PRODUCE TOROS LÍDERES Y 16.6 MILL KG...

1MARZO 2013 | vikingnews

{ N0 01 | MARZO 2013 }

1098

PRODUCE TOROS LÍDERES – Y 16.6 MILL KG LECHE!

Página 4

Declaración confi able

Por la Directora de Ventas Sara Wiklert Petersson

En febrero las noticias en Europa han estado llenas del “escándalo de la carne” – se ha vendido carne de caballo en un número de platos “listos para el horno” en los supermercados. El centro del escándalo es el he-

cho de que los consumidores han sido engañados y la información no está de acuerdo con el contenido.

Todos los toros VikingGenetics poseen información en la que usted puede confi ar. Nuestra evaluación de mejoramiento genético y nuestro sistema único de registros garantizan que los toros son lo que prometemos. Los toros proba-dos por hijas tienen un gran número de hijas, probadas en casi todos los reba-ños ofi cialmente registrados – dando valores estables y confi ables.

La cooperación dentro de EuroGenomics y la base más grande de referen-cia en el mundo para toros Holstein capacita también a los toros genómica-mente probados para ser declarados de una manera confi able.

El único registro en los países Viking para rasgos tales como salud de pezuña, resistencia a la mastitis y otras enfermedades son los fundamentos de porque VikinGenetics no puede ofrecer una declaración global de los segundos a nadie.

Para un camino confi able hacia las vacas rentables elija VikingGenetics!


{ REVISTA N0 01 | MARZO 2013 }

1098

PRODUCE TOROS LÍDERES – Y 16.6 MILL KG LECHE!

Página 4

vikingnews | MARZO 20132

Web: vikinggenetics.com

VikingGenetics, Ofi cina CentralEbeltoftvej 16DK-8960 Randers SØT: +45 8795 9400F: + 45 8795 [email protected]

VikingGenetics InternacionalVikingGenetics, Suecia Box 64SE-532 21 SkaraT: +46 511-267 00F: + 46 511-267 [email protected]

VikingGenetics, FinlandiaKorpikyläntie 77PL 95FI-15871 HollolaT: +358 40 311 5000F: +358 40 381 2284

Editor de VikingNewsPoul Bech SørensenT: +45 8795 9405M: +45 2129 [email protected]

Fecha límite para 2-13: 14.05.2013

DISEÑO Y PRODUCCIÓN: vahle+ nikolaisen

FOTOS: Elly Geverink, Elisabeth Theodorsson, Tiina Tahvonen y los empleados de VG

PORTADA: Jorn Kjaer Madsen, Dinamarca, tiene una clara estrategia para su negocio lechero de 1.750 vaces. El quiere crecimiento y desarrollo - y el programa de mejorimiento genético tiene que contribuir para lograr el objetivo.


Contenido

C ntenidoREVISTA N0 01 | MARZO 2013 | VOLUME 3

4

13

12

Da toros líderes – y 16.6 mill kg leche!Jorn Kjaer Madsen dirige I/S Ronhave en Dinamarca - el rebaño lechero más grande en Escandinavia con 1.750 vacas. Los toros top VH Bismark, VH Cadiz y VH Sultan provienen de este rebaño, pero si no hubiese habido selección genómica ellos nunca hubieran sido encontrados.PÁGINA 4

Un alto índice para velocidad de ordeñe aumenta la capacidad Para una vaca con un rendimiento diario de 30kg de leche común, el tiempo diario de ordeñe es 45 segundos más rápido que el promiendia cuando el índice del toro para velocidad de ordeñe es +10 uni-dades. Esto tiene un efecto en la capaci-dad del robot de ordeñe y de la sala de or-deña.PÁGINA 11

Felicitaciones Jella!La vaca Holstein Finlandesa-Frisian de 18 ano, Jella, es la segunda vaca en Europa y la novena en el mundo que ha producido 200.000 kg leche. Felecitaciones a sus propietarios Anna y Jouni Lukkanen. PÁGINA 12

Mille, Laurids – y DJ ZumaMille y Laurids Lund están felices con la vida. 115 vacas Jersey en un establo libre y cuatro felices niños. Sin olvidar a la es-trella mundial DJ Zuma quien nació en esta grance cerca de Ribe en Dinamarca.PÁGINA 13

Proveedora de toros top – y 16.6 mill. Kg leche! 4

NTM - funciona en la práctica? 7

Noticias sobre toros 8

Un alto índice para velocidad de ordeñe aumenta la capacidad 12

Felicitaciones Jella 13

Mille, Laurids – y DJ Zuma 14

Alrededor del mundo Viking 15

18

11

4 vikingnews | MARZO 2013

SDesde el establecimiento, Jorn Kjaer Madsen (45) en el sudeste de Dinamarca, tenía una clara es-

trategia para su negocio. El quiere creci-miento y desarrollo. A través de la com-pra de granjas y tierra su rebaño ha cre-cido a 1750 vacas y 1.000 hectáreas. Esto hace a I/S Ronhave el mayor reba-ño de ganado lechero no solamente en Dinamarca sino en los países Nórdicos. Sin embargo esto no es todo. El medio ambiente y edifi cio permiten dar aloja-miento para 500 vacas más así que Jorn está preparado para mayor crecimiento el día que las cuotas de leche de la Unión Europea se levanten en 2015.

Las vacas están en tres granjas – 450 vacas en Darum en donde vive Jorn, 650 vacas en Vibaekvej y 650 en una granja en Endrup comprada en Agosto 2012. Todas las terneras y vacas paren en la granja donde vive Jorn. “Tener a las nuevas paridoras en el mismo lugar es una ventaja, y podemos poner toda la atención en ellas. Cada martes el veteri-nario viene y nos ofrece consejos de sa-lud. Los animales que han parido du-rante la semana son revisados. Si están bien, se trasladan 14-21 días después de parir. Las vacas con alto potencial son movidas a establos en Vibaekvej – aquí ordeñamos tres veces al día. Todas las otras vacas son trasladadas a la granja

Proveedora de toros top – y 16.6 mill. Kg leche!

Por Poul Bech Sorensen

Jorn Kjaer Madsen y su vecino Johannes Lauridsen juntos diri-gen la sociedad I/S Ronhave en Dinamarca – el rebaño de ganado lechero Nórdico más grande, con 1750 vacas. Los toros líderes VH Bismark, VH Cadiz y VH Sultan son de este rebaño, pero si no hubiese habido selección genómica ellos nunca hubiesen sido encontrados.

Endrup – aquí ordeñamos dos veces al día hasta ahora”, comienza Jorn.

Una vez a la semana dos cargas de 26 nuevas vacas secas en total son traslada-das al los establos de la casa y otras 26 nuevas paridoras están en camino. Bjorn (24), uno de los dos gerentes de la gran-ja, es responsable de secar las vacas. Consecuentemente el toma muestras de glándula y hace tratamiento seco a todas las vacas con conteo de células somáti-cas de más de 100.000.

Las tres granjas con vacas tienen su propia BoviSoft pantalla táctil conecta-da a la base de datos nacional. La Bovi-Soft de desarrollo danés es una gran ventaja con16 empleados (registro de tiempo), muchos registros diarios y lis-tados de control actualizados en cual-quier momento.

Todas las novillas en hotelesLas novillas de 4-23 meses están en tres hoteles para novillas – previo a los gran-jeros lecheros con especial interés en re-producción. “Usamos semen sexado X-Vik en los primeros celos para tener sufi cientes novillas para futuras expan-siones de los rebaños. Preferimos tener un superávit de novillas que escasez”, dice Jorn. “Siempre podemos vender o exportar si no necesitamos las novillas extra. Cuando las cuotas de leche se le-

vanten, debemos estar preparados para expandir en 2 x 250 vacas. En Endrup tenemos capacidad sufi ciente en el esta-blo de ordeñe, y como dice Bjorn: cuan-do el establo de ordeñe esté en 24/7, no tendremos problemas con la escarcha en el invierno!”

En los tres hoteles de novillas los téc-nicos IA de Viking hacen todo el trabajo. Dos hoteles tienen detectores de celo (Heatime y DeLaval) y el tercer hotel tie-ne observación de celo tradicional. Jorn enfatiza que las novillas sean entregadas en condiciones de buena nutrición y sa-ludables y sin dermatitis digital, etc. Esta es una precondición para una larga y productiva vida de una vaca.

