DENOMINACIÓN DE ORIGEN LA MANCHA

La Mancha, con las innumerables hectáreas de viñedo que pueblan sus campos es la zona vitivinícola más extensa del mundo, además de la región natural de mayor extensión de España, ocupando una superfi cie de 30.700 km2, lo que supone la mitad de las cuatro provincias que la conforman.

En cuanto al viñedo, hay cerca de 300.000 hectáreas, de las que alrededor de 160.000 están acogidas a la Denominación de Origen. Por ello, decimos con orgullo que La Mancha es el mayor viñedo del planeta, con una amplia variedad de vinos que van desde sus excelentes tientos hasta sus burbujeantes espumosos, sin olvidarnos de blancos y rosados de magnífi ca calidad.

Agrupa a unos 18.000 viticultores y a cerca de 280 bodegas, cifras que la convierten en uno de los principales motores de la industria de esta región.

De estas empresas, aproximadamente 200 comercializan vino embotellado y 125 realizan ventas fuera de nuestro país. Más de 130 bodegas de la Denominación de Origen se dedican a la elaboración de vinos con crianza.

Son bodegas que han sabido evolucionar de una manera rápida y acorde con la demanda del mercado y consumidor. Estas bodegas han hecho de la elaboración de sus vinos un arte, con un esmerado cuidado fruto de unas instalaciones equipadas con la más alta innovación tecnológica, a la vez que comercializan sus caldos en el mercado nacional e internacional con una magnífi ca progresión. En el mercado internacional nuestro crecimiento ha sido de un 10% interanual en la última década, dato a tener en cuenta ya que se asegura la presencia de nuestros vinos en los países de mayor consumo.

PASAPORTE

Una vez selladas todas las casillas por diez establecimientos diferentes, lo podrá depositar o remitir a la A.P.E.H.T. sita en la C/Mariana Pineda nº 28 de Albacete, y entrarán en un sorteo de 10 cheques-regalo de 40 euros cada uno para canjear por degustaciones en cualquiera de los establecimientos participantes en las jornadas.

También se sortearán otros 10 premios, consistentes en cheques-regalo de 40 euros cada uno, que obliga-toriamente se tendrán que canjear en cualquier establecimiento que participe en las Jornadas en concepto de degustación de los productos de ese establecimiento, entre todas las personas que voten o compartan sus fotos a través de la aplicación móvil creada para tal fi n, a través de Facebook en facebook.com/turis-moenalbacete o Twitter @turismoalbacete con el hastag #jornadapucheroab.

La aplicación móvil se encuentra disponible para la plataforma Andorid en su Play Store, para el resto de plataformas móviles o pc disponible en www.jornadasgastronomicasalbacete.com.

Todos los premios tienen fecha de caducidad hasta el 30 de Julio de 2.013.

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www.turismoenalbacete.com

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AlcarazNº ESTABLECIMIENTO DIRECCIÓN PUCHERO VINO CIERRE122 MIRADOR SIERRA DE ALCARAZ GRANADA, 1 JUDÍAS ESTOFADAS CON CODORNIZ ESTOLA RESERVA DEL 97 DOMINGOS NOCHE Y APARCAMIENTOS DEL CORRALÓN

