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Gestión de la producion

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INTRODUCCIONUno de los principales proceso en las empresas es el pronosticar la demanda de lo que producen para tener un control sobre ventas. Los procesos de compra, produccin o la distribucin se enfocan en garantizar la eficiencia de la disponibilidad, del mejor costo y el mejor desempeo. Nos menciona acerca del panorama general el cual es el reto de obtener una disponibilidad en cantidades necesarias y cuando sea requerida por el mercado, como ya se sabe pronosticar una demanda no es fcil, y cada empresa utiliza y determina la manera ms fiable para realizar un pronstico sobre su demanda. Para realizar un buen pronstico se tiene que tener una planeacin Por otro lado, cada vez es ms necesario diferenciar las demandas de los clientes de un mismo producto, lo que requiere ms tiempo y argumentos. Los pronsticos deben de ser consistente y lograr la menor desviacin respecto a los objetivos.

Elaboracin de pronsticos con software especificoEn el mundo globalizado y con mercados tan competidos como los que enfrentamos hoy, las empresas se ven obligadas a buscar mayor eficiencia en sus procesos de negocio. Un proceso de negocio fundamental en las empresas es pronosticar la demanda de sus productos o servicios para establecer el plan de ventas y operacin de la empresa.Los procesos del negocio orientados al suministro (compras, produccin y distribucin) estn enfocados a garantizar disponibilidad de servicios o productos con eficiencia y al mejor costo y su desempeo depende que las reas de mercadotecnia y ventas pronostiquen lo mejor posible la demanda.En este sentido, un tema que actualmente interesa es cmo pronosticar con ms certeza la demanda de productos o servicios.Panorama general

Cada vez ms empresas estn redefiniendo y formalizando el proceso de elaboracin de pronsticos para llevar a cabo una mejor planeacin de ventas y operacin y, por lo tanto, un mejor desempeo financiero. No es nuevo para nadie que el reto es lograr disponibilidad en cantidad necesaria y cuando lo requiere el mercado.

Para entregar un mejor nivel de servicio de manera rentable las empresas requieren desarrollar una cultura de prediccin y planeacin. Cuando se elabora un mal pronstico, la planeacin se viene abajo y todas las reas de la empresa se vuelven ineficientes.

Esto se puede observar directamente en el bajo desempeo financiero de la empresa. Ventas negadas, excesos de inventarios de productos que no requieren los clientes, reduccin de margen al vender con descuentos para lograr los objetivos, costos ms altos en las compras, produccin y/o distribucin para reaccionar a emergencias, etc.... estos son los sntomas.

Pronosticar la demanda con buena exactitud normalmente no es fcil. No existen recetas de cmo hacerlo y cada empresa tiene que determinar la mejor forma de elaborar sus pronsticos.

El tema de pronosticar es extenso y requiere de tcnicas ad hoc para cada situacin. Por ejemplo, pronosticar productos de alta rotacin requiere diferentes tcnicas que pronosticar productos de bajo movimiento o de demanda intermitente.

Pronosticar la demanda de productos nuevos requiere consideraciones diferentes.

Por otro lado, en ciertas ocasiones es conveniente pronosticar agrupando productos similares y en ciertas ocasiones por canal de venta o por marca.

En ciertas ocasiones el uso de herramientas estadsticas es de muy buena ayuda y en otras ocasiones es mejor elaborar pronsticos en colaboracin con los clientes.

Si el xito de la planeacin depende de pronsticos certeros, entonces es conveniente revisar cmo se elaboran los pronsticos en su empresa y determinar si es posible mejorar la exactitud.

Un buen comienzo para mejorar la exactitud de los pronsticos es entender los factores que influyen en el comportamiento de la demanda y tener mejor idea de qu ofrecen las diferentes tcnicas de pronsticos.

Qu son los Pronsticos?

El pronstico no es una prediccin de lo que irremediablemente pasar en el futuro. Un pronstico es informacin con cierto grado de probabilidad de lo que pudiera pasar.

La probabilidad de xito del plan financiero est en funcin directa de la elaboracin de los pronsticos. Dicho de otra forma, el resultado de la planeacin y operacin de la empresa est directamente ligada a la certeza de los pronsticos.

Para pronsticos de negocios las mejores prcticas sugieren una combinacin de tcnicas cuantitativas y cualitativas, es decir, pronsticos estadsticos como base para iniciar el proceso de validacin de los pronsticos definitivos.

Se ha comprobado que las tcnicas de pronsticos estadsticas son muy tiles, ya que cuantifican de manera muy exacta ciertos componentes de la demanda como tendencia, patrones de estacionalidad o de eventos.

El ser humano tiene la capacidad de analizar muchas variables que sera muy difcil establecer en un modelo estadstico, sin embargo, est limitado en la cantidad de pronsticos que puede analizar, es inconsistente y adicionalmente en muchas ocasiones las estimaciones presentan sesgos motivados por influencias de estado de nimo, optimismo o incluso influencias derivadas por la presin de lograr el plan financiero de la empresa.

Pronsticos y Planeacin: Procesos crticos del negocio

El papel de los directivos y gerentes es administrar los elementos del negocio que conducen al logro de los objetivos. De una u otra manera los directivos presienten lo que pasar. Sin embargo, en la mayora de las ocasiones, sus decisiones son mucho mejores si se apoyan en cifras cuantificadas por una herramienta estadstica ya que de esta manera se parte de una cifra base ms conservadora.

Por otro lado, cada vez es ms necesario diferenciar las demandas de los clientes de un mismo producto, lo que requiere ms tiempo y argumentos.

Cul es el costo de malos Pronsticos?

Tenemos garanta que los pronsticos no van a ser 100% exactos y que adems la desviacin de los pronsticos tiene un costo implcito, ya sea que los pronsticos fueron altos o fueron bajos respecto a la realidad.

El punto fundamental en los pronsticos es ser consistente y lograr la menor desviacin respecto a los objetivos:

i) Pronosticar por arriba de la demanda tiene entre sus consecuencias exceso de inventario, obsolescencia, reduccin de margen para promover su venta.

ii) Pronosticar por debajo de la demanda tiene entre sus consecuencias comprar y producir ms caro algo que no estaba planeado, incluso prdida de venta y margen si no reaccionamos a tiempo.

Cmo Pronosticar?

Muchas empresas actualmente estn recurriendo al uso de paquetes de pronsticos estadsticos y establecer un proceso ms formal en la planeacin de ventas y operacin.

Antes de pensar en una herramienta o software de pronsticos estadsticos es conveniente entender aspectos relativos al proceso de los pronsticos:

A) Cmo funcionan las tcnicas estadsticas.B) Cuntos datos se requieren.C) Cmo se puede medir el impacto de la desviacin de los pronsticos.D) Cmo pronosticar cientos de productos de manera rpida y ms exacta.E) Cul es el perfil sugerido de quien elabora los pronsticos, etc.

CONCLUSIONLa mayora de las empresas recurren a pronsticos estadsticos para tener ms certeza la demanda de productos o servicios. Al pronosticar la demanda, se busca una mejor exactitud en los pronsticos con los factores que influyen en el comportamiento de nuestra demanda y poder tener nosotros como empresa una idea sobre las tcnicas para pronosticar. Al realizar un pronstico apegado a nuestra demanda podemos saber que tan flexible es nuestra produccin, pero sin llegar a pronosticar ms de lo demandado anteriormente ya que esto implica exceso de inventario y reduccin de ventas. Las tcnicas ms tiles son las de pronsticos estadsticas por que en estas se cuantifican exactamente la tendencia, eventos,etc. de la demanda.

Softwares para hacer pronsticos

Perfiles de temporada. La gestin de perfiles de temporada en Pronsticos de la Demanda automticamente toma en cuenta las curvas estacionales relacionadas con los das festivos en movimiento, ofreciendo una ciencia avanzada de creacin de perfiles que selecciona y asigna el mejor perfil desde iteraciones mltiples de perfiles/agregacin.Depuracin de la demanda. Las promociones, rebajas de precios, el clima y los errores de entrada de datos son slo algunos de los factores que pueden distorsionar sus pronsticos. El Pronstico de la Demanda tiene incorporado la depuracin de la demanda para que no se deje engaar por estas anomalasGestin de excepciones. Nuestra avanzada Gestin de Excepciones le ofrece la flexibilidad de ajustar las reglas lgicas y del negocio que rigen la creacin y gestin de excepciones. Esta caracterstica mejora la productividad al permitir la deteccin automtica y auto-correccin de muchos problemas, incluyendo el reajuste proactivo condicional de los pronsticos.Pronsticos de la demanda. Ya sea la inicializacin de un pronstico por primera vez, reiniciar despus de un cambio estructural en la historia de la demanda o la actualizacin de los pronsticos con base en la demanda reciente, el Pronstico de la Demanda utiliza nuestra Mtodo Unificado de Pronstico para dinmicamente percibir la demanda y adaptar los componentes adecuados del pronstico desde mltiples metodologas para brindar el mejor escenario del pronstico de la demandaEs una herramienta sofisticada para la gestin de los complejos retos de pronsticos que abruman a muchos minoristas y mayoristas, incluyendo la depuracin de la demanda, los perfiles de temporada, los pronsticos de la demanda y la gestin de excepciones