noche Buena como cada 31 de diciembre otorgan la posibilidad de generar un espacio de encuentros y reencuentros, de que la familia posea un tiempo propio para compartir. Más allá de (mal) emparentarse con la tra-dición, dichas celebraciones son una especie de desestructuración dentro de un marco de cotidia-neidad. Resulta sencillo percibir nuevas conductas de todos o al-gunos de los miembros. Surge la necesidad de poner en práctica

un operativo de organización. ¿Dónde pasamos el 24 a la no-che? ¿Y el 25? “Ah, si lo hacemos en lo de la tía Mari, entonces el 31 a la noche festejamos en casa. ¿Qué les parece?”, propone Beto.

Con un mes de antelación, hay que ir pensando en los regalos y se toma conciencia de que hu-bo cambios paulatinos en el se-no familiar. No hay que olvidarse de que nació Benja, el hijo me-nor de Paula y Víctor. Matam-bre, peceto, vitel toné, ensala-das varias, helado, ensalada de frutas, turrón, pan dulce, nue-ces, sidra, champagne… Hay que pensar en todo. Y la paren-tela, aunque no sea consciente de ello, se une a través de un obje-tivo en común. La familia es el grupo primario donde se desa-rrollan lazos afectivos muy mar-

cados. Las fiestas, corolario de otro año que se va, aparecen co-mo una gran oportunidad para que los vínculos manifiestos se reencuentren. Aquellas épocas, aquel pasado disfrutado, con-solidan la comunicación, así co-mo también emerge la necesidad de pertenecer, de “sentirse par-te de”. Sí, ni más ni menos que lograr una calidad de encuentro integrado.

Cabe la posibilidad de que se desconozca el origen de la Navi-dad, sus personajes míticos y has-ta sus tradiciones. Muchos sien-ten que no es necesario hurgar en el pasado. Otros ignoran su raíz religiosa. El punto de interés, en cambio, tiene que ver con el for-talecimiento de los vínculos ho-gareños en esa especie de cierre de año. De algo pueden estar segu-ros: no hay nada más lindo que la familia unida.

Al final, lo primero es la familia

Frases para compartir en familia4 La Navidad es una buena excusa para dar abrazos a nuestros seres queridos.4 El mejor adorno de navidad puede ser una gran sonrisa. 4 Si no sabés qué regalar, brindales tu amor.4 Mucha alegría, paz y salud. Y un Año Nuevo brillante, lleno de esperanza, de éxitos y prosperidad.4 Paz y amor en estas fiestas.

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perla blanca martinez de marzano - Psicóloga- Sexóloga - Psicocardióloga - 4791.9856/ 15.4140.4875 - perleblanche2008@hotmail.com

salud psicología

Perla B. M. de MarzanoPsicóloga - sexólogaPsicocardióloga - Psicogerontóloga

M.N. 011 - M.P.93.134Master en PsicoinMunoneuro-

endocrinologíaUNiversidad favaloro

La Psicoinmunoneuroendocrinología es la rama de la medicina que tiene por objeto el estudio de las relaciones entre los cuatro sistemas de control que tiene el

organismo humano; el psicólogico, el inmunológico, el neurológico y el endocri-nológico. La integración es la única vía de enriquecimiento genuino del cono-

cimiento científico moderno.

terapia cognitiva PosracionalistaSi una experiencia produce un desbalance afectivo, dispara nuevas

emociones que si no se reorganizan aparecen como SÍNTOMAS.

4791-9858 (15)4140-4875www.perlamarzano.com.ar

En el 2005, un grupo de Psicólogos de la Uni-versidad de Surrey, In-

glaterra, realizaron una inves-tigación para determinar qué características Psicológicas te-nían los ejecutivos exitosos.

Para ello, y de acuerdo a su hipótesis de trabajo, tomaron dos grupos: uno, con ejecutivos de alto nivel; el otro, con pa-cientes psiquiátricos hombres

de alta seguridad del Hospital Hogar del Penal Boradmoor.

Las conclusiones de la inves-tigación fueron las siguientes:

El grupo de altos ejecutivos con una vida exitosa en una sociedad normal, tenían los mismos tras-tornos de personalidad que los psicópatas internados en el penal, pero sin antecedentes penales.

Los rasgos coincidentes fue-ron los siguientes:

La Psicopatía del Éxito

4 Trastorno histriónicode la personalidad.

4 Trastorno de personalidad Narcisista.

4 Obsesivo - compulsivo.4 Encanto superficial.4 Falta de sinceridad.4 Egocentrismo.4 Manipulación.4 Grandiosidad centrada

en sí mismo.4 Falta de empatía

hacia los demás.4 Independiente.4 Explotador.4 Perfeccionista.4 Rigidez.4 Terquedad.4 Tendencias

dictatoriales.

Entre el 5 y 11 de Junio de 2012, se realizó un debate en el Centro de Cultura Contem-poránea de Barcelona, sobre el “Auge de la Neuroética y del `materialismo ilustrado´”.

Durante el debate, se abordó el tema de la recientemente lla-mada “Psicopatía del éxito”, se-gún la cual, muchos de los al-tos ejecutivos presentan rasgos que pueden encuadrarse como “Psicópatas”.

La Doctora Kathinka Eves,

filósofa Sueca, especialista en Neuroética, comentó que es-tas personas pueden ser emo-cionalmente inteligentes, pero son incapaces de sentir compa-sión, lo cual les otorga ciertas “ventajas” en la escala social.

Comentó también la publi-cación del llamado “Gen del Guerrero”.

El Gen del Guerrero modu-la lo que es la MAO-A (Mono Amino Oxidasa A), una enzi-ma que interviene con varios neurotransmisores del cerebro.

¿Cómo influye en una per-sona el Gen del Guerrero? Au-menta el gusto por el riesgo, así como su capacidad de evaluar sus posibilidades de éxito en si-tuaciones críticas.

Se arriesgan más, pero única-mente, si es favorable para ellos.

Están en mejores condicio-nes de tomar decisiones a fa-vor de ellos mismos.

Si nos detenemos en el ape-lativo de “Guerrero” sabemos que el diccionario dice que, aplicado a una persona, es su-jeto que guerrea, que se inclina a la confrontación o que tiene genio marcial.

El buscar ejemplos de “Psi-cópatas de éxito” queda a car-go del lector.

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lic. adriana schiavo - Psicóloga clínica - adrischiavo@hotmail.com - 1533398800

El reloj de arena posee va-lor simbólico porque es el instrumento que más

visiblemente representa el fluir constante del tiempo. Era co-mún encontrarlo estampado en las banderas de los piratas, bajo la calavera, como símbolo de la existencia fugaz del hombre. 

La mirada se detiene en cada grano de arena que filtra el reci-piente hasta que en un instan-te ya no filtra más. Toda la are-na queda depositada en el cuenco inferior y nos indica que el tiem-po pasó. En el caer de la arena, la vida transcurre de manera sutil y sin pausa y, cuando termina el ci-clo, vuelve a comenzar con sólo dar vuelta el reloj.

Ciclos interminables de co-mienzos y finales, cada comien-zo antecede a un final y cada fi-nal marca un nuevo comienzo. Lo viejo y lo nuevo se entrelazan mutuamente y forman el circui-to de la vida humana. Cada año que termina se puede compa-rar a un reloj de arena, vamos

observando cómo cada grano va cayendo y, cuando nos acer-camos al final, pocos quedan y hasta daría la impresión de que los últimos toman más veloci-dad, como los últimos días del año. Si el cuenco inferior re-presentara al año que pasó, to-do condensado allí, cada grano de arena es el fruto de la pro-pia creación y libertad. En esa parte inferior puede haber ren-cores, broncas y miedos, creen-cias que no te dejaron avanzar, culpas, decisiones equivocadas, distanciamientos, objetivos que no se cumplieron. También de-be haber alegrías, aciertos, mo-mentos de logros importantes, satisfacciones, acercamientos, festejos. Todo esta allí, en la parte inferior, esperando darse vuelta, mezclarse, volver a ser arena o nueva energía para co-menzar…  Todo es imperma-nente, todo eso que te parecía tan terrible ya pasó o está pasan-do, y aquello maravilloso tam-bién pasó o está pasando. Será

cuestión de batir la arena y gi-rar el reloj para un nuevo co-mienzo.

No juzgues, no te autorrepro-ches, no critiques tus vulnerabi-lidades, no seas un tirano de tus debilidades, sólo mezclá, poné la intención en que en esa nueva mezcla pase lo mejor, concentra-te allí, en el pasaje. Valorá el cora-je, la vida misma que te impulsa a seguir, con todo lo que esta allí, lo que más te gusta y lo que no, la fuerza de la vida, transformán-dose. Si te aferrás a lo que pasó, surge la depresión y melancolía; si te aferrás a lo que viene, te ge-nera ansiedad. Si te quedás obser-vando el instante en que la arena realiza su pasaje de un cuenco a otro, estás en el HOY.

Esos granos que están transcu-rriendo son tu presente, respon-sabilízate de él, concientizá tus emociones y actitudes, aceptá la realidad tal cual es y, sobre todas las cosas, DISFRUTÁ, porque la vida tal como la arena, se desli-za rápidamente de las manos.

El reloj de arena

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lic. roxana e. franceschini - Psicóloga UBA - Cel. 15-4997-4987

salud psicología

Llegamos a Diciembre y se acercan las fiestas, y en no-sotros se movilizan diver-

sos sentimientos. De felicidad o tristeza. Relacionados con los otros o con nosotros mismos.

Por un lado nos envuelve el espíritu festivo de esta época. Al cual mucha gente adhiere, sobre todo los más chiquitos. Es im-portante no destruirles la ilusión que el festejo conlleva. Ellos son pequeños y no tienen porqué cargar con nuestros problemas. Otros con un tinte más religio-so, conmemoran fechas impor-tantes para su creencia, y acu-den a la Iglesia para los festejos.

Pero “las fiestas” pueden tener otra cara. Cuando vamos avan-zando en la vida, a veces, se crean situaciones conflictivas entre fa-miliares con quienes nos ene-mistamos, o la pérdida de algún ser querido, la distancia, hacen que no tengamos ganas de feste-jar, por la falta que esa pérdida o conflicto ocasiona. Recordamos con tristeza las épocas en que esas personas compartían con nosotros estos momentos, que ya no se repetirán. Por lo tan-to ya no siempre es todo alegría, amor y paz, sino que pueden co-menzar a aparecer algunos pro-

blemas. Esto chocará bastante con el espíritu que rodea a es-tas fiestas y la persona se sentirá fuera de lugar. No hay que per-der de vista que hay toda una estructura consumista detrás de las fiestas, donde nos muestran a la familia feliz reunida, libre de toda complicación. Esto es una utopía. Y debemos ser concien-tes que es así, pues de lo contra-rio compararemos nuestra reali-dad con la de una de publicidad, que no es lo existente, sino una construcción para fomentar el consumismo.