Técnicos AI para las novillas – DIY con las vacasJorn, Bjorn, el otro gerente de la granja Jacob (23) y un veterinario rumano in-seminan las vacas. Ellos enfatizan en la buena cooperación con los técnicos IA

Jorn Kjaer Madsen, Bramming, tiene una cla-ra estrategia para su negocio. El quiere creci-miento y desarrollo, por lo tanto consecuente-mente usa semen X-Vik sexado para las novillas para tener sufi cientes novillas para futuras expansiones


de Viking que realizan test de preñez en un día fi jo en la semana.

“Cuando manejamos el trabajo de IA para las vacas nosotros mismos, no hace una gran diferencia inseminar a un ani-mal si el celo es dudoso – especialmente no cuando usamos semen de toro joven” explican Bjorn y Jacob. “Otra ventaja en manejar el trabajo de IA nosotros es que las vacas solamente tienen que estar se-paradas o atadas brevemente antes de que puedan volver al rebaño”.

Muchos toros GenVikPLUS en el plan de cruzamientosLa inseminación comienza 41-42 días después de parir. El plan de insemina-ción está hecho por el mismo Jorn basa-do en 5-6 toros en su contenedor de se-men. Puede haber varios toros en las granjas, pero siempre toros que encabe-cen la lista de NTM y una gran parte son toros GenVikPLUS. Usamos toros jóvenes luego de la segunda insemina-ción – y si el celo es dudoso”, dice Jorn. En el rebaño se usan principalmente to-ros de Viking.

El asesor de mejoramiento genético de Viking es el compañero de discusio-nes cuando se determina la estrategia total de mejoramiento genético, pero también se discuten los toros indivi-dualmente.

Establo abierto con separación automática. Por favor note que no se ha construido un gablete en el edifi cio – pronto para expandirse cuando las tasas de leche se levanten en EU en 2015!

Los nuevos establos tienen una mesa de alimentación exterior.

“Usamos semen sexado X-Vik en los primeros celos para tener sufi cientes novillas para futuras expansiones en los rebaños. Preferimos tener excedente de novillas a que falten”

Jorn Kjaer Madsen

Los toros ampliamente usados en el rebaño son seleccionados por Jorn basa-do en el siguiente criterio:• Alto NTM• Indice mínimo de producción 110“Cuando preparamos el plan de cruza-mientos, lo corregimos para toros con su-bíndice mejor que 100. Por ejemplo usa-mos a VH Grrove y VH Gejser aunque ellos están por debajo del promedio para velocidad de ordeñe. Ordeñamos tres ve-ces al día, y la velocidad de ordeñe es entonces menos importante”, cree Jorn.

El tamaño es también un rasgo acep-table para Jorn aunque el valor de mejo-ramiento genético esté por debajo del promedio. D Onside da vacas de tamaño casi mediano y no fue muy usado. Por el contrario nosotros ahora usamos hijos de Onside para inseminación.

Toros top VH Bismark, VH Cadiz y VH SultanLos toros líderes VH Bismark, VH Cadiz y VH Sultan son de este rebaño – como fue mencionado anteriormente en este

artículo. Con 300 hijas de Bismark y varias más en camino, Bismark dejará su clara marca en el rebaño Ronhave en los próximos años. En 2003 Jorn com-pró 3 x 4 embriones por tres vacas


Hechos I/S Ronhave, Bramming, Dinamarca

• 1.750 vacas Holstein• Cuota de leche: 16.6 mill. Kg• 1.000 há. – maíz, pastura y re-

molacha• Vacas en tres granjas• Cruzamientos en tres hoteles

de terneras (4-23 meses)• Edad de parto: 24 meses• Rendimiento promedio: 10,062

4.20 422 3.38 340 762 kg f+p• Gerentes de la granja: Jorn,

Bjorn y Jacob• Betina (esposa de Jorn) + dos

chicas extranjeras cuidan a los terneros

• 4 empleados daneses: alimen-tación, campo y manteni-miento

• 8 parejas casadas (rumanos y ucranianos): ordeñan y reali-zan trabajos en los establos

• Veterinario rumano: Recorte de pezuñas, inseminación, etc.

• Meta de mejoramiento genéti-co: 100% NTM – Indice míni-mo de producción 110

• Toro más usado: VH Bismark

VH Bismark tiene NTM +26 e índice de producción 120 basado en 423 hijas en leche. Esta hija de Bismark es de Grydebaek en Dinamarca.

Si no se hubiera hecho selección genómica, VH Bismark (RGK Bob x S Jordan 3) y un número de otros toros top de I/S Ronhave nunca hubieran sido encontrados.

diferentes de Dansire. Los 12 embrio-nes resultaron en animales hembras. Una de las tres vacas era por la vaca alemana Goldmejse y el toro S Morty. A ella se le hizo fl ushing cuando era una novilla con el toro holandés S Jordan 3 – resultando en cuatro novillas. La vaca Morty murió luego de solamente dos re-gistros y nunca fue clasifi cada.

Los cuatro embriones dieron cuatro terneras de novilla – de las cuales dos eran gemelas idénticas numeradas 2832 y 2833. Las gemelas fueron insemina-das por RGK Bob y cada una tuvo un ternero de toro. “Normalmente traslada-mos nuestros terneros de toros a un ma-tadero de terneros, pero mantuve a es-tos dos para dar servicio a las novillas. Entonces un día recibí una carta de Vi-king diciendo que querían probar a los dos terneros debido a la interesante y rara combinación de RGK Bob y S Jor-dan 3. Los resultados de las pruebas de los dos terneros fueron altos, y Viking los compró a los dos. El ternero Bob por 2833 es por VH Bismark con NTM +26 y el hermano por 2832 es por VH Ber-muda con NTM +17.

Los cuatro hermanos de S Jordan fue-ron probados y las dos gemelas idénticas 2832 y 2833 tienen exactamente los mis-mos altos valores genómicos con lo me-jor de S Jordan x suerte por la muestra de Mendelian. Esto prueba que el siste-ma funciona en la práctica. VH Bismark y más tarde un número de otros toros top no hubiesen sido encontrados sin la selección genómica.

A 2832 y 2833 se les ha realizado fl ushing varias veces – entre otros con B Rock – padre de los jóvenes toros VH

“El peso de los rasgos individuales en el NTM pueden ser discutidos en cualquier momento – pero el principio de un índice de mérito total es indiscutible. Por lo tanto usamos NTM 100%”

JORN KJAER MADSEN

Rojas con NTM +20 y VH Rusken con NTM +16, Bobas es el padre de VH Breum con NTM +11, D Cole de VH Ca-diz con NTM +25 y VH Stuart de VH Sultan con NTM +26.

Varias medias hermanas de VH Bis-mark también muestran resultados de pruebas positivos y se les ha realizado fl ushing. Ultimamente han nacido ter-neros por D Grove – también con resul-tados de tests genómicos altos. Esta es verdaderamente una familia de genética superior.

Cree 100% en NTMHace 15 años Jorn soñaba con fi rmar un contrato para una vaca con el IA. En este tiempo la estrategia era poner toros con alto NTM uno encima de otro. Por ejemplo, Oman Justi era muy usado – un toro con sus rasgos de salud y fertilidad positivos es bueno en el pedigree. La meta para Jorn fue siempre vacas saludables y productivas con buena reproducción, y él cree 100% que el índice NTM es la mejor herramienta para alcanzar esta meta. “El peso de los rasgos individuales en el NTM pueden ser discutidos en cualquier momento – pero el principio de un índice de mérito total es indiscutible” terminó Jorn.


T El NTM consiste en 14 sub-índices del índice NTM – todos con diferente peso dependiendo en el desarrollo y la importancia para la rentabilidad.

La decisión sobre los rasgos incluidos en el índice NTM y de cómo son los pesos de los diferentes rasgos, es tomada por los criadores de ganados. Las asociaciones de criadores traen estos asuntos y los llevan a NAV (Evaluación Nórdica de Gené-tica de Ganado) para su seguimiento en las tendencias genéti-cas y los efectos cuando se hacen sugerencias de cambios. El NTM se revisa regularmente y esto funciona así actualmente.

NTM funciona en la prácticaEn 2012, se hicieron dos grandes estudios – uno en Dinamar-ca y uno en Suecia – sobre cómo funciona el NTM en la prác-tica. El estudio danés incluyó 60 diferentes rebaños Holstein. Cada uno de ellos fue dividido en dos – una mitad con el NTM más alto y la otra mitad con el NTM más bajo. Entonces se midieron las diferencias entre los dos grupos. Los resulta-dos son convincentes:

El estudio sueco fue llevado a cabo a fi nes del 2012 por el Swedish Milk Board para ambas Roja Sueca y Holstein. Este estudio incluyó tres grupos completos por año de animales hembra y se les separó en tres grupos diferentes basado en su NTM. Aquellas con el NTM más bajo, aquellos con NTM pro-medio y un grupo con el NTM más alto. Los resultados de este estudio también son convincentes.

Esto muestra claramente que cuando aumenta el NTM, la pro-ducción va a aumentar signifi cativamente y la frecuencia de mastitis y mortinatos va a descender a la misma vez. Este estu-dio fue hecho para tres grupos del año completos – una gran base para que el estudio no deje de tenerse en cuenta. Habrá ex-cepciones pero esto claramente muestra como es el promedio.

Tabla 1. Diferencias entre grupos de alto NTM y bajo NTM. Vacas Holstein danesas en primera lactación.

Producción de proteína +13 kg (+442 kg leche)

Días de la primera a la última inseminación

-5 días

Vacas con mastitis -2%

Vacas sobreviviendo a la segunda lactación

+5%

La meta del mejoramiento genético para los granjeros suecos, daneses y fi nlandeses es la rentabilidad en la producción de leche. Esto signifi ca que las vacas deberían producir mucha leche, deberían ser saludables, tener buena reproducción y con-formación funcional.

NTM – funciona en la práctica?

Tabla 2. Diferenciass para Sueca Roja

Sueca Roja NTM Bajo NTM Promedio NTM Alto

1ras paridoras

Mortinatos % 7.2 5.4 4.3

Producción leche, kg 6,788 7,922 8,975

Frecuencia mastitis, % 10 5.4 2.3

2das paridoras

Mortinatos 4.3 4.2 4.2


Frecuencia mastitis, %, 2ª paridora

11.6 7.2 4.3

Table 3. Difference for Holstein

Holstein 1ras paridoras NTM Bajo

NTM Promedio NTM Alto

1ras paridoras



Frecuencia mastitis, % 12.5 6.8 2.9

2das paridoras



Frecuencia mastitis, % 16.4 10.6 6.1

Seleccionando con NTM usted obtiene mejor calidad de vida.

Conclusión: Con NTM más alto usted obtiene mejor economía – debido a un aumento de la producción de leche y cos-tos reducidos para enfermedades y mastitis, repro-ducción pobre y sacrifi cio involuntario de vacas. Y usted como granjero obtiene una mejor vida. De eso se trata el NTM!


El mejor toro probado por hijas disponible es VH Mando (Mascol x D Novalis)- Estos son tam-bién sus primeros índices basados en hijas en lactación y su NTM sube de +26 a +31. 117 hijas están incluidas y 33 hijas han sido clasifi cadas.

VH Mando nació en Suecia, pero la madre (D No-valis x HJ Vogd) es de Dinamarca.

El nuevo toro líder de la raza es VH Basil (RGK Bob CV x Oman Justi) pero desafortunadamente no hay dosis disponi-bles a causa de un accidente.

Los viejos buenos toros D Oscar (Oman Justi x Juote), D Mason (Mascol x Oman Justi), D Grove (V Groovy x Novalis), D Jul (S Jordan x Riverland) y D Etoto (Exces x Val Calano) mantienen sus altos índices! Y no olvide nuestra segunda co-secha de toros D Onside, S Ross, D Rodding y D Limbo!

Toros Holstein GenVikPLUSComo sucede usualmente muchos de los toros GenVikPLUS han sido reemplazados – 11 nuevos toros han entrado en la lista. Una razón para este alto número es que la edad en la cual los toros tendrán sus índices publicados ha sido cambia-da de 20 meses a 17 meses.

VH Orlando es un hijo de D Onsild por una vaca VExces x VErsgaard de Dinamarca. La Madre de VExces ha dado leche por cuatro años – 11.000 kg leche y clasifi cado G+84. VH Lyrik

VIKINGHOLSTEIN

Noticias sobre torosLas primeras pruebas del año 2013 se han publicado en Febrero. Es interesante seguir a los toros genómicos cuando obtienen sus primeras pruebas. El tiempo ha mostrado que podemos confi ar en los toros probados genómicamente – ellos cumplen con nuestras expectativas cuando tienen hijas produciendo leche.

es un hijo de Legend por una vaca P Shottle x R Durham. La vaca P Shottle Viking Shottle Cami fue comprada por Viking como un embrión por la vaca Americana Dyks Durham Candy.

VG Gregor es el primer hijo de VH Grafi t en la lista. El es de una vaca V Exces x V Bojer hasta ahora produciendo por 3.5 años más de 12.000 kg leche. VH Gregor tiene NTM +30 y es un toro sumamente completo.

VH Blume es el primer hijo de Bowser en la lista. La madre, Andrstrup Goldwyn Mali VG89, es una impresionante vaca que ha producido 18.500 kg leche con más de 1.300 kg de componentes en la primera lactación.

VH Motto es un hijo de Massey subiendo a NTM +28. Es por una vaca RGK Bob CV x Bojer. Hasta ahora la madre ha producido 11.000 kg leche durante 6.6 años y acaba de pre-ñarse de VH Suarez – este será su 8º ternero.

VH Leo es un hijo de VH Lima con NTM +28 al momento. La madre (V Exces x V Erry) es una vaca de alta producción que atrae la atención con su alto porcentaje de grasa de 4.73 en las primeras 2.6 lactaciones – usted podrá ver también este rasgo en VH Leo.

Otros toros GenVikPLUS interesantes son VH Ozzano (Os-car x Rakuuna), VH Eager (D Expor x Oman Justi) VH Sultan (VH Stuart), VH Ronaldo (VH Raage) y VH Preben (Prince x Stol Joc x V Elo).

Anderstrup Goldwyn Mali VG 89 es la madre de VH Blume. En su primer lactación Mali produjo 18.500 kg leche con más de 1.300 kg de componen-tes. Mali es propiedad de Anderstrup Holstein en Dinamarca.

TOROS PARA CARNETambién tenemos disponible semen de diferentes toros para carne - tanto de razas puras como de cruzas con razas lecheras. Vea nuestros listados de nuestra página web y solicítelo.


VIKINGRED

El toro líder VikingRed Buckarby tiene 172 hijas en leche y con NTM +30 el cumple las expectativas para los valores genómicos del mejoramiento genético.

Esta evaluación nos hadado nuevos toros GVP interesantes. Toros probados de la misma progenie que han estado en el podio desde febrero del año pasado, están aún dominan-do: Buckarby NTM +30, R Harvard NTM

+29 y VR Cigar NTM +29. Buckarby no es un buen productor de semen, así que el número

de dosis es limitada.También tenemos muchos toros rojos nuevos con semen

X-Vik! Asmo Andrei (Ponnistus x Miqur) NTM +26 es el mejor

de los toros nuevos en plan diario. Viene de la familia Tabor Sally importado al rebaño Asmo desde Suecia. Es un toro que es muy fuerte en producción.

Rautajärven Yrite con NTM +22, es otro de los hijos de Oo-pium de una vaca Record. El es el mejor toro en persistencia, excelente en producción y tiene muy buenas patas y piernas. R Harvard (Ascona x Vest Sum) NTM +29 es muy bueno en salud de ubres así como en conformación de ubres.

VR Cigar (Cirkel x Alfa) ha mantenido su alto nivel en NTM +29. El tiene una excelente producción y pruebas de tipo. También es bueno en fertilidad, salud de ubres promedio.

VR Leroy (Longby x Peterslund) es el único hijo de Lon-gby siendo usado en gran escala. Es un toro con excelente fertilidad y estado de salud.

V Föske (Miqur x Gardö) NTM +24 tiene alto potencial de producción junto con longevidad. Las hijas tienen excelente pezuña aunque la conformación de patas y piernas es negativa.

