PROGRAMA DE INNOVACIÓN Y TRANSFERENCIA DE TECNOLOGÍA

AGENDA DE INNOVACION TECNOLOGICA 2011

FUNDACION PRODUCE: VERACRUZ

SISTEMA PRODUCTO/TEMA

ESTRATÉGICO DEMANDA PROYECTO CLASIFICACIÓN DEL

PROYECTO FINALIDAD PROPÓSITO TIPO DE PRODUCTO A GENERAR

PRODUCTORES BENEFICIADOS

Caña de Azúcar

Variedades deficientes de caña

de azúcar inadaptables a los

diferentes zonas del estado

Desarrollo de Variedades para Multiplicación de

Variedades Mejoradas de

Caña de Azúcar

Agrícola (sector Primario)

Incrementar la productividad y rendimientos

Propagación masiva de semilla

de calidad y variedades mejoradas

* Documento técnico * Manual técnico * Tesis profesionales * Parcelas demostrativas de validación participativa * Banco de Semilla de Caña de Azúcar * Capacitación a productores y Técnicos

Sistema Producto Caña

Caña de Azúcar

Desconocimiento de Tecnologías de Energéticos no

Convencionales, Etanol y Biodisel

Desarrolló de Tecnologías de Energéticos no

Convencionales, Etanol y Biodisel

Agrícola (Investigación)

Reducir la emisión de gases de

efecto invernadero, y a

su vez enfrentar la deficiencia de

petróleo que se prevé en un futuro.

Buscar alterativas de generación de energía distintas a

los energéticos fósiles, de acuerdo

con los compromisos

asumidos con la ratificación del

Protocolo de Kyoto

* Producción de etanol * Producción de biodisel * Documento técnico científico de energías alternativas aprovechables del cultivo de la caña de azúcar

Sistema Producto Caña

Este programa es de carácter público, no es patrocinado ni promovido por partido político alguno y sus recursos provienen de los impuestos que pagan todos los contribuyentes. Está prohibido el uso de este programa con fines políticos, electorales, de lucro y otros distintos a los establecidos. Quien haga uso indebido de los recursos de este programa deberá ser denunciado y sancionado de acuerdo con la ley aplicable y ante la autoridad competente.

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Caña de Azúcar Desarrollo

sustentable del campo cañero

Validación y transferencia de tecnología para

cosecha en verde de la caña de

azúcar

Agrícola (sector Primario)

Incrementar la productividad sin detrimiento del

ambiente

Mejorar el entorno del campo cañero

* Documento técnico * Tecnologías limpias para la cosecha en verde * Análisis económico * Eventos de Capacitación y divulgación * Tesis profesionales * Parcelas demostrativas de validación participativa

Sistema Producto Caña de Azúcar

Caña

Alta contaminación ambiental generada por la industria de la

caña

Desarrollo de Tecnologías para

Reducir la Contaminación Ambiental que Generan los

Ingenios

Agrícola (Investigación)

Aprovechamiento inteligente de

contaminantes y conversión de los

ingenios en tecnologías

limpias

Generar desarrollos

biotecnológicos permite aprovechar las altas cargas de DBO y DQO que caracterizan los

afluentes de esta agroindustria para

producción de productos para el

mercado.

* Prototipo de aprovechamiento de contaminantes * Estudio de conversión en tecnologías limpias * Capacitación a productores y técnicos en tecnologías limpias * Modulo demostrativo de aprovechamiento de contaminantes

Sistema Producto Caña

Limón

Diversificación de patrones e

información sobre el comportamiento

agronómico y productividad de

limón persa

Identificación y uso de Marcadores

Moleculares para el Programa de Mejoramiento

Genético del Limón Persa

Agrícola (sector Primario)

Coadyuvar a una citricultura más

rentable y menos vulnerable a problemas

fitosanitarios.

Dar alternativas a los productores en

el uso de otros porta injertos

productivos, que tengan buena o mejor calidad de

fruta y menor porte de los ya existentes

* Folleto técnico sobre el comportamiento agronómico de las combinaciones patrón / limón Persa promisorias. * Eventos demostrativos * Parcelas Demostrativas * Capacitación a Productores y Técnicos de Limón Persa

Sistema Producto Limón

Este programa es de carácter público, no es patrocinado ni promovido por partido político alguno y sus recursos provienen de los impuestos que pagan todos los contribuyentes. Está prohibido el uso de este programa con fines políticos, electorales, de lucro y otros distintos a los establecidos. Quien haga uso indebido de los recursos de este programa deberá ser denunciado y sancionado de acuerdo con la ley aplicable y ante la autoridad competente.

