Projecte Menjador Escolar - agora.xtec.cat · El servei de menjador utilitza dos mòduls separats...

19
Projecte Menjador Escolar Escola Madrenc Vilablareix 2016-2017

Transcript of Projecte Menjador Escolar - agora.xtec.cat · El servei de menjador utilitza dos mòduls separats...

Page 1: Projecte Menjador Escolar - agora.xtec.cat · El servei de menjador utilitza dos mòduls separats entre ells. Un per infantil i l’altre per primària. Un per infantil i l’altre

Projecte Menjador Escolar

Escola Madrenc Vilablareix

2016-2017

Page 2: Projecte Menjador Escolar - agora.xtec.cat · El servei de menjador utilitza dos mòduls separats entre ells. Un per infantil i l’altre per primària. Un per infantil i l’altre

Projecte Menjador Escolar 2016-2017

1

Projecte menjador escolar

Introducció 2

Definició inicial del projecte 2

Subjectes d’intervenció 3

Objectius 4

Activitats 5

Metodologia 5

Recursos

Infraestructura 6

Material 7

Humans 8

Feines de les monitores 11

Monitors/es en pràctiques 12

Normativa 13

Règim disciplinari 16

Avaluació 19

Annex

Page 3: Projecte Menjador Escolar - agora.xtec.cat · El servei de menjador utilitza dos mòduls separats entre ells. Un per infantil i l’altre per primària. Un per infantil i l’altre

Projecte Menjador Escolar 2016-2017

2

1. INTRODUCCIÓ

El menjador escolar és un servei que es gestiona de forma compartida, d’acord amb el conveni de

col·laboració signat en data de 21 de juny de 2005, entre l’Ajuntament de Vilablareix, l’Ampa de

l’escola Madrenc i el Consell Comarcal del Gironès.

Poden fer ús del servei de menjador els alumnes que ho desitgin, mentre compleixin les normes

establertes.

Comprèn dues tasques, una educativa i una de social.

Educativa: ensenyar a menjar correctament. Significa menjar responent a la necessitat

d’aportació dels nutrients que cal a cada infant, cuidant que sigui una alimentació equilibrada,

variada, acostumant els infants a menjar de tot.

Social: dóna un servei a les famílies i un espai social que possibilita intercanvis d’experiència i

aprenentatges.

2. DEFINICIÓ INICIAL DEL PROJECTE

El menjador escolar de l’escola Madrenc es troba en el municipi de Vilablareix. Qui gestiona la

part administrativa i econòmica és el Consell Comarcal del Gironès i pel que fa al monitoratge,

l’Ajuntament és el responsable.

El CCG cada any aprova la normativa per a la inscripció dels infants al menjador (annex) i també és

qui contracta el càtering. En el cas del Madrenc s’encarrega el càtering Vilanova.

Funciona de setembre a juny seguint, el calendari escolar (annex).

L’horari dels alumnes d’educació infantil (P3-P5) és de 12:20h a 14:50h i els alumnes de primària

de 12:30h a 15h. L’horari quan hi ha jornada intensiva és de 12:50h a 14:50h per a infantil i de les

13h a les 15h pels de primària.

Al migdia s’organitzen activitats extraescolars per part de l’Ampa.

RESUM PROJECTE

Entitat Consell Comarcal Gironès

Ampa escola Madrenc

Ajuntament de Vilablareix (regidoria d’Ensenyament)

Servei menjador escolar

Cuina càtering Vilanova

Horari de dilluns a divendres de 12h a 15h

Periodicitat setembre-juny. Segons calendari escolar

Page 4: Projecte Menjador Escolar - agora.xtec.cat · El servei de menjador utilitza dos mòduls separats entre ells. Un per infantil i l’altre per primària. Un per infantil i l’altre

Projecte Menjador Escolar 2016-2017

3

Objectiu principal donar continuïtat a aquesta activitat; proporcionar menjar de

qualitat i nutritiu; promocionar hàbits higiènics, alimentaris

i de comportament.

Lloc escola Madrenc Vilablareix. C/Perelló, 114

Mòdul infantil. C/ Marroc

17180 Vilablareix, Girona

Usuaris alumnes d’infantil a primària (P3 a 6è) de l’escola Madrenc.

3. SUBJECTES D’INTERVENCIÓ

Els nens/es que fan us del servei de menjador són alumnes d’infantil i primària de l’escola

Madrenc de Vilablareix.

Hi ha dues modalitats:

La modalitat fixa considera usuari aquell alumne que faci ús del servei de menjador escolar 3

o més dies a la setmana.

La modalitat eventual és l’alumne que presenta tiquet de menjador escolar el mateix dia que

vulgui fes ús del servei.

El servei de menjador utilitza dos mòduls separats entre ells. Un per infantil i l’altre per primària.

Es tindran en compte les característiques personals dels infants. Es treballarà conjuntament amb

el professorat, l’equip directiu i les famílies.

Treballarem l’atenció a la diversitat afavorint en el desenvolupament d’habilitats socials, evitant

accions discriminatòries i de sobreprotecció.