Por otra parte es una época de balance, a veces el resultado nos llena de alegría y nos da más ímpetu para celebrar. Pero otras,

ese balance no es satisfactorio. Esto nos hace replantearnos una serie de cuestiones que no siem-pre podemos resolver.

Ya sea por las pérdidas, por la distancia, por la enemistad con otros o un balance desfavorable, se incrementan las consultas en el consultorio del psicólogo. In-cluso hay un mayor porcentaje de estados depresivos, que en te-rapia tratamos de elaborar, para que no nos angustie más de lo aceptable la llegada de las fiestas.

Por otro lado están los re-galos. Es una alegría ir a bus-carlos para los seres queridos. Pero algunas veces se convier-ten en un verdadero problema. Veamos para la Navidad cual

es el significado del regalo. Se-gún el catolicismo, se conme-mora el nacimiento de Cristo. Esto implica “dar” amor, afec-to. Por lo tanto los regalos pa-ra los católicos, no debieran ser sólo una costumbre consumis-ta, sino una manifestación del espíritu cristiano. Así que, ¿por qué deberían ser un problema?

Pero no sólo los cristianos fes-tejan la Navidad y el Año Nuevo. Personas de diferentes creencias se adhieren también a la reunión familiar, y el regalo allí no tiene la connotación religiosa. Aún así el conflicto de los regalos puede seguir siendo el mismo. En al-gunos casos el que recibe el re-galo espera que quien se lo hi-zo pensara en él y acertara con su deseo. También está presen-te la cuestión económica. Am-bas situaciones hacen que quien reciba el regalo evalúe concien-te o inconscientemente, cuan-to aprecio tienen hacia él. Por ejemplo para algunas personas es suficiente un simple presen-te. Para otros el valor del mismo tiene un peso importante para evaluar cuanto afecto tiene por él quien se lo regaló.

Estos temas pueden llegar a afectar las relaciones. Para cier-

Las dos caras de las fiestas

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tas personas un buen regalo, no mejora la relación, sino que la mantiene, la afirma. Pero un mal regalo podría llevar al otro a cuestionarse su relación con quien se lo dio. A veces suce-de que el regalo representa pa-ra algunas personas, cuanto uno aprecia y conoce al otro. Pare-ce absurdo, pero esto sucede con mucha frecuencia. Pero hay otra realidad también, que es la eco-nomía de cada uno. Y hay ve-ces que el otro no puede ver es-to, y está a la espera de un gran regalo, cuando no nos es posible comprarlo. Y máxime teniendo en cuenta cuando son familias numerosas en donde los obse-quios se multiplican. Última-mente se ha impuesto una cos-tumbre que es regalarle sólo a los más pequeños. De hacer esto, es importante que todos estén in-formados que así será y que to-

dos cumplan con la pauta de-signada. Porque sino allí hay un punto más de conflicto.

Considero, que de todas ma-neras, “las fiestas” influyen en las personas, según como estén pre-dispuestas a recibir estas fechas. Pero la forma de recibir estos acontecimientos también nos habla del sentir durante todo el año de la persona en cuestión.

Es una buena época para ol-vidar rencores y reconciliar-se con la familia y amigos de quienes estamos distanciados, y alegrarnos por la porción de felicidad que tenemos. Siem-pre hay momentos malos. Pero siempre también, y si miramos bien, encontramos situaciones para ser felices.

Queridos lectores, les deseo, felices fiestas, un próspero año nuevo y los espero el año entran-te con renovadas energías.

¿Qué podemos hacer si hay situaciones conflictivas?

-Con respecto al afecto hacia los que ya no están, la solución no es borrarlos, sino todo lo contrario, poder hablar de ellos recordando anécdotas o las cosas positivas que esa perso-na nos aportaba y así poder sonreír con ese recuerdo. ha-blar abiertamente con amigos o familiares los ayudará a es-tar más aliviados.

-las situaciones conflictivas que nos perturban, es mejor po-der hablarlas con otros. Esto nos permitirá que algo que ve-mos totalmente negativo, alguien nos pueda aportar un pun-to de vista diferente que nos permita verle la parte positiva al asunto en cuestión.

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lic. gimena gonzález villavicencio - Psicóloga UBA- Docente UBA - 15 4046 0216 - 4 756 5052

salud psicología

Vamos terminando el año y, de algún modo, jun-to con esto, aparecen

balances personales, proble-mas irresueltos, crisis, angus-tias, ansiedades y obsesiones.

Nos enfrentamos a los lo-gros, los momentos de felici-dad, y las cosas positivas de la existencia. Pero también, nos ponemos cara a cara con las mochilas que llevamos, las

auto-exigencias, las asigna-turas pendientes, las expec-tativas nuestras y de los de-más, y las pérdidas materiales y afectivas.

El ritmo de vida actual, tan vertiginoso, nos obliga a es-tar resolviendo siempre lo ur-gente, en lugar de priorizar lo importante. Convirtiéndo-nos en una “coctelera emo-cional”. Pero hay momentos de la vida, en los que hay que darse el tiempo y el lugar pa-ra uno, para la reflexión, el crecimiento y el trabajo per-sonal. Y tomar el timón de nuestra vida.

La psicología cognitiva

conductual trabaja para el cambio personal. Errónea-mente creemos que nuestros estados de ánimo son fruto de las cosas que nos suceden (suceso-emoción). Pero se ha comprobado, que entre lo que ocurre y los sentimientos que surgen de eso, hay un paso in-termedio: los pensamientos (suceso-pensamiento-emo-ción). Y estos pensamientos son los reales responsables de nuestro malestar emocional y psicológico. Aquí es donde la psicología cognitiva con-ductual muestra su eficacia y eficiencia, a través de tra-tamientos focalizados y te-rapias breves. Los psicólogos cognitivos conductuales tra-bajamos para el cambio per-sonal, para que los pacientes logren transformarse en per-sonas emocionalmente esta-bles y fuertes. Para que pue-dan construirse una vida libre de miedos, abierta a la aven-tura, y llena de realizaciones.

Cuando hayamos transfor-mado nuestra mente, podre-

Tiempo de cambios

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lic. gimena gonzález villavicencio - Psicóloga UBA- Docente UBA - 15 4046 0216 - 4 756 5052

mos ser más capaces de gozar de las pequeñeces y de las co-sas extraordinarias de la vida, y experimentaremos grandes dosis de serenidad interior.

Entonces, si según Albert Einstein: “Es una locura se-guir haciendo siempre lo mis-mo y esperar resultados dife-rentes”, ¿cómo queremos

seguir viviendo? El primer pa-so para el cambio es decidir-se y buscar ayuda profesional.

¿El cambio es posible? ¡Sí! y está dentro de cada uno. Sa-biendo que todos nos pode-mos re-educar para la calma y la felicidad; creyendo que el cambio es posible, y que nos lo merecemos.

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silvia lópez rendón - silvialr@normamaliandi.com - Silvia.normamaliandi@gmail.com - 11 3788-3552

Somos una empresa fa-miliar dedicada a la apicultura por genera-

ciones, pionera en la incorpo-ración de derivados apícolas en fórmulas cosméticas.

En 1998, Nicola Maliandi emigró a Sudamérica, reesta-bleciendo su empresa fami-liar en el encantador clima de la Argentina, un ambien-te perfecto para el desarrollo de esta actividad. Norma Ma-liandi, nieta de Nicola, para-lelamente a la apicultura se desarrolló en química cos-mética siempre conviviendo con su entorno apícola. Así comenzó a crear innovadoras fórmulas de belleza incorpo-rando Jalea Real, Polen, Miel, Propóleos, Cera, y cuyos ex-celentes efectos ya se vislum-braban entre sus clientes.

Durante nuestros 50 años de presencia en el mercado, siempre hemos mantenido nuestro atributo diferencial: incorporar a las formulacio-nes activos naturales. A medi-da que fue pasando el tiem-po comenzamos a incorporar otros ingredientes de la natu-raleza, además de los deriva-dos apícolas, siempre presen-tes, que nos aportan verdadera diferenciación y de los cuales aprovechamos al máximo los beneficios propios de cada uno de acuerdo al efecto que se quiera dar en la piel. Esto nos permite ofrecer productos hipoalergénicos, de resultados concretos comprobables, que logran inmediata fidelidad en quienes los han probado.

En nuestros comienzos, la producción era artesanal y

CoSMétiCA nAtURAlDESDE 1961

Volver a lo natural

Cuando el cuidado de nuestra piel tiene su historia

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lic. reina toledo - Cel. 15-5369-1379 - lic. natalia correa - Cel. 15-3118-9726 - tel: 4-717-5581

simple, luego en conjunto con la innovación tecnológica y el desarrollo en la elaboración de la cosmética moderna, hemos alcanzado una planta para la producción en serie y que, a la vez, nos permite mantener la uniformidad y calidad de ca-da fórmula. Siguiendo en es-ta dirección, estamos incorpo-

@angel12magico: Sólo porque quieres... Quiéreme @angel12magico: Es verdad. Soy feliz sin ti. @angel12magico: Prefiero haberme equivocado a no haber hecho nada... @angel12magico: Sólo vives una vez. Pero si lo haces bien, una vez es suficiente. @angel12magico: Algún día te enamorarás de alguien como tú. Entonces sabrás lo difícil que fue para mí hacerte feliz. @angel12magico: Quiero seguir sabiendo quién soy aún si no estás... @angel12magico: ...Porque también soy en tu alma, también soy en tu cielo, en tu voz, en tus secretos y silencios. Y me llenas. Y no necesito nada más. @angel12magico: tomá, te devuelvo tus falsas promesas de quererme por siempre @angel12magico: te presto mis ganas de besarte @angel12magico: ni aún mirándote me canso de verte. ‎ @angel12magico: Mis ganas de ti no tienen ganas

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rando activos nanosferizados, es decir, incluidos en vehícu-los biológicos con la capacidad de conservar intactas las pro-piedades, y liberar el activo en forma gradual y controlada en las capas más profundas de la piel. Esto significa que el pro-ducto continúa actuando por horas luego de su aplicación.

Estos altos estándares de ca-lidad y seguridad de produc-ción no nos han hecho olvidar de nuestros inicios, sino por el contrario, siempre seguimos el objetivo de brindar formula-ciones cosméticas cuyos efec-tos (hidratación, regenera-ción, restauración, higiene, etc) sean logrados por me-dio de activos naturales, para que quien incorpore cualquier producto en su piel, sienta el placer y la plenitud de incor-porar algo íntimamente rela-cionado con uno mismo.

Nuestra comercialización está basada en tres pilares: la Línea Naturaleza Real (ne-gocios naturales, ambiente apícola), la Línea Api-Belle-za (perfumerías, moda), y la venta directa.

Para conocer más de EdC visita el sitio Internet www.edc-online.org

Misión socialAdherimos desde 2001 al proyecto Economía de Comunión, que agrupa a más de 800 empresas en todo el mundo comprometidas principalmente a compartir sus ganancias, pero también en esta dirección intentamos lograr mantener relaciones más humanas dentro y fuera de la organización, respetar el medio ambiente, promover la paz y el respeto comercial. EdC, que promueve la cultura del dar en oposición a la cultura del tener, nació para dar una respuesta concreta a necesidades puntuales de personas en alguna situación de indigencia.

inicio @conecta #descubre cuenta

ZONA NORTE TWITTEA ¿Querés compartir un video, una nota, una foto, lo que escribís o solamente expresar lo que pensás, quejarte o elogiar algo? Decilo en voz alta. Twitteá con el hashtag #zonanortedice para que Punto y Aparte publique eso que querés decir, eso que querés mostrar o compartir con toda la comunidad de zona norte.

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bellez a es tét icaleonor inn - linn Estética Corporal y Alta tecnología - 4796.7676 - info@linnestetica.com.ar - www.linnestetica.com.ar

Cada mujer tiene un en-canto particular que la define y la hace úni-

ca. Pero el efecto del paso del tiempo se ve reflejado en nues-tro cuerpo y eso nos preocupa.

Gracias a las nuevas técni-cas y los avances médicos que se han desarrollado en los últi-mos años, podemos combatir y aplacar estos signos de manera que acompañemos ese encanto personal y único con una ima-gen que nos haga sentir vitales y seductoras.

El Centro de Estética Cor-poral y Alta Tecnología LINN, especializado en la belleza y sa-lud del cuerpo de la mujer, nos informa en esta nota acerca de los modernos sistemas y trata-mientos no invasivos que desa-rrolla de mano de profesiona-les para quienes el bienestar y el cuidado constituyen el hori-zonte principal.

¡Atrevete a vivir una prima-vera-verano a pura piel y sen-sualidad!

EnDERMologiEEndermologie es un pro-

grama de salud corporal que permite combatir la celulitis, reducir la flaccidez y las adipo-sidades localizadas, modelar el cuerpo y retonificar la piel. Fue originalmente desarrollado en Francia a fines de los años se-tenta como un tratamiento pa-ra las cicatrices, pero se observó el mejoramiento del contorno corporal y la textura de la piel en muchos pacientes. Es un tratamiento natural y no inva-sivo que no requiere ninguna intervención médica, ni sus-tancia química, porque lo que se pretende es restablecer y ac-tivar las funciones propias del organismo.

Se efectúa con un aparato de alta tecnología que enro-lla y desenrolla el pliegue cu-táneo, permitiendo acabar con los elementos que bloquean el sistema vascular. Gracias a esta gimnasia cutánea que reestruc-tura el tejido conjuntivo, esti-mula la circulación sanguínea y linfática y facilita la elimina-ción de toxinas, se desencadena un proceso natural de elimina-

Belleza y plenitud enla piel femenina

menos tiempo, ya que se traba-ja tanto la dermis como la epi-dermis. Esta última tiene célu-las muertas que se acumulan en la superficie de la piel tornan-do difícil la posibilidad de re-generación. Mediante este tra-tamiento, dicha regeneración se acelera, ya que trabaja sobre el tejido subcutáneo liberan-do la grasa excesiva, mejoran-do la circulación sanguínea y desahogando la congestión de los tejidos.

Consta de cuatro pasos:1. Limpieza, tonificación y exfoliación - Piel preparada. 2. Etapa de purificación con ejercicios mecánicos (Radiofrecuencia) - Piel estimulada.3. Drenaje linfático mecánico - Piel descongestionada. 4. Mascarilla y crema de tratamiento - Piel recompensada.

De esta manera, combina cosmética manual y aparatolo-gía. Los productos de excelente calidad ayudan a la epidermis y logran una dermis de buena calidad, mientras que la parte mecánica logra que los fibro-blastos sean estimulados me-diante ejercicios para producir colágeno y elastina.

El resultado es comparable al de un lifting, pero a diferencia de él, no requiere de anestesia, no es invasivo, se puede aplicar en cara y cuello, es compatible con todos los tipos de piel, no es doloroso, no deja cicatrices ni inflamación.

UltRACAVitACiÓn La Ultracavitación, también

conocida como liposucción o lipoescultura sin cirugía, es una técnica no invasiva para mode-lar el cuerpo y eliminar adipo-sidad, que logra resultados al-tamente satisfactorios desde las primeras sesiones.

La tecnología de ultrasoni-dos de baja frecuencia permi-te tratar de forma selectiva las células grasas produciendo su ruptura sin dañar los tejidos de

ción de sobrecargas adiposas, al mismo tiempo que se tonifica y reafirma la piel.

tRAtAMiEnto FACil AntiAgE

Este tratamiento resulta de la combinación de dos técni-cas que, en su acción conjun-ta, ayudan a combatir los sig-nos del envejecimiento: por un lado, las sesiones de Ra-

diofrecuencia bipolar; y, por otro, ejercicios faciales natura-les por estimulación mecánica de la piel. Esta combinación recupera la producción de co-lágeno y elastina y elimina los signos prematuros de enveje-cimiento, líneas de expresión muy marcadas, arrugas y flac-cidez de la piel. El trabajo con-junto con ambas técnicas pro-duce resultados más visibles en

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alrededor. El sistema es muy se-lectivo, lo cual asegura que el objetivo sea el tejido adiposo subcutáneo y no otro.

La cavitación es un fenóme-no físico basado en el efecto de los ultrasonidos en líqui-dos, que provoca la creación repetida de micro burbujas de vacío de gran tamaño, debi-do a la oscilación rápida de cambios de presión. Las on-das ultrasónicas convergen en el área objeto de tratamien-to y se acumulan en un pun-to produciendo el efecto de cavitación, lo cual conlle-va la ruptura de las membra-nas celulares de los adiposi-tos permitiendo la liberación del contenido de los mismos (triglicéridos). Estas grasas li-beradas son metabolizadas a través de un proceso metabó-lico y fisiológico natural, se-rán evacuadas por vías linfá-ticas – venosas y eliminadas finalmente con la orina.

AURiCUlotERAPiAEs una técnica milenaria de

la Medicina Alternativa Tradi-cional China que equilibra las diversas funciones del organis-mo, a través de puntos de pre-sión aplicados sobre la oreja. Con ello se controlan las ten-siones como el estrés y la ansie-dad, se promueve la relajación, y se equilibran las funciones di-gestivas y metabólicas; predis-poniendo al organismo a lle-var adelante una buena dieta. Además, esta técnica es utili-zada para superar la depresión, los dolores de cabeza, el insom-nio, la colitis o gastritis nervio-sa y los dolores óseos y muscu-lares en general.

Este tratamiento de reduc-ción de peso resulta efectivo, fácil, y con resultados com-probables en cada visita. No implica la utilización de medi-camentos ni prácticas que pue-den dejar secuelas y poner en riesgo la salud.

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FERIA AMERICANA

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Ni bien llegó la primave-ra, las vidrieras se inun-daron de color y color,

y ¡más color! Pero vamos por partes… ¿qué nos pondremos este verano?

Las tendencias del verano cercano se ven muy influen-ciadas de las tendencias euro-peas, en lo que a estampados y textiles se trata; el uso novedo-so de los colores fluorescentes es influencia americana. ¡Muy en tendencia! A ir de a poco, pero ¡a usarlos!

Los tejidos y estampados nos llevan por un recorrido visual por los años 60´s y 80´s. Con los rayados (horizontales o ver-ticales) de distintos grosores y combinaciones de color has-ta en tonos flúo; y los florales

en distintas prendas, con flores grandes o pequeñas, con relie-ve o bordadas.

También vuelven los cua-dros, tipo escocés camisero o como un cuadrillé, sutil pero elegante. También cabe desta-car los tejidos calados, enca-jes y tejidos calados artesanal-mente, en lugares puntuales o estratégicos. También calados y bordados hacen dupla con piedras y tachas: el short de jean, por ejemplo.

Y los estampados exóticos, que remiten a lugares como África o la Selva Amazónica, con guacamayos, pájaros o guardas afro. Por último los estampados abstractos, como pinceladas sin formas, pun-tos sueltos o formas sin ter-

lAS tEnDEnCiAS PRiMAVERA VERAno 2012/ 13

¡Animarse y divertirse!

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minar nos llevan al extremo de lo exótico y paradisíaco, con tonalidades del mar o en lilas y en tonalidades terrosas tam-bién. Y un invitado especial: ¡el Batik! Sí, desde en jeans, hasta camisolas, o faldas. To-do en el tye and dye tan sixtys (es en ingles el arte del batiK, de atar y teñir).

Texturas: muy vaporosas, transparencias, gasas, algodo-nes gastados, tejidos desaguja-dos, jeans finitos y prelavados. El modal sigue y se agrega la

bambula y la combinación con el encaje y los satenes de seda.

Colores: amarillo verde li-món, rojo, fucsia, rosa flúo, verde flúo, turquesa, lila, viole-ta y azul Francia. Clásicos blan-co y negro y tonos metalizados. Animal print sigue y sigue…

Se vienen estampados en re-meras de calaveras, cruces, sím-bolos de la paz, corazones y es-trellas; ¡todos engomados en tonos metalizados o flúo! Pa-ra usar con calzas combinadas en tonos opaco y metalizado.

