Producto Turístico-Correa-DelaBarra-Reyes
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Producto Turístico “Gastronomía y Entretención en el Sector Puerto de Valparaíso” Integrantes: Pablo Correa Gustavo de la Barra Daniela Reyes Cátedra: Turismo Profesor: Rodrigo Figueroa Ayudantes: Fabiola Gómez Jaime López Valparaíso, 9 de Enero de 2012
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Producto Turístico
“Gastronomía y Entretención
en el Sector Puerto de
Valparaíso”
Integrantes: Pablo Correa
Gustavo de la Barra
Daniela Reyes
Cátedra: Turismo
Profesor: Rodrigo Figueroa
Ayudantes: Fabiola Gómez
Jaime López
Valparaíso, 9 de Enero de 2012
Contenido Introducción ........................................................................................................................................ 3
Marco teórico ...................................................................................................................................... 4
Turismo Gastronómico: .................................................................................................................. 4
Plan Rumbo Valparaíso: ............................................................................................................... 4
Marco Conceptual ............................................................................................................................... 5
Cuenta Satélite: ............................................................................................................................... 5
Atractivo turístico: ........................................................................................................................... 5
Planta turística ................................................................................................................................. 6
Destino turístico .............................................................................................................................. 6
Localización Área de Estudio ............................................................................................................... 6
Clima .................................................................................................................................................... 7
Demografía .......................................................................................................................................... 7
Sector Puerto de Valparaíso ................................................................................................................ 7
Entretenimiento en Valparaíso .......................................................................................................... 10
Metodología. ..................................................................................................................................... 10
¿A quién está dirigido el Producto Turístico? .................................................................................... 10
Descripción del producto turístico .................................................................................................... 11
Respecto de la oferta Gastronómica. ............................................................................................ 12
Respecto de la oferta Nocturna de Entretenimiento .................................................................... 13
Planta turística ................................................................................................................................... 13
Agente de desarrollo local ................................................................................................................. 14
Análisis producto turístico. ................................................................................................................ 15
Bibliografía ......................................................................................................................................... 17
Anexos ..................................................................................................................................... 18
Introducción El presente informe trata sobre el producto turístico elaborado durante el curso y que en
nuestro caso se titula “Gastronomía y Entretención en el Sector Puerto de Valparaíso”.
Nuestro producto se encuentra dirigido hacia un turista que no es tan numeroso ni
tampoco tiene un gran poder adquisitivo, pero que tiene como elemento importante el
hecho de que a lo largo del año presenta cierta constancia en cuanto a las visitas que
realizan al puerto de Valparaíso. Los turistas de los que hablamos no son parte de la
definición más clásica de turistas, sino que más bien son trabajadores del mar que visitan
la ciudad cuando tienen algunos días libres, tanto marinos mercantes como marinos
militares, de una inmensa variedad de países.
Nuestro informe sobre el producto turístico desarrollado se divide en varias secciones para
que de esta manera se puedan visualizar los distintos aspectos que confluyen en el
producto final. En primer término, el marco teórico se dedicará a adentrarnos en el
contexto mismo del producto, las características del entorno urbano, su historia e
idiosincrasia, además de explicar ciertos conceptos que serán utilizados dentro del
informe y que es preciso señalar de una manera clara y concisa.
Luego expondremos la metodología que debimos utilizar para catastrar los lugares,
discriminar los que serían incluidos y los que no, delimitar las zonas y seleccionar los
atractivos turísticos anexos a nuestro tema, pero que consideramos necesario incluir como
parte de una ruta debido a su incuestionable valor histórico y patrimonial. En definitiva
todo el proceso de construcción del producto turístico.
La siguiente sección del informe pasa a exponer el producto turístico en sí, primero
explicando el producto de forma más bien global, incluyendo pequeñas comparaciones
con rutas similares en otros territorios, y además, las respectivas fichas OEA-CICATUR,
imágenes de los lugares y breves reseñas de cada uno de estos lugares. A continuación se
describirá la Planta Turística con las fichas respectivas para después seguir con el Agente
de Desarrollo Local y finalizar con un análisis del producto turístico según el Plan Rumbo
de la ciudad puerto de Valparaíso.
Marco teórico
Turismo Gastronómico:
En el marco del Segundo Congreso Turístico de Popayán, se cita a la firma de la
Convención para Salvaguardia del Patrimonio Cultural inmaterial, cuyo concepto de
turismo gastronómico queda definido la función y prácticas culturales según el enunciado:
“Se entiende por patrimonio cultural inmaterial los usos, representaciones, expresiones,
conocimientos y técnicas -junto con los instrumentos, objetos, artefactos y espacios
culturales que les son inherentes- que las comunidades, los grupos y en algunos casos los
individuos reconozcan como parte integrante de su patrimonio cultural… Este patrimonio
cultural inmaterial, que se transmite de generación en generación, es recreado
constantemente por las comunidades y grupos en función de su entorno, su interacción
con la naturaleza y su historia, infundiéndoles un sentimiento de identidad y continuidad y
contribuyendo así a promover el respeto de la diversidad cultural y la creatividad humana,
se tendrá en cuenta únicamente el patrimonio cultural inmaterial que sea compatible con
los instrumentos internacionales de derechos humanos existentes y con los imperativos de
respeto mutuo entre comunidades, grupos e individuos y de desarrollo sostenible.”.
El Turismo Gastronómico como parte esencial del patrimonio cultural inmaterial, definido
por la UNESCO, además el fenómeno turístico está ligado indudablemente con el tema
alimentario. De ahí la importancia en la valoración del recurso turístico, mediante el cual
se puede potencializar la cultura e idiosincrasia local, además de generar dinámicas
económicas de beneficio para la actividad turística.
Plan Rumbo Valparaíso:
Plan RUMBO, Es el Plan Estratégico para el Destino Turístico Valparaíso, se desarrolla
desde el año 2009 y se convierte en un instrumento de gestión de la política municipal.
Este Plan se formula desde una perspectiva de Integración sectorial. Por esta razón se
considera esencial la interacción que se mantendrá con los actores público-privados tanto
a través de la Mesa Público-Privada Valparaíso Turismo, como mediante las instituciones
asociadas al Plan.
Mediante el Plan se logrará el desarrollo de productos innovadores y sostenibles que
permitirán consolidar a Valparaíso como destino turístico, que asimismo se irán
traduciendo a corto plazo en beneficios socioeconómicos duraderos para los residentes y
el rubro empresarial local.
Marco Conceptual
Cuenta Satélite:
Instrumento estadístico desarrollado por la Organización de Naciones Unidas, diseñado
para medir las dimensiones de los sectores económicos que no se definen como industria
en las cuentas nacionales (bienes y servicios).
Permite a los turistas establecer comparaciones válidas con otras industrias, o bien entre
un país y otro o entre grupos de países. (Como amalgama de industrias a elección como
transporte, alojamiento, alimentación, bebidas, actividades recreativas, agencia de viajes,
entretenimientos, etc.)
Refrendada por la Comisión de Estadística de las Naciones Unidas, la cuenta satélite de
turismo es un proyecto conjunto de varios órganos intergubernamentales y
representantes del sector empresarial. Establece una serie de normas y definiciones de
ámbito mundial para evaluar la verdadera contribución del sector turístico en términos de:
porcentaje de PIB, empleos derivados directamente del turismo e inversiones de capital.
El turismo es un fenómeno único y se define por el consumidor o el visitante. Los
visitantes adquieren bienes y servicios tanto turísticos como no turísticos. La clave,
desde el punto de vista de la cuantificación, es asociar sus compras con el suministro
total de esos bienes y servicios dentro de un país.
Atractivo turístico:
Se define como el conjunto de elementos tangibles o intangibles que son susceptibles de
ser transformados en un producto turístico y que tengan capacidad para incidir sobre
el proceso de decisión del turista provocando su visita, a través de flujos de
desplazamientos, desde su lugar de residencia habitual hacia un determinado territorio.
Este último se transforma de esta manera en un destino turístico.
Los atractivos turísticos se dividen según su tipología:
Lugares históricos.
Monumentos.
Zoológicos.
Museos, galerías de arte
Jardines botánicos.
Construcciones y estructuras arquitectónicas patrimoniales
Parques Nacionales y áreas naturales
Parques temáticos.
Comunidades étnicas.
Eventos culturales.
Planta turística: es el subsistema que elabora los servicios que se venden a los turistas
y está integrado por dos elementos: el equipamiento y las instalaciones.
El conjunto de instalaciones, instrumentos, sistemas son necesarios para la elaboración del
producto turístico. El equipamiento turístico se concibe en función del lugar, temporada,
clima, tipo, características y necesidades de la clientela, tales como estancia y gastos.
Destino turístico: el destino se conforma como un subsistema en el espacio, donde
interactúa un sistema mayor turístico y geográfico, en donde interactuar los elementos de
origen y finalidad del turista. El destino, como ámbito en donde se realizan la mayor parte
de las actividades de producción y consumo turístico y donde se producen la mayoría de
los efectos geográficos, sociales, económicos y culturales del turismo.
Localización Área de Estudio
La ciudad de Valparaíso se ubica en las coordenadas 33°02’ Latitud Sur y 71°37’ Longitud
Oeste. Es la capital de la Región de Valparaíso y forma parte de la conurbación del Gran
Valparaíso, limita al sur con la comuna de Casablanca, al norte con Viña del Mar y Quilpué,
al oeste con el Océano Pacífico y al este con Quilpué y Casablanca. Se ubica en el litoral
central de Chile.
En la ciudad se encuentran el Congreso Nacional, la Comandancia en Jefe de la Armada, la
Subsecretaría de Pesca, el Servicio Nacional de Pesca, el Servicio Nacional de Aduanas, y el
Consejo Nacional de la Cultura y las Artes, lo que refleja la importancia administrativa de la
ciudad a nivel nacional. En 2003, la UNESCO declara al casco histórico de la ciudad como
Patrimonio de la Humanidad.
Clima
“Posee un clima de tipo templado cálido con lluvias invernales, estación seca prolongada y
gran nubosidad, que se caracteriza porque los contrastes diarios de temperatura se
atenúan por el efecto oceánico y son poco acentuados durante el año, presenta de
manera generalizada a lo largo del año una amplia cobertura de nubosidad baja matinal y
la humedad relativa es elevada”. Fuente: Dirección Meteorológica de Chile (En línea):
Climas de Localidades. “Región de
Valparaíso.”<http://www.meteochile.cl/climas/climas_localidades.html#valparaiso>
(Consulta: 06 de diciembre de 2010).
Demografía
Según los datos recolectados en el Censo del año 2002 aplicado por el Instituto Nacional
de Estadísticas (INE), la comuna poseía una población de 275.982 habitantes distribuidos
en una superficie de 401,6 km², de los cuales 140.765 son mujeres y 135.217 son hombres.
El porcentaje de variación intercensal entre 1992 y 2002 es de un -2,40%.
Valparaíso acoge al 17,92% de la población total de la región. Un 0,30% corresponde a
población rural y un 99,70% a población urbana. Según estimaciones Valparaíso contaba el
año 2009 con 308.137 habitantes.
Sector Puerto de Valparaíso
Podría decirse que el Barrio Puerto es el más tradicional sector de Valparaíso, junto al
Almendral. El Barrio Puerto tiene una identidad propia y muy arraigada en sus habitantes,
quienes dicen que no es lo mismo ser de Valparaíso que del Sector Puerto, tiene
connotaciones distintas, es decir, ser del Sector Puerto es sinónimo de “choro de puerto”,
de cierta rudeza y cultura característica. El barrio nació de forma espontánea (como gran
parte de la ciudad) a medida que el flujo de navíos se incrementaba y esto significaba un
sinnúmero de visitas a la ciudad puerto por parte de miles de extranjeros y marinos
nacionales, quienes llegaban a Valparaíso en busca de diversión. La época de oro de
Valparaíso, entre la segunda mitad del siglo XIX y comienzos del XX, trajo consigo el
establecimiento de decenas (tal vez cientos) de lugares de diversión para los recién
llegados, desde bares, antros o cantinas hasta burdeles de los más variados tipos. El sector
del puerto se fue llenando de estos lugares y también de hoteles que albergaban a los
visitantes por cortos períodos de tiempo, pero que sin embargo dejaban importantes
cantidades de dinero en la ciudad. La delimitación del sector es importante, a menudo se
piensa que el barrio llega hasta algo avanzado el cerro Cordillera y el San Francisco, pero la
verdad es que el sector se delimita solamente en el Plan, entre la Aduana (Plaza
Wheelwright) y la Plaza Sotomayor.
Luego de que la edad de oro acabó, Valparaíso y su barrio portuario cayeron en una
decadencia muy aguda, que hasta la actualidad, e incluso siendo nombrado gran parte del
sector como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, no ha podido recuperar su
antiguo dinamismo. En la década de 1990 y la del nuevo siglo, el barrio ha sufrido un
aumento en los niveles de pobreza, de alcoholismo, drogadicción y delincuencia en
general, que luego de iniciativas públicas, ha venido “rehabilitándose” como espacio. En
definitiva es un lugar que provoca gran interés, y que creemos que una iniciativa como
nuestro proyecto puede contribuir a la revitalización de estos espacios.
En segundo lugar y dado que es parte importante del tema de nuestro producto turístico
creemos que es pertinente definir el concepto de Gastronomía. Se define como el estudio
de la relación entre las personas, la comida o alimentación y el medio ambiente o entorno
en el que se desenvuelven. La gastronomía partió como estudio en el siglo XIX, no sólo
abocándose a registrar recetas de distintos lugares, sino que a relacionar de forma más
profunda los distintos elementos recién nombrados. La gastronomía entonces, no se dirige
solamente a la comida en sí, sino que a la cultura alimenticia de un pueblo.
Particularmente en Valparaíso, se puede observar la abundante oferta de productos del
mar en las decenas de restaurantes y marisquerías presentes, en los que puede verse que
existen menús para todos los bolsillos. Básicamente, la gastronomía porteña es bastante
representativa de la comida tradicional chilena, sobre todo de la zona central. Esta comida
chilena típica o también conocida como cocina criolla chilena, es una mezcla entre las
tradiciones culinarias de los pueblos originarios con la gastronomía española, con algunas
influencias de la cocina alemana, italiana y durante el siglo XX fuertemente influenciada
por la cocina francesa. En la zona central, es muy característico encontrar platos como el
Charquicán, el Pastel de Choclo o las Humitas, derivados de productos de la tierra que los
habitantes milenarios del territorio chileno usaban a menudo para su alimentación. La
influencia española, o europea en general se puede ver en las llamadas “onces” o la
inglesa en el consumo durante la tarde del té. Los franceses tuvieron una gran influencia
en lo que se refiere a la producción de vino, favorecido por el clima mediterráneo de esta
zona.
Sin lugar a dudas, si bien en Valparaíso se pueden encontrar gran variedad de platos como
los señalados anteriormente o bebidas tradicionales alcohólicas como el vino o el pisco
(este último más característico de la Región de Coquimbo), los productos estrella de la
ciudad son los productos del mar. Gracias a la Corriente de Humboldt podemos encontrar
en las costas chilenas una gran variedad de mariscos y pescados, tales como locos,
langostinos, ostiones, gambas, erizos, machas (almejas), cangrejos gigantes, centollas,
camarones, ostras, langostas, percebes, picorocos entre los mariscos, y entre los pescados
el lenguado, albacora, bacalao, merluza, corvina, palometa, raya, mero, atún y el congrio,
u otros productos como el pulpo o el cochayuyo.
Los platos que ocupan estos productos son el caldillo de congrio, el chupe de centollas, de
ostiones, la paila marina, pescado frito, sopa de machas, entre muchos otros. Los
productos son muchas veces extraídos desde las cercanías o mar adentro, llevándose a las
caletas de la ciudad (como la Caleta El Membrillo o la Caleta Portales) para su posterior
venta o preparación.
Entretenimiento en Valparaíso
Actualmente, en el barrio puerto se dan diversas formas de entretenimiento, enfocadas la
mayoría a un público más popular y habitante de la ciudad, pero que no excluye a
visitantes interesados en divertirse a bajos precios y conocer más de cerca la bohemia
porteña popular. Locales de una vasta tradición como el Bar Liberty (el más antigüo de la
ciudad), el Bar La Playa o el Proa al Cañaveral, son ejemplos de lugares recomendables
para los turistas, u otros locales tipo cabarets como el Scandinavian. Perduran a su vez
bares y cantinas visitadas casi únicamente por clientes habituales, que están todos los días
y a la misma hora, como en la Picá de Mario.
Metodología.
a) Selección y delimitación del área de estudio
b) Identificación de los atractivos turísticos y lugares de interés
c) Creación de la herramienta para levantar la información, la cual fue una ficha
basada en la ficha OEA-CICATUR.
d) Creación de la base de datos en Excel
e) Completación de la ficha OEA-CICATUR
f) Completación de las otras fichas, las cuales corresponden a alojamiento,
alimentación y complementarias, ficha que en nuestro caso, reducimos solo a lo
concerniente a locales nocturnos.
g) Creación del área de locales de comidas tradicionales chilenas
h) Creación de la ruta de lugares histórico-culturales del barrio puerto
i) Informe final con el producto turístico.
¿A quién está dirigido el Producto Turístico? Gastronomía y Entretenimiento en el Sector Puerto está dirigido a los trabajadores del
ámbito marítimo, incluyendo marinos civiles como militares (incluyendo a los mercantes) y
que tengan un origen tanto nacional como internacional. Esto tiene relación con el
concepto de turismo acuñado por la OMT1 en la que se señala que mientras la persona no
esté recibiendo remuneración en el lugar visitado, será considerado turista.
1 Organización Mundial de Turismo
Descripción del producto turístico
Gastronomía y Entretención en el Sector Puerto ofrece a los turistas la posibilidad de
degustar los platos típicos de nuestro país, esto se realizara dentro de un área
comprendida en la zona llamada “sector puerto”, esta zona comprende una amplia gama
de ofertas en restoranes y marisquerías típicos de la zona, junto con ofrecer un ambiente
que representa la historia y cultura de la ciudad.
Como actividad complementaria se realizara una ruta dentro del sector puerto, esta ruta
permitirá a los turistas conocer importantes y destacados lugares históricos y culturales de
la ciudad. Esta ruta se realizara en 2 horarios, y según el horario se realizara de diferente
forma.
Horario diurno: El recorrido será de las 09:30 hrs. Hasta las 14:30hrs. Aproximado (Incluida
la degustación).
En este horario se realizara en un comienzo el recorrido por la ruta ofrecida, para
posteriormente finalizar con la degustación de algún plato típico en algún local ubicado en
el área “sector puerto”.
La ruta comenzara en el ascensor artillería, donde se procederá a ascender por el ascensor
hasta el paseo 21 de mayo, donde se realizara un relato sobre la historia del lugar y que
además permitirá a los turistas tener una vista panorámica de la ciudad.
Posterior a esto se procederá a hacer ingreso al museo naval, ubicado a unos pasos del
paseo 21 de mayo y en el cual se realizar recorridos a turistas.
Terminado el tour por el museo, se procederá a caminar un par de cuadras por calle
Bustamante para visitar la iglesia de la matriz, donde se realizara un relato contando la
historia de esta iglesia en la ciudad y lo que implico para ella.
Después se caminara por calle serrano unas 2 cuadras hasta llegar al ascensor cordillera, el
cual nos permitirá acceder al cerro con el mismo nombre.
En este cerro se ubica otro museo importante de la región el museo Lord Cochrane, en el
cual se procederá a realizar otro tour.
Realizado el tour al museo, se irá a visitar la plaza Sotomayor y más precisamente el
monumento a las glorias navales de Iquique, en el cual se realizara el relato
correspondiente.
Realizado esto y según lo planificado, al concluir esta actividad será una hora optima para
ir a comer un delicioso plato típico chileno en el barrio puerto.
Con esto se dará por terminado el tour.
Horario Diurno- Vespertino: El recorrido comenzara a las 15:00hrs y finalizara a las
20:30hrs. Aproximado.
Es este horario la ruta a recorrer será similar, salvo que el tour comenzara con la comida y
posteriormente se realizara el tour. Además de esto, en el mapa turístico se le ofrecen al
turista una lista con locales de entretenimiento donde pueda ir una vez finalizado el tour,
lo que se estima será alrededor de las 21:00 hrs. Estos locales están divididos en bares,
pubs, discotecas, clubes nocturnos o cabarets (estos locales están más especificados en la
base de datos).
Respecto de la oferta Gastronómica.
La comida típica Chilena ofrecida en la zona la clasificaremos en 2 grandes tópicos con el
fin de que le sea más fácil elegir dónde ir al turista.
Mariscos y pescados:
Sopa de Mariscos: merluza, choritos, cebolla, dientes de ajo, pan de molde, leche y
perejil.
Pastel de Jaiba: carne blanca de la jaiba, pan remojado en leche y cebolla
Locos: locos, papas mayo y ensalada de lechuga
Caldillo de congrio: Congrio, choritos, almejas, caldo
Empanada de marisco: mariscos surtidos, cebollas, huevos, pasas, aceitunas, leche
Paila Marina: caldo, almejas, choritos, papas, zanahorias, cebolla
Chupe de centolla: Centolla, cebolla, pan, leche, queso rallado, ají
Carnes, sopas y legumbres:
Ajiaco: carne asada, caldo, papas, cebollas picadas, ají, perejil, sal, pimienta,
comino y orégano
Carbonada: carne, caldo, papas, zapallo, zanahorias, porotitos y aliños varios
Chorrillanas: papa, cebolla, longaniza, bistec, huevo
Empanada de pino: carne, cebolla, huevo, pasas, aceituna
Ensalada a la Chilena: tomate, cebolla
Pastel de Choclo: choclo, carne, pollo, huevo, cebolla, albahaca, ajo
Humitas: pulpa de maíz, cebolla, ajo y albahaca
Pantrucas o pancutras: tiras de masa de harina, carne, huevo, caldo
Pebre: cebolla, tomate, ají, cilantro, ajo, aceite y sal
Porotos Granados: porotos coscorrones nuevos, choclo, zapallo, albahaca
Respecto de la oferta Nocturna de Entretenimiento
En este sentido se pueden encontrar diversos tipos de locales, tales como:
Discotecas: en este tipo de locales se encuentra una oferta dirigida a diferentes
públicos (edades, orientación sexual, tipos de música, entre otros).
Pubs: Gran variedad de precios
Cabarets: tienen estos una larga tradición.
Bares: se encuentra una amplia variedad en sus bebidas, con precios muy
accesibles ya que los bares del sector están dirigidos hacia un público local.
Planta turística
Respecto del alojamiento, al ir nuestro producto turístico destinado a personas que
pernoctan en los barcos que llegan al puerto, creemos conveniente mencionar solo los
alojamientos de tipo Motel.
Motel Puerto Principal: Calle Bustamante 361
Motel Kenny`s: Calle Cochrane 56
Respecto a la alimentación, ya que nuestra oferta es de alimentación, solo incluiremos
locales de comida alternativos o diferentes a los que ofrecemos en el producto turístico.
Fuente de soda Tragaton: Serrano 554
Café Lord Byron: Plaza Sotomayor 230
Café Segafredo Zanetti: Plaza Sotomayor 280
Respecto del transporte, es relativamente fácil llegar al sector puerto puesto que gran
parte del transporte público del gran Valparaíso llega o pasa por este sector,
principalmente por la Avenida Errazuriz. Dentro de los diferentes tipos de transportes que
circulan por el sector están:
Microbuses: todos los microbuses de Valparaíso circulan por esta zona (por
ejemplo, desde el sector del Almendral la 703,705,510, 507, 701, 501) y desde Viña
del Mar existe una amplio servicio que transporta a esta zona (612, 603, 212).
Taxi colectivo: respecto de este transporte, todos los que circulan por Valparaíso
pasan por esta zona; y los que circulan entre Valparaíso y Viña del Mar también lo
hacen.
Trolleys: Es un tipo de transporte único en Chile, el cual es consiste en una serie de
microbuses que circulan por el casco histórico de Valparaíso solamente (Plan de
Valparaíso).
Metro tren: Este servicio circula entre Limache y Valparaíso, teniendo como última
estación la estación puerto, ubicada en la plaza Sotomayor.
Y por último, respecto de los servicios, existen el sector una gran variedad de estos, entre
los que encontramos:
Farmacias
Supermercados
Centro de Llamados e internet
Bancos
Servicio de cambio de moneda
Agente de desarrollo local
Si bien dentro del agente de desarrollo local encontramos tanto agentes públicos como
privados, en este caso se ven poco involucrados ambos agentes, esto producto de las
condiciones que se aprecian en el barrio puerto. En el caso de el agente público, su aporte
en el desarrollo a niveles social y cultural es por poco decirlo nulo, esto se puede
evidenciar viendo ambos casos y como han ido evolucionando en el transcurrir de la
última década. Socialmente el barrio puerto sigue presentando la misma vulnerabilidad e
inseguridad social año tras año, y no se ha propuesto ni presentado ningún plan
estratégico por parte del agente público para cambiar esta situación.
Y a nivel cultural tampoco se aprecia la necesaria intervención que requiere el barrio
puerto, por parte del agente público, salvo los casos de la recuperación de los ascensores
(hecho en que fueron participes entes privados en conjunto). El deterioro del patrimonio
histórico de la ciudad es constante en el tiempo y producto de esto hoy en día hay una
gran infraestructura patrimonial que es irrecuperable.
Ahora en el caso económico, se han puesto en marcha una serie de estrategias que
consigan incrementar el flujo de turistas en la ciudad, una por ejemplo, fue la disminución
del impuesto a los cruceros que quisieran varar en el puerto, y además de permitirles que
sus casinos sigan funcionando de manera normal.
En este caso los entes privados no están adecuadamente involucrados en el desarrollo del
turismo gastronómico, sino que más bien existe una competencia casi inconsciente entre
ellos. Esto se ve reflejado en la ausencia de una estrategia en conjunto la consecución de
objetivos comunes. Nuestra propuesta va dirigida a la falencia antes mencionada, con el
objetivo de concretar una suerte de organismo de tipo gremial, en el que todos se vean
representados y luego beneficiados, logrando con esto de forma indirecta y en el mediano
plazo, la revitalización del sector puerto en torno a su tradición bohemia y cultural.
Análisis producto turístico.
Nuestro producto turístico, según la clasificación turística del plan rumbo en la región de
Valparaíso, es del tipo turismo cultural, lo clasificamos así, debido a que todo lo que se
ofrece dentro del producto turístico tiene un trasfondo cultural, en el caso de la
gastronomía tradicional, está claramente representa parte de la cultura del país, ya que a
través de ella se presenta técnicas de cocina propias, esto además le brinda un contexto
histórico sobre el cómo se creó cada una de las comidas típicas, lo que presentara al
turista a la sociedad chilena en otro contexto histórico. Y en el caso de la ruta turística se
presenta la historia de Valparaíso, de su gente y sus costumbres, y esto se da tanto de
manera tangible como intangible, intangiblemente se da en el ambiente y en los relatos
históricos de los lugares de la ruta y tangiblemente se da en las personas y la
infraestructura de la ciudad.
Este producto turístico presenta como base la degustación de comida principalmente
fabricada con productos del mar, lo que traerá a nivel local potenciarán de los recursos
naturales y su valoración, además de beneficios netos a la comunidad, generando
dinámicas de servicios en torno a la llegada de nuevos visitantes. La valoración turística
traerá consigo mejoras a nivel infraestructural de la zona del sector puerto, además de los
servicios, debiéndose establecer mayor cantidad de establecimientos que satisfagan las
necesidades de los visitantes.
En el tema del entretenimiento, si bien no cabe dentro de una de las categorías del Plan
Rumbo, creemos que puede ser una buena contribución o complemento para ampliar la
variada amalgama de oferta turística de la ciudad, entendiendo que el sector puerto es
parte importante de la zona declarada Patrimonio de la Humanidad y que es pertinente
revitalizar.
Bibliografía
Blanco, M. (2007). “Guía para la elaboración de un plan de desarrollo turístico en el
territorio”. Documento producido en el marco del Convenio de colaboración entre IICCA
Costa Rica y el programa de desarrollo Agroindustrial Rural (PRODAR). San José, Costa
Rica. URL:
http://territorioscentroamericanos.org/experiencias/Documents/Costa%20Rica/M.%20Gu
%C3%ADa%20turismo%20territorio.pdf
Comisión de Estadísticas para América Latína y el Caribe. URL: http://www.eclac.org/cgi-
bin/getprod.asp?xml=/deype/noticias/paginas/0/15260/P15260.xml&xsl=/de/tpl/p18f.xsl
&base=/deype/tpl/top-bottom.xsl
Ortuzar, M. (2001). El concepto de cuenta satélite y la generación de normas y
orientaciones por los organismos internacionales. División de Estadísticas CEPAL. URL:
http://www.paho.org/Spanish/HDP/hdw/chile-mor.PDF
Anexos
Bar Liberty
El es local más antiguo de Valparaíso.
Fuente: Imagen propia
Marisquería Anita
Destaca por Su ambiente Familiar
Fuente: Imagen propia
Museo Lord Cochrane
Destaca por su nivel de conservación dado que es
una construcción de la época colonial.
Fuente: Imagen propia
Monumento Héroes de Iquique
Dedicado a los Héroes de la guerra del Pacifico.
Fuente: Imagen propia
La Playa
Uno de los más antiguos de Valparaíso, funciona
como pub y discoteca.
Fuente: Imagen propia
Cabaret Scandinavian
Cabaret histórico de la ciudad
Fuente: Imagen propia
Linea FICHA DE ATRACTIVO TURÍSTICO 1 N° Ficha: 001 N° Serie Foto: Coordenada Norte: 6.341.786,66 2 Fecha: 08/01/2012 Hora:14:31 Coordenada Este: 254.329,55 3 Nombre Encuestador: Correa-De La Barra-Reyes Datum: 4 A) Identificación del atractivo (NOMBRE): Marisquerìa anita 5 Nombre encargado o contacto: Mauricio Castillo Dueño X Represente 6 Tipo de propiedad: Privada X Publica Mixta Otra 7 Dirección: Calle Cochrane Nº 8 Sector: Barrio Puerto Teléfono: 2238052 9 Comuna: Valparaiso E-mail:
10 B) Tipo Atractivo: 11 1. Sitios Naturales: lugares considerados en razón de su interés como paisaje
12
De Montaña
Cumbre escarpada o
borde cumbre Cumbre
redondeada
Meseta Obs.:
13 Alto de ladera Media ladera Bajo de ladera
14
Fondo de valle
(> 50m) Fondo de quebrada
con cauce Fondo de
quebrada seco
15 Sierra Glaciar Volcán 16 Playas Acantilados Islotes Dunas 17 Costas Farellones Bahías Salinas Roquerios 18 Otros (mixto) 19
De afluentes Lago Laguna Estero Río
20 Caídas de agua Grutas y cavernas Otro 21 Otros Observ. Flora Observ. Fauna Otros 22 2. Museos y Manifestaciones Culturales: 23 De Museo Museo Galería Colec. particular Sala Exhibic. 24
Obras de Arte Tecnicas Pintura Escultura Arte decorativo (*) Arquitectura
25 Arquitectura Realización Urbana Obra Ingeniería Otro 26 De Lugares Historicos y
Ruinas Lugar Histórico
27 Restos Arqueologicos 28 3. Folclore: 29 De Manifestación Religiosa: Manifestación Religiosa Creencia popular 30 Feria y Mercado Feria Mercado 31 Música y danza Musica Danza 32
De Arte y Artesanía: Alfarería Tejidos Metales Cueros
33 Maderas Piedras Tejido en paja Instrum. Musical 34 Mascara Obj. rituales Pintura Otro 35 De Comida y bebida Comida típica X Bebida típica Otro 36 De Grupos Étnicos: Grupo Étnico ¿Cuál?
