PRODUCTOS CÁRNICOS TRANSFORMADOSftp.itacyl.es/Atlas_Agroclimatico/03_ActividadAgraria/...M a p a e...
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Mapa elaborado en junio de 2018 por AEMET e ITACyL. Proyectado en ETRS89 UTM-H30. DATOS FUENTE DESCRIPCIÓN Subdirección de Calidad y Promoción Alimentaria del ITACyL. FIGURAS DE CALIDAD: PRODUCTOS CÁRNICOS TRANSFORMADOS ÁVILA SEGOVIA SORIA BURGOS PALENCIA LEÓN ZAMORA SALAMANCA VALLADOLID Una DENOMINACIÓN DE ORIGEN PROTEGIDA (D.O.P.) -según el Reglamento (UE) Nº 1151/2012 sobre los regímenes de calidad de los productos agrícolas y alimenticios- es un nombre que identifica un producto originario de un lugar determinado cuya calidad o características se deben fundamentalmente o exclusivamente a un medio geográfico con los factores naturales y humanos inherentes a él y cuyas fases de producción tienen lugar en su totalidad en la zona geográfica definida. Una INDICACIÓN GEOGRÁFICA PROTEGIDA (I.G.P.) -según el mismo Reglamento citado- es un nombre que identifica un producto originario de un lugar determinado que posee una cualidad determinada, una reputación u otra característica que puede esencialmente atribuirse a su origen geográfico; además, al menos una de las fases de producción del producto tiene lugar en la zona geográfica definida. Marca de Calidad es -de acuerdo con la Ley 17/2011 de Marcas (MARCA COLECTIVA (M.C.) o MARCA DE GARANTÍA (M.G.)) o Reglamento 40/1994 (marca colectiva comunitaria)- toda figura relativa a un producto agroalimentario que cuente con un reglamento de uso informado favorablemente por la Administración de Castilla y León en el cual se contemple la certificación del producto. 0 20 40 60 80 10 km MARCA DE GARANTÍA INDICACIÓN GEOGRÁFICA PROTEGIDA D.O.P. GUIJUELO I.G.P. BOTILLO DEL BIERZO M.G. CECINA DE CHIVO DE VEGACERVERA M.G. CHORIZO ZAMORANO M.G. IBÉRICOS DE SALAMANCA M.G. TORREZNO DE SORIA I.G.P. CECINA DE LEÓN I.G.P. CHORIZO DE CANTIMPALOS M.C. CHORIZO DE LEÓN DENOMINACIÓN DE ORIGEN MARCA COLECTIVA M.G. CECINA DE VILLARRAMIEL
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junio
de
2018
por
AEM
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L. Pr
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RS89
UTM-
H30.
DATOS FUENTE
DESCRIPCIÓN
Subdirección de Calidad y Promoción Alimentaria del ITACyL.
FIGURAS DE CALIDAD:PRODUCTOS CÁRNICOS TRANSFORMADOS
ÁVILA
SEGOVIA
SORIA
BURGOS
PALENCIA
LEÓN
ZAMORA
SALAMANCA
VALLADOLID
Una DENOMINACIÓN DE ORIGEN PROTEGIDA (D.O.P.) -según el Reglamento (UE) Nº 1151/2012 sobre los regímenes de calidad de los productos agrícolas y alimenticios- es un nombre que identifica un producto originariode un lugar determinado cuya calidad o características se deben fundamentalmente o exclusivamente a un medio geográfico con los factores naturales y humanos inherentes a él y cuyas fases de producción tienenlugar en su totalidad en la zona geográfica definida. Una INDICACIÓN GEOGRÁFICA PROTEGIDA (I.G.P.) -según el mismo Reglamento citado- es un nombre que identifica un producto originario de un lugar determinado que posee una cualidad determinada, una reputación u otra característica que puede esencialmente atribuirse a su origen geográfico; además, al menos una de las fases de producción del producto tiene lugar en la zona geográfica definida. Marca de Calidad es -de acuerdo con la Ley 17/2011 de Marcas (MARCA COLECTIVA (M.C.) o MARCA DE GARANTÍA (M.G.)) o Reglamento 40/1994 (marca colectiva comunitaria)- toda figura relativa a un producto agroalimentario que cuente con un reglamento de uso informado favorablemente por la Administración de Castilla y León en el cual se contemple la certificación del producto.
0 20 40 60 8010km
MARCA DE GARANTÍA
INDICACIÓN GEOGRÁFICA PROTEGIDA
D.O.P. GUIJUELO
I.G.P. BOTILLO DEL BIERZO
M.G. CECINA DE CHIVO DE VEGACERVERAM.G. CHORIZO ZAMORANOM.G. IBÉRICOS DE SALAMANCAM.G. TORREZNO DE SORIA
I.G.P. CECINA DE LEÓNI.G.P. CHORIZO DE CANTIMPALOS
M.C. CHORIZO DE LEÓN
DENOMINACIÓN DE ORIGEN
MARCA COLECTIVAM.G. CECINA DE VILLARRAMIEL
![P R E O P E R A T O R I O[1]](https://static.fdocuments.ec/doc/165x107/55917cdf1a28ab38138b459b/p-r-e-o-p-e-r-a-t-o-r-i-o1.jpg)
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