En cuanto a las prendas que no pueden faltar en alto vera-no: los mini shorts de jean ca-lados con bordados, shorts de gabardina floreados, pañuelos de colores exóticos, musculo-sas floreadas, camisas de gasa combinadas más corta adelan-te y larga atrás de súper ten-dencia. Así como las faldas en tonos flúo de gasa o género va-poroso corta adelante y muy larga por detrás.

Tampoco pueden faltar los remerones estampados y las plataformas de colores muy fuertes. Todos los accesorios de cuero muy colorido vienen en alza.

En cuanto a los tonos Flúo vamos a tener que acostum-brarnos porque vienen en to-das las texturas y tejidos y se puedan combinar con varios tonos neutros, blanco y ne-gro o con los tonos metaliza-dos que hacen buena dupla. ¡La cuestión es animarse y a divertirse!

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La Mesoterapia es un tra-tamiento médico que consiste en la aplicación

de pequeñas dosis de medica-mentos muy cerca de la zona a tratar.

Es una técnica útil en el tra-tamiento de celulitis, obesidad localizada,  arrugas, envejeci-miento cutáneo, flaccidez, ac-né y caída de cabello.

Es un procedimiento segu-ro porque inyecta dosis muy bajas de medicamentos que son liberadas lentamente des-de la dermis.  Esto produce un

efecto terapéutico sostenido y duradero.

Dicho efecto sostenido es lo más interesante de la Mesote-rapia porque permite admi-nistrar los medicamentos una vez por semana en lugar de hacerlo diariamente o varias veces al día.

Contamos con una gran variedad de fármacos: antio-xidantes, anestésicos, vascu-lotrópicos, regeneradores ti-sulares, antiinflamatorios, diuréticos, lipolíticos, inmu-nomoduladores y Plasma Rico

en Plaquetas; tienen un efecto más sostenido si se aplican en forma de Mesotrapia.

4 Mesoterapia Corporal: indicado en celulitis, adiposidad localizada y flaccidez. Los resultados en la Lipodistrofia, vulgarmente llamada “Celulitis”, son excelentes: mejora la piel de naranja, el edema y disminuye la capa grasa localizada.Este tratamiento puede asociarse al drenaje linfático, ultrasonido,

contractores y Lipoescultura.4 Mesoterapia Capilar: previene y mejora la alopecia de distintas causas. Se aplican  vitaminas, oligoelementos, antioxidantes y drogas que prolongan el ciclo anágeno del folículo piloso, evitando la caída del pelo. 4 Mesoterapia Facial o Mesolifting: previene, retrasa y combate el envejecimiento.

Mesoterapia y Mesolifting

Rejuvenecimiento facial y corporal sin cirugía

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Se utilizan antioxidantes y/o Bioestimulación con facto-res de crecimiento (Plasma Ri-co en Plaquetas).  Promueve la formación de colágeno y elasti-na, combate los radicales libres que aceleran el envejecimien-to, mejora la microcirculación y estimula la renovación celular cuando inyectamos factores de crecimiento plaquetarios.

La Mesoterapia se puede aso-ciar a otros tratamientos como:

4 Toxina Botulínica (Botox ®), que produce estiramiento cutáneo por relajación de los músculos del tercio superior de la cara que forman las arrugas frontales, del entrecejo, las patas de gallo y  base nasal.4 Peeling, que produce afinamiento de la piel por eliminación de las capas muertas epidérmicas.  Elimina puntos negros, acné, manchas, arrugas finas y estimula el colágeno.4 Rellenos, que borran surcos, arrugas, depresiones, realzan pómulos, labios, mentón o caída nasal.

La asociación de los cua-tro tratamientos  Mesolifting, Toxina Botulinica, Peeling y Rellenos   dará como resulta-do un Rejuvenecimiento Fa-cial sin Cirugía.

bellez a es tét icadr. ricardo h. muzzio - Médico Endocrinólogo - Metabolismo y nutrición - Medicina Estética - Dr. del Centro de Estética y nutrición de Alvear 134, Martínez

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Así lo consideró el nutri-cionista y endocrinó-logo Ricardo Muzzio.

Además, remarcó que una bue-na dieta alimenticia debe ba-lancear adecuadamente las ca-lorías que desprende e ingiere el organismo.

Para reducir el peso corpo-ral, es necesario incorporar la actividad física a la vida diaria. “Hay que pensar que uno hace un balance energético. Por un lado ingresan calorías suminis-tradas por los alimentos, y por el otro, hay un egreso a través del gasto metabólico (metabo-lismo basal), que es inherente a cada persona. Este metabolis-mo basal se debe medir, y a és-te se le suman las calorías que

deben ser consumidas y la acti-vidad física a realizar para per-der peso”, señala el doctor Ri-cardo Muzzio, endocrinólogo especializado en nutrición.

La dieta alimenticia de un ser humano está integrada por tres alimentos básicos: los hidra-tos de carbono (harinas, pas-tas, pan), las proteínas (carnes, lácteos, claras de huevo) y las grasas. Además, están el agua, las vitaminas y los minerales.

Según explicó Muzzio, a la hora de hacer una caracteriza-ción de esos alimentos en rela-ción a calorías, los hidratos de carbono y las proteínas se mul-tiplican por cuatro, mientras que las grasas por nueve. “Por eso, ante comidas de igual pe-

so, es importante tener en con-sideración el tipo de alimento a ingerir”. “Es fundamental sa-ber balancear y calibrar los ali-mentos que se incorporan al organismo, por eso, a la hora de hacer una dieta, es impor-tante la supervisión de un nu-tricionista”, remarcó el nutri-cionista.

Por otra parte, el profesio-nal, quien también es especia-lista en estética, destacó la im-portancia de la actividad física que realiza cada persona. En ese sentido, explicó que “mas allá de la calidad de alimentos que uno ingiere, el gasto energéti-co a través de una actividad fí-sica genera un organismo mas sano”.

Consejos para la salud“La actividad física genera un organismo más sano”

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GourMet

Cookies deavena y nuez Ingredientes

nueces: ¼ taza Azúcar rubia: ¾ de taza Manteca: 125 gr. harina: ¾ taza Avena: 135 gr. Bicarbonato: 1 pizca huevos: 1 Esencia de vanilla: 1 cda.

Procedimiento Colocar en un bol el azúcar rubia y la manteca hasta formar

una crema. Agregar la harina, la avena y el bicarbonato e inte-grar. Agregar las nueces procesadas.

Incorporar el huevo y perfumar con la esencia de vainilla. Amasar con las manos hasta formar una masa compacta. Hacer bolitas y aplastarlas sobre una fuente. Llevar a horno bien fuerte hasta que se doren y queden crocantes.

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buby corgo - lic. En tecnología de los alimentos - Prof. de Enología Universidad de Palermo - Prof de Bromatología inst. CESYt - juliocorgo@hotmail.com

GourMet

Sabemos que la pastele-ría no es ningún depor-te, pero sí una profesión

que requiere de mucha prepara-ción y sacrificio.

Qué maravilla oler las media-lunas a las 7 de la mañana… Pe-ro, para eso, el pastelero está yu-gándola desde las 4, además de muchas otras horas templando y dando forma al chocolate.

Así lo entendió José “PEPE” D´alonzo, nuestro campeón en esta cuestión, quien desde sus tempranos 8 años fue apren-diendo el oficio, primero como un juego y luego como una só-lida profesión al terminar la se-cundaria.

Todo comenzó en San Miguel, hace cuarenta y tantos años, en la panadería de Antonio y su her-mana Miranda.

“Desde los ocho años que ha-go facturas. Era como un juego, pero ya me gustaba”, relata Pepe

mientras nos convida con mate y una exquisita “sacha” (riquísi-ma torta de chocolate) recién sa-lida de la cocina. Preparación, es-tudio y esfuerzo llevaron a Pepe a ser hoy en día un campeón, con todos los honores.

Así, nos cuenta cómo es esto de un campeonato que se jue-ga sin pelota: “La cuestión co-mienza en 2009 con un segun-do puesto en el campeonato nacional, pero también con un segundo puesto en Italia; pe-ro fijate con qué productos: he-lado dulce y helado salado”.

¡¿Helado Salado?! Podrán ima-ginar mi cara. “Sí, de langosta, de pepino y de hinojo”, aclaró Pepe con total soltura. En ese momen-to interpreté el famoso dicho: “siempre se aprende algo nuevo”.

Pero no termina ahí. Sigue el prontuario, digo, el extenso y va-lorable currículum.

En el 2010, obtuvo el tercer puesto en el campeonato de he-ladería y pastelería de Rímini,

Italia y en México. En el 2011, quedó tercero en el mundial de heladería de Italia y finalmente, en 2012, ganó el “primer pues-to en el campeonato maya de re-postería” de México. ¡Campeón!

“En todo esto no estoy solo, ya que conformamos un equipo con Mario Cruz, Jorge García y Eduardo Ruiz”, nos aclara Pepe, Maestro pastelero y también do-cente de pastelería de la Escue-la profesional de pastelería y de CESYT en San Isidro.

¿Qué nos espera? El cam-peonato mundial de repostería en Lyón, Francia, en enero de 2013, del que esperaremos un nuevo cetro.

Por todo esto, “Pepe y su equi-po” fue objeto de reportajes y en-trevistas en el rubro Gourmet de las principales revistas del país, así que “Punto y Aparte” no qui-so estar ausente en tan importan-te logro.

¡Felicitaciones Campeó

¡Un campeón enSan Isidro! pero de la pastelería

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Ensalada de apio, palta y nueces

Preparación Poner en una ensaladera el apio, la cebo-

lla y las nueces. Partir la palta por la mitad y, con un cu-

chillo bien afilado, cortar en rodajas finas. Descartar la cáscara de las rodajas y luego rociar generosamente éstas con jugo de li-món y echarlas en la ensaladera.

Aderezar la ensalada a gusto con el aceite y la pimienta.

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Para 4 porciones Ingredientes

8 ramitas de apio cortadss en rodajas finas 3 cebollas picadas finamente 50g de nuez picada 1 palta madura Jugo de limón

Para la vinagreta: 1 cucharada de aceite de oliva Una pizca de pimienta

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pescadería modelo - Av. Vélez Sársfield 4338,

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Ingredientes 50 g de manteca tapa de pascualina 2 cebollas medianas

picadas 1 pimiento rojo picado

2 tomates picados 800 g de atún fresco 1 taza de queso crema 2 huevos Sal, pimienta y nuez

moscada

Tarta de atún

Preparación Colocar en una cacerola 1 taza y media de caldo de verduras o pes-

cado. Disponer encima el atún en postas, 2 cucharadas de aceite y sal a gusto. Cocinar por 15 minutos. Escurrir y, si presenta piel, es-pinas o cartílagos, retirarlos. En una cacerola, rehogar en manteca la cebolla, pimiento y el tomate. Escurrir el líquido, adicionar el atún y el queso crema. Ligar con los huevos batidos, condimentar con sal, pimienta y nuez moscada. Rel-lenar las tapas y cocinar en horno moderado 25 min.