37
De Arquitectura Popular
espontanea:
Pueblo
Casas (aislada/grupo)
Religioso/pagano
Otro
38 4. Realizaciones técnicas, científicas y artísticas contemporáneas: por singularidad tiene interés turístico 39 De Explotación: Minera Silvo-agropecuaria Industrial Otro 40
De Obra de Arte: Pintura Escultura Artesanía Diseño Industrial
41 Arquitectura Obra Ingeniería Otro 42 De Ciencia: Centro Científico Zoológico Acuario Otro
43 5. Acontecimientos Programados: 44 Artísticos: Música Teatro Festival Cine Otro 45 De Deporte: Rodeo Tradicionales Futbol Otro 46
De Otros: Fiesta religiosa Fiesta pagana Congresos Ferias
47 Conc. Belleza Convencion Exposiciones Parque recreación 48 Vida Nocturna Gastronomía Carnavales Otro 49 Característica del Atractivo: 50 Nivel de Explotación del atractivo: Potencial Activo X 51 Servicios Básicos: Agua potable X Alcantarillado X Energía electrica X Otro 52 Servicios Secund.: Telefonía fija X Telefonía-Celular Internet 53
Vía de Acceso: Avenida X Calle Secundaria Pasaje Otros
54 Nómbrela: Calle Cochrane 55 Materialidad Vía: Concreto/Asfalto X Ripio Tierra 56 Cuenta con señalética de acceso: Si X No 57
Medio Acceso:
Publica Microbus Taxi Metro 58 Colectivo Otro
59
Privada
Auto
Todoterreno
Otro
60 Distancia (Km):
Desde Santiago Desde Valparaiso 61 Desde capital comunal 62
Tiempo (minutos): Desde Santiago Desde Valparaiso
63 Desde capital comunal 64 Esta en o es área protegida: Si X No 65
Tipo de Área protegida: Monumento Santuario Zona X Parque
66 Área Ecologica Otro 67 Conservación: Con Intervenvención X Sin Intervención Deterioro 68 Fragilidad: Intrínseca Extrínseca X 69 Periodo de apertura a
publico: Verano Otoño Invierno Primavera
70 Todo el año X Otro ¿Cuál? 71 La semana Lunes a Viernes Fin de semana Otro ¿Cuál? 72 Horario Atención: Mañana Tarde Continuo X 9:30 a 18:30 73 Difusión: Comunal Regional X Nacional Internacional 74 Difusión del Recurso: Si X No Cómo: referencia a traves de segundos 75 Demanda del Atractivo (indique los % de visita en los meses) 76 Enero Febrero Marzo Abril Mayo 77 Junio Julio Agosto Septiembre Octubre 78 Noviembre Diciembre 79 Origen de Visitantes (%) 80 Local Regional X Nacional Internacional 81 Especificar 3 importantes (ciudad o país): 82 Perfil de los consumidores de hospedaje (%) 83 Grupos Familias X Parejas Individual 84 Adultos Mayores Adultos Adultos Jóvenes Jóvenes y lolos Niños 85 Actividades que realizan las visitas en el atractivo o en el destino (entorno) 86 Descanso pasivo Piscina, poza o playa Paseos cercanos Ciclismo Cabalgatas 87 Trekking/Hikking Deporte Deporte Aventura Cual? 88 Comidas X Fiestas Otros (Especificar)
Linea FICHA DE ATRACTIVO TURÍSTICO 1 N° Ficha: 002 N° Serie Foto: Coordenada Norte: 6.341.706,57 2 Fecha: 08/01/2012 Hora: 14:48 Coordenada Este: 254.383,18 3 Nombre Encuestador: Correa-De La Barra-Reyes Datum: 4 A) Identificación del atractivo (NOMBRE): Marisqueria la nueva Costeñita 5 Nombre encargado o contacto: no hay registro Dueño Represente 6 Tipo de propiedad: Privada X Publica Mixta Otra 7 Dirección: Calle Blanco Nº 86 8 Sector: Barrio Puerto Teléfono:2745325 9 Comuna: Valparaiso E-mail:www.marisquerialanuevacostenita.cl
10 B) Tipo Atractivo: 11 1. Sitios Naturales: lugares considerados en razón de su interés como paisaje
12
De Montaña
Cumbre escarpada o
borde cumbre Cumbre
redondeada
Meseta Obs.:
13 Alto de ladera Media ladera Bajo de ladera
14
Fondo de valle
(> 50m) Fondo de quebrada
con cauce Fondo de
quebrada seco
15 Sierra Glaciar Volcán 16 Playas Acantilados Islotes Dunas 17 Costas Farellones Bahías Salinas Roquerios 18 Otros (mixto) 19
De afluentes Lago Laguna Estero Río
20 Caídas de agua Grutas y cavernas Otro 21 Otros Observ. Flora Observ. Fauna Otros 22 2. Museos y Manifestaciones Culturales: 23 De Museo Museo Galería Colec. particular Sala Exhibic. 24
Obras de Arte Tecnicas Pintura Escultura Arte decorativo (*) Arquitectura
25 Arquitectura Realización Urbana Obra Ingeniería Otro 26 De Lugares Historicos y
Ruinas Lugar Histórico
27 Restos Arqueologicos 28 3. Folclore: 29 De Manifestación Religiosa: Manifestación Religiosa Creencia popular 30 Feria y Mercado Feria Mercado 31 Música y danza Musica Danza 32
De Arte y Artesanía: Alfarería Tejidos Metales Cueros
33 Maderas Piedras Tejido en paja Instrum. Musical 34 Mascara Obj. rituales Pintura Otro 35 De Comida y bebida Comida típica X Bebida típica Otro 36 De Grupos Étnicos: Grupo Étnico ¿Cuál?
37
De Arquitectura Popular
espontanea:
Pueblo
Casas (aislada/grupo)
Religioso/pagano
Otro
38 4. Realizaciones técnicas, científicas y artísticas contemporáneas: por singularidad tiene interés turístico 39 De Explotación: Minera Silvo-agropecuaria Industrial Otro 40
De Obra de Arte: Pintura Escultura Artesanía Diseño Industrial
41 Arquitectura Obra Ingeniería Otro 42 De Ciencia: Centro Científico Zoológico Acuario Otro
43 5. Acontecimientos Programados: 44 Artísticos: Música Teatro Festival Cine Otro 45 De Deporte: Rodeo Tradicionales Futbol Otro 46
De Otros: Fiesta religiosa Fiesta pagana Congresos Ferias
47 Conc. Belleza Convencion Exposiciones Parque recreación 48 Vida Nocturna Gastronomía Carnavales Otro 49 Característica del Atractivo: 50 Nivel de Explotación del atractivo: Potencial Activo X 51 Servicios Básicos: Agua potable X Alcantarillado X Energía electrica X Otro 52 Servicios Secund.: Telefonía fija Telefonía-Celular Internet X 53
Vía de Acceso: Avenida X Calle Secundaria Pasaje Otros
54 Nómbrela: Calle Blanco 55 Materialidad Vía: Concreto/Asfalto X Ripio Tierra 56 Cuenta con señalética de acceso: Si X No 57
Medio Acceso:
Publica Microbus Taxi Metro 58 Colectivo Otro
59
Privada
Auto
Todoterreno
Otro
60 Distancia (Km):
Desde Santiago Desde Valparaiso 61 Desde capital comunal 62
Tiempo (minutos): Desde Santiago Desde Valparaiso
63 Desde capital comunal 64 Esta en o es área protegida: Si X No 65
Tipo de Área protegida: Monumento Santuario Zona X Parque
66 Área Ecologica Otro 67 Conservación: Con Intervenvención X Sin Intervención Deterioro 68 Fragilidad: Intrínseca Extrínseca X 69 Periodo de apertura a
publico: Verano Otoño Invierno Primavera
70 Todo el año X Otro ¿Cuál? 71 La semana Lunes a Viernes Fin de semana Otro ¿Cuál? 72 Horario Atención: Mañana Tarde Continuo X 10:30 a 23:59 73 Difusión: Comunal X Regional Nacional Internacional 74 Difusión del Recurso: Si No X Cómo 75 Demanda del Atractivo (indique los % de visita en los meses) 76 Enero Febrero Marzo Abril Mayo 77 Junio Julio Agosto Septiembre Octubre 78 Noviembre Diciembre 79 Origen de Visitantes (%) 80 Local Regional X Nacional Internacional 81 Especificar 3 importantes (ciudad o país): 82 Perfil de los consumidores de hospedaje (%) 83 Grupos X Familias Parejas X Individual 84 Adultos Mayores Adultos X Adultos Jóvenes Jóvenes y lolos Niños 85 Actividades que realizan las visitas en el atractivo o en el destino (entorno) 86 Descanso pasivo Piscina, poza o playa Paseos cercanos Ciclismo Cabalgatas 87 Trekking/Hikking Deporte Deporte Aventura Cual? 88 Comidas X Fiestas Otros (Especificar)
Linea FICHA DE ATRACTIVO TURÍSTICO 1 N° Ficha: 003 N° Serie Foto: Coordenada Norte: 6.341.570,20 2 Fecha: 08/01/2012 Hora: 14:52 Coordenada Este: 254.294,32 3 Nombre Encuestador: Correa-De La Barra-Reyes Datum: 4 A) Identificación del atractivo (NOMBRE): Liberty 5 Nombre encargado o contacto: no hay registro Dueño Represente 6 Tipo de propiedad: Privada X Publica Mixta Otra 7 Dirección: Calle Almirante Ribero Nº 9 8 Sector: Barrio Puerto Teléfono: 9 Comuna: Valparaiso E-mail:
10 B) Tipo Atractivo: 11 1. Sitios Naturales: lugares considerados en razón de su interés como paisaje
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De Montaña
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borde cumbre Cumbre
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Meseta Obs.:
13 Alto de ladera Media ladera Bajo de ladera
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Fondo de valle
(> 50m) Fondo de quebrada
con cauce Fondo de
quebrada seco
15 Sierra Glaciar Volcán 16 Playas Acantilados Islotes Dunas 17 Costas Farellones Bahías Salinas Roquerios 18 Otros (mixto) 19
De afluentes Lago Laguna Estero Río
20 Caídas de agua Grutas y cavernas Otro 21 Otros Observ. Flora Observ. Fauna Otros 22 2. Museos y Manifestaciones Culturales: 23 De Museo Museo Galería Colec. particular Sala Exhibic. 24
Obras de Arte Tecnicas Pintura Escultura Arte decorativo (*) Arquitectura
25 Arquitectura Realización Urbana Obra Ingeniería Otro 26 De Lugares Historicos y
Ruinas Lugar Histórico
27 Restos Arqueologicos 28 3. Folclore: 29 De Manifestación Religiosa: Manifestación Religiosa Creencia popular 30 Feria y Mercado Feria Mercado 31 Música y danza Musica Danza 32
De Arte y Artesanía: Alfarería Tejidos Metales Cueros
33 Maderas Piedras Tejido en paja Instrum. Musical 34 Mascara Obj. rituales Pintura Otro 35 De Comida y bebida Comida típica X Bebida típica X Otro 36 De Grupos Étnicos: Grupo Étnico ¿Cuál?
