UNIVERSIDAD DEL ISTMO

ALUMN0: DANIEL AVENDAO VZQUEZ

PROFESORA: M.C. LIZBETH CONTRERAS ROMERO

ASIGNATURA: QUMICA

SALN: 2 C

CARRERA: ING. EN PETRLEOS

TAREA: PROPIEDADES QUMICAS Y FSICAS DE LA MATERIA

PROPIEDADES FSICAS Y QUMICAS DE LA MATERIA

LAS PROPIEDADES FSICAS

Son las caractersticas que pueden observarse y medirse, sin que se modifique la composicin ni estructura interna de la sustancia. La manera en que se comporta cualquier clase de materia, depende de la forma que se unen entre s los tomos de esa materia. Cada propiedad de la materia est relacionada con los tomos. Presin: Cuando se infla un globo, montones de molculas de aire entran en su interior. Esas molculas van de un lado para otro dentro del globo y, cuando golpean su pared, rebotan. Cada rebote ejerce una diminuta fuerza en el globo, y la presin que podemos leer en un indicador de presin es slo la suma total de todas esas fuerzas.Flotabilidad: Si metemos algo en el agua, se ejercer una presin sobre ello. El resultado de esta presin es una fuerza hacia arriba a la que llamamos flotabilidad. Esta fuerza es igual al peso del agua desplazada por el objeto, de modo que si el objeto es menos denso que el agua, flotar. De otro modo, se hundir.Adhesin y cohesin: Cuando las molculas de algn material son atradas a otras molculas del mismo material, denominamos a esa fuerza cohesin. Es la fuerza que conserva las cosas de una pieza. Si las molculas de diversas materias son atradas unas a otras, la fuerza entonces se denomina cohesin. Dicha fuerza, permite que una cosa se pegue a otra. En los dos casos, sin embargo, la base para la fuerza es la atraccin entre tomos.Tensin superficial: Las fuerzas cohesivas dentro de un lquido tienden a hacer que el lquido adopte forma esfrica. Cuando una gota de agua forma una cuenta sobre un impermeable, es la fuerza de cohesin la que la mantiene as. Los fsicos piensan en los efectos de la cohesin como en una fuerza que mantiene la superficie unida, y llaman a esa fuerza tensin superficial.Elasticidad: Es la propiedad de los slidos que les hace volver a su forma original cuando han sido deformados. Cuando doblamos una pieza de metal, sus tomos ejercen una fuerza que se opone al doblado. Tan pronto como la soltamos, las fuerzas interiores actan y el metal vuelve a su posicin original.Compresibilidad: Puesto que las fuerzas entre los tomos pueden volverse repulsivas si los tomos son apretados demasiado juntos, los materiales se resisten a las fuerzas exteriores que intentan comprimirlos. Algunos materiales, como el acero y el agua, se resisten muy fuertemente. Otros, como el aire, no.

Capilaridad: Si metemos un tubo delgado hueco en un lquido, el lquido ascender dentro del tubo con respecto al nivel exterior. Este efecto recibe el nombre de capilaridad. Funciona de esta forma: el empuje hacia abajo de la gravedad sobre el lquido en el tubo es superado por la fuerza de adhesin entre el lquido y las pareces del tubo.

PROPIEDADES QUMICASDescriben la capacidad que tiene una sustancia para combinarse, es decir, para formar otras mediante reacciones qumicas, por ello slo puede determinase alterando su estructura interna. Son aquellas en las que las sustancias se transforman en otras, debido a que los tomos que componen las molculas se separan formando nuevas molculas. Ejemplos de ellos:

La capacidad de reaccionar con oxigeno: al quemar un papel. La reaccin con cidos, como el jugo de limn, el vinagre y el cido clorhdrico.

La reaccin con bases, como el hidrxido de sodio y las pastillas anticidas.

La reaccin con agua, como la oxidacin de los metales en agua.

El poder calorfico: es la cantidad de energa que la unidad de masa de materia puede desprender al producirse una reaccin qumica de oxidacin (quedan excluidas las reacciones nucleares, no qumicas, de fisin o fusin nuclear, ya que para ello se usa la frmula E=mc). El poder calorfico expresa la energa mxima que puede liberar la unin qumica entre un combustible y el comburente y es igual a la energa que mantena unidos los tomos en las molculas de combustible, menos la energa utilizada en la formacin de nuevas molculas en las materias (generalmente gases) formadas en la combustin.La reactividad qumica: de una sustancia o de una especie qumica es la capacidad de reaccin qumica que presenta ante otros reactivos. Reactividad refiere a tarifa en cul a sustancia qumica tiende para experimentar a reaccin qumica a tiempo. En puros compuestos, la reactividad es regulada por las caractersticas fsicas de la muestra.La acidez: de una sustancia es el grado en el que es cida. El concepto complementario es la basicidad. La escala ms comn para cuantificar la acidez o la basicidad es el pH, que slo es aplicable para disolucin acuosa. Sin embargo, fuera de disoluciones acuosas tambin es posible determinar y cuantificar la acidez de diferentes sustancias.