III EncuentroArgentino del

XIII JORNADAS DE ACTUALIZACIÓN TÉCNICA EN TOMATE PARA INDUSTRIA

III JORNADA DE TOMATE PARA MERCADO

Centro Cívico - 4° Piso - Núcleo 5 - Tel. 0264 430 5488 / 6498 - Av. Lib. Gral. San Martín 750 - O - San Juan - CP5400

www.tomate-argentino.com.ar

MARTES 28 DE JUNIO: III Jornada de Tomate para Mercado (Museo Provincial de Bellas Artes Franklin Rawson)

Ÿ 8.00hs: Acreditaciones

Ÿ 9.00hs: Presentación autoridades

Ÿ 9.45hs: Planificación Integral de Tecnologías de cultivo. Ing. Agr. Fabio Pérez

Ÿ 10.30 hs: Panel I (preguntas)

Ÿ 10.45 hs: Café en área de exposición

Ÿ 11.15 hs: Estrategias de manejo (conducción, nutrición, hormoneo) para mejorar la producción en condiciones

adversas. Ing. Agr. Alberto Yezzi

Ÿ 12.15 hs: Oportunidades de comercialización para diferentes mercados. Ing. Mariano Lechardoy

Ÿ 13.00 hs: Panel II (preguntas)

PROGRAMA DE ACTIVIDADES

MIÉRCOLES 29 DE JUNIO:XIII Jornadas de Actualización Técnica de Tomate para Industria (Centro de Convenciones Guillermo Barrena

Guzmán)

Ÿ 08.30 hs: Acreditaciones

Ÿ 09.30 hs: Apertura a cargo de Autoridades

Ÿ 10.00 hs: Estado Actual y Perspectivas de la Industria del Tomate a nivel mundial. Ing. Agr. Cosme Argerich. EEA

INTA La Consulta.

Ÿ 11.00 hs: Panel I (preguntas)

Ÿ 11.15 hs: Café en área de exposición

Ÿ 11.45 hs: Situación productiva de:

- Argentina; Ing. Agr. Cosme Argerich

- Chile; Antonio Concha, de la empresa Sugal

- Brasil; Danilo Pereira, Bayer Brasil

- EEUU; Roger Scriven, Morningstar USA

- Europa; Fernando Chaparro, ISI Sementi

Ÿ 13.00hs: Perspectivas hacia el futuro. Ing. Agr. Arturo Ovalles

Ÿ 13.30 hs: Panel II (preguntas)

Ÿ 13.45hs: Almuerzo

III EncuentroArgentino del

XIII JORNADAS DE ACTUALIZACIÓN TÉCNICA EN TOMATE PARA INDUSTRIA

III JORNADA DE TOMATE PARA MERCADO

Centro Cívico - 4° Piso - Núcleo 5 - Tel. 0264 430 5488 / 6498 - Av. Lib. Gral. San Martín 750 - O - San Juan - CP5400

www.tomate-argentino.com.ar

PROGRAMA DE ACTIVIDADES

Ÿ 15.00 hs: Manejo de la fertilización nitrogenada. Tec. Agr. Patrick Smith EEA Inta La Consulta.

Ÿ 15.40 hs: Tecnologías claves para ser exitoso en tomate industrial. Scott Stoddard, Extensionista de la Universidad

de California en el condado de Merced.

Ÿ 16.45 hs: Panel III (preguntas)

Ÿ 17.00 hs: Café en área de exposición

Ÿ 17.30 hs: Factores a tener en cuenta para la planificación de una campaña de tomate. Relaciones

productores/industria. Roger Scriven Presidente del Consejo, gerente agrícola de Morningstar, California, EEUU.

Ÿ 18.15 hs: Comportamiento de variedades de tomate industrial en los últimos dos años. Ing. Agr. Horacio Angelelli.

Ÿ 18.45 hs: Cambio climático y Perspectivas a largo plazo. Dr. Ricardo Villalba IANIGLYA CONICET.

Ÿ 19.30hs: Panel IV (preguntas)

Ÿ 21.30 hs: Cena de camaradería

JUEVES 30 DE JUNIO:Centro de Convenciones Guillermo Barrena Guzmán

Ÿ 08.00 hs: Acreditaciones

Ÿ 09.00 hs: Control biológico de bacterias. Dra. A. Príncipe. Univ. Nac. Rio Cuarto/CONICET.

Ÿ 09.30 hs: Estrategias para el control de Peca Bacteriana. Scott Stoddard, Extensionista de la Universidad de

California en los condados de Merced y Madera.

Ÿ 10.00 hs: Estrategias para el control de arañuela en Tomate Industrial. Scott Stoddard, Extensionista de la

Universidad de California en los condados de Merced y Madera.

Ÿ 10.30 hs: Panel I (preguntas)

Ÿ 10.45 hs: Café en área de exposición

Ÿ 11.15 hs: Experiencias locales en el control de malezas. Ing. Agr. Agustín Recabarren.

Ÿ 11. 45 hs: Control de malezas perennes (especialmente en correhuela) para el cultivo de Tomate para Industria.

Scott Stoddard, Extensionista de la Universidad de California en los condados de Merced y Madera.

Ÿ 12.15 hs: Tendencias del consumo en Argentina y sus requerimientos de calidad. Jaime Álvarez de Salto Las Rosas

S.A.

Ÿ 12.45 hs-13.00 hs: Panel II (preguntas)