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De Arquitectura Popular
espontanea:
Pueblo
Casas (aislada/grupo)
Religioso/pagano
Otro
38 4. Realizaciones técnicas, científicas y artísticas contemporáneas: por singularidad tiene interés turístico 39 De Explotación: Minera Silvo-agropecuaria Industrial Otro 40
De Obra de Arte: Pintura Escultura Artesanía Diseño Industrial
41 Arquitectura Obra Ingeniería Otro 42 De Ciencia: Centro Científico Zoológico Acuario Otro
43 5. Acontecimientos Programados: 44 Artísticos: Música Teatro Festival Cine Otro 45 De Deporte: Rodeo Tradicionales Futbol Otro 46
De Otros: Fiesta religiosa Fiesta pagana Congresos Ferias
47 Conc. Belleza Convencion Exposiciones Parque recreación 48 Vida Nocturna Gastronomía Carnavales Otro 49 Característica del Atractivo: 50 Nivel de Explotación del atractivo: Potencial Activo X 51 Servicios Básicos: Agua potable X Alcantarillado X Energía electrica X Otro 52 Servicios Secund.: Telefonía fija Telefonía-Celular Internet 53
Vía de Acceso: Avenida X Calle Secundaria Pasaje Otros
54 Nómbrela: Calle Almirante Ribero 55 Materialidad Vía: Concreto/Asfalto X Ripio Tierra 56 Cuenta con señalética de acceso: Si X No 57
Medio Acceso:
Publica Microbus Taxi Metro 58 Colectivo Otro
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Privada
Auto
Todoterreno
Otro
60 Distancia (Km):
Desde Santiago Desde Valparaiso 61 Desde capital comunal 62
Tiempo (minutos): Desde Santiago Desde Valparaiso
63 Desde capital comunal 64 Esta en o es área protegida: Si X No 65
Tipo de Área protegida: Monumento Santuario Zona X Parque
66 Área Ecologica Otro 67 Conservación: Con Intervenvención X Sin Intervención Deterioro 68 Fragilidad: Intrínseca Extrínseca 69 Periodo de apertura a
publico: Verano Otoño Invierno Primavera
70 Todo el año X Otro ¿Cuál? 71 La semana Lunes a Viernes Fin de semana Otro ¿Cuál? 72 Horario Atención: Mañana Tarde Continuo X 73 Difusión: Comunal Regional Nacional Internacional 74 Difusión del Recurso: Si X No Cómo: referencia, radio, tv 75 Demanda del Atractivo (indique los % de visita en los meses) 76 Enero Febrero Marzo Abril Mayo 77 Junio Julio Agosto Septiembre Octubre 78 Noviembre Diciembre 79 Origen de Visitantes (%) 80 Local Regional Nacional X Internacional X 81 Especificar 3 importantes (ciudad o país): 82 Perfil de los consumidores de hospedaje (%) 83 Grupos X Familias Parejas Individual X 84 Adultos Mayores Adultos X Adultos Jóvenes X Jóvenes y lolos Niños 85 Actividades que realizan las visitas en el atractivo o en el destino (entorno) 86 Descanso pasivo Piscina, poza o playa Paseos cercanos Ciclismo Cabalgatas 87 Trekking/Hikking Deporte Deporte Aventura Cual? 88 Comidas X Fiestas Otros (Especificar)
Linea FICHA DE ATRACTIVO TURÍSTICO 1 N° Ficha: 004 N° Serie Foto: Coordenada Norte: 6.341..562,00 2 Fecha: 08/01/2012 Hora: 21:44 Coordenada Este: 254.349,00 3 Nombre Encuestador: Correa-De La Barra-Reyes Datum: 4 A) Identificación del atractivo (NOMBRE): El Faro 5 Nombre encargado o contacto: Dueño Represente 6 Tipo de propiedad: Privada X Publica Mixta Otra 7 Dirección: Calle Serrano Nº 313 8 Sector: Barrio Puerto Teléfono: no tiene 9 Comuna: Valparaiso E-mail:
10 B) Tipo Atractivo: 11 1. Sitios Naturales: lugares considerados en razón de su interés como paisaje
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De Montaña
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Meseta Obs.:
13 Alto de ladera Media ladera Bajo de ladera
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Fondo de valle
(> 50m) Fondo de quebrada
con cauce Fondo de
quebrada seco
15 Sierra Glaciar Volcán 16 Playas Acantilados Islotes Dunas 17 Costas Farellones Bahías Salinas Roquerios 18 Otros (mixto) 19
De afluentes Lago Laguna Estero Río
20 Caídas de agua Grutas y cavernas Otro 21 Otros Observ. Flora Observ. Fauna Otros 22 2. Museos y Manifestaciones Culturales: 23 De Museo Museo Galería Colec. particular Sala Exhibic. 24
Obras de Arte Tecnicas Pintura Escultura Arte decorativo (*) Arquitectura
25 Arquitectura Realización Urbana Obra Ingeniería Otro 26 De Lugares Historicos y
Ruinas Lugar Histórico
27 Restos Arqueologicos 28 3. Folclore: 29 De Manifestación Religiosa: Manifestación Religiosa Creencia popular 30 Feria y Mercado Feria Mercado 31 Música y danza Musica Danza 32
De Arte y Artesanía: Alfarería Tejidos Metales Cueros
33 Maderas Piedras Tejido en paja Instrum. Musical 34 Mascara Obj. rituales Pintura Otro 35 De Comida y bebida Comida típica X Bebida típica Otro 36 De Grupos Étnicos: Grupo Étnico ¿Cuál?
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De Arquitectura Popular
espontanea:
Pueblo
Casas (aislada/grupo)
Religioso/pagano
Otro
38 4. Realizaciones técnicas, científicas y artísticas contemporáneas: por singularidad tiene interés turístico 39 De Explotación: Minera Silvo-agropecuaria Industrial Otro 40
De Obra de Arte: Pintura Escultura Artesanía Diseño Industrial
41 Arquitectura Obra Ingeniería Otro 42 De Ciencia: Centro Científico Zoológico Acuario Otro
43 5. Acontecimientos Programados: 44 Artísticos: Música Teatro Festival Cine Otro 45 De Deporte: Rodeo Tradicionales Futbol Otro 46
De Otros: Fiesta religiosa Fiesta pagana Congresos Ferias
47 Conc. Belleza Convencion Exposiciones Parque recreación 48 Vida Nocturna Gastronomía Carnavales Otro 49 Característica del Atractivo: 50 Nivel de Explotación del atractivo: Potencial Activo X 51 Servicios Básicos: Agua potable X Alcantarillado X Energía electrica X Otro 52 Servicios Secund.: Telefonía fija Telefonía-Celular Internet 53
Vía de Acceso: Avenida X Calle Secundaria Pasaje Otros
54 Nómbrela: Calle Serrano 55 Materialidad Vía: Concreto/Asfalto X Ripio Tierra 56 Cuenta con señalética de acceso: Si X No 57
Medio Acceso:
Publica Microbus Taxi Metro 58 Colectivo Otro
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Privada
Auto
Todoterreno
Otro
60 Distancia (Km):
Desde Santiago Desde Valparaiso 61 Desde capital comunal 62
Tiempo (minutos): Desde Santiago Desde Valparaiso
63 Desde capital comunal 64 Esta en o es área protegida: Si X No 65
Tipo de Área protegida: Monumento Santuario Zona X Parque
66 Área Ecologica Otro 67 Conservación: Con Intervenvención X Sin Intervención Deterioro 68 Fragilidad: Intrínseca Extrínseca X 69 Periodo de apertura a
publico: Verano Otoño Invierno Primavera
70 Todo el año X Otro ¿Cuál? 71 La semana Lunes a Viernes Fin de semana Otro ¿Cuál? 72 Horario Atención: Mañana Tarde Continuo X 09:00 a 23:59 73 Difusión: Comunal X Regional Nacional Internacional 74 Difusión del Recurso: Si No X Cómo 75 Demanda del Atractivo (indique los % de visita en los meses) 76 Enero Febrero Marzo Abril Mayo 77 Junio Julio Agosto Septiembre Octubre 78 Noviembre Diciembre 79 Origen de Visitantes (%) 80 Local X Regional Nacional Internacional 81 Especificar 3 importantes (ciudad o país): 82 Perfil de los consumidores de hospedaje (%) 83 Grupos Familias Parejas Individual 84 Adultos Mayores Adultos Adultos Jóvenes Jóvenes y lolos Niños 85 Actividades que realizan las visitas en el atractivo o en el destino (entorno) 86 Descanso pasivo Piscina, poza o playa Paseos cercanos Ciclismo Cabalgatas 87 Trekking/Hikking Deporte Deporte Aventura Cual? 88 Comidas X Fiestas Otros (Especificar)
Linea FICHA DE ATRACTIVO TURÍSTICO 1 N° Ficha: 005 N° Serie Foto: Coordenada Norte: 6.341.443,04 2 Fecha: 08/01/2012 Hora: 21:53 Coordenada Este: 254.426,24 3 Nombre Encuestador: Correa-De La Barra-Reyes Datum: 4 A) Identificación del atractivo (NOMBRE): El Galeon del Instructor 5 Nombre encargado o contacto: Reinaldo Gonzalez Dueño X Represente 6 Tipo de propiedad: Privada X Publica Mixta Otra 7 Dirección: Calle Serrano Y Calle Cochrane Nº 525-524 8 Sector: Barrio Puerto Teléfono: No tiene 9 Comuna: Valparaiso E-mail:
10 B) Tipo Atractivo: 11 1. Sitios Naturales: lugares considerados en razón de su interés como paisaje
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De Montaña
Cumbre escarpada o
borde cumbre Cumbre
redondeada
Meseta Obs.:
13 Alto de ladera Media ladera Bajo de ladera
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Fondo de valle
(> 50m) Fondo de quebrada
con cauce Fondo de
quebrada seco
15 Sierra Glaciar Volcán 16 Playas Acantilados Islotes Dunas 17 Costas Farellones Bahías Salinas Roquerios 18 Otros (mixto) 19
De afluentes Lago Laguna Estero Río
20 Caídas de agua Grutas y cavernas Otro 21 Otros Observ. Flora Observ. Fauna Otros 22 2. Museos y Manifestaciones Culturales: 23 De Museo Museo Galería Colec. particular Sala Exhibic. 24
Obras de Arte Tecnicas Pintura Escultura Arte decorativo (*) Arquitectura
25 Arquitectura Realización Urbana Obra Ingeniería Otro 26 De Lugares Historicos y
Ruinas Lugar Histórico
27 Restos Arqueologicos 28 3. Folclore: 29 De Manifestación Religiosa: Manifestación Religiosa Creencia popular 30 Feria y Mercado Feria Mercado 31 Música y danza Musica Danza 32
De Arte y Artesanía: Alfarería Tejidos Metales Cueros
33 Maderas Piedras Tejido en paja Instrum. Musical 34 Mascara Obj. rituales Pintura Otro 35 De Comida y bebida Comida típica X Bebida típica Otro 36 De Grupos Étnicos: Grupo Étnico ¿Cuál?
