PUERTA de EMBARQUESUPLEMENTO DE TURISMO y VIAJES / JULIO 2017

DESTINOS DEÚLTIMA HORA

Ligeros de Equipaje2 PUERTA DE EMBARQUE - Julio 2017

Con la llegada del verano, abrir la prensa y encontrarse con algún artículo dedicado a los inconvenientes que la masificación del turismo está causando en determinados puntos de España se ha convertido en el pan nuestro de cada día. Paradójicamente –o no-, el turismo atraviesa en nuestro país un momento excepcional desde el punto de vista de las macro cifras: más turistas que nunca antes –se anticipa la llegada de 83 millones de viajeros extranjeros-, precios al alza como consecuencia del incremento de la demanda y empresarios satisfechos con una bonanza que redondea la cuenta de explotación de sus negocios. Las dificultades que atraviesan otros destinos competidores del Mediterrá-neo han convertido la costa española en una meca del turismo en la región. Sin embargo, en algunas ciudades y zonas turísticas se roza la percepción de saturación, con el consi-guiente descontento entre la población local.

Para no morir de éxito –que es un riesgo no tan extraño- es desea-ble propiciar el equilibrio. Es una tarea que las Administraciones turísticas deben asumir a corto plazo y que deben llevar a cabo con inteligencia y visión de conjunto. No se trata de espantar a los turistas, ni muchísimo menos de denostar una industria de la que dependen el 11% de la generación de riqueza y el 12,5% de los puestos de trabajo.

Por el contrario no debemos bajar la guardia en la promoción de los destinos y, más que nunca, debemos aprovechar que “tenemos a los clientes dentro de la tienda” para presentarles toda nuestra mercancía. Sería imperdonable desperdiciar la oportunidad de tener a los turistas en nuestra casa y no inspirarles el deseo de des-cubrir nuevos lugares en nuestra geografía. España es tan diversa y tiene tanto con lo que agradar a sus visitantes, que es una verdadera

lástima que muchos no sepan de esta exultante diversidad que les aguarda en el interior, de la España Verde, de las Ciudades Patri-monio, de las innumerables rutas que enlazan pueblos dotados de un encanto singular, los parques naturales y espacios protegidos…

Es el momento de que los turistas descubran lo que nosotros ya sabemos, que el horizonte no siempre lo delimita la línea azul del mar. Cuando se habla de destinos emergentes, quizás ya no se trata

tanto de buscar países sorprendentes, sino regiones o comarcas que puznan por ha-cerse un hueco en el mapa turístico.

Siendo coherentes con este argumento, en Puerta de Embarque este mes de julio no hemos llenado las páginas con imágenes de playas increíbles de arena dorada. Por el contrario, dedicamos nuestro artículo central a una provincia española que es

injustamente “desconocida”, a pesar de su riqueza paisajística, gastronómica y enológica, Huelva; hablamos de turismo familiar y sugerimos propuestas para disfrutar en familia sin salir de España; nos vamos de festival a Badajoz; hacemos un alto en un hotel de diseño en plena Rioja Alavesa; y disfrutamos del golpe de adrena-lina que nos provocan los toboganes del mejor parque acuático del mundo, que está… sí, en España.

Túnez es nuestra única incursión al exterior en esta ocasión. Y tampoco son las playas mediterráneas de este bello país el motivo, sino su apabullante patrimonio histórico, atesorado a lo largo de más de 3.000 años. La mítica Cartago bien merece nuestra curio-sidad.

¡Buen viaje!

Por un turismo equilibrado

Es el momento de que los turistas descubran lo que nosotros ya sabemos, que el horizonte no siempre lo delimita la línea azul del mar.

Por MC.M.

PUERTA DE EMBARQUE - Julio 2017 Publicidad 3

Los viajes en familia son una aventura divertida y una ac-tividad enriquece-dora para todos los

miembros de la casa. Pero antes de iniciar un viaje con niños, tan-to si nos dirigimos a un destino nacional como si viajamos al extranjero, es muy importante tener en consideración algu-nas recomendaciones prácticas que abarcan desde qué tipo de botiquín llevar a las vacunas o la documentación. Todo debe estar organizado al detalle y con tiempo suficiente.

La guía ‘Viaja seguro en verano’, elaborada de cara al verano por la aseguradora ERV, es una valiosa fuente de información que, entre otras recomendaciones, recoge éstas:

VACUNAS. Salvo excepciones, la vacunación no es obligatoria, pero sí recomendable. Algunos países exigen certificados de va-cunación contra ciertas enferme-dades, como la fiebre amarilla. Si

viajamos a destinos exóticos, hay que informarse previamente. Y, sobre todo, no hay que dejar las vacunas para el último momento. Muy pocas pueden administrarse a última hora. Lo ideal es vacunar –como muy tarde- seis semanas antes de viajar. Existen además casos en los que no es recomen-dable vacunar, como con niños o personas enfermas, en pre o post operatorios, embarazos, etc. Lo adecuado es consultar siempre al médico de cabecera antes.

En cuanto a las vacunas más habituales cabe mencionar las de cólera y tifus para viajar a países de África, del Sudeste Asiático y Sudamérica; la rabia en países de Asia y África; la hepatitis A y B en ciertos destinos de Sudamérica, África, Asia o algunos países del Mediterráneo; o la malaria que, a día de hoy, afecta a 91 países del mundo. (Para más información: www.msssi.gob.es)

BOTIQUÍN. Siempre hay que llevar termómetro y medica-mentos de uso habitual (diarrea,

mareos, resfriados, fiebre, tos, dolor de garganta, estreñimien-to, etc.), además de elementos de primeros auxilios como vendas y tiritas, desinfectante, pomadas para quemaduras, pinzas, etc. Es importante incluir cremas de protección solar, así como som-

breros y gafas de sol también para los niños. Espray antimos-quitos, mosquiteras y remedios con icaridina -sustancia que re-pele a los insectos- serán de gran utilidad llegado el caso.