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¿Sabías que vos también podés ser parte de ESSEN y desarrollar tu propio negocio?

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Martes a Viernes de 10 a 13 hrs. / 16:30 a 19 hrs. / Sá-bados de 10 a 13 hrs.

Torta invertida de fruta

Rinde: 6 porcionesPreparación: 20 minutosPiezas: sartén con mango 2020/2922

Ingredientes 100 g de azúcar para acaramelar 1 manzana cortada en rodajas finas 1 huevo 120 g de azúcar 160 g de harina leudante 100 cc. de leche 1 cdta. De esencia de vainilla

Preparación Colocar el azúcar en la sartén, tapar y acaramelar a fuego medio.

Dejar enfriar. Distribuir sobre el caramelo la manzana cortada en ro-dajas finas. Mezclar el resto de los ingredientes y volcarlos sobre la manzana. Tapar y cocinar a fuego corona hasta finalizar la cocción. Desmoldar de inmediato.

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Part YFuente: www.15fest.com

Cómo elegir la mejor colonia para tus hijos

Punto y Aparte entrevistó a Hans Pistcheneder, titular de Sport Pro - Colonia del Banco Provincia de Vicente López, para conocer qué deben tener en cuenta los padres al momento de elegir una colonia de vacaciones para sus hijos.

Se acercan las vacaciones y empezamos a pen-sar qué actividades va-

mos a hacer con nuestros hijos cuando termine el colegio pa-ra que ellos se diviertan y no-sotros también.

Lejos de lo que se suele pen-

sar, las colonias de vacaciones no son una “guardería para ni-ños” ni tampoco una opción para aquellos padres que quie-ren despreocuparse y disfrutar de su tiempo libre sin “moles-tias”. Por el contrario, constitu-yen una alternativa sumamen-te enriquecedora, dado que les permite a los chicos continuar con una cierta organización temporal, pero dando lugar al aprendizaje a través del juego y del contacto con sus pares y con la naturaleza; siempre coordi-nados por un adulto, quien no deja de funcionar como ejem-plo, como límite, contención y respaldo.

Debido a esto, entrevistamos a Hans Pitscheneder, titular de Sport Pro - Colonia del Ban-co Provincia de Vicente López, para que nos aconseje sobre la elección de la colonia de vaca-ciones adecuada para un segu-ro esparcimiento de los niños.

-Hans, según tu experiencia a lo largo de tantos años de trabajo, ¿qué considerás que los padres deben tener en cuenta al momento de elegir una colonia de vacaciones?

-Yo creo que, en primer lu-gar, hay que averiguar sobre la historia de la institución. Una mayor experiencia siempre nos

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Fuente: www.15fest.com

va a dar mayor seguridad, ade-más de permitirnos la posibili-dad de preguntarles a otros pa-dres que hayan inscripto a sus hijos en un verano anterior. Cuánto mayor sea la trayecto-ria de la colonia, mayor será el perfeccionamiento y la organi-zación tanto en la modalidad del trabajo, como en las activi-dades y el personal.

En segundo, conocer el lu-gar, las instalaciones; aprove-chando para tener una entre-vista en la que nos cuenten sobre las actividades que rea-lizan, los profesionales, la di-námica de aprendizaje, el tras-lado, la comida, los cuidados y todo el resto de aspectos que queramos preguntar.

-cuando hablás de cuidados, me imagino que al trabajar con niños pequeños hay que tener en cuenta muchas co-sas que quizá pasamos por alto al momento de pregun-tar…

-En eso tenés razón. Hay mu-chas cosas que los padres cuan-do vienen a preguntar al club se olvidan (o no saben) que tienen que preguntar, como por ejem-plo, verificar que los natatorios tengan controles periódicos del agua a través de exámenes bro-matológicos de laboratorio; o la presencia de un guardavidas matriculado por pileta, así co-mo de un médico en el estable-cimiento durante el transcurso de la colonia. Son aspectos muy importantes que hacen a la se-guridad y salud de los chicos, pero muchas veces quedan de lado. Lo mismo sucede con el transporte y el comedor. Creo que una colonia adecuada tiene que demostrar calidad y con-fianza también en estos servi-cios y no sólo en las activida-des que propone.

Otro factor a tener en cuenta y que a veces se suele obviar es la distribución de los grupos y la cantidad de chicos que están asignados por profesor y auxi-liar, y maestra jardinera en el caso de los más pequeños. Es algo que no suele preguntarse porque se da por supuesto, pe-

ro no siempre se organiza de manera adecuada. Una colonia puede contar con personal idó-neo, pero insuficiente en canti-dad para los chicos inscriptos; o bien ser inadecuada la organi-zación de grupos. Por eso siem-pre conviene preguntar.

-¿Qué es lo que diferencia a la Colonia de Vacaciones de Club Atlético Banco Provincia de otras colonias?

-En primer lugar, como de-cías antes, la trayectoria. Lleva-mos trabajados más de X años en esto y contamos con per-sonal altamente capacitado, que se caracteriza por la ho-nestidad, el profesionalismo, el compromiso y la pasión por el deporte. En este sentido, la colonia tiene la particularidad de que los chicos pueden elegir un deporte, iniciarse en el ve-rano y practicarlo durante to-do el año. Además de contar con instalaciones que fueron diseñadas especialmente pa-ra el esparcimiento seguro de los chicos.

En cuanto a las actividades, trabajamos de manera interdis-ciplinaria, conectando el área física, intelectual, social y ex-presiva; de mano de docentes, médicos y auxiliares. Lo que nos caracteriza, en este senti-do, es que todo el personal, ya sea directores, coordinadores, médicos, guardavidas y profe-sores son de la planta perma-nente del club y, por ende, de confianza y amplia experien-cia.

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Part Y

alejandro - 1559253249

En una época en que nos sentimos obligados a co-rrer de acá para allá -es-

pecialmente las mujeres que tienen cada vez más activida-des y responsabilidades- po-der encontrar un tiempo para

sí mismas, darse ese tiempo, es muy importante, ya sea como un “automimo” o simplemen-te por la alegría, el buen hu-mor y sus benéficas influencias en la salud.

Hagamos historia... Mu-

chas mujeres casadas, concu-binas, o conviviendo bajo el rótulo que sea, ya adoptaron la costumbre de reunirse entre amigas una noche a la semana, generalmente la noche de un día hábil. Todo surgió porque ellos (sus parejas) se reunían para jugar Papi-fútbol, Padd-le o simplemente para juntar-se y comer algo. Es ahí cuan-do nació la contrapartida: las reuniones de ellas.

Originalmente se empeza-ron a juntar en la casa de al-guien del grupo, hasta que el rubro gastronómico vio allí una veta y, por lo menos en zo-na norte, se designaron los jue-ves como “Noche de Mujeres”.

Como otro ingrediente de este pícaro y tentador cóctel hay que sumarle la llegada al consumo masivo, primero en la Ciudad Autónoma de Bue-nos Aires y luego en localidades del Conurbano, de los Shows de Strip-Tease Masculinos para Mujeres. Como todo lo tilda-do de “transgresor”, en nuestra sociedad tuvo su mirada bur-lona, crítica y de desconfianza. Sin embargo, eso no deja de te-ner la contrapartida de la pi-

cardía, la osadía y la diversión que implica. Hoy en día se ha abierto la mirada con respec-to a esto; es por eso que es un espectáculo recurrente en des-pedidas de soltera, festejos de recibimiento, y muchas otras celebraciones.

¿Por qué son tan buscados estos espectáculos? Porque ge-neran un momento de compli-cidad y diversión compartida entre mujeres, por la adrenali-na y la picardía que conlleva el juego, porque permite desqui-tarse de toda la segregación ha-cia la mujer por parte del gé-nero masculino y porque es seductora la sensación de ma-nejar a un hombre a tu placer.

Más allá de todo esto, puede ser que algunas se sientan incó-modas con el juego; es por eso que hay que contratar a la per-sona adecuada, capaz de com-binar una atmósfera seductora con la manera más profesio-nal de lograr esa diversión en el grupo, según las preferencias de cada uno.

¡Atrevete a pasar un momen-to íntimo entre tus amigas y agregarle un poco de pimien-ta a sus reuniones!

Noche de mujeresPicardía y diversión femenina.

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karina danieli – Sherwood School of English -www.shwschoolofenglish.com.ar

sociedad

A lgunos padres eli-gen para sus hijos los jardines rodan-

tes, coordinados por maes-tras fuera de los estableci-mientos educativos.

El Jardín de Infantes fue his-tóricamente el primer acerca-miento de los más chicos a la educación sistematizada. Hoy, los jardines rodantes, ofrecen un espacio de estimu-lación y aprendizaje median-te el juego para los que tienen entre 7 meses y 3 años.

Coordinados por maes-tras jardineras, esta tenden-cia crece día a día y propone como escenario de la acción, las propias casas de sus alum-

nos, que van alternando to-das las semanas.

La propuesta del jardín ro-dante es un mix entre el jar-dín escolar y la niñera en casa y parece adaptarse muy bien a las necesidades de mamás modernas.

Según los expertos, dar este primer paso en un lugar segu-ro y conocido afirma el cam-bio exitoso hacia la escuela; un punto medio y familiar.

Puertas adentro, en un lu-gar seguro y acondicionado de la casa, desarrollan activida-des que los inician en el juego compartido y la socialización entre pares. “El juego es vital en el desarrollo, a través de él,

Jardín de infantes,¿en casa?

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¿cómo funciona? Para su funcionamiento es necesario contar con una PC o laptop y un proyector. El pizarrón se conecta a la computadora a través de un cable USB y con el proyector se proyecta la imagen de la PC a la superficie del pizarrón. El pizarrón incluye un software que nos ayuda a trabajar con el pizarrón sin necesidad de tener amplios conocimientos de computación y nos permite hacer anotaciones o dibujos en colores sobre alguna aplicación o página en blanco, mover imágenes arrastrándolas con el dedo, organizarlas, guardarlas, administrarlas o compartirlas.

los chicos aprenden, se vincu-lan con los otros y el entorno.”