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De Arquitectura Popular
espontanea:
Pueblo
Casas (aislada/grupo)
Religioso/pagano
Otro
38 4. Realizaciones técnicas, científicas y artísticas contemporáneas: por singularidad tiene interés turístico 39 De Explotación: Minera Silvo-agropecuaria Industrial Otro 40
De Obra de Arte: Pintura Escultura Artesanía Diseño Industrial
41 Arquitectura Obra Ingeniería Otro 42 De Ciencia: Centro Científico Zoológico Acuario Otro
43 5. Acontecimientos Programados: 44 Artísticos: Música Teatro Festival Cine Otro 45 De Deporte: Rodeo Tradicionales Futbol Otro 46
De Otros: Fiesta religiosa Fiesta pagana Congresos Ferias
47 Conc. Belleza Convencion Exposiciones Parque recreación 48 Vida Nocturna Gastronomía Carnavales Otro 49 Característica del Atractivo: 50 Nivel de Explotación del atractivo: Potencial Activo X 51 Servicios Básicos: Agua potable X Alcantarillado X Energía electrica X Otro 52 Servicios Secund.: Telefonía fija Telefonía-Celular Internet X 53
Vía de Acceso: Avenida X Calle Secundaria Pasaje Otros
54 Nómbrela: Calle Serrano y Calle Cochrane 55 Materialidad Vía: Concreto/Asfalto X Ripio Tierra 56 Cuenta con señalética de acceso: Si X No 57
Medio Acceso:
Publica Microbus Taxi Metro 58 Colectivo Otro
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Privada
Auto
Todoterreno
Otro
60 Distancia (Km):
Desde Santiago Desde Valparaiso 61 Desde capital comunal 62
Tiempo (minutos): Desde Santiago Desde Valparaiso
63 Desde capital comunal 64 Esta en o es área protegida: Si X No 65
Tipo de Área protegida: Monumento Santuario Zona X Parque
66 Área Ecologica Otro 67 Conservación: Con Intervenvención X Sin Intervención Deterioro 68 Fragilidad: Intrínseca Extrínseca X 69 Periodo de apertura a
publico: Verano Otoño Invierno Primavera
70 Todo el año X Otro ¿Cuál? 71 La semana Lunes a Viernes Fin de semana Otro ¿Cuál? 72 Horario Atención: Mañana Tarde Continuo X 09:00 a 02:00 73 Difusión: Comunal Regional Nacional Internacional 74 Difusión del Recurso: Si No X Cómo 75 Demanda del Atractivo (indique los % de visita en los meses) 76 Enero Febrero Marzo Abril Mayo 77 Junio Julio Agosto Septiembre Octubre 78 Noviembre Diciembre 79 Origen de Visitantes (%) 80 Local X Regional Nacional Internacional 81 Especificar 3 importantes (ciudad o país): 82 Perfil de los consumidores de hospedaje (%) 83 Grupos X Familias Parejas Individual X 84 Adultos Mayores Adultos X Adultos Jóvenes X Jóvenes y lolos Niños 85 Actividades que realizan las visitas en el atractivo o en el destino (entorno) 86 Descanso pasivo Piscina, poza o playa Paseos cercanos Ciclismo Cabalgatas 87 Trekking/Hikking Deporte Deporte Aventura Cual? 88 Comidas X Fiestas Otros (Especificar)
Linea FICHA DE ATRACTIVO TURÍSTICO 1 N° Ficha: 006 N° Serie Foto: Coordenada Norte: 6.341.391,72 2 Fecha: 08/01/2012 Hora: Coordenada Este: 254.455,38 3 Nombre Encuestador: Correa-De La Barra-Reyes Datum: 4 A) Identificación del atractivo (NOMBRE): La Playa 5 Nombre encargado o contacto: Dueño Represente 6 Tipo de propiedad: Privada X Publica Mixta Otra 7 Dirección: Calle Cochrane Nº 568 8 Sector: Barrio Puerto Teléfono: 9 Comuna: Valparaiso E-mail:
10 B) Tipo Atractivo: 11 1. Sitios Naturales: lugares considerados en razón de su interés como paisaje
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De Montaña
Cumbre escarpada o
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Meseta Obs.:
13 Alto de ladera Media ladera Bajo de ladera
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Fondo de valle
(> 50m) Fondo de quebrada
con cauce Fondo de
quebrada seco
15 Sierra Glaciar Volcán 16 Playas Acantilados Islotes Dunas 17 Costas Farellones Bahías Salinas Roquerios 18 Otros (mixto) 19
De afluentes Lago Laguna Estero Río
20 Caídas de agua Grutas y cavernas Otro 21 Otros Observ. Flora Observ. Fauna Otros 22 2. Museos y Manifestaciones Culturales: 23 De Museo Museo Galería Colec. particular Sala Exhibic. 24
Obras de Arte Tecnicas Pintura Escultura Arte decorativo (*) Arquitectura
25 Arquitectura Realización Urbana Obra Ingeniería Otro 26 De Lugares Historicos y
Ruinas Lugar Histórico
27 Restos Arqueologicos 28 3. Folclore: 29 De Manifestación Religiosa: Manifestación Religiosa Creencia popular 30 Feria y Mercado Feria Mercado 31 Música y danza Musica Danza 32
De Arte y Artesanía: Alfarería Tejidos Metales Cueros
33 Maderas Piedras Tejido en paja Instrum. Musical 34 Mascara Obj. rituales Pintura Otro 35 De Comida y bebida Comida típica X Bebida típica Otro 36 De Grupos Étnicos: Grupo Étnico ¿Cuál?
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De Arquitectura Popular
espontanea:
Pueblo
Casas (aislada/grupo)
Religioso/pagano
Otro
38 4. Realizaciones técnicas, científicas y artísticas contemporáneas: por singularidad tiene interés turístico 39 De Explotación: Minera Silvo-agropecuaria Industrial Otro 40
De Obra de Arte: Pintura Escultura Artesanía Diseño Industrial
41 Arquitectura Obra Ingeniería Otro 42 De Ciencia: Centro Científico Zoológico Acuario Otro
43 5. Acontecimientos Programados: 44 Artísticos: Música Teatro Festival Cine Otro 45 De Deporte: Rodeo Tradicionales Futbol Otro 46
De Otros: Fiesta religiosa Fiesta pagana Congresos Ferias
47 Conc. Belleza Convencion Exposiciones Parque recreación 48 Vida Nocturna Gastronomía Carnavales Otro 49 Característica del Atractivo: 50 Nivel de Explotación del atractivo: Potencial Activo X 51 Servicios Básicos: Agua potable X Alcantarillado X Energía electrica X Otro 52 Servicios Secund.: Telefonía fija Telefonía-Celular Internet 53
Vía de Acceso: Avenida X Calle Secundaria Pasaje Otros
54 Nómbrela: Calle Cochrane 55 Materialidad Vía: Concreto/Asfalto X Ripio Tierra 56 Cuenta con señalética de acceso: Si No 57
Medio Acceso:
Publica Microbus Taxi Metro 58 Colectivo Otro
59
Privada
Auto
Todoterreno
Otro
60 Distancia (Km):
Desde Santiago Desde Valparaiso 61 Desde capital comunal 62
Tiempo (minutos): Desde Santiago Desde Valparaiso
63 Desde capital comunal 64 Esta en o es área protegida: Si X No 65
Tipo de Área protegida: Monumento Santuario Zona X Parque
66 Área Ecologica Otro 67 Conservación: Con Intervenvención X Sin Intervención Deterioro 68 Fragilidad: Intrínseca Extrínseca 69 Periodo de apertura a
publico: Verano Otoño Invierno Primavera
70 Todo el año X Otro ¿Cuál? 71 La semana Lunes a Viernes Fin de semana Otro ¿Cuál? 72 Horario Atención: Mañana Tarde Continuo X 73 Difusión: Comunal Regional X Nacional Internacional 74 Difusión del Recurso: Si No Cómo 75 Demanda del Atractivo (indique los % de visita en los meses) 76 Enero Febrero Marzo Abril Mayo 77 Junio Julio Agosto Septiembre Octubre 78 Noviembre Diciembre 79 Origen de Visitantes (%) 80 Local Regional X Nacional Internacional 81 Especificar 3 importantes (ciudad o país): 82 Perfil de los consumidores de hospedaje (%) 83 Grupos Familias Parejas Individual 84 Adultos Mayores Adultos Adultos Jóvenes Jóvenes y lolos Niños 85 Actividades que realizan las visitas en el atractivo o en el destino (entorno) 86 Descanso pasivo Piscina, poza o playa Paseos cercanos Ciclismo Cabalgatas 87 Trekking/Hikking Deporte Deporte Aventura Cual? 88 Comidas X Fiestas X Otros (Especificar)
Linea FICHA DE ATRACTIVO TURÍSTICO 1 N° Ficha: 007 N° Serie Foto: Coordenada Norte: 6.341.411,07 2 Fecha: 08/01/2012 Hora: 22:06 Coordenada Este: 254.519,02 3 Nombre Encuestador: Correa-De La Barra-Reyes Datum: 4 A) Identificación del atractivo (NOMBRE): Lo de Pancho/Milan 5 Nombre encargado o contacto: Dueño Represente 6 Tipo de propiedad: Privada X Publica Mixta Otra 7 Dirección: Calle Blanco Nº 8 Sector: Barrio Puerto Teléfono: 9 Comuna: Valparaiso E-mail:
10 B) Tipo Atractivo: 11 1. Sitios Naturales: lugares considerados en razón de su interés como paisaje
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De Montaña
Cumbre escarpada o
borde cumbre Cumbre
redondeada
Meseta Obs.:
13 Alto de ladera Media ladera Bajo de ladera
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Fondo de valle
(> 50m) Fondo de quebrada
con cauce Fondo de
quebrada seco
15 Sierra Glaciar Volcán 16 Playas Acantilados Islotes Dunas 17 Costas Farellones Bahías Salinas Roquerios 18 Otros (mixto) 19
De afluentes Lago Laguna Estero Río
20 Caídas de agua Grutas y cavernas Otro 21 Otros Observ. Flora Observ. Fauna Otros 22 2. Museos y Manifestaciones Culturales: 23 De Museo Museo Galería Colec. particular Sala Exhibic. 24
Obras de Arte Tecnicas Pintura Escultura Arte decorativo (*) Arquitectura
25 Arquitectura Realización Urbana Obra Ingeniería Otro 26 De Lugares Historicos y
Ruinas Lugar Histórico
27 Restos Arqueologicos 28 3. Folclore: 29 De Manifestación Religiosa: Manifestación Religiosa Creencia popular 30 Feria y Mercado Feria Mercado 31 Música y danza Musica Danza 32
De Arte y Artesanía: Alfarería Tejidos Metales Cueros
33 Maderas Piedras Tejido en paja Instrum. Musical 34 Mascara Obj. rituales Pintura Otro 35 De Comida y bebida Comida típica X Bebida típica Otro 36 De Grupos Étnicos: Grupo Étnico ¿Cuál?
