Los productos ecológicos o BIO nos ofrecen la mejor calidad, junto a todas las garantías. Son productos de cercanía, que preservan y mejoran nuestra salud, así como nuestro entorno.Se caracterizan por una producción 100% natural, sin el uso de químicos, fertilizantes, ni fungicidas. Además, no presentan ninguna modificación genética.Respetan el ecosistema y el bienestar de los animales, evitando el uso de antibióticos y alimentaciones artificiales.En definitiva, nuestros productos son ESPECIALES, y todo el cuidado con el que se tratanhasta que llegan a las manos de nuestros clientes, se nota en su sabor, su olor, su textura…

Les invitamos a que, también, en estas fiestas, disfruten con una de nuestras propuestas:

PROPUESTA 1“EKKO FOODIE”

Productos TOP para los foodies que más se cuidan

Lote compuesto por: Vino Pícaro Matsu D.O.Toro Sidra ecológica El Noceu Aceite de Oliva Virgen Extra Un Olivo Turrón Jijona Massa Xuxes Turrón Alicante Massa Xuxes Polvorones Belsi Fabes ecológicas Asturianas Compango para fabada El Cuco Dulce de Olivo Cava Brut Nature Rivera de Duero

FICHA TÉCNICA DE PRODUCTOS

VINO PICARO MATSU

D.O TOROBodega: MatsuOrigen: D.O. Toro - Toro - ZamoraZona: Europa - España - Castilla y León

100 % TempranilloGraduación: 14,5%VolGastronomía: El Picaro es un vino para disfrutar de platos ligeros de carne (ternera, pollo o cerdo), pero también va muy bien con una parrilla de pescado con salsa de vino tinto.Otros datos de interés:

El Pícaro es un vino joven de autor que nace de la viticultura biodinámica y de un respeto absoluto por la naturaleza. Con este vino se completa la colección Matsu que ha sorprendido por aunar potencia y suavidad.El Pícaro continúa con el homenaje a los viticultores que han dedicado su vida al campo.Encarna la generación más joven y aúna las características del personaje al que representa, un joven fuerte, valiente, descarado e incontrolable.

SIDRA ECOLOGICA – EL NOCEU

Sidra elaborada de modo 100% ecológico a partir de manzana propia de variedades autóctonas recomendadas por el Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario de Asturias (SERIDA).

Recogen la manzana a mano, y selección de variedades de manzana, transformando artesanalmente en toneles de castaño de 3.000 litros, dando como resultado una sidra de sabor afrutado.

ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA

FRASCA CRISTAL 250 ML CON DOSIFICADOR

- Acidez Máxima: 0,2º- Variedad: Picual- Procedencia: Larva, de las fincas familiares Las Espesas y el LlanoSISTEMA DE MOLTURACIÓNPrimera extracción en frío, Temperatura máxima: 25º

TURRONES MASSA XUXES

Antonio Plá Ferrándiz fue el antiguo fundador de una empresa familiar que empezó a vender turrones en Reus en el año 1885. Hoy, 132 años después, la quinta generación de esta familia de Jijona sigue endulzando las Navidades en Reus, en el Raval de Santa Anna 6 y en la calle Llovera 26. Antonio Plá Ferrándiz es sinónimo de calidad suprema. Pertenece al Consejo Regulador del turrón de Jijona y Alicante y, desde ya hace años, nos ofrece la gama ecológica de los turrones más característicos, certificados por el Comité de Agricultura Ecológica de la Comunidad Valenciana.

Turrón ecológico de Jijona - 500 g / 200 g

Es el turrón por excelencia, el más emblemático y tradicional de las Navidades. Con un 70% de almendra marcona y elaborado con miel de romero, este turrón se caracteriza porsu textura suave y aceitosa que complace los paladares más exigentes.Ingredientes: Almendra tostada marcona* (70%), miel de romero* (17%), azúcar integral de caña* y clara de huevo*. *Decultivo ecológico. Puede contener trazas de otros frutos de cáscara y sésamo.

Producto apto para celíacos e intolerantes a la lactosa.

Turrón ecológico de Alicante - 500 g / 200 g

También se conoce como turrón duro porque, a diferencia del turrón de Jijona, en éste encontramos las almendras enteras. La almendra marcona tostada en su punto justo y el crujiente de miel de romero le dan una textura y sabor inmejorables.Ingredientes: Almendra tostada marcona* (66%), miel de romero* (18,5%), azúcar integral de caña*, clara de huevo* y oblea*.

*De cultivo ecológico. Puede contener trazas de otros frutos de cáscara y sésamo.

Producto apto para celíacos e intolerantes a la lactosa.

POLVORONES DE TRIGO Y ALMENDRA - BELSI200 GR

Ingredientes

Harina integral de trigo*, almendra molida* 20%, grasas vegetal no hidrogenadas* (girasol*, cacao*), azúcar moreno de caña*, sirope de trigo*, aceite de oliva* y canela* 5%.*Procedente de agricultura ecológica.

Puede contener trazas de sésamo, soja y huevo

COMPANGO PARA FABADA – EL CUCOProcedencia: Asturias

FABA ECOLÓGICA – PRAVIA500Gr.

DULCE DE OLIVO – UN OLIVO

Mermelada ecológica de aceite de oliva virgen extra. Es un producto lleno de matices únicos y que conserva las particularidades de nuestro AOVE ecológico de cosecha temprana. el dulce contrarresta y atenúa el picor y amargor característico para disfrutar deun toque sorprendente.

CAVA ECOLÓGICO PEÑALBA LÓPEZ BRUT NATURE RIBERA DE DUERO

Añada 2013Elaboración: Recolección manual con selección en Bodega, 90% Viura, 10% ChardonnayMétodo tradicionalCategoría: Brut NatureCrianza: 30 meses en botella

PROPUESTA 2EKKO CHRISTMAS

CompletÍsimo lote para tener las Navidades más sanas y surtidas

Lote compuesto por:– Risotto bio de verduras– Chocolate negro 73%– Vino Aroa Mutiko D.O. Navarra– Miel Castaño Brañas de Muxagre– Crema de choco y avellanas Asturcilla– Tomate pelado Monjardín– Lentejas cocidas Monjardín– Garbanzos con espinacas Monjardín– Judías al natural Monjardín– Aceite de Oliva Virgen Extra Un Olivo– Turrón Jijona Massa Xuxes– Turrón Alicante Massa Xuxes– Polvorones Belsi– Compota de Manzana– Calamares en salsa americana– Salsa de Chili y Mango– Azúcar de caña integral Panela

FICHA TÉCNICA DE PRODUCTOS

RISOTTO BIO VERDURAS – CASCINA BELVEDERE

Arroz carnaloni*, verduras* 4,8% en proporción variable, (calabacín*, zanahoria*, berenjena*,patata*, tomate*, pimiento*), sal de mar, extracto de levadura, aceite de oliva virgen extra*,harinade arroz*, maicena*, apio*, soja miso*, hierbas*, especias*.* Productos procedentes de agricultura ecológica

CHOCOLATE NEGRO 73% - CHOCOLATES SOLÉ

Chocolate negro al 73%. Sabor autentico y equilibrado, fruto del más puro cacao dominicano

VINO AROA MUTIKO

D.O NAVARRATinto de maceración carbónica, ágil y fresco:70% Tempranillo y 30% Merlot. 13 % Vol.ELABORACIÓN: 50 % Fermentación a 23º, con 12 días de maceración y dos remontados diarios y50 % Maceración Carbónica a 30º durante 9 días. Sin crianza.NOTA DE CATA: Vino limpio y brillante, alta capa bien sostenida. Dominan los tonos Burdeosintensos, cereza con un bonito ribete entre grana y violeta. Muy vistoso. Nariz muy frescay fructosa, franca y de buena intensidad. La primera impresión es de frutas negras (morasy melocotón) y delicados matices florales. Tras unos minutos de aireación, se desarrollannuevos aromas fructuosos, apoyados por el regaliz. En boca tiene un ataque nítido, frescoy muy limpio. El paso es agradable y ágil, gustoso y de estructura media.

MIEL DE CASTAÑO – BRAÑAS DE MUXAGRE

300GR. Miel pura asturianaBrañas de Muxagre obtiene su miel de colmenas ubicadas en la Sierra del Muxagre, en un entornonatural y silvestre en el corazón de Asturias. Realiza una producción realmente artesanal, lo quehace que el trabajo sea más laborioso y sus producciones más reducidas.

