Puebla 45

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Agosto 2014 / Erica Rivas

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SumarioAÑO V, NÚMERO 45

Agosto 2014

6. Editorial

8. En Foco

Aquellos gestos que hacen al héroe

{ por Mariana Thomsen }10. Un día como hoy...

efemérides del mes12. Comunidad & Personajes

Julieta Pink embajadora de Temaikén

y una familia que se agranda16. Opinión

El periodista que hurga en las valijas...

20. En Voz Alta

Crítica del libro de Harold Lamb:“Carlomagno”

{ Por Pablo Medaglia }22. Formación & News

Capacitarse e informarse

Cursos gratuitos + convocatoria de AMRA para maquilladores24. Lugares

Purmamarca, un pueblo mágico

{ por Gracián José María Asprella }30. NOTA DE TAPA

Charla con la maravillosa persona y la talentosísima actriz, ERICA RIVAS,

tras el éxito que se empieza a “percibir”por RELATOS SALVAJES{ Por Florencia Thomsen }40. Gastronómica

Alejandro Giuliano titular de YOKOS

Nos impacta con lo suyo. Una charla imperdible que denotaCalidad por excelencia

42. Cocina Rica

Bifecitos de pechuga

con aros de cebolla en tempura.

Algo sencillo, para lo cotidiano44. Eco

Los drones están ganando un espacio

en la vigilancia ambiental. ¡Enterate! { Por Norberto Ovando }50. Cuentos Cortos

Vinos del destino

{ Por Federico Larripa }52. Sudokus

54. Datos útiles

* Farmacias de turno en nuestro blog: pueblarevista.blogspot.com

24.

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NOTA DE TAPA

10.

A fines del mes pasado tuvimos el gusto de ser invitados, como medio local,a la proyección para prensa de “Relatos Salvajes”, la película escrita y di-

rigida por Damián Szifrón. Allí pudimos escuchar los comentarios del directory todos los actores: Darío Grandinetti, Ricardo Darín, Oscar Martinez, Julieta

Zylberberg, Erica Rivas, Rita Cortese y Leonardo Sbaraglia. El film contiene 6 re-latos encarnados por esos actores que tienen el don de “hacernos poner en lapiel del personaje” y por otra parte dejarte un poco “boquiabierto”, sino ¡per-plejo! Fuerte, muy fuerte. Es buenísima { niños abstenerse }La calidad con que está hecha parece de “otro mundo”. No es una película Ar-gentina para argentinos, es una película para todo el mundo; y sencillamenteporque todos, en cualquier lugar del planeta, pueden identificarse con la sen-sación de “perder el control” frente a una injusticia. Aunque luego el compor-tamiento o reacción se regule en torno al costo-beneficio y se contenga detraspasar los límites esperables. A través de la ficción podemos imaginar, “dela mano” del escritor y director, qué sería dejarnos llevar. De todos modos, sa-bemos bien cómo muchas veces la realidad supera la ficción...Motivados por la charla que mantuvimos con Erica, novia desdichada en aquelfilm que trae vientos de cambio en el cine nacional, te mostramos cómo se vie-nen “otros vientos” con la era creciente de los drones. Como todo invento ocambio generado por los humanos tiene sus beneficios y riesgos, que provo-can discusiones en torno a un uso ético y a las regulaciones para evitar abusos. Algo nos llevó a pensar, también, en el personaje del héroe que surge o apa-rece, aquel que amamos, que en una circunstancia alienta y sostiene, como lofue Mascherano en el espectáculo del fútbol mundial, durante los meses pasa-dos. Salvadas las diferencias, ni hablar de Carlomagno, en la excelente críticaliteraria de Pablo Medaglia. De todos modos, personas así se pueden encon-trar en la vida cotidiana, y aunque no se proyecten a través de los medios por-tan el mismo o mayor valor. Aquellos que acompañan al otro sanamente, encualquier gesto, incluso los más imperceptibles, sólo por amor. Y con esta misma mirada va la reflexión sobre la intro-misión periodística vs. conocer los hechos a fondo através de imágenes muchas veces crudas; sabiendoque están sucediendo cosas horribles en el Mundo.Como la otra cara de la moneda es el humor que des-comprime, algo absolutamente necesario para lasalud emocional y mental, va otra entrega de cuen-tos cortos por Fede Larripa y Joe Traghetti. Para reirseun poco de ciertas situaciones.Feliz día para todos vuestros/nuestros niños.Que les enseñemos a pensar (un libro para reflexio-nar es Lobo Siberiano, de Alver Metalli. Muy educa-tivo para grandes y chicos.) ¡Buen agosto para todos! ///

A Stella ¡gracias!

DISTRIBUCION. Año V

* Solicíte su ejemplar, del 10 al 15 de cada mes, en la entrada de su barrio!.

BARRIOS DONDE SE ENTREGO PUEBLA ANTERIOR: SantaClara, Santa Catalina, San Andrés, San Isidro Labrador, SanMarco, San Agustín, San Francisco, Santa Teresa (BarriosVILLANUEVA) Villa Bertha, La Arboleda de Benavidez, LosOlmos, Lomas de Benavidez, Benavidez Greens, Valle Claro,Los Angeles Village, La Candelaria, San Lucas, La Arbo-leda, Los Caracoles, Rincón de Maschwitz, Las Glorias,River Oaks, Alamo Alto, Maschwitz Privado, Acacias Blan-cas, La Celina, Palmers, Los Robles, Fincas del Lago, Fin-cas de Maschwitz, Los Horneros, La Barra, Septiembre,San Ignacio, Cardales Village, La Codorniz, Los Paraísos,Haras Santa María, El Aromo, Club Privado Loma Verde & Ciudad de CAMPANA+ PUNTOS ESTRATEGICOS: CAFES y CONSULTORIOS ELEGIDOS

DIRECTORAFlorencia Thomsen

COLABORAN EN ÉSTA EDICIÓN Mariana Thomsen Malala García

Julieta Gonzalez Del SolarSilvina Vidal Casbas

Joe TraghettiPablo MedagliaNorberto Ovando

Gracián José María AsprellaFederico Larripa

Prensa “Relatos Salvajes”Fundación Temaikén y Personally prensa

Imagen de tapaGentileza producción Relatos Salvajes

Retoque fotográfico tapaA cargo de Puebla revista

REDACCIÓ[email protected]

PUBLICIDADPablo Rustichelli

{ [email protected] }

MAIL & RECEPCIÓN DE [email protected]

REDESblog: pueblarevista.blogspot.com

facebook: Puebla para vostwitter:@pueblarevistafanpage: Puebla Revista

AÑO 5, NÚMERO 45, AGOSTO 2014Revista mensual

de distribución gratuita 10.000 entregas

{ impresas & digital }

PUEBLA: Expediente 3096542 INPI

La dirección de la revista no asume responsabilidadpor el contenido de las notas ni por los avisos de los

anunciantes y servicios publicados.PROHIBIDA SU REPRODUCCIÓN TOTAL

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N 1

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PUEBLA REVISTA EXCLUSIVA MENSUALAÑO 5 . NÚMERO 45 . AGOSTO 2014

Editorial

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PUBLICAR EN PUEBLAemail: [email protected]

ISSN 1853-421X

f. thomsen

[email protected]

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n Agosto es infaltablemencionar la figura deSan Martín. Ya lo hemoshecho como padre, en

años anteriores, recordando la importan-cia que le otorgó a la educación de Merce-ditas, a la que se avocó luego de sucampaña libertadora. No hace falta men-cionar otros rasgos ya consabidos de estehéroe nacional. Fallece estando en Fran-cia, en la ciudad costera de Boulogne-sur-Mer, a la edad de 72 años, el 17 de agostode 1850, en compañía de su hija y de suyerno. Por eso este mes se lo recuerda.La definición básica de héroe (Wikipedia)dice que “es un personaje eminente queencarna la quinta esencia de los rasgosclaves valorados en su cultura de origen.Comúnmente el héroe posee habilidadessobrehumanas o rasgos de personalidadidealizados que le permiten llevar a cabo

hazañas extraordinarias y beneficiosaspor las que es reconocido”.La figura del héroe, para nuestra cultura,siempre ha sido brindada por los libros, através de la cultura oficial, dónde se esta-blecían rasgos “normalizados” para disci-plinar a las masas. Desde tiempos remotoslos hombres han popularizado, a pesar delo afirmado, los perfiles de personajes quesobresalían del común y nacían comomitos populares (por lo general persegui-dos). Con la intervención de otras formasde comunicación es más fácil compartiresto. Por eso no es un dato menor la tras-cendencia qué se le da desde el paradigmaoficial a la perpetuación de una imagenmuy idealizada y, a veces, muy alejada de larealidad. Hoy en día, muchos autores tra-tan de bajar esa imagen de las estatuas obustos para mostrarnos otra cara o criticaresa definición ideológica de personajes

más bien nefastos del pa-sado; no solo aquí sino enmuchas partes del mundo.Recuerdo el programa deFelipe Pigna y Mario Pergo-lini sobre el Gen Argentino.Logró que en las aulas se ha-blará de muchas personasemblemáticas de la HistoriaArgentina, que luego de undebate y la elección del pú-blico seguía ternado comoportador del leitmotiv delprograma. San Martín yBelgrano fueron los finalis-tas. Increíbles vidas dedica-das a la emancipación deestas tierras americanas.Salvando las distancias y apocos días de finalizado elMundial resaltó la figura deun futbolista precisamentepor las connotaciones quepúblicamente se compartíansobre su figura, a raíz de sudesempeño en las canchas(exageradas, graciosas, iró-nicas, etc.) Lo qué más meha llamado la atención hansido los valores heroicos que

de alguna manera se remarcaban. Se po-pularizó su imagen y supuestamente lo quélograría con su sola presencia. Por ejem-plo, uno de entre los muchos Maschefactsmás compartido profesaba: “cuando Gra-ham Bell inventó el teléfono tenía tres lla-madas perdidas de Masche”. Repensando la figura del héroe y volviendoal tema mundialista, ¿qué fue lo que llamómás la atención de Mascherano?, ¡cómotransmitía pasión en el grupo! ¡qué acti-tud! Es inolvidable el momento en que elarquero Romero debía definir el partidoante Holanda atajando penales. Las pala-bras de Masche hacia él fueron: “Hoy voste convertís en héroe”. Y así fue.Pensaba en la importancia que se le otorgóa este suceso a través de las redes sociales.No pasó desapercibido para nadie esa im-pronta qué le “metió” al grupo.Lo más notable fue que su actitud siguiósiendo de equipo. No sobresalió por estocomo si fuera el único en la cancha. Se si-guió obrando como equipo. Hicieron historia todos y cada uno. De al-guna manera nos sentimos todos en la can-cha. Fue mucho corazón lo que se vio allí.Salvando las distancias con respecto a losgestores de nuestra emancipación, es im-pactante lo que la gente palpitó y compar-tió. Fueron los valores antedichosatribuidos a héroes y que en el conscientecolectivo ponderamos todos. Los sucesos posteriores ocurridos en elObelisco sí empañaron el festejo, porque elvandalismo ya ha entrado a formar partede las celebraciones de algunos, algo repu-diable. No solamente sucedió aquí sinotambién en Alemania, dónde el equipo ga-nador fue recibido en un evento, que tam-bién tuvo disturbios acompañados porcánticos xenófobos por parte de los mis-mos futbolistas (aclaro, repudiados por losmedios de comunicación alemanes). Quizás sea bueno replantearse qué valoresvimos y deben ser admirados; y qué otrasactitudes no deben repetirse. Reflexionaren la cultura cómo una construcción deuna sociedad que busca el bien común yque le pone el corazón a lo que hace. ///

por Mariana ThomsenProfesora de Historia

Licenciada en Educación por la UVQ

[email protected]

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REFLEXIONES

EN FOCO

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AQUELLOS GESTOSQUE HACEN AL HÉROE

9 de Agosto:Día Internacional de las Poblaciones Indígenas del Mundo «Debemos asegurar la participación de los pue-blos indígenas, tanto de hombres como muje-res, en todos los niveles de la adopción dedecisiones. Ello incluye celebrar debates rela-cionados con un aumento en el ritmo de adop-ción de las medidas orientadas a alcanzar losObjetivos de Desarrollo del Milenio y la defini-

ción de la agenda para el desarrollo des-pués de 2015.» Mensaje del Secretario General de laONU, Ban Ki-moon

10 de Agosto:Día de la Fuerza Aérea ArgentinaDía Nacional de la Isla de los Estados Día Nacional del Periodista de Exterio-

res de Radio y Televisión Día del Niño { Segundo domingo de agosto }

12 de Agosto:Día Internacional de la Juventud 15 de Agosto:Fiesta religiosa para los católicos:Asunción de la Santísima Virgen María

17 de Agosto:Paso a la inmortalidaddel General José de San MartínPor artículo 4º de la Ley Nº 24.445de Feriados Nacionales.

19 de Agosto:Día Mundial de la Asistencia Humanitaria Día Nacional de la Lucha Contra el Síndrome Hemolítico

22 de Agosto:Día Mundial del Folklore y Día del Folklore Argentino

23 de Agosto:Día Internacional del Recuerdo de la Trata de Esclavos y de su Abolición

24 de Agosto:Día del Lector

26 de Agosto:Día Nacional de la Solidaridad

29 de Agosto: Día del Árbol Día Internacional contralos Ensayos Nucleares

30 de Agosto:Día Internacional de las Víctimasde Desapariciones Forzadas

2 de Setiembre:Día de la Industria Rememora la primera exporta-ción de productos elaborados:tejidos confeccionados en laGobernación de Tucumán condestino a Brasil, ocurrida en1587.

4 de Setiembre:Día del Inmigrante Establecido por decreto del Poder Ejecutivo Na-cional Nº 21.430 de 1949. Día Nacional de la Historieta Argentina

5 de Setiembre:Año Nuevo Judío Día Internacional de la Beneficencia

8 de Setiembre:Día del Agricultor El 28 de agosto de 1944, por decreto Nº23.317, el gobierno argentino instituyó este

día, considerando "que la fundaciónde la primera colonia agrícola,

el 8 de septiembre de 1856,marca una fecha decisivaen el desarrollo de nuestraagricultura". El 8 de sep-tiembre de 1910 se inau-guró en la Plaza San Martín

de Esperanza el Monumentoa la Agricultura Nacional.

Día Internacionalde la Alfabetización

Su antecedente se encuentra en las disposi-ciones de la Primera Reunión del CongresoMundial de Ministros de Educación, realizadoen Teherán (Irán) en 1965 (del que participó Ar-gentina) y donde se determinó unificar accio-nes para la erradicación del analfabetismo. ///

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UN DIA COMO HOY...

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Folklore argentino

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Día del niño

SE AGRANDA LA FAMILIA EN TEMAIKEN

Comunidad & Personajes

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Fundación Temaikèn celebra el naci-miento de dos nuevos ejemplares. Elprimero es de la familia de los équi-

dos, se trata de una pequeña cría decebra de aproximadamente 30kg, y elotro está relacionado con la familia de loscanguros, un wallaby de aproximada-mente 1,5kg.En junio pasado, Tomasa, una cebra de9 años de edad, tuvo una cebra hembra,luego de 12 meses de gestación. Estaespecie es originaria de las sabanas afri-canas.Esta pequeña cría es el tercer cachorro deTomasa y Sancho, quienes comparten elambiente desde que llegaron al Biopar-que de un zoológico en Israel hace 7 añosy gracias a su excelente adaptación almedio, la familia se sigue agrandando.Por su parte, la pequeña cría de Wallabyes hija de Darel, que el año pasado dio aluz a un wallabyalbino. Si bien tiene unos4 meses de edad, los cuidadores del Bio-parque Temaikèn están aguardando parapoder conocer el sexo de la pequeña críay que salga definitivamente del marsupiode su mamá. Por el momento, ya co-menzó a asomarse fuera de la bolsa y aalimentarse de las hojas y hierbas queestán a su alcance.Sus padres llegaron al Bioparque desdeRepública Checa en mayo de 2011, ypoco tiempo después demostraron unaexcelente adaptación cuando se descu-brió que la familia se agrandaba. Estaespecie es originaria de Australia y laisla de Tasmania.“El nacimiento de un animal es para nos-otros una emoción verdaderamente inex-plicable. Compartir nuestra vida con elloses una satisfacción diaria, pero estar pre-sentes en momentos como el alumbra-miento y poder acompañarlos desde suprimer instante de vida es un verdaderoprivilegio”, explicó Gustavo Gachen, Cura-dor General Fundación Temaikèn.Para aprender más acerca de esta asom-brosa especie, Temaikèn abre las puertasde su Bioparque para recibir a todas lasfamilias que deseen conocer el recinto delas cebras y de los wallabies, espaciosque recrean sus ambientes naturales ypermiten estar cerca de ellos. ///

por Julieta Gonzalez Del Solar

JULIETA PINK,NUEVA EMBAJADORABAJO EL LEMA “LOS MONOS NO SONMASCOTAS”, LA LOCUTORA ES LA PRO-TAGONISTA DE LA NUEVA CAMPAÑA DECONCIENTIZACIÓN SOBRE LA PROBLE-MÁTICA DEL MASCOTISMO Y EL TRÁ-FICO ILEGAL DE ESPECIES. LOS NUEVOS INTEGRANTES DEL BIO-PARQUE QUE REPRESENTAN ESTA AC-CIÓN, SON LOS MONOS CARAYÁ.

Fundación Temaikèn presentó su nuevacampaña de concientización que tuvocomo protagonista a Julieta Pink. A tra-vés de la misma, se buscó concientizardurante las pasadas vacaciones de in-vierno sobre la problemática del mas-cotismo y el tráfico ilegal de especies.Esta acción tuvo como protagonistas a ungrupo de Monos Carayá, más conocidoscomo “Monos Aulladores”, provenientesde un decomiso de fauna. Tras haber pa-sado mucho tiempo en contacto conseres humanos, este grupo no puede re-gresar a su hábitat natural y por eso llegóal Bioparque: para concientizar a los visi-tantes, remarcando que la eliminaciónde la compra de animales silvestrescomo mascotas es el primer gran pasopara erradicar el tráfico ilegal.“La historia de los Monos Carayá es apa-sionante. Es fundamental transmitir valo-res y educar sobre la protección de lanaturaleza desde la niñez y explicarles alos más pequeños que algunas especies noson mascotas y no se los puede sacar de suhábitat natural. Me encanta la naturalezay me da mucha alegría que Fundación Te-maikèn me haya elegido para representaresta causa”, sostuvo Julieta Pink.Las nueva campaña de Fundación Te-maikèn se presentó como una oportuni-dad única para que todas las familiaspuedan aprender durante las vacacionesde invierno diversas temáticas sobre laconservación de la naturaleza, la protec-ción de las especies en peligro de extin-ción y también conocer los proyectos enlos que trabaja Fundación Temaikèn.Para ese tiempo se prepararon activida-des especiales en el Bioparque que invi-taron al público a sumarse a apoyar lastareas que realiza la Fundación. ///

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Maschwitz Villa Martelli Matheu

por Giuseppe Feyles

El periodista de Sky news del Reino Unido, Colin Brazier, suscitó elmes pasado fuertes polémicas por su reportaje desde el lugar dondese estrelló el avión de Malaysia Airlinesen Ucrania. Brazier realizó sutrabajo junto a las valijas de 2 víctimas, mostrando detalladamentesu contenido: un zapato, una guía turística, una camiseta con la le-yenda “I love Amsterdam”, un par de medias… Al fondo, más equi-pajes esparcidos y un fotógrafo a la caza de imágenes.El periodista se acercó después a un segundo trolley (es un tipo demaleta muy cómoda para viajar) y empezó a hurgar dentro, sacandoincluso un cepillo de dientes. Al final, al darse cuenta de que habíarebasado el límite de la decencia, admitió: “quizá no deberíamoshacer lo que estamos haciendo”. Los comentarios en la red no sehicieron esperar, denunciando el morbo de la información, la faltade respeto por los fallecidos, la crónica-espectáculo. El medio hapedido públicamente disculpas por lo sucedido.El caso llama la atención sobre la difícil cuestión de la ética infor-mativa. Difícil porque, si en casos como éste el abuso es evidente,en muchos otros las cosas son más complicadas y la evidencia sedesvanece. ¿Acaso es menos grave hurgar en la vida privada de lospersonajes en busca de “macanas” que exhibir en público? ¿O, porseguir en el caso que nos atañe, mostrar detalles de los cuerpos to-davía anclados a los asientos del avión?También es cierto que solo gracias a la potencia de las imágenes,incluso de las más sobrecogedoras, podemos comprender el al-cance de hechos que de otro modo parecerían muy lejanos. Pense-mos en cuántas imágenes tenemos hoy del sufrimiento del pueblopalestino y cuan pocas circulan de cristianos perseguidos en dece-nas de países del mundo (como ser en Irak, Siria, Nigeria; a quienesno se conviertan al Islam).Pocos recordarán a Franco Cristaldi, gran productor cinematográ-fico que empezó su carrera siendo el primero en filmar precisamenteun desastre, el del avión del equipo de Turín que se precipitó sobrela colina de Superga. También filmó las alas rotas, los equipajes portierra, los documentos con las fotos de los futbolistas. ¡Pero con quésensibilidad tan distinta! El límite entre la documentación y la ins-trumentalización siempre está en el respeto a la dignidad de lapersona humana. Pero no se puede establecer “a priori” con unaserie de normas, ni mucho menos con regulaciones de censura,entre otras cosas porque es imposible eliminar de la red las imáge-nes (incluso las informaciones).La ética en la comunicación afecta a quien la hace, pero tambiéna quien la recibe, que puede decidir qué, cómo y con quién lee no-ticias y ve imágenes que llegan de miles de fuentes, horas y lugares.Más allá de la cuestión ética, imágenes como las citadas impactantambién por otra razón. En Ucrania ha tenido lugar un acto de gue-rra que ha costado la vida a cientos de civiles inocentes. Las pano-rámicas de esos objetos esparcidos, abandonados, son tanimpactantes como las de los cadáveres. Hablan por sí mismas. Sonecos de vidas, de rostros, de afectos. Las cosas de las personas que-ridas cambian de valor, adquieren más valor precisamente porquepertenecieron a quien se ausenta. Son reliquias. ///