Las clases están pautadas e incluyen música, baile, ex-presión corporal y plástica en dos o tres horas de dura-ción. A través de las activida-des, los chicos van adquirien-do hábitos de rutina, siempre respetando los tiempos per-sonales de cada uno.

El jardín rodante parte de una premisa fundamental: su objeti-vo no es reemplazar al jardín de infantes tradicional, sino brin-dar un servicio cómodo den-tro de las casas, donde los papás puedan ver y seguir de cerca el desarrollo de sus hijos.

sherwood “on wheels”for little kids

En este marco, nuestra propuesta es in-troducir el idioma Inglés desde tempra-na edad.Se trata de grupos reducidos, divididos por edad, en barrios o countries (club house o casas particulares), coordina-dos por maestras jardineras, que van a la casa de uno de los nenes del grupo que contrata el servicio.La idea es que las familias que viven en una misma zona armen un grupo de ni-ños y coordinen entre ellas las casas en donde los chicos irán rotando cada día.Allí, en compañía de una docente, los ne-nes se entretienen por dos o tres horas con juegos didácticos, además de realizar actividades pedagógicas acorde a su edad.Trabajamos desde un abordaje pedagó-gico, con actividades planificadas en las

que priman los juegos. Entre sus venta-jas, la maestra jardinera está con muy po-cos nenes – nuestros grupos no superan los seis miembros-, por lo cual la aten-ción y la contención que puede brindar-les es mucho más personal.Trabajamos el área socio-afectiva, comu-nicativa, intelectual y psicomotriz ayudan-do a los niños a que desarrollen al máxi-mo las potencialidades y capacidades del cerebro. Utilizamos material didáctico, estratégicamente seleccionado, que les permita reconocer formas, colores, ob-jetos y sonidos.La principal finalidad es brindar a los ni-ños una propuesta diferente, que les per-mita explorar, descubrir, jugar, aprender, socializarse y crecer, a la hora de adqui-rir el idioma Iinglés, desarrollándose en forma integral.Así es como entonces, se crean espacios de juego y aprendizaje, en un entorno se-guro y familiar: el hogar de los pequeños.

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cultura

tito vallese tito vallese alejandra clerici arias - Directora Espacio Cúbico - galería de Arte

“Había una vez unos Grimm…”

C uando uno piensa en arte joven tiene prefija-do en su cabeza concep-

tos sobre lo que va a encontrar. Se piensa en improntas llenas de expresión y búsquedas per-sonales que rondan alrededor de una imagen contemporá-nea, no siempre comprendida por todo el mundo. El concep-to, hoy en día, parece estar por sobre la calidad técnica.

Sorprende por sobre mane-ra, al visitar la muestra de es-ta joven artista de treinta años,

encontrar búsquedas profun-das más vinculadas con un con-cepto renacentista de la obra, en la cual la técnica tiene la mis-ma relevancia que el concepto.

Tradicional desde el punto de vista visual son imágenes que buscan el realismo con un estudio de la luz, con sus con-trastes de claroscuros, al esti-lo barroco. Uno, al observarlas, se pregunta constantemente: ¿son fotos o pinturas?

Contemporáneo desde el punto de vista conceptual. En las palabras de la artista:

“Esta serie representa una re-volución, un levantamiento…

Me rebelo contra los cuen-tos de hadas que durante déca-

das Disney y todos sus secuaces han reinventado para lavarnos el cerebro a las niñas que, gene-ración tras generación, hemos creído en los príncipes de ar-madura y caballo blanco, en las hadas madrinas, en los padres amorosos y en vivieron felices y comieron perdices…”

Bueno, resulta que encon-tré a los verdaderos cuentos, a

la verdadera Caperucita, Ce-nicienta, Blancanieves; los que escribieron Jacov y Wilheim Grimm a principios del siglo XIX. En ellos también encon-tré el derecho de pernada, el abandono de los niños propios y ajenos. Me encontré con que a Blancanieves no la quería ni su padre, con que a las herma-nas de la Cenicienta su madre les cortaba trozos de sus pies para que entraran en el zapa-to de cristal.

Los verdaderos cuentos nun-ca fueron para niños, de hecho, en todas las historias son ellos las principales víctimas de cual-quier tipo de crueldad.

Resulta que poco de lo que me contaron era cierto: los príncipes están todos muertos y no comen perdices.

Los invito a recorrer la mues-tra para saber que, en el arte contemporáneo, no todo es digital e improntas realizadas con pintura. He aquí una ar-tista que promete con su obra y con sus búsquedas persona-les.

AnA SEllán:

Una joven artista que deslumbracon la calidad de su obra

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Cada vez que vengo a la pelu-quería, cosa que sucede cada mes para que me hagan color en las raíces de las que asoman, cada vez más, esas hebras de plata tan poco apreciadas, observo mucho a mi al-rededor y reflexiono, sorprendida, acerca de este culto a la dedicación y al trabajo con el cabello y la “be-lleza” en general. “Salón de belleza” suelen llamarse estos lugares que, además, se ocupan de otros menes-teres diversos alrededor de las uñas de manos y pies. Nada más efíme-ro y fugaz que el trabajo sobre el pelo, pienso, sobre todo a lo que a peinados se refiere. Planchitas que demoran en hacerse bastante más que un rato, brushings que estiran el pelo una y mil veces alrededor de un cepillo redondo mientras el secador tira el aire caliente, muy caliente, necesario para lograrlo. Rulos, bucles, iluminación, pei-nados recogidos son parte del mis-mo asunto y conllevan músculos, tiempo, talento y energía.

Desde mi sillón giratorio me mi-ro al espejo y me reconozco una vez más con un pastiche picante y ma-loliente localizado en todas las raí-ces de mi pelo oscuro, ahora más voluminoso y aireado por la con-sistencia de la tintura. Tengo poco más de media hora para mirar y es-cribir, es el tiempo que demora en “tomar bien” el color. Felizmente llega el mozo ambulatorio de Fla-mingo, trayendo un cortado para mí y un café doble para una seño-ra mayor. Lo sigo con la mirada y veo cómo continúa con su recorri-da por otros negocios como si és-tos fueran una extensión natural y espontánea de la propia vereda de su local de esquina. A través de mi espejo, un zig-zag de vistas cruza-das gracias a otros espejos ubica-dos a mis espaldas y a mis costados, veo a las otras mujeres que han ve-nido a hacerse algo. Sus cabezas se encuentran sometidas a alguno de los tantos procesos o tratamientos que se ofrecen. La escena, de la que soy absolutamente parte y que re-petiré hasta que me harte o hasta que sea lo suficientemente mayor

como para lucir mejor con canas que con mi supuesto color origi-nal, no es menos que tragicómica o acaso inverosímil. A mi izquier-da, en las piletas, a una joven profe de Educación Física -ella misma ha informado su profesión y se le nota, vaya si se le nota, en el físico tonifi-cado y privilegiado de una justa du-reza, (no se puede evitar escuchar toda la conversación)- le asoman, como chorritos de agua saliendo de un globo pinchado, unos cuantos mechones delgados teñidos de ru-bio, reflejos, que le dicen. Otra mu-jer, de mediana edad, que no habla con nadie y que tiene el pelo ape-nas mojado, sin chorrear porque se lo escurrieron debidamente, espe-ra que algún cortador se desocupe y se aboque a diseñarle un nuevo marco a su rostro vulgar. A mi de-recha, quien hojea una revista “Ca-ras” y se detiene en una página en la que Kenzo posa delante de la Igle-sia de San Telmo, tiene todo el ca-bello recién teñido de un colorado-Cristina y toda la parte de su cabeza ocupada por pelo aparece envuelta en unas cuantas pasadas de láminas de film del mismo que se usa para conservar una presas de pollo co-cido en la heladera. Más allá, una mujer de trajecito color té con le-che, de pelo negrísimo, sacude su cabellera flamantemente plancha-da y se acomoda, con muchísimo cuidado unos pocos mechones de-trás de la oreja izquierda; asimétrica queda, pero bien en general y de-masiado contrastante de color en particular (negro versus té con le-che queda algo chocante). Bien sa-bemos, de tanto venir y escuchar, que el negro azabache “endurece los rasgos”.

Incesante es el entrar y salir de mujeres, las terminadas y las por empezar, las que corren para lle-gar a otro lado y las que llegan co-mo quien llega al oasis, al reman-so, al lugar donde se cuentan las cosas más increíbles o incontables y donde se enteran de lo que ha venido sucediéndole a la farándu-la desde la última visita.

Afuera es un día divino, tarde

de viernes del mes de mayo, tibia y radiantemente soleada. Pasan los colectivos, las sirenas, las motos, la vida entera por la Avenida Mai-pú, detrás de la cual la calle Roca se fuga entre plátanos bicolores en una perspectiva digna de Leonar-do. En estos pocos metros cuadra-dos del salón femenino, el alma del viernes plasma los proyectos de sa-lidas, de eventos de fin de semana, de encuentros. La fama de que to-do, o mucho del todo que sucede de importante en la vida, sucede en fin de semana, muestra aquí parte de su asidero. Hay que estar prepa-radas para la ocasión, cualesquie-ra sea. La ocasión, tan sólo sea, de sentirse mejor durante esos dos días en los que tenemos más tiempo de mirarnos al espejo y de que nos mi-

ren (y admiren) de frente y sin tan-tas corridas. Tiempo de mirar otras cosas, otras caras, otras sensaciones, otras pasiones.

Detrás de mí, de espaldas a mí, aunque en rigor de frente gracias al laberinto de espejos, veo a otra co-lorada, idéntica a la anterior; le van soltando el pelo por capas a medi-da que se la alisan en todo su lar-go hasta poco antes de los extre-mos en los cuales practican rizos suaves que dan movimiento e iden-tidad a esas capas. Alguien de pe-lo “pajoso” (muy dañado, debería decirse) se sumerge en un baño de crema que le devuelva algo de su liviandad, de movimiento propio, de esa añorada suavidad que supo

tener años atrás. Luego, al termi-nar el tratamiento que sea –teñi-do, corte, peinado, baño de luz, etcétera, etcétera- vendrá todo el repertorio de propuestas suma-mente tentadoras del tipo: ¿lavado común o especial?; ¿querés agre-garle efecto húmedo superdurade-ro?; ¿agregamos una ampollita para dar brillo?; ¿colocamos nutrición?; ¿emulsionamos con algún produc-to tonificante?; ¿un masaje capilar relajante?; “la próxima vez deberías hacerte todo para sanear y empare-jar tu pelo, ¿ves acá?”.

El personal va y viene, aconse-ja, ubica, organiza los espacios, los tiempos y las especificaciones téc-nicas de cada tarea. Barren pelos de colores y texturas mezclados, pi-den más café por teléfono, cobran, dan vueltos, dan besos a las clientas frecuentes, se hacen bromas. Qué fenómeno social-cultural-costum-brista-habitual tan interesante y ri-dículo a la vez este de “ir a la pe-luquería”. Pero claro, sin duda que esa señora mayor quedó mucho más presentable, más arreglada con el pelito así parejo y peinado en un color acorde a su edad y a su estilo respecto de cómo llegó un buen ra-to atrás. Sin duda yo misma me iré mejor, por haber atendido a la bue-na presencia que hay que tener en la vida y que, reconozco, reconforta bastante y gusta, me gusta.

Pero resulta que el pelo crece y pronto habrá que volver. Resulta que al pelo lo lavamos y la ducha se lleva todo el modelado que cos-tó mucho lograr. Resulta que hace-mos jardinería y, aun con guantes, el esmalte de uñas se salta. Resulta que el tiempo pasa y el flequillo que hoy quedó levemente corto, en un par de semanas tapa los ojos y mo-lesta horrores y aquel corte garçon que salió cuando yo entraba se ha-brá puesto alborotado y sin forma antes de llegar al invierno.

Por eso hay que volver. Siempre hay que volver a esta costumbre fe-menina, ancestral y surrealista, efí-mera e imprescindible que es “ve-nir a la peluquería”, aunque no sea viernes a la tarde.

Buena presenciaHoy: Flamingo, Vicente López (Av. Maipú 1202)

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cultura

graciela capacci - gracielacapacci@yahoo.com.ar

En esta oportunidad abordaré específicamen-te la ficcionalidad en la

poesía, ésa representante por excelencia del género lírico.

Bécquer decía: “No debe contarse lo que se siente sino hacer sentir a los demás”.

Lo más natural es lo más complejo de conseguir, por eso es tan difícil la poesía de amor y cuánto más difícil es para mu-chos, comprender en esa natu-ralidad que es un personaje el que canta al amor. Al escribir elegimos una voz que nos re-presenta, pues esa voz es un tra-zo de la persona, no toda ella. Qué difícil es oír el poema y olvidar al poeta.

Si nos perdemos buscando rastros de la realidad de la vida del autor le cerramos a la poesía su posibilidad de vuelo y de he-cho negamos su trascendencia.

Para ello transcribiré unos poemas que sin pensar en los

autores ni en aquello que los motivó, podemos leer y hacer propios.

El primero, pertenece a So-netos del amor oscuro, de Gar-cía Lorca.

Noche de cuatro lunasy un solo árbol,con una sola sombray un solo pájaro.

Busco en mi carne lashuellas de tus labios.El manantial besa el vientosin tocarlo.

Llevo el No que me diste, en la palma de la mano,como un limón de ceracasi blanco.

Noche de cuatro lunasy un solo árbol.En la punta de una aguja, está mi amor ¡girando!

Los siguientes pertenecen a Neruda:Me gustas cuando callas porque estás como ausente y me oyes desde lejos y mi voz no te toca parece que los ojos se te hubieran volado y parece que un beso te cerrara la boca

Qué importa cómo es en su intimidad quien escribe, qué importe a quién se lo decía Neruda, qué importa si se lo decía a alguien si a nosotros nos transporta a nuestro ser ama-do y podemos imaginarnos di-ciéndoselo y oyendo que nos lo dice.

Y este otro, del infaltable ro-mántico, Bécquer:

Asomaba a sus ojos una lágrima y a mis labios una frase de perdón

Habló el orgullo y se enjugó su llanto y la frase en mis labios expiró.Hoy yo voy por un camino y ella por otro y al pensar en nuestro amor yo digo aún – por qué no hablé aquel día? Y ella dirá: - Por qué no lloré yo?

¿Fue verdad, fue ficción? ¿Qué importa? Bécquer pudo desmaterializarse para trascen-der en versos que nos podemos apropiar sin esfuerzo.

La ficcionalidad es la con-dición básica de la literatura.

El ser humano se relaciona con el mundo a través de ac-tos culturales. El sujeto puede reaccionar en el mundo de tres modos básicos: lírica, épica o dramáticamente.

El modo lírico tiene su basa-mento en el pasado, en la “an-

Ficcionalidad

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terioridad” que se interioriza para luego compartirla con un otro: es la emocionalidad que trasciende.

El modo épico es el que se remonta al pasado en busca de nuevos bríos para avanzar ha-cia el futuro.

Por último, el modo dramá-tico presentifica el juego y el diálogo de las dos modalidades anteriores.

El modo lírico es el modo de la poesía. Es indispensable ha-cer trascender la emotividad y pasar de lo íntimo personal, a lo íntimo universal.

Sería muy pobre la literatura si sólo hablara de hechos per-sonales y muy increíble pensar que todo lo que un autor es-cribe tiene que ver con lo que ha vivido.

De allí que la ficcionalidad es condición básica para que po-damos hablar de texto literario.

¿Qué es lo que hace que un

texto sea literario? Fundamen-talmente la disposición estruc-tural del texto y de los enun-ciados allí desplegados en los cuales se hace predominante la función poética del lenguaje.

Así ubicados podemos com-prender cómo un texto es li-terario por ese extrañamien-to que se produce y que hace que el autor y sus infinitas po-sibles experiencias pasen a se-gundo plano; lo que importa es lo que se dice y cómo se lo di-ce, sin necesidad para el hecho estético de conocer porqué se lo dice ni para quién es dicho.

El texto es del mundo y para el mundo. Y un texto es litera-rio cuando están tan logrados su nivel de discurso y su mate-ria ficcional que se lo cree cier-to. En poesía, no necesitamos pensar si es cierto o no, sólo ne-cesitamos sentir que nos perte-nece porque viene a aliviarnos el alma.

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turisMoturisMo

jorgelina rodriguez durante - guía de turismo

Cualquier dirección que se emprenda para el in-greso a la Ciudad, abri-

rá ventanas a un paisaje soña-do: la entrada de arboledas de álamos uno al lado del otro al costado del camino, los enor-mes mantos de viñedos que se extienden hasta el pie de la Cordillera de los Andes y el des-lumbrante cambio del territo-rio desértico a pequeños oasis rurales. Mezcla perfecta de na-turaleza, cultura e intensa ac-tividad urbana, Mendoza tie-ne de todo para los visitantes.

Ciudad modelo. Armónica belleza

Con sus vistosos árboles, sus características acequias y la lim-pieza de sus calles, Mendoza es una ciudad modelo con centro en la Plaza Independencia.

La gesta sanmartiniana se huele en cada rincón. Unas pocas cuadras separan el Cen-tro Cívico del Parque General San Martín, obra del arquitec-to Carlos Thays. Es un inmen-so paseo verde con miles de ár-boles, grupos escultóricos, un gran rosedal, un lago artificial, un teatro griego – Frank Ro-mero Day- para 23.000 perso-nas donde se hace la Fiesta de la Vendimia, un zoológico, la ciudad universitaria y el esta-dio mundialista.

Una postal ineludible es el Cerro de la Gloria. Allí está el Monumento al Ejército de los Andes. El cerro ofrece una vista panorámica espléndida de una de las ciudades más bellas y ar-

moniosas del país.

tras los pasos de San Martín

La presencia en Mendoza del Gral. José de San Martín, la pre-paración del Ejército de los An-des y su retorno después de su gesta liberadora de Chile y Perú, tienen múltiples referencias ur-banas. Así como existe una ruta sanmartiniana en la cordillera,

también la ciudad y los alrede-dores nos brindan la oportuni-dad de conocer dónde andu-vo San Martín. Se puede partir del Salón de la Bandera de Los Andes de La Casa De Gobier-no. Allí está el emblema ori-ginal bordado por las monjas de la Compañía de Jesús y que fue enarbolada en las batallas de Maipú y Chacabuco. Muy cer-ca, en pleno corazón de la ciu-dad nos encontramos, con la Basílica de San Francisco donde están la imagen de la Virgen del Carmen de Cuyo que San Mar-tín designó como insignia reli-giosa del Ejército de los Andes y los restos de la hija del prócer, Mercedes, de su esposo Maria-no Balcarce y la hija del matri-monio. A pocas cuadras, está la Alameda por la que paseaba el Libertador durante su goberna-ción. En ese tramo del paso re-luce la Biblioteca San Martín y el Museo donde se guardan re-liquias pertenecientes al prócer. Y a 500 metros, sobre una casa de la calle Corrientes, una pla-ca nos informa que en una an-tigua casona que estaba en el lu-gar, nació Merceditas.

Alrededores de Mendoza Capital A 68 km de la ciudad está Po-

trerillos, una de las zonas más lindas de Mendoza en la mon-taña. Allí funciona el Gran Hotel Potrerillos y hay sitios donde se puede acampar. Otro lugar bellísimo a 33 km,

es Villavicencio. Imponente es el Hotel Termas de Villavi-

En la Provincia, las mujeres manejan mejor que los hombres

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cencio –que está cerrado– pe-ro igual se puede apreciar. Es una construcción de estilo nor-mando de 1940, que parece sa-cada de un cuento de hadas. Se hizo famoso por ser el logoti-po de una etiqueta de una fa-mosa marca de agua mineral. Aquí en Villavicencio comien-za el camino conocido como “Los Caracoles”, una angosta cornisa de ripio que trepa por la montaña en un camino en el que predominan las curvas. Uspallata es el centro de un

importante valle longitudinal entre la Cordillera de los An-des y la Precordillera. Fue uno de los centros mineros más an-tiguos de nuestro país, que fue-ron explotados con mano de obra indígena hasta fines del s. XVIII. A poca distancia, se encuen-

tra “Las Bóvedas”, curiosas construcciones de adobe del S.XVIII, realizadas por una compañía minera y utilizadas por el Ejército de los Andes co-mo almacén. Otra de las maravillas es el

Puente del Inca. Esta asombro-sa obra de la naturaleza cruza el Rio Las Cuevas. Sus aguas se caracterizan por estar carga-das de minerales y por sus al-tas temperaturas, convirtién-dolas en aguas termales. A 2 km de este lugar, se en-

cuentra el Cementerio que re-cuerda a muchos de los que per-dieron sus vidas en el intento de llegar a la cima del Aconcagua. Al continuar un poco más por este camino, se llega adonde se abre el acceso hacia la Laguna

En la Provincia, las mujeres manejan mejor que los hombresde los Horcones y, si el clima lo permite, se puede divisar al majestuoso Aconcagua. En las Cuevas, último pobla-

do de la Argentina, se encuen-tran los puestos aduaneros y de gendarmería. Si las condicio-nes climáticas lo permiten, se podrá llegar hasta los pies del Monumento Del Cristo Re-dentor, de 7m de altura. Éste es el símbolo de paz entre Ar-gentina y Chile, instalado aquí en 1904.

Sur de Mendoza San Rafael es la segunda ciu-

dad de la provincia. Como Mendoza, sus alrededores son un vergel de cultivos bajo riego rodeados por desierto. Es otro centro importante de produc-ción de vinos, con varias bode-gas en los alrededores. A 160km de esta ciudad, nos

encontramos con el Cañón del Atuel. El primer dique que apa-rece es el de Los Reyunos, apto para la pesca y la naútica. Sin embargo, el más importante es la represa de El Nihuil, que for-ma un espejo de agua donde se practican todo tipo de depor-tes náuticos.

Visitar BodegasRecorrer Mendoza a través

de sus vinos es una invitación al placer y un desafío para en-contrar en cada copa la huella de una naturaleza generosa, los secretos de su elaboración arte-sanal y la pasión de sus hacedo-res que son reconocidos por la calidad de sus vinos a nivel in-ternacional.

otros lugares imperdibles Reserva Total La Payunia: es-

tá a 580 km al sur de la ciudad de Mendoza y a 160 km del de-partamento de Malargue. Cavernas de Las Brujas: cerca

de la localidad de Bardas Blan-cas está la Caverna de las Brujas, reserva natural del mismo nom-bre. Las paredes talladas por fil-traciones de agua otorgan al lu-gar un aspecto casi mágico. Hay estalactitas y estalagmitas de to-dos los tamaños y colores. Pozo de las Ánimas: se trata

de dos enormes hoyos circula-

res con paredes verticales y una laguna en el fondo. Una ende-ble pared los divide. Aunque parezcan cráteres se tratan de hundimientos del terreno cau-sados por aguas subterráneas. Su nombre proviene del ruido que genera el viento al entrar dentro de ellos, semejando el hulular de un fantasma.

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sociedad

El Pobre de Asís es una ONG que desde hace ca-si 15 años trabaja por la

inclusión, atención y recupera-ción de personas en situación de calle, generando conciencia y desarrollando acciones que fa-vorezcan la igualdad de oportu-nidades tanto en la solución de las necesidades básicas inmedia-tas como en lo que concierne a la perspectiva social y educativa.

La Fundación tiene tres ser-vicios para luchar contra la po-breza. El primero consiste en un centro de día, ubicado en Coghlan, donde personas en situación de calle pueden ba-ñarse, lavar su ropa, recibir atención médica, remedios y tratamientos, atención psico-lógica, disponer de una biblio-teca, realizar actividades lúdi-cas y artísticas, obtener pases de transporte y capacitación para la reinserción laboral.

En segundo lugar, la funda-ción cuenta con dos hogares de tránsito, donde viven hombres

y mujeres en situación de calle con discapacidad, por dos o tres años, hasta que reconstituyen su proyecto de vida; allí además de los servicios básicos, cuentan con una gran variedad de cursos de capacitación, talleres y acom-pañamiento terapéutico.

Por último, el centro comu-nitario en la villa 31 permi-te acompañar a niños y fami-lias en lo referido a alimento y educación.

Esta iniciativa surgió como respuesta a la nueva situación que abrieron las políticas imple-mentadas en la década del ´90, a partir de las cuales, se empie-za a hablar de los “sin techo”, por la expulsión masiva del sis-tema de grupos de personas con un alto grado de vulnerabilidad. Desde el ´95 se empieza a tra-bajar en la creación de un espa-cio de reflexión crítica sobre la nueva pobreza en Argentina y se

ve la necesidad de crear respues-tas concretas, dentro de las cua-les El Pobre de Asís intenta ser una de ellas, promoviendo la or-ganización de redes alternativas de contenido social, creando es-pacios de contención, capacita-ción y lugares de trabajo con el objeto de contener, promover y revincular socialmente a quie-nes quedaron fuera del sistema.

A lo largo de los años la Funda-ción fue creciendo y hoy cuenta con dos Hogares para personas con discapacidades de diferen-tes tipos. Estos Hogares son el último paso del proceso, ya que luego de un tiempo estas perso-nas se van independizando labo-ral y domiciliariamente. Recien-temente, y con mucho esfuerzo, adquirieron una casa en Carapa-chay (Vicente López).

Víctor H. Russo, su fundador y director, fue nominado como uno de los 8 Abanderados de TN, un concurso que premia con $150.000 al proyecto soli-dario más votado.

CliK SoliDARio PARA hACER ViSiBlE lo inViSiBlE:

Fundación El Pobre de Asís

Con tu click podés ayudar a que la nueva casa de vicente lópez pueda ser mantenida y llevada

adelante, para proteger a los que nadie protege, para hacer visible lo invisible.

Entrá en http://www.premioabanderados.com.ar/Seleccioná a victor, ingresá tu mail, confirmalo, y listo.

Para más información ingresá en: http://www.elpobredeasis.com.ar/

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muESTrAS/ EXPoSICIoNES

n viernes 30/11; 18 hs. Cierre talleres de guitarra, canto con caja, arte textil, acuarela y comics. En el Museo lumiton (Sargento Cabral 2354, Munro).

n hasta el viernes 30/11“Vi Salón de Dibujo Raúl Alonso 2012” En el Círculo Médico de Vicente lópez (Domingo Faustino Sarmiento 1755, Florida). horarios de visita: de lunes a viernes de 10 a 17 hrs y sábados de 10 a 12 hrs.

EXPoSICIoNES dE ArTISTAS VISuALES dE VICENTE LÓPEZ

n Sociedad Alemana de gimnasia SAg: exposición de laura Rivolta y su taller. En Juan Bautista Alberdi 1865, olivos. Cierre: 30 de noviembre.A partir del 4 de diciembre, se expondrá una muestra colectiva de socios.Grupo Médico del Huerto: expone Celia Croce. En Córdoba 2547, olivos.Antiguo Molino Rojo: muestra de Elsa Runde. Av. Maipú 1452, Vicente lópez.Luna Córnea: exponen Victoria lapiedra y Adriana iglesias. En Estación Borges del tren de la Costa, olivos.Bar Gandini: expone Ana

Fernández. En Ricardo gutiérrez 1090, olivos.Concejo Profesional de Agrimensores: exponen Diana Pisoli, Vilma Delio y guido De nicotti. En Ricardo gutiérrez 1862, olivos.

n sÁbado 1/12; de 17 a 20 hs. Muestra anual de las películas realizadas por el taller de Cine “El Mate”. En el Centro Cultural Munro (Vélez Sársfield 4652, Munro). Entrada libre y gratuita.

n hasta el doMinGo 2/12. Muestras “Ecos de oma al Sur” de Antonia guzmán y “Sudestada ii” de fotografía colectiva. En el Museo de Arte tigre (Paseo Victorica 972, tigre) horarios de visita: miércoles a viernes de 9 a 19; sábados y domingos de 12 a 19 hs. Entrada: gral. $12; menores de 12 años, residentes de tigre y jubilados (sólo los miércoles) sin cargo.n hasta el viernes 28/12Muestra “ilustradores del Martín Fierro”En conmemoración por los 140 años de la primera edición del libro “Martín Fierro” y en homenaje a José hernández.En el Museo lumiton (Sargento Cabral 2354, Munro).

mÚSICA

n sÁbado 24/11; 21: 30 hs.Carolina Kreem (música étnica).En el teatro de la Media legua (Aristóbulo del Valle 199, Martínez). Entrada: $40

n doMinGo 25/11; 19 hs. “El Entrevero” en la nave de Kadmon.A la gorra.

n viernes 30/11; 21 hs. Edgardo Cardozo (canción). En el teatro de la Media legua (Aristóbulo del Valle 199, Martínez). Entrada: $50

n viernes 30/11; 22 hs. “Suenan las pulgas”En la galpona (grecia 501, Villa Martelli) A la gorra.www.myspace.com/suenanlaspulgas

TEATro

n doMinGo 25/11; 19 hs. Asalto, una comedia musicalDe Sergio Bermejo. Cine teatro York (Juan Bautista Alberdi 895, olivos)Entrada gratis.

n sÁbado 1/12; 21 hs.teatro, música, circo En la Choza de Padilla (Bernardo de irigoyen 535, Florida -Est Padilla)

n Martes 4/12; 21 hs.Paranolimartes varietéEn Brandy lounge (Roque Saenz Peña 1156, San isidro) Entrada: $20

oTroS

n doMinGo 25/11; 10 hs. Conmemoración del día internacional de la no violencia contra la mujerEn el Paseo de las Bicicletas (Av. de la Unidad nacional y Av. Fleming, Martínez)

n doMinGo 2/12; a Partir de las 15:30 hs.Festi-Feria de olivos. Feria artesanal, productos orgánicos y ecológicos, diseño de indumentaria, comidas, talleres, bandas en vivo, percusión, micrófono abierto. Plaza de los inmigrantes (Av. Maipú y Felix de Amador, olivos). Se pide colaborar con llaves para la construcción del monumento a la mujer originaria.

n sÁbado 15/12; 18 hs. Vení a mirar las estrellas de la mano del Planetario. Charla audiovisual hasta que caiga el sol. A partir de las 20:15 se podrá observar la luna; a las 21.00 se suman las Pléyades, la nebulosa de orión y Júpiter. En el Centro Municipal de Exposiciones (Del Barco Centenera y el Río, San isidro). Entrada libre y gratuita. traé tu lona.

AGENDA

Gracias a un acuerdo con la empresa líder en “Revisteros” para consultorios y confiterías, Punto y Aparte es leído en 300 puntos nuevos de la zona norte. Centros seleccionados que además nos permiten tener un alto Readership (cantidad de lecturas por ejemplar).

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