Si te olvidas del botiquín o te falta algo que necesitas, compra

siempre los medicamentos en farmacias oficiales o en hospi-tales. En algunos países circulan medicamentos falsificados. Se estima que un tercio de los medi-camentos antimalaria en África y Asia son falsificaciones.

DOCUMENTACIÓN. An-tes de salir de casa hay que com-probar que todo está en orden: billetes de avión/tren, reservas de hotel, pasaporte, tarjetas de crédito y seguros de viaje. Es im-portante recordar que los niños también necesitan pasaporte, incluidos los bebés. En cuanto a la asistencia sanitaria, conviene recordar que la Tarjeta Sanitaria Europea (TSE) sólo cubre gastos médicos –sin repatriación- en la Unión Europea y países con los que haya convenio similar.

Por último, si contratas un segu-ro de viaje o eres beneficiario de uno (quizás adherido a tu tarjeta de crédito), lee la letra pequeña con atención para contrastar que las coberturas se adaptan a lo que necesita tu familia.

El primer mandamiento de los viajes en familiaViajar es una de las actividades más placenteras que existen, pero todos sabemos que es relativamente frecuente que se planteen incidentes. Cuando se viaja con niños es esencial minimizar riesgos. Organización es la palabra clave.

PEQUEÑOS CONSEJOS EXTRA • Higiene y sanidad. Países como Japón, Corea, Taiwán, Malasia Occidental, Brunei y Tailandia, y ciudades como Hong Kong, Macao o Singapur son buenos destinos exóticos para las familias porque los sistemas sanitarios son parecidos a los europeos. Antes de viajar a cualquier país hay que informarse de las condiciones higiénicas y el nivel de asistencia médica.

• Beber agua. Por simple que parezca, en ocasiones se olvida. Cuando hace mucho calor, perdemos líquidos con rapidez y es fácil deshidratarse, sobre todo los niños. El agua siempre debe ser embotellada.

• En el avión. La alimentación infantil no está sujeta a las normas sobre equipaje de mano, pero hay que mostrarla en el control de seguridad. Durante el despegue y el aterrizaje es conveniente dar a los niños de menos de 3 años algo de beber o chupar para evitar molestias en los oídos.

Turismo Familiar4 PUERTA DE EMBARQUE - Julio 2017

Organización

PUERTA DE EMBARQUE - Julio 2017 Turismo Familiar 5

Para las familias viajeras que buscan destinos sin salir de España ahí van estas propuestas. Hay alternativas que incluyen naturaleza, deporte, cultura, animales…

HOTELES QUE SE PREOCUPAN POR LAS FAMILIAS Algunas cadenas hoteleras han comenzado a preocuparse por las especiales necesidades de las familias que viajan con niños pequeños. La logística puede llegar a ser realmente complicada, ya que los bebes precisan para su cuidado de una larga lista de enseres.

Pensando en que las familias puedan aligerar un poco su equipaje, Hoteles Elba ha diseñado el servicio Baby Kit by Elba, que pone a su disposición cunas, tronas, bañeras para bebés, calienta biberones, escucha bebés, cambiador, mosquiteras o microondas para potitos, entre otras facilidades.

El servicio, gratuito, se puede solicitar por teléfono antes de la llegada en Elba Sara, Elba Carlota y Elba Castillo San Jorge, en Fuerteventura, y en Elba Lanzarote. Se presta bajo disponibilidad. Próximamente, se ofrecerá también en Elba Costa Ballena (Cádiz) y Elba Estepona (Málaga).

Planes de verano para familias

Ellora, en la India. Deccan Odyssey Train.

Vacaciones al aire libreVAL D´ARAN

Que no haya nieve no es razón para no disfrutar de la montaña. La popu-lar estación del Val d’Aran y todo él son un escenario perfecto para diver-tirse en familia al aire libre. El telesilla del Blanhiblar, en la zona de Beret, está abierto hasta el 30 de agosto. En la cima nos aseguramos las mejores vistas de la estación, a 2.220 m. El Aneto, el techo de los Pirineos, estará ante nuestros ojos. Además, la estación de Baqueira Beret cuenta con kilométricos senderos para descubrir, a pie o en bicicleta. La es-tancia puede incluir, además, la visita al parque de fauna Aran Park, en Pòrt deth Protilhon, donde viven en semilibertad especies autóctonas de osos, lobos blan-cos y grises, marmotas, linces, etc.

Un viaje panorámico hasta el Santuario de Montserrat

RODEADOS DEL PARQUE NATURAL

A una hora de Barcelona, la montaña de Montserrat ofrece una excursión que aúna naturaleza, cultura y tradición. Du-

rante el mes de agosto, el Cremallera de Montserrat -el tren que da acceso al re-cinto del Santuario- ofrece a las familias tickets gratis para los niños.El Cremallera sale de la estación de Monistrol de Montserrat, donde enla-za con los trenes dirección Barcelona y Manresa. Al ser un tren panorámico se disfruta de la belleza del paisaje al máximo. Más tarde podremos descu-brir, pie a tierra, el Parque Natural de la Montaña de Montserrat gracias a los senderos que lo surcan y visitar el fa-moso monasterio benedictino de Santa María de Montserrat.

Un viaje en el tiempoDINÓPOLIS

El parque de ciencia y ocio Dinópolis, en Aragón, tiene este verano un nuevo habitante: el Aragosaurus ischiaticus, el primer dinosaurio español, hallado en 1987 en la localidad turolense de Galve y cuya longitud alcanza los 13 metros por 5 metros de altura. Una reconstrucción fidedigna de este magnífico animal que vivió en la Penín-sula hace 145 millones de años aguarda a los más pequeños en Dinópolis. ¡Les

dejará con la boca abierta! Además, la visita a este parque no es sólo una acti-vidad divertida, sino también didáctica.

Una noche en el zooSIN SALIR DE MADRID

Los más pequeños de la casa estarán encantados con la excursión: una visita nocturna teatralizada al Zoo Aquarium de Madrid. Hasta el 26 de agosto, to-dos los jueves, viernes y sábados –de 17.00 a 00.00 h.- es posible descubrir los hábitos nocturnos de diversas es-pecies, contemplar a las crías y parti-cipar en divertidas actividades. Seguro

que los niños se lo pasarán fenome-nal conociendo a Pilar y Vera, las dos elefantitas de menos de 1 año que vi-ven en el Zoo, o a Chulina, la peque-ña panda. Faunia también se suma a la iniciativa. Las noches de los jueves, viernes y sábados de julio y agosto, de 21.00 a 00.00 h., abre sus puertas con un recorrido diferente. Arranca 200 millones de años atrás, en el cañón de los dinosaurios, donde cobran vida es-tos impresionantes animales que un día dominaron la Tierra. Un fantástico paseo por el continente australiano, la Antártida, el Bosque Templado o el ecosistema polar.

A lo largo de toda su geografía nos en-contramos con un rico patrimonio histórico de gran

relevancia internacional. A solo 20 kilómetros de Túnez se sitúa Cartago, una de las metrópolis más poderosas de la antigüedad, gran enemiga de griegos y ro-manos, cuyas Guerras Púnicas marcaron su historia. Parte de estos vestigios permanecen toda-vía hoy en la zona, convertida en Parque Arqueológico declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. En él destacan las

Termas de Antonino, las cister-nas romanas y, entre otros, el Mu-seo Nacional de Cartago, donde se puede admirar una valiosa co-lección de objetos que muestran la ciudad existente previa a la época romana.

En Túnez capital nos espera el Museo Nacional del Bardo, que presume de ser uno de los más hermosos del mundo por su impresionante colección de joyas púnicas y la gran variedad de mosaicos romanos que reú-ne, entre los que destaca el único retrato conocido del poeta roma-no Virgilio. Activo desde finales

del siglo XIX, cuenta en su haber con un mi-llar de obras distribui-das en cinco secciones que comprenden desde la Prehistoria de Túnez hasta el siglo XX.

La c iudad ant igua de Dougga se postula como una de las más espectaculares del Me-diterráneo. Su teatro, ubicado en la falda de una colina, conserva muy bien sus gradas y el escenario y ofrece unas bonitas vistas de los al-rededores. También des-taca la imponente facha-da del que antaño fue el capitolio, centro político de la población.

El centro oeste tunecino es uno de los lugares arqueológicos más importantes del norte de África, con yacimientos que muestran la herencia númida, romana y bizan-tina, como la ciudad de Sbeïtla. En ella se pueden contemplar un

foro, un capitolio, templos, ter-mas públicas, un teatro, un arco del triunfo y un puente-acueducto.

En la costa tunecina, el Mu-seo de Mahdia busca reflejar la historia del país en sus distintos períodos. En la planta baja se presentan algunos vestigios líbi-co-púnico-romanos, así como objetos de antigüedad africana y del periodo bizantino e islámico. Una de las salas más interesantes de este espacio es la de tesoros y joyas, que exhibe monedas de oro y conjuntos de joyería que tradi-cionalmente usaban las mujeres de la región.

Después, viajamos hacia el fa-moso Anfiteatro de El Djem, el tercero del mundo por su tama-ño, después de los de Roma y Capua, y el monumento romano más espectaculares de África. Im-presiona su buena conservación

y la gran complejidad de este conjunto, con arcos, escaleras, arbotantes y salas subterráneas repartidos en tres pisos.

Muy cerca, merece la pena una visita el Museo Arqueológico de El Djem, que alberga una gran

colección de mosaicos en un es-pacio muy amplio y bien distribui-do. Además, el propio edificio es la puerta de entrada al parque ar-queológico, con un área residencial en la que habitaban familias aris-tocráticas. En este espacio se en-cuentra también la “Casa África”, una residencia reconstruida en la que se hallaron dos mosaicos con representaciones de la diosa África.

En el corazón del zoco de Houmt Souk, capital de la isla de Djerba, se ubica el Museo del Pa-trimonio Tradicional de Djerba, que transmite la sensibilización y el interés sobre la riqueza del patrimonio de esta zona y del país. Además, muestra los usos y costumbres locales como la agri-cultura tradicional, la pesa, la alfa-rería, la indumentaria femenina, la carpintería y la orfebrería.

Siguiendo en esta isla, en el punto más alto de la misma, se encuentra la localidad de Gue-llala, famosa por sus talleres de alfarería y por el Museo del Pa-trimonio, con más de 4.000 m2 de espacios cubiertos funciona-les. Cada uno de los pabellones desarrolla un tema distinto: las tradiciones y las costumbres; los mitos y leyendas; la artesanía, la arquitectura original y la música tradicional, así como una galería de imágenes y fotografías.

+Info: www.turismodetunez.com

Túnez, un vestigio del pasadoPasado y presente, antigüedad y modernidad se conjugan en Túnez, un país con más de 3.000 años de historia reflejada en sus museos, yacimientos arqueológicos y monumentos, claros testigos de la huella que dejaron las grandes civilizaciones del Mediterráneo que lo habitaron.

Destinos Internacionales6 PUERTA DE EMBARQUE - Julio 2017

Anfiteatro El Djem. Las termas de Cartago.

Museo de Bardo.

Sbeitla.

A escasas 2 horas de Madrid y Barcelona,

espectaculares paisajes, tradición, cultura y deliciosa

gastronomía te esperan en Túnez.

PUERTA DE EMBARQUE - Julio 2017 Publicidad 7

Tu Próximo Destino8 PUERTA DE EMBARQUE - Julio 2017

Si decimos que una tercera parte del territorio onubense es espacio natural protegido, ya es llamativo y un reclamo. Entre sus recono-cidos enclaves están su famoso

Parque Nacional de Doñana, Declarado Pa-trimonio de la Humanidad; sus Marismas de Odiel, con una impresionante fauna que comprende la mayor colonia de cría de espá-tulas del continente, así como garzas reales e imperiales, cigüeñas negras, grullas y es-pectaculares flamencos, además de exóticas rapaces. También es imponente la Sierra de Aracena y los Picos de Aroche.

Se suman sus más que recomendables Ru-tas del Jamón de Jabugo o del vino, perfec-

tas para adentrarse en la cultura culinaria andaluza. Un tándem del que no querrás escapar. Sus exquisitas gambas o gastrono-mía marinera son otro de sus atractivos. Y es que degustar uno de sus espectaculares gambones rojos o un trozo de atún, al lado del mar, no tiene precio. Así lo demuestran restaurantes como La Casa el Palo. Todo ello, se puede disfrutar en el lugar con mayor número de horas de luz de España. Un lujo para los cinco sentidos.

QUÉ VISITARHuelva también puede presumir de grandes puntos turísticos e históricos que visitar. Un ejemplo es el Monasterio de la Rábida, un

convento de la Reforma Franciscana del s. XIII de estilo gótico mudéjar andaluz, que se convierte en una interesante visita. De-clarado primer Monumento Histórico de los Pueblos Hispánicos, es Monumento Na-cional desde 1856 y Patrimonio de la Hu-manidad. Adentrarse en él es impregnarse de historia. Y es que este Convento ha sido testigo de uno de los sucesos históricos más importantes: el descubrimiento de América.

Muy cerca, concretamente en el de Muelle de las Carabelas, en Palos de la Frontera, se encuentran las reproducciones de los cono-cidos barcos La Niña, La Pinta y La Santa María, que se construyeron en 1992 para celebrar el V Centenario del Descubrimien-

to de América. Una oportunidad única para recrear ese acontecimiento histórico.

DE BODEGASQue el vino forma parte de nuestra his-toria es un hecho. En Huelva destacan las bodegas familiares, que conservan el le-gado de sus antepasados, apostando por la innovación tecnológica. Una herencia de generación en generación con mucho ‘tinto’. Estas vinculaciones genealógicas se pueden vivir y disfrutar en la ‘Ruta del Vino del Condado de Huelva’. Una opor-tunidad única para saborear los clásicos de la provincia y conocer la variedad de vinos que ofrecen.

Otras provincias de Andalucía se llevan la palma. Sin embargo, Huelva, desde la tranquilidad de sus costas y sus pueblos, nos invita a quedarnos y sorprendernos con una gastronomía deliciosa y unos vinos exquisitos. No debe seguir siendo una desconocida…

Huelva

Por Bárbara Saborido

La gran desconocida de Andalucía

PUERTA DE EMBARQUE - Julio 2017 Tu Próximo Destino 9

Entre las propuestas enológicas más originales de Huelva desta-ca el conocido Vino Naranja, sin duda un caldo innovador. Bode-gas Iglesias, con tres generaciones y más de 70 años de historia, ha creado un “Vino Naranja” lla-mado PAR, con D.O. Condado de Huelva, que se recomienda in-cluso para la elaboración de pos-tres de chocolate. Por su riqueza en matices y contrastes, también se aconseja su maridaje con foie, ahumados y quesos azules.

Se propone igualmente en la co-cina de alta gama para preparar, por su buena reducción, distintas salsas y mousses, además de ser perfecto para combinar con determinados cocktails. “Aconsejable en tertulias y sobremesa”, apuntan desde la bo-dega. La Casa Real o el mismísimo

Ferrán Adrià ya lo han probado.

La uva Zale-ma, originaria de Huelva, es la que más so-bresale en este original vino, pero también se cultivan en la zona Moscatel de Alejan-dría, Garrido Fino, Lis-tán de Huelva, Palomino Fino y Pedro Ximénez.

Sin duda, la existencia de una Denominación supone un reco-nocimiento a la calidad, facilitada por unas condiciones climatoló-gicas perfectas para el cultivo de la vid, con veranos cálidos, inviernos suaves y una luz intensa durante gran parte del día.

Reconocido como uno de los 10 mejores hoteles sostenibles de España, este alojamiento tiene todo tipo de espacios para vivir una experiencia única. Dispone de varias piscinas, spa y diversas actividades para practicar deporte. Es un hotel ideal para el descanso, muy cerca de una playa virgen de 14 kilómetros. El tranquilo y curioso pueblo de pescadores El Rompido está a sólo 400 metros del hotel, donde se puede disfrutar de la increíble gastronomía típica onubense. Cuenta con 7 campos de golf, 5 amplias piscinas (una para adultos, dos de ellas para niños, una mixta y otra cubierta), y se pueden reservar actividades como un paseo en velero, excursiones, realizar talleres de sangría y de gazpacho, hacer senderismo o tomar clases de flamenco. Y es que hacer sentir ‘experiencias’ es su lema.

¡Siente Huelva!

PARA RELAJARSE EN FAMILIA O EN PAREJA

LA MEJOR OPCIÓN PARA SENTIR EL MAR

La gran desconocida de Andalucía

Una de las maneras de disfrutar de las aguas de Huelva es un paseo en velero de la mano de profesionales, como los de la Escuela Internacional de Vela. A bordo de La Sofía, zarpando desde el Puerto Deportivo de la Marina en el pueblo marinero de El Rompido es una buena opción. Esta pequeña gran embarcación ofrece la posibilidad de relajarte mientras disfrutas de una cerveza o refresco y un picoteo en alta mar. Además, te da la alternativa de sorprender a una persona especial con la que disfrutar de una agradable puesta de sol o incluso celebrar una exclusiva despedida de soltero ¿Subes a bordo?