OPINION

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Propiedades

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Artística Campana Cardales

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En voz alta

CARLOMAGNO:Karolus princeps.Entre el ensayo y la historia{ de Harold Lamb }

Muchas veces hemos escuchado decir que la his-toria argentina es sumamente complicada parael aficionado que intenta navegar por esas ma-

rismas de federales, unitarios, rosistas, alsinistas, mitris-tas y conservadores, etc. Imaginen entonces la raudatarea que significa poder comprender en tiempo y espa-cio acontecimientos que se remontan a más de mil añosatrás, cuando el mundo occidental pertenecía a esa pe-queña porción de tierra que es la Europa mediterránea.Resulta un razonamiento lógico, quizá, pensar que mu-chas de las grandes problemáticas que hoy sacuden almundo contemporáneo (guerra albano-kosovar; disgre-gación de Yugoslavia; crisis griega; predominio germá-nico en la esfera cultural y económica, conflictopalestino-israelí, etc) no son más que una antigua conti-nuación de conflictos pre y pos románicos que hundie-ron a Europa en las tinieblas, la miseria y la oscuridadmás acuciante. Pero entre aquellas insidiosas guerras defronteras, entre aquellas muchedumbres del norte y deleste que clamaban de manera tribal por la destrucción deRoma, hubo un hombre, de origen ilegítimo, que cimentópara siempre la unidad religiosa, política y cultural de Eu-ropa que hoy conocemos y admiramos: Carlomagno.

Cuando Europa se sumió en la más terrible confusióndespués de la caída del Imperio Romano de Occidente,las tribus merovingias comandadas por Carlos Martel in-tentaron poner un poco de calma. Años de luchas y con-flictos internos llevaron a Pipino el Breve a modelar, ointentar dar una forma definitiva a la identidad culturaleuropea, obviamente otorgándole al Papado las prerro-gativas religiosas correspondientes pero exigiendo a cam-bio que a los francos se les concediese el título deprotectores y patricios de Roma. Ante el poderío de estenuevo régimen, los Papas establecieron alianzas (Este-ban II y León III) con aquellos reinos franco-germánicosque pudieran entablar una lucha armada contra el inci-piente mahometanismo que avanzaba dentro de los lí-mites de la marca hispánica y la avanzada deConstantinopla por el este. De todo esto y mucho más,nos da cuenta la novela histórica de Harold Lambtitulada Carlomagno.

Las novelas históricas no entraron nunca dentro de loscánones tradicionales de la literatura, por considerarlasuna apología obsecuente hacia los regímenes de poder dedeterminada época, pero más allá de gustos críticos, lanovela del profesor Lamb fluctúa sorpresivamente (por lomenos para mí), entre la historia, el ensayo e incluso la le-

por PABLO MEDAGLIA *

CRITICA LITERARIA

yenda, una tríada bastante compleja de llevar a cabo den-tro de este género o categoría que tiende a ser más sim-plista en cuanto a sus técnicas narrativas. Lamb manejamagistralmente los cambios enunciativos paradar forma a este personaje mitad leyenda, mitadhistórico. Dice: “El arnulfingo de carne y hueso habíasido un hombre bastante alto y extraordinariamentefuerte, sobre todo en determinación, así como perspicazen su juicio de las personas. Al cabo de tres generacionessu fantasma, el Carlomagno de las leyendas había cam-biado de aspecto físico […]” La figura de Carlomagno, elhijo ilegítimo de Pipino el Breve y Bertrada, y hermanode Carlomán, aquel muchacho que deambulaba ca-zando jabalíes y retozando con muchachas campesinas,un salvaje que se vestía con un manto de cuero gastado ymaltrecho, será después de la muerte de su padre elprecursor de la unidad religiosa cristiana, el protectorde Jerusalén, el protector de Roma y el Papa, el castigo desus hermanos y primos (Tasilón), el enemigo de Abde-rramán I quién con la desidia del cobarde asesinó a su co-mitiva durante la noche, en complicidad con los vascosmontañeses dando vida eterna al traspié de Roncesvalles,fracaso militar que enalteció poéticamente la figura deRoldán e intensificó en la personalidad de Carlos la bús-queda por la perfección y el conocimiento. Podemos leer y amar en este hombre su lucha in-terna entre sus deseos de civilización y aquellarusticidad de plebeyo, nos admiramos de la escuela

Palatina, de Alcuino, de Pablo el Diácono, de Guillermode Toulouse, de Erico e incluso de su legado consanguí-neo más equilibrado: Ludovico Pío. Su imperio, el im-perio Carolingio, esparció por Europa el conocimientomonacal, creó escuelas, capillas e iglesias (algunas leyen-das afirman que una de sus mayores iglesias fue cons-truida en un día) y el incansable Carlos incluso soñó conuna capital imperial, espejo de Roma: Aquisgrán (AquisGranum), ciudad de jardines y palacios donde los sabiosde aquel pequeño mundo que era Europa se juntaban aleer, estudiar y conservar con denuedo las teorías greco-latinas. En la página 317, puede leerse: “Carlo-magno murió en enero de 814” aunque a esaaltura de la novela sentimos que los ojos se noshumedecen, en realidad, la emoción no es producto desu muerte, sino de su enorme vida que ha logrado, juntocon sus obras, transitar los siglos, perdurar incólume, yesa inmortalidad respirable en cada centímetrode la Europa culta es la que nosotros, quizá sinsaber conscientemente, nos hace mirar hacia elotro lado del Atlántico y afirmar que todo allí siemprees mejor. Ahora sabemos las causas de tan afamado pen-samiento colectivo. ///

* Pablo Medaglia es profesor de Lengua y LiteraturaAutor de “El Derrumbe” (2013)contacto: [email protected]

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es quiero presentar a AMRA, Asociación de Maquilladores de

la República Argentina. Se trata de una asociación sin fines de

lucro, creada para nuclear a los maquilladores de la República Argentina.

Nuestra institución fue creada hace 10 años, con el fin de poder darle un

marco a la profesión, también donde se pudiera asesorar, contenter, orien-

tar a los maquilladores, y poder compartir esta pasión, ya que en mu-

chos momentos la labor del maquillador es solitaria con respecto a la de

sus colegas.

Además de obtener descuentos en distintas marcas para nuestros asociados

y ofrecer capacitaciones, también ofrecemos un contador que puede aseso-

rar al socio en lo que necesite. La finalidad de esta asociación es, por un

lado, crear conciencia de la valerosa función del maquillador en todos los

distintos ambientes en que se desarrolla; poder hacer de esta profesión una

carrera reconocida y oficial; y entre todos poder armar bases sólidas y res-

petadas. Que el profesional sepa que es respaldado, que es escuchado y puede

encontrar soluciones, consejos o simplemente compartir experiencias.

Ya hace tiempo que se viene trabajando con el INET para poder oficiali-

zar la carrera. Estamos generando un marco donde poder guiarnos.

Sentimos un enorme orgullo al ser consultados por diferentes países para

crear sus propias asociaciones, considerando que es un camino que se co-

menzó hace diez años, que continúa. Con la colaboración de todos los ma-

quilladores podremos sentar las bases para esta hermosa profesión.

También en nuestra página tenemos una guía de maquilladores, y un foro,

donde maquilladores de mucha experiencia contestan las inquietudes que

se plantean. El trabajo por hacer es mucho, las personas que formamos la

Comisión directiva lo hacemos “ad honorem”, y solidariamente. Lo que

nos mueve es la pasión y el amor que sentimos por lo que hacemos. Por eso

la participación de los socios actuales y los futuros es muy importante.

El compromiso que puedan y quieran asumir nos hará crecer a todos.

Les dejo la dirección del sitio web por si quieren visitarlo. Allí figuran las

bases para asociarse y podrán ver todo lo que estamos

haciendo:

www.amra.com.ar

Cualquier duda pueden consultarme a:

[email protected]

Gracias por este espacio, la próxima edición

mostraremos tendencias de primavera,

¡no se lo pierdan! ///

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a propuesta llega desde el CEA deIngeniero Maschwitz y se trata de

cursos de Capacitación Laboral gratuita,con certificados oficiales. Te pasamos sobre quéasuntos y más datos, por si es lo que estás buscando.- Poda de Arboles FrutalesViernes de 9 a 12 hs. Comienzo 15/08/14- Manejo de cultivos Primavera/VeranoMartes de 9 a 12 hs. Comienzo 29/08/14- Lombricultura. Producción de Fertilizante OrgánicoJueves de 9 a 11. Comienzo 04/09/14- Cultivo de Plantas Aromáticas y MedicinalesJueves de 13:30 a 16:30 Comienzo 03/09/14- Huerta FamiliarLunes de 8 a 12. Comienzo 08/09/14-Producción de Conservas Dulces y Saladas Lunes de 13:30 a 16:30 Comienzo 08/09/14- Introducción a la JardineríaJueves de 13:30 a 16:30 Comienzo 29/10/14Es muy sencillo. Se puede RESERVAR VACANTE enviando los siguientes datos al correo [email protected] y apellido completosNúmero y Tipo de DNIFecha de NacimientoDomicilio actualTeléfonoLuego se alcanza la documentación a Sucre 1600(y Obligado, al lado del C.B.C) en Ing. Maschwitz ///

+ el dato: Rodrigo Borsani Centro de Educación Agraria Nº 25, Direc-ción de Educación Agraria / Dirección General de Cultura y Educación

APRENDE...