R Fastrup (Orraryd x Stadel) NTM +23 está a la cabeza en patas y piernas así como en fertilidad de hembras y longevidad.

Pell-Pers (Flarkbäcken x Botans) NTM +23 deja hijas pe-queñas con muy buena fertilidad y rasgos de salud. Las hijas tienen también excelente salud de pezuña y patas y piernas superiores así como conformación de ubre.

Valpas (Okke x Kelli) NTM +21, Ranta-Askolan Ypry (Oo-ppium x Lööperi) NTM +21, Gunnarstorp (Kelli x Abru) NTM +20 y VR Solero (Sörby x Orraryd) +19 están funcionando bien. El nuevo toro VR Arn (Andersta x Peterslund) +21 es un toro bueno en fertilidad y facilidad de partos. La salud de ubres está en el nivel superior también. El tiene la misma ma-dre que Buckarby.

Toros VikingRed GenVikPLUSEl mejor de los toros GVP en la lista es un hijo de Föske VR Fla-me NTM +25 teniendo a Gunnarstorp como abuelo materno. El da alta producción combinada con excelente fertilidad de hijas, longevidad y salud de pezuña. Otros toros nuevos GVP todos con NTM +20 son VR Auror, VR Niki, VR Filemon y VR Ulv. VR Fruity (Föske x Brolin) NTM +20 y VR Vivaldi (Vokke x Brolin) NTM +19 continuarán en plan diario. Fruity es un toro líder en longevidad y fertilidad de hembras. Vivaldi está en la cabeza en salud y fertilidad con gran calidad de huesos.

La mayoría de los toros líderes probados por hijas de VikingGenetics fueron seleccionados como toros GenVikPLUS anteriormente. Este es también el caso del toro Holstein VH Bismark. Este grupo de hijas de Bismark fue mostrado en la Expo Agromex en Noviembre 2012.


Rynkeby Impuls Stjerne 2 – madre del nuevo toro líder Jersey VJ Lure.

Quitar los cuernos de las vacas por mejoramiento genético pa-rece más interesante que nunca. Actualmente hay una rama de la raza Holstein enfocándose en esto. Sin embargo, nosotros honestamente decimos que la capacidad genética de los ani-males mochos estaba en un nivel demasiado bajo comparado con los animales con cuernos cuando miramos el mérito total.

VIKINGJERSEY

Toros Viking mochosSin embargo, el enfoque de algunos muy enérgicos propie-

tarios de rebaños y de varias compañías IA signifi ca que esta-mos comenzando a tener animales mochos con altos índices. Un ejemplo es la novilla Josefi ne P de Kr. O Dahlgard, Sneds-ted en Dinamarca. Esta novilla fue vendida en la subasta en la Expo Agromek en Noviembre 2012 – a un precio récord de 20.000 Euros! Josefi ne P (VH Bismark x P Shottle x VAR hec-tor) tiene NTM +32 basado en su prueba genómica.

VikingGenetics también está enfocada en proveer a los gran-jeros lecheros con material genético de animales mochos. La meta es comprar por lo menos 2-3 toros Holstein mochos anualmente para ponerlos en producción de semen. Estos toros de prueba deberían estar preferentemente al mismo alto nivel genético que los toros de prueba con cuernos. Actualmente te-nemos dos toros de prueba – VH Oak P (VH Ove P x D Cole) y VH Oneal P (VH Ove P x Stäme).

VikingGenetics puede ofrecer también toros probados mo-chos de las otras dos razas – Jersey y Viking Red.

VJ Miro P (DJ May x Q Hirse) es un toro Jersey que con su NTM +10 probablemente sea el mejor toro mocho Jersey del mundo.

En la VikingRed, los animales mochos no son fuera de lo común. El toro VikingRed Nora Prästgard P (Lien x Botans) tie-ne un NTM +19 y es mocho heterocigoto, y R Gorm P (Lien x Backgard) NTM +16 es otra opción de alta calidad para la ge-nética roja mocha.

La novilla mocha Josefi ne P (VH Bismark x P Shottle x VAR Hector)

con NTM +32 fue vendida en la subasta de Agromek en Noviembre

2012 a un alto precio record – 20.000 Euros!

VJ Lure (DJ Lirsk x Q Impuls) es un nuevo toro líder. El da alta producción y altos compo-nentes. Fertilidad de hembras, salud de ubres y longevidad son muy positivos. Las hijas son de tamaño promedio con fuertes

patas y piernas y buenos rasgos de tetas.Otro toro nuevo es VJ Tester (Topholm x

Hirse x Lemvig x Tanic) quien produce leche con-centrada por hijas con buena fertilidad, salud de ubres, salud de pezuñas y longevidad. Las hijas son casi tamaño medio con muy buenas patas y piernas. Las mamas están un poco por debajo del promedio.

DJ Zuma (Q Zik x FYN Lemvig) tiene ahora un gran grupo de sus hijas de segunda cosecha con NTM +24.

Los viejos buenos toros DJ Hulk y DJ Jason están aún dispo-nibles con dosis convencionales, pero ya no hay dosis sexadas. VJ Hjern (Q Hirse x Q Handix) obtuvo su segunda prueba. El es fácil de usar debido a su pedigree y buenos valores de mejora-miento genético, también hay dosis sexadas disponibles.

Un interesante toro nuevo es VJ Miro-P (DJ May x Q Hirse), uno de los toros Jersey mochos más altos en Interbull! La ma-yoría de los toros probados están disponibles sexados también.

Toros Jersey GenVikPLUSLos toros GenVikPLUS de los tres próximos meses son VJ Zolt (DJ Zuma x Q Hirse) con NTM +17, VJ Ziegler (DJ Zuma

x DJ Lirsk) con NTM +18, VJ Ralieg (VJ Ramses x DJ Lirsk) con NTM +16 y VJ Hevring (DJ Hulk x Q Hirse) con NTM +15. Ziegler ha estado en el proceso de sexar, así que tenemos también semen X-Vik disponible.

Toros para carneTambién tenemos semen disponible de diferentes toros de carne – ambos puros y cruzados con razas lecheras. Vea nues-tros listados en nuestra página web y solicítelo.

Los valores de mejoramiento genético para velocidad de ordeñe comprenden la evaluación del granjero y datos de los medidores automáticos de leche Tru-Test en Dinamarca.

Efecto de +10 unidades de índice para velocidad de ordeñeLos registros del granjero en la base de datos e información para los medidores automáticos de leche son asumidos para describir el mismo rasgo, y los va-lores de las escalas lineales pueden por lo tanto ser traducidos a la misma esca-la del registro automático – que tan rá-

Un alto índice para velocidad de ordeñe aumenta la capacidad

Por Anders Fogh (VFL), Emma Carlén (Växa Sverige) y Elina Paakala (Faba)

Alta velocidad de ordeñe aumenta la capacidad del robot de ordeñe y de la sala de ordeñe.

Velocidad de ordeñe para evaluación del granjeroEn Dinamarca, Suecia y Finlandia la velocidad de ordeñe es juzgada por el productor. El productor tiene que evaluar si una vaca individual es más lenta o más rápida que el promedio de las vacas en el rebaño en una escala de 1 al 9 (Dinamarca y Suecia) o del 1 al 5 (Finlandia).

Recolección del tiempo de ordeñe de los medidores de leche automáticos

En Dinamarca los datos de los medidores automáticos de leche (Tru-Test) se han re-cogido en mayor escala desde 2004. De hecho la mayoría de la información sobre velocidad de ordeñe en Dinamarca provie-ne de estos aparatos. La medida usada para la evaluación genética es el gramo de grasa+proteína por minuto. Los datos de los sistemas automáticos de ordeñe han comenzado a ser recogidos por Lely y otros sistemas seguirán en el futuro.

En Suecia, los últimos dos años, ha sido posible registrar el fl ujo de leche de algunos sistemas de ordeñe, incluyendo ciertos sistemas de ordeñe automáticos. Los datos se recogen principalmente de DeLaval y GEA. Se está desarrollando el registro de datos de más sistemas.

