PRODUCCION MICROBIANA Y DESCOMPOSICION DE LA MATERIA ORGANICA

INTRODUCCIONLos microbios son seres vivos que tal como su nombre lo indica son los “pequeños” “seres vivos”. Por un lado las bacterias que son organismos unicelulares. Sus células son procariontes, es decir, carecen de un núcleo y mitocondrias. Se pueden clasificar según su forma; ribrios, espurilos, cocos, diplococos, estreptococos, estafilococos, entre otros. Cuando se hallan presentes en animales y plantas pueden producir enfermedades, estas son las bacterias patógenas. las bacterias son los organismos que mayormente constituyen a los microbios, existe una rama entera de la biología dedicada a su estudio y es la microbiología, de momento para el presente tema nos interesa concentrarnos en las bacterias heterótrofas que constituyen a la mayoría de las bacterias, no pueden sintetizar sustancias orgánicas a partir de sustancias inorgánicas sencillas, sino que deben obtenerlas de otros organismos.

De acuerdo con el carácter del aprovechamiento del hidrato de carbono y la fuente energética, las bacterias se dividen en cuatro grupos: 1) bacterias fotosintetizadoras, es decir, microorganismos que utilizan la luz como fuente de energía; 2) bacterias quimiotróficas, que son aquéllas que emplean sustancias químicas en calidad de fuente energética; 3) bacteriasautotróficas, que son microorganismos que aprovechan el ácido carbónico (CO2) como fuente de carbono. Algunas bacterias autotróficas tienen la propiedad de asimilar el polietileno, ácido bórico, fenol y otras sustancias inorgánicas. 4) bacterias heterotróficas, que son bacterias que precisan el carbono orgánico (hidratos de carbono y ácidos grasos) para su nutrición.

Por muchas razones las bacterias heterótrofas son consideradas un importante componente de los ecosistemas acuáticos. Estas bacterias remineralizan la materia orgánica y lo convierten en algún material orgánico dentro de la biomasa bacteriana. En los sedimentos la producción bacteriana estaba significantemente correlacionada con el contenido de sedimento orgánico. Los sistemas que tuvieron una alta producción primaria bentónica (tales como los arrecifes de coral), tuvieron rangos de producción bacteriana más grandes que aquellos que se predijo contenían solamente sedimento orgánico C. En la zona fótica de los lagos y océanos la producción bacteriana está relacionada de manera importante con la producción plantónica primaria Chlorophyll a.

Bacterias heterótrofas

La mayoría de las bacterias son organismos heterótrofos, es decir, que no pueden sintetizar sustancias orgánicas a partir de sustancias inorgánicas sencillas, sino que deben obtenerlas de otros organismos. Los microorganismos heterotróficos, como objetos de gran importancia para la microbiología médica, se pueden diferenciar en 5 subgrupos según el modo de asimilar el nitrógeno:

1. Bacterias heterotróficas que asimilan el nitrógeno del aire (bacterias fijadoras de nitrógeno).

2. Bacterias heterotróficas que extraen el nitrógeno a partir de sales amoniacales (nitratos y nitritos); la energía, mediante la oxidación de hidratos de carbono y ácidos orgánicos (saprófitas, ciertas especies de enterobacterias, etc.).

3. Bacterias heterotróficas, que asimilan el nitrógeno a partir de las sales amoniacales de nitratos y nitritos en presencia de aminoácidos y purinas (salmonellas, shigellas, vibriones, Proteus, etc.).

4. Bacterias heterotróficas que extraen el nitrógeno en presencia de los factores del crecimiento (corinebacterias, yersinias, micobacterias, etc.).

5. Bacterