Producción y Manejo de Plántulas en...
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[email protected] 1 [email protected] Producción y Manejo de Plántulas en Invernadero Manuel Alonzo Báez-Sañudo Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A.C. (CIAD) Unidad Culiacán Carretera a Eldorado Km. 5.5. Culiacán, Sinaloa, México. www.ciad.edu.mx Culiacán, México. 11 al 13 de junio de 2014 [email protected] Manejo de plántulas en invernadero 1. Tipo de estructura para la producción de plántula Dependerá de las condiciones ambientales. La estructura de invernadero (con mayor altura interna) es menos caliente que el semillero. Este deberá estar ubicado: § En una zona soleada (moderada) § Con buen drenaje § Orientado en dirección norte-sur para minimizar los efectos de la sombra de la estructura. Invernadero pasivo Semillero
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Producción y Manejo de Plántulas en Invernadero
Manuel Alonzo Báez-Sañudo
Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A.C. (CIAD) Unidad Culiacán
Carretera a Eldorado Km. 5.5. Culiacán, Sinaloa, México.www.ciad.edu.mx
Culiacán, México. 11 al 13 de junio de 2014
[email protected] de plántulas en invernadero
1. Tipo de estructura para la producción de plántula
Dependerá de las condiciones ambientales. La estructura de invernadero (con mayor altura interna) es menos caliente que el semillero. Este deberá estar ubicado:
§ En una zona soleada (moderada)
§ Con buen drenaje
§ Orientado en dirección norte-sur para minimizar los efectos de la sombra de la estructura.
Invernadero pasivo
Semillero
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2. Semillas ‘nuevas’ o frescas. Utilizar semillas nuevas o que hayan sido correctamente almacenadas en lugar fresco y seco.
Seleccionar variedades adecuadas para la zona de cultivo. Revisar caducidad y porcentaje de
germinación
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3. Tipo de charola (planas vs celdas). Charolas planas (poliestireno expandido) permiten mayor densidad de plantas que las de celdas (poliestireno). Mejor redondas que cuadradas para sacar la plántula.
El plástico es más caliente. En celdas se evita la necesidad de trasplantar a medida que las plantas crecen (mayor desarrollo de raíz y menos estrés). En esquejes se pueden utilizar vasos desechables
Más comunes de 200 y 288. Para injertos de 128
200 128
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4. Sustrato limpio para la siembra.
Sustrato libre de enfermedades, insectos y semilla de malezas.
Suelto, bien drenado y de textura fina (normalmente es musgo como elemento base y se mezcla con perlita o vermiculita para modificar las propiedades de aireación y humedad).
Capacidad de retención de humedad, buen drenaje y habilidad de retención de nutrientes.
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5. Fertilización
Aplicar fertilizante tan pronto como emerjan las plántulas con una mezcla soluble para invernadero 20-20-20 dos o tres veces por semana, para estimular el rápido crecimiento de la raíz antes que las hojas.
También se puede utilizar el 9-45-15 (Plant Starter), u otros con alto contenido de P y K
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6. Riego.
• Empapar el sustrato antes de sembrar para asegurar una buena distribución de humedad.
• Posteriormente regar con cuidado para no barrer las semillas. Regar las esquinas, sobre todo en los extremos de los bancos.
• Uniformizar la aplicación de cualquier producto químico a las plántulas para asegurar que todas reciben la misma dosis.
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7. Control de Temperatura y humedad
• No permitir que el invernadero se recaliente.
• Ventilar cuando la temperatura alcance de 24 a 27 °C, o se obtendrán trasplantes débiles y largos.
• Colocar sombreo extra
• Adicionar humedad exterior y en pisos
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8. Trasplantes de calidad.
üTamaño mediano, aspecto verde y saludable, estructura leñosa.
üAsegurase que los trasplantes no tengan insectos o enfermedades.
üLa sobreirrigación es el problema más común que ocasiona enfermedades de secadera de plántulas.
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9. Injertos• Edad apropiada de ambas plantas para asegurar una buena
unión.
• Plántulas con diámetros de tallo similares, de aproximadamente 20-25 días de sembrados o 1.4 a 2.2 mm (en el caso del tomate).
• Sembrar de 3 a 5 días por adelantado el portainjerto, pues la variedad normalmente presenta un crecimiento más rápido.
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10. Aclimatación gradual.Las plantas tiernas necesitan aclimatarse al ambiente exterior.
Antes del trasplante en campo, trasladar las plántulas al exterior en una zona sombreada o dentro del mismo
semillero permitir mayor ventilación
Reducir el agua suministrada, pero sin dejar que las plántulas se marchiten.
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11. Hora de trasplantar. Previo al trasplante es conveniente fumigar las naves para reducir la presencia de plagas y enfermedades en el suelo, paredes, techo, etc. con insecticidas en polvo (Malathion 4% o Clorpirifos 2%)
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12. Impulso de arranque. • Regar justo después del trasplante en campo con una solución de
arranque (fertilizante alto en P) para superar el estrés inicial de la plántula y proporciona un impulso en su desarrollo.
• Dado que las raíces todavía no están bien desarrolladas, el aporte de un fertilizante soluble al alcance de la raíz promueve la disponibilidad de los nutrientes para la planta.
13. Colocación de barreras de plástico con pegamento
• Instalar en el perímetro del invernadero, generalmente sobre el cerco, bandas de plástico de color negro o gris con pegamento.
• La función será atrapar insectos vectores que quieran ingresar hacia el área de invernadero.
• Instalarla con anticipación, previo al inicio de producción de la plántula.
• Deben mantenerse durante toda la temporada de producción
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14. Trampas de colores con pegamento
En el interior de las naves se deben colocar charolas, pancartas o bandas de colores amarillo y azul con pegamento de manera de atraer y atrapar insectos vectores (pulgones, moscas blancas, trips).
15. Monitoreo fitosanitarioEstablecer un programa de monitoreo fitosanitario continuo para la detección oportuna y corrección posterior de problemas Revisar plántulas al menos dos veces por semana:
– Para la detección temprana de enfermedades y plagas– Para revisar aspectos propios del desarrollo de la plántula
(estatus hídrico, estado nutricional)– Para revisar condiciones propias del invernadero (luz,
temperatura, humedad)
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16. Reducción de factores de riesgo
• Riegos de las plántulas en cantidad y momento adecuado
• Después de cada riego, encender ventiladores para remover el exceso de agua del follaje.
• La fertilización debe hacerse de acuerdo a sus necesidades de desarrollo (raíz, tallo, follaje), evitando exceso de N
• Mantener control sobre plagas como trips, moscas blancas, minadores, gusano soladado, etc. para evitar estrés de las plantas
17. Programa de aspersiones
Establecer un programa calendarizado de las aspersiones de fungicidas y bactericidas con criterios de tiempo y condiciones ambientales que definan la necesidad de las mismas.
Las aspersiones correctivas deben hacerse en cuanto se tengan los primeros síntomas de la enfermedad
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18. Plan de contingenciasEstablecer un plan de contingencias donde se establezcan las acciones a seguir en caso de presentarse brotes de cualquier enfermedad
El plan puede incluir la eliminación o aislamiento de las charolas, aspersiones dirigidas hacia brotes importantes, disminución de la frecuencia e intensidad de riegos, cambios en la fertilización, etc..
