Proyecto PORCINOS

7/24/2019 Proyecto PORCINOS

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Emilio TORREZ ILLANESRegistro Nacional de Consultora N 300!"# Reg$ Col$ Economistas N %&00!"# Reg$ 'AT()I* E(L'(+3#

San Julin, Julio 18 de 2008

SeoresBanco de Desarrollo ProductivoPresente.-

Ref.: 'ro,ecto de in-ersi.n /ara la Criana de /orcinos

Distinuidos Seores:!l "o#ierno nacional esta e$%eado en alcan&ar $a'ores

tasas de creci$iento del P(B ' reducir la de%endencia ali$entaria %rinci%al$enteen la %roducci)n de trio. !stos son o#*etivos nacionales los $is$o +ue de#en sercoad'uvados %or los diversos sectores tanto %#licos co$o %rivados, es en estesentido +ue el %resente %ro'ecto esta destinado a colocar en el $ercado un #ien+ue %ertenece a la canasta fa$iliar de fa$ilias de inreso $edio. de$s #uscaenerar e$%leo, crear valor areado ' crear alternativas de sosteni#ilidad

econ)$ica %ara un sector rural co$o son los #eneciarios locali&ados en SanJulin.

!l %ro'ecto a%rovec/a la vocaci)n econ)$ica del $unici%io de San Julin, enerare$%leos tanto directos co$o indirectos en esta localidad econ)$ica$entede%ri$ida. os %ro$otores del Pro'ecto son la oo%erativa de /orro ' rdito 11de Dicie$#re tda., co$o deico$itente ' el entro ($%ulsor del Desarrollo Ruralro%ecuario 3 (DR ' los #eneciarios del %ro'ecto son %ersonas dedicadas aesta actividad %or tradici)n, de lo +ue se trata es de au$entar la escala de

d i) i t i d l t di i l li


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d i) i t i d l t di i l li


ic. !$ilio 7orre& (llanes


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IN*ICE

9S(D!R(9!S "!9!R!S!S7D(S ; 7(7!9S(9R"9(?(=9 ; P!RS9!R( JR(D( D! .(.D.R..@7D AR PR!S!97R PR;!7SBJ!7(


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IN*ICE *E C1A*ROS

7(P ;

!S7R7R D! S7 9(7R(S7S @(JS ;


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Emilio TORREZ ILLANESRegistro Nacional de Consultora N 300!"# Reg$ Col$ Economistas N %&00!"# Reg$'AT()I* E(L'(+3#

'RO2ECTO *E INERSION EN 1N CENTRO *E 'ROLI4ERACI5N *E

6ATRICES 2 *E CARNE *E CER*OS

9S(D!R(9!S "!9!R!S!ste %ro'ecto fue %re%arado e4%resa$ente %ara acoerse a las facilidades 'venta*as +ue ofrece el "o#ierno 9acional, a travs del Banco de DesarrolloProductivo, +ue dis%one l5neas de nancia$iento accesi#les ' #landas %arasectores +ue en lti$os treinta aos no accedieron a ninn ti%o denancia$iento, %articular$ente a+uellos sectores, co$o los #eneciarios del%resente %ro'ecto, los /a#itantes ' residentes %er$anentes de la &ona de SanJulin.as distintas ad$inistraciones de o#ierno desde 1F8G, dcada en la +ue seinstala la de$ocracia dictaron $as o $enos 1G Decretos ' le'es %ara reactivarla econo$5a de los sectores $as %o#res de Bolivia: H' 9D 1

a %ri$era eneraci)n de #olivianos +ue /a alcan&ado la $a'or5a de edad ende$ocracia, no conoce ni /a e4%eri$entado creci$iento econ)$ico, $enos

desarrollo. !l %ro$edio de inreso %er c%ita $edio en Bolivia, no /a variado enlos lti$os 20 aos, se /a $antenido casi constante. Bolivia es el %a5s $sdesiual de atinoa$rica des%us de Iait5, ' entre su %o#laci)n una ran%arte esta en el u$#ral de la %o#re&a critica2.

los %o#ladores de San Julin nos escandali&a, c)$o %a5ses tan %o#res co$oBolivia contratan asesores con sueldos $a'ores a los G0.000 usK$es %arareco$endarnos $todos de fo$entar el desarrollo ar5cola ' aro%ecuario +uenunca dan resultados. o$%rende$os +ue no se necesita una sosticadai tit i) i l d d t 5


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!l unici%io de San Julin es la Nta. Secci)n unici%al de la %rovincia CuOo de

/ve&, corres%onde a lo +ue fue antiua$ente el ant)n Saturnino Sucedo 'est u#icado a 1G0 $. al 9oroeste de la ciudad de Santa ru& de la SierraQ suca%ital es el %ue#lo de San JulinQ es %arte de la &ona de la e4%ansi)n '%ertenece a la uenca $a&)nica. 7iene los siuientes l5$ites: al 9orte con el$unici%io de !l Puente de la %rovincia "uara'os, al este con el R5o "rande 'las %rovincias #is%o Santieste#an ' arnes, al Sur con el $unici%io de Pail)n 'al !ste con el R5o de San Julin. Se encuentra entre los %aralelos 1M20T '1U2GT de latitud sur ' entre los $eridianos M220T ' ML1GT de lonitud oeste.Su altitud Oucta alrededor de los 2N0$ts. S9. Su e4tensi)n territorial es de

12000 V$2.!l Pro'ecto se locali&a en la #rec/a asara#e, del $unici%io de San Julin unarei)n de%ri$ida del sector rural econ)$ica$ente de%ri$ido de esta rei)n,%ero +ue cuenta con la r$e deter$inaci)n de sus %o#ladores de revertir estacondici)n ' esta#lecer el criadero de c/anc/os +ue sea el $e*or en calidad 'renta#le econ)$ica$ente +ue irradie ' se constitu'a en un %olo de desarrollode las $as de G00 fa$ilias +ue viven en este sector.

R"9(?(=9 ; P!RS9!R( JR(D( D! .(.D.R..!s una instituci)n constituida %or $ie$#ros de coo%erativas, lu# de $adres,clu# de%ortivo, escuelas, sindicatos ararios, en su$a de la %o#laci)n $sre%resentativa del unici%io de San Julin, su %ro%)sito, su $isi)n ' visi)n estae4%resada en su sila. entro ($%ulsor del Desarrollo Rural ro%ecuario 3(DR, +ue no de#e confundirse con Sindicato, oo%erativa, 9" o @undaci)nes una instituci)n +ue en %ri$er luar conf5a en sus esfuer&os %ara revertir la

di i) d # d #l i) id d d ti i


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6etas de largo /lao7 $s de G aos$ rear valor a la %roducci)n

We4%ortaci)ncontar con centros de sanidad %ro%ios, co$erciali&aci)n %ro%iaX.Recu%erar el ca%italde la inversi)n ' reinvertir las anancias loradas.

BJ!7(


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CENTRO *E 'ROLI4;ERACION *E 6ATRICES

CA6'O 'RO*1CTIO *E CER*OS


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(9(( D! PRD(9 D! PR;!7 D! PR(@!R(=9 D! 7R(!S

!l sector %orcino viene creciendo a un rit$o sostenido en los lti$os N aoscreci) casi un 100 %or ciento. a carne de cerdo %roviene de %e+ueos criaderosinfor$ales +ue a#sor#en un alto costo de %roducci)n' #a*a %roductividad, con%oca o nula sanidad ani$al lo +ue es caracter5stico en los %roductores de San

li l # i di i) i d l d
http://www.monografias.com/trabajos29/costo-produccion/costo-produccion.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos6/prod/prod.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos29/costo-produccion/costo-produccion.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos6/prod/prod.shtml


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individuales en las reas de%ri$idas del %a5s. !s%ec5ca$ente este %ro'ecto

ser e*ecutado en el $unici%io de San Julin en el cual la %ro'ecci)n eneral deunici%io Productivo /a sido coordinada sectorial$ente ' a%ro#ada %or lasinstancias u#erna$entales %ertinentes.

!l %ro'ecto vincula intereses de los sectores econ)$icos, de la salud /u$ana 'ani$al, as5 co$o ro%ecuarias.

Resultados /re-istos7 os resultados $s so#resalientes +ue se es%eran son: @o$entar ' desarrollar la cr5a de cerdos %ara %roducir al $enos F800

unidades de anado %orcino al ao.

l i i d l i f i i l * i) d


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Presentaci)n ' discusi)n del %ro'ecto con todos los interesados '

%artici%antes del %ro'ecto de facti#ilidad.orado el nancia$iento se reali&arn ' co$%letarn con las siuientesacciones:

($%le$entaci)n concertada del %ro'ecto denitivo con los #eneciariosdel %ro'ecto.

!la#oraci)n de contratos con los %rotaonistas o$%ra ' entrea de recursos, insu$os ' otros $ateriales ontrol ' seui$iento del %ro'ecto Revisi)n de las entreas de carne %revistas cada se$estre %or cada

%orcicultor.

!l %ro'ecto consiste en llevar a la %ractica la consina de orani&aci)n%roductiva o W %roducci)n orani&ada X con el n de fortalecer la seuridadali$entar5a de nuestro %a5s . Por tratarse de una &ona %roductora de ranos' un cli$a favora#le %ara la e4%lotaci)n %ecuaria nace el inters de

desarrollar esta actividad a un nivel de i$%acto social econ)$ico de rani$%ortancia en esta &ona. !s %roducir cerdos con un do#le %ro%)sito es decirdestinando %arte de la %roducci)n a al consu$o ' la otra a laindustriali&aci)n co$o : ser e$#utidos ' otros. a %roducci)n de cerdosre%resenta la econo$5a de $uc/os %roductores en san Julin, ta$#ina%orta con la eneraci)n de e$%leos, %ese a no /a#er incentivo ' $edianteel %ro'ecto se %retende elevar la %roducci)n, de cerdos a un nivel decalidad, eciencia, sosteni#ilidad ' renta#ilidad, incor%orando tecnolo5a,

)


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Para deter$inar los $renes ' costos de la %roducci)n de carne %orcina se

considera a todos los aentes +ue intervienen en la co$erciali&aci)n de lacarne de cerdo en el $ercado reional. Se to$a co$o %unto de referencias el%ro$edio de %eso del anado %orcino sacricado en $ataderos %#licos, con100 Vilos en %ie %or ca#e&a ' un rendi$iento del U8E de la carne en canal,iual a U8 Vilos de carne de cerdo.

os rendi$ientos de las v5sceras, sanre, $ateriales no co$esti#les 'des%erdicios, se o#tienen de los co$erciali&adores ' %roductores de la rei)n 'se $uestra en el siuiente cuadro.

REN*I6IENTO 2 *ES;LOSE *E 1N CER*O *E %00 @ILOS EN 'IE

D!S"S! (S PR!97J!

1. arne en canal U8 U8E

2.


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os %recios de cerdo en %ie se encuentran en$arcados dentro de un rano 'de%ende de la calidad del %orcino ' del ti%o de infraestructura utili&ada %ara elenorde.

!n instalaciones tcnicas el cerdo en %ie tiene un %recio $a'or +ue el %roducidoen instalaciones de carcter artesanal. !n eneral el valordel cerdo en %ie %orVilo oscila entre W2N -28 Bs.KX.

ESTRATE;IA *E SERICIO

!l ofreci$iento del serviciode su$inistro de cerdos en condiciones esta#les de

oferta tanto en calidad co$o en cantidad de %roducto con la r$a de uncontratocon %)li&a cu$%li$iento co$o arant5a Wo%cionalX

ESTRATE;IAS *E A'ROISIONA6IENTO

!l a%rovisiona$iento %ara la %roducci)n se reali&ar al %or $a'or, #uscandodescuentos entre el 1G ' el 20E %or volu$ende co$%ras' a/orroen costos detrans%orte al ncleo %roductivo.

PROYECCIONES DE VENTAS 'RO2ECCI5N ESTI6A*A *E OLB6ENES *EENTA= ESTI6ACI5N 6?S 'RO)A)LE *E +300 CER*OS EN 'RI6ERA 4ASE
http://www.monografias.com/trabajos14/nuevmicro/nuevmicro.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos14/verific-servicios/verific-servicios.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos6/cont/cont.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos5/volfi/volfi.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos5/elciclo/elciclo.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos15/ahorro-inversion/ahorro-inversion.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos14/nuevmicro/nuevmicro.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos14/verific-servicios/verific-servicios.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos6/cont/cont.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos5/volfi/volfi.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos5/elciclo/elciclo.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos15/ahorro-inversion/ahorro-inversion.shtml


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/anc/as /e$#ras en descarte de re%roducci)n L0

100S

200 N00/anc/os $ac/os en descarte de re%roducci)n

L

CO6ERCIALIZACION A LOS 4RI;ORD4ICOS+#3

%$+00 +$00

TOTAL EN ENTAS *E CER*OS+#3

+$300 $&00

CO6ERCIALISACION EN LA 'RI6ERA 4ASE *E 'RO*1CION *E CER*OS

!n el se$ento %orcino no e4iste un $ercado de concentraci)n +ue rena aoferta ' de$anda. 7a$%oco e4iste un %recio ocial de referencia. Distintosactores del circuito son referencia a la /ora de #uscar un %recio, co$o sonfrior5cos ' sindicatos de distri#uidores ' co$erciali&adores.

as cateor5as %ara la ventade %orcinos son G, ' estas son: 1X c/anc/as, 2Xca%ones, LX lec/ones livianos, NX lec/ones %esados ' GX %adrillos.

!l FG %or ciento de la %roducci)n esta destinado a los frior5cos, el restante G%or ciento se destina a carnicer5as ' consu$o directo.

os $edios $as utili&adas son tratar con unos cuantos consinatarios o %actarcontratos directos con frior5cos %ara la venta se$anal de ani$ales. Dado lasOuctuaciones +ue se %roducen, lo $s conveniente en este caso, es reali&ar
http://www.monografias.com/trabajos6/mima/mima.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos16/fijacion-precios/fijacion-precios.shtml#ANTECEDhttp://www.monografias.com/trabajos12/curclin/curclin.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos6/cont/cont.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos6/mima/mima.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos16/fijacion-precios/fijacion-precios.shtml#ANTECEDhttp://www.monografias.com/trabajos12/curclin/curclin.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos6/cont/cont.shtml


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#alance entre calidad enticade los ani$ales a e4%lotar ' una #alanceada

ali$entaci)n

EstFndares del 'rocesode alimentaci.n7Para una adecuada ali$entaci)n '#alance de la dieta se ela#ora el siuiente cuadro, co$o referencia a serto$ada en cuenta ' utili&adaQ

reas requeridas mnimos para produccin de carne de cerdo

a in-ersi.n inicial %ara levantar la infraestructura necesaria %ara la

%roducci)n los cerdos esta en el orden de los 2.MF2.000 millones de*escri/ci.n +# @g$ ( &0 @g$ &0 @g$ ( %%0 @g$ % + 3 # &6a U0,NF - - UM,1F - -Sorgo - UG,GU - - 81,N -A8recHo de trigo - UU,81 - - 8L,02

Torta de so,a 2G 20 18 20 1G 1L,G

Cenia Hueso L,G L,2 L,2 2,8 2,N 2,GSal 0,LG 0,LG 0,LG 0,LG 0,LG 0,LG

Ncleo -itamnico 0,G 0,G 0,G 0,G 0,G 0,GLisina sintJtica 0,1M 0,L1 0,1N 0,1M 0,L1 0,1L

6etionina sintJtica - 0,0U - - 0,0N ,

Total 100 100 100 100 100 100
http://www.monografias.com/trabajos/genetica/genetica.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos14/administ-procesos/administ-procesos.shtml#PROCEhttp://www.monografias.com/Salud/Nutricion/http://www.monografias.com/trabajos/genetica/genetica.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos14/administ-procesos/administ-procesos.shtml#PROCEhttp://www.monografias.com/Salud/Nutricion/


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ec/ones nacidos vivo %or %arto 10 10 10 10

ec/ones nacidos $uertos K %arto 2 2 2 2

ec/ones destetados K %arto 10 10 10 10

E ortalidad al naci$iento 2E 2E 2E 2E

E de ortalidad en actancia 1E 1E 1E 1E

E de ortalidad %ost-destete 1E 1E 1E 1E

ani$ales a los ca$%os %roductivos N0E N0E N0E N0E

ni$ales a $atadero K ao M0E M0E M0E M0E

!dad a $atadero 180 F0 Vilos F0 Vilos F0 Vilos

onversi)n del re#ao N0E N0E N0E N0E

onversi)n "eneral 12GL 208 12GL 2G0G

Parto K adre K o 2,L 2,L 2,L 2,L

$adre activa L aos L aos L aos L aos

erdo K $atadero $adre K o 20E

E de Ree$%la&o Re%roductores ao 20E

6etas de 'roducci.n7

Producir cerdos re%roductores de 110 Vilos a%tos %ara la re%roducci)n de


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*ESCRI'CI5N *EL 'ROCESO *E INTALACION *EL 'RO2ECTO


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auto$ati&ado. a te$%eratura (nterna de los cu#5culos es de 28 rados en

invierno, %or e*e$%lode$s de los co$ederos tu#ulares se dis%one en otros al%ones deco$ederos ti%o tolva, NN %or al%)n, con una ca%acidad %ara M0 Vilos deali$ento ' +ue traen dos Be#ederosincor%orados donde no /a' des%erdicio deaua %or+ue sta cae so#re una tasa +ue tiene el co$edero.!stos co$ederosde tolva, a diferencia de los tu#ulares, estn colocados so#re una %ie&a dece$ento +ue los sostienen.

os cerdos %ueden transitar li#re$ente en el al%)n, s)lo e4isten tres divisiones%ara efectos de facilitar el inventario de los ani$ales o su $ane*o cuando van aser so$etidos al a'uno e4iido %or los clientes antes del sacricio. os cerdos$antienen tres reas clara$ente denidas en el al%)n: na %ri$era +ue esdonde estn los co$ederos' +ue corres%onde a%ro4i$ada$ente a un rea del1GE, lueo un 2GE de rea li$%ia o de descanso, ' cerca del M0E ser5a ele4tre$o o%uesto a los co$ederosdonde u#ican el rea sucia.

!l %isode estos al%ones es total$ente de tierra ' se le coloca, inicial$ente,una ca$a de cascarilla de arro& de unos 20 a L0 c$. de es%esor ' se vaadicionando en el %eriodo de cr5a a $edida de los re+ueri$ientos ' e4ienciastcnicas. "eneral$ente, en el %ri$er $es no se adiciona ca$a, %ero a %artir delseundo $es en adelante /a' +ue incor%orar constante$ente cascarilla %ara$antener la ca$a en #uenas condiciones ' +ue nos %er$ita %oder utili&arla encr5as su#siuientes, se es%era lorar /asta N lotes sin ca$#iar la ca$a. Parallenar un al%)n de 2.N00 $etros cuadrados se necesitan N ca$ionadas de 1cu#o de conc/a ' 2 ca$ionadas adicionales %ara el resto del %er5odo.
http://www.engormix.com/porcicultura_instalaciones_equipamiento_comederos_s_list_prod_POR-112-046.htmhttp://www.engormix.com/porcicultura_instalaciones_equipamiento_comederos_s_list_prod_POR-112-046.htmhttp://www.engormix.com/porcicultura_instalaciones_equipamiento_bebederos_s_list_prod_POR-112-025.htmhttp://www.engormix.com/porcicultura_instalaciones_equipamiento_comederos_s_list_prod_POR-112-046.htmhttp://www.engormix.com/porcicultura_instalaciones_equipamiento_comederos_s_list_prod_POR-112-046.htmhttp://www.engormix.com/porcicultura_instalaciones_equipamiento_comederos_s_list_prod_POR-112-046.htmhttp://www.engormix.com/porcicultura_instalaciones_equipamiento_comederos_s_list_prod_POR-112-046.htmhttp://www.engormix.com/porcicultura_instalaciones_equipamiento_pisos_s_list_prod_POR-112-264.htmhttp://www.engormix.com/porcicultura_instalaciones_equipamiento_comederos_s_list_prod_POR-112-046.htmhttp://www.engormix.com/porcicultura_instalaciones_equipamiento_comederos_s_list_prod_POR-112-046.htmhttp://www.engormix.com/porcicultura_instalaciones_equipamiento_bebederos_s_list_prod_POR-112-025.htmhttp://www.engormix.com/porcicultura_instalaciones_equipamiento_comederos_s_list_prod_POR-112-046.htmhttp://www.engormix.com/porcicultura_instalaciones_equipamiento_comederos_s_list_prod_POR-112-046.htmhttp://www.engormix.com/porcicultura_instalaciones_equipamiento_comederos_s_list_prod_POR-112-046.htmhttp://www.engormix.com/porcicultura_instalaciones_equipamiento_comederos_s_list_prod_POR-112-046.htmhttp://www.engormix.com/porcicultura_instalaciones_equipamiento_pisos_s_list_prod_POR-112-264.htm


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de$s de los co$ederos tu#ulares se dis%one en otros al%ones deco$ederos ti%o tolva, NN %or al%)n, con una ca%acidad %ara M0 Vilos deali$ento ' +ue traen dos Be#ederosincor%orados donde no /a' des%erdicio deaua %or+ue sta cae so#re una tasa +ue tiene el co$edero.!stos co$ederosde tolva, a diferencia de los tu#ulares, estn colocados so#re una %ie&a dece$ento +ue los sostienen.

os cerdos %ueden transitar li#re$ente en el al%)n, s)lo e4isten tres divisiones%ara efectos de facilitar el inventario de los ani$ales o su $ane*o cuando van aser so$etidos al a'uno e4iido %or los clientes antes del sacricio.

os cerdos $antienen tres reas clara$ente denidas en el al%)n: na%ri$era +ue es donde estn los co$ederos ' +ue corres%ondea%ro4i$ada$ente a un rea del 1GE, lueo un 2GE de rea li$%ia o dedescanso, ' cerca del M0E ser5a el e4tre$o o%uesto a los co$ederos donde
http://www.engormix.com/porcicultura_instalaciones_equipamiento_comederos_s_list_prod_POR-112-046.htmhttp://www.engormix.com/porcicultura_instalaciones_equipamiento_comederos_s_list_prod_POR-112-046.htmhttp://www.engormix.com/porcicultura_instalaciones_equipamiento_bebederos_s_list_prod_POR-112-025.htmhttp://www.engormix.com/porcicultura_instalaciones_equipamiento_comederos_s_list_prod_POR-112-046.htmhttp://www.engormix.com/porcicultura_instalaciones_equipamiento_comederos_s_list_prod_POR-112-046.htmhttp://www.engormix.com/porcicultura_instalaciones_equipamiento_comederos_s_list_prod_POR-112-046.htmhttp://www.engormix.com/porcicultura_instalaciones_equipamiento_comederos_s_list_prod_POR-112-046.htmhttp://www.engormix.com/porcicultura_instalaciones_equipamiento_comederos_s_list_prod_POR-112-046.htmhttp://www.engormix.com/porcicultura_instalaciones_equipamiento_comederos_s_list_prod_POR-112-046.htmhttp://www.engormix.com/porcicultura_instalaciones_equipamiento_bebederos_s_list_prod_POR-112-025.htmhttp://www.engormix.com/porcicultura_instalaciones_equipamiento_comederos_s_list_prod_POR-112-046.htmhttp://www.engormix.com/porcicultura_instalaciones_equipamiento_comederos_s_list_prod_POR-112-046.htmhttp://www.engormix.com/porcicultura_instalaciones_equipamiento_comederos_s_list_prod_POR-112-046.htmhttp://www.engormix.com/porcicultura_instalaciones_equipamiento_comederos_s_list_prod_POR-112-046.htm


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a $edida +ue el lec/)n va avan&ando en edad se $ane*an las cortinas ' lasl$%aras %ara aranti&ar el confort +ue re+uieren los cerdos. a ca$a es iual,coloca$os entre 20 a L0 c$. de ca$a de vacunaci)n en una for$a $sadecuada.

El gal/.n numero + de matrices de /roli8eraci.n de matrices= Sonal%ones a#iertos, %roteidos con cortinas, +ue se su#en ' #a*an sen elcli$a. !n el se alo*an 2L0 $adres, en L al%ones de 12 $. > N0 $. a la es%erade %asar al al%)n 1 a dar a lu&. a estaci)n dura 11N d5as.

as $adres son todas de ra&a %ietrain, 'ors/iere ' landrace dan 2,N %artos alao, 21 cerdos %or ao de %ro$edio, ' /asta U %artos de vida til. ueo van al$atadero. Se las inse$ina L veces ' si no +uedan %readas se las descarta.

os %adrillos se encuentran en este al%)n Wo%cional a%arteX. !n este caso son Nen un cu#5culo con M es%acios. !l +uinto es %ara el cuer%o +ue $onta el %adrillocuando se le e4trae el se$en ' en el se4to es%acio se encuentra el %e+ueola#oratorio donde se /ace el conteo del es%er$a ' la %re%araci)n de la dosis%ara las /e$#ras.

os $ac/os son %rovistos %or la $is$a %roductora de ra&a P(, tienen una vidatil de L aos.

on el siste$a de Ou*o continuo, lla$ado rea 1, se sacan los lec/ones recindestetados con a%ro4i$ada$ente 21 d5as de edad con un %eso entre los G a G,GVilos %ara el rea 2, all5 %er$anecen U se$anas, #a*o este es+ue$a se sacanlos cerdos del rea 2 con U0 d5as de edad ' un %eso de 28 a L0 Vilos, de all5
http://www.monografias.com/trabajos/clima/clima.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos/clima/clima.shtml


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7odas las se$anas se incor%ora un lote de 2.N00 lec/ones +ue corres%onden a

una se$ana de destete

ENTAGAS 2 *ESENTAGAS *EL SISTE6A

Desde el %unto de vista de infraestructura el costo de los al%ones es reducidoa diferencia de otros ' re+uiere de un $anteni$iento $enor lo cual %er$ite unacr5a $s renta#le. Per$ite dis%oner de ani$ales de una $is$a se$ana de edadde for$a tal +ue la salud resulta $s fcil de $ane*ar %roduciendo una


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!n resu$en, el siste$a de ca$a %rofunda, sus venta*as son:1. #a*o costo de inversi)n en instalaciones 2.$a'or confort de los ani$alesL.$enor consu$o de aua N.dis$inuci)n de la e4%resi)n de vicios Wcani#alis$o,$order %aredes, etc.X. G. dis$inuci)n de $oscas ' $alos olores, as5 co$o elres%eto al $edio a$#iente M.dis$inuci)n de la $ortalidad U. e*ora launifor$idad del lote 8. $e*or calidad de carne de#ido a una $a'or actividad declulas $usculares.

