Los Andes Country Day CollegeDepto. de Ciencias

Prueba Nº 1: Nutrición y aparatosSEGUNDO SEMESTRE

Profesor (a): Prof. René Arcos CarvajalComentarios:

Curso: OCTAVO BÁSICO ____ Fecha: 12 de septiembre de 2013

Alumno (a):

Tiempo estimado: 90 minutos

Puntaje Ideal:60 PUNTOS

Puntaje alcanzado: Nota:

Contenido: Nutrición Anatomía y función del aparato digestivo, circulatorio, respiratorio y excretor. Relación entre los diferentes conjuntos de órganos de la nutrición.

Objetivos:

Instrucciones: Lea atentamente la prueba y conteste cuando ya esté seguro(a) las preguntas objetivas con lápiz

pasta y letra legible. No realice borrones ni marcas o su pregunta podría ser anulada

I. VERDADERO Y FALSO: De las siguientes afirmaciones conteste con una V si es verdadera o con una F si es falsa. Justifique las falsas.

1. ____ A mayor altura más difícil realizar el intercambio gaseoso por lo cuál el organismo debe aclimatarse a las nuevas condiciones.

2. ____ A cada pulmón ingresan 2 bronquios primarios.3. ____ La respiración anaeróbica se realiza por falta de oxígeno y cómo producto se obtiene alcohol etílico

y ácido láctico.4. ____ Los cornetes nasales desvían el aire inspirado cómo un mecanismo que permite retener las

partículas extrañas. 5. ____ Al cambiar el PH de la sangre está información es captada por receptores específicos, los

quimiosensores , los cuáles envían esta información hacia el encéfalo.6. ____ La nicotina no es retenida en ninguna vía aérea , por lo cuál pasa directamente hacia los

pulmones.7. ____ El árbol bronquial corresponde a las vías aéreas y los pulmones. 8. ____ El acondicionamiento físico corresponde a la capacidad que posee el corazón, vasos sanguíneos,

los pulmones y los músculos para realizar un trabajo físico eficiente.9. ____ Las plantas captan el oxígeno atmosférico, a través de las hojas y eliminan dióxido de carbono al

ambiente.10. ____ Los insectos poseen un sistema respiratorio formado por branquias 11. ____ En los alvéolos ocurre la hematosis.

II. ITEM. SELECCIÓN MÚLTIPLELee detenidamente cada pregunta y selecciona la alternativa correcta, marcando con una cruz o encerrando en un círculo la letra que le corresponda (A, B, C, D o E).

I.- SELECCIÓN MÚLTIPLE: Encierre en un circulo la letra de la alternativa correcta. No se admiten correcciones:

Objetivo: Comprender que los sistemas del cuerpo humano funcionan como un todo organizado.

1. Las principales diferencias entre la digestión mecánica y química son:I. en la química participan los jugos y en la mecánica no.

II. en la química participan enzimas y en la mecánica músculos.III. en el intestino delgado se realiza digestión química y mecánica no.IV. las glándulas anexas son necesarias para la digestión química y la mecánica no.

A. I y II.B. II y III.C. II, III y IV.D. I, II, III y IV.

2. El proceso de digestión química ocurre en:A. boca y páncreas.B. hígado y estómago.C. esófago e intestino delgado.

D. boca, estómago e intestino delgado.

3. Las glándulas que producen la saliva reciben el nombre de:A. parótida, premolar y molar.B. páncreas, epiglotis y sublingual.C. parótida, submaxilar y sublingual.D. submaxilar, premolar y sublingual.

4. Una persona que por un mal cuidado de su higiene bucal perdió todos los dientes incisivos tendrá dificultades para:A) moler el alimento.B) cortar el alimento.C) desgarrar el alimento.D) todas las anteriores.

5. Una persona que mastica chicle constantemente puede experimentar exceso de acidez gástrica debido a que:A) el intestino delgado produce jugos gástricos para digerir el chicle.B) el hígado produce mucha bilis para digerir un alimento que nunca llega.C) el páncreas produce jugo pancreático para digerir un alimento que nunca llega.D) el estómago produce jugos gástricos para digerir un alimento que nunca llega.

6. Si no existieran los esfínter digestivos ocurriría que:A. El alimento no se mantendría el tiempo suficiente en el estómago para la digestión de

proteínas.B. El alimento no se mantendría el tiempo suficiente en la boca para la digestión de los

carbohidratos.C. El alimento no se mantendría el tiempo suficiente en el páncreas para la digestión de los

azúcares.D. El alimento no se mantendría el tiempo suficiente en el hígado para la digestión de los

carbohidratos..

7. ¿Cuál es el orden correcto en el cual ocurren los siguientes procesos digestivos?I. digestión.

II. absorción.III. ingestión.IV. egestión.

A. III, II, IV y I.B. III, II, I, y IV.C. III, I, II, y IV.D. III, I, IV y II.

8. ¿Cuáles afirmaciones sobre la función digestiva son correctas?I. La bilis digiere las proteínas.

II. En el intestino grueso se realiza absorción de agua.III. En la boca y estómago se realiza digestión química y mecánica.IV. La absorción de nutrientes se realiza principalmente en el intestino delgado.V. En el esófago se produce vitamina K, el alimento se filtra, entibia y humedece..

A. I, III y VB. I, III y IV.C. II, III y IV.D. I, III, IV y V.

Aparato respiratorio

9. El orden correcto de las vías respiratorias por donde ingresa el aire al organismo es:I. laringe.

II. faringe.III. tráquea.IV. bronquios.V. fosas nasales.

A. V, III, IV, II y I.B. V, I, II, III y IV.C. V, II, I, III y IV.D. V, I, III, IV y II.

10.¿Cuáles son funciones del sistema respiratorio?

I. Eliminar el CO2.II. Oxigenar la sangre.

III. Oxigenar las células.IV. Ventilar el organismo.

A. I y II.B. III y IV.C. I, II y IV.D. I, II, III y IV.

11.La imagen representa:A. el proceso de expiración.B. el proceso de exhalación.C. el proceso de inspiración.D. todas las anteriores.

12.Jorge fue al recital de Lollapalooza y tanto gritar quedó con disfonía (dificultad para emitir sonidos con la voz). ¿Qué parte de las vías respiratorias de Jorge se han recentido?A. Nariz.B. Laringe. C. Tráquea.D. bronquios.

Con la información de la tabla responde las preguntas 17 y 18

13.A partir de la información de la tabla puedo concluir que:A. Los gases que participan en el proceso respiratorio son O2 y N2

B. Los gases que participan en el proceso respiratorio son CO2 y N2.C. Los gases que participan en el proceso respiratorio son CO2, O2.D. Los gases que participan en el proceso respiratorio son CO2, O2 y N2.

14.Con respecto a la concentración de gases en el aire podemos afirmar que:A. la concentración de nitrógeno no varía, ya que este no pasa al torrente sanguíneo. B. la concentración de oxígeno es menor en el aire espirado, ya que parte de él pasa a la

sangre.C. la concentración de CO2 aumenta en el aire espirado, ya que el torrente sanguíneo traspasa

este gas a los alvéolos para su eliminación.D. todas son correctas.

15.Si el aire inspirado tiene las mismas concentraciones de los gases respiratorio que el torrente sanguíneo ocurrirá que:A. En la espiración habrá el doble de la concentración de gases.B. En la espiración encontraremos la mitad de la concentración de gases.C. En la espiración la concentración de gases bajaría al mínimo, ya que la difusión se vería

afectada.D. El proceso de difusión no se llevaría a cabo, ya que la concentración de gases estaría en

equilibrio entre el torrente sanguíneo y el alvéolo.

16.El oxígeno que respiramos es ocupado finalmente por:A. alvéolos.B. capilares.C. glóbulos rojos.D. mitocondrias de las células.

17.En la imagen se puede observar:A. nutrición.B. fotosíntesis.C. respiración celular.D. excreción de O2 y H2O.

AIRE Concentraciónde O2

Concentraciónde CO2

Concentraciónde N2

OTROS

INSPIRADO 20% 0,4% 79% 0,6%

ESPIRADO 16,4% 4% 79% 0,6%

18.Una persona con anemia tiene una baja en la cantidad de glóbulos rojos ¿Que efecto posible tiene este hecho?A. aumenta la probabilidad de tener un infarto.B. una disminución en las defensas del organismo.C. dificultades para la eliminación del dióxido de carbono.D. una deficiente distribución del oxígeno a las diferentes partes del organismo.

19.El tejido de transporte fundamental para las moléculas nutritivas y gases absorbidos es:A. sangre.B. venas.C. corazón.D. arterias.

20.Si el corazón se detiene una persona muere porque:A. sangre no puede ser limpiada.B. microorganismos no puede ser eliminados.C. sangre se detiene y no llegan los elementos necesarios para la vida a cada célula.D. todas las anteriores.

21.Sobre el sistema excretor es correcto afirmar que:I. Funciona sólo en horas específicas del día.

II. se encarga de eliminar los desechos celulares.III. algunos desechos eliminados son orina, sudor y CO2.IV. sus órganos principales son pulmones, piel, riñones e hígado.

A. I y II.B. II y III.C. III y IV.D. II, III y IV.

Observa la tabla sobre la composición del plasma sanguíneo y la orina (mg/ml) y luego responde la pregunta 28 y 29

Sustancia plasma orinaProteínas 70 0Lípidos 5 0Glucosa 1 0

Agua 900 950Urea 6,3 20

Ácido úrico 0,03 0,5Sales minerales 8 10

22.Las sustancias que elimina la orina son: A. solo agua.B. proteínas, lípidos y glucosa.C. agua, urea, ácido úrico y sales minerales.D. proteínas, lípidos, glucosa, agua, urea, ácido úrico y sales minerales.

23.¿Cuál de las siguientes sería una conclusión de la observación de la tabla?A. el exceso de grasas se elimina por la orina.B. el exceso de proteínas y glucosa es eliminado en la orina.C. los nutrientes que hay en la sangra no son eliminados por la orina.D. todas las anteriores.

24.¿En el proceso de formación de las orina cuál de las siguientes estructuras NO participa en el proceso?:A. cápsula de bowmann.B. túbulos contorneados proximales y distales.C. capilares peritubularesD. páncreas

25.Los conductos que llevan la orina desde los riñones a la vejiga se llaman:A. uretra. B. riñones.C. uréteres.D. túbulos colectores.

26.Relaciona los sistemas con sus funciones y órganos indicando los conceptos con los que se completa el cuadro en el orden correlativo (1, 2 y 3):

A. Respiratorio, transporta y Riñones.B. Respiratorio, transporta, y tráquea.C. Digestivo, limpia e intestino delgado.D. Respiratorio, limpia y intestino delgado.

27.Filomena tiene una infección urinaria y no se quiso tomar los remedios que le dio el médico, por lo cual corre el riesgo que se dañen muy seriamente sus:A. riñones.B. intestinos.C. pulmones.D. bronquios.

1. El órgano ubicado entre esfínter cardias y píloro es:a) Esófagob) Intestino delgadoc) Estómagod) Intestino grueso

2. La Lipasa pancreática que degrada al almidón, dando como producto un disacárido llamado maltosa, es liberada en: a) La bocab) El estómagoc) El hígadod) Duodeno

