Projecte Herbes Remeieres
9
Projecte Herbes Remeieres 1.- PROJECTE: Herbes remeieres ZER El Sió. 2.- JUSTIFICACIÓ Creiem que és necessari introduir nous elements i situacions d’aprenentatge a l’escola per tal de poder fer que l’escola encara més atractiva a l’alumnat i als pares. Amb aquest projecte volem motivar i responsabilitzar als/les alumnes partint del que tenim al nostre entorn fent servir eines, tècniques instrumentals i estratègies que possibilitin una participació activa, crítica i creativa. Els objectius didàctics del projecte amb els seus corresponents continguts es distribuiran al llarg del curs i es desenvoluparan dins del Projecte interdisciplinari de la Zer . El projecte es basa en el respecte de la natura i els diferents ecosistemes, en el coneixement dels éssers vius que els formen, així com tipus de sòl, climatologia i tot el que té relació amb el creixement de les plantes. Amb tot això, volem que prenguin consciencia de la importància de les herbes autòctones i de la seva utilització en la vida diària : alimentació, decoració, medicina natural, bellesa... En aquest projecte treballaran tots el nivells de la Zer, adaptant els objectius generals del projecte als objectius de cada cicle. 3.- OBJECTIUS GENERALS DEL PROJECTE
Transcript of Projecte Herbes Remeieres
Projecte Herbes Remeieres1.- PROJECTE: Herbes remeieres ZER El Sió.
2.- JUSTIFICACIÓ
Creiem que és necessari introduir nous elements i situacions d’aprenentatge a l’escola per tal de poder fer que l’escola encara més atractiva a l’alumnat i als pares.
Amb aquest projecte volem motivar i responsabilitzar als/les alumnes partint del que tenim al nostre entorn fent servir eines, tècniques instrumentals i estratègies que possibilitin una participació activa, crítica i creativa.
Els objectius didàctics del projecte amb els seus corresponents continguts es distribuiran al llarg del curs i es desenvoluparan dins del Projecte interdisciplinari de la Zer .
El projecte es basa en el respecte de la natura i els diferents ecosistemes, en el coneixement dels éssers vius que els formen, així com tipus de sòl, climatologia i tot el que té relació amb el creixement de les plantes.
Amb tot això, volem que prenguin consciencia de la importància de les herbes autòctones i de la seva utilització en la vida diària : alimentació, decoració, medicina natural, bellesa...
En aquest projecte treballaran tots el nivells de la Zer, adaptant els objectius generals del projecte als objectius de cada cicle.
3.- OBJECTIUS GENERALS DEL PROJECTE
CONCEPTUALS
Conèixer tots els aspectes relacionats amb les herbes remeieres i l’estudi del seu entorn: insectes, microorganismes,...
Analitzar i conèixer les seves característiques, propietats i usos.
Aplicar els coneixements adquirits a la vida ordinària.
PROCEDIMENTALS
Recollir dades i informació. Interpretar dades. Confeccionar materials de treball vàlids per l’activitat. Planificar l’activitat conjuntament. Utilitzar les tècniques instrumentals, lectura, escriptura i càlcul,
al projecte Escriure receptes. Calcular la quantitat de cada ingredient en cada recepta. Observació , recol·lecció, conservació i estudi de les plantes
remeieres. Conèixer les seves propietats i el seu ús en la vida diària.
ACTITUDINALS
Habituar-se al fet que la vida a l’aire lliure és saludable. Apreciar la importància de la feina agrícola. Valorar la importància de tenir cura d’animals i plantes. Interessar-se pel medi ambient natural.
4.- CONTINGUTS
CONTINGUTS CONCEPTUALS
1. Les herbes remeieres: camamilla, timó, menta, ...
2. Influència del clima i del sòl en el seu desenvolupament.
3. Els vegetals i les seves parts.
4. Ús i aprofitament de les seves parts.
5. Propietats de les plantes remeieres.
6. Noms científics i locals.
7. Utilització de les plantes remeieres: infusió, ungüents, sopes, cataplasma...
CONTINGUTS PROCEDIMENTALS
1. Observació de les diferents plantes.
2. Diferenciació i anàlisi del lloc on creixen.
3. Diferenciació i anàlisi dels usos.
4. Elaboració d’un herbari de plantes remeieres.
5. Utilització d’un major nombre de verdures i hortalisses en la dieta alimentària.
6. Recollida d’informació sobre les diferents plantes: noms, usos, propietats....
7. Formulació d’hipòtesis sobre les seves propietats i quina part s’utilitza.
8. Elaboració de receptes: text.
9. Utilització de les eines de càlcul necessàries per tal de trobar la quantitat exacta de cada ingredient necessari en les receptes treballades.
10. Experimentació ( fer infusions, colònia, bossetes...)
11. Preparació a casa de plats de cuina on hi intervinguin algun tipus de les plantes estudiades.
12. Aplicació del que hem aprés a la vida diària.
13. Lectura relacionades amb el tema.
14.-Fer plantacions d’algun dels tipus de plantes estudiades.
CONTINGUTS ACTITUDINALS
1. Valoració dels processos naturals del creixement de les plantes remeieres.
2. Estima i gaudiment de la Natura en les diferents estacions de l’any.
3. Hàbit de tenir cura de les plantes atenent al que necessiten segons l’estació de l’any.
4. Col·laboració en les tasques que requereixen.
5. Sensibilització als/a les alumnes de tenir cura de les plantes en general.
6. Solidaritat, cooperació i treball en equip.
7. Valoració de les tasques que es fan.
8. Responsabilitat amb la vida dels éssers vius del nostre entorn.
5.- TEMPORALITZACIÓ I SEQÜENCIACIÓ
Primer trimestre
Recollir informació: internet i els nostres pares/mares i padrins/padrines bons coneixedors/es de la Zona.
Fer fotos i guardar-les en format jpg. Omplir la fitxa de cada planta treballada. Preparar el terreny pel jardí aromàtic. Fer mató.
Segon trimestre
Recollir informació dels usos de cada planta. Fer infusions, cataplasmes, sopes, ungüents... Escriure les receptes dels preparats del punt anterior. Detallar quina part de la plant serveix per a cadascuna de les
preparacions. Fer un jardí. Sortida a Montclar: Tallers de plantes aromàtiques.
Tercer trimestre
Sortida per l’entorn a recol·lectar les plantes. Fer una manualitat . Elaborar l’herbari de les herbes remeieres.
PLA DE TREBALL I METODOLOGÍA
1.- Durant el primer trimestre es buscarà informació de les plantes remeieres de la Zona: nom local, nom científic, fotografies i característiques de cada planta.
2.- Continuarem en el segon trimestre estudiant els usos de les plantes remeieres en: medecina, alimentació, decoració , bellesa...
També buscarem la manera de prendre i utilitzar aquestes plantes: ungüents, infusions, vapors, cataplasmes...
Treballarem sobre la part de la planta que s’utilitza en cadascun dels preparats: fulles, tija, escorça, arrel, flor.
També escriurem les receptes de cadascun dels preparats.
Prepararem un jardí aromàtic.
3.- Durant el tercer trimestre tindrà lloc la recol·lecció.
S’aprofitaran com a elements en algun treball de plàstica.
Per acabar, entre tota la informació recollida, s’elaborarà un herbari específic sobre les herbes remeieres.
MATERIAL
Eines per a la recol·lecció Premsa Capses per guardar-les per l’observació Eines informàtiques Càmera fotogràfica Rajoles pel jardí aromàtic. Plantes
6.- AVALUACIÓ
Serà formativa i es tindrà en compte també autoavaluació al finalitzar el trimestre: Els instruments d’avaluació:
• Elaboració d’un dossier d’equip que constarà de:
1. Fitxa de treball personal.
2. Fitxa control de continguts generals.
3. Fitxa d’opinió personal.
• Valoració per part del/de la mestre/a del treball del dossier per part del grup.
OBJECTIUS DIDÀCTICSObjectius Competències bàsiques
Conèixer tots els aspectes relacionats amb les herbes remeieres i l’estudi del seu entorn: insectes, microorganismes,...
Competència en el coneixement i la interacció amb el món físic.
Analitzar i conèixer les seves característiques, propietats i usos.
Tractament de la informació i competència digital.
Aplicar els coneixements adquirits a la vida ordinària i afavorir la reflexió autònoma a partir de l’experimentació.
Competència d’aprendre a aprendre.Competència d’autonomia i iniciativa personal.
Recollir dades i informació. Tractament de la informació i competència digital.Interpretar dades. Competència matemàtica.Confeccionar materials de treball vàlids per l’activitat. Competència d’aprendre a aprendre.Planificar l’activitat conjuntament. Competència d’aprendre a aprendre.Utilitzar les tècniques instrumentals, lectura, escriptura i càlcul, al projecte
Competència matemàtica i Competència lingüística i audiovisual.
Escriure receptes Competència comunicativa lingüística i audiovisual.Calcular la quantitat de cada ingredient en cada recepta.
Competència matemàtica.
Observació , recol·lecció, conservació i estudi de les plantes remeieres.
Competència en el coneixement i la interacció amb el món físic.
Conèixer les seves propietats i el seu ús en la vida diària.Habituar-se al fet que la vida a l’aire lliure és saludable. Competència en el coneixement i la interacció amb el món
físic.Apreciar la importància de la feina agrícola. Valorar la importància de tenir cura d’animals i plantes.Interessar-se pel medi ambient natural. Competència en el coneixement i la interacció amb el món
físic.
