BACHILLERATO

GENERAL

OFICIAL

EMILIANO

ZAPATA

APLICASIONES INFORMATICAS

MAGALI FRANCO HERNANDEZ

CUARTO SEMESTRE GRUPO A

PUBLO MAGICO DE ZACATLAN

Lugares

mágicos de

puebla

Zacatlán puebla

Zacatlán es un municipio localizado al norte del estado mexicano de Puebla. Su nombre proviene del náhuatl zácatl = paja o zacate, -tlan = sufijo de lugar. Por lo tanto, Zacatlán significa Lugar donde abunda el zacate

GEOGRAFI

A

Se localiza a una altitud de 2.010 msnm, colinda con los municipios de Chignahuapán, Aquixtla, Tetela de Ocampo, Cuautempan, Tepetzintla, Ahuacatlán, Chiconcuautla, Ahuazotepec y Huauchinango. Es una excelente región productora de manzanas

CLIMA

Su clima es templado, sin embargo a lo largo de su extensión se presentan las siguientes variantes:

Clima templado subhúmedo, con lluvias en verano, temperatura media anual entre 12 y 18 °C; se presenta al extremo suroeste y extremo sureste.

POBLACION Y

VIVIENDA

Actualmente la población asciende a 76296 personas, de las cuales 36133 son hombres y 40163 son mujeres.

Existen 18393 viviendas, con un promedio de 4.2 habitantes por vivienda, 17762 hogares tienen servicio de electricidad y 17526 poseen plomería interna y drenaje.

EDUCACION

Según datos del INEGI en Zacatlán hay 25915 personas de edad superior a los 5 años que ha cursado o está cursando la educación primaria, 5214 personas de edad superior a los 18 años poseen educación profesional y 445 personas tienen un posgrado a su nombre.

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GASTRONOMÍ

A

En Zacatlán pueden encontrarse tlacoyos o tlatloyos, variante del tlacoyo de fríjol o haba de otras regiones, pero con un singular sabor que le da el alberjón o el chicharrón seco; frijoles negros son imprescindibles en las mesas de la región.

Se consumen además chile con huevo, barbacoa, chicharrón prensado, chuletas de carnero, mixiotes de borrego, pollo o conejo, tostadas y chalupas.

Entre las bebidas características se encuentra la sidra, una bebida alcohólica de baja graduación (4~8º) fabricada con el zumo fermentado de la manzana. También se producen licores de fruta como manzana, membrillo, huiquiño y durazno.

En la celebración del día de muertos es común la elaboración del típico mole poblano con carne de guajolote (también llamado pavo), recordando que este animal es originario de Mesoamérica y Bernal Díaz del Castillo relata que por ahí del siglo XVI los aztecas ya consumían el pavo a la llegada de los españoles.

PATR

IMONIO

CULTURAL

TRADICIONESY COSTUMBRES

GRACIAS POR SU ATENCION