Almansa123 ALBÉNIZ JOSÉ RODRIGUEZ RUANO, 49 PELOTAS DE RELLENO ESTOLA CRIANZA 2007 124 BECQUER UNO GUSTAVO ADOLFO BECQUER, 1 HASTA LOS ANDARES ANTONETE 125 CASA JAIME POL. EL MUGRÓN 2ª FASE, TEJARES, 15 ALUBIAS PINTAS CON RABO DE TORO TORRE GAZATE DOMINGOS NOCHE126 CASA PEPE CORREDERA, 54 GAR-PEF ESTOLA CRIANZA 127 CASA ROGELIO VIOLETA PARRA ESQ. GALILEO ARROZ CALDOSO DE BOLETUS Y FOIE DE PATO ESTOLA CRIANZA 128 CASANDRE’S PASEO LIBERTAD, 2 GARBANZOS A LA MARINERA ESTOLA CRIANZA DOMINGOS NOCHE129 CERVECERÍA ABADÍA MENDIZABAL, 69 PUCHERO DEL FRAILE ESTOLA 130 CERVECERÍA DE NIEVES CORREDERA, 37 PUCHERO MARINERO DE LA TÍA CONCHA ESTOLA CRIANZA 2009 131 COLÓN 6 COLÓN, 6 POTAJE GITANO CON BACALAO TORRE GAZATE DOMINGOS132 DAVANI ANICETO COLOMA, 23 JUDÍAS ESTOFADAS CON CHORIZO ESTOLA TINTO CRIANZA 133 DECUCHARA (HOTEL BLU) AVDA. AYORA, 35 POTAJE VERDE CON CROQUETA DE BACALAO ESTOLA CRIANZA DOMINGOS NOCHE134 EL BIERZO PÉREZ GALDÓS, 45 POTAJE BERZIANO ESTOLA CRIANZA 2009 135 EL BODEGÓN CORREDERA, 118 ALUBIAS TINTAS A LA RIOJANA ESTOLA CRIANZA 2009 DOMINGOS NOCHE136 EL PASO ANICETO COLOMA, 99 OLLA MANCHEGA ESTOLA CRIANZA 137 EL QUIJOTE P.I. EL MUGRÓN 3ª FASE, HOSTELEROS PUCHERO QUIJOTESCO TORRE GAZATE DOMINGOS NOCHE138 EL RINCÓN DE PEDRO VALLEINCLÁN, 6 OLLA DE ALDEA AZARES TINTO CRIANZA DOMINGOS NOCHE139 HOGAR DEL PRODUCTOR CERVANTES, 14 PELOTICAS DE RELLENO ESTOLA CRIANZA 140 LA KABYLIA SAN JUAN, 15 ALUBIAS CON MORCILLA DE BURGOS Y OREJA TORRE GAZATE DOMINGOS NOCHE141 LAS CAÑAS SAN CRISPÍN, 30 POTAJE DE VIGILIA CON CHORIZO ESTOLA CRIANZA 142 LAS CAZUELAS VICENTE ALEIXANDRE, 3 ALUBIADA VASCA ABADÍA DEL ROBLE DOMINGOS NOCHE143 LOS CUCHILLOS DEL CAMPO, 76 GUISAO DE COSTILLAS CON PELOTICAS DE LOS CUCHILLOS VIÑA ORCE 144 LOS GABRIELES MADRID, 7 JUDÍAS ESTOFADAS CON OREJA ESTOLA TINTO CRIANZA DOMINGOS145 MANOLÍN INDUSTRIA, 44 SOPA DE VIGILIA ESTOLA RESERVA 146 MESÓN CASTELLANO PASEO LIBERTAD, 10 CALLOS CON GARBANZOS ESTOLA CRIANZA 2009 DOMINGOS NOCHE147 MESÓN DE PINCELÍN NORIAS, 10 JUDÍAS PINTAS, MANOS, PATAS, OREJA Y MORROS FINCA ANTIGUA CRIANZA DOMINGOS NOCHE148 NEO DUBLIN NUEVA, 20 PELOTICAS DE RELLENO ESTOLA CRIANZA 149 SEGURA ANTONIO MACHADO, 3 JUDÍAS ESTOFADAS CON OREJA ESTOLA CRIANZA 150 TENTACIONES GUSTAVO ADOLFO BECQUER, 9 POTAJE DE ALBÓNDIGAS DE BACALAO ORISTAN

Casas Ibáñez 151 ENIGMA PÓSITO, 7 HABICHUELAS CON CHORIZO ESTOLA CRIANZA 152 GARITO BAR MAYOR, 2 SOPA CUBIERTA PATIO 153 LA JARANA TERCIA, 3 AJOPOTAJE ABADÍA DEL ROBLE 154 LA LOLA MAYOR, 8 POTAJE DE VIGILIA FINCA ANTIGUA TEMPRANILLO DOMINGOS NOCHE155 SAN JORGE SAN JORGE, 6 HABICHUELAS CON PERDIZ ESTOLA RESERVA 2009 156 VERAMAR SAN JORGE, 3 POTAJE DE AJO TORRE GAZATE CRIANZA 2008

Hellín157 HOTEL REINA VICTORIA FEDERICO COULLAT VALERA, 3 POTAJE DE SEMANA SANTA TORRE GAZATE 158 HOTEL RESTAURANTE EMILIO CARRETERA JAÉN, 23 PUCHERO DE MONTERÍA ALLOZO

Higueruela159 LOS ÁNGELES BLAS ABELLÁN, 4 HABICHUELAS CON PERDIZ ESTOLA CRIANZA 2009

La Roda160 HOTEL RESTAURANTE JUANItO MÁRTIRES, 15 POTAJE MIXTO DE HUESOS CON RELLENOS LA VILLA REAL 161 LA BÁSCULA POL. IND. EL SALVADOR JUDÍAS BLANCAS CON CODORNICES ESCABECHADAS LA VILLA REAL CRIANZA NOCHES AVDA. 2ª, LOCAL 19 162 LA ESPIGA RAMÓN Y CAJAL, 20 EL ENCANTO DE LA ESPIGA VIÑA ORCE CRIANZA 163 SEGIS RAMÓN Y CAJAL, 35 SETENTA ANIVERSARIO YUGO TINTO

Molinicos164 LOS OLIVOS GRANJA, 15 POTAJE DE HABICHUELAS BLANCAS CON ACELGAS Y MORCILLAS ESTOLA CRIANZA

Ossa de Montiel165 HOTEL ALBAMANJÓN LAGUNA SAN PEDRO, 16 ALUBIAS ROJAS CON JABALÍ VEGA DEMARA 1/2 CRIANZA

Villamalea166 SAN AGUSTÍN PZA. CONCEPCIÓN, 6 PUCHERO DE LA YAYA ENCARNA ESTOLA TINTO CRIANZA DOMINGOS NOCHE

Villarrobledo167 CAFÉ DE LA VILLA PZA. RAMÓN Y CAJAL, 16 JUDÍAS CON PERDIZ ORISTAN CRIANZA 168 CAÑAS CALDERÓN DE LA BARCA, 7 JUDÍAS CON OREJA MARTÍNEZ SAEZ CRIANZA TINTO JUEVES NOCHE NO FESTIVO169 CASA LORENZO CTRA. N-310 KM. 138 JUDÍAS ESTOFADAS CON PERDIZ ESTOLA CRIANZA 170 EL RELOJ PZA. RAMÓN Y CAJAL, 1 GAZPACHO MARINADO MARQUÉS DE TOLEDO BLANCO 171 ENTRE CAÑAS Y COPAS CRUZ DE PALO, 15 OLLA DE ALDEA AÑORANZA SAUVIGNON BRUN BLANCO 172 IL FORNO AVDA. REYES CATÓLICOS, 11 FIDEOS DE SARTÉN AÑORANZA SAUVIGNON BLANCO 173 LOS VIÑEDOS CTRA. DE LAS MESAS KM. 0,050 POTAJE CON RELLENOS DON OCTAVIO TEMPRANILLO 174 PUERTA DEL SOL RESA, 1 CARRILLADA CON SALSA JABUGO ESTOLA CRIANZA 175 SAN REMO TRAVESÍA SAN BERNARDO, 3 JUDÍAS ESTOFADAS CON OREJA ORISTAN CRIANZA DOMINGOS NOCHE176 TABERNA LA REAL PZA. RAMÓN Y CAJAL, 11 MARMITACO DE PULPO FINCA ANTIGUA VIURA (SOBRELIAS) BLANCO