CURS ALUMNES FIXES Mòdul 2

P3 A 13

65

P3 B 7

P4 A 8

P4 B 11

P5 A 13

P5 B 13

1r 13 Mòdul 1

2n 19

93

3r A 13

3r B 10

4t A 8

4t B 8

5è A 5

5è B 7

6è 10

TOTAL 158 158

Page 5: Projecte Menjador Escolar - agora.xtec.cat · El servei de menjador utilitza dos mòduls separats entre ells. Un per infantil i l’altre per primària. Un per infantil i l’altre

Projecte Menjador Escolar 2016-2017

4

4. OBJECTIUS

La formulació dels objectius ens serveix per a orientar la nostra tasca educativa.

Es poden marcar molts objectius, citarem els que creiem més importants. Aquests es poden anar

ampliant i/o variant depenen de l’avaluació que anem fent.

Organitzem els objectius en dos grans grups:

1. Educació alimentària i de salut.

2. Educació en el temps lliure o en valors.

1. Educació alimentària i de salut

Objectius generals:

Cobrir les necessitats nutritives dels nens i nenes.

Transmetre hàbits higiènics i alimentaris.

Afavorir l’aprenentatge dels bons hàbits a taula.

Objectius específics:

Rentar-se les mans abans i després de dinar.

Utilitzar correctament el sabó.

Demanar les coses correctament i amb respecte.

Asseure’s correctament.

Aixecar la mà per parlar.

Aixecar-se amb permís.

Parlar sense cridar.

Utilitzar correctament els estris de menjar.

Parlar amb la boca buida.

Mantenir neta la taula i en general el menjador.

2. Educació en el temps lliure o en valors.

Objectius generals:

Promoure l’adquisició d’hàbits, tant socials que faciliten la convivència, com de les

actituds que afavoreixen l’autonomia de l’infant.

Promocionar un paper actiu, de diàleg i de comunicació per part de l’alumnat en el

procés educatiu i en l’espai quotidià del migdia.

Utilitzar el joc i les activitats lúdiques com a eina transmissora de valors com la

tolerància, la igualtat, la solidaritat, l’afectivitat i el respecte.

Promoure i practicar les activitats lúdiques tant a l’aire lliure com a dins les aules.

Impulsar jocs i activitats en grup com a sistema socialitzador.

Motivar i donar recursos als alumnes per gaudir de l’estona del pati.

Fer entendre que la disciplina no és autoritarisme, sinó com una instrucció reguladora

de la convivència.

Page 6: Projecte Menjador Escolar - agora.xtec.cat · El servei de menjador utilitza dos mòduls separats entre ells. Un per infantil i l’altre per primària. Un per infantil i l’altre

Projecte Menjador Escolar 2016-2017

5

5. ACTIVITATS

El joc és una activitat fonamental en la vida de l’infant. A través de l’acció de jugar l’infant

desenvolupa la seva imaginació i creativitat, aprèn a relacionar-se amb els altres, es va fent

autònom i es troba amb dificultat i frustracions que ha de superar.

Hem de donar importància al temps lliure al migdia. Hi ha dos possibilitats:

1. Organitzar activitats per als infants.

2. Deixar que els infants organitzin les seves pròpies activitats.

Donarem importància al joc lliure perquè els nens/es desenvolupin les seves capacitats i habilitats

i ho facin sense l’estructura formal de l’escola, família o societat.

Les monitores som conscients del valor educatiu i de l’acció de jugar, i hem de facilitar i estimular

aquesta activitat en els nostres infants.

Per una banda, cal fer possible els jocs dels infants espontanis, és a dir, que sorgeixin d’ells

mateixos.

Per l’altra, cal proposar-los nous jocs que els serveixin per ampliar el seu repertori i també aquells

jocs que per les seves característiques (nº de jugadors, espai...) es fa difícil que l’infant pugui jugar

en altres moments.

En moments puntuals es poden organitzar diferents activitats no relacionades amb els jocs, com

poden ser tallers, teatre, etc.

6. METODOLOGIA

La metodologia utilitzada per portar a terme aquest projecte estarà relacionada amb la pedagogia

del lleure.

Entenem l’educació com a desenvolupament de la personalitat dels infants per mitjà de

l’aprenentatge relacionat amb l’alimentació saludable, valors educatius i hàbits d’higiene.

L’aprenentatge és un procés que té continuació en diferents àmbits de la vida (dins l’aula, a casa,

al pati, al parc, a la ludoteca, al menjador...) i al llarg del temps.

Es tindrà en compte totes les persones que formen part de la comunitat escolar i té la durada

d’un curs escolar.

Valorarem les diferents opinions, els procediments i vies de comunicació que s’acordin.

Principis metodològics:

a. Agrupació d’infants per edats (infantil i primària).

b. Treballar rutines. Ajuden a organitzar personalment l’alumne, i establir una bona relació

amb els objectes i persones que el rodegen. Permet anticipar moltes de les activitats que

es faran durant el dia. Els alumnes nous i d’infantil parteixen d’una dependència de

Page 7: Projecte Menjador Escolar - agora.xtec.cat · El servei de menjador utilitza dos mòduls separats entre ells. Un per infantil i l’altre per primària. Un per infantil i l’altre

Projecte Menjador Escolar 2016-2017

6

l’alumne cap als monitors/es i es va cap a una progressiva autonomia personal. Possibles

rutines:

Alimentació (utilitzar correctament coberts).