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Limón

Desconocimiento de tecnologías para

exportación de limón persa

Desarrollo de un Modelo para

exportación de limón persa con

tecnología de larga conservación

Agrícola (sector

Comercialización)

Contribuir a Incrementar el rendimiento y

calidad de la fruta de exportación

Conocer y/o Desarrollar Modelo para exportación

de limón persa con tecnología de larga

conservación

* Documento técnico * Recomendación sobre el manejo de nutrición y poda en diferentes patrones. * Valores estándares de diagnóstico nutricional para el cultivo de limón Persa * Demostraciones de Campo

Sistema Producto Limón

Limón

Desconocimiento de tecnologías para los

subproductos del limón persa

Desarrollo de un modelo de línea de deshidratación de

cáscara y extracción de

pectina de Limón Persa.

Agrícola (sector Primario)

Permitir a las empresas

extractoras de jugo de limón

persa alternativas de rentabilidad

con la deshidratación y

extracción de pectina de la

cáscara de limón

Desarrollar un Modelo

Agroindustrial para deshidratación de

cáscara y extracción de

pectina de Limón Persa.

* Prototipo Agroindustrial de deshidratación de cáscara y extracción de pectina de Limón Persa. * Productores y técnicos capacitados en la nueva tecnología * Manual de producción deshidratación de cáscara y extracción de pectina de Limón Persa. * Video de manejo de manufactura agroindustrial de deshidratación de cáscara y extracción de pectina de Limón Persa

Sistema Producto Limón

Naranja

Necesidad de diversificar patrones y

conocer su comportamiento

agronómico

Validación de patrones para

controlar el tamaño del árbol y mejorar la productividad del naranjo 'Valencia'

Agrícola (Investigación)

Coadyuvar a una citricultura menos

vulnerable a problemas

fitosanitarios y mas productiva

Dar alternativas a los productores de

porta injertos productivos con

buena calidad de fruta y de menor porte que los ya

existentes

Documento técnico Folleto técnico Productores y técnicos capacitados

Sistema Producto Limón

Este programa es de carácter público, no es patrocinado ni promovido por partido político alguno y sus recursos provienen de los impuestos que pagan todos los contribuyentes. Está prohibido el uso de este programa con fines políticos, electorales, de lucro y otros distintos a los establecidos. Quien haga uso indebido de los recursos de este programa deberá ser denunciado y sancionado de acuerdo con la ley aplicable y ante la autoridad competente.

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Limón y Naranja

Reducción de la productividad y la calidad del limón persa y el naranjo

valencia en el estado

Desarrollo e implementación de

un paquete tecnológico que

permita incrementar la productividad y

calidad de la fruta de limón persa y naranja valencia

en el estado

Agrícola(Investigación)

Incrementar los ingresos de los productores de limón persa y

naranja valencia mediante la

aplicación de un paquete

tecnológico que les permita aumentar la

producción, la calidad y reducir

costos

Validar líneas de investigación en

limón persa y naranja valencia

que permita desarrollar

tecnología de fertilización de sitio

especifico para aumentar el

rendimiento y calidad de fruta destinadas al

mercado nacional e internacional

1.- Documento técnico de identificación del periodo del muestreo foliar

Sistema Producto Limón

Hortalizas

Deterioro ambiental por el

desaprovechamiento de productos para la

producción y empaque de las

hortalizas

Integración de un sistema transversal

para el uso y aprovechamiento de bioplasticos para envases

inteligentes y cajas de cartón reciclado

Transversal (Hortalizas)

Contribuir con el aprovechamiento

de productos reciclados en el

deterioro del medio ambiente y en la rentabilidad

de los productores y distribuidores de

hortalizas

Desarrollar un modelo integral

trasversal para el uso de cajas de

cartón recicladas y la utilización de

bioplasticos para envases

inteligentes

* Método de Utilización para el uso de cajas de cartón * Manual técnico para el manejo de cartón reciclado * Modelo de tecnología a bajo costo con material reciclado * Productores y técnicos capacitados * Módulos demostrativos

Productores y Distribuidores del

Estado de Veracruz

Este programa es de carácter público, no es patrocinado ni promovido por partido político alguno y sus recursos provienen de los impuestos que pagan todos los contribuyentes. Está prohibido el uso de este programa con fines políticos, electorales, de lucro y otros distintos a los establecidos. Quien haga uso indebido de los recursos de este programa deberá ser denunciado y sancionado de acuerdo con la ley aplicable y ante la autoridad competente.

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Hortalizas

Bajos Precios y Escasas Alternativas de Comercialización

y Exportación de Hortalizas en Fresco

Desarrollo de Red de Centros de Acopio para la

Selección y Empaque de

Jitomate en Fresco

Agrícola (sector Primario)

Mejorar la Calidad e Incrementar la

Producción y Asegurar el Mercado de Hortalizas en

Fresco

Implementar un Modelo de Negocio

Prototipo para la Exportación de

Hortalizas

* Cursos de capacitación del procesamiento Comercial para exportación (100) * Manual técnico de estándares de calidad (5000) * Manuales de manufactura en hortalizas (5000) * Red de Cooperativas productoras de Hortalizas Sistema Producto Hortalizas * Modelo de Negocio

Sistema Producto Hortalizas

Hortalizas (Tomate)

Combate de Parasito y Plagas que afectan el Cultivo de Tomate

Integración y desarrollo de Organismos

Benéficos (parasito idees y

depredadores de insectos plaga) del

tomate

Transversal (Investigación)

Contribuir con tecnología de

innovación en la rentabilidad

productiva del cultivo de tomate

Desarrollo de un Modelo con

Biofabrica para el combate de plagas

y parásitos que afectan la

producción de tomate del estado,

mediante organismos benéficos

(organismos entomopatógenos y

antagonistas)

* Manual de Plagas y enfermedades del Tomate * Cursos de Capacitación en Plagas y enfermedades del Tomate * Un modelo de Biofabrica * Parcelas Demostrativa

Consejo Estatal de Hortalizas

Este programa es de carácter público, no es patrocinado ni promovido por partido político alguno y sus recursos provienen de los impuestos que pagan todos los contribuyentes. Está prohibido el uso de este programa con fines políticos, electorales, de lucro y otros distintos a los establecidos. Quien haga uso indebido de los recursos de este programa deberá ser denunciado y sancionado de acuerdo con la ley aplicable y ante la autoridad competente.

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Hortalizas (Tomate)

Desconocimiento de Adecuadas Practicas

de Acopio y Comercialización

Desarrollo de Capacidades de

los productores de Tomate del Estado en las Adecuadas

Practicas de Acopio y

Comercialización

Agrícola (sector Primario)

Contribuir con tecnología de

innovación en la rentabilidad

productiva del cultivo de tomate

Capacitar a los Productores de tomate de las

Diferentes Zonas del estado en

adecuadas practicas de acopio y comercialización

* Manuales Didácticos * Video * Productores y Técnicos capacitados

Consejo Estatal de Hortalizas

Chile Bajo conocimiento de

la diversidad de genotipos

Integración de un Consorcio mixto

para el desarrollo de nuevas

variedades Chile (Aplicación de

avances en Genoma

Funcional)

Agrícola (sector Primario)

Contribuir en el incremento de la productividad y

rentabilidad de los productores de chile del estado

Transferir genotipos de mayor

adaptabilidad y capacidad productiva

* Nuevas Variedades validadas y transferidas * Documento técnico * Folleto promocional * Trabajos de tesis * Días demostrativos * Productores beneficiados * Banco de Semilla

Sistema Producto Chile

Chile

Desconocimiento de nuevas tecnologías para la producción intensiva de chiles

Validación e impacto de un modulo con

innovaciones tecnológicas bajo

control de ambiente para la

producción intensiva de chile

Agrícola (sector Primario)

Incrementar los parámetros

productivos del chile e

incrementar el nivel económico

de los productores

Mediante un modulo con control

del ambiente validar el uso de la tecnología que les

permita el incremento

productivo del cultivo de chile

1.- Modulo demostrativo 2.- Evaluación de los impactos, económicos, sociales y ambientales 3.- Productores capacitados 4.- Eventos demostrativos 5.- Material didáctico de la tecnología

Sistema Producto Chile

Este programa es de carácter público, no es patrocinado ni promovido por partido político alguno y sus recursos provienen de los impuestos que pagan todos los contribuyentes. Está prohibido el uso de este programa con fines políticos, electorales, de lucro y otros distintos a los establecidos. Quien haga uso indebido de los recursos de este programa deberá ser denunciado y sancionado de acuerdo con la ley aplicable y ante la autoridad competente.

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Vainilla

Corta vida productiva de la planta de vainilla por mal

encauzamiento de la guía

Validación del manejo del

encauzamiento de la vainilla, como un

factor para prolongar la vida

productiva.

Agrícola(sector Primario)

Contribuir a prolongar la vida

productividad de la planta de vainilla

Optimizar la productividad y

prolongar el periodo de vida de la planta de vainilla

* Manual técnico * Tesis profesionales * Modulo demostrativo * Manejo de Buenas Practicas Agrícolas * Capacitación a productores y Técnicos

Sistema Producto Vainilla

Plátano Perdida de mercados de Fruta fresca por

bajos precios

Tecnología para la producción

Agroindustrial de harina de plátano

Agrícola (Comercialización e

Industrialización)

Optimizar el proceso industrial

de harina de plátano

Generar un modelo agroindustrial

productivo que permita eficientar subproductos de

plátano

* Manual de proceso de producción de harina de plátano * Tesis profesionales * Prototipo de Agroindustria de harina de plátano * Esquema de Cooperativa Agroindustrial

Sistema Producto Plátano

Papaya

Presencia excesiva de plagas y

enfermedades como la virosis VIMAP, araña roja y acaro

blanco que afectan el cultivo de papaya e

incrementan los costos de producción

Mejoramiento de la calidad y la

productividad del cultivo de la

papaya, mediante técnicas de

combate o control de plagas y

enfermedades

Agrícola (sector Primario)

Incrementar los índices de calidad

en el producto para abastecer los

mercados y a la vez, mejorar la

economía de los productores

Generar la investigación

necesaria para combatir o controlar la

incidencia de plagas y

enfermedades como la virosis

VIMAP, araña roja y acaro blanco, para obtener un

producto de mayor calidad y reducir

los costos de producción de

papaya

1.- Protocolo de la investigación 2.- Parcelas demostrativas 3.- Productores capacitados 4.- Eventos demostrativos 5.- Manual técnico

Sistema Producto Papaya

Este programa es de carácter público, no es patrocinado ni promovido por partido político alguno y sus recursos provienen de los impuestos que pagan todos los contribuyentes. Está prohibido el uso de este programa con fines políticos, electorales, de lucro y otros distintos a los establecidos. Quien haga uso indebido de los recursos de este programa deberá ser denunciado y sancionado de acuerdo con la ley aplicable y ante la autoridad competente.

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Papaya

Falta de variedades de papaya

resistentes a las enfermedades

Cultivo In Vitro y fusión de

protoplastos entre carica papaya y carica cauliflora

Agrícola (sector Primario)

Incrementar la producción de

papaya mediante nuevas variedades e incrementar los ingresos de los

productores con la producción de papaya para exportación

Obtener híbridos tolerantes a las enfermedades y reducir costos de

producción

1.- Protocolo de la investigación 2.- Parcelas demostrativas 3.- Productores capacitados 4.- Eventos demostrativos 5.- Manual técnico

Sistema Producto Papaya

Ornamentales

Deficiente control de las enfermedades

transmitidas y plagas que inciden en las

flores.

Uso y aplicación de productos

orgánicos para control de plagas y

enfermedades.

Agrícola (sector Primario)

Reducción de costos de

producción y mejorar la

competitividad mediante practicas

de inocuidad.

Combatir y controlar las

enfermedades y las diversas plagas

con alternativas de más bajo costo.

* Manual de uso de productos orgánicos para el control de plagas y enfermedades. * Capacitación a productores y técnicos ornamentales * Validación en Parcela Demostrativa * Tesis profesional

Sistema Producto Ornamentales

Ornamentales

Variedades resistentes a plagas y

enfermedades adaptables a la zona centro del estado de

Veracruz

Rescate y Conservación de

plantas ornamentales tropicales del

estado (Banco de germoplasma)

Agrícola (sector Primario)

Resacate de material genético

local de ornamentales

Desarrollar Banco de germoplasma

de plantas ornamentales tropicales del

estado

* Documento técnico * Tesis * Folleto * Evento de difusión * Modulo demostrativo * Capacitación a productores y Técnicos

Sistema Producto Ornamentales

Este programa es de carácter público, no es patrocinado ni promovido por partido político alguno y sus recursos provienen de los impuestos que pagan todos los contribuyentes. Está prohibido el uso de este programa con fines políticos, electorales, de lucro y otros distintos a los establecidos. Quien haga uso indebido de los recursos de este programa deberá ser denunciado y sancionado de acuerdo con la ley aplicable y ante la autoridad competente.

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Ornamentales Perdidas

ocasionadas por mal manejo poscosecha

Análisis de puntos críticos en el

manejo poscosecha de las

flores, recomendaciones

para su mejoramiento

y buenas prácticas de manejo.

Agrícola (sector

Comercialización)

Contribuir a la competitividad de los productores de flores del estado.

Mejorar la calidad y vida en anaquel de

las diversas variedades de

flores.

* Documento de puntos críticos en el manejo postcosecha y sus recomendaciones. * Documento de recomendaciones para el manejo y control del complejo de enfermedades en postcosecha. * Documento de recomendaciones para el manejo de la cadena en cubiertas plásticas y empaques para alargar la vida en anaquel. * Capacitación a productores y técnicos

Sistema Producto Ornamentales

Mango

Diseminación de plagas y

enfermedades Diseminación de

selecciones de mala calidad

Obtención de Plantas de Mango Manila Certificadas

Agrícola (sector Primario)

Propagación de plantas sanas y de

alto rendimiento

Asegurar la calidad sanitaria y genética de las plantas de

mango manila

* Planta certificada de mango manila enanizado * Vivero Malla Sombra Tecnificado * Documento técnico * Folleto * Evento de difusión * Modulo demostrativo * Capacitación a productores y Técnicos

Sistema Producto Mango

Arroz Demanda de nuevas

tecnologías de producción

Validación de nuevas tecnologías

que mejoren la productividad, rentabilidad y

calidad del arroz

Agrícola (sector Primario)

Mejorar técnicas de producción.

Identicar tecnologías

sobresalientes

* Documento técnico * Tesis, Maestrías * Folleto * Evento de difusión * Modulo demostrativo * Capacitación a productores y Técnicos

Sistema Producto Arroz

Este programa es de carácter público, no es patrocinado ni promovido por partido político alguno y sus recursos provienen de los impuestos que pagan todos los contribuyentes. Está prohibido el uso de este programa con fines políticos, electorales, de lucro y otros distintos a los establecidos. Quien haga uso indebido de los recursos de este programa deberá ser denunciado y sancionado de acuerdo con la ley aplicable y ante la autoridad competente.

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Café Uso de variedades tradicionales

Generación, introducción y validación de

variedades de café para impulso de la

cafeticultura veracruzana en productividad,

calidad y resistencia a los

principales problemas

fitosanitarios

Agrícola (sector Primario)

Producción de café de calidad

Desarrollo y validación de

variedades de café

* Nuevos materiales genéticos * Líneas avanzadas y/o variedades y clones * Materiales introducidos * Parcelas de validación de materiales genéticos * Banco de Variedades y Clones * Documento Técnico * Capacitación a productores y técnicos

Sistema producto Café

Maíz

Cubrir los requerimientos de la industria forrajera y producción de elote

Caracterización de genotipos de maíz

con fines para producción de elote y forraje

Agrícola(sector Primario)

Incrementar rendimientos y superficie de

producción que cubra la demanda de este producto

Generar materiales con características para producción de

forraje y elote

* Documento técnico* Identificación de Genotipos por región agroecológica* Manual* Parcelas demostrativas, Talleres de capacitación* Eventos de difusión* Video

Sistema producto Maíz

Frijol

Desconocimiento de nuevas técnicas y variedades de frijol en las regiones de

baja productividad en el estado de Veracruz

Implementaciones tecnológicas para

la siembra de variedades

mejoradas de frijol para las regiones

de baja productividad en el estado de Veracruz

Agrícola (sector Primario)

Eficientar el proceso

productivo del frijol en las regiones de baja productividad

en el estado de Veracruz

Evaluar el rendimiento de

nuevas variedades de frijol y transferir

el paquete tecnológico a los

productores

1.- Paquete tecnológico 2.- Parcelas demostrativas 3.- Productores capacitados 4.- Eventos demostrativos 5.- manual técnico

Sistema Producto Frijol

Este programa es de carácter público, no es patrocinado ni promovido por partido político alguno y sus recursos provienen de los impuestos que pagan todos los contribuyentes. Está prohibido el uso de este programa con fines políticos, electorales, de lucro y otros distintos a los establecidos. Quien haga uso indebido de los recursos de este programa deberá ser denunciado y sancionado de acuerdo con la ley aplicable y ante la autoridad competente.

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Frijol

Desconocimiento de tecnologías de

variedades mejoradas de frijol adaptadas a zonas

de baja productividad del estado de

Veracruz.

Desarrollo tecnológico y fomento a la siembra de variedades

mejoradas de frijol, para las regiones

de baja productividad en el estado de Veracruz

Agrícola (sector Primario)

Validar variedades mejoradas de frijol

en áreas agroecológicas

ubicadas en zonas marginales con

baja productividad, para determinar su

comportamiento productivo y de adaptación en esas zonas de producción de

agrícola.

Definir variedades mejoradas de frijol

que tengan adaptación y mayor

potencial de rendimiento que los materiales de frijol

sembrados en zonas marginales

(al menos 30% mayor

rendimiento), que permitan contribuir

a fomentar la siembra e

incrementar la productividad de

frijol.

1. Talleres de evaluación participativa de variedades 2. Demostraciones de método y resultados 3. Desplegables técnicas sobre la producción de frijol para áreas marginales. 4. Semilla de frijol PAS de las variedades definidas

Sistema Producto Frijol

Frijol

Escasez de programas de producción de

semillas

Estrategias de transferencia de tecnología en la producción de

semillas mejoradas de frijol

Agrícola (sector Primario)

Abastecimiento de semilla de variedades mejoradas

Transferir y capacitar en la producción de

semillas

* Documento técnico * Identificación de Genotipos por región agroecológica * Manual * Parcelas demostrativas, Talleres de capacitación * Eventos de difusión * Video

Sistema Producto Frijol

Este programa es de carácter público, no es patrocinado ni promovido por partido político alguno y sus recursos provienen de los impuestos que pagan todos los contribuyentes. Está prohibido el uso de este programa con fines políticos, electorales, de lucro y otros distintos a los establecidos. Quien haga uso indebido de los recursos de este programa deberá ser denunciado y sancionado de acuerdo con la ley aplicable y ante la autoridad competente.

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Chayote

Variedades desadaptadas e ineficientes de chayote en las

diferentes zonas productoras en el

estado

Generación de ecotipos de

chayote para las zonas productoras

en el estado

Agrícola (sector Primario)

Incrementar la producción del

chayote con variedades

adaptadas a las condiciones de las diferentes zonas productoras en el

estado

Generar y validar material vegetativo de chayote afín de

lograr su adaptación para incrementar la producción y

mejorar la rentabilidad

1.- Investigación para caracterizar ecotipos sobresalientes 2.- Validación (siembra, y evaluación de ecotipos sobresalientes en 2 ciclos consecutivos) 3.- Multiplicación de ecotipos seleccionados 4.- Demostración de ecotipos a productores 5.- Capacitación a productores sobre el nuevo paquete tecnológico

Sistema Producto Chayote

Apicultura Rechazo de miel para

exportación por residuos químicos

Evaluación de metodologías y equipo para el

manejo tipo orgánico de las

colonias de abejas (Apis mellifera)

para la producción de miel sin

residuos químicos

Agrícola (sector

Comercialización)

Validar y promover el manejo tipo

orgánico de las colonias

Incrementar la calidad de la miel

con alternativas de producción al

sistema convencional

* Documento Técnico * Diseño físico de prototipos de colmenas (Sin clavos, pintura, ojillos, alambre y resinas) (comparación de las mieles con colmenas convencionales contra colmenas prototipo) * Folleto Técnico * Talleres de capacitación a productores y técnicos

Sistema Producto Apícola

Este programa es de carácter público, no es patrocinado ni promovido por partido político alguno y sus recursos provienen de los impuestos que pagan todos los contribuyentes. Está prohibido el uso de este programa con fines políticos, electorales, de lucro y otros distintos a los establecidos. Quien haga uso indebido de los recursos de este programa deberá ser denunciado y sancionado de acuerdo con la ley aplicable y ante la autoridad competente.

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Ovinos Baja rentabilidad del

sistema de comercialización

Desarrollo de estrategias para el mejoramiento del sistema producto ovinos en la fase de transformación y comercialización

Pecuario (sector Primario)

Generar esquemas

competitivos del sector

Dotar de conocimientos a los

productores de ovinos que

permitan elevar la rentabilidad

* Cursos de capacitación del procesamiento industrial (TIF) * Manual técnico de estándares de calidad * Manuales de manufactura cárnica

Sistema Producto Ovinos

Ovinos

Bajas tasas de productividad y uso inadecuado de las diferentes razas

Innovaciones Biotecnológicas

para el Mejoramiento

Genético para el desarrollo de Razas Ovinas Dedicadas a la

Producción

Pecuario (sector Primario)

Incrementar los parámetros

reproductivos y productivos

Aplicar técnicas biotecnológicas

donde el productor ganadero adopte con más facilidad

medidas de manejo reproductivo y

productivo

* Fortalece el avance genético de rebaños a través de la disminución del lapso ínter parto. * Multiplicar el número de cabezas en los rebaños con el consecuente aumento de producción y mejora de la rentabilidad. * Capacitar a nuevos profesionales en el área de la producción Ovina. * Desarrollo de la producción ovina como nueva alternativa ganadera en diferentes zonas agro climáticas. * Renovación y persistencia de los rebaños, al disponer de recursos valiosos mantenidos en un banco genético. * Poner a disposición del mercado animales, semen o embriones provenientes de rebaños de alto valor genético.

Sistema Producto Ovinos

Este programa es de carácter público, no es patrocinado ni promovido por partido político alguno y sus recursos provienen de los impuestos que pagan todos los contribuyentes. Está prohibido el uso de este programa con fines políticos, electorales, de lucro y otros distintos a los establecidos. Quien haga uso indebido de los recursos de este programa deberá ser denunciado y sancionado de acuerdo con la ley aplicable y ante la autoridad competente.