37
De Arquitectura Popular
espontanea:
Pueblo
Casas (aislada/grupo)
Religioso/pagano
Otro
38 4. Realizaciones técnicas, científicas y artísticas contemporáneas: por singularidad tiene interés turístico 39 De Explotación: Minera Silvo-agropecuaria Industrial Otro 40
De Obra de Arte: Pintura Escultura Artesanía Diseño Industrial
41 Arquitectura Obra Ingeniería Otro 42 De Ciencia: Centro Científico Zoológico Acuario Otro
43 5. Acontecimientos Programados: 44 Artísticos: Música Teatro Festival Cine Otro 45 De Deporte: Rodeo Tradicionales Futbol Otro 46
De Otros: Fiesta religiosa Fiesta pagana Congresos Ferias
47 Conc. Belleza Convencion Exposiciones Parque recreación 48 Vida Nocturna Gastronomía Carnavales Otro 49 Característica del Atractivo: 50 Nivel de Explotación del atractivo: Potencial Activo X 51 Servicios Básicos: Agua potable X Alcantarillado X Energía electrica X Otro 52 Servicios Secund.: Telefonía fija Telefonía-Celular Internet 53
Vía de Acceso: Avenida X Calle Secundaria Pasaje Otros
54 Nómbrela: Calle Blanco 55 Materialidad Vía: Concreto/Asfalto X Ripio Tierra 56 Cuenta con señalética de acceso: Si X No 57
Medio Acceso:
Publica Microbus Taxi Metro 58 Colectivo Otro
59
Privada
Auto
Todoterreno
Otro
60 Distancia (Km):
Desde Santiago Desde Valparaiso 61 Desde capital comunal 62
Tiempo (minutos): Desde Santiago Desde Valparaiso
63 Desde capital comunal 64 Esta en o es área protegida: Si X No 65
Tipo de Área protegida: Monumento Santuario Zona X Parque
66 Área Ecologica Otro 67 Conservación: Con Intervenvención X Sin Intervención Deterioro 68 Fragilidad: Intrínseca X Extrínseca 69 Periodo de apertura a
publico: Verano Otoño Invierno Primavera
70 Todo el año X Otro ¿Cuál? 71 La semana Lunes a Viernes Fin de semana Otro ¿Cuál? 72 Horario Atención: Mañana Tarde Continuo X 12:30 a 03:00 73 Difusión: Comunal Regional X Nacional Internacional 74 Difusión del Recurso: Si No Cómo 75 Demanda del Atractivo (indique los % de visita en los meses) 76 Enero Febrero Marzo Abril Mayo 77 Junio Julio Agosto Septiembre Octubre 78 Noviembre Diciembre 79 Origen de Visitantes (%) 80 Local Regional Nacional X Internacional X 81 Especificar 3 importantes (ciudad o país): 82 Perfil de los consumidores de hospedaje (%) 83 Grupos X Familias Parejas X Individual 84 Adultos Mayores Adultos X Adultos Jóvenes X Jóvenes y lolos Niños 85 Actividades que realizan las visitas en el atractivo o en el destino (entorno) 86 Descanso pasivo Piscina, poza o playa Paseos cercanos Ciclismo Cabalgatas 87 Trekking/Hikking Deporte Deporte Aventura Cual? 88 Comidas X Fiestas Otros (Especificar)
Linea FICHA DE ATRACTIVO TURÍSTICO 1 N° Ficha: 008 N° Serie Foto: Coordenada Norte: 6.341.696,62 2 Fecha: 08/01/2012 Hora:19:21 Coordenada Este: 254.349,87 3 Nombre Encuestador: Correa-De La Barra.Reyes Datum: 4 A) Identificación del atractivo (NOMBRE): Porto Viejo 5 Nombre encargado o contacto: Dueño Represente 6 Tipo de propiedad: Privada X Publica Mixta Otra 7 Dirección: Calle Cochrane Nº 8 Sector: Barrio Puerto Teléfono: 9 Comuna: Valparaiso E-mail:
10 B) Tipo Atractivo: 11 1. Sitios Naturales: lugares considerados en razón de su interés como paisaje
12
De Montaña
Cumbre escarpada o
borde cumbre Cumbre
redondeada
Meseta Obs.:
13 Alto de ladera Media ladera Bajo de ladera
14
Fondo de valle
(> 50m) Fondo de quebrada
con cauce Fondo de
quebrada seco
15 Sierra Glaciar Volcán 16 Playas Acantilados Islotes Dunas 17 Costas Farellones Bahías Salinas Roquerios 18 Otros (mixto) 19
De afluentes Lago Laguna Estero Río
20 Caídas de agua Grutas y cavernas Otro 21 Otros Observ. Flora Observ. Fauna Otros 22 2. Museos y Manifestaciones Culturales: 23 De Museo Museo Galería Colec. particular Sala Exhibic. 24
Obras de Arte Tecnicas Pintura Escultura Arte decorativo (*) Arquitectura
25 Arquitectura Realización Urbana Obra Ingeniería Otro 26 De Lugares Historicos y
Ruinas Lugar Histórico
27 Restos Arqueologicos 28 3. Folclore: 29 De Manifestación Religiosa: Manifestación Religiosa Creencia popular 30 Feria y Mercado Feria Mercado 31 Música y danza Musica Danza 32
De Arte y Artesanía: Alfarería Tejidos Metales Cueros
33 Maderas Piedras Tejido en paja Instrum. Musical 34 Mascara Obj. rituales Pintura Otro 35 De Comida y bebida Comida típica X Bebida típica Otro 36 De Grupos Étnicos: Grupo Étnico ¿Cuál?
37
De Arquitectura Popular
espontanea:
Pueblo
Casas (aislada/grupo)
Religioso/pagano
Otro
38 4. Realizaciones técnicas, científicas y artísticas contemporáneas: por singularidad tiene interés turístico 39 De Explotación: Minera Silvo-agropecuaria Industrial Otro 40
De Obra de Arte: Pintura Escultura Artesanía Diseño Industrial
41 Arquitectura Obra Ingeniería Otro 42 De Ciencia: Centro Científico Zoológico Acuario Otro
43 5. Acontecimientos Programados: 44 Artísticos: Música Teatro Festival Cine Otro 45 De Deporte: Rodeo Tradicionales Futbol Otro 46
De Otros: Fiesta religiosa Fiesta pagana Congresos Ferias
47 Conc. Belleza Convencion Exposiciones Parque recreación 48 Vida Nocturna Gastronomía Carnavales Otro 49 Característica del Atractivo: 50 Nivel de Explotación del atractivo: Potencial Activo X 51 Servicios Básicos: Agua potable X Alcantarillado X Energía electrica X Otro 52 Servicios Secund.: Telefonía fija Telefonía-Celular Internet X 53
Vía de Acceso: Avenida X Calle Secundaria Pasaje Otros
54 Nómbrela: CaCochrane
Calle Cochrane 55 Materialidad Vía: Concreto/Asfalto X Ripio Tierra 56 Cuenta con señalética de acceso: Si No 57
Medio Acceso:
Publica Microbus Taxi Metro 58 Colectivo Otro
59
Privada
Auto
Todoterreno
Otro
60 Distancia (Km):
Desde Santiago Desde Valparaiso 61 Desde capital comunal 62
Tiempo (minutos): Desde Santiago Desde Valparaiso
63 Desde capital comunal 64 Esta en o es área protegida: Si X No 65
Tipo de Área protegida: Monumento Santuario Zona X Parque
66 Área Ecologica Otro 67 Conservación: Con Intervenvención X Sin Intervención Deterioro 68 Fragilidad: Intrínseca Extrínseca X 69 Periodo de apertura a
publico: Verano Otoño Invierno Primavera
70 Todo el año X Otro ¿Cuál? 71 La semana Lunes a Viernes Fin de semana Otro ¿Cuál? 72 Horario Atención: Mañana Tarde Continuo X 73 Difusión: Comunal X Regional Nacional Internacional 74 Difusión del Recurso: Si No Cómo 75 Demanda del Atractivo (indique los % de visita en los meses) 76 Enero Febrero Marzo Abril Mayo 77 Junio Julio Agosto Septiembre Octubre 78 Noviembre Diciembre 79 Origen de Visitantes (%) 80 Local Regional Nacional Internacional 81 Especificar 3 importantes (ciudad o país): 82 Perfil de los consumidores de hospedaje (%) 83 Grupos Familias Parejas Individual 84 Adultos Mayores Adultos Adultos Jóvenes Jóvenes y lolos Niños 85 Actividades que realizan las visitas en el atractivo o en el destino (entorno) 86 Descanso pasivo X Piscina, poza o playa Paseos cercanos X Ciclismo Cabalgatas 87 Trekking/Hikking Deporte Deporte Aventura Cual? 88 Comidas X Fiestas Otros (Especificar)
Linea FICHA DE ATRACTIVO TURÍSTICO 1 N° Ficha:009 N° Serie Foto: Coordenada Norte: 6.341.671,34 2 Fecha: 08/01/2012 Hora: Coordenada Este: 254.347,05 3 Nombre Encuestador: Correa-De La Barra-Reyes Datum: 4 A) Identificación del atractivo (NOMBRE): Restoran y Marisqueria Los Porteños 2 5 Nombre encargado o contacto: Dueño Represente 6 Tipo de propiedad: Privada X Publica Mixta Otra 7 Dirección: Calle Cochrane Nº 102 8 Sector: Barrio Puerto Teléfono: 9 Comuna: Valparaiso E-mail:
10 B) Tipo Atractivo: 11 1. Sitios Naturales: lugares considerados en razón de su interés como paisaje
12
De Montaña
Cumbre escarpada o
borde cumbre Cumbre
redondeada
Meseta Obs.:
13 Alto de ladera Media ladera Bajo de ladera
14
Fondo de valle
(> 50m) Fondo de quebrada
con cauce Fondo de
quebrada seco
15 Sierra Glaciar Volcán 16 Playas Acantilados Islotes Dunas 17 Costas Farellones Bahías Salinas Roquerios 18 Otros (mixto) 19
De afluentes Lago Laguna Estero Río
20 Caídas de agua Grutas y cavernas Otro 21 Otros Observ. Flora Observ. Fauna Otros 22 2. Museos y Manifestaciones Culturales: 23 De Museo Museo Galería Colec. particular Sala Exhibic. 24
Obras de Arte Tecnicas Pintura Escultura Arte decorativo (*) Arquitectura
25 Arquitectura Realización Urbana Obra Ingeniería Otro 26 De Lugares Historicos y
Ruinas Lugar Histórico
27 Restos Arqueologicos 28 3. Folclore: 29 De Manifestación Religiosa: Manifestación Religiosa Creencia popular 30 Feria y Mercado Feria Mercado 31 Música y danza Musica Danza 32
De Arte y Artesanía: Alfarería Tejidos Metales Cueros
33 Maderas Piedras Tejido en paja Instrum. Musical 34 Mascara Obj. rituales Pintura Otro 35 De Comida y bebida Comida típica X Bebida típica Otro 36 De Grupos Étnicos: Grupo Étnico ¿Cuál?