Higiene personal (rentar-se les, mans abans dels àpats i després del lavabo).

D’ordre (fer fila, recollir material).

Entrada i sortida (saludar i acomiadar-se, caminar sense córrer).

c. Dinamització de jocs.

d. Mantenir canals de comunicació amb la família i l’escola.

e. Afavorir que aquesta estona esdevingui per els nens i nenes un temps lliure personal per

esplaiar-se i descansar abans de la tornada de les aules.

7. RECURSOS

Infraestructura

El servei de menjador de l’escola Madrenc compte amb dos edificis. Un per a infantil (P3-P4-P5) i

l’altre per a primària (1r a 6è).

El MENJADOR D’INFANTIL es troba situat al carrer Marroc dins els mòduls de l’escola, a partir

d’ara mòdul 2. En ell hi trobem un menjador i una cuina.

El primer disposa:

D’una pica amb dues aixetes.

taules amb cadires.

1 carro per posar el menjar per servir.

En la cuina:

2 piques, una amb aigua freda i una altra amb aigua calenta, la primera té una aixeta i la

segona dues.

Marbre amb 2 mobles a baix per a posar el parament, plats, gots, coberts, etc.

Rentaplats industrial.

Moble per guardar material de neteja.

Farmaciola.

Nevera amb congelador per guardar menjar fred (iogurts, etc) i mostra de menjar.

Taula calenta per mantenir el menjar calent.

Microones.

Poden utilitzar els lavabos de l’escola i del pati.

El MENJADOR DE PRIMÀRIA està situat en el mòdul 1, a part de l’escola i al davant d’aquesta. En

ell hi ha 2 lavabos, cuina i menjador.

Pel que fa al menjador disposa:

15 taules amb 6 cadires per taula.

Taula calenta per mantenir el menjar calent.

Taula gran per posar el menjar per servir, on es recullen els plats, gots, ... per rentar.

2 mobles amb jocs (es fan servir per el servei de guarda del matí i en cas de pluja).

Page 8: Projecte Menjador Escolar - agora.xtec.cat · El servei de menjador utilitza dos mòduls separats entre ells. Un per infantil i l’altre per primària. Un per infantil i l’altre

Projecte Menjador Escolar 2016-2017

7

A la cuina trobem:

2 piques, una d’aigua calenta i una altra amb freda.

Nevera i congelador.

Microones.

Marbre amb armaris a sota per el parament de les taules.

Moble amb material de neteja.

Rentaplats industrial.

Farmaciola.

A l’entrada trobem un moble amb material de neteja i els lavabos amb 2 vàters i dos rentamans.

Es vol fer constar que per desplaçar-se del mòdul 1 a l’edifici escolar cal travessar el carrer, però

s’ha vigilat per la seguretat dels alumnes marcant bé un pas de vianants i tancant la circulació de

vehicles. Un monitor/a acompanyarà els alumnes durant el desplaçament.

El pati es fa servir el de l’escola.

En cas de pluja o mal temps les activitats es realitzaran a les aules necessàries. Totes les activitats

estaran sota la vigilància del mateix servei de monitoratge. Es disposarà dels següents espais:

2 aules d’infantil (mòdul 2) i passadís

Aules necessàries i aula de música (mòdul 1)

Aula de mestres per a farmaciola

Lavabos de dins l’escola.

Material

El Consell Comarcal del Gironès aporta la documentació necessària per a tal de fer el control de

les assistències del menjador:

Normativa i fitxa d’inscripció.

Fulls de control

Fitxes de baixes

Fulls de reclamació de tiquets

Codis de barres per a demanar tiquets.

Material de joc:

El material de joc el proporciona el menjador, l’escola.

I l’Ajuntament aporta:

el mobiliari de la cuina

electrodomèstics,

parament i estris (plats, gots, gerres, olles...),

material de neteja

farmaciola

material de jocs: com pilotes, cordes...

Page 9: Projecte Menjador Escolar - agora.xtec.cat · El servei de menjador utilitza dos mòduls separats entre ells. Un per infantil i l’altre per primària. Un per infantil i l’altre

Projecte Menjador Escolar 2016-2017

8

Escola:

taules i cadires

Recursos humans

Els monitors/es de menjador tenen la responsabilitat de posar en pràctica aquest projecte,

actuant sempre en funció dels objectius. Han de conèixer i treballar d’acord amb les normes i la

línia educativa de l’escola. Han de vetllar per la seguretat dels infants i treballar en equip.

Els monitors/es és un factor clau en vista de l’èxit de qualsevol projecte. En aquest sentit, es vetlla

per adequar el perfil dels monitors/es al grau de coneixement i aptituds a la feina que hauran de

desenvolupar.

El menjador de l’Escola Madrenc hi treballen 9 monitores, 5 al mòdul 1 i 4 en el mòdul 2:

Mònica Garcia Sònia Jorquera Mariví Gonzalez Eva Olivan Àngels Vila Quima Rosales Lidia Serra Raquel Martin Meritxell Solé

Les tasques del monitoratge de menjador són:

1. Suport i educació en els hàbits alimentaris. Fomentar l’autonomia perquè els nens/es

mengin i ajudar-los a que adquireixin bons hàbits alimentaris, ensenyar-los el

comportament correcte a taula i amb els responsables, fomentar les pràctiques

higièniques abans i desprès de menjar, com ara rentar-se les mans.

2. Suport a l’accés i al manteniment del menjador: vetllar per l’acompliment dels horaris i

torns de menjador fixats, mantenir l’ordre durant l’accés de l’alumne al menjador i dur a

terme el manteniment i neteja del menjador i cuina assegurant que aquests quedin en les

condicions higièniques necessàries per al dia següent. També procurarà per a la recollida

selectiva.

3. Atendre els alumnes desprès de dinar en els llocs d’esbarjo previstos.

4. Dinamització dels espais d’oci. Donar suport a la planificació d’activitats de lleure i

preparar jocs per desprès dinamitzar-los.

5. Participar en l’elaboració de la valoració del projecte.

6. Assistir a les reunions de l’equip de monitores.

Les tasques de coordinació són:

1. Vetllar pel bon funcionament del servei.

2. Coordinar l’equip de monitores.

Page 10: Projecte Menjador Escolar - agora.xtec.cat · El servei de menjador utilitza dos mòduls separats entre ells. Un per infantil i l’altre per primària. Un per infantil i l’altre

Projecte Menjador Escolar 2016-2017

9

3. Mantenir-se informada de totes les incidències que es produeixin en qualsevol grup

durant el dia.

4. Observar l’equip de monitores el desenvolupament del servei de menjador per poder

aportar o proposar canvis de funcionament.

5. Fer el seguiment pedagògic dels nens/es.

6. Recepció dels menús i control de les mostres i registres.

7. Assegurar que el menjador disposi dels estris necessaris de parament, neteja, farmaciola i

per a les activitats del migdia.

8. Realitzar les tasques pròpies d’una monitora de menjador.

9. Convocar les reunions necessàries amb el personal per tal de treballar en equip.

10. Vetllar pel funcionament del pla de neteja i el pla de les bones pràctiques dins el

menjador.

11. Ser l’enllaç amb l’Ajuntament, escola i Ampa.

12. Avisar a les famílies en cas d’urgències.

Les tasques de la monitora que fa el control d’assistències són:

1. Passar llista i recollir tiquets eventuals.

2. Comptatge del total de menús a demanar a l’empresa de cuina tenint en compte els

menús especials: intoleràncies, astringents, etc.

3. Trucar a l’empresa càtering i passar la comanda a 2/4 de 10h (màxim a les 9:50h).

4. Entrar les dades a la web.

5. Trucar per les altes/ baixes/ dubtes/ impagats al Consell Comarcal del Gironès.

Els monitors/es que vigilen el menjador també assumeixen la responsabilitat tant en conflictes

com accidents o incidents que es puguin donar en aquest temps amb els alumnes de menjadors.

S’entenen com a tals:

Faltes lleus i greus. Solucionar i sancionar (segons règim disciplinari).

Accidents físics. Curar i informar coordinadora i tutor/a. En casos més greus, avisar als

pares, informar a la coordinadora, direcció i en cas necessari avisar l’ambulància.

Altres (malaltia, canviar la roba...). solucionar i informar coordinadora, pares i tutor.

Formació de les monitores:

Han de disposar del curs de manipulador d’aliments.

La coordinadora proposarà els cursos que cregui oportuns per tal que assoleixin un bon nivell

professional. Haurà de comptar amb el vist i plau de l’Ajuntament. També convocarà una reunió

quinzenal per tal de comentar les incidències que han afectat al treball i com solucionar-ho. Ha de

potenciar el treball en equip per a una millora del lloc de treball.

Page 11: Projecte Menjador Escolar - agora.xtec.cat · El servei de menjador utilitza dos mòduls separats entre ells. Un per infantil i l’altre per primària. Un per infantil i l’altre

Projecte Menjador Escolar 2016-2017

10

8. FEINES DE LES MONITORES

Les feines dels monitors/es divideixen en:

MÒDUL 1

Horari del servei de menjador mòdul grans:

Els alumnes surten de classe a les 12:30h i els que fan SEP a les 13h i entren a les classes a les 15h.

GRANS

12 a 12:30 parar taula, servir menjar

12:30 a 13:30h rentar mans / dinar

13:30 a 15h pati amb o sense activitats

13:45 a 14:45h extraescolars

15 a 15:30h neteja cuina i menjador

Les monitores fan una rotació de tres dies de les feines.

FEINES MONITORES

Pati 1 Neteja Pati 2 Comodí Cuina

Neteja Pati 2 Comodí Cuina Pati 1

Pati 2 Comodí Cuina Pati 1 Neteja

Comodí Cuina Pati 1 Neteja Pati 2

Cuina Pati 1 Neteja Pati 2 Comodí

12 a 12:30h parar taula

15 a 15.30h Acabar de netejar la cuina i el menjador.

PATI 1

12.30 a 12:45h rentar mans

12:45 a 13:30h vigilància primer torn menjador

13:30 a 15h pati lliure i/o amb activitats

PATI 2

12.30 a 13:25h pati lliure i/o amb activitats

13:25 a 13:30h rentar mans

13:30 a 14:15h vigilància segon torn menjador

14:15 a 15h pati lliure i/o amb activitats

NETEJA

12.30 a 13:30h posar menjar / vigilar menjador

13:30h a 15h vigilar els que van més lents i neteja

CUINA

12:30 a 13:30h Controlar la temperatura i guardar mostres del menjar al

congelador. Tallar si és necessari. Servir el menjar i

Page 12: Projecte Menjador Escolar - agora.xtec.cat · El servei de menjador utilitza dos mòduls separats entre ells. Un per infantil i l’altre per primària. Un per infantil i l’altre

Projecte Menjador Escolar 2016-2017

11

vigilància del menjador si és necessari.

netejar safates i olles

13:30 a 15h Rentar plats, gots, etc.

COMODÍ 12h a 12:30h parar taules 12:30h a 12:45 rentar mans i ajudar a travessar el carrer 12:45h a 13:25 vigilància pati 13:25h a 13:30 rentar mans i ajudar a travessar el carrer 13:30h a 15h vigilància pati i ajudar a netejar el menjador

MÒDUL 2

Horari del servei de menjador mòdul petits:

Els alumnes surten a les 12:20h i entren a les 14:50h.

PETITS (P3-P4)

12:20 a 13:20h rentar mans / dinar 1er torn

12:40 a 13:40 rentar mans / dinar 2on torn

13:20 a 14:50h pati amb o sense activitats 1er torn

13:40 a 14:50 pati amb o sense activitats 2on torn

13:50 a 14:50h extraescolars

FEINES MONITORS/ES

CUINA PATI 1 COMODI PATI 2

PATI 2 CUINA PATI 1 COMODI

COMODI PATI 2 CUINA PATI 1

PATI 1 COMODI PATI 2 CUINA

12 a 12:20h parar taula, tallar segon i fruita; servir menjar; control temperatures,

CUINA

12:20 a 12:30h Rentar mans P4A (lavabos costat P3B i P4B)

12:30 a 13:45h Vigilància menjador 1er i 2on torn.

Preparar taules i servir segon torn.

13:45 a 15h Rentar olles, safates, plats, gots, etc.

Netejar la cuina.

també: Treure, posar i cordar jaquetes.

PATI 1

12:20 a 12:30h Rentar mans P3A i P3B (lavabo costat Núria)

12:30 a 13:15h Vigilar el dinar, surt 1er al pati

13:20 a 14:35h Pati

14:00 Beure aigua P3A-P3B, P4A i especials

14:35 a 14:50h Lavabos, rentar mans, vigilància P3A i B ( a l’aula de la Núria)

13:50 a 14:50h Extraescolars. Controla qui marxa amb les monitores.

Page 13: Projecte Menjador Escolar - agora.xtec.cat · El servei de menjador utilitza dos mòduls separats entre ells. Un per infantil i l’altre per primària. Un per infantil i l’altre

Projecte Menjador Escolar 2016-2017

12

NETEJA

12:20 a 13:45h Va a buscar P5.

Pati amb P4B i P5.

Ha de treure farmaciola.

13:45 a 13:50h Entrar i netejar les taules i pujar les cadires del menjador. Escombrar

menjador si li dona temps.

Vigilar WC, canviar roba en cas accident.

13:50 a 14:30h Vigilar pati. Acompanyar P3 al WC.

14:35 a 14:50h Lavabos, rentar mans, vigilància P5A-B (a l’aula de la Carme).

13:50 a 14:50h Extraescolars

PATI 2

12:20 a 13:05h Pati amb P4B i P5.

13:05 a 13:15h Rentar mans.

13:15 a 13:50h Vigilar el dinar, surt 2ª al pati.

13:50 a 14:35h Pati. Recull la farmaciola del pati.

14:35 a 14:50h Lavabos, rentar mans, vigilància P4A i B (a l'aula P4B).

13:50 a 14:50h Extraescolars

En aquest curs fem dos torns ben definits (fins l’any passat coincidien els dos torns a l’hora de

menjar).

El primer torn menja de les 12:30 fins a les 13:15 aproximadament. I és llavors quan el segon torn

entra per dinar fins a les 13:50. El primer torn hem vist que necessita més temps per dinar que el

segon torn ja sigui perquè són més petits i/o perquè no fa molt que han esmorzat (10:45-11:15).

9. MONITORS/ES EN PRÀCTIQUES

En cas de comptar amb un monitor/a d’activitats de lleure infantil i juvenil en pràctiques es

signarà un conveni de pràctiques entre l’alumne, l’Ajuntament i l’escola de formació.

La coordinadora del menjador disposa del títol de Directora de Lleure Infantil i Juvenil amb el nº

de carnet 7275, la qual serà la tutora de pràctiques i signarà l’avaluació de les pràctiques

declarant l’alumne com a apte/a o no apte/a en aquesta etapa.

Les tasques del monitor/a en pràctiques en el menjador seran:

1. Participar en els processos de treball de l’empresa, seguint les normes i instruccions

establertes en el menjador.

2. Col·laborar en l’organització d’activitats de lleure infantil.

3. Proposar activitats que es puguin realitzar al menjador escolar.

4. Dur a terme l’activitat proposada.

5. Aplicar les tècniques necessàries per a dur a terme l’activitat tenint en compte els

recursos i l’entorn.

6. Avaluar l’activitat i proposar un pla de millora en cas necessari.

7. Aplicar tècniques de dinamització de grups.

8. Aplicar tècniques per a la gestió de conflictes.

9. Aplicar tècniques d’animació, expressió, creativitat i de joc.

Page 14: Projecte Menjador Escolar - agora.xtec.cat · El servei de menjador utilitza dos mòduls separats entre ells. Un per infantil i l’altre per primària. Un per infantil i l’altre

Projecte Menjador Escolar 2016-2017

13

10. Aplicar protocol d’actuació davant accident, malaltia o evacuació.

11. Utilitzar els elements d’una farmaciola.

Per a la seva avaluació també es tindrà en compte les actituds detectades i manifestades:

1. Mostra interès a l’hora de fer les activitats encomanades.

2. Intenta fer les tasques tan bé com pot.

3. Fa suggeriments per intentar millorar la feina.

4. Demana informació o ajuda quan té dubtes.

5. Es mostra responsable de la feina encomanada.

6. El temps a realitzar les tasques està dins el previst.

7. És capaç d’organitzar la feina quan se li encarrega.

8. És endreçat/da.

9. Gestiona de manera adequada els materials i les eines.

10. S’integra bé en les tasques d’equip.

11. Té iniciativa.

12. Intenta superar-se.

13. És puntual.

14. Té cura del seu aspecte personal.

9. NORMATIVA MENJADOR MADRENC

1. El menjador és un servei que de forma compartida gestiona el Consell Comarcal i l’Ajuntament de Vilablareix pels alumnes que ho desitgin, mentre compleixin les normes establertes. Té dues tasques: una d’educativa, ensenyant a menjar correctament i una altra de social, donant un servei a les famílies i procurant la bona convivència dels alumnes amb els seus companys. Monitores i alumnes es comprometen que es faci realitat aquest objectiu.

2. Durant el període de menjador es respectaran els hàbits alimentaris, les normes de convivència i les normes higièniques adequades.

3. Tots els usuaris del servei sense excepció hauran de mantenir en tot moment un tracte respectuós amb els companys, les educadores i les persones relacionades amb el servei.

4. Abans d’entrar a menjar cal rentar-se les mans amb aigua i sabó.

5. L’entrada i la sortida del menjador ha de fer-se amb una fila amb ordre, respectant els altres i evitant córrer, donar empentes, avançar als companys i cridar.

6. S’entra ordenadament i es guarda silenci. Tothom s’asseu al seu lloc i no es canvia de taula sense causa justificada. Els canvis pertinents només els poden fer les monitores.

7. Per seguretat i higiene, els alumnes no entraran a la cuina si no se’ls ha donat permís explícitament.

8. Durant tot el temps parlarem en veu baixa, mantenint un clima d’ambient relaxat mentre es dina.

9. S’ha d’ajudar als altres nens/es i al cap de taula. Enraonar baix, sense cridar i aixecar-se només les vegades estrictament necessàries. Callar i escoltar quan parlen els responsables de menjador.

10. A partir de primària, i haurà un “cap de taula” responsable. Les seves obligacions són:

Page 15: Projecte Menjador Escolar - agora.xtec.cat · El servei de menjador utilitza dos mòduls separats entre ells. Un per infantil i l’altre per primària. Un per infantil i l’altre

Projecte Menjador Escolar 2016-2017

14

Omplir la gerra d’aigua.

Anar a buscar el que sigui necessari.

Ajudar a desparar la taula i netejar-la.

11. Es procura que tots els alumnes aprenguin a menjar correctament i s’incideix principalment en:

Fer servir els coberts agafant-los bé.

Mastegar els aliments amb la boca tancada.

Agafar el got correctament.

Fer servir el tovalló per netejar-se i per no tacar-se.

No començar a menjar fins que tots els de la taula estiguin servits.

Mantenir la taula i el terra nets sense embrutar-la amb líquids o restes de menjar. Sí s’ha embrutat, cal netejar-la.

Seure bé.

12. Si un alumne pateix intolerància o al·lèrgia a qualsevol tipus d’aliment, cal notificar-ho al servei de menjador i escola, adjuntant l’informe amb la signatura del metge facultatiu.

13. Qualsevol alumne que ho necessiti justificadament podrà demanar un menú de règim per malaltia o per altra circumstància justificada pels pares a l’agenda. El nen/a l’haurà d’ensenyar a la persona responsable del control de les assistències.

14. Si algun nen/a té problemes de salut o s’ha de medicar ho ha de comunicar a la persona responsable del menjador. Si s’ha de medicar és necessari l’autorització mèdica i del tutor legal de l’alumne. El servei de menjador disposa de l’autorització del tutor legal per omplir.

15. Els alumnes contribuiran a la recollida selectiva.

16. Durant les hores de menjador no es podrà sortir del recinte escolar. Solament en cas d’absoluta necessitat i amb una autorització per escrit.

17. En cas de pluja, els alumnes de primària, hauran de portar impermeable o similar, per tal de travessar el carrer de l’escola fins al mòdul. Es podrà deixar a la classe i s'utilitzarà en cas necessari. Hauran d'anar marcats amb el nom del nen/a.

18. Cap alumne podrà quedar-se ni a les classes ni als passadissos, sense autorització, en hores de menjador. Durant l’estada al pati, els nois i noies han de poder ser vistos fàcilment per les persones que els vigilen.

19. Alumnes d’infantil: les monitores informaran als pares a través de notes les possibles incidències de comportament i/o menjar.

Alumnes de primària: les monitores informaran als pares a través de l’agenda dels infants, aquests hauran de signar conforme han rebut la nota.

20. La directora, com a representant del Departament d’Ensenyament a l’escola, ha de tenir coneixement de tot el que fa referència al menjador, de les activitats que es duen a terme en aquest horari, normativa, incidències...

21. Aquesta normativa es fa extensiva a la totalitat d’alumnes que regularment o puntualment fan ús del servei de menjador.

Page 16: Projecte Menjador Escolar - agora.xtec.cat · El servei de menjador utilitza dos mòduls separats entre ells. Un per infantil i l’altre per primària. Un per infantil i l’altre

Projecte Menjador Escolar 2016-2017

15

NORMES PATI MENJADOR (escola) 1. L’horari del pati és després de dinar. 2. Les rodes no es poden portar a la sorrera. 3. Els alumnes del menjador podran utilitzar el pati i el sorral. Poden utilitzar les joguines de

l’escola. Els alumnes que han utilitzat Les joguines (pales, galledes, carretons, etc) són responsables d’endreçar-les al seu lloc.

4. S’han de respectar els torns de pilota de futbol a la pista (en cas que n’hi hagi):

Cada curs escolar es mirarà quin és l’horari per cada grup, dependrà dels horaris d’extraescolars.

No hi pot haver pactes per deixar jugar un alumne que no li toqui la pilota.

Per evitar que la pilota vagi al pati dels veïns es jugarà de la meitat del pati i fins al porxo.

5. Les cistelles de bàsquet es podran utilitzar en qualsevol moment respectant els altres jugadors (de futbol).

6. Pilotes:

Les pilotes les proporcionarà el servei de menjador. Si s’han penjat totes les pilotes que disposa el menjador no hi haurà pilota fins el següent trimestre.

Les pilotes han de ser de plàstic tou. No poden ser de cuir, plàstic dur o pilotes petites de tennis.

Si un nen/a penja la pilota a la teulada els infants no s’hi poden enfilar. Si es penja al pati dels veïns l’alumne que l’ha penjat l’haurà de recuperar (al finalitzar l’escola).

L’infant que hagi penjat la pilota a la teulada estarà 1 dia sense jugar a pilota.

L’infant que l’hagi penjada al pati dels veïns no podrà jugar fins que no la recuperi. Si és el pati que no hi ha accés el nen/a estarà 3 dies hàbils sense jugar.

7. Activitats extraescolars:

A ¾ de 2h s’avisarà els usuaris del servei perquè facin fila davant la porta del pati.

No entraran al passadís ni a l’aula fins que no arribi el professor/a de l’activitat. 8. No es pot entrar dins les aules i passadissos durant l’hora del menjador. 9. El lavabo no és un espai de joc. 10. Els bancs són per seure-hi. 11. La font és per beure-hi no per jugar. Si la font gran està embossada només s’utilitzarà la

font petita. 12. Cal mantenir el pati net. Els papers i les deixalles s’han de tirar a la paperera

corresponent. 13. Al xiulet de ¾ de 3h els alumnes del menjador han de:

Recollir les rodes de la cova i la pista que es guardaran a sota el porxo.

Recollir el material: pilotes, cordes, etc.

Els alumnes de primària si s’escau aniran al lavabo, beure a la font, agafar la jaqueta. Després faran fila fins els moment d’entrar.

NORMES PATI MENJADOR (mòdul 2)

1. Els alumnes del menjador podran utilitzar el pati i el sorral, aquest últim depenen si està en condicions. Poden utilitzar les joguines de l’escola. Els alumnes que han utilitzat Les joguines (pales, galledes, carretons) són responsables d’endreçar-les als baguls.

2. Activitats extraescolars:

A ¾ de 2h els professors d’extraescolars aniran a buscar els nens/es al pati. No entraran al passadís ni a l’aula fins que no arribi el professor/a de l’activitat.

3. No es pot entrar dins les aules i passadissos durant l’hora del menjador.

Page 17: Projecte Menjador Escolar - agora.xtec.cat · El servei de menjador utilitza dos mòduls separats entre ells. Un per infantil i l’altre per primària. Un per infantil i l’altre

Projecte Menjador Escolar 2016-2017

16

4. El lavabo no és un espai de joc. El nen/a que ha d’anar al lavabo avisa a la monitora que l’acompanyarà.

5. Els bancs són per seure-hi. 6. La font és per beure-hi no per jugar. Per tal de no mullar-se es faran servir els gots que

cada alumne té a l’escola. S’avisarà per anar tots junts a beure aigua. 7. Cal mantenir el pati net. Els papers i les deixalles s’han de tirar a la paperera

corresponent. 8. Al xiulet a les 14:30h els alumnes del menjador han de:

Recollir el material que s’hagi utilitzat (pales, galledes, etc).

Fer fila en la rampa d’entrada al mòdul.

Anar al lavabo i esperar a l’aula amb una responsable del menjador.

9. RÈGIM DISCIPLINARI

El temps del migdia es regirà per les normes d’organització i funcionament del menjador escolar

de l’Escola Madrenc.

Es considera falta aquell que trenqui la convivència ja sigui en el menjador o en la realització

d’activitats. L’ incompliment de les normes de funcionament suposarà l’aplicació de mesures

correctores i sancionadores, tenint com a finalitat la millora del procés educatiu. No obstant això,

s’intentarà mitjançant el diàleg i la col·laboració dels pares i les mares, esmenar el comportament

equivocat que puguin tenir els i les alumnes.

El servei de menjador diferencia 3 tipus de faltes a les actuacions incorrectes dels alumnes:

Faltes lleus:

No rentar-se les mans.

No fer la fila i molestar als companys que estan a la fila.

No entrar ordenadament al menjador i seure malament a la cadira.

Entrar a la cuina sense permís.

Cridar i no escoltar.

Embrutar.

Petites baralles.

Aixecar-se de la taula.

Faltes greus:

Desobeir als monitors/es del menjador.

No adreçar-se als monitors/es del menjador amb la correcció deguda.

Alterar l’ordre i la convivència.

Entrar al passadís o a les aules sense autorització.

Actituds de rebuig o marginació contra els companys, monitors o professorat.

No respectar el mobiliari o material en general.

Deteriorament del material i instal·lacions.

Reiteració de faltes lleus.

Page 18: Projecte Menjador Escolar - agora.xtec.cat · El servei de menjador utilitza dos mòduls separats entre ells. Un per infantil i l’altre per primària. Un per infantil i l’altre

Projecte Menjador Escolar 2016-2017

17

Faltes molt greus:

L’agressió física o amenaces envers els altres.

Organitzar-se en grup per a procedir contra algun company.

Manca de respecte i/o agressió verbal envers els altres (alumnat i monitoratge).

La destrucció intencionada del material i/o instal·lacions del centre.

Actuacions perjudicials per la salut.

La sortida del recinte escolar sense l’autorització corresponent.

Qualsevol falta greus reincident.

SANCIONS

Sancions a establir en cas de falta lleu:

Amonestació oral.

Privació dels temps d’esbarjo.

Realització de tasques educatives i/o socials.

Parlar amb els tutors legals si es creu necessari.

Sancions a establir en cas de falta greu i molt greu:

Comunicació a la direcció del centre i entrevista amb les famílies.

Privació del temps d’esbarjo.

Reparació econòmica dels danys causats al material del centre i/o personal.

Suspensió del dret a la plaça del servei de menjador per un període de temps o per tot el

curs escolar, previ acord amb l’Ajuntament i l’equip directiu.

GRADUACIÓ DE LES SANCIONS

S’ha de tenir en compte els següents criteris:

Les circumstàncies personals, familiars i socials; l’edat de l’alumnat afectat.

La proporcionalitat de la sanció amb la conducta o acte que la motiva.

La repercussió de la sanció en la millora del procés educatiu de l’alumnat afectat i de la

resta de l’alumnat.

La reincidència o reiteració de les actuacions que es sancionen.

INFORME D’INCIDÈNCIA

Quan es produeixi una falta lleu, els monitors/es amb el vist i plau de la coordinadora l’anotarà a

l’agenda com a registre d’incidències. Si aquesta es produeix de forma reiterada s’avisarà a les

famílies per escrit en l’agenda de l’alumne afectat. Aquest s’ha de retornar signat abans d’una

setmana.

Quan es produeixi una falta greu o molt greu el monitor/a o comunicarà a la coordinadora i es

farà un comunicat d’incidència escrit per la família amb còpia a la direcció del centre i

Ajuntament. L’escrit a les famílies s’ha de retornar signat a la coordinadora de menjador abans

d’una setmana.

Page 19: Projecte Menjador Escolar - agora.xtec.cat · El servei de menjador utilitza dos mòduls separats entre ells. Un per infantil i l’altre per primària. Un per infantil i l’altre

Projecte Menjador Escolar 2016-2017

18

10. AVALUACIÓ

Avaluació del projecte

El seguiment del projecte es realitzarà mensualment, la coordinadora del menjador convocarà

una reunió mensual per a l’avaluació del projecte i seguiment de les activitats amb tot l’equip de

monitores. Al final de cada trimestre es farà també una reunió de valoració de grup respecte

l’organització i èxit del projecte desenvolupat.

Es realitzarà un informe a finals de curs, on s’inclourà el nº de comensals, incidències amb el

càtering, monitores i alumnes.

Avaluació de l’alumne

Per tal de portar un seguiment específic de cada alumne, es realitzarà un informe personal

(annex) que seran entregats a les famílies, tanmateix se’ls informarà quan el monitoratge cregui

oportú del seu comportament i alimentació.

Les famílies podran reunir-se amb la coordinadora en cas de necessitat.

Avaluació del monitoratge

La coordinadora del menjador supervisarà diàriament el treball realitzat per les monitores en la

seva tasca dins el menjador.