3. Las glándulas anexas del APARATO digestivo son:

I. Glándulas salivalesII. Glándulas suprarrenales

III. HígadoIV. Vesícula biliarV. Páncreas

4. La absorción de moléculas nutritivas se realiza en: I. Duodeno

II. faringeIII. Estómago IV. EsófagoV. Intestino grueso

Son correctas:a) sólo Ib) sólo IVc) I, III y Vd) I, IV y V

5. La función de los glóbulos rojos es:a) Defensa del organismob) contener hemoglobinac) Transporte de O2

d) producir médula roja

6. La principal función de los Leucocitos es:a) defensa ante agente infecciososb) transporte de O2

c) facilitar la coagulación sanguínead) transporte de CO2

7. ¿Cuál de las siguientes estructuras transporta la sangre al corazón?a) Vena

Aparato Función ÓrganoExcretor Limpia 3.1. Oxigena Alvéolos Circulatorio 2. Corazón

a) I, II y IVb) II, IV, V c) I, III y Vd) II, IV y V

b) Arteriac) Capilaresd) Aorta

8. en el corazón de los mamíferos la aurícula derecha y el ventrículo derecho se comunican mediante la válvula:

a) bicúspideb) tricúspidec) semilunard) aórtica

9. El intercambio de sustancias entre la sangre y los tejidos del cuerpo ocurre en: (3%)a) capilaresb) Vénulasc) Arteriolad) Venase) arterias

10. La aorta corresponde a: (3%)a) venab) arteriac) capilard) vaso linfáticoe) parte del corazón

11. La sangre es un fluido que circula a través del cuerpo transportando distintos tipos de componentes. La sangre que ingresa al atrio derecho del corazón de un mamífero se diferencia de la que sale del ventrículo izquierdo por su (5%):a) menor contenido de dióxido de carbono.b) mayor cantidad de carboxihemoglobina.c) mayor contenido de agua plasmática.d) menor cantidad de eritrocitos o glóbulos rojos.e) menor cantidad de oxihemoglobina.

12. La absorción de nutrientes se realiza principalmente a través de las vellosidades intestinales. El siguiente esquema muestra el corte longitudinal de una vellosidad intestinal (5%):

¿Cuál o cuáles de las siguientes afirmaciones se relacionan correctamente con las funciones de las estructuras indicadas en el esquema?

I. Las estructuras 1 y 2 permiten la absorción de glucosa por transporte activo.

II. La estructura 3 permite la incorporación de ácidos grasos a un vaso linfático.

III. La estructura 4 corresponde a sangre venosa que transporta los ácidos grasos absorbidos.

IV. La estructura 5 conduce aminoácidos y glucosa hacia el hígado.

a) sólo I = flujo sanguíneob) sólo I y IIc) sólo I y IIId) sólo II y IVe) I, II y III

ITEM DE DESARROLLO: TOTAL 42 %

1. Complete los siguientes esquemas del aparato digestivo (15%) y circulatorio (15%):

3

5

1

24

AparatoDigestivoHumano

tubo digestivo

glándulasanexas

boca

intestino_____

grueso

delgado

glándulas salivales

colonrecto

sublinguales

yeyuno

__________

__________

__________

Capas: ________, ________ y _________

Cámaras: ____________ y ____________

Válvulas: __________ y ______________

Vasos de entrada: _________ y ________

___________

___________

___________

_________

____________

____________

____________

____________

___________

___________

___________

_________

2. Describa claramente el circuito de la sangre del ser humano comenzando por el ventrículo derecho y finalizando en el mismo punto.(12%)

1. Con relación a las fosas nasales es incorrecto afirmar que:

a) permiten entibiar el aire inspirado.b) limpian el aire de

microorganismo polvo, polen, etc.c) permite la salida del aire espirado.d) Los cornetes desvían el aire, para que choque con las paredes de las fosas nasales.e) todas son correctas.