Yeste177 CASA MARCE CTRA. DE HELLÍN, 9 JUDÍAS CON AROMA DE MORRO YUNTERO

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Nº ESTABLECIMIENTO DIRECCIÓN PUCHERO VINO CIERRE1 A LA DERIVA CONCEPCIÓN, 35 ALUBIA BLANCA POCHA CON CHOCO DE MAR 880 TEMPRANILLO DOMINGOS NOCHE2 ADEREZO MAYOR, 51 GUISO O’FEIRA FINCA VIEJA 3 ÁLVAREZ SALAMANCA, 12 PUCHERO DEL MARQUÉS LA VILLA REAL CRIANZA DOMINGOS NOCHE4 ARAZANA AVDA. ISABEL LA CATÓLICA, 1 EL PUCHERO DE LA SIERRA CANFORRALES DOMINGOS5 ASADOR CONCEPCIÓN CONCEPCIÓN, 7 JUDÍAS NEGRAS CON PAPADA Y CHORIZO DE TOLOSA FINCA ANTIGUA CRIANZA DOMINGOS NOCHE6 ATENEO FERIA, 10 PUCHERO DEL ATENEO YUGO 7 ATLANTA QUEVEDO, 22 PUCHERO SERRANO ATLANTA TORRE GAZATE CRIANZA 2008 8 AVIÓN ALBARDEROS, 16 EL PUCHEREJO DEL AVIÓN DE JUDÍAS DE BLANCAS FINCA VIEJA DOMINGOS CON ALBÓNDIGAS DE CARNE, VERDURA Y PANCETA 9 AVIÓN II VASCO NÚÑEZ DE BALBOA, 4 JUDÍAS CON PERDIZ FINCA VIEJA 10 AZABACHE IRIS, 42 CALDO AZABACHE SEÑORÍO DE GUADANIEJA TEMPRANILLO 11 BENDIX AVDA. CRONISTA MATEO Y SOTOS, 26 RAPE CON GAMBITAS Y PUNTILLA ORISTAN DOMINGOS12 BIRUBI TEJARES, 16 CALLOS CON GARBANZOS FINCA VIEJA CRIANZA DOMINGOS NOCHE13 BISTRO & JAZZ EL ALMENDRO SAN JUAN, 34 PAPRIKASUPPE CASTILLO DE BENIZAR DOMINGOS14 BOLSHOI GAONA, 8 CREMA DE SETAS CON VIRUTAS DE JAMÓN CASA GUALDA 15 BUHO BAR CONCEPCIÓN, 42 SOPA BUHO ESTOLA CRIANZA JUEVES Y DOMINGOS16 BUNDAKHA CONCEPCIÓN, 36 JUDÍAS CON CHORIZO YUGO JUEVES, VIERNES Y DOMINGOS17 CAPRICHO DR FRANCISCO GASPAR HUELVES, 1 JUDÍAS CON PERDIZ YUGO BRUT NATURE 18 CASA ARECIO VIRGEN DE LOS LLANOS, S/N GAZPACHOS MARINEROS YUGO TEMPRANILLO 19 CASA CLEMEN GRANADA, 21 ALUBIAS CON GAMBAS Y ALMEJAS ORISTAN RESERVA 20 CASA EL VOLAPIÉ GAONA,3 ESQ. CONCEPCIÓN PAPAS CON CHOCOS FINCA ANTIGUA DOMINGOS NOCHE21 CASA MARLO PZA. GABRIEL LODARES, 3 PUCHERETE MARLO SEÑORÍO DE GUADIANEJA DOMINGOS NOCHE22 CERTEZAS CONCEPCIÓN, 33 POTAJE DE GARBANZOS CON PULPO TORRE GAZATE DOMINGOS NOCHE23 CISNE CAFÉ PZA. PADRE DAMIÁN, 4 HABICHUELAS CON SOLOMILLO Y JAMÓN VIÑA ORCE CRIANZA 24 CUERDA GRACIA, 8 SOPA CON BOMBONES YUGO CRIANZA 25 DESPACHO DE CERVEZA MAYOR, 55 JUDÍAS DEL BARCO CON PERDIZ ROJA ESTOLA RESERVA 2008 MAHOU SAN MIGUEL 26 DON GIL BAÑOS, 2 CALLOS DEL AEROCLUB CANFORRRALES DOMINGOS NOCHE27 EL ALAMBIQUE SAN JOSÉ, 2 JUDÍAS CON OREJA Y MORCILLA ORISTAN RESERVA 28 EL AVE TURUTA TEJARES, 21 POTAJE DE LANGOSTINO YUGO TINTO DOMINGOS29 EL BARRIO LOPE DE VEGA, 26 MARTINI BLANCO YUGO 30 EL CALLEJÓN GUZMÁN EL BUENO, S/N JUDÍAS ESTOFADAS CON PANCETA Y PIPARRA FINCA ANTIGUA ROBLE DOMINGOS NOCHE31 EL CANDIL SANTA QUITERIA, 30 EL PUCHERO DEL COMPADRE VIÑA ORCE TINTO DOMINGOS32 EL CORTE INGLÉS AVDA. ESPAÑA, 30 ALUBIAS ESTOFADAS MARINERAS CON GULAS ¡EA! A PARTIR DE LAS 22 HORAS Y DOMINGOS33 EL FOGÓN HELLÍN, 25 ENCHILADA VIDAL DEL SAZ DOMINGOS NOCHE34 EL