Desventa*as, tales co$o:

1. $a'or consu$o de raci)n 2. a conversi)n ali$enticia au$enta liera$enteL. u$ento en la necesidad de $ano de o#ra %ara el $ane*o de la ca$a N.a'or dicultad en el $ane*o de los ani$ales %ara cararlos %ara el trans%orteG. "randes necesidades de $aterial veetal %ara ser usados en la ca$a M.a'or necesidad de ventilaci)n U. !4ie un #uen nivel sanitario

*ESCRI'CI5N *EL 'ROCESO *E INTALACION *EL 'RO2ECTO

IN4RAESTR1CT1RA

a e4%lotaci)n racional del cerdo e4ie +ue las instalaciones se orienten deacuerdo con la %osici)n del sol, %ara cli$as clidos co$o el de la rei)n de sanJulin se /ar de riente a ccidente, lo +ue %er$ite a $edida +ue transcurreel d5a, lorar #uenos %eriodos de so$#ra.

!l terreno en el cual se u#icar el %ro'ecto es alto, soleado, seco aireado ' con


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de sala de 2,8 $ con ladrillos de #lo+ues e*ecuci)n de desa]es de fosas a

c$ara de ins%ecci)n a L $.Para los corrales se usan laterales, #retes, re*as de %rotecci)n de cortinas,#ulones anclas, co$ederos.

6ier7 !l $i4er se co$%rar %referente$ente a una e$%resaes%eciali&ada enla fa#ricaci)n de oledoras, i4er ' @a#ricas de ali$entos #alanceados ' ellosse encararan de instalarla /asta el %redio. Se encuentra unido %or $edio detu#er5as a todos los al%ones con el n de llevar ali$ento. Se encuentra

cercano a los silos %or una cuesti)n %rctica.Silo7 os silos van a ser dos ' con ca%acidad suciente %ara un $es deali$ento, $a5& en nuestro caso. a colocaci)n de los silos corre %or cuenta de lae$%resa #a*o la $odalidad de llave en $ano ' solo /a' +ue /acerla funcionaruna ve& instalada. !n los casos en +ue el %roductor %osea $a5& %ro%io se %uedeal$acenar en silos #olsa en %redio a%arte.

)alana7a #alan&a es necesaria %ara el %esado de los cerdos ' los ca$iones

al retirarse con los ani$ales ' %ara %esar los ali$entos, de#e encontrarse en laentrada del %redio co$o lo $uestra el raco. a e$%resa es%eciali&ada en#alan&as se encara de la colocaci)n de la $is$a, as5 co$o del ar$ado de lacasilla de %esado.

Cerdas , /adrillos7 na ve& $ontado los al%ones del rea de fase 1, elal%)n de %adrillos se %rocede a co$%rar las $adres ' %adrillos %ara co$en&arel ciclo de %roducci)n. De fase 2
http://www.monografias.com/trabajos11/empre/empre.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos11/empre/empre.shtml


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D(S7R(B(9 D! R!S ; PR!S D! PRD(9


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a seunda eta%a deno$inada lec/ones'se lleva ta$#in a ca#o en el !alpn

"# $.#arca desde los N0 a 110 d5as de vida WU0 . De %esoX ' reci#en tresti%os de raciones diferentes con valores nutricionales diferenciados sen losre+ueri$ientos de cada eta%a de desarrollo en #ase a #ras ' %rote5nas' unconsu$o a%ro4i$ado de 1M0 . on una conversi)n de a%ro4. 2.2 a 1 en estaeta%a, los ali$entosen for$a de concentrado %ara su$inistrar en $e&clascon$a5& ' derivados de so'ade acuerdo a las for$ulas de %re%araci)n de cadaali$ento +ue son: oncentrado (nicial, oncentrado Recr5a,icro$i4 !norde.

a tercera eta%a se deno$ina enorde o ordos ' tiene destinados los al%ones9 N ' G de#ido a +ue los ani$ales en esta eta%a necesitan un $a'or es%aciof5sico. !s la lti$a de todas las eta%as ' a#arca desde los 110 d5as /asta los1G0 +ue cuando el ani$al va a conseuir el %eso ideal %ara ser llevado al$ercadode consu$o. !n esta eta%a el consu$o de ali$ento es $u' elevado 'ronda los 1G0 . on una conversi)n de a%ro4i$ada$ente L.UG a 1.

SANI*A*a sanidad ta$#in, es funda$ental, %ara ello se les da un trato intensivo a

los ani$ales desde su naci$iento /asta su co$erciali&aci)n. !stos factoresdeter$inan ta$#in la i$%le$entaci)n de una unidad de al$acena*e deele$entos de veterinaria con todo su re+ueri$iento %or tratarse de unaaru%aci)n de ran*as. !s de %rioridad contar con un servicios tcnicoes%eciali&ado en ran*as Wen este caso se reco$ienda un veterinario %or 10ran*as de no $as de, 10 re%roductoraX

!n el $ane*o se caracteri&a %or dos actividades: !l $ane*o tcnico consiste en+ue los veterinarios reali&an sus actividades, co$o ser seui$iento a los
http://www.monografias.com/trabajos14/nuevmicro/nuevmicro.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos10/compo/compo.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos7/alim/alim.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos15/separacion-mezclas/separacion-mezclas.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos/elmaiz/elmaiz.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos6/laso/laso.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos13/mercado/mercado.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos14/nuevmicro/nuevmicro.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos10/compo/compo.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos7/alim/alim.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos15/separacion-mezclas/separacion-mezclas.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos/elmaiz/elmaiz.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos6/laso/laso.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos13/mercado/mercado.shtml


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Re+uiere de li$%ie&a ' desinfecci)n total antes del reca$#io, de esa $anera se

evita el contaio de enfer$edades entre ani$ales de distintas ca$adas.La9oratorio$Se %rev $ontar un al%)n con el la#oratorio' los cu#5culos %aralos %adrillos dentro de los %la&os necesarios. !n este caso es una de las%ri$eras reas a construir dado +ue los %adrillos se utili&an ni #ien se co$ien&acon los tra#a*os de inse$inaci)n de las $adres. !l al%)n estar ane4o a losal%ones del rea 2.

a sanidad de los ani$ales no de%ende solo de las vacunassu$inistradas, sino

ta$#in de los #uenos tratos ' la ali$entaci)n. as $adres ' %adrillos tendrntres vacunaciones: la Parvole%to Wdos veces al aoX, e%to%irosis Wdos veces alaoX ' anti%arasitarios internos, se le dan 2 oL veces al ao en la raci)n. osanti%arasitarios e4ternos W%io*osX ta$#in de 2 a L veces %or ao.

!n lec/ones, recr5a ' ter$inaci)n, se %roceder a darles anti%arasitariosinternos ' e4ternos, M o U d5as seuidos en la raci)n dos o tres veces /asta suter$inaci)n. ra&)n de U00 rs. cada 1000 Vilos de ali$ento consu$ido.

os anti#i)ticos se le %ueden su$inistrar %ara %revenir #rotes de neu$on5a ladosis %reventiva es 1V de anti#i)tico %or tonelada de raci)n, ' la dosis curativason 2 . de anti#i)ticos %or toneladas de raci)n. Se le %uede su$inistrar en eldestete o en la recr5a.