Un paseo en velero

Hotel Fuerte El Rompido

Festivales10 PUERTA DE EMBARQUE - Julio 2017

En el suroeste de la provincia de Bada-joz, cerca del límite con Andalucía y con Portugal, se en-

cuentra el bonito pueblo de Fre-genal de la Sierra. Rodeado por un paisaje de dehesas de encinares y conocido por su patrimonio his-tórico y su suculenta gastronomía, el municipio pacense aguarda ya con impaciencia el arranque de FESTISIERRA.

El Festival Internacional de la Sierra – FESTISIERRA, es un acontecimiento eminentemente folklórico, pero que abarca otras parcelas de la cultura tradicional, como son la música, la gastro-nomía o la artesanía. Se celebra desde 1980 y su próxima edición tendrá lugar del 28 de julio al 12 de agosto.

Las actividades programadas en el festival se han ido multi-plicando año tras año. También se ha incrementado el número de entidades que lo apoyan, y que van desde la Junta de Ex-tremadura, la Diputación de Badajoz y el Ayuntamiento

de Fregenal, a firmas privadas como Heineken- Cruzcampo, Caja Almendralejo y empresas locales.

CUATRO ESCENARIOS FESTISIERRA se desplegará con actividades en cuatro esce-

narios distintos distribuidos por la localidad, todos ellos lugares emblemáticos y con valor histó-rico: el Claustro e iglesia del con-vento de San Francisco, el paseo de la Constitución, la Plaza de Toros y la carpa central.

En la programación de este año podemos encontrar, entre otras, actuaciones de: fado con Juan Santamaría, de flamenco con Antonia Contreras, teatro, canción española con Martirio, los boleros de Camerata Bole-ro, coros rocieros, folk con la participación de Irish Treble y Cerandeo, y actuaciones de fo-lklore, con grupos nacionales (Galicia, Castilla-La Mancha, Andalucía, Murcia y Extrema-dura) e internacionales (Croa-

cia, México, Cuba, Daguestán y Polonia).

Este festival de danza y música es una de las pocas manifestacio-nes de su clase que han sido de-clarada como “Fiesta de Interés Turístico Regional” por parte de un Gobierno autonómico. Ac-tualmente, están trabajando para presentar la candidatura de FES-TIERRA a la Secretaria de Estado de Turismo para su declaración como Fiesta de Interés Turístico Nacional.

+Info: www.festisierra.com

Música, folklore y teatro en Fregenal de la SierraEsta población de poco más de 5.000 habitantes recibirá centenares de visitantes del 28 de julio al 12 de agosto con motivo de la celebración del Festival Internacional de la Sierra.

UN PUEBLO PARA VISITARFregenal de la Sierra es un pueblo que destaca por su riqueza patrimonial. Su atractivo conjunto histórico cuenta con la declaración de Bien de Interés Cultural desde 1991. En su término municipal se encuentra además el yacimiento arqueológico de Nertobriga Concordia Iulia, mencionado en sus escritos por Plinio el Viejo.

INICIATIVA DE LOS JATEROSFESTISIERRA es organizado por el Grupo Folklórico Los Jateros (www.losjateros.com). Esta entidad sin ánimo de lucro, fundada en 1965, se ha convertido a lo largo de los años en una de las más representativas del folklore en Extremadura y a nivel nacional. Más de un centenar de voluntarios colaboran cada año con ellos para hacer realidad el Festival Internacional de la Sierra.

FESTISIERRA

Bailarines y músicos ofrecen diversas actua-

ciones a los miles de espectadores que

acuden a cada una de las galas nocturnas del

festival.

PUERTA DE EMBARQUE - Julio 2017 Publicidad 11

Destinos Nacionales12 PUERTA DE EMBARQUE - Julio 2017

Estas distinciones, otorgadas por la Asociación de Educa-ción Ambiental y del Consu-midor (Adeac) son la mejor garantía para descubrir la ri-

queza natural de Galicia. Un litoral de más de 1.600 km rico en flora y fauna terrestre y marina con servicios de salvamento, so-corrismo, primeros auxilios y también con accesos para personas discapacitadas.

Si en verano las playas son el principal atractivo para combatir las fuertes tempe-raturas, en Galicia, además, también pue-des disfrutar de una variada gastronomía –marinera y tradicional con productos de la región-, de su cultura, de tradiciones muy arraigadas, así como de su naturaleza por senderos y rutas BBT. En definitiva, elegir Galicia, tanto para pa-sar unas vacaciones en familia como con amigos, es una excelente decisión, ya que en esta comunidad, además de todos los te-soros que esconde y las alternativas de ocio que ofrece, destaca la hospitalidad con que acogen a sus visitantes haciéndoles muy agradable la estancia.

LAS 113 PLAYAS CON BANDERA AZULEntre todas destacan las 11 que ostenta Sanxenxo, el municipio gallego que cuenta con el mayor número, además de un puer-to deportivo junto a la playa de Silgar. Los municipios por provincias con Bandera Azul son: en A Coruña un total de 47 en las siguientes localidades: Arteixo (7), Boi-ro (6), Valdoviño (5), Oleiros (5), A Coru-ña (4), Ferrol (4), Ponteceso (3), Carballo (2), Miño (2), Mañón (2), y con una playa están Muros, Dumbría, Finisterra, Cama-riñas, Laxe, A Laracha y Ortiguera. Las 13 de Lugo pertenecen a los municipios de Foz (4), Ribadeo (2), Burela (2), O Vicedo

(2), y Cervo, Viveiro y Xove con una. Las 53 de la provincia de Pontevedra están ubicadas en los municipios de Sanxenxo (11), Vigo (9), Cangas de Morrazo (7), Baiona (4), Bueu (4), Marín (4), Nigrán (3), A Guarda (2), Poio (2), Illa de Arousa (2), Vilagarcía de Aurosa (2), y Moaña, Ponte Caldelas y Redondela, con una.

LOS PUERTOS DEPORTIVOSLos 18 puertos deportivos que disponen de Bandera Azul están en las provincias de A Coruña (8), Pontevedra (8) y Lugo (2).

Vacaciones azules en GaliciaPor Miguel Riñon

Este año en Galicia ondean 131 Banderas Azules, 113 en playas y 18 en puertos deportivos.

Playa de Samil y puerto deportivo. (Sanxenxo)

Santiago de Compostela, meta de los peregrinos del Camino y visita obligada.

Ostras de Vigo.

PUERTA DE EMBARQUE - Julio 2017 Parques Acuáticos 13

Un pequeño salto al vacío. Otro. Y, de repente, una subida que lleva a los más atrevidos a sentir esa extra-ña sensación de gravedad

cero. La adrenalina corre sobre agua. Quizá haya sido esa locura, la particulari-

dad de las atracciones o la variedad de sus restaurantes lo que ha convertido al parque acuático Siam Park, ubicado en Tenerife, en el ganador del Traveller’s Choice 2017, un premio concedido por TripAdvisor, que lo reconoce como el mejor parque acuático del mundo. No es un galardón cualquiera: Siam Park puede presumir de ser el único parque español en una lista de prestigio in-ternacional y de situarse el primero en la lista de “Cosas qué hacer” en Tenerife de la web de viajes.

CADENA DE FELICIDADMás allá de la celebración, la cabeza directi-va de Siam Park sabe que debe seguir traba-jando. El vicepresidente de las marcas Loro Parque y Siam Park, Christoph Kiessling, resaltó en la entrega del galardón que un premio como éste obliga a “seguir mante-niendo la cadena de felicidad de los clien-tes, sorprendiéndose a la entrada, bajando por los toboganes e incluso sentándose a comer en los restaurantes”.

El inicio de la cadena, esos gritos de emo-ción de pequeños y mayores se oyen desde las villas VIP escondidas entre la vegeta-ción y equipadas con refrescos, sofás, du-cha e incluso jacuzzi. Desde los balcones se vislumbra la Siam Beach, donde las olas hacen bailar a las decenas de personas que se arremolinan al fondo nada más suena la sirena.

Cualquier rincón del Siam Park trae consigo un misticismo exótico. Nada más cruzar la majestuosa entrada, Tailan-dia parece esperar en la Costa de Adeje. Desde los edificios a las atracciones, la familia real tailandesa tuvo que dar su permiso para recrear su característica ar-

quitectura, incluso siendo íntimos de los Kiessling.

DESAFIANDO LA GRAVEDADLa atracción más joven, con nombre de cerveza tailandesa, Sawasdee, garantiza empezar fuerte. Un flotador de cuatro

personas que se mueve a toda velocidad por tubos cubiertos hasta llegar a una caí-da libre donde se coge fuerza para surfear las altas paredes, llegando a alcanzar la verticalidad.

Al reto contra la gravedad se suman tam-bién The Dragon, Kinaree y The Giant, donde es imposible mantener la calma. Con la velocidad acumulada en la salida, los recorridos se convierten en una hilaran-te aventura en la que se para el mundo por

unos segundos con la sensación de “gra-vedad cero”.

Tiempos activos y pasivos. Así explica Christoph Kiessling la rutina del parque. Al igual que hay momentos para liberar

endorfinas, existen también experiencias más tran-

quilas. Sin duda algu-na, los ojos se lle-nan de chiribitas al adentrarse en lo más profun-do del Vulcano, un tobogán que rinde homena-

je al Teide y que guarda en su tripa

un auténtico baile de luces láser. Muy poco tiene

que envidiar a las grandes marcas de fanta-sía como Disney.

El Naga Racer, compuesto por seis to-boganes gigantes, espera a los más peque-ños para competir en una carrera de agua. Como ellos se lo merecen todo, la Ciudad Perdida, cargada de caminos secretos y re-covecos, les recibe con los brazos abiertos al volver del Sawasdee, una recreación de las atracciones más populares del parque hecha a su medida.

Tan inquietos como los niños que pasan las majestuosas puertas del Siam Park son Christoph y su padre, Wolfgang Kiessling, cuando pasa la temporada y empieza la reflexión. “En esa jornada de brainstor-ming está el afán y la energía con la que nosotros realmente podemos seguir tra-bajando”, reconoce Christoph. Además... ¿Qué queda por hacer cuando eres el me-jor del mundo?

¿Puede el agua hacerte volar?Adrenalina, tiburones, surf y estilo. Así es Siam Park, el parque acuático que acaba de ser galardonado como el mejor del mundo en los Traveller’s Choice de Tripadvisor. Por Cristina Suárez

La joya de la corona es la Torre del Poder, un tobogán de 28 metros de altura con

caída a 80 km/h. La guinda, como en todo pastel, llega al final: la última parte del recorrido cruza un acuario

plagado de tiburones.

Recomendaciones14 PUERTA DE EMBARQUE - Julio 2017

Para el que todavía no lo sepa, HABLA es un vino. Un vino que se expresa con contundencia, con ese verbo cálido con el que empiezan a hablar los jóvenes sabios.La bodega, creada en Extremadura en 2000, en tierra (aparentemente) poco adecuada para el cultivo de la vid empezó a dar sus primeros caldos en 2008. Desde entonces, no ha dejado de conquistar paladares. Desde el método de elaboración hasta el diseño de la bo-tella, podemos considerar a HABLA como un producto de lujo. Cada año el vino tiene una “marca” diferente: Número 1, nº 2, nº 3... Por-que cada año el clima es distinto y el vino también. Este año se comercia-liza el vino nº 13 -de 2011-, un vino con 12 meses de crianza en barrica de roble francés, 100% variedad Caber-net Sauvignon, rojo rubí. Presenta una nariz compleja con aromas especiados (característicos de este tipo de uva); desarrollando, a la aireación, notas de fruta negra, chocolate y anís. En boca encontramos taninos sedosos y un fi-nal intenso.Precio: 22 euros. ¡Un lujo asequible!