PEROL PADRE ROMANO, 10 TORITLLA EN CALDO MARINERO CASTILLO DE BENIZAR ROSADO 35 EL PORCHE TEJARES, 14 AVE QUE VUELA… YUGO CRIANZA 36 EL RINCÓN AVDA. ESPAÑA, 71 EL RINCÓN SILVESTRE YUGO 37 EL RINCÓN CASTELLANO PADRE PASCUAL SUAREZ, 2 AJO COLORADO CON CRUJIENTE DE JAMÓN ORISTAN 38 EL SEMBRADOR MARTÍNEZ DE LA OSSA, 1 PUCHERO CARIBEÑO DE CREMA DE PESCADO ESTOLA CRIANZA 2009 DOMINGOS NOCHE Y MARISCO CON CUBIERTA DE COCO 39 EL YANTAR BENAVENTE, 30 AJO MATAERO YUGO CRIANZA 40 ENTRE AMIGOS ARQUITECTO JULIO CARRILERO, 48 GACHAS DE CASACANOS ESTOLA 41 ENTRE AMIGOS LUIS BADÍA, 43 GACHAS DE CASACANOS ESTOLA 42 ENTRE CAÑAS Y VINOS TEJARES, 2 JUDÍAS CON CHORIZO Y OREJA ESTOLA CRIANZA DOMINGOS NOCHE43 EXPRESO DOCTOR ALONSO VIDAL, S/N PUCHERO DEL MAQUINISTA YUGO 44 FAELI ZAPATEROS, 1 PUCHERO FAELI FINCA ANTIGUA TEMPRANILLO DOMINGOS45 FAUSTINOS PABLO MEDINA, 12 ARROZ CON JUDÍAS PINTAS TOMILLAR DOMINGOS46 GABANNA TEJARES, 21 PUCHERO GABANNA YUGO JOVEN 47 GALEÓN CARMEN, 33 CALLOS DE TERNERA YUGO DOMINGOS48 GARABATO PZA. ALTOZANO, 6 LA GALLINA DE LOS HUEVOS DE ORO YUGO TINTO JOVEN 49 GASTROBAR PALADAR TEJARES, 3 GAZPACHOS DE CAZA YUGO DOMINGOS NOCHE50 GASTROBAR SEXTO SENTIDO TEJARES, 22 CALDO BONITO AHUMADO, BRUNOISE DE CALAMAR YUGO CRIANZA DOMINGOS NOCHE Y TALLARÍN CHIRIVIA 51 HARLEY TEJARES, 16 JUDIONES CON CHORIZO ESTOLA 2010 52 HISPANIA PASEO CIRCUNVALACIÓN, 115 OLLA DE ALDEA ORISTAN RESERVA 2008 53 HORNO DE LA CRUZ CRUZ, 7 EL NUESTRO DE LA QUINTA JORNADA YUGO SELECCIÓN DOMINGOS NOCHE54 HOSTAL LA ALACENA LAUREL, 5 CAPARRONES CON TOCINO Y CHORIZO AÑORANZA 55 HOTEL FLORIDA IBÁÑEZ ÍBERO, 12 CREMA DE CHAMPIÑONES CON CRUJIENTE DE JAMÓN YUGO 56 IDAIRA BAILÉN, 21 ATASCABURRAS ESTOLA CRIANZA 2009 57 INDALO SAN AGUSTÍN, 10 EL PUCHERO DE LA LALA YUGO CRIANZA TEMPRANILLO 58 JANET ALBARDEROS, 14 CALDILLO DE PINTARROJA ORISTAN 59 JJ SAN AGUSTÍN, 12 EL PUCHERO DE LA MATY ESTOLA DOMINGOS60 KING’S PZA. VIRGEN DE LOS LLANOS, 1 EL GUISAO DE CORDERO DE BARRAX YUNTERO 61 KU FERIA, 78 JORNADAS DEL PUCHERO CANFORRALES 62 LA BODEGUILLA DEL MAQUINILLA FERIA, 137 GAZPACHUELO CANFORRALES DOMINGOS NOCHE63 LA CONCHA CALDEREROS, 3 PUCHERO DE LA CONCHA YUGO SYRAH MERLOT TEMPRANILLO 64 LA DEHESA DE JACINTO CONCEPCIÓN, 38 GARBANZOS A LA EXTREMEÑA CASA GUALDA CRIANZA 65 LA ESQUINA AVDA. ESPAÑA, 71 ARROZ CALDOSO CON POLLO DE CORRAL DE ONCEBREROS FINCA ANTIGUA TEMPRANILLO 66 LA FALLA BLASCO IBÁÑEZ, 43 EL PUCHERO FALLERO FINCA VIEJA CRIANZA 67 LA FUENTE PZA. BENJAMÍN PALENCIA, 2 PUCHERO MADRILEÑO ESTOLA 68 LA MANCHA OCTAVIO CUARTERO, 106 JUDÍAS CON PERDIZ YUGO 69 LA MANCHUELA CARNICERÍAS, 9 PUCHERO DE ESTOFADO DE GARBANZOS Y SEPIA FINCA VIEJA CRIANZA 2007 TEMPRANILLO 70 LA OFICINA AVDA. DE LA MANCHA, 270 JUDÍAS CON PERDIZ YUGO 71 LA ORZA TEJARES, 46 SOPA PARMENTIER CON VIRUTAS DE JAMÓN CRUJIENTE ALLOZO DOMINGOS NOCHE72 LA POSADICA GARCÍA MÁS, 8 POTAJE CON GARBANZOS Y COSTILLA DE CERDO TORRE GAZATE JUEVES Y DOMINGOS NOCHE73 LA SEDE AVDA. TOREROS, 29 HABICHUELAS A LA LIBISOSANORUM TORRE GAZATE 74 LA TABERNA AVDA. ESPAÑA, 9 GUISO DE COSTILLAS YUGO 75 LA TAPERÍA GAONA, 9 ALUBIAS BLANCAS CON MANITAS DE CERDO Y CHORIZO DE LA SOLANA YUGO TINTO CRIANZA DOMINGOS NOCHE76 LA TAPERÍA DE JOSÉ MARÍA SANTA QUITERIA, 23 SOPA ILUSTRADA ORISTAN DOMINGOS NOCHE77 LA TEJA TEJARES, 20 PUCHERO LA TEJA YUGO JOVEN 78 L’ARRUZZ PURÍSIMA, 1 CREMA DE PARDINAS CON MILHOJA DE FOIE Y QUESO DE CABRA YUGO TEMPRANILLO SYRAH Y MERLOT DOMINGOS NOCHE79 LAS BUGANVILLAS ARADO, 6 SABORES DE ANTAÑO YUGO DOMINGOS80 LEO ALCALDE CONANGLA, 4 GACHAS CON SETAS ORISTAN RESERVA 81 LIMONERO HERMANOS FALCÓ, 35 AJOACEITE CON MANITAS VIÑA ORCE CRIANZA DOMINGOS NOCHE82 LOLES DULCE Y SALADO TEODORO CAMINO, 23 XOCOTOSTES (PUCHERO DULCE) DON LUCIANO 83 LOS DELFINES ARQUITECTO JULIO CARRILERO, 40 CALDERETA DE RAPE LOS DELFINES ESTOLA VERDEJO 84 LOS FAROLES ARQUITECTO JULIO CARRILERO, 44 SOPA DE AJO ORISTAN RESERVA 85 LOS MOLINOS MARQUÉS DE VILLORES, 16 JUDÍAS ESTOFADAS FINCA VIEJA DOMINGOS NOCHE86 LOS ZAGALES PZA. ISABEL II, 3 CHICHOS ASTURIANOS CON CHORIZO SEÑORÍO DE GUADIANEJA 87 MERCADO DE VILLACERRADA BAÑOS, 4 LENTEJAS DE LA ABUELA ESTOLA CRIANZA 2009 JUEVES Y SABADOS NOCHE; Y DOMINGOS88 MESÓN EL LOMO CTRA. PEÑAS KM. 3,500 JUDÍAS CON PERDIZ ROJA AUTÓCTONA MARTÍNEZ SAEZ 89 MYNHOA CALATRAVA, 14 SOPA CASTELLANA YUGO JOVEN 90 NEW LOFT AVDA. DE LOS TOREROS, 30 SOPA DE BODA YUGO DOMINGOS91 NEW STATION CRISTOBAL LOZANO, 17 CALDILLO DE PINTARROJA CON RAPE Y ALMEJAS CANFORRALES TEMPRANILLO DOMINGOS92 NOA NOA PASEO DE LA CUBA, 33 OLLA GITANA ESTOLA CRIANZA 93 NUESTRO BAR ALCALDE CONANGLA, 102 JUDÍAS CON PERDIZ CANFORRALES DOMINGOS NOCHE94 NUEVO FERIA PONTEVEDRA, 1 POTAJE A LA CREMA ESTOLA CRIANZA 95 PEQUEÑO CARETA OCTAVIO CUARTERO, 87 AAH AÑORANZA DOMINGOS96 PEQUEÑO CARETA II ANTONIO MACHADO, 67 OODO AÑORANZA 97 PINTXOS GASTROBAR DIONISIO GUARDIOLA, 5 ARROZ CALDOSO DE TXIPIRONES FINCA ANTIGUA BLANCO 98 PIZZERÍA VARONETTO ARQUITECTO JULIO CARRILERO, 31A CREMA DE PERDIZ CON PICATOSTES AÑORANZA TINTO 99 PLAZA ARCIPRESTE GALVEZ, 26 POTAJE PLAZA CANFORRALES CRIANZA 2009 100 POSADA REAL ALCALDE CONANGLA, 18 CALLOS CON GARBANZOS Y PULPO FINCA ANTIGUA DOMINGOS NOCHE101 QUITAPENAS GUZMÁN EL BUENO, 4 ESTOFADO DE GARBANZOS CON BACALAO TORRE GAZATE DOMINGOS NOCHE102 RAFI RIOS ROSAS, 70 AJOACEITE TORRE GAZATE 103 RIALTO SAN ANTÓN, 5 GUSCÚ CANFORRALES 104 RINCÓN GALLEGO TEODORO CAMINO, 3 CALDO GALLEGO ESTOLA 105 RIOJA ARQUITECTO VANDELVIRA, 54 CALLOS CON GARBANZOS YUGO 106 ROMA OCTAVIO CUARTERO, 22 EL CALDERO DE LA ABUELA ORISTAN 107 RONERÍA DE LA CONCEPCIÓN CONCEPCIÓN, 23 GUISO DE PATATAS CON BACALAO AL AJOARRIERO YUGO