NECESI*A*ES= REM1ERI6IENTOS 2 'LAN *E CO6'RAS

Para %roducir un cerdo de 100 Vilos de %eso en %ie, a %artir de un cerditodesteto de 8-F Vilos de %eso en %ie se re+uiere un ciclo %roductivo de N $eses
http://www.monografias.com/trabajos15/informe-laboratorio/informe-laboratorio.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos11/vacsue/vacsue.shtml#VACUNAShttp://www.monografias.com/trabajos34/neumonia/neumonia.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos15/informe-laboratorio/informe-laboratorio.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos11/vacsue/vacsue.shtml#VACUNAShttp://www.monografias.com/trabajos34/neumonia/neumonia.shtml


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TOTAL EN COSTO # Kilos % 0$#00

COSTOS*E 'RO*1CCI5N 6ENS1AL *E LA SE;1N*A 4ASE

*ETALLES 1NI*A* CANTI*A* 6ES COSTOerdos destetados erdo 1.2LL 1 12L.L00oncentrado de inicio 20 . K N G 1.2LL 1 10.U88oncentrados de creci$iento 80 . K N 20 . 1.2LL 1 LM.FF0oncentrado de enorde 80 . K N 20 . 1.2LL 1 LM.FF0osto de sanidad --- K N ------- 1.2LL 1 F.2NU

TOTAL EN COSTO#

Kilos ((((((((((( % +%$3%#

NECESI*A*ES 2 REM1ERI6IENTOS

as siuientes necesidades ' re+ueri$ientos estn %ro'ectadas %ara 1 cerdo de100 Vilos de %eso %ro$edio en un ciclo %roductivo de M $eses.

*ETALLES 1NI*A* CANTI*A* COSTOerdos destetados !RD 1oncentrado de inicio 20 . 1 LGoncentrados de creci$iento 80 . 2 120oncentrado de enorde 80 . 2 120osto de sanidad --- M L0

TOTAL EN COSTO %"0 Kilos 30#

!n el %ri$er ao de %roducci)n se vendern 2N00 cerdos de 100 Vilos de %eso
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*ETALLES COSTO 1NI*A* CANTI*A*CANT$6ESES COSTO

erdos destetados 12 12 N0.000

oncentrado de inicio 20 . > LG N00 #olsas 12 1N.000oncentrados de creci$iento 80 . > 120 800 #olsas 12 112.000oncentrado de enorde 80 . > 120 800 #olsas 12 112.000

osto de sanidad --- > L0 N00 #olsas 12 U2.000

TOTAL EN COSTO %"0 K$ 12 3#0$000

COSTOS *E 'RO*1CCI5N *E LASE;1N*A 4ASE *EL CA6'O 'RO*1CTIO

*ETALLES

COSTO 1NI*A* CANTI*A* CANT$ 6ESESCOSTO

erdos destetados 1.2LL 12 12L.L00

oncentrado de inicio 20 . > 1 LG1.2LL #olsas 12 NL.1GG

oncentrados de creci$iento 80 . > 2 1202.NMM #olsas 12 2FG.F20

oncentrado de enorde 80 . 4 2 1202.NMM #olsas 12 2FG.F20

osto de sanidad --- M L0 1.2LL 12 LM.FF0

TOTAL EN COSTO %"0 Kilos #$+"#

OR;ANIZACI5N 'LAN O'ERATIO CRONO;RA6A *E ACTII*A*ES

ACTII*A*ES 'RO;RA6A *E INICIO *E 'RO*1CIONse%t
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CRONO;RA6A *E INERSI5N *EL 'RO2ECTO

ACTII*A*ES 'RO;RA6A *E INICIO *E 'RO*1CION

CALEN*A*RIO AN1AL ene$ 8e9$ mar$ a9r$ ma,$


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$u' inferior o desconta$inada, eli$inando ade$s la %roliferaci)n de alas '%lantasacu5feras, co$o ta$#in la dis$inuci)n de los aentes %at)enos.

os desec/os #iol)icos de los ani$ales sern utili&ados %ara la %roducci)n defertili&antes %ara el aro. !l siste$a es de


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ontar con vesti$enta a%ro%iada %ara la la#or: #otas, %antalones, c/a$arra,se le %ro%orcionarn 2 WdosX %or ao, ' contarn con un ar$ario %ara cada unode los e$%leados ' #eneciarios del %ro'ecto.


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e$ulsicaci)nQ Poder es%u$anteK anti es%u$anteQ a%acidad de lavadoQ PodersecuestranteQ Poder anticorrosi)nQ SeuroQ @cil a%licaci)n.

!l desinfectante reco$endado ser lavandina

O'ERACI5N! 4ICPA TQCNICA *EL 'RO*1CTO

Se esti$a una %roducci)n de NM cerdos andrace, %ietrain, 'ors/ire en %ie %orse$estre, %ara un total de FM cerdos %or ao. os cerdos andrace tienen lassiuientes caracter5sticas:

Ra&a: andrace

rien: Dina$arca Peso $4i$o adultos $ac/os: 200 . Peso %ro$edio al nacer: 1,2 . Peso %ro$edio al destete: 1L . !dad de co$ercio: 180 d5as Rusticidad: Buena antidad de rasa dorsal: 1M $$. Prolicidad: F 3 12 lec/ones K %arto

!n lo tecnol)ico, se %racticar una %roducci)n %reventiva ' sosteni#le.

9o$#re co$ercial: \PR(9S S9 J(9\. !sloan Pu#licitario: a !4celenciaen cerdos.

El e:ui/o de tra9a


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EST1*IO ECONO6ICO 4INANCIERO *EL 'RO2ECTO *E INERSION

In-ersi.n inicial en acti-o >


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os cuadros 9 1M al 21 descri#en el %resu%uesto anual de costos ' astos del%ro'ecto. Se /a esta#lecido cuanto /a' +ue invertir %ara ar$ar el %rocesode%roducci)n, ta$#in la vida til del ca%ital de tra#a*o' los costos de %oner enfunciona$iento la ran*a. /ora es i$%ortante esta#lecer en +ue $o$ento /a'+ue %oner el dineroen el %ri$er ao. ueo en los aos su#siuientes losastosse $antienen %ero no se tiene +ue volver a invertir en ca%ital de tra#a*o.Recin al tercer ao /a' +ue co$%rar $adres ' %adrillos. Pero eso +uedaesta#lecido en el Ou*o *unto a la recu%eraci)n +ue eneran los activos+ue vansiendo a$orti&ados ' re%uestos, se $uestran en el cuadro 9 1N ' siuientes.

IN;RESOS7

!l siuiente cuadro 9 20 resu$e el inreso %or ventas de carne de cerdo %orse$estre

IN;RESOS *EL 'RO2ECTO 'OR CONCE'TO *E ENTAS *E CER*OS !SE6ESTRE

*ESCRICION *EL 'RO*1CTO 1NI*A*

CANTI*A

*

'RECIO

CANTI*A* TOTAL 1S

c/anc/as /e$#ras de re%roducci)n 11.000 200 200.000

c/anc/os $ac/os de re%roducci)n 1100 L00 L0.000

c/anc/as /e$#ras de consu$o 1G.M00 100 GM0.000
http://www.monografias.com/trabajos14/administ-procesos/administ-procesos.shtml#PROCEhttp://www.monografias.com/trabajos14/ente-emisor/ente-emisor.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos16/marx-y-dinero/marx-y-dinero.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos10/rega/rega.shtml#gahttp://www.monografias.com/trabajos14/ente-emisor/ente-emisor.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos11/contabm/contabm.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos14/administ-procesos/administ-procesos.shtml#PROCEhttp://www.monografias.com/trabajos14/ente-emisor/ente-emisor.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos16/marx-y-dinero/marx-y-dinero.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos10/rega/rega.shtml#gahttp://www.monografias.com/trabajos14/ente-emisor/ente-emisor.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos11/contabm/contabm.shtml


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DN*ICES ECON56ICOS(4INANCIEROS7

!n resu$en con las %lanillas de astos e inresos ela#orados se esti$a lossiuientes 5ndices:

(9D(!S 9(DD

(nversi)n 7otal 1.888.U18 us

%orte Pro%io NN0.000 us

@inancia$iento 1.NN8.U18 us

(nversi)n @i*a 1.1MF.MN8 us

a%ital de 7ra#a*o U1F.0U0 us

Producci)n Kao 12.L00 u. anado

Producci)n VilosKao 2.NM0.000 Vilos

osto nitarioKres 2F,LFus a 1M,UGus

(nreso 4 ventas L.G10.000 us


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os indicadores a+u5 %resentados suren de calcular el %rocesos 'aestandari&ado a %artir del ao 2 de co$en&ada las actividades.

!stos indicadores $uestran un %unto de e+uili#riode 2,G %esos Vilo vivo decosto de %roducci)n

4L1GO *E CAGA

o %lanteado to$a en cuenta las a$orti&aciones, los i$%uestos al valorareado ' a transacciones Wantici%os ' %ao anualX. Pode$os ver co$o

i$%acta la falta de ventas en los %ri$eros seis $eses ' la dis%oni#ilidad deli+uide& %ara cu#rir los $eses en +ue no /a'a ventas. na ve& +ue las ventasi$%actan en el resultado /a' +ue evaluar el $o$ento del co#ro.

Conclusi.n

!s una actividad i$%ortante %or los i$%actos +ue enera, co$o ser, el ato$onto de inversi)ninicial, a la r%ida rotaci)n de ca%ital+ue enera ' su ran

renta#ilidad, sin e$#aro es necesario %oner atenci)n,de#ido a los riesose4istentes %or ser una actividad +ue de%ende del $ercado interno, de los%recios del $is$o suelen ser distorsionados %or las i$%ortaciones ' lasinesta#les %ol5ticas econ)$icas ' *ur5dicas %ro%ias de un %a5s en v5as dedesarrollo. s all de esto, nos encontra$os /o' con creciente consu$o,ca$#iode costu$#res ali$enticias de la ente ' e4iencia de carnes de altacalidad de $aro, %resentaci)n de cortes /o$oneos, con una #uena%resentaci)n ' $ani%uleo /iinico ' de calidad. !l %ro'ecto cu$%le con
http://www.monografias.com/trabajos15/valoracion/valoracion.shtml#TEORICAhttp://www.monografias.com/trabajos/tomadecisiones/tomadecisiones.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos29/costo-produccion/costo-produccion.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos7/impu/impu.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos12/cntbtres/cntbtres.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos13/capintel/capintel.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos14/deficitsuperavit/deficitsuperavit.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos35/tipos-riesgos/tipos-riesgos.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos13/mercado/mercado.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos16/fijacion-precios/fijacion-precios.shtml#ANTECEDhttp://www.monografias.com/trabajos11/import/import.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos10/poli/poli.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos12/desorgan/desorgan.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos35/consumo-inversion/consumo-inversion.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos2/mercambiario/mercambiario.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos11/conge/conge.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos15/valoracion/valoracion.shtml#TEORICAhttp://www.monografias.com/trabajos/tomadecisiones/tomadecisiones.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos29/costo-produccion/costo-produccion.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos7/impu/impu.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos12/cntbtres/cntbtres.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos13/capintel/capintel.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos14/deficitsuperavit/deficitsuperavit.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos35/tipos-riesgos/tipos-riesgos.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos13/mercado/mercado.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos16/fijacion-precios/fijacion-precios.shtml#ANTECEDhttp://www.monografias.com/trabajos11/import/import.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos10/poli/poli.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos12/desorgan/desorgan.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos35/consumo-inversion/consumo-inversion.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos2/mercambiario/mercambiario.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos11/conge/conge.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos/ofertaydemanda/ofertaydemanda.shtml


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DR 9 1 !9DR( D! (9

(9

7erreno 200.000 200.000onstrucciones MNL.82M 210.000 NLL.82M!+ui%o 'e+ui%a$iento 221.822 221.822


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DR 9 2 (9

(te

$ Descri%ci)n antidadKrea

!4istent

e

Por

reali&ar 7otal

1 Iectreas N0.000. 200.000200.000

2 onstrucci)n de "al%ones 100 LMU.UGFLMU.UGF

L onstrucci)n de ocinas L00 $ts. 20.000 20.000N Siste$a de aua %ota#le nidad int. 10.000 10.000 20.000

GSiste$a de alu$#rado ' ener5aelctrica nidad L0.000 L0.000

M !+ui%a$iento de cinas M.0MU M.0MU

7otal210.00

0 NLL.82MMNL.82M

@uente: alculo ' $e$oria estructural tKc U.L2 Bs.Kus


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DR 9 L (9

^te$ Descri%ci)n antidadKrea

!4istente Por reali&ar 7otal

1 a+. olinera 22.G00 22.G002 !+ui%o co$n 1NN.UGG 1NN.UGG

LIerra$ientas 'e+ui%. N8.G00 N8.G00

N!+ui%o de f. 'otros M.0MU M.0MU

7otal 221.822 221.822

DR 9 L.1 (9R( e (P!!97S D! (9!R

*ETALLESCA'ACI*A

* 6ARCA'RECIOS 1S

$olinos G0 79. (ndustria #ol. G.000trans%ortador de ranos 1G0 79 (ndustria #ol. 2.G00$a+uinas de coser #olsas 1000 #olsa (ndustria #ol. F.000Balan&a 2 79. (ndustria #ol. 2.000e&cladoras 2 79. (ndustria #ol. 1.000arros trans%ortador de #olsas 1 t. (ndustria #ol. L.000

TOTAL EN INERSION ++$#00


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C1A*RO N 3$+ EM1I'O CO61N$

NO6)RE *E LOS EM1I'OS COSTO *E LOS EM1I'OSserradero 20.000 us

entro de ali$ento #alanceado L0.000 us!+ui%o de %erforaci)n de %o&o de aua 12.000 usl$acn de veterinaria 12.UGG usnidad de cer$ica ro*a U0.000 us

TOTAL %$## 1S


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C1A*RO 3$3 Perramientas , accesorios

*escri/ci.n 1nidad Cantidad'recio

unidad us Total usIerra$ientas de ecnica ote 1 L000 L000

inta sin n ' re%uestos ote 1 2G00 2G00StocV de re%uestos de %erforaci)n P&a. 10 LG00 LG000ccesorios de $anteni$iento de

al%ones ote 1 G000 G000tros ote 1 L000 L000

Total "#00

C1A*RO N 3$ E:ui/o de o>cina , otros mo9iliario

*etalle 1nidad Cantidad

'recio

unidadus Total us!+ui%o de ocina "ru%o 1 1.G8L 1.G8Lue#les ' enseres %aravivienda "ru%o 1 N.N8N N.N8N

Total M.0MU

C1A*RO N 3$# eHculos


44/68


*escri/ci.n

Ca/acidadtonelada

s Cantidad

'reciounidadus

Totalus

a$ioneta 9issan

N>N 2 1 22.000 22.000a$i)n 9issanN>2 10 2 22.000 NN.000otos Ionda 2G0 cc. N 2.000 8.000

Total $000

Cuadro N Seguros de ma:uinaria , -eHculos

*escri/ci.n 1nidad

alortotal en

us 'orcent$ Total us

Seuros de $a+uinaria E 221.822 UE 1G.G2USeuros de ve/5culos E UN.000 LE 2.220

Total 1U.UNU

C1A*RO N # 6ateriales indirectos


45/68


*ETALLES1NI*A

* CANTI*A*COSTO

6ESTOTAL EN%+ 6ESES

o$#usti#le itros 10.210 NUM G.U12!ner5a elctrica _t 12.1U0 1.000,0 12.000

Re%uestos de $a+uinaria,e+ui%o ' ve/5culos WMEX ote 1 F.M18 F.M18anteni$iento de $a+uinaria,e+ui%o ' ve/5culos WLEX Servicio 1 N.80F N.80F

costo de servicios #sicos servicios L G00 M.000

Total 3+$%3

DR 9 M P!RS9 D! D(9(S7R(9

*etalle 1nidad CantidadSueldo

mes us 6eses

SueldoAnualus

"erente eneral Sueldo 1 GG0 12 M.M00ontador Sueldo 1 LG0 12 N.200Secretaria Sueldo 1 1U0 12 2.0N0u4iliar de servicio Sueldo 1 1N0 12 1.M80Portero Sueldo 1 200 12 2.N00/ofer Sueldo 1 1U0 12 2.0N0

Total %"$&0

C1A*RO N &$% )ene>cios sociales /ersonal deadministraci.n


46/68


*etalle 1nidadaloranual

'orcenta


47/68


C1A*RO N $0 6ANO *E O)RA *IRECTA *E LA 6OLINERA

6OLINERA 1NI*A* CANTI*A*S1EL*O 1NI*A* S1EL*OAO

Bodeuero Sueldo 1 1G0 1800$oledores Sueldo 2 1G0 LM00l$aceneros Sueldo 2 1G0 LM00des%ac/adores Sueldo 2 1G0 LM00/ofer Sueldo 2 1G0 LM00Sereno Sueldo 1 1G0 1800

Total Sueldo %0 %"$000

C1A*RO N $% )ENE4ICIOS SOCIALES7 6ANO *E O)RA *IRECTA *E LA6OLINERA

*etalle Cantidad alor anual 'orcenta


48/68


C1A*RO N " 'ERSONAL *E ENTAS

*escri/ci.n 1nidad Cantidad Sueldomes us 6eses

Sueldo

Anualus"erente de co$erciali&aci)n Sueldo 1 G00 12 M.000a*ero contador Sueldo 1 L10 12 L.U20Secretaria Sueldo 1 1U0 12 2.0N0Distri#uidores Sueldo 2 1U0 12 N.080

Total Sueldo %#$"0

C1A*RO N "$% )ENE4ICIOS SOCIALES 'ERSONAL *E ENTAS

*escri/ci.n 1nidad aloranual 'orcenta


49/68


C1A*RO N /ersonal de a/ro-isionamiento de6$ '$

co%iadores de . P. Sueldo L 1G0 GN00

Sereno Sueldo 1 1G0 180077 %# %$&00 +"+00

C1A*RO N $% )ene>cios Sociales /ersonal de a/ro-isionamiento de 6('(*etalle Cantidad alor anual 'orcenta


50/68


C1A*RO N %0 Consolidado costos de'roducci.n

ano de o#ra directa 18.000

Personal d$inistrativo 18.