FORMACIONCURSOS GRATUITOS

UNITE...

NEWSAMRA

por Silvina Vidal Casbas / Presidente AMRA

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Saliendo de Jujuy hacia el norte, ingresa-

mos a la quebrada de Humahuaca, a par-

tir de allí todo es bello, mágico diría yo.

La primera localidad que encontramos es Tum-

baya, que fue fundada en el año 1594. Disposi-

ciones legales protegen sus características

arquitectónicas cuya edificación combina el es-

tilo colonial con las particularidades de los ma-

teriales de la región como los muros de adobe

con techos de cardón y torta de barro. A este par-

tido pertenece Purmamarca que en la lengua ai-

mará significa Pueblo de la Tierra Virgen. Es

una localidad de origen prehispánico declarada

Sitio Histórico Nacional y cuyo trazado urbano

se hizo en torno a la Iglesia principal, Santa Rosa

de Lima.

Este pueblo norteño que preservó su cultura, su

arquitectura y la costumbre de que todo trans-

curra alrededor de la plaza. Allí se instala una

feria donde se ofrecen productos típicos: tapices,

ponchos de lana de vicuña y llama, bufandas, go-

rros tejidos, pantalones a rayas de colores fuertes,

sonajeros de semillas, miniaturas de mujeres co-

llas cargando sus ollitas de barro, collares y pul-

seras de alpaca y plata, aguayos de colores

estridentes, entre otros cosas.

Todos los 30 de agosto se viste de fiesta, sus ca-

lles e iglesia lucen coloridos banderines ya que secelebra el día de su santo patrono con bailes tí-picos de misachicos y sikuris.UN POCO DE SU HISTORIAEn la plaza del pueblo, junto a la iglesia se en-

cuentra el histórico y añoso árbol "algarrobo dePurmamarca". El cacique Viltipoco se habría en-

contrado aquí por primera vez con su catequista

el Padre Gaspar Monroy, y también reunido en

asamblea con los caciques que decidieron com-

batir al enemigo español que cruzaba la Que-

brada de norte a sur. En este lugar Don Francisco

de Argañaraz y Murguía junto a un grupo armado

tomaron prisionero a Viltipoco, y otros a jefes.

LUGARES PARA VISITARIglesia de Purmamarca. Declarada Monumento

Nacional en los años 40: la iglesia de Purma-

marca es uno de los grandes patrimonios de la

zona. Fue construida en 1648 y tiene en su inte-

rior pinturas de la escuela cusqueña. El dintel de

entrada indica su año de construcción: 1648. La

iglesia del pueblo tiene una sola nave angosta y

una carpintería en cartón. Uno de sus grandes

valores, además del arquitectónico, es la colec-

ción de pinturas de la escuela cusqueña. El tem-

plo fue consagrado a Santa Rosa de Lima.

"Algarrobo de Purmamarca". Tiene más de 200

años y se cree que bajo su sombra descansaron

las tropas de Manuel Belgrano. El general dirigió

el Ejército del Norte en la época de la Indepen-

dencia de España.

A simple vista, parece sólo un árbol centenario,

pero es mucho más que eso. Es sorprendente el

tamaño del tronco y la amplia copa del árbol.

Paseo de los Colorados. Es un camino de 3 km.

en el que se pueden apreciar diversas geoformas,

que fueron talladas después de miles de años de

erosión. Este camino se extiende a las espaldas

del pueblo, y ofrece un bellísimo paisaje monta-

ñoso. La mayoría de las personas realizan el re-

corrido a pie, pero también se puede hacer en

cabalgatas o alquilando bicicletas.

LA PRINCIPAL ATRACCIóNSin lugar a dudas, hablar de Purmamarca es nom-

brar el famoso cerro de los siete colores. Aquí

“la magia de la naturaleza” hizo su trabajo...

como que el creador se inspiró, tomó pinceles y

eligió este lugar para hacer un “mamarracho” de

colores que terminó siendo una obra de arte. ¿Por qué habrá elegido este lugar? Por su gente

bondadosa, trabajadora, sufrida...; porque allí los

rayos de luz acarician la tierra de tal forma que le

dan un toque especial; o simplemente porque

allí pudo establecer una conexión con la tierra.

Lo cierto es que allí está, es nuestro y no pode-

mos dejar de admirarlo. ///

Lugares

Purmamarca, un pueblo mágicoEL VIAJERO NOS CUENTA...

texto & imágenes: Gracián José María Asprella { [email protected] }

24puebla

PATRIMONIO  DE LA HUMANIDAD

Atención a adolescentes y adultos

Lic. Florencia VaccaroPsicóloga UBA I M.N. 27519

cel.: (15) 6173 8034email: [email protected]

Ing. Maschwitz

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Salud & BienestarE

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ASTRÓLOGA

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Erica RivasErica Rivas

LA DONNA, LOS RELATOS SALVAJES,EL CERRAJERO, OJO POR OJO...EL BRILLO DE UNA ESTRELLA INMENSA. AQUÍ VA LA CHARLACON ESTA FANTASTICAMUJER Y ACTRIZ.

Por Florencia Thomsen / fotos: Producción Relatos Salvajes y Puebla archivo

Imagen de fondo:

Erica lookeada en su personaje

de novia para “Relatos Salvajes”.

Pronto desdichada,

ante la evidencia de tremendo

hecho.

Nota de tapa

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Hay varios estrenos tuyos este mes, contanosEl 14 se estrena Relatos Salvajes, que es la película deDamián Szifrón, donde trabaja Rita Cortese, María Ma-rull, Julieta Zylberberg, Ricardo Darín, Oscar Martinez, Le-onardo Sbaraglia, Darío Grandinetti... ¡un equipazo!Es por ella que Cannes tuvo el gusto de verlos…(Risas) Si y nosotros de estar allá. ¿En qué otros estrenos te podremos ver?Bueno, y el 21 se estrena la obra de teatro en la que es-taré hasta fin de año. Esa es una adaptación de AugustStrindberg que se llama Acreedores. Esta adaptación lahizo mi profesor de teatro Augusto Fernández, a la quedenominó Ojo por ojo. Y en septiembre, se estrena El Ce-rrajero, la película de Natalia Smirnoff que hice con Es-teban Lamothe.¿Te gusta Strindberg?Bueno… mmm yo quería hacer más Lorca, sigo que-riendo… Pero bueno, al director le gusta mucho Strind-berg. A mí mucho no, porque es un misógino (que odiao siente rechazo hacia las mujeres) terrible. ¿Es drama lo que relata ese autor?Si, totalmente. Pero si tenés una visión un poco más am-plia, y ves a las parejas como seres humanos que hacenlo que pueden, podés encontrarle un cierto humor. Detodos modos sus historias siempre terminan mal, es unatragedia. Pero tiene en el medio sus cosas graciosas, nosreimos mucho mientras la ensayamos. Metiéndote enel meollo de la cuestión, te das cuenta que el autor es ungrande. Tiene mucha fuerza cuando se hace, es intere-sante. ¿Hace cuando estás ensayando? 4 meses y tengo 2 meses más por delante¿Con quién actuás?Con Federico Luppi y Darío LucáNo lo conozco, ¿es nuevo?No te digo “nuevo”, porque hace mucho que actúa peroa nivel profesional si.Cuántos años tiene, de curiosa te preguntoNo sé, cerca de 30. No pregunto mucho, para no angus-tiarme…(Risas) ¿Cómo es trabajar con Luppi?Es un caballero, sabe mucho de actuación. ¿Y con el director de ésta obra?Es implacable, no tiene miramientos en lo que te dice ytiene una verdad que te mata; porque por ahí uno tra-bajó como actor y más o menos resolvés las situacionesy este hombre te dice “no”. Tenés que bancarte un lugarincomodísimo que te hace trabajar. Yo sabía que iba aser así. Uno necesita volver a estudiar, al trabajo, a verqué falta, ver con qué piedras te vuelvés a encontrar enel camino, y sacarse los modismos de lo que ya resolvéspor profesionalismo. Volver a ver qué pasa… te topáscon tus problemas, y que alguién objetivo te lo diga estámuy bueno, no para que “llorés por los rincones” sinopara que aprendas. Me pasó con Damiánen Relatos, queme dejé llevar por él, que su imaginación me haga ima-ginar a mí.

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¿En qué teatro será esa obra?En el Margarita Xirgu, es un teatro de San Telmo. Eso irá viernes, sábado ydomingo en principio. ¿Cuándo se hizo la filmación de tu re-lato en la película de Szifrón?En marzo del 2013¿Cómo fue que se te dio la oportuni-dad de estar en ella?Me llamó Damián que es amigo mío,desde hace mucho tiempo. Justo no seme estaba dando un proyecto en la tele;y a los 15 minutos que me entero mellama Damián por este tema.¿Te gusta trabajar en tele?Si, en realidad, me gustan hacer cosasque me gusten hacer (risas)¿Te engancharías en hacer algo pare-cido a Casados con hijos?Si, me gustaría. Me parece muy impor-tante quien/es escriban la historia.

¿Se hizo aquello que no se te dio entele, en aquel momento?Si, era Vecinos en guerra¿Por qué no se dio para vos?Si se puede decir.Es que lo que yo pedía no me lo dabanentonces prescindían de mi presencia¿Qué pedías?Y... yo pedía algo que es medio difícilque se dé, eran unos autores especialespara que escriban el guión. Unos que ami me gustan mucho. Pero bueno, esono se podía porque esos autores ya tra-bajaban para una emisora.¿No te gustaban los escritores que teproponían?No, no era eso. Solo que me siento mástranquila, más confiada trabajando conellos. Es decir, que todos los días, los es-critos tengan algo gracioso, que tenganalgo nuevo para contar…

¿De dónde los conocías?DeCasados con hijos. Son Diego Alarcóny equipo. El tiene una chispa…Bueno, cambio de planes, ¡llamadade Szifrón!Si. Cuando me dicen esto por teléfonoquedé paralizada de los nervios; y a los15 minutos llama Damián y me dice:“Hola Eri, al final se va a hacer mi peli,podrás estar? Vamos a tratar de combi-nar los horarios…” Imposible que yo hu-biese podido hacer las 2 cosas. Le re agradecí, te imaginarás que nopodía ni hablar... Además había estadoun año trabada en un proyecto que nosalía, asi que esto fue maravilloso.¿En qué estabas trabada decías?Estaba con un proyecto de sketch conMike Amigorena, que no salió al final¿Eso era de tu autoría?Primero estuve, en una parte, escri-

Erica Rivas

NOTA DE TAPA

biendo con Diego Alarcóny después conSaborido que es quien le escribe losguiones a Capusotto. Fue muy difícil, noencontré un mecanismo… en fin, le in-vertí un año. Bueno, no se completó.¿Qué te pasó cuando leiste el guión deSzifrón (creador de Los simuladores,para quienes no se acuerden)?Lo leí y ¡me encantó! Igual yo re confíoen Damián. ¡Era un lujo participar!¿Te enteraste ahí con quien ibas acompartir pantalla?No, me fui enterando después. Cadauno filmó su relato por separado.Un “equipete” tremendo el de Rela-tos Salvajes…Si, realmente si¿Te enteraste “de golpe” sobre la posibilidad del viaje al festival?Si. Es que te cuento, los productores vancorriendo sus películas por todos los

festivales y de ahí llegó a la selección deCannes. Ahora está en Toronto.¿Qué significa, en el ambiente, el fes-tival de Cannes? Para que nos demosuna idea…Es un festival de clase A. Es casi, casi,más que el Oscar, para que te des unaidea, en cuanto a eventos de cine. Es un festival muy prestigioso; de cine“de autor”, donde aparecieron directo-res grosos. Pienso que tuvo que ver, talvez, llegar ahí y de ese modo, el hechode que estaba Pedro Almodóvar detrásde Relatos Salvajes. ¿Cómo participó el conocido directorespañol?Como co-productor. Una productora deArgentina, que se llama K&S Films, contodo su equipo, tomó contacto con Eldeseo, que es la productora de Pedro Al-modóvar.

¿Cuántas películas llegan a la selec-ción de Cannes y cuántas quedan?¡Un montón! Casi todas las películas detodo el mundo. Quedan 11.¡Guau!… O sea que es un logro real-mente llegar ahíUf…¡un lujazo! ¡Un honor total!¿Se puede “entreveer” una cierta in-clinación política en un festival?Si, el de Cannes es un festival como másde izquierda, más progresista. Es dedonde salieron o se hicieron mundial-mente conocidos los directores másafamados del cine-arte. Es impresio-nante estar ahí.Para Damián es una oportunidad in-creíble definitivamente¡Si! Imaginate!¿Pararon todos en el mismo lugar?¡qué divertido!Si, si todo en el mismo hotel, todo el fes-

puebla 33

tival estaba súper organizado, milimétrica-mente pensado, pareciera que es espontá-neo pero todo está pensado… Si, ¡la pasamos re bien!Te ví llorando en un momentoEs que todo te abrumaba…Era un cine de2500 personas con una pantalla enorme, lapelícula que desde el minuto número cincoempezó a hacer reír al público y a aplaudir.Fue una ovasión constante. Y además mi-rabas alrededor y estaba Juliette Binoche,Walter Sales... y además estaba con miamiga María, divina, embarazada de 5meses, con Damián; a Ricardoque lo conocíahí y a su mujer, que me parecieron ¡lo más!también; estaba Leo que lo conozco hacemucho… Era como un sueño, todos vesti-dos preciosos, una luz increíble. No sabríacomo definirte, no hay palabras para ex-presarlo, es un tesoro, es como un regalotodo…Pareciera que todos los que trabajaronen el equipo lo vivieron así Si, yo pensé que me pasaba a mí sola perodespués miraba las caras de ellos y meemocionaba más. Ricardo estaba feliz yOscar (Martinez) que no sonríe mucho, es-taba sonriente, Leo re contento también, nihablar Damián y María, hasta ¡Pedro Almo-dóvar!¿La película es drama?No, una comedia negra para mí.¿Se presta para sentirse identificado?Si, todos, en algún momento o con algúnrelato se sintieron identificados. Son explo-siones que te pueden pasar en cualquiermomento.Son 6 relatos distintos. ¿Te gustó cómoquedó ensamblado todo?Si, increíble...¿Qué hace que la película sea clase A?La producción, la dirección, la calidad de fil-mación, los actores, y demás.Como actriz... ¿hacés “lo que venga”?(Risas) No, ¡más o menos!¿Qué hace que elijas una historia?Que pueda y tenga ganas de contar esa his-toria, en ese momento.¿Te gusta más el cine de autor o el cinemás comercial, al estilo yankee?Me gustan los dos, pero para lo comercial no es que me llaman muchoeh!… y cuando me ofrecen son cosas que no me sentía como para contarlas.¡Pero me gusta el cine más comercial tam-bién!¿Te pondrías en el cuerpo de una “grup-pie” o “botinera”?(Risas)… si, me encantaría

Al verte en fotos hablando con Pedro,muchos pensamos: “definitivamenteErica ¡es una chica Almodóvar!” ¿Hayalgún proyecto “en puerta” con él?(Risas) ¡Ojalá! Sería fantástico…¿Por qué pensás le gustó el guión de Re-latos Salvajes como para co-producirla?La película tiene ese filo del humor quetiene Pedro y en la que puedo ver porqué aél le interesó; y ver porqué también le inte-resa Damián como director. Ese humor me-tido en la cuestión, no forzado nisobreactuado.¡Se entendió el humor argentino!Si, nos preguntábamos: “¿entenderán losfranceses este humor?”. Que ovasionen y serían desde el minuto 5 ¡es mundial!Además había gente de otros países. Fuebuenísimo. Porque todo el tiempo dudas sise entenderá. Nosotros tenemos como un“piso” bastante alto en el humor. Sobretodo en Europa, tienen otro estilo dehumor, pero el nuestro cuando prende, sematan de risa. Cuando en Relatos aparecíaalgo de humor, reían muchísimo, incluso dechistes que para nosotros no son tanto.¿Es difícil hacer humor?No sé, a mi me fascina. De todos modos esdifícil escribir humor. Es algo muy agrade-cible, muy necesario, cuanto más tragediase vive más necesario es.... Creo que tam-bién tiene que ver con la razón de porquésoy actriz. Esa cosa como sanadora quetiene el humor, como que te rescatara.¿Cuándo te diste cuenta de esto?Ahora, antes no me daba cuenta. Igual megusta hacer cosas trágicas pero el humortiene algo que es rotundo, ¡¡no hay con quédarle!! Te digo, las cosas que te dice lagente, es conmovedor y creo que no hayotra cosa que pueda lograr eso en el pú-blico. Que te puedas olvidar un poco de tusproblemas y reirte… ¡que es tan necesario!¿Cuándo se estrena Relatos en el país?El ¡14 de agosto!El rodaje tuyo ¿se resolvió en cuantotiempo?3 semanas¿Qué es lo de La Donna? (por lo que lapremiaron también)Es un corto que hice hace 2 años con unchico que la dirigió, que en ese momentotenía 19 años: Nicolás Dolensky. Los cortosson ejercicios de los directores que empie-zan preferentemente, pero es un formatoque toma determinados circuitos, paraapoyar a nuevos directores.¿Pero participás “de onda”?¡No! me pagó y todo. Los cortos los hacés

Erica Rivas

NOTA DE TAPA

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cuando empezás como actriz, para fo-guearte, pero cuando me llegó el guiónme gustó mucho. Después cuando fui alset me quedé impresionada de lo queNicolás sabía, y me encontré con Clau-dio Tolcachir como coprotagonista, quees un director que viaja por todo elmundo con sus obras, a su vez directordel teatro Timbre 4.¿Estás escribiendo vos?Estaba... con Natalia Smirnoff, pero si-guió ella porque por los ensayos no meda el tiempo. El teatro es así.¿Te absorbe mucho?Si, ensayás todos los días. ¿Por qué en este momento elegís po-nerle el cuerpo al teatro?Porque quien me convocó fue mi profe-sor de teatro de 10 años, Augusto Fer-nández, que es maestro de maestros deactores, que luego pusieron escuelas entodos lados. Un hombre que sabe mu-chísimo de actuación. Cuando hice elTranvía, él se me acercó y me dijo quequería hacer teatro. Estoy desde hacemucho con este proyecto, no solo comoactriz, también me metí en acompa-ñarlo desde el principio en llevar a cabotoda la obra. ¿Te agrada esa tarea?Si, me gusta. ¿Participaste alguna vez en laelección de tus compañerosde elenco?No. Sólo algunas veces, si meinvitan, después que el depar-tamento de casting elige, yome presto para hacer escenascon los actores para ver cómodamos, cómo recibe el otro loque vos tirás, el filling, etc.Imagino que es importanteporque estar trabajandomucho tiempo con alguienque no te llevas bien ¿no?En teatro, es fundamental¿Creí entender que estabasterminando otra películatambién? A fullSi, se llama La búsqueda del te-soro, y la directora es JazmínStuart. Es su “ópera prima”,pero de ella como directorasola. Antes había co-dirigido. Falta vercómo queda, todavía no terminaron laedición. Después empieza el recorridopor los festivales. ¿De qué se trata?Es una Road movie (es un género cinematográfico cuyo argumento se desarrolla a lo largo de un viaje) entre

dos hermanos: Juan Minujín y yo.¿Te divertiste haciéndola?¡Si!, y mucho con Juan Minujínque es undivino, un actorazo.Hablaste al principio de estar “llo-rando por los rincones” ¿A qué te re-ferías?No, que muchas veces la gente te dicecosas para lograr eso. Yo creo en muypoca gente que me habla de actuación.Sí doy bola si el director me da una he-rramienta para ayudarme. Porque unoya tiene sus detractores interiores, y unbuen director te dice que estás tratandode luchar contra algo que no existe,como lo hace Augusto Fernández con-migo. Sobre la manera de encarar tex-tos, etc. Porque te podés “dar palo” ybajonearte, te quedás maquinando.Pero ahora no sé que me pasa que meahorro tiempo con esto. Experimento,trato, sigo, no me estanco en el pro-blema ni me pongo mal por lo que yapasó. No dependo de que me digan queestuvo bien. Augusto te sugiere que talcosa puede ser para tal lado, y lo probásy ves que tenía razón. ¡Tiene un ojo! Ytiene una manera de decirlo que es muyamable, como que te invita a que vos

pruebes lo que te sugiere. No te va atirar una bomba que te haga quedar pa-rapléjica, ¿entendés? Y además hay queestar tranquilo, ¡no estamos operandoa corazón abierto! ¿Cuándo empezaste a estudiar actua-ción?¡Uh! ¡Cuando era muy chica! La volví

loca a mi mamá para que me mandara. ¿Qué te habrá incentivado tanto?¿Sabés que no sé que era? Sólo iba en elcolectivo y me imaginaba que la gentese pudiera reir. Yo quería hacerlos reir. Ymi mamá estaba en otro planeta: ¡esprofesora de Literatura! ¡Imaginate!(Risas) Y un día me llevó a lo que seríacomo una sociedad de fomento deRamos Mejía. Tenía 6 años, y justo dí conun profesor buenísimo que se tuvo queir. Se fue y me fuí. Después en el colegiopusieron teatro y empecé otra vez.¿Cómo eras? ¿cómo fue?Tímida, como “caída del catre”, no eramuy graciosa, siempre me gustabamucho leer y veía “pajaritos de colores”.Como al margen de lo que estaba pa-sando. Tenía muchos hermanos tam-bién, por lo que siempre estaba comovolando. Logré encontrar la vuelta parameterme en teatro y que mis padres,que no tenían un mango, me pagarandespués de tanto llorarles e insistirles(risas). Se fueron dando cosas. En 4toaño gané un premio como actriz al ex-poner nuestros trabajos y eso provocóun cambio en mí. Descubrí que eso erapara mí. A mis viejos les daba miedo, no

tenían ni idea. Es un mundo raro parapersonas que nada que ver. Y desde esepremio, mamá avaló y empecé a estu-diar con Lito Cruz. Me tomaba el bondiy volvía sola de noche con el Jumper delcolegio. Y cuando terminé el colegioempecé a laburar como extra y a pa-garme las clases de Lito y mis movi-

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Izquierda: Erica sonriente en la prensa de la película Relatos Salvajes. Arriba: Los protagonistas del film argentino escrito y dirigido

por Damián Szifrón, producido por K&S films junto con El deseo, productora de Pedro Almodóvar. De izquierda a derecha: Darío

Grandinetti, Erica Rivas, Oscar Martinez, Ricardo Darín, Leonardo Sbaraglia, Rita Cortese y Julieta Zylberberg.

RESPONDE DAMIAN SZIFRONCREADOR DE AQUELLOS RELATOS . . .

Comprobamos con las proyecciones en elexterior que la película tiene un material hu-mano que está en juego y que puede ser dis-frutada por personas de cualquier lugar delmundo. Hay actuaciones muy comprometi-das, muy inteligentes que van a lo profundode los lazos y que es con lo que todos pue-den conectar.En un momento, en el festival de Cannes,nos pedían que le pongamos un género a lapelícula y no supimos bien cual, porque co-media no es, drama “del todo” tampoco; ypor ahí alguien sugirió “cine catástrofe”(risas) ¡Me pareció que sonaba bien! Yquedó.La violencia está presente en la película. Loque se repite y por lo que transitan todos lospersonajes es por algún momento de libe-ración. Es decir, hay algo muy comprimidoy en algún momento esa energía se libera ypor eso en algún punto la película produce“felicidad”, porque todos se conectan conperder los estribos, aun cuando muchos re-latos terminan mal. Uno no pasa a mayoresporque analiza costo-beneficio, por educa-ción, por tradición, porque no hay razón,porque no vale la pena hacer un desastre enmi casamiento delante de todos mis amigosy familiares… aunque estuve en muchos ca-samientos que estuvo a punto de suceder(risas) Pero el costo de reprimirse tambiénes muy alto, todos lo sabemos. Después tequedás cargado. Podés estar noches, días,con eso en la cabeza, incluso años en con-flictos mayores…“tendría que haber hechoesto o aquello” ¿no? Entonces a través del

cine y los personajes po-demos permitirnos aban-donarnos “a perder losestribos” y eso da placer.- - - - -Para mí fue facilísimohacer este proyecto conestos actores porque esta-mos hablando de gentetremendamente talentosa,que venían y hacían la pri-mer toma excelentementebien.- - - - -El cine no es como pintarun cuadro que hay unapersona detrás, es un artemucho más complejo queestá hecho de la unidad demuchas inteligencias puestas en el proyecto.Este espíritu de dream team de actores, comome decían, se completa con los producto-res. Siempre lo digo y por algún motivonunca lo publican (risas). Es muy román-tico pensar que está detrás solo el directorde la historia. Es muy importante el trabajode la producción. Es un material que gra-cias a ellos se va transformando, va cre-ciendo.- - - - -Cada uno de los cuentos fue apareciendo.Vi que había tres o cuatro y que estaban co-nectados por un mismo universo. Hay unespíritu ludicamente vengativo y la aventurade escribirlo me resulta placentero pen-sando en la reacción del espectador. A lahora de explicarla tal vez la reducimos unpoco, hay mucho más detrás. Hay muchomás. Que la disfruten.Muchas, muchas gracias a todos. ///

36 puebla

mientos. Y seguí tambiéncon Augusto que habíasido profesor de mi pro-fesor.¿Tus viejos te exigieronun título?Si, ¡claro! Hice una semana de eva-luaciones como actriz y no quedé(Risas) ¿Por qué?No sé. Fui, pregunté. Me dolió muchí-simo. Asi que empecé Psicología (hicehasta 4to año) porque sentí que no eradel todo para aquello y mis viejos que-rían un título… (risas). Pero seguí conmis clases particulares de teatro ycuando volví le conté a Lito y me dijo:“¡¡que bueno!!, ¡¡mejor!! Eso nos da lapauta de que estamos haciendo las cosas

bien” (Risas) Un divino:“no llores”, me decía. Yoquería que mi vida sea laactuación y parecía nodarse.¿Cuándo definiste no psiy si actriz? Cuando nació

Miranda (13). Cuando estudiaba psicolo-gía me analizaba con la nieta de NiniMarshall (risas) y me empecé a darcuenta... Re apropósito la elegiste¡Si! ¡¡Obvio!! ¿Y qué pasó ahí? Es una conjunción de todo. La carrerame empezó a “hacer agua” cuandohacía las prácticas, porque veía que nopodía ayudar a la gente desde ese lugar.

Me servía sólo como estudio de pensa-miento y comportamiento pero nocomo herramienta para ayudar a nadie.Ya la tenía a Miri también… ¿Qué fue lo primero conocido que hi-ciste?Nueve lunas, ¿te acordás? Ahí lo conocía Oscar Martinez. Hice unos capítulos yle encantó. Así me llamaron para toda latemporada.Entraste por una puerta grande se po-dría decir...Si, todo como con una estrella encima.Hay algo que no te sé explicar bien.Como que uno intuye que las cosas tie-nen que tomar por un camino. Un amor muy grande. ///

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Erica Rivas

NOTA DE TAPA

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Campana

Paseo Mendoza, Mendoza 1578Tel.: 0348 4442610facebook: Ramona Cocina de amigos

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Yokos empezó hace 14 años, en elcomplejo Torres del Sol de Pilar; y en elMercadode Maschwitz hace 3 años. Su es-pecialidad es la comida china y el sushi, ya partir de ahí fusiones de la comida pe-ruana con la china y de la peruana con lajaponesa. Además ofrecen carnes con ma-riscos y aves, no solamente pescado. Hayalgún plato nuevo con arroz, que es pro-pio de la comida tailandesa con un mix demariscos, vieras, curri, etc. Riquísimo ytodo por degustar. Es un menú súper variado el que ofrecen

y siempre están atentos a recomendarnuevos sabores que probar.Los celíacos pueden encontrar platos dela carta especialmente elaborados paraellos, de modo que no peligre su salud. Dehecho Alejandro y sus hijos son celíacos. Lo más destacado en Yokos, ade-más de la calidad única que tiene, esque nada es improvisado. Todo el servi-cio está hecho por gente muy capacitada.No está hecho por improvisados les decía,sino que se trata de profesionales. Elpersonal de cocina tiene entre 60 y 90días de capacitación previa antes deempezar. Les explico porqué. La parte decalidad en este tipo de comidas es funda-mental, porque venden comida cruda, enparte de la carta, y no puede haber ningúntipo de contaminación. Para que se denuna idea cada cocinero sabe que tieneuna tabla específica para cortar mariscos,otra para cortar salmón.... ¡Si! un cuchillocorresponde para cortar cada cosa. Noscontaba Alejandro, que la cocina debe or-ganizarse de tal manera que cada coci-nero tenga su utencillo, es decir, todo esmuy meticuloso para que salga excelentecomo lo ves y recibís en la mesa. Ademáscada ingrediente va cortado proporcio-nado, y todo es producido en el mo-mento, fresco, que digo, ¡fresquísimo! Escuestión de un orden oriental, todo estáperfectamente organizado para que salgacasi milimétricamente perfecto. Los platos deben ser iguales en todos suslocales, decía el titular de la firma. Así decuidado es en detalle el proceso y por eso,Yokos es lo que es. El detalle alcanza hasta la entrega del pro-ducto. El pedido se transporta en unas ca-jitas especiales de diseño propio paramantener la temperatura. Va embaladotodo por separado para que no se pasenlas temperaturas de un tipo de comida ala otra, en fin… hay tiempos que cumplir.Por ejemplo, nos decís, el sushiman de

YOKOS no puede tener al salmónmás de un determinado tiempo en lamano, ya que sus 36 grados de tem-peratura corporal afectarían la delproducto manipulado. ¿Me ex-plico?Contábamos al principio que pro-ducen sushi y comida china grill.Arrancaron con comida china y luegoagregaron el sushi: “Hace 14 años no era el

sushi lo que es hace unos pocos años. Por eso es

que los primeros emprendimientos que se largaron,

incluso de amigos, no tuvieron éxito. De comida

china no había nada y creo aún no hay. Hasta el

momento en que abrió Yokos, la gente iba a bus-

carla hasta San Isidro. Está bueno que se sepa que

es nuestra especialidad, además para que quienes

se acercan recién a la comida oriental puedan em-

pezar a conocer y distinguir sabores”, decía Ale-jandro. Imperdible. Hoy muchos lleganatraidos por el sushi.- - -Este sushi es muy distinto por variosmotivos: por la calidad de la materiaprima que es la mejor, por los métodospara manipularla, por los cuidados enla elaboración y por lo sustancioso delos platos. Hay marcas que por cuestio-nes de marketing tienen más llegada peroYokos es distinto. Tienen 4 locales abiertos, en Pilar, y estesalón de Maschwitz que está preparadopara cenar y además cuenta con delivery.Por los tiempos de elaboración es impor-tante hacer el pedido con anticipación,y antes de las 20hs, nos contaba.La relación directa con los clientes en lazona, es muy importante porque no estásen un Shopping donde la gente “está depaso”; acá los eligen porque los conocen yles gusta muchísimo, otros porque los re-comiendan, son amigos ya… Este espa-cio, aquí en el Mercado, les da laposibilidad de tener una atención perso-nalizada, proponerles a los “comensales”que prueben siempre algo distinto; y

Gastronomía

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Por Florencia Thomsen / fotos: Puebla archivo

CHARLANDO CON ALEJANDRO GIULIANOtitular de la firma

YOKOSCalidad por excelencia

Puebla Revista fanpage

41 puebla

YOKOSCalidad por excelencia

“cuando lográs que el cliente se abra y pruebe nue-

vos sabores que no conocía queda fascinado”,decía Alejandro. Igual mucha gente vienetambién a retirar la comida en el local, ¡asique no tienen sólo el movimiento delsalón!

Nos contaba que están acostumbra-dos a trabajar sin barra a la vistaporque esto empezó como deli-very, después se volvió restau-rant. El servicio de entregaabarca desde Av. Benavidezhasta Loma Verde. En el diseño de la cocina todo

está hecho a medida, desde los

quemadores hasta los muebles forradosen acero inoxidable; y tiene toda una líneade agua para que los cocineros de cadaturno deje impecable el espacio de trabajopara el cocinero que llega del otro turno.Es un producto de excelencia sin duda.En Maschwitz YOKOS abre todos losdías desde las 11,30 de la mañana, y lacocina cierra a las 00 hs. De lunes a vierneshay menú ejecutivo, aunque los fin de se-mana hay propuestas para el mediodíatambién. Podés elegir a la carta con algu-nos platos promocionados.El menú ejecutivo de los días laborables teda a elegir entre un wok o 12 piezas y en-

trada más bebida: coca cola o agua sabo-rizada (menú fijo que ronda los 110 pesos).Los invitamos a acercarse para deleitarsecon las especialidades y exquisiteces deYOKOS. Los esperan ¡con gusto! ///- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

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por María Rosa / [email protected]

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INGREDIENTES

Cada 1 pechuga de pollo fileteada, 2 cebollas.1 huevo, 250 gr. de harina, 400 ml. de agua,

aceite de oliva, pimienta negra y sal.

Este plato, está cocinado con una base de aves y pertenecea la cocina más tradicional.Por regla general se consume, principalmente, durantetodo el año, y se suele servir a los comensales como primopiatto (primer plato)El pollo es una de las carnes más versátiles en la cocina. Hoy lo hacemos a la plancha y lo acompañamos con unarica cebolla en tempura. Sencillísimo...

d para coleccionar d

PREPARACION

1. Aliñamos los filetes de pollo con un poco de pimienta ysal. Pelamos mientras las cebollas y las cortamos en aros. 2. En un recipiente batimos un huevo y le añadimos dosvasos de agua fría. Agregamos la harina, poco a poco, yamasamos hasta conseguir una masa homogénea. Intro-ducimos los aros de cebolla en esta mezcla. 3. En una sartén calentamos aceite y vamos friendo losaros de cebolla. Cuando se doren, retiramos y colocamossobre un papel absorbente para retirarles el exceso degrasa. Salamos al gusto. 4. En una plancha, con unas gotas de aceite, hacemos elpollo por ambos lados. Servimos la carne acompañadade las cebollas y ¡a comer! ¡Súper sencillo!

Bifecitos de pechuga con aros de cebolla en tempura

La tempura: una técnica culinaria oriental muy de moda en Occidente.

Te mostramos los secretos de esta especiali-dad japonesa. Se da su nombre a un sutil re-bozado con el que se “reviste” a diversosalimentos como verduras, pescados, mariscos,etc. El rebozado ha de ser ligero y no debedejar ni rastro de grasa. Para ello es impor-tante conseguir una pasta homogénea distri-buirla uniformemente por la superficie delproducto a freír. Se debe mezclar la harina, con sal, yema dehuevo, una pizca de azúcar, levadura y aguamuy fría.Desde hace algunos años el interés por la co-cina oriental ha ido in crescendo hasta con-vertirse en una de las gastronomías dereferencia en Occidente, tenida muy encuenta por los mejores y más reconocidos co-cineros.

Hasta las pechuguitas

de pollo va todo bien

con las calorías. Al agregarle

los aros de cebolla frita le

subimos el valor calórico al plato...

pero “¿quién nos quita lo bailado?”

LOS DRONES ESTAN GANANDOUN ESPACIO EN LA VIGILANCIAAMBIENTAL

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DRONES PARA VIGILAR VOLCANES E INCEN-DIOS FORESTALESLos vehículos aéreos no tripulados (VANT), másconocidos como Drones, son una excelente he-rramienta para el cuidado del medio ambiente, elmonitoreo ambiental, la meteorología, detecciónde actividad volcánica o incendios forestales.Estas aeronaves por su configuración física, me-cánica, electrónica y de software son capaces dedesempeñar una infinidad de tareas a más bajoscostos de operación y sin el peligro de pérdidashumanas por accidentes. Cuentan con equipoelectrónico como, DGPS (sistema de posiciona-miento global diferencial), brújula, altímetro, gi-roscopio, sistema telemétrico de comunicaciónpara trasmitir video y datos en tiempo real, cá-maras digitales de alta resolución, y con cámarastérmicas o infrarrojas según sean sus necesida-des.Hay una amplia variedad de formas, tamaños,configuraciones y características de drones quepueden ser teleoperados o funcionar de formaautónoma.VIGILANCIA DEL MEDIO AMBIENTELos drones (aviones no tripulados) tienen el po-tencial de aportar grandes beneficios medioam-bientales. Volando rápidamente sobre reservasde vida salvaje se hacen recuento de los anima-les, se pueden prevenir actividades ilegales comola caza furtiva y descubrir a los cazadores furti-vos, los drones están ayudando a los conserva-cionistas a proteger las especies en peligro entodo el mundo. También pueden controlar los san-tuarios marinos y otros ecosistemas protegidossin la interferencia humana.La agricultura es otro de los sectores que se be-neficia de estos dispositivos ya que pueden mo-nitorizar los cultivos y vigilar que no desarrollenenfermedades. También se pueden Identificar, do-cumentar y vigilar el patrimonio arqueológico.

La Administración Nacional Oceánica y Atmos-férica (NOAA) de los EE.UU., ha estado utilizandolos sistemas de aeronaves no tripuladas des-echables y prescindibles para realizar un segui-miento de clima de alto impacto tal comociclones tropicales y huracanes.También pueden ser útiles en monitorear los bos-ques, detectar áreas deforestadas, medir la con-taminación del aire, vigilar las costas marinas ycualquier zona de riesgo; esto incluye controlarvolcanes, grabar sus erupciones, o detectar in-cendios forestales prematuramente, determinarcon exactitud el foco del fuego y ayudar a losbomberos.EXPLORACIÓN DE VOLCANESEn entornos de alto riesgo dotado de la tecnolo-gía adecuada, los sistemas UAVs constituyeninstrumentos eficientes y seguros para observary evaluar el comportamiento de formaciones,contribuir a la predicción o verificación de la ac-tividad volcánica. La captura detallada de imáge-nes y videos posibilita trazar un mapa termal dela cumbre y compilar los datos adicionales quese requieran en cada oportunidad, estudiar losmovimientos de los ríos de lava, medir y compa-rar concentraciones de sustancias en el aire etc.,aportando multitud de información en pocashoras de vuelo; Sin verse afectado prácticamentepor los humos y residuos que el volcán lanza a laatmósfera.Los UAVs ante situaciones de peligro pueden mo-verse rápidamente a cualquier otra posición re-querida o dejar la zona en segundos si esnecesario.DETECCIÓN y CONTROL Los incendios forestales, cada año destruyencientos de miles de hectáreas de bosques, re-servas naturales y pasturas. Esta situación poneen riesgo vidas humanas, produce cuantiosaspérdidas materiales y graves daños ambientales.

Es clave contar con información en tiempo realde condiciones meteorológicas, sequías, actosde vandalismo entre otras variables para detectary controlar focos de incendios en sus etapas ini-ciales. Los UAVs pueden ser de vital importancia ya quepueden sobrevolar zonas, en muchos casos ru-gosas y de difícil acceso, haciendo controles derutina preventivos o bien tomando informaciónen tiempo real luego de producido el siniestro ytransmitiéndola a una unidad terrena quien serála encargada de evaluarla y asignar los recursospara controlar la situación. También, los UAVspueden funcionar como repetidores de informa-ción, sobre todo en zonas de bajas frecuenciasde radio.Una de las características principales de los dro-nes es que tienen una cámara que gira y eso per-mite obtener imágenes nítidas y sin movimiento.Se pueden instalar cámaras diurnas para el día einfrarrojas para la noche. Las imágenes captadasson enviadas a las computadoras de un centrode control y monitoreo en donde se supervisa elviaje aéreo.Una de las ventajas de este tipo de vehículos esque permiten operar por la noche, cuando losaviones de extinción con tripulación humana nopueden volar.Recientemente la Guardia Nacional de Californiadesplegó un avión no tripulado “Predator” enapoyo de los bomberos que estuvieron luchandocontra el fuego que avanzó en el Parque Nacionalyosemite.Los drones, se están convirtiendo en herramien-tas prácticas e indispensables ya que son un sis-tema confiable de obtención de información queno involucra vidas humanas, no cometen erroresen la toma de datos y no corren riesgos inheren-tes a la vigilancia. ///

{ continúa en la página 46 }

CIENTÍFICOS DE TODO EL MUNDO HAN ADVERTIDO SOBRE EL FUERTE AUMENTO DE LA ACTIVIDAD VOLCÁNICA Y DE INCENDIOS FORESTALES EN LA TIERRA. LOS SISTEMAS DE VEHÍCULOS AÉREOS NO TRIPULADOS DE HOY PUEDEN LLENAR UN VACÍO IMPORTANTE ENTRE INSPECCIONES DE A PIE E INSPECCIONES AÉREAS TRIPULADAS- - - - - Por PROF. NORBERTO OVANDO** Presidente / Asociación Amigos de los Parques Nacionales - AAPN - / Experto Comisión Mundial de Áreas Protegidas -WCPA - de la IUCN- / Red Latinoamericana de Áreas Protegidas - RELAP –

ECO

u nombre genera terror en OrienteMedio o Asia Central, animadversión

entre los ciudadanos del mundo y no es paramenos. Su uso militar expandido por EEUUdeja una huella de muerte, graves errores perotambién un avance sostenido en el descabe-zamiento de Al Qaeda y otros grupos terroris-tas.En paralelo, estos sistemas comienzan a serusados en aplicaciones civiles y su industriase abre a otros mercados incrementando sufacturación por ventas. Esta expansión enpuertas nos lleva a hacer una breve aproxi-mación a sus posibilidades de éxito y futuroen diversas actividades no militares dóndeprecisamente, como otros productos de la in-dustria militar (telefonía celular o internet), po-dría tener un aporte significativo para una vidamejor pero también presentar riesgos y vul-nerabilidades.Sin duda estamos entrando en su era.¿QUÉ SON LOS DRONES?Es una aeronave que vuela sin tripulación. Seles conoce como vehículo aéreo no tripulado.Su conducción puede ser programada o auto-mática con inteligencia artificial, pre-progra-mada corregida por un controlador en caso deser necesario o directamente vía remota.