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Bovinos Doble Propósito y Ovinos

Desconocimiento de tecnologías para la

elaboración de productos de cebo y huesos de animales

Desarrollar tecnologías de producción de

productos de cebo y huesos de

animales (Ovinos y Bovinos)

Transversal (Investigación)

Incrementar la rentabilidad para

el aprovechamiento de subproductos

del ganado Bovino y Ovino (Cebo y

Huesos)

Dotar de capacitación en el

manejo de tecnologías de producción de

productos de cebo y huesos de

animales (Ovinos y Bovinos)

* Elaboración de Subproductos de cebo y Huesos de animales (jabón, gelatina, glicerina y carbón) * Manual de producción y manufactura industrial de Subproductos de cebo y Huesos de animales (jabón, gelatina, glicerina y carbón) * Prototipo industrial Subproductos de cebo y Huesos de animales (jabón, gelatina, glicerina y carbón

Sistema producto Bovinos Doble

Propósito

Bovinos Doble Propósito

Falta de información sistematizada para la selección adecuada

de animales

Central de Receptora de Bovinos para Implante de Embriones

Pecuario (sector Primario)

Aumentar la producción de

leche y carne en base al

mejoramiento genético

Establecer un sistema de control de producción de

leche y carne

Sistema de información @-Ganadero veracruzano, utilizando bases de datos relacionalesNo. de Ranchos en control (15 por Unión Ganadera Regional) * Capacitación a productores y Técnicos

Sistema producto Bovinos Doble

Propósito

Este programa es de carácter público, no es patrocinado ni promovido por partido político alguno y sus recursos provienen de los impuestos que pagan todos los contribuyentes. Está prohibido el uso de este programa con fines políticos, electorales, de lucro y otros distintos a los establecidos. Quien haga uso indebido de los recursos de este programa deberá ser denunciado y sancionado de acuerdo con la ley aplicable y ante la autoridad competente.

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Bovinos Doble propósito

Eficiente uso de desperdicios del

ganado bovino doble propósito en el

estado

sistema de producción de

biogas y composta en unidades de

producción primaria

Pecuario (sector Primario)

Contribuir con alternativas

energéticas y de fertilización a la

rentabilidad de los ganaderos del

estado de Veracruz

Desarrollar un Modelo para

producir biogas y composta a partir de los desechos

del ganado bovino doble propósito en

el estado de Veracruz

* Manual técnico de para producción de biogas * Manual técnico para producción de composta* Modelo para producción de biogas (con tecnologías innovación y abajo costo) * Modelo para producción de composta (con tecnologías innovación y abajo costo) * Modulo de mostrativo Modelo para producción de biogas * Modulo de mostrativo Modelo para producción de composta * Capacitación a productores y técnicos ganaderos del Estado de Veracruz

Sistema producto Bovinos Doble

Propósito

Bovinos Doble Propósito

Falta de información de las condiciones de producción, nutrición

y sanidad de la ganadería en el

estado de Veracruz

Módulos de Transferencia de

Tecnología Móviles para el Desarrollo

de la Ganadería en el Estado de

Veracruz

Pecuario (sector Primario)

Contribuir con el fortalecimiento y desarrollo de la ganadería de bovinos doble propósito en el

estado

Dotar a los productores de ganado bovino

doble propósito con información de

laboratorio que les permita generar

ganadería de carne y leche altamente

rentable

* Documento técnico * Tesis * Folleto * Evento de difusión * Modulo demostrativo * Capacitación a productores y Técnicos

Sistema producto Bovinos Doble

Propósito

Este programa es de carácter público, no es patrocinado ni promovido por partido político alguno y sus recursos provienen de los impuestos que pagan todos los contribuyentes. Está prohibido el uso de este programa con fines políticos, electorales, de lucro y otros distintos a los establecidos. Quien haga uso indebido de los recursos de este programa deberá ser denunciado y sancionado de acuerdo con la ley aplicable y ante la autoridad competente.

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Bovinos Doble Propósito

Variedades adaptables y

rentables al trópico en el estado de

Veracruz

Desarrollo de nuevas razas de

leche y carne adaptables a las

condiciones climatologicas y rentables en el

estado de Veracruz

Pecuario (sector Primario)

Contribuir mediante

desarrollo de nuevas razas de ganado bovino doble propósito

con la rentabilidad de los productores

de estado de Veracruz

Implementar un paquete

tecnológico mediante practicas

de inseminación artificial y

transferencia de embriones para

mejorar genéticamente el ganado bovino del trópico del estado

de Veracruz

* Documento técnico * Tesis * Folleto * Evento de difusión * Modulo demostrativo * Capacitación a productores y Técnicos

Sistema producto Bovinos Doble

Propósito

Bovinos Doble Propósito

Desconocimiento de nuevas tecnologías y

practicas para el desarrollo de la

nueva ganadería en el estado

Alternativas tecno productivas para el

desarrollo de la ganadería en el

estado de Veracruz

Pecuario (sector Primario)

Contribuir con el mejoramiento integral de la ganadería de

leche y carne en el estado

Desarrollar un programa de

buenas practicas con uso de

tecnologías de innovación que

permita fortalecer las capacidades de

los productores

* Documento técnico * Tesis * Folleto * Evento de difusión * Modulo demostrativo * Capacitación a productores y Técnicos

Sistema producto Bovinos Doble

Propósito

Este programa es de carácter público, no es patrocinado ni promovido por partido político alguno y sus recursos provienen de los impuestos que pagan todos los contribuyentes. Está prohibido el uso de este programa con fines políticos, electorales, de lucro y otros distintos a los establecidos. Quien haga uso indebido de los recursos de este programa deberá ser denunciado y sancionado de acuerdo con la ley aplicable y ante la autoridad competente.

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Acuacultura

Inexistencia de cría que garantice un estándar en la

producción. Índices altos de mortandad. reversión sexual no garantizada, razas

degeneradas

Mejoramiento Genético de la Mojarra Tilapia.

Acuícola (Investigación

Aplicada)

Incrementar la Rentabilidad y

Producción Acuícola de

mojarra tilapia en el Estado

Establecer un Sistema que permita alto margen de

supervivencia, Peso, Rápido Crecimiento,

Homogeneidad en la producción de mojarra tilapia

* Documento técnico* Tesis, Maestrías * Folleto* Evento de difusión * Modulo demostrativo * Capacitación a productores y Técnicos de mojarra tilapia * Capacitación a productores y Técnicos * Laboratorio de Mejoramiento Genético de mojarra tilapia

Consejo Estatal Acuícola

Acuacultura

Desconocimiento de buenas practicas de cultivo y postcosecha incumplimiento de las normas nacionales e

internacionales Desconocimiento de los requerimientos y

especificaciones demandadas por el

consumidor

Integración de buenas practicas

de cultivo que garantice la

inocuidad de la mojarra tilapia, en cumplimiento de

las especificaciones

mínimas contenidas en la

ficha técnica.

Acuacultura (Investigación)

Poner a disposición de los

productores y agentes de

cambio un libro técnico con tecnología

actualizada, para incrementar el rendimiento y calidad de la

tilapia.

Recopilar las técnicas mas

avanzadas en la producción de

tilapia

* Guía de buenas practicas de cultivo que garanticen la inocuidad de la mojarra tilapia 10000 * Evento de difusión 10 * Video de buenas practicas de cultivo que garanticen la inocuidad de la mojarra tilapia 1 * Capacitación a productores y técnicos consejo estatal acuícola

Sistema Producto Acuícola

Este programa es de carácter público, no es patrocinado ni promovido por partido político alguno y sus recursos provienen de los impuestos que pagan todos los contribuyentes. Está prohibido el uso de este programa con fines políticos, electorales, de lucro y otros distintos a los establecidos. Quien haga uso indebido de los recursos de este programa deberá ser denunciado y sancionado de acuerdo con la ley aplicable y ante la autoridad competente.

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Hule

Desconocimiento de practicas de producción,

distribución y comercialización de

productos y subproductos del

hule

Sistema integral para la Adopción de Prácticas de

Manejo, Procesamiento,

Empaque y Movilización de los Diferentes Tipos y Presentaciones de

Hule, para Cumplimiento de las Normas de

Calidad

Forestal (Investigación)

Contribuir mediante nuevas

practicas de innovación con la rentabilidad del

sistema producto hule

Desarrollar capacidades

innovadoras de los productores y

distribuidores del sistema producto

hule

* Documento técnico * Tesis, Maestrías * Folleto * Evento de difusión * Modulo demostrativo * Capacitación a productores y Técnicos

Sistema Producto Hule

Transversal Deficiente producción

por cambios climatológicos

Sistema Integral de monitoreo

climatológico, edafológico y su relación con el

desarrollo fenológico en el

estado

Agrícola (Investigación)

Incrementar tecnologías de

monitoreo climatológico,

edafológico y su relación con el

desarrollo fenológico en el

estado

Desarrollar un Sistema Integral de

monitoreo climatológico,

edafológico y su relación con el

desarrollo fenológico en el

estado

* Prototipo de Sistema Integral de monitoreo climatológico, edafológico * Estudio de monitoreo climatológico, edafológico y su relación con el desarrollo fenológico * Capacitación a productores y técnicos * Modulo demostrativo de un sistema Integral de monitoreo climatológico, edafológico y su relación con el desarrollo fenológico en el estado

Productores Agropecuarios del estado de

Veracruz

Este programa es de carácter público, no es patrocinado ni promovido por partido político alguno y sus recursos provienen de los impuestos que pagan todos los contribuyentes. Está prohibido el uso de este programa con fines políticos, electorales, de lucro y otros distintos a los establecidos. Quien haga uso indebido de los recursos de este programa deberá ser denunciado y sancionado de acuerdo con la ley aplicable y ante la autoridad competente.

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