ALBACETE CAPITALRelación de Establecimientos y pucheros

Albacete

Nº ESTABLECIMIENTO DIRECCIÓN PUCHERO VINO CIERRE108 RUBIA Y TINTO MUELLE, 22 POTAJE DE GUISANTES CON CHORIZO SEÑORÍO DE GUADIANEJA 109 SABYA GIN CONCEPCIÓN, 15 SE TE VA LA OLLA SEÑORÍO DE GUADIANEJA CRIANZA JUEVES Y DOMINGOS110 SAN ISIDRO ARQUITECTO JULIO CARRILERO, 63 CALDO SERRANO ESTOLA CRIANZA 2009 111 SANTA MARTA PZA. SAN FELIPE NERI, 2 POTAJE DE LA ABUELA ORISTAN 112 SEXTO SENTIDO EVENTOS FERIA, 42 RIN-RAN YUGO CRIANZA DOMINGOS NOCHE113 ST. PATRICK’S PZA. PERIODISTA ANTONIO ANDÚJAR, 1 ESTOFADO IRLANDÉS A LA CERVEZA GUINNES YUGO 114 TAPE-ARTE GAONA, 16 PUCHERO GOURMET CANFORRALES COSECHA DOMINGOS NOCHE115 TAPITARRIÁ BAÑOS, 46 PUCHERO TAPITARRIÁ CANFORRALES 116 THITHI’S ARCÁNGEL SAN GABRIEL, 3 ALUBIAS CON MORRO YUGO CRIANZA 117 TÓCALA OTRA VEZ SAM PASEO SIMÓN ABRIL, 4 AJOACEITE CON MANITAS FINCA ANTIGUA DOMINGOS NOCHE118 TOSCANA ROSARIO, 4 THE PUCHERETE SEÑORÍO DE GUADIANEJA 119 TROVADOR OCTAVIO CUARTERO, 62 AJOACEITE CON MANITAS DE CERDO FINCA VIEJA CRIANZA 2003 DOMINGOS NOCHE120 VENTE PAKÁ MAYOR, 67 CALIENTAHUESOS CANFORRALES TINTO 121 ZE BENDE TOSTAITAS Y CAFELITO IMPERIAL ESQ. MARÍA ZAMBRANO BLAT PICAT TORRE GAZATE CRIANZA DOMINGOS

ALBACETE PROVINCIA