ASTURCILLA300 GR. producción AsturianaIngradientes: Avellana*, cacao*, azucar de caña* y leche*

* Procedente de agricultura ecológica

TOMATE PELADO MONJARDINTomate*, zumo de tomate* y acidulante(ácido cítrico)*procedente de agricultura ecológica

LENTEJAS COCIDASLentejas*, agua, sal y antioxidante(ácido ascórbico)*procedente de agricultura ecológica

GARBANZOS CON ESPINACASGarbanzos*, espinacas*, agua y sal*procedente de agricultura ecológica

JUDIAS AL NATURALAlubia blanca*, agua y sal*procedente de agricultura ecológica

ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA

MARASCA CRISTAL 500 ML CON DOSIFICADOR- Acidez Máxima: 0,2º- Variedad: Picual- Procedencia: Larva, de las fincas familiares Las Espesas y el LlanoSISTEMA DE MOLTURACIÓNPrimera extracción en frío, Temperatura máxima: 25º

TURRONES MASSA XUXES

Antonio Plá Ferrándiz fue el antiguo fundador de una empresa familiar que empezó a venderturrones en Reus en el año 1885. Hoy, 132 años después, la quinta generación de esta familia deJijona sigue endulzando las Navidades en Reus, en el Raval de Santa Anna 6 y en la calleLlovera26. Antonio Plá Ferrándiz es sinónimo de calidad suprema. Pertenece al Consejo Regulador delturrón de Jijona y Alicante y, desde ya hace años, nos ofrece la gama ecológica de los turrones máscaracterísticos, certificados por el Comité de Agricultura Ecológica de la Comunidad Valenciana.Turrón ecológico de Jijona - 500 g / 200 gEs el turrón por excelencia, el más emblemático y tradicional de las Navidades. Con un 70% dealmendra marcona y elaborado con miel de romero, este turrón se caracteriza por su textura suave yaceitosa que complace los paladares más exigentes.Ingredientes: Almendra tostada marcona* (70%), miel de romero* (17%), azúcar integral de caña* y clara de huevo*. *De cultivoecológico. Puede contener trazas de otros frutos de cáscara y sésamo.Producto apto para celíacos e intolerantes a la lactosa.

Turrón ecológico de Alicante - 500 g / 200 gTambién se conoce como turrón duro porque, a diferencia del turrón de Jijona, en éste encontramoslas almendras enteras. La almendra marcona tostada en su punto justo y el crujiente de miel deromero le dan una textura y sabor inmejorables.Ingredientes: Almendra tostada marcona* (66%), miel de romero* (18,5%), azúcar integral de caña*, clara de huevo* y oblea*. *De cultivo

ecológico. Puede contener trazas de otros frutos de cáscara y sésamo.Producto apto para celíacos e intolerantes a la lactosa.

POLVORONES DE TRIGO Y ALMENDRA – BELSI

200 GRIngredientesHarina integral de trigo*, almendra molida* 20%, grasas vegetal no hidrogenadas* (girasol*,cacao*), azúcar moreno de caña*, sirope de trigo*, aceite de oliva* y canela* 5%.*Procedente de agricultura ecológica.Puede contener trazas de sésamo, soja y huevo

COMPOTA DE MANZANA – GUMENDI

250 GRIngradientes: Manzana 100%

CALAMARES EN SALSA AMERICANA – CABO PEÑAS

Ingredientes: Calamares*, Tomate*, AOVE*, Cebolla*, Especias*, Vinagre de sidra*, Sal*Procedente de agricultura ecológica y pesca sostenible

SALSA DE CHILI Y MANGO – BIO BANDITS

350Gr. Una salsa con toques caribeños y de sabor incomparable. Con el dulce sabor del Mango y una pizca de Chile.Ingredientes: Mango * (41%), mostaza *, azúcar *, aceite de girasol *, vinagre de manzana*, escamas de chile * (2%), sal, aroma natural.

* Ecológico certificado.

AZÚCAR PANELA – EQUIMERCADO

500Gr. Panela o azúcar de caña integral biológica. Presentación en grano fino en paquetede 500 gr. Alto contenido en vitaminas y minerales, principalmente en fósforo y magnesio. Se obtiene directamente de la caña de azúcar sin refinar. Origen: Ecuador