2. Con relación a la afinidad del oxígeno y la hemoglobina es correcto afirmar que:

I. Si el PH de la sangre disminuye, es decir, se hace más ácida la afinidad también disminuye.II. A mayor presión de CO2 mayor afinidad de HB por el O2 III. A mayor temperatura menor afinidad de HB por el O2

a) I b) I-II c) II-III d)I y III e) todas son correctas

3. Durante el ejercicio Físico aumenta:

a) la frecuencia cardiaca b) la temperatura c) la frecuencia de ventilaciones pulmonaresd) el gasto de energía e) todas son correctas

4. . Señale la alternativa Incorrecta:

a) En la faringe se encuentran las cuerdas vocalesb) El pulmón derecho posee 3 lóbulosc) El diafragma participa en la respiraciónd) La tráquea presenta un mucus protector e) La Hematosis ocurre entre capilares y alvéolos

6 Durante el proceso de la espiración ocurren los siguientes hechos con respecto a la caja torácica:

a) Desciende el diafragma – relajación de los músculos intercostales –disminuye el volumen de la caja torácica

b) Sube el diafragma – relajación de los músculos intercostales – disminuye el volumen de la caja torácica.c) Desciende el diafragma – contracción de los músculos intercostales – aumenta el volumen de la caja

torácica .d) Sube el diafragma – contracción de los músculos intercostales –. aumenta el volumen de la caja torácica .e) Sube el diafragma – contracción de los músculos intercostales –. disminuye el volumen de la caja torácica

6. Cuando se lleva a cabo una inspiración , ocurren los siguientes eventos:

I. El diafragma se contrae.(Baja) II. Aumenta el volumen de los pulmones.III. El diafragma se relaja.(Asciende) IV. Disminuye el volumen de los pulmones.

a) I y III b) II y III c) I y II d) I y IV e) III y IV

7. La parte de intercambio gaseoso del sistema respiratorio humano esta representado por:

a) la laringe b)la tráquea c)los bronquios d)la faringe e) los alvéolos

8.- el aire que no participa del inercambio gaseoso y que queda retenido en las vía aereas se conoce cómo?:

1. ventrículo derecho

2. válvula semilunar izquierda o sigmoídea derecha o válvula pulmonar

3. arterias pulmonares

4.pulmones (ocurre la hematosis o intercambio gaseoso)

5. venas pulmonares

6. atrio izquierdo

7. válvula bicúspide o A-V izquierda o mitral

8. ventrículo izquierdo

9. válvula semilunar izquierda o ______________________________

10 art aorta

11.organismo

12.venas cavas

13. atrio derecho

14. válvula tricúspide o A-V derecha

a) espacio muertob) Volumen residualc) Espiración forzosa d) Capacidad vitale) aire circulante

8) La función de los glóbulos rojos es:

a) Defensa del organismo b) Transporte de O2

c) Transporte de sustancias nutritivasd) Coagulación de la sangree) Ninguna de las anteriores.

9) La función de los glóbulos blancos es:

a) Defensa del organismo b) Transporte de O2 c) Transporte de sustancias nutritivasd) Coagulación de la sangree) Ninguna de las anteriores.

10) De las características de venas y arterias, es FALSO:

a) Las arterias tienen paredes más gruesas.b) Las arterias manejan bajas presiones de sangre.c) Las venas llevan sangre al corazón. d) Las arterias sacan sangre del corazón.e) Las venas poseen válvulas en su capa intima.

11) En relación a las arterias, es correcto afirmar:

a) Envían la sangre desde el corazón a todos los órganos del cuerpo y al sistema pulmonar.b) Llevan la sangre desde los órganos al corazón.c) Por medio de ellas se realiza el intercambio de sustancias entre la sangre y las células.d) Presenta 2 capas en sus paredes, idénticas a la de las venas.e) Ninguna de las anteriores.

III. ITEM. DE DESARROLLO.

1. Completa la siguiente tabla con el nombre del aparato al cual pertenece el órgano respectivo y la función específica del órgano mencionado. (1 punto cada una) TOTAL: 28 puntos

Nombre de los Órganos.Aparato al cual pertenece o forma

parte.Función que desempeña.

PulmonesFaringe

BocaEstómagoDiafragmaRiñones

Intestino gruesoDuodenoPáncreas

Glándulas salivalesCorazónVejigaHígado

Piel

2. Analice, reflexione y responda a partir del siguiente texto. TOTAL: puntos

- En base a lo leído, responde las siguientes preguntas sin exceder el espacio designado y con letra clara.