En Finlandia la información del índice de fl ujo es recolectada de los medidores automáticos de leche (Tru-Test). Este ha sido un proyecto de desarrollo en una par-te del país. La posibilidad de obtener in-formación sobre la velocidad de ordeñe de los sistemas automáticos de ordeñe tam-bién está siendo investigada en Finlandia.

Más información sobre el fl ujo de leche será incluida en la evaluación genética para velocidad de ordeñe en el futuro y será combinada con la evaluación de los granjeros. La nueva información será principalmente de los datos de fl ujo de le-che de los sistemas automáticos, la cual será añadida para los tres países, y tam-bién los datos de los medidores automáti-cos de leche (Tru-Test) de Finlandia.

Para una vaca con un rendimiento diario

promedio de 30 kg de leche , el tiempo diario de ordeñe es 45 segundos o 5% más corto que para una vaca promedio

(índice de velocidad de ordeñe 100).

pido la vaca está siendo ordeñada. No es posible cuantifi car desde el registro del granjero cuanto más rápido, una vaca, que el granjero estima como 7, está siendo ordeñada comparada a una vaca estimada como 6. Por lo tanto el efecto de +10 unidades de índice para velocidad de ordeñe se muestra como gramos de grasa y proteína por minuto.

Para todas las razas el efecto de la di-ferencia de +10 unidades para veloci-dad de ordeñe entre toros (que corres-ponden a una diferencia de +5 unidades entre sus grupos de hijas) es +10 gramos de grasa y proteína en total por minuto. El fl ujo promedio de gramos de grasa y proteína por minuto en Dinamarca es 164 gramos/minuto para RDC, 170 gra-mos/minuto para Holstein y 205 gra-mos/minuto para Jersey. Para leche pro-medio en la cual el porcentaje de grasa es 4.2 y el de proteína es 3.4 (o sea 76 gramos de grasa y proteína/litro de le-che), esta diferencia de +10 unidades corresponde a 0.13 kilogramos más de leche por minuto. Para Holstein el fl ujo promedio es de 170 gramos de grasa y proteína/minuto lo que equivale a 2.24 litros de leche/minuto. Esto signifi ca que para Holstein el índice +10 unida-des (170 gramos/minuto) equivale a cer-ca de 2.37 litros de leche/minuto.

Las hijas de toros con altos índices para velocidad de ordeñe se ordeñan más rápido que una vaca promedio y por lo tanto aumenta la capacidad de su lugar de ordeñe o de su sistema automático de ordeñe. ¿Pero cuánto más corto puede usted esperar que sea su tiempo de ordeñe usando un toro de índice 110 para velocidad de ordeñe, comparado con un toro promedio con índice 100?



Felicitaciones Jella!La vaca Holstein Jella de Jauhiala MTY en el Norte de Savo, ha roto un record significante. Ella es la primera vaca en Fin-landia que ha dado más de 200.000 kg en su vida! No sola-mente fue la vaca finlandesa, negra y blanca, Jella de 18 años la primer vaca en producir más de 200.000 kg (440.000 lb) en su vida, sino que también ella es la segunda vaca Euro-pea que ha pasado esta marca! Y mundialmente, Jella es la 9ª vaca que ha llegado a este impresionante total en tiempo de vida. Jella está aún en producción completa, y aún deberá de-jar su record más alto. Además: Es parte de sus genes: tres hijas han alcanzado altos totales en tiempo de vida también. No hay muchas vacas con ese record en el mundo tampoco. La Granja Jauhiala es propiedad de Heikki y Marja Laukka-nen y la generación más joven, Anna y Jouni Laukkanen.

La vaca Finlandesa Jella de 18 años es la segunda vaca en Europa y novena en el mundo que ha producido 200.000 kg de leche. Felicitaciones a sus dueños Anna y Jouni Laukkanen.

Jella es hija del toro finlandés Mustikkapuron Ey (35% Holstein, 65%Friesian) y su abuelo es Kiviniityn Omar. La fertilidad y salud de ubres han sido sus puntos fuertes de acuerdo con su criador Heilli Laukkanen. Ella ha transmitido buenos genes también a sus hijas. Pella (hija de V Bojer) ha dado más de 100.000 kg en producción en tiempo de vida. Sella (Gothem) ha dado hasta ahora 85.000 y Vella (Shottle) ya ha dado 50.000 kg. Ella (Fi-brax) ha parido por primera vez y Hellu (Turbo) pronto tendrá su primer ternero. La misma Jella ha sido insemi-nada otra vez, ahora con VH Maine. Esperamos que su impresionante historia continuará.

Felicitaciones a Jella y a sus dueños!

Mille y Laurids (49 años) ambos crecieron en granjas de gana-do – Laurids con vacas rojas y

Mille con Jerseys. En 1996, compraron la granja en la villa Lille Klaby cerca de Ribe juntos. Una parte de las vacas Jer-sey del hogar de Mille vinieron con ellos. Incluyendo a la vaca FYN Lemvig, más tarde la madre de DJ Zuma.

El asesor en mejoramiento genético Niels Jorgensen la vio primero y la puso en primer lugar como candidata a madre de toro. “Preferíamos una ternera así que nos decepcionamos un poco cuando ella dio un ternero por Q Hirse. Esto fue an-tes de la selección genómica, y la prime-ra vez la compañía de IA rechazó al ter-nero de dos meses. Un año después ellos se pusieron en contacto conmigo y expli-caron que les gustaría comprar el terne-ro. Ese día exacto habíamos recién cas-trado a 15 toros. Nos apresuramos al es-tablo para ver si se había salvado este ternero de Hirse!” dice Mille sonriendo y admite que corrió todo el camino al esta-blo con el corazón latiéndole rápidamen-te. El toro fue llamado DJ Hibe y su NTM al presente es +18 y sus rasgos para sa-lud y producción son todos positivos.

“Un corto tiempo después recibimos una carta de Dansire que decía que si esta vaca daba otro ternero de toro a ellos les gustaría comprarlo. La direc-ción de mejoramiento genético sugirió que ella fuera inseminada con QZik y así lo hicimos. Ahora ellos habían abier-to nuestro apetito, y queríamos vender más terneros de toro”, dice Laurids.

“Fue con una enorme alegría que ella dio otro ternero de toro. Pero nunca imaginamos que este pequeño ternero – más tarde DJ Zuma – se convertiría en una de las más grandes estrellas en la raza Jersey”, dicen Millie y Laurids.

Mille y Laurids Lund son felices con su vida. 115 vacas Jersey en su establo libre y cuatro niños felices. Sin olvi-dar a la mundialmente famosa superestrella DJ Zuma quien nació en una granja cerca de Ribe en Dinamarca.

Mille, Laurids – y DJ Zuma

DJ Zuma (Q Zik x FYN Lemvig x SKAE Ide)

• 1.460 hijas en 353 rebaños (NAV 2/13)

• NTM +24• Indice de producción 110• Fertilidad de hembras 130• Salud de ubre 110• Patas & piernas y pezuñas 115• Mamas 111• 73.000 dosis de semen vendi-

das en el mercado local (inclu-yendo 8.000 dosis X-Vik)

• 126.115 dosis exportadas a 32 países (incluyendo 16.147 X-Vik)

DJ Zuma está funcionando bien en el invierno, y él es uno de nuestros mejores productores de semen.

Laurids y Mille Lund con la estatuilla de DJ Zuma que les fue entre-gada cuando fueron premiados como “Criadores del año” en 2012.Laurids y Mille Lund con la estatuilla de DJ Zuma que les fue entre-

Los dos toros Zuma y Hibe son un “golpe de suerte” ya que ninguno de la progenie terneras o terneros de toros de esta o de otra familia de vacas del reba-ño de Mille y Laurid han atraído mucha atención sobre sí mismos. Laurids co-menta: “Porque vender 20 terneros de toros para obtener dos toros líderes cuando puedes hacerlo con dos. Las es-tadísticas solamente pueden ser peores”.

Cada año Mille y Laurids reciben buenos dividendos por la venta del se-men de DJ Zuma, y esto ha pagado par-cialmente las vacaciones. La familia ha estado en Islandia dos veces – también Suecia es un destino. Al momento Lau-rids y Mille ahorran para un viaje a la conferencia de Mundo Jersey en Sudá-frica en 2014. “Entonces podremos ver como se desempeñan las hijas de Zuma bajo las condiciones africanas”, termi-nan Mille y Laurids.