¿PARA QUÉ SIRVEN?En el ámbito de la observación civil, los dro-nes tienen diversas aplicaciones en los cam-pos de la geología, cartografía, agricultura,minería, servicios forestales, hidrología, me-teorología, estudios de la calidad del aire, con-trol de obras y evaluación de su impacto,seguimiento de planificación urbanística, ges-tión del patrimonio, seguridad ciudadana ycontrol de fronteras.DUDAS y PREOCUPACIONES Como siempre, lo que hace el hombre con latecnología. Su fama creció con los usos mili-tares que la Administración Obama le ha dadojugando un rol estelar en la debilitación de losgrupos terroristas pero también en los dañoscolaterales.Hoy estos drones, más grandes y dotados demayor autonomía abrieron el campo de lasideas que van más allá de su primer uso letalo de inteligencia. El mundo civil y comercialpronto detectó una oportunidad. Como en todainnovación tecnológica, el uso de los dronespresenta las dos caras de la moneda. Por unlado incrementó la eficacia para muchas ta-reas, pero por otro lado su aparición está pro-duciendo cambios en nuestras vidas conserias implicaciones éticas y de seguridad.

El primer cambio en importancia yase está presentando en la guerra. La evoluciónen la tecnología de los drones ha sido tan rá-pida y avanza a nuevas fronteras con la mismavelocidad que difícilmente los 43 países quelos usan militarmente hayan podido evaluarlas implicaciones éticas y de responsabilidadpenal en el uso de los drones.Se buscará a través de la nanotecnología y lainteligencia artificial lograr modelos cada vezmás pequeños que se muevan en enjambre,cada vez más independientes de la interven-ción humana.El vacío legal en cuanto a su uso es notorio.En el Mundo nada garantiza que esta indus-tria, esté bajo control y vigilancia de los go-biernos. En EEUU se espera su legislacióncompleta para el 2015.El otro lado de la moneda es más amable:tiene que ver con el uso de estas facilidadespara distintas funciones productivas.Para muchos la tecnología robótica en el ám-bito de los drones está en su etapa infantil. Esonos da una idea de las potencialidades quetiene dicha tecnología.Con sus peligros y vulnerabilidades cambiaránuestra forma de enfocarlo todo.Bienvenido a la era de los drones.

¿En la era de los drones?

fuente: pontegea.com

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CUENTOS CORTOS 5

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Vinos del destino

por Federico Larripa { [email protected] }

¿Quién dice que las claves existenciales deben darse vestido de eti-queta? A mi tío Pepel no se lo valoraba en cuestiones filosóficas por-que brindaba sus máximas en chancletas. y en cortos. y remerascon leyendas de Villa Carlos Paz , Bienvenidos a Fray Bentos o Ri-cardo Arjona fans club. Si, ahora que lo pienso era medio paparuloy no se vestía como Anté Garmaz como él decía. Pero eso no fue loimportante, lo trascendente resultó el período en que logró subirsea una ola de mensajes predictivos que lo volvieron popular por untiempo y el estrepitoso final que tuvo.Con la familia nos juntábamos a almorzar todas las semanas y mi tíoPepel nos acompañaba bastante seguido. Por costumbre él solíatraer el vino y antes de descorchar con tirabuzón, normalmente to-maba la botella, leía su etiqueta frunciendo el seño asintiendo y pa-saba a descorcharlo esforzadamente con un viejo sacacorchos detirabuzón casi al punto de un derrame cerebral. Mi tío siempre mos-traba orgullo por las botellas que traía. Parecía elegirlas cuidadosa-mente de entre su nutrida bodeguita casera. El episodio que narro sucedió cierto día en que nos convidó con unvino llamado “Primogénito” de bodegas Patritti. Luego de servirlo su-cedió lo trascendente porque recibimos la noticia de que la hermanade mi mujer esperaba su primer hijo, su primogénito.Esto pudo ser coincidencia, pensé. Pero los magníficos enlaces entrelos sucesos del mundo y las etiquetas de bebidas espirituosas de mitío siguieron manifestándose. Tiempo después tomamos un rico Sirah de nombre “Fat Bastard”y esa semana Julio Grondona fue reelecto como presidente de laAFA. Un tinto llamado “El Reventón” mas un torrontés “Desca-rado” de Medioevo preanunciaron las denuncias que esa semanacaerían sobre Silvio Berlusconi por sus fiestas del caso Ruby.Compartiendo un “El Inconsciente” de bodegas Priorato, nos ano-ticiamos de la detención de Justin Bieber por conducir bajo la in-fluencia de sustancias tóxicas en Miami y un modernoCarmenere-Merlot de marca “Oops”, predijo la caída de Argen-tina por 6 a 1 ante el seleccionado de Bolivia.Sin embargo todo terminó antes de comenzar y el mencionado finalllegó cuando, con el ego inflamado por los aciertos de sus bebidasespirituosas, se empezó a sentir un profeta etílico y manipulando laselección de etiquetas comenzó a lanzar más opiniones personalesque predicciones. Huraño, casi sin hablar en toda la comida, guar-daba un cajón de variadas botellas debajo de la mesa, listo para ex-hibirlas en los momentos en que quisiera opinar.Con pompas de pronóstico mostraba botellas de “Arrogant Frog” y“Plungerhead” para desdeñar opiniones ajenas. “Guilty men”, “Il bas-tardo” o “Delito y castigo” para determinar su posición sobre cues-tiones socio políticas. y finalmente marcas como “Envidia cochina”y “Promisqous” eran usadas para opinar sobre chismes del mundode la farándula. El mediodía que terminó su aventura fue cuando, aturdido por losvapores del vaticinio y del consumo etílico, se le ocurrió sacar unCabernet Sauvignon de nombre “Big ass”, mirando desafiante a mitía Mirta. Todos nos quedamos inmóviles en nuestros asientos.Algún que otro tallarín pendía de los labios de los comensa-les que no se animaban ni a tragar. La mirada fulminante quele lanzó mi tía, más un temible: en casa vamos a hablar, fuesuficiente para que Pepel se pusiera sobrio de una sola vez.Haciéndose cargo de la terrible falta, la última botella queexhibió fue un Sirah titulado “The Idiot”.Desde ese episodio cuando nos reunimos con la familia, encasa almorzamos con aguas saborizadas. ///

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le preguntan a Jaimito:

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-Yo qué sé, profesora,si

ni siquiera había nacido.

Mozo, encon

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en la so

pa y no es mío...

- Dém

elo, por favor;

lo guardarem

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alguien a reclam

arlo.

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Consejo Escolar (0348) 442-1043 / 2680 / 4411Secretaría de Asuntos Docentes (0348) 442-0151Educación Campana (03489) 448655 - 448656Consejo Escolar Campana (03489) 423171EDENORAtención Comercial (0348) 442-5568 / 0266FIESTA DE LA FLORConmutador (0348) 442-0596GAS NATURAL Escobar (0348) 442-0530 / 8142IOMADelegación Escobar (0348) 442-7466Delegación Campana (03489) 422867MUNICIPALIDADAtención al Vecino Escobar 0800-888-2353Despacho Intendente Campana (03489) 420801Bromatología Escobar (0348) 442-3476Bromatología Campana (03489) 407418CBC – UBA (0348) 443-0507Delegación Municipal de Garín (0348) 447-7864Delegación Municipal de Ingeniero Maschwitz (0348) 444-6199Delegación Municipal de Islas: Escobar (0348) 446-0554Campana (03489) 431915Desarrollo Social (0348) 443-0531Desarrollo Social – Ingeniero Maschwitz (0348) 444-3046Dirección de Producción y Turismo Campana (03489) 407063Dirección de Tránsito y Transporte (03489) 448099 / 448456Entidades de Bien Público Escobar (0348) 443-0476Dirección de Ent. de Bien Público Campana (03489) 407651Inspección de Industria y Comercio (0348) 443-0470Licencias de Conducir Escobar (0348) 443-1944Medio Ambiente Escobar (0348) 443-0467Medio Ambiente Campana (03489) 407404Niñez, Adolescencia y Familia Escobar (0348) 451-4546 / 2647Campana (03489) 432872Normalización Dominial y Bien de Familia (0348) 444-6832Rentas Escobar (0348) 443-0458 / 78Rentas Campana (03489) 425978Secretaría de Gobierno (0348) 443-0455 / 90 / 0500Secretaría de Obras y Servicios PúblicosEscobar (0348) 443-0494Campana (03489) 407454Secretaría de Salud Pública (0348) 442-2321 / 451-4403

Teatro Tomás Seminari (0348) 443-0547Tránsito (0348) 443-2360Transporte (0348) 443-0495Tránsito y transporte Campana (03489) 448099TurismoEscobar (0348) 443-0467Campana (03489)-407479Zoonosis (0348) 442-3476Emergencia ambiental Campana (03489) 15672441PAMIAtención al Afiliado – Belén de Escobar

(0348) 442-0004 / 443-1115POLICIA (101) ComisaríasEscobar (0348) 442-0024 / 0394 / 4381Garín (0348) 445-8801 / 447-1333 / 6233Maschwitz

(0348) 444-1014 / 444-3502 / 444-5307Loma Verde (0348) 449-4010Jefatura Distrital (0348) 442-0154Campana (03489) 422534 / 422025 / 428052Control urbano Campana CIMoPu

(03489) 427020 / 430120 / 432020PREFECTURA NAVALSubprefectura de Escobar (0348) 446-0103Prefectura Campana (03489) 422423REGISTROS CIVILESBelén de Escobar (0348) 442-0025Ingeniero Maschwitz (0348) 444-3215Campana (03489) 422426SALUD PUBLICACentral de Ambulancias (0348) 462-5844 / 46Centro Antirrábico (0348) 442-3476Centro de Prevención de las Adicciones

(0348) 443-2635Orientación Drogadependencia Campana (03489) 426800Centro Odontológico – Ingeniero Maschwitz

(0348) 444-3959Hospital Enrique Erill - Escobar

(0348) 442-0637 /4002 /443-3135Hospital Municipal San José - Campanacall center 0 800 122 5600Guardia Unidad Hospitalaria San José (03489) 407303Secretaría de Salud Campana (03489) 407305TEMAIKENInformación al Visitante (0348) 443-6900

Algunos