FM0

ano o#ra u. $olinera 18.

000Personal de


51/68


C1A*RO N %% Consolidado ;astos de o/eraci.n

*escri/ci.n alor en us

Seuros de $a+uinaria ' ve/5culos 1U.UNU($%uestos a las ventas 111.U80

Total 1UU.8GU

C1A*RO N %+ Im/uestos a las -entas Transacciones

*escri/ci.n /roducto 1nidadalor -entas

anual us 'orcent$ Total usarne %orcina E 2.U00.000 1ME NL2.000Su#%roductos E 810.000 1ME 12F.M00

Total L.G10.000 GM1.M00

DR 9 1L !S7R7R ; @!97!S D! @(99((!97

Descri%ci)n(nversi)ntotal PR!97J! (nversi)n @i*a

a%italde

7ra#a*o%orte %ro%io NN0.000 2L,2FE NN0.000 00.00@inancia$iento 1.NN8.U18 UM,U1 E U2F.MN8 U1F.0U0(9


52/68


DR 9 1N D!PR!((9 ; R7(?(9!S

D!7! 9(DD!S S777 9 D!CS

D!PR!(S(9

IS7 !CG M 10CSonstrucciones "al%ones MNL.82M L0 21.N80 21.N80!+ui%o ' e+ui%


53/68


;astos >nancierosCuadro N %#

*atos /ara calcular el interJs7otal inversi)n *a en us Wca%italX

` 1NN8U187asa de inters WEX` 0,12os de a$orti&aci)n 10

InterJs del ca/ital anual

Periodo

$orti&aci)nanual delca%ital

a%ital%endiente

%or%eriodo

Intereses del

ca/ital

0 0,01.NN8.U18,

0 0,0

1 1NN.8U1,8

1.L0L.8NM,

2 1UL.8NM,2

2 1NN.8U1,81.1G8.FUN,

N 1GM.NM1,G

L 1NN.8U1,81.01N.102,

M 1LF.0UM,FN 1NN.8U1,8 8MF.2L0,8 121.MF2,LG 1NN.8U1,8 U2N.LGF,0 10N.L0U,UM 1NN.8U1,8 GUF.N8U,2 8M.F2L,1U 1NN.8U1,8 NLN.M1G,N MF.GL8,G8 1NN.8U1,8 28F.UNL,M G2.1GL,8F 1NN.8U1,8 1NN.8U1,8 LN.UMF,210 1NN.8U1,8 0,0 1U.L8N,M

E ili TORREZ ILLANES


54/68


DR 9 1M !S7R7R D! S7 77

S7 D! PRD(9 C1 C 2 C L C N C G C M C U C 8 C F C 10o$#usti#lesKlu#ric. ;servicios

3+$%3 3+$%3 3+$%3 3+$%3 3+$%3 3+$%3 3+$%3 3+$%3 3+$%3

3+$%3

ano de #ra Directa LM.000 LM.000 LM.000 LM.000 LM.000 LM.000 LM.000 LM.000 LM.000 LM.000

De%reciaci)n ' a$orti&aci)n MN.NM2 MN.NM2 MN.NM2 MN.NM2 MN.NM2 NL.MM2 NL.MM2 NL.MM2 NL.MM2 NL.MM2

"astos d$inistrativos GG.10NGG.10N GG.10N GG.10N GG.10N GG.10N GG.10N GG.10N GG.10N GG.10N

"astos nancieros 1UL.8NM,21GM.NM1,G 1LF.0UM,F 121.MF2,L 10N.L08 8M.F2L MF.GL8 G2.1GL,

8LN.UMF 1U.L8G

osto 7otal LM1.GG1LLN.20M L2M.801 L0F.N1U 2F2.0LL 2UN.MN8 2GU.2ML 2LF.8UF 222.NF

N20G.110

Producci)n %orcina 12.L00 12.L00 12.L00 12.L00 12.L00 12.L00 12.L00 12.L00 12.L00 12.L00

osto nitario 2F,LF 2U,1U 2M,GM 2G,1G 2L,UN 22,L2 20,F1 1F,G0 18,0F 1M,UG

E ili TORREZ ILLANES


55/68


DR 9 1U "S7S D! D(9(S7R(9D!7! !S C 1 10S!DS ; SR(S 2.2F2 2UNF2"S7S D! @((9 1.0G0 12.M00

Pa%eler5a G00 M000a*a /ica L00 LM00i$%ie&a 2G0 L0009((9!S 12G0 1G.000

7elfono M00 U200(nternet 200 2N00elulares L00 L.M00anteni$iento 1G0 1.800

7otal N.GF2 GG.10N

Emilio TORREZ ILLANES


56/68


C1A*RO N %" 6ATERIALES *IRECTO 6ATERIA 'RI6A CONS16O *EL CENTRO *E 'ROLI4ERACION *E 6ATRICES EN LA'RI6ERA 4ASE

INS16OS 1NI*A*

COSTO)OLSA

CANTI*A*

CONS$

;AL'ON

COSTOCANTI*A* CANTI*A* CONS16O

COSTO

CANT$

ANI6ALES

;AL'$

;AL'ONE

S ANI6ALES CANT$7orta de so'a 1 120 1G0 ML U.GM0 1U 2N00 1.0U1 128.G20

a5& 1 M2 1G0 2G2 1G.M2N 1U 2N00 N.28N 2MG.M08

Soro 1 G0 1G0 F1,G N.GUG 1U 2N00 1.GGG UU.1G0

frec/o de trio 1 L0 1G0 ML 1.8F0 1U 2N00 1.0U1 L2.1L0

Iarina de /. 1 F0 1G0 21 1.8F0 1U 2N00 LGU L2.1L0

Sal 'odada 1 20 1G0 10,G 210 1U 2N00 1U8,G 2,GU0

TOTAL EN 1S 1G0 #0% 3%$ % +00 "$#% #3#$#%



57/68


C1A*RO N % 6ATERIALES *IRECTO 6ATERIA 'RI6A CONS16O *EL CA6'O 'RO*1CTIO EN LASE;1N*A 4ASE

INS16OS 1NI*A*

COSTO)OLSA

CANTI*A*

CONS$

;AL'ON

COSTO;AL'ONES

CANTI*A*

ANI6ALES

CONS16OCOSTO

CANT$

ANI6ALES

;AL'$ CANT$

7orta de so'a 1 120 111 N2 G.0N0 10010.000 N.200 G88.000

a5& 1 M2 111 1M8 10.N1M 10010.000 1M.800 1.0N1.M00

Soro 1 G0 111 M1 L.0G0 10010.000 M1.000 L0G.000

frec/o detrio 1 L0 111 N2 1.2M0 100

10.000 N.200 12M.000

Iarina de /. 1 F0 111 1N 1.2M0 10010.000 1.N00 12M.000

Sal 'odada 1 20 111 U 1N0 10010.000 U00 1N000

TOTAL EN 1S111

33 %"$+0 %00%0$000 33$00

+$+00$&00



58/68


C1A*RO N +0 IN;RESOS *EL 'RO2ECTO 'OR CONCE'TO *E ENTAS *E CER*OSSE6ESTRE

*ESCRICION *EL 'RO*1CTO 1NI*A* CANTI*A*

'RECIO

CANTI*A* TOTAL 1Sc/anc/as /e$#ras de re%roducci)n 1

1.000 200

200.000

c/anc/os $ac/os de re%roducci)n 1100 L00

L0.000

c/anc/as /e$#ras de consu$o 1G.M00 100

GM0.000

c/anc/os $ac/os de consu$o 1G.M00 100

GM0.000

TOTAL EN IN;RESOS )R1TOS %+$300 %$3#0$000



59/68


C1A*RO N +% CALEN*ARIO *E COSTOS !costounitario

D!SR(P(9 C1 C 2 C L C N C G C M C U C 8 C F C 10P(DD 7((?D 80E 100E 100E 100E 100E 100E 100E 100E 100E 100E

S7S D! PRD(9 LM1.GG1LLN.20M L2M.801 L0F.N1U 2F2.0LL 2UN.MN8 2GU.2M

L2LF.8UF 222.NFN 20G.110

o$#usti#lesKlu#ric. ;servicios

3+$%3 3+$%3 3+$%3 3+$%3 3+$%3 3+$%3 3+$%3 3+$%3 3+$%3 3+$%3

ano de #ra Directa LM.000 LM.000 LM.000 LM.000 LM.000 LM.000 LM.000 LM.000 LM.000 LM.000De%reciaci)n ' a$orti&aci)n MN.NM2 MN.NM2 MN.NM2 MN.NM2 MN.NM2 NL.MM2 NL.MM2 NL.MM2 NL.MM2 NL.MM2


"astos nancieros 1UL.8NM,21GM.NM1,

G1LF.0UM,

F121.MF2,

L10N.L08 8M.F2L MF.GL8 G2.1GL,

8LN.UMF 1U.L8G

osto 7otal LM1.GG1

LLN.20M L2M.801 L0F.N1U 2F2.0LL 2UN.MN8 2GU.2M

L

2LF.8UF 222.NFN 20G.110

Producci)n %orcina 12.L00 12.L00 12.L00 12.L00 12.L00 12.L00 12.L00 12.L00 12.L00 12.L00




60/68


C1A*RO N ++ CALEN*ARIO *E IN;RESOS

D!7! C 1 C 2 C L C N C G C M 10P(DD 7((?D 80E 100E 100E 100E 100E 100E

(9"R!SS PR PRD7S2.1M0.000

2.U00.000

2.U00.000

2.U00.000

2.U00.000 2.U00.000

(9"R!SS PR SBPRD7S MN8.000 810.000 810.000 810.000 810.000 810.000

77 D! (9"R!SS2.808.000

L.G10.000

L.G10.000

L.G10.000

L.G10.000 L.G10.000



61/68


C1A*RO N +3 CALEN*ARIO *E COSTOS

D!SR(P(9 C1 C 2 C L C N C G C M C U C 8 C F C 10P(DD 7((?D 80E 100E 100E 100E 100E 100E 100E 100E 100E 100E

S7S D! PRD(9 LM1.GG1LLN.20M L2M.801 L0F.N1U 2F2.0LL 2UN.MN8 2GU.2ML 2LF.8UF 222.NFN 20G.110

o$#usti#lesKlu#ric. ;servicios

3+$%3 3+$%3 3+$%3 3+$%3 3+$%3 3+$%3 3+$%3 3+$%3 3+$%3 3+$%3

ano de #ra Directa LM.000 LM.000 LM.000 LM.000 LM.000 LM.000 LM.000 LM.000 LM.000 LM.000De%reciaci)n ' a$orti&aci)n MN.NM2 MN.NM2 MN.NM2 MN.NM2 MN.NM2 NL.MM2 NL.MM2 NL.MM2 NL.MM2 NL.MM2


"astos nancieros 1UL.8NM,21GM.NM1,

G1LF.0UM,

F121.MF2,

L10N.L08 8M.F2L MF.GL8 G2.1GL,

8LN.UMF 1U.L8G

osto 7otal LM1.GG1 LLN.20M L2M.801 L0F.N1U 2F2.0LL 2UN.MN8 2GU.2ML 2LF.8UF 222.NFN 20G.110Producci)n %orcina 12.L00 12.L00 12.L00 12.L00 12.L00 12.L00 12.L00 12.L00 12.L00 12.L00




62/68


C1A*RO + IN;RESOS 2 COSTOS AN1ALES

D!SR(P(9 C 1 C 2 C L C N C G C M C U C 8 C F C 10

(9"R!SS BR7S 2.808.000L.G10.00

0L.G10.00

0L.G10.00

0L.G10.00

0L.G10.00

0L.G10.00

0L.G10.00

0L.G10.00

0L.G10.00

0S7S D(R!7S LM1.GG1 LLN.20M L2M.801 L0F.N1U 2F2.0LL 2UN.MN8 2GU.2ML 2LF.8UF 222.NFN 20G.110

D!P. ; R7(?. MN.NM2 MN.NM2 MN.NM2 MN.NM2 MN.NM2 NL.MM2 NL.MM2 NL.MM2 NL.MM2 NL.MM2

"S7S D(9(S. GG.10N GG.10N GG.10N GG.10N GG.10N GG.10N GG.10N GG.10N GG.10N GG.10N

R7(?. R!D(7. 1NN.8U1,81NN.8U1,8 1NN.8U1,

81NN.8U1,

81NN.8U1,

81NN.8U1,

81NN.8U1,

81NN.8U1,

81NN.8U1,

81NN.8U1,

8

S7S @(99. 1UL.8NM,21GM.NM1,G 1LF.0UM,

F121.MF2,

L10N.L08 8M.F2L MF.GL8 G2.1GL,8 LN.UMF 1U.L8G

S7S 77!S UFF.8LG UGGU2G UL0.L1M MFG.GNU MM0.UUF M2M.00F GF1.2LF GGM.NU1 G21.U01 NMF.GN8

7((DD 97!S D! (P 2.008.1GM 2UGN.2UG2.UUF.M8

N2.81N.NG

L2.8NF.22

12.88L.FF

12.F18.UM

12.FGL.G2

F2.F88.2F

FL.0N0.NG

2

(P!S7S (


63/68


C1A*RO N +# ESTR1CT1RA *EL COSTO4IGO!ARIA)LED!SR(P(9 C 1 C G 10

S7 @(J MGN.FML NM0.LLU(9SS ; 7. PR( LM1.GG1 2UN.MN8D!PR!((9 ; R7. MN.NM2 NL.MM2"S7S D(9(S7R7(


64/68


C1A*RO N +& ESTR1CT1RA *EL COSTO1NITARIOS7 D! PRD(9 80E C 1 10(9SS ; 7. PR( LM1.GG1 2UN.MN8

BS7(B !S ; B. 3+$%3 3+$%39 D! BR D(R!7 LM.000 LM.000D!PR!((9 ; R. MN.NM2 NL.MM2"S7S D(9(S7R7(


65/68

Registro Nacional de Consultora N 300!"# Reg$ Col$ Economistas N %&00!"# Reg$ 'AT()I* E(L'(+3#

C1A*RO N + 41ENTE 2 1SO *E4ON*OS

D!SR(P(9 C 1 C 2 C L C N C G C M C U C 8 C F C 10@!97!S

(9"R!S 9!71.NNM.GG

M2.1F2.MU

G2.218.08

N2.2G2.8G

L2.28U.M2

12.L22.LF

1 2.LGU.1M1 2.LF1.F2F2.N2M.MF

F2.NU8.8G

2D!P. ; R7(?. MN.NM2 MN.NM2 MN.NM2 MN.NM2 MN.NM2 NL.MM2 NL.MM2 NL.MM2 NL.MM2 NL.MM2PR7! PRP( NN0.000

@(99((!971.NN8.U18

77 @!97!SL.LFF.ULM

2.2GU.1GU

2.282.GNM

2.L1U.L1G

2.LG2.08L

2.LMM.0GL 2.N00.82L 2.NLG.GF1

2.NU0.LM1

2.G22.G1N

SS1.L21.U0F

(9

P(7 D! 7RBJ U1F.0U0

R7(? D! R!D(7.1NN.8U1,

81NN.8U1,

81NN.8U1,

81NN.8U1,

81NN.8U1,

81NN.8U1,

81NN.8U1,8 1NN.8U1,8 1NN.8U1,

81NN.8U1,

8

D(SP9(B((DDKC2.0U8.02U

2.112.28G

2.1LU.MUN

2.1U2.NNL

2.20U.211

2.221.181 2.2GG.FG1 2.2F0.U1F

L.L2G.N8F

2.LUU.MNL

77L.LFF.ULM

2.2GU.1GU

2.282.GNM

2.L1U.L1G

2.LG2.08L

2.LMM.0GL 2.N00.82L 2.NLG.GF1

2.NU0.LM1

2.G22.G1N



66/68


Cuadro N +"4L1GO *E CAGA *EL 'RO2ECTO

'eriodo

4lu


67/68


CON*ICIONES O'TI6ISTAS

Cuadro N +

'eriodo4lu


68/68


CON*ICIONES 'VSI6ISTAS

Cuadro N 304L1GO *E CAGA *EL 'RO2ECTO

'eriodo4lu

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