El alto conteo de células, un muy alto nivel de sacrifi cios y tra-tamientos con antibióticos de las vacas lecheras es un enorme problema para muchos granjeros argentinos. Las vacas argenti-

nas están la mayor parte del año en pastura, así que una alta inciden-cia de mastitis en muchos rebaños argentinos no es realmente causa-da por el medio ambiente, como les gusta decir a muchos granjeros y veterinarios. Aunque es verdad que los granjeros que mantienen a sus vacas en potreros o establos, tratan de aumentar su producción y de liberar más tierra para plantar soja, están experimentado un au-mento de las vacas sacrifi cadas por mastitis.

Pero ahora varios granjeros felices informan que su problema de mastitis ha mejorado con el uso de genética VikingRed.

En nuestro propio rebaño de 350 vacas en leche, más de 200 tienen conteo de células somáticas por debajo de 100.000. Y esto aún inclu-ye algunas vacas con 9 o 10 lactaciones!

Así que esto prueba la importancia de usar el plan de mejorami-ento genético adecuado.

VikingRed en las Pampas Argentinas

Vacas VikingRed en la Pampa Argentina por Elizabeth Avendano.

Las vacas rojas de tamaño medio dan leche con altos componentes, tienen patas y piernas fuertes, buenas

ubres y gran reproducción – la vaca perfecta para condiciones de pastoreo.

Nuevo mercado en los Balcanes

Servia fue el nuevo mercado en el último cuarto de 2012 y 6.000 dosis de semen Holstein fueron incluidas en esta nue-va exportación.

Servia tiene 400.000 vacas – muchas son cruzas de Hol-stein con sus razas nacionales. Aproximadamente el 40% son Holstein puras. El nivel de producción es para todas las vacas solamente 4.000 vacas, así que hay un enorme poten-cial para aumentar la producción. Hay muchos rebaños grandes en Serbia lo cual es un importante segmento de mercado para VikingGenetics.

Deseo confi rmarle a usted otra vez que el semen de Vi-kingGenetics nos da índices excepcionales de concep-ción sobre el 70% aquí en Kenia. Por lo tanto tenemos mucha confi anza en el semen producido por VikingGene-tics. Quisiera poder tener este semen de alta calidad in-troducido en la nación entera.

Les deseo un excelente tiempo en el Norte.

Excepcional índice de con-cepción en KeniaBy Dr. Elvis Masinde, Kenya

Eliszbeth Avendano

Viking

ALREDEDOR DEL

Mundo


El mercado en la antigua Yugoslavia es también digno de mencionar. VikingGenetics se expande bien en este mercado.

El mercado Croata se abrió con toros Viking hace dos años y medio. Croacia está en nuestra lista de los 10 primeros clientes de Holstein.

Croacia tiene 300.000 vacas – aproximadamente la mitad son Holstein. El nivel de producción para todas las vacas es solamente 5.000 kg. El país tiene muchos rebaños grandes – el rebaño más grande con 5.000 vacas Holstein.

Bovi-Denmark comenzó a exportar a Croacia y poco tiempo des-pués VikingGenetics entró al mercado.

Este otoño visité un rebaño de 400 vacas Holstein – todas vacas importadas de Danish Holstein – compradas a través de Bovi-Den-mark. El rebaño es actualmente el más rentable en Croacia con una producción de 11.000 kg leche, 4.6% grasa y 3.6% proteína. El con-teo de células es solamente 150.000. Super gerenciamiento! Hasta ahora 120 terneros por D Banker han nacido en el rebaño – todos ter-neros vivos y solamente tres de ellos necesitaron ayuda. Un rebaño super modelo para la promoción de Viking en Croacia. Por supuesto el rebaño usa 100% semen Viking. Los toros D Limbo y D Etoto son favoritos al seleccionar toros para el rebaño.

Croacia – un mercado interesanteHans Chr. Hansen

Jesús es un veterinario lechero y res-ponsable del rebaño de la familia Casti-llo con 480 vacas lecheras, así como atiende otros establecimientos lecheros en la zona. Jesús presenta su lechería como un intensivo transformador de subproductos.

“Estamos felices de tener una ali-mentación barata proveniente de una industria vegetal cercana – maíz dulce, lechuga y guisantes – que son conside-rados sobras.

Hemos descubierto que a las cruzas de Montbeliarde y VikingRed les va me-

jor con este tipo de alimentación. En tér-minos de producción, el volumen por vaca ha descendido levemente desde que comenzamos a ordeñar vacas cruzadas, pero ha sido compensado por más altos contenidos, lo que signifi ca un empate en términos de sólidos totales produci-dos por vaca. En nuestra granja no he-mos visto ningún cambio en términos de patas y piernas”, dice Jesús.

Para Jesús Castillo, la decisión de cambiar a un sistema 100% ProCROSS (VikingRed-Montebliarde-Holstein) está basada en los efectos obvios que ha es-

tado observando en su lechería durante los últimos siete años:• Aumento de facilidad de partos• Transición post-parto con menos

problemas• Mejor fertilidad• Reducción de casos de mastitis junto

con más bajo conteos de células somáticas

• Enorme reducción de mortandad en nuestro rebaño para todas las edades

• (mayor vitalidad)

Jesús Castillo es un veterinario lechero responsable del reba-ño de la familia Casti-llo con 482 vacas le-cheras cruzadas. Aquí está junto a Stephane Fitamat, Coopex Francia (izquierda) y Suvi Johansson, Vi-kingGenetics (dere-cha).

Hasta ahora 120 terneros por D Banker han nacido en el rebaño – todos terneros vivos y solamente tres

terneros necesitaron ayuda.

Hasta el momento han nacido 120 terneras por D Banker en el rebaño - todas terneras vivas

y solamente tres necesitaron ayuda.

Jesús Castillo ha decidi-do cambiar 100% al sis-tema ProCROSS (Vikin-gRed – Montbeliarde – Holstein) basado en los efectos obvios que él ha visto en su granja: partos fáciles, mejor fer-tilidad, menos mastitis, bajo conteo de células y una vitalidad general mejorada.

Como veterinario – Vivo mejor con mis vacasLa Rioja es una excelente región en el norte de España de donde provienen los mundialmente famosos vinos rojos. Pero usted también puede encontrar vacas lecheras aquí. Los hermanos Castillo son copropietarios de Las Estanquillas – un rebaño de 480 vacas que hace cuatro años se transformó en 100% ProCROSS.

Jesús Castillo es un veterinario lechero responsable del reba-ño de la familia Casti-llo con 482 vacas le-cheras cruzadas. Aquí está junto a Stephane Fitamat, Coopex Francia (izquierda) y Suvi Johansson, Vi-kingGenetics (dere-cha).

Jesús Castillo ha decidi-do cambiar 100% al sis-tema ProCROSS (Vikin-gRed – Montbeliarde – Holstein) basado en los efectos obvios que él ha visto en su granja: partos fáciles, mejor fer-tilidad, menos mastitis, bajo conteo de células y una vitalidad general mejorada.


Chile ha sido uno de los merca-dos en crecimiento para Viking durante los dos últimos años.

Desde el año 2009 al 200 nuestras ven-tas se duplicaron, y del año 2010 al 2011 casi se triplicaron! En Chile hay alrededor de 3 millones de vacas leche-ras a lo largo del país. En el norte la producción es intensiva, y las vacas es-tán en corrales mientras que en el sur el manejo es más extensivo y la alimenta-ción es principalmente basada en pas-turas con suplemento concentrado.

Viking ha estado vendiendo mayor-mente semen de toros rojos a Chile. Vi-kingRed es usado para mejoramiento genético por cruzamientos con Holstein pero también para vacas rojas. Muchos descendientes de alemanes viven en el Centro y el Sur de Chile quienes tradi-cionalmente han criado una vaca roja. Sin embargo, la vaca roja local tiene un

nivel de producción bastante bajo, por lo tanto VikingRed es calurosamente bienvenido entre los criadores.

En general los granjeros en Chile apre-cian altos sólidos en la leche, partos fáci-les y buenos rasgos de salud así que el perfi l Viking encaja perfectamente para sus necesidades. Hay una amplia línea de toros VikingRed introducida en Chile a través de los años. Los toros vendidos re-cientemente son los bien conocidos toros líderes como Gunnarstorpl, O Brolin, A Linné, Hällom y Pell-Pers.