37
De Arquitectura Popular
espontanea:
Pueblo
Casas (aislada/grupo)
Religioso/pagano
Otro
38 4. Realizaciones técnicas, científicas y artísticas contemporáneas: por singularidad tiene interés turístico 39 De Explotación: Minera Silvo-agropecuaria Industrial Otro 40
De Obra de Arte: Pintura Escultura Artesanía Diseño Industrial
41 Arquitectura Obra Ingeniería Otro 42 De Ciencia: Centro Científico Zoológico Acuario Otro
43 5. Acontecimientos Programados: 44 Artísticos: Música Teatro Festival Cine Otro 45 De Deporte: Rodeo Tradicionales Futbol Otro 46
De Otros: Fiesta religiosa Fiesta pagana Congresos Ferias
47 Conc. Belleza Convencion Exposiciones Parque recreación 48 Vida Nocturna Gastronomía Carnavales Otro 49 Característica del Atractivo: 50 Nivel de Explotación del atractivo: Potencial Activo X 51 Servicios Básicos: Agua potable X Alcantarillado X Energía electrica X Otro 52 Servicios Secund.: Telefonía fija Telefonía-Celular Internet 53
Vía de Acceso: Avenida X Calle Secundaria Pasaje Otros
54 Nómbrela: Calle Cochrane 55 Materialidad Vía: Concreto/Asfalto X Ripio Tierra 56 Cuenta con señalética de acceso: Si No 57
Medio Acceso:
Publica Microbus Taxi Metro 58 Colectivo Otro
59
Privada
Auto
Todoterreno
Otro
60 Distancia (Km):
Desde Santiago Desde Valparaiso 61 Desde capital comunal 62
Tiempo (minutos): Desde Santiago Desde Valparaiso
63 Desde capital comunal 64 Esta en o es área protegida: Si X No 65
Tipo de Área protegida: Monumento Santuario Zona X Parque
66 Área Ecologica Otro 67 Conservación: Con Intervenvención X Sin Intervención Deterioro 68 Fragilidad: Intrínseca Extrínseca X 69 Periodo de apertura a
publico: Verano Otoño Invierno Primavera
70 Todo el año X Otro ¿Cuál? 71 La semana Lunes a Viernes Fin de semana Otro ¿Cuál? 72 Horario Atención: Mañana Tarde Continuo X 73 Difusión: Comunal X Regional Nacional Internacional 74 Difusión del Recurso: Si No Cómo 75 Demanda del Atractivo (indique los % de visita en los meses) 76 Enero Febrero Marzo Abril Mayo 77 Junio Julio Agosto Septiembre Octubre 78 Noviembre Diciembre 79 Origen de Visitantes (%) 80 Local Regional Nacional Internacional 81 Especificar 3 importantes (ciudad o país): 82 Perfil de los consumidores de hospedaje (%) 83 Grupos Familias Parejas Individual 84 Adultos Mayores Adultos Adultos Jóvenes Jóvenes y lolos Niños 85 Actividades que realizan las visitas en el atractivo o en el destino (entorno) 86 Descanso pasivo X Piscina, poza o playa Paseos cercanos X Ciclismo Cabalgatas 87 Trekking/Hikking Deporte Deporte Aventura Cual? 88 Comidas X Fiestas Otros (Especificar)
Linea FICHA DE ATRACTIVO TURÍSTICO 1 N° Ficha: 010 N° Serie Foto: Coordenada Norte: 6.341.561,35
6341561.35 m S
6341561.35 m S
2 Fecha: 08/01/2012 Hora: 19:30 Coordenada Este: 254.382,92
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3 Nombre Encuestador: Correa-De La Barra-Reyes Datum: 4 A) Identificación del atractivo (NOMBRE):Marisqueria Viviana 5 Nombre encargado o contacto: Dueño Represente 6 Tipo de propiedad: Privada X Publica Mixta Otra 7 Dirección: Calle Cochrane Nº 332 8 Sector: barrio Puerto Teléfono: 9 Comuna: Valparaiso E-mail:
10 B) Tipo Atractivo: 11 1. Sitios Naturales: lugares considerados en razón de su interés como paisaje
12
De Montaña
Cumbre escarpada o
borde cumbre Cumbre
redondeada
Meseta Obs.:
13 Alto de ladera Media ladera Bajo de ladera
14
Fondo de valle
(> 50m) Fondo de quebrada
con cauce Fondo de
quebrada seco
15 Sierra Glaciar Volcán 16 Playas Acantilados Islotes Dunas 17 Costas Farellones Bahías Salinas Roquerios 18 Otros (mixto) 19
De afluentes Lago Laguna Estero Río
20 Caídas de agua Grutas y cavernas Otro 21 Otros Observ. Flora Observ. Fauna Otros 22 2. Museos y Manifestaciones Culturales: 23 De Museo Museo Galería Colec. particular Sala Exhibic. 24
Obras de Arte Tecnicas Pintura Escultura Arte decorativo (*) Arquitectura
25 Arquitectura Realización Urbana Obra Ingeniería Otro 26 De Lugares Historicos y
Ruinas Lugar Histórico
27 Restos Arqueologicos 28 3. Folclore: 29 De Manifestación Religiosa: Manifestación Religiosa Creencia popular 30 Feria y Mercado Feria Mercado 31 Música y danza Musica Danza 32
De Arte y Artesanía: Alfarería Tejidos Metales Cueros
33 Maderas Piedras Tejido en paja Instrum. Musical 34 Mascara Obj. rituales Pintura Otro 35 De Comida y bebida Comida típica X Bebida típica Otro 36 De Grupos Étnicos: Grupo Étnico ¿Cuál?
37
De Arquitectura Popular
espontanea:
Pueblo
Casas (aislada/grupo)
Religioso/pagano
Otro
38 4. Realizaciones técnicas, científicas y artísticas contemporáneas: por singularidad tiene interés turístico 39 De Explotación: Minera Silvo-agropecuaria Industrial Otro 40
De Obra de Arte: Pintura Escultura Artesanía Diseño Industrial
41 Arquitectura Obra Ingeniería Otro 42 De Ciencia: Centro Científico Zoológico Acuario Otro
43 5. Acontecimientos Programados: 44 Artísticos: Música Teatro Festival Cine Otro 45 De Deporte: Rodeo Tradicionales Futbol Otro 46
De Otros: Fiesta religiosa Fiesta pagana Congresos Ferias
47 Conc. Belleza Convencion Exposiciones Parque recreación 48 Vida Nocturna Gastronomía Carnavales Otro 49 Característica del Atractivo: 50 Nivel de Explotación del atractivo: Potencial Activo X 51 Servicios Básicos: Agua potable X Alcantarillado X Energía electrica X Otro 52 Servicios Secund.: Telefonía fija X Telefonía-Celular Internet X 53
Vía de Acceso: Avenida X Calle Secundaria Pasaje Otros
54 Nómbrela: Calle Cochrane 55 Materialidad Vía: Concreto/Asfalto X Ripio Tierra 56 Cuenta con señalética de acceso: Si X No 57
Medio Acceso:
Publica Microbus Taxi Metro 58 Colectivo Otro
59
Privada
Auto
Todoterreno
Otro
60 Distancia (Km):
Desde Santiago Desde Valparaiso 61 Desde capital comunal 62
Tiempo (minutos): Desde Santiago Desde Valparaiso
63 Desde capital comunal 64 Esta en o es área protegida: Si X No 65
Tipo de Área protegida: Monumento Santuario Zona X Parque
66 Área Ecologica Otro 67 Conservación: Con Intervenvención X Sin Intervención Deterioro 68 Fragilidad: Intrínseca Extrínseca X 69 Periodo de apertura a
publico: Verano Otoño Invierno Primavera
70 Todo el año X Otro ¿Cuál? 71 La semana Lunes a Viernes Fin de semana Otro ¿Cuál? 72 Horario Atención: Mañana Tarde Continuo X 73 Difusión: Comunal X Regional Nacional Internacional 74 Difusión del Recurso: Si No Cómo 75 Demanda del Atractivo (indique los % de visita en los meses) 76 Enero Febrero Marzo Abril Mayo 77 Junio Julio Agosto Septiembre Octubre 78 Noviembre Diciembre 79 Origen de Visitantes (%) 80 Local Regional Nacional Internacional 81 Especificar 3 importantes (ciudad o país): 82 Perfil de los consumidores de hospedaje (%) 83 Grupos Familias Parejas Individual 84 Adultos Mayores Adultos Adultos Jóvenes Jóvenes y lolos Niños 85 Actividades que realizan las visitas en el atractivo o en el destino (entorno) 86 Descanso pasivo X Piscina, poza o playa Paseos cercanos X Ciclismo Cabalgatas 87 Trekking/Hikking Deporte Deporte Aventura Cual? 88 Comidas X Fiestas Otros (Especificar)