EN BODEGA

Nacido del arte

Veintitrés temporadas consecutivas lo han convertido en un establecimien-to histórico en Calella de Palafrugell. Tragamar, con su terraza a pie de pla-yas y su luminoso salón de amplios ventanales, es una referencia para los aficionados al mejor arroz de la Costa Brava. Este verano, el restaurante pertenecien-te al grupo Tragaluz alarga sus horarios. De 12:00 a 23:30 h., todos los días de la semana, podemos asomarnos al mar desde sus mesas en la Platja del Cana-dell mientras degustamos un delicioso pescado salvaje, unas navajas con vina-greta de uva o unas cigalas gratinadas con pasta fresca. La especialidad de la casa son sus clásicos arroces marineros, aunque Tragamar también es experto en el buen entrecot y sirve exquisitos

carpaccios, ambos platos con carne de Girona.A los postres, no dude en dejarse acon-sejar y degustar el tatín de manzana, la mousse de chocolate blanco y jengibre o el recuit de Fonteta con miel. Cual-quiera de ellos sería un broche perfecto para el arroz caldoso cuya receta nos ofrece el chef a modo de cortesía.

Tragamar Platja de Canadell s/n.

Calella de Palafrugell (Girona) 972 61 43 36 - 972 61 51 89

www.tragamar.com

Maestría arrocera

RECETAS DEL MUNDOTragamar

Hay hoteles que no se olvidan, como Viu-ra. Su original diseño de llamativos cubos superpuestos y sus extraordinarias cocina y bodega son los responsables. Viura tiene nombre de uva. Una decisión acertada te-niendo en cuenta que se encuentra en uno de los destinos enológicos por excelencia en España, en el corazón de la Rioja Alave-sa, a medio camino entre Logroño y Haro. El establecimiento dispone de 33 habi-taciones y suites, con vistas a Villabuena de Álava –la localidad donde se ubica- y a la sierra de Cantabria. El entorno es una maravilla. El hotel pone a disposición de sus clientes bicicletas para pasear por los alrededores y admirar el viñedo.

Cocina de alturaEl restaurante merece una visita por sí mismo. Un lujo. Alta gastronomía que interpreta la cocina tradicional vasca y rio-

jana, elaborada con buenas dosis de crea-tividad y producto de mercado. El talento lo ponen el chef Juan Carlos Ferrando en cocina y el maître Ismael Maimoun en la sala. Tanto el restaurante como el espacio de catas comparten el espíritu vanguar-dista del hotel. La carta de vinos es mag-nífica, asesorada por el sumiller de la casa.Cuando la cocina está cerrada, el Wine Bar sigue ofreciendo a los clientes una pe-queña variedad de platos fríos, embutidos de calidad, quesos artesanos servidos con membrillos. Este espacio desenfadado se encuentra en la planta baja del hotel. Tras sus ventanales o en la terraza sirve copas Premium, champagnes y cavas, y –por su-puesto- vinos.

AccesibilidadEl hotel dispone de dos amplias habitacio-nes DeLuxe con baños diáfanos y ducha

abierta, una de ellas con barra de inodoro. Además de un cuarto de baño adaptado para clientes con silla de ruedas en zonas comunes. Ascensor para todas las plantas y acceso al restaurante. Viura pertenece a NATIVE, la red de ho-teles accesibles, y dispone de señalética braille y relieve en varios puntos del hotel, colgadores de puerta multi-idioma con braille y otras facilidades para clientes con ceguera o baja visión. En los alrededores se pueden visitar al-gunas de las bodegas señeras de la Rio-ja Alavesa y también los monasterios de Yuso y Suso.

La perfecta unión del diseño y el vino

HOTEL

Viura

Arroz caldoso de pescado y mariscoIngredientes: 200 g arroz de Pals; 50 g sofrito; 1 l. de fumet rojo; 100 g. cigalas; 50 g. de sepia mungo; 50 g. de rape: 80 g. de mejillón de roca; 120 g. de gambas.

la receta

Elaboración: hacemos el sofrito de cebolla, comple-tamente caramelizada, un poco de ajo y un poco de tomate. Mientras, marchamos un “fumet” de pescado con una “bresa” de verduras: puerro, cebolla, zanahoria, apio, tomate y pimentón dulce, unos cangrejos, pescado de roca y agua. Dejamos que el caldo hierva durante unos 30 minutos, lo colamos y reservamos en caliente. Salteamos en una cazuela las cigalas, el pescado cortado a dados, la sepia y añadimos el sofrito. Damos unas vueltas y añadimos el arroz. Lo sofreímos durante un minuto y le añadimos el caldo caliente.Dejamos que hierva 13 minutos, añadimos los mejillo-nes, sazonamos y servimos.

HABLA

Hotel Viura Mayor, s/n Villabuena de Álava (Álava) |

945 69 90 00 www.hotelviura.com

Rotundamente contemporáneo, rompedor, y al mismo tiempo capaz de encajar en la clásica estampa del viñedo de la Rioja Alavesa. Así es el hotel Viura.

Por Pedro Grifol

Juan Tirado, presidente de Bodegas HABLA.