Alineación entera de todas las razasEn Chile hay también progenie de toros Jersey Daneses, ya que en el año 2000 Dinamarca exportó novillas Jersey a Chile. La exportación de animales vivos fue seguida por la exportación de se-men de Jersey y Holstein. Desafortuna-damente restricciones veterinarias en-

tonces cerraron las exportaciones por un par de años, aunque la demanda es-taba creciendo especialmente para Jer-sey. Ahora los canales de exportación de Dinamarca a Chile están abiertos otra vez, así que Viking puede proveer una línea completa de las tres razas le-cheras – Roja, Holstein y Jersey, ambos semen convencional y sexado.

El representante de Viking en Chile es Cooprinsem, una cooperativa que tiene su ofi cina principal en Osorno, en la parte sur del país. Ellos tienen una parte del 40% de los mercados chi-lenos y están haciendo un trabajo ver-daderamente fantástico representando a Viking. Cooprinsem entiende el perfi l del mejoramiento genético de Viking y cree en NTM, así que es un verdadero placer trabajar con ellos para apoyar y mejorar la rentabilidad de los granjeros lecheros chilenos!

Pronto esta hermosa hija de Zuma de Dinamarca tendrá medias hermanas en Chile, ya que DJ Zuma es uno de los toros Jersey a ser introducido en Chile este año. En Latinoamérica Zuma ha sido usado fuertemente en Costa Rica y ha sido introducido en Argentina y Colombia, así también como en Ecuador.

Perfi l Viking – un enorme éxito en Chila


Vacas rentables hijas de toros VikingRed pastando en la pradera chilena. El dueño de la granja, el Sr. Domingo Ursua, es un cliente por largo tiempo de Viking y ya tiene varias generaciones de VikingReds en su rebaño.

Viking

ALREDEDOR DEL

Mundo


El martes 27 de enero, GENESI PROJECT tuvo una reunión en una granja en Pontinia – a 70 km al sur de Roma. El anfi trión fue la GRANJA ALAN, un muy conocido criador de Holstein que vende toros a AI y ha estado importando un par de cargas de camiones de novillas Holstein Danesas en los últimos años.

Claudio Mariani, Genesi Project, preguntó a un grupo de granjeros italianos cuál era su vaca favorita en la Granja Alan propiedad de Marco Andriollo.

Ya hemos tenido oportunidad de mencionar esta granja ante-riormente en VikingNews, ya

que el dueño Marco Andriollo ha desa-rrollado una exitosa tienda de granja donde venden su propio queso, espe-cialmente el Mozzarella. La experiencia de Marco es que sus vacas Danesas (ahora alrededor de 40 en un total de 120) producen leche con una mejor “habilidad para el queso”. Esto es con-fi rmado por el fabricante del queso, quien hace 2% más queso Mozzarella con la lecha Danesa, comparado con sus Holsteins criadas en casa hijas de toros de diferentes proveedores. Esta es una enorme ventaja y ellos ahora aspi-ran a tener más vacas de genética dane-sa (o mejor dicho de Viking).

Funcional o bien parecida?Pero la meta de la reunión fue diferente: simplemente queríamos mostrar algunas vacas normales, para demostrar que usar VikingGenetics signifi ca no solamente un enorme foco en producción y salud, sino además la posibilidad de ordeñar vacas funcionales y bien parecidas también.

Usted puede sonreír ante esto, pero los criadores italianos tradicionalmente hacen un gran asunto del tipo y estilo (demasiado, diría yo…pero las cosas es-tán cambiando en Italia) y ellos piensan que no seleccionar para tipo, o no tanto como a ellos les gustaría, puede condu-cir a vacas rentables pero FEAS.

Nosotros hicimos un simple “ruedo” frente a la sala de ordeñe y solamente pusimos algunas virutas en el suelo. Las vacas no fueron preparadas a nin-gún nivel, ni siquiera lavadas: quería-mos mostrarlas exactamente como se ven en un día normal.

Entonces seleccioné cinco vacas – dos Banker, una Elo, una Zac y una Groovy. Los granjeros vinieron even-tualmente y les hablé sobre NTM y qué

lo hacía diferente del TPI Americano o del LPI Canadiense.

Entonces fui dentro del “ruedo” y brevemente dije algo de cada uno de es-tos toros y elegí la V Elo (en su 5ª lacta-ción ella era la mayor) y la mostré. Casi blanca con algunas manchas negras, ta-maño medio, costillas abiertas, muy

profundas, buenas mamas (un poquito demasiado profundas tal vez… pero en su 5ª lactación!) y las piernas defi nitiva-mente con forma de hoz, aunque con buen talón. Yo estaba señalando a la vaca y preguntando alrededor “les gusta esta vaca?” y varios dijeron: “No,…no realmente” fue la respuesta principal.

Algunos granjeros estaban discutien-do que ella era demasiado pequeña, y que no les gustaban las piernas. Yo esta-ría de acuerdo con ellos, en ese punto.

Luego añadí más información sobre la vaca. “Ella tuvo el primer ternero a los 2 años y 2 meses. El segundo terne-ro a los 3 años y 3 meses. El 3er ternero a los 4 años y dos meses, y el 4º a los 5 años y 2 meses. Ahora ella tiene 6 años y está en su 5ª lactación. Ahora, les gus-ta esta vaca?”

Y muchos comenzaron a mirarla de una manera totalmente diferente. Sí, ella no era la vaca más linda del grupo, pero…ella estaba en su 4ª lactación, con altos records de producción y sus intervalos entre partos eran perfectos…signifi cando que ella volvía a preñarse realmente pronto. Y sus patas… no lin-das de ver, pero ella caminaba sin pro-blemas y tenía pezuñas saludables.

“Sí”, admitieron muchos al fi nal, “ahora nos gusta este tipo de vaca. Nos gustaría tener muchas como esta en nuestro rebaño”.

Gracias chicos. Ahora saben lo que realmente signifi ca VikingGenetics. Puede ser que no tengamos el más lin-do “tipo de feria”, pero cuando se trata de funcionalidad, longevidad y ganan-cia real, sabemos cómo hacerlo.

Ella tiene el look – o tal vez no

Por Claudio Mariani, GENESI PROJECT

“Cuando juzgamos a una vaca poniendo demasiado peso en el tipo, podemos fácilmente errar el camino. Si queremos seleccionar para benefi cio, necesitamos esa información primero…de esta manera esta hija de V Elo libre de problemas habló mejor que cualquier catálogo de toros o propaganda”.

CLAUDIO MARIANI


Productores lecheros de Portugal, Canadá y muchos estados en EEUU participaron. Para mejor

el tiempo estuvo brillante y soleado con una temperatura agradable y el aroma de primavera en el aire.

Granja lechera Prins es una lechería de bajos costos que usa sus pasturas para alimentar 650 vacas siete meses al año. Este establecimiento tiene un índice de concepción del 53% en el primer servi-cio, 98 días abiertos, 100.000 ccs y un poco más de 9.500 kg leche, 4,1% grasa,

3.6 proteína. El intervalo de partos es un impresionante 12.0 meses. Las vacas que fueron expuestas fueron una excelente confi rmación con ubres sobresalientes.

Granja lechera 6-X tiene un poco más de 1.500 vacas en total que son mantenidas en establos libres en el in-vierno y en corrales de esparcimiento en el verano. La producción aquí es por encima de los 12.600 kg leche, 4.0% grasa, 3.55% proteína. El intervalo en-tre partos es 13 meses. Vimos una se-gunda cosecha de hijas de los mejores toros de raza de VikingRed y Montbe-liarde como S Adam, S Signal, Facet, Tipoli, Sir, Urocher, Unimac, Gunnars-torp, Redon, Ugostar y Micmac. Ellas eran muy impactantes en su conforma-ción y sus ubres altas y tensas.

