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8/4/2019 Proyecto de Maria A
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FACULTAD DE CIENCIA ADMINISTRATIVA Y ECONOMICAS
CARRERA DE AUDITORIA
TEMA
EL COMERCIO JUSTO Y SU INCIDENCIA EN LOS PEQUEOS
PRODUCTORES AGRICOLAS, DEL VALLE DEL CANTON DE PORTOVIEJO
PERIODO 2010 -2011
AUTORES:
ALCIVAR GOMEZ MARIA MONSERRATE
SOLORZANO CUSME JONATHAN CRISTOBAL
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INDICE DE CONTENIDO
Temario PGINA
1 TEMA
1.1 Introduccin
1.2 ANTECEDENTES DEL JUSTIFICACION
1.2.1 Antecedentes
1.2.2 Justificacin
1.3.3 DELIMITACION DEL PROBLEMA
1.3.3.1 Delimitacin Espacial
1.3.3.2 Delimitacin Temporal
1.4 FORMULACION DEL PROBLEMA
1.5 OBJETIVOS
1.5.1 Objetivo General
1.5.2 Objetivo Especifico
2 MARCO REFERENCIAL, TEORICO Y CONCEPTUAL
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2.1 Marco referencial
2.2 Marco terico
2.3 Marco conceptual
INDICE DE CONTENIDO
TEMARIO PGINA
3 HIPOTESIS
3.1 Hiptesis General
3.2 Hiptesis Especficas
4 VARIABLES Y OPERACIONALIZACION
4.1 Variable dependiente
4.2 Variable independiente
4.3 Operacionalizacion de las variables
5 DISEOS METODOLOGICO
6 RESULTADO DE LA INVESTIGACION
6.1 Cuadro y Grficos Estadsticos
6.2 Anlisis e Interpretacin
7 CONCLUCIONES Y RECOMENDACIONES
8 PROPUESTA
9 BIBLIOGRAFIA
10 ANEXOS
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1.1. INTRODUCCIN
El presente trabajo de investigacin se realiza por la necesidad de conocer
como los pequeos productores del valle del rio Portoviejo , se benefician por
medio del comercio justo que se aplica en las ventas en forma directa e indirecta
de los comercios que conlleva a la problemtica en los distintos puntos de venta
en los mercados. .
El mercado no es neutral, es un instrumento econmico que puede servir
para construir y destruir sus productos. Es un medio generador de grandes
diferencias que puede llegar a ser tambin un medio para el reparto de las
riquezas.
La mayora de los agricultores del valle son pequeos campesinos, como
grupo, estos hombres y mujeres son los mayores inversionistas en agricultura si
su actividad les produce ganancia pueden alimentar adecuadamente a sus
familias
Durante todo el ao y reinvertir en sus explotaciones agrcolas mediante la
compra de fertilizantes semillas de mejor calidad mejoramiento de la
infraestructura de su predio, equipos, mejoramientos de la vivienda, educacin de
sus hijos, en suma mejoramiento de sus calidad de vida
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1.2 ANTECEDENTES Y JUSTIFICACION
1.2.1 ANTECEDENTES.
El comercio local e internacional se ha desarrollado histricamente en
torno a los mercados de la metrpolis, de manera que la colonias empezaron a
producir desde hace mas de IV siglos, aquellos que demandaban los
consumidores .El desarrollo de distintos movimientos a favor de productores al
experimentarse en el pas, ciudad y en distintos pases, se hace difcil establecer
un inicio especifico para este tipo de intercambios solidarios.
El mercado es un sistema por medio del cual una empresa o compaa
distribuye sus productos o servicios a atreves de una red de comerciantes
distribuidores independientes en cualquier lugar del planeta
Por estas razones, y en momentos en que existe un debate intenso sobre
como se reducir la pobreza con esto se contempla la optimizacin de cultivos
destinados a la produccin de los alimentos que componen la canasta bsica , lo
cual permite mejorar las actuales condiciones de disponibilidad , distribucin ,
estabilidad y acceso a los alimentos por parte de la poblacin .