PUERTA DE EMBARQUE - Julio 2017 Actualidad 15

Barcos increíblemente confortables y con un servicio exquisito a bordo, en los cuales navegarás por Europa hasta atracar en el corazón de algunas de sus ciudades más hermosas. Así son los cruceros fluviales, el producto estrella de la mayorista Politours.En julio y agosto todavía es posible re-servar plaza en algunos de estos espec-taculares cruceros fluviales. Por ejemplo, en el Gran Crucero por el Danubio, que cubre la travesía entre Linz y Budapest en un barco de 4 anclas, que tiene salidas

programadas los días 31 de julio, y 7 y 14 de agosto. (Desde 995 €).Entre los itinerarios clásicos destaca el cru-cero por el Rhin y el Mosela, que navega entre Colonia y Estrasburgo. Almuerzos y cenas están cubiertos a bordo, y los precios incluyen el vuelo desde Madrid y Barcelona (desde 1.250 €). También muy demandado en estas fechas es el crucero por los Países Bajos, que discurre por Amsterdam, Rotter-dam, Middelburg, Gante, Amberes y Bru-selas, y que Politours programa igualmente con el vuelo incluido (desde 1.100 €).Para los que buscan un Gran Viaje –en mayúsculas- la elección perfecta es el Gran Crucero de Rusia, de 11 días de du-ración y con salidas en agosto y septiem-bre, y el Gran Crucero por Europa, de 15 días, que recorre Holanda, Alemania, Austria, Eslovaquia y Hungría. (Desde 1.368 € y 2.648 €, respectivamente).Y por supuesto, no podemos olvidarnos de sus exclusivos viajes de media y larga distancia.

+Info: politours.com

Conocer Europa navegando por sus ríos

En pleno verano, la mayoría de vosotros se hallará de vacaciones o estará a punto de entrar en ellas. ¿Quién no se ha imaginado alguna vez viajando y conociendo China? Desde Logitravel.com nos ofrecen unas al-ternativas diferentes de circuitos a China, que seguro no dejarán indiferente a nadie.¿Habéis visto la película “Avatar” y os ena-morasteis de sus increíbles paisajes? Enton-ces en Zhangjiajie podréis contemplar uno de los entornos más maravillosos de China. Y es que muchas veces la realidad supera la ficción. Este circuito de 11 días lo podréis realizar desde 2.595€

¿Y qué nos decís de la legendaria Ruta de la Seda? Itinerario legendario donde los haya, esta ruta os convertirá en auténticos prota-gonistas del mito viajero. Visitando Beijing, Xi’an, Jiuquan, Turpan, Urumqi y Shanghai desde 3.509€Todas estas ofertas y muchas más las podréis encontrar en logitravel.com

Circuitos para perderse por el mundoPropuestas de Logitravel

Cada vez más empresas están interesadas en realizar sus reu-niones de trabajo en un entorno rural o de naturaleza, disfrutan-do de un extra de tranquilidad. Respondiendo a esa demanda nace Ruralmeeting.com, una pla-taforma que permite la reserva de espacios rurales para el sector MICE. Todos los alojamientos cumplen dos requisitos básicos: encon-trarse en un entorno rural o de naturaleza y disponer de espacios adaptados, así como de las tecnologías óptimas para acoger reuniones de empre-sa, presentaciones, se-siones de formación y actividades de team-building, etc.Neus Carruesco, di-rectora de Rural Mee-ting, explica que “con

esta iniciativa esperamos captar anualmente cerca de 7.000 even-tos corporativos de pequeño y mediano formato, lo que supone un 10% de esta cuota de merca-do, con la participación de entre 10 y 100 personas cada uno”. Por el momento, Ruralmeeting.com cuenta con una cartera de 30 establecimientos, ubicados en su gran mayoría en Cataluña. En un futuro aspira a superar los 500, abriéndose a la totalidad de la geografía española.

Nace la primera plataforma europea de turismo de reuniones en entornos rurales

Cruceros fluviales con Politours

El festival de jazz más antiguo del España, el Jazzaldia, vuelve a Donostia para celebrar su quincua-gésimo segunda edición. Del 20 al 25 de julio.heinekenjazzaldia.eus/es/

AGENDA

Festival Internacional de Jazz de San Sebastián

Rural Meetings

HABLA

Tras su exitoso debut, vuelve por segundo año consecutivo con un nuevo ciclo de conciertos de diversos estilos musicales en un entorno único. Jazz, música brasileña, latina y electrónica, rock y pop y más. Este año pasan por el escenario artistas como Franco Battiato, UB40, Orisahs o Bryan Ferry. En el Real Jardín Botánico Alfonso XIII hasta el 29 de julio.nochesdelbotanico.com

Noches del Botánico en Madrid

En la céntrica calle de Alcalá, en el número 59, atiende al público desde hace algunas semanas la Oficina de Turismo de República Dominicana. La nueva sede disfruta de una ubi-cación privilegiada, entre la plaza de Cibeles y la Puerta de Alcalá.Leila Boasier Budecker, directora de la Oficina, acompañada por el nuevo embajador dominicano en España, Olivo Andrés Rodríguez Huertas, ha

recibido a un grupo de periodistas en la nueva sede.Boasier aprovechó para comentar con satisfacción las buenas cifras que el destino caribeño viene cose-chando este año. “Hemos cerrado el mes de mayo con un crecimiento del 8,1%, consolidando nuestra posi-ción de líderes en la región caribeña, la cual crece a un ritmo promedio del 3,4%”, afirmó.

Turismo de República Dominicana estrena sede en Madrid

Edita: IDEALMEDIA Plataforma de Comunicación. Gran Vía, 73 - 2ºC. 28013 Madrid. info@idealmedia.es - Tel: 91 183 17 30. director general: Marcial Corrales. director honorífico: Miguel Riñón.

directora de publicaciones: Nuria Muñiz. director comercial: Miguel Ángel Sanz. coordinadora contenidos: Mari Cruz Marina. diseño: Pepa Cuenca. colaboran: Bárbara Saborido y Pedro Grifol.

PUERTA DE EMBARQUE, suplemento de turismo editado por IDEAL MEDIA, S.L. para elEconomista.