Granja lechera Hoekstra tiene 1.450 vacas en total con 12.000 kg de leche, 4.0% grasa y 3.6% proteína. Ellas son albergadas en establos libres durante el invierno y en corrales de esparcimiento

Puertas Abiertas en CaliforniaLas Puertas Abiertas 2013 de ProCROSS en California en Febre-ro fue un evento emocionante para visitar con un día perfecto en cada una de sus fases. Las cuatro granjas lecheras que fueron anfi trionas del tour estaban prolijas y limpias con un excelente manejo ya en el lugar.

durante el verano. Los días abiertos eran unos impresionantes 113 días. Aquí tuvimos la buena fortuna de ver hijas de los mismos toros que vimos en las granjas anteriores y ellas también exhibieron excelente conformación con excelentes ubres.

Granja lechera W y J #2 fue la últi-ma parada y también probó ser muy buena para el ganado ProCROSS con más de 1.400 vacas produciendo leche en un promedio de 11.400 kg leche, 4.1% grasa, 3.6% proteína e intervalo entre partos bajo de 13 meses.

En la tarde fuimos anfi triones de un tiempo de esparcimiento con una comi-da de asado y pollo en Reata en Oakda-le donde alquilamos.

Queremos agradecer a toda la gente de Creative, Coopex y Viking por tra-bajar tan duramente para promover el mejor programa de mejoramiento gené-tico por cruzamientos en el mundo, ProCROSS!

Kevin Prins dirige una granja lechera de bajo cos-to en California la cual usa pasturas para alimen-tar a 650 vacas ProCROSS siete meses al año. El índice de concepción es 53% en el primer servi-cio, 98 días abiertos, 100.000ccs e intervalo de partos de 12 meses.

Mike Osmundson, Creative Genetics Hoekstra Dairy propiedad de Kurt y Jack Hoeks-tra tiene 1.450 vacas ProCROSS con 12.000 kg leche, 4.0% grasa y 3.6% de proteína. Los días abiertos están en unos impresionantes 113 días.

Viking

ALREDEDOR DEL

Mundo


E l rebaño de 210 vacas Jersey de pedigree se destaca en la Repú-blica de Irlanda por un número

de razones:

• Primera, los rebaños Jersey han sido escasos, y con pedigree aún más escasos

• Segunda, la mayoría de los rebaños en el país tienen terneros en prima-vera, mientras que los Tyrrells divi-dieron los partos en dos tercios en otoño y el resto en primavera

• Tercera, los programas de mejora-miento genético de Nueva Zelanda han dominado el índice de mejora-miento genético nacional con un im-portante énfasis en fertilidad

Ben Tyrell, tercera generación de la fami-lia en dirigir el rebaño Woodtown expli-ca la afi nidad de la familia con VikingGe-netics: “El equilibrio de leche y sólidos en el programa de mejoramiento genéti-co realmente satisface el esquema irlan-dés de pagos de A+B+C (proteína + grasa de manteca – volumen). El ganado es ca-paz de soportar un sistema de pasturas y sistemas de alto costo y por lo tanto per-mite gran fl exibilidad, dependiendo de la alimentación y del precio de la leche.

Selecciona por NTMDesde un punto de vista del mejora-miento genético Ben tiene un programa para kg proteína y para un porcentaje de vacas fuertes y duraderas. Ben apun-

ta a seleccionar toros con pruebas de ubres de 100, mínimo y el siempre usa el NTM para escoger toros “ya que pro-duce mejores resultados para mi siste-ma de producción y pago”.

Los logros de la familia no pasan des-apercibidos. Una creciente corriente de clientes esperando para comprar hem-bras criando, y manteniendo el tamaño del rebaño en el proceso, están contribu-yendo a una nueva fuente de ingresos a la granja. Actualmente el 27 por ciento del rebaño son novillas, tantas como va-cas en segunda y tercer lactación han sido vendidas en los últimos dos años.

El promedio de producción del reba-ño ha sufrido levemente, ahora en 6.100 kg leche y vendiendo 625 kg gra-sa + proteína de 380 días de índice de partos. Dentro de estas cifras, las vacas están produciendo 6.807 comparado con el promedio de una novilla de 5.569 kg leche.

El rebaño recibió recientemente la visita del equipo completo de ventas de Progressive Genetics. Los representan-tes de ventas se maravillaron por la ca-lidad del ganado que tenían frente a ellos, sin mencionar las hordas de ga-nado joven en la granja.

VikingJersey también para sistemas de pasturas“Días como este le dan al equipo un verdadero empujón. Les hace desear sa-lir y disipar el mito de que solamente el programa de mejoramiento genético de Nueva Zelanda puede hacer negocios en rebaños que son tan dependientes de pasturas.”

“VikingJerseys pueden llevar a cabo su propio programe y las recientes mejo-ras en el EBI (Indice nacional Irlandés de mejoramiento genético) están hacien-do que los granjeros lecheros comercia-les se interesen. Este rebaño se alimenta con solamente dos toneladas de concen-trados por vaca para el grupo del otoño y 1200 kg para los animales que parie-ron en primavera. Haber logrado estos rendimientos y calidad de leche consi-gue el objetivo admirablemente”

Los toros actualmente usados son Broiler, Lix, Holmer, Impuls y Jason. Hijas de Zuma y Jante son incorpora-ciones recientes al rebaño en leche, aunque estos toros no están siendo usados actualmente.

Jerseys Woodtown- un buque insignia para VikingGenetics en Irlanda

La familia Tyrrell ha estado usando un programa de mejoramiento genético de Jersey Danesa, exclusivamente, en su rebaño Woodtown cerca de Dublin en la República de Irlanda, desde 1970. Roger Trewhella de UK Jerseys informa de una visita al país con Seppo Niskanen, Director de ex-portaciones de VGI.

Woodtown Savoy 106 EX93, una hija de Impuls que ha sido el orgullo de la raza en las ferias de la República de Irlanda.

Woodtown Savoy 106 EX93, una hija de Impuls Woodtown Nestle 12 EX 90, una hija de Danish Boxer. Nestle produjo 1105 kg G + P en su tercer lactación.

Woodtown Nestle 12 EX 90, una hija de Danish

El equipo de Progressive Genetics quedó impresionado con el rebaño Woodtown de Ben Tyrrell (3º desde la izquierda) que ha usado exclusivamente semen Viking Jersey desde los 70s. Kevin Loughlin (3º a la derecha), el especialista de Progresive para Jersey dijo que la oportunidad para Viking en Irlanda está creciendo rápidamente.

vikingnews | MARZO 2013

Exito del semen sexado con los Toros Viking“Más novillas en pie es nuestra meta y usando nuestro nuevo método de implantación de semen sexado hemos logrado grandes resul-tados en el reciente año”.

“Continuaremos usando semen sexado de VikingGenetics en nuestros programas denovillas este año ya que es un producto de alta calidad que ha demostrado proveerresultados consistentes para los granjeroscon los que trabajamos”.

Brad Pickford Breed ’n Betsy, Australia

La opción rentablewww.vikinggenetics.com

“Yo estaba buscando un toro con excelentes rasgos de novilla, fertilidad, bajos índices de mastitis, manejabilidad y vacas que duraran en el rebaño. Habiendo obtenido anteriormente solamente un promedio de 30% estoy muy feliz con los índices de concepción en 2012 de 65% usando al toro VikingHolstein D Sol”.

Andrew McCrae, Portland, Australia

“Nosotros queríamos aumentar el tamaño del rebaño así que necesitábamos reducir los nacimientos de terneros de toro y por lo tanto comenzamos a usar X-Vik. Con X-Vik obtenemos partos más fáciles, aumento del benefi cio gené-tico y tendremos un excedente de novillas. Esto también nos permite sacrifi car más animales de la cola del rebaño.”

Hanne Grethe y Vagn Petersen, Dinamarca

“Nosotros no queremos comprar animales debido al riesgo de enfermedades, por lo tanto necesitamos la mayor cantidad de novillasposible. Para aumentar el tamaño del rebañode 650 a 1.000 vacas, usamos semen X-Vik”.

Morten Wenzel, Dinamarca

Proveemos semen sexado X-Vik de Holstein, Jersey y también de toros VikingRed.

• 90% garantía de hembras

• Excelente resultados de fertilidad

• Muchas novillas para vender o para reemplazar vacas en su rebaño

• Partos fáciles

• Mayor benefi cio

PRODUCE TOROS LÍDERES Y 16.6 MILL KG...

Documents

Transcript of PRODUCE TOROS LÍDERES Y 16.6 MILL KG...