CREMEX S.A DE C.V

PRUEBA DUO-TRIO(CREMA)INTRODUCCION

HIPOTESIS

PROBLEMASE HIZO UN ESTUDIO DE MERCADO SOBRENUESTROS PRODUCTOS Y LOS RESULTADOS FUERON QUE LA CREMA LIGHT BAJO SU VENTA.HICIMOS UNA PRUEBA SENSORIAL AFECTIVA PARA SABER POR QUE LOS CLIENTES NO LA CONSUMIAN.Y LOS DATOS ARROJARON QUE ES POR LA CONSISTENCIA DE ESTA.SE HARA UNA PRUEBA ANALITICA DUO-TRIO PARA SABER SI SE PUEDE MODIFICAR LA FORMULACION DE ESTA.Y ASI AUMENTAR LA VENTA DE ESTAANALISIS DE DATOSR =REFERENCIA (LA MUESTRA PROBLEMA) CREMA LIGHT CREMEX173= CREMA LIGHT CREMEX236= CREMA MODIFICADA CON GOMAS

NUMERO DE JUECESNUMERO DE PRUEBA

1 173

2236

3173

4236

5236

6236

7173

8236

9173

10173

11173

12236

13173

14173

15173

16173

17173

18173

DE TABLAS DE DUO-TRIO DE 1 COLA EL NUMERO DE SIGNIFICANCIA PARA ESTA PRUEBA FUE DE 13 CON UN NIVEL DE PROBABILIDAD DE 0.05, POR LO CUAL EL NUEMERO DE JUICIOS CORRECTOS QUE FUE 12 ESTA POR DEBAJO DEL NIVEL DE SIGNIFICANCIA.

6------100% 18-------33.3%

RESULTADOSSE OBTUVO12 JUECES ACERTARON QUE LA CREMA 173 ES LA CREMA LIGHT CREMEX6 JUECES DIJERON QUE LA CREMA 236 ES LA CREMA LIGHT CREMEXEL NUMERO CRITICO PARA ACEPTAR LA PRUEBA ES MAXIMO 50% Y ESTA PRUEBA TUBO EL 33.3% POR LO CUAL ES POSIBLE MODIFICAR LA FORMULA DE ESTA CREMA LIGHT.PARA NOTAR EL CAMBIO DE CONSISTENCIA EL ETIQUETADO DE LA CREMA YA NO SERA LIGHT SINO DESCREMADA LIGHT. QUE EN ESTE CASO ICLUIRA GOMAS PARA MEJORAR CONSISTENCIA Y MEJORAR NUESTRAS VENTAS