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1.2.2 JUSTIFICACION
El comercio justo debe su experiencia en buena medida a las deficiencias
del sistema globalizados de libre comercio que impiden la participacin plena y
digna de mltiples grupos sociales, entre ellos, pequeos productores y
consumidores.
Como consecuencia hay una distribucin inequitativa de la riqueza y de los
recursos nacionales y locales.
El libre comercio y el libre mercado no son libres ya que la participacin activa est
cada vez ms restringida a las empresas econmicas ms fuertes ya sean
nacionales o locales
En la cadena productiva, industrial, comercial la entidad que ms beneficios y que
menos riesgo corre es el intermediario comercial, la cada de los precios , muchas
veces van por debajo de los costos de produccin , violentan el entorno
econmico, social, ecolgico y cultural del pequeo productor sin ofrecerles
salidas dignas.
*INTERES PERSONAL: La presente investigacin se la realiza para dar a
conocer a la colectividad manabita , que la venta independiente constituye un
gran conocimiento para el desarrollo y fortalecimiento socio-econmico de las
familia s de las personas que se dedican a esta actividad
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*RELEVANCIA CIENTIFICA: El proyecto es factible es realizar porque se cuenta
con mucha informacin sobre el sistema de mercadeo y ventas; las personas
encargadas en las elaboracin y bsquedas de informacin de la presente
Investigacin , cuenta con la motivacin y el inters para llevarlo a su
realizacin
*RELEVACION COMTEPORAN: Las personas que entra en el sistema de
mercados y ven una forma de necesidad de su vida , mejorar su salud y ms
dinero , mas seguridad , menos presiones en un negocio propio , la oportunidad
de su libertad personal
* RELEVANCIA HUMANA: El comercio justo es dedicado desde muchos aos ,
a ofrecer productos de ms alta calidad en el ECUADOR Y EN EL CANTON
PORTOVIEJO , ha implementado sistema de ventas directas es decir un
servicio personalizado que permite el compromiso y desarrollo personal de todo
los involucrados en este negocio
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1.3 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
El comercio justo repercute en los pequeos agricultores de ciclo corto del valle
del rio Portoviejo?
1.3.1 DESCRIPCION DEL PROBLEMA
El comercio justo al nivel de los pequeos productores son mejorar sus
condiciones econmicas y sociales, promoviendo el acceso directo a los mercados
y garantizando estndares comerciales y laborales mnimos .Por lo general, los
productores venden sus productos a organizaciones ya sean locales o a nivel
nacional.
Durante los primeros aos de este movimiento , dominaban los productos
artesanales , sin embargo , desde principios de los aos noventa los productos
alimenticios experimentaron un fuerte crecimiento en sus ventas .Entre ellos
destacan el caf, t, cacao, chocolate, miel frutos,secos,jugos,.
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Tambin existen mercados para man, harinas de trigo yuca, maz, y otros granos,
pia enlatada, frutas tropicales, ctricos.etc.
1.3.2 ANALISIS DEL PROBLEMA
El Comercio Justo naci para compensar los desajustes sociales por una
globalizacin econmica liberal, pero, en su evolucin, se revela hoy da como una
verdadera alternativa de orden econmico y social, capaz de rescatar al Comercio
de la injusticia y reorientar la estructura y valores de la economa internacional. El
Comercio, redescubre as sus posibilidades como instrumento eficaz para el
desarrollo equitativo de todas las personas y los pueblos poniendo en prctica
valores ticos mediante una gestin sostenible que valora justa y dignamente el
trabajo humano. La propuesta del Comercio justo. Tampoco ha logrado ser el
motor de desarrollo en muchas partes del planeta, ms bien al contrario, ha
consolidado las dinmicas de pobreza y exclusin en la mayor parte del hemisferio
sur.
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Las comunidades empobrecidas no suelen disponer de las capacidadesempresariales indispensables, conocimientos, capital e infraestructura para operaren el comercio Cuando se trata de aprovechar las nuevas oportunidades, los
sectores desfavorecidos se hallan en desventaja por sus carencias en formacin,garantas econmicas, capacitacin empresarial, o contactos que puedenayudarles a iniciar o ampliar una actividad comercial en la economa formal
Hoy queremos detenernos en el Movimiento de Comercio Justo, que naci enEuropa en la dcada de los 60 como una alternativa frente a las desequilibradasrelaciones comerciales existentes entre el Norte y el Sur que perjudican yempobrecen a los habitantes de los pases del Sur. Su principio fundamental es
garantizar a los productores de esos pases una compensacin justapor su trabajo, as como unas condiciones laborales dignas yrespetuosas con el medio ambienteDesde la perspectiva de las pequeas Organizaciones, el ComercioJusto es un comercio de liberacin ya que facilita estructurasproductivas y organizativas donde priman las condiciones laborables,medio ambientales y sociales favorables, lo que permite a millonesde pequeos productores vivir y trabajar dignamente, impulsando suempoderamiento y capacidad de autogestin para el beneficiocomunitario.
Desde la ptica de los consumidores, el Comercio Justo ofrece una va de
cooperacin al alcance de todos: ciudadanos, instituciones pblicas y
organizaciones. Para todas las personas ofrece una frmula sencilla de
convertirse en agentes de desarrollo en cada momento que eligen consumir
productos con garanta de justicia social, solidaria y ecolgica.
Qu resultado tiene el comercio justo en el ECUADOR?
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Cules son las ventajas del comercio?
Cmo se obtiene el precio del comercio justo?
1.3.3 DELIMITACION DEL PROBLEMA
CAMPO: Administrativo-comercial
AREA: Mercado y ventas
ASPECTOS: fortalecimiento socio-econmico de las familias
1.3.3.1 Delimitacin Espacial.
La presente investigacin a realizar con los pequeos productores en el valle del
rio Portoviejo y con las personas que hacen del mercado y ventas
1.3.3.2 DELIMITACION TEMPORAL
La presente investigacin se le realizara en un lapso de tiempo de seis meses
1.4 FORMULACION DEL PROBLEMA.
El comercio justo repercute en los pequeos agricultores de ciclo
corto y mejorar las condiciones socio- econmico de las familias que se
dedican a esta actividad en el valle del rio Portoviejo ?
1.4.1 CAUSAS.
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-Falta de asistencia tcnica y capacitacin.
- Una cultura de proteccin del medio ambiente.
- mejorar los niveles nutricin y ingresos de las familias de ms escasos
Recursos
1.4.2 EFECTO
- Escasos desarrollo econmico en el sector.
- inadecuada conservacin de los recursos naturales.
-Insuficiente infraestructura.
1.5. OBJETIVOS
1.5.1. OBJECTIVO GENERAL
Determinan el comercio justo y su incidencia en los pequeos
productores del ciclo corto del valle del rio Portoviejo.
1.5.2. OBJECTIVO ESPECIFICOS
* Analizan el comercio en el valle del rio Portoviejo para los pequeos
productores.
* Determinan el comercio que beneficia a los pequeos productores del
valle del rio Portoviejo
*Establecen la relacin de los pequeos productores con la actividad del
ciclo corto como parte de su comercio
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*Formulan alternativas de mejoramiento de la condicin a travs del
comercio en los pequeos productos del ciclo corto
II. MARCO REFERENCIAL, TEORICO, CONCEPTUAL
2.1 MARCO REFERENCIAL
El valle del rio Portoviejo en el que est ubicada la ciudad es rico en
produccin de hortalizas, legumbres y frutas, tropicales para el consumo
interno .El sector industrial es incipiente y la lnea ms desarrollada es la
agroindustria con plantas procesadoras de aguardiente refinado, salsa de
tomate y pltano en rodajas, popularmente conocido como chifles.
Portoviejo es una ciudad muy comercial, habitantes de toda la
provincia de Manab han convertido a Portoviejo en su principal centro de
compras. Gran parte de la poblacin se dedican a la actividad comercial ya
sea de manera formal o informal.
El sistema de mercado y ventas esta revolucionando en el mercado ,
ya que muchas personas lo ven como una microempresa , una forma para
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superarse , y por ende no solo se supera n los expendedores y
distribuidores , sino toda su familia ya que la familia es la base fundamental
en la sociedad ; es laque permite a todo ser humano realizarse como un
profesional como todo un empresario
2.2. MARCO TEORICO.
El presente proyecto pone en prctica la idea de poder fortalecer el
valle del rio Portoviejo y su incidencia en el comercio, para aprovechar los
recursos naturales, que vayan a mejorar la calidad de vida en funcin de la
seguridad alimentaria y la promocin de cultivos de la canasta familiar y el
nivel de ingresos y el estado nutricional de los pequeos productores de los
usuarios y en especial en las zonas donde predominan los pequeos
productores. Los agricultores del valle del rio Portoviejo iniciaron el
proceso de siembras de verano, con el apoyo de la demarcacin hidrogrfica
de Manab.
2.3 MARCO CONCEPTUAL
El comercio justo es aquel que, eliminando intermediarios innecesarios,
permite a los pequeos productores y sus familias y recibir una
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remuneracin suficiente por sus productos para lograr un nivel adecuado
de vida.
Esto implica un precio justo, financiamiento y una relacin comercial
III.- HIPOTESIS
El plan est orientado a apoyar a los pequeos y medianos agricultores
dedicados a los productores bsicos, as como a garantiza a los
consumidores una mayor oferta de producto de calidad. Se estima que el
plan beneficiara a alrededor de 50 mil pequeos y medianos agricultores,
integrndolos en asociaciones de productores; mejorando su rendimientos
unitario
3.1 HIPOTESIS GENERAL
El comercio justo representa significativamente en los pequeos
productores del valle del rio del cantn Portoviejo de la provincia de
Manab.
3.2 HIPOTESIS ESPECFICAS.
- El comercio en el valle del rio Portoviejo ofrece mejor productos
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- Se benefician con el comercio justo de pequeos productores del
valle
- La actividad de ciclo en los pequeos productores y una buena
capacitacin en tcnicas de mercado funcionara en las actas de estos
productos.
V: VARIABLES Y OPERACIONALIZACION
4.1 VARIABLE INDEPENDIENTE.
Plan de desarrollo mercado y venta en los distintos puntos
4.2 VARIABLE DEPENDIENTE
Fortalecimiento a la produccin de los Bienes del precio
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4.3 OPERACIONALIZACION DE LAS VARIABLES
Independiente: Plan de desarrollo mercado y ventas en distintos
puntos.
Conceptualizacin categora Indicadores ITEMS
BASICOS
TECNICAS
El sistema de
mercado y
El precio justo
de los pequeos
productores
aplicado persona
a persona en la
cual todos los
pequeos
productores
Mercado
local
mercado
regional
Mercado
nacional.
Costos
produccin
del
mercado
1. Con que
frecuencia
adquiere los
productos del
pequeo valle
del rio
Portoviejo.
Eventual
semanal
mensual
2.- Los costos
de obtencin de
los productos de
ciclo corto que
Encuestas
con
preguntas
estructuradas
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puedan obtener
beneficios y
mejoren su
calidad de vida.
se producen en
el valle del rio
Portoviejo son
accesibles
Si-no
3.- Como la
comercializacin
y precio justo de
los productos
del valle e
Portoviejo
inciden en el
desarrollo
econmico de
Manab
Si- no
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V.- DISEO METODOLOGICO
eto a
ESTIGAR
Tipo de
investigacin
mtodos tcnicas Instrumentos recursos procedimientos Fuentes de
informacin
Tabu
y gra
de mercado
tas de los
uctores del
del rio
viejo
No experimental Inductivo
Y
deductivo
Encuesta
Bibliografa
Observacin
Cuestionario
Documentales
Pginas de
internet
Bolgrafos
Hojas
Guas de
observacin
mapas
Equipo de
investigacin
(2)
Escoger el recurso
humano que forma
parte de la
investigacin.
Escoger seleccionar.
Doc.
Registros.
Libros.
Observacin en
donde se comercia
el producto
mercados de
Portoviejo.
Primaria
Se recoge la
informacin
donde se
comercia el
producto en los
mercados de
Portoviejo-
Secundaria
Contenida.
Mapas
Libros
Revistas
Investiga.
Cuad
estad
Porc
Tabla
frecu
Medi
aritm
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VI: RESULTADO DE LA INVESTI GACIOM6.1 CUADROS Y GRAFICOS ESTADISTICOS
6.2 ANALISIS E INTERPRETACION
Con que frecuencia adquiere los productos del pequeo valle del rio
Portoviejo. Eventual semanal mensual
ALTERNATIVAS FRECUENCIA PORCENTAJE
EVENTUALMENTE 5 5%
SEMANALMENTE 80 80%
MENSUALMENTE 15 15%
TOTAL DE LA
MUESTRA
100 100%
FUEMTE :COMERCIO JUST
E LABORADO POR : AUTORES DE PROYECTOANALISIS E INTERPRETACION DEL CUADRO N1
En el cuadro respecto a la formulacin de la pregunta: Con qu frecuencia adquiere
los productos del pequeo valle del rio Portoviejo. Eventual semanal
mensual
Se han obtenido los siguientes resultados:
De 100 personas consultadas , que corresponden a los clientes , que adquieren productosque producen y se comercializa en el cantn de Portoviejo , a travs de esta encuesta se
ha utilizado anlisis , mtodos y la investigacin : 80 de ella se inclina por laalternativa de semanalmente , esto corresponde al 80% mientras que 15 se inclina por
la alternativa mensualmente , que representa 15%, 5de ellas se inclina por la alternativadel eventualmente correspondiente al 5% .
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De lo que hacen , el comercio justo es una empresa que tiene su prestigio ganado en el
comercializacin de su producto , suplementario y de cuidado personal , y que existegran demanda de los mismo , debido a los proceso que estn respaldados en normas de
calidad , razones suficientes para que los consumidores en un nmero elevado solicitensemanalmente , es decir lo compra debido a que aprovechan las diferentes precio son
accesibles a sus economa .
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Los costos de obtencin de los productos de ciclo corto que se producen
en el valle del rio Portoviejo son accesibles Si-no
ALTERNATIVAS FRECUENCIA PORCENTAJE
SI 100 100%
NO 100 100%
TOTAL DE LA MUESTRA 100 100
FUENTES: COMERCIO JUSTO
ELABORADO POR: AUTORES DE PROYECTO
ANALISIS E INTERPRETACION DEL CUADRO N2
En cuanto respecto a la formulacin de la pregunta Los costos de obtencin de los
productos de ciclo corto que se producen en el valle del rio Portoviejo son
accesibles Si-no
Se han obtenido los siguientes resultados:
Existe una clara tendencia a determinar que SI son accesibles para los consumidores queadquieren los productos del valle del rio Portoviejo, a travs de la respuesta dada por 100
personas que significa 100%.
Esto esta demostrando que la adquisicin de estos producto estn orientado a satisfacer las
necesidades de las personas originando con esto efecto positivo en el cantn Portoviejo.
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Como la comercializacin de los pequeos productores del valle del rio
Portoviejo inciden en el desarrollo social y econmico de la provincia de
Manab Si-no
ALTERNATIVAS FRECUENCIA PORCENTAJE
SI 100 100%
NO
TOTAL DE LA MUESTRA 100 100
FUENTES: COMERCIO JUSTOELABORADO POR: AUTORES DE PROYECTO
ANALISIS E INTERPRETACION DEL CUADRO N3
En cuanto respecto a la formulacin de la pregunta Como la comercializacin de
los pequeos productores del valle del rio Portoviejo inciden en el
desarrollo social y econmico de la provincia de Manab Si-no
Se reflejan las siguientes respuestas:
De las 100 personas consultadas, 100 personas correspondieron al 100%SI.
Lo expresando tiene su base en que estos productos si inciden en el
desarrollo social y econmico del cantn Portoviejo, atreves de la
generacin de fuentes de trabajo y ocupacin para los diferentes sectores de
la poblacin en forma directa e indirecta.
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VII: CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
CONCLUCION
y Para entender el Comercio Justo partimos de un anlisis tanto positivocomo crtico de la situacin que rodea al contexto de su nacimiento: losaos 60 en la Europa central supe desarrollada y rica, donde losmovimientos sociales alternativos, con sus virtudes y limitaciones, aparecenen escena. Preocupacin solidaria con el Tercer Mundo en ascenso en losaos de descolonizacin y auge de los movimientos de liberacin nacional
y Este trabajo trata de entender el Comercio Justo desde los nuevos sujetoseconmicos, considerados como una relacin integral que determina unanueva economa. El prototipo de consumidor responsable es el ms conocidoy analizado. El productor asociado bastante desconocido, y el papel de lamediacin sin nimo de lucro carece de proyeccin todava. Estamos en elmomento donde podemos definir a los tres sujetos. Ya existen. Elmovimiento se asegura con los tres, que constituyen una nueva estructuraeconmica. Si falla uno de los tres la estructura se rompe, y el sistema nofunciona.
y Ya se ha logrado un avance importante con la vinculacin entre comercio yconsumo, entre la Organizacin de Comercio Justo y el consumidorresponsable. Falta ampliar este vnculo a los productores alternativos, conlos que se cuenta todava muy poco.
y El Comercio Justo es un movimiento de esperanza y de futuro, pero no seralternativo si se integra en el sistema de economa, de mercado y si estosucede
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RECOMENDACIONES
y El sistema de comercializacin debe ampliarse atreves del incremento de redes
porque ayudan a solucionar los problemas de desempleo y desocupacin conpoca inversin y con mnimo riesgo.
y Que el comercio justo en el cantn Portoviejo se siga situando en el nivel quese ubica, para que sus ventas asciendan.
y Que el sistema de mercado debe de seguir imponindose para beneficio de lasfamilia que se dedican a esta actividad comercial, y as poder mejorar suscondiciones socio-econmico.
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VIII: PROPUESTA
El factor socio econmico predomina en el ecuador es el desempleo el mismo quese ha convertido en una crisis para la mayora en ecuatoriano es por eso las personastienden a emigrar al exterior buscando una mejor vida, o improvisando sus propia
micra empresa o venta eventuales ya que ellos ven como fuente de trabajo para elbeneficio de su familia lo que implica la comercializacin de producto de cualquier
ndole.
Ya que en Portoviejo provincia de Manab el plan de mercadeo, constituyen unaalternativa de cambio y oportunidades para la familia ganando dinero e incentivando
un negocio ya que es una tendencia que implica al comercio ya que solo se ganadinero, sino que se desarrolla las personas, y su existo estar garantizado ha ,su
medida que mejore su estilo de vida
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IX: BIBLIOGRAFIA
http:w ww.eldiario.com.ec/noticias-ecuador/196276-5-500.
http:www .magap.com.ec
http:www.
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X: ANEXOS
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UNIVERSIDAD TECNICA DE MANABIFACULTAD DE CIENCIA ADMINISTRATIVAS Y ECONOMICAS
CARRERA DE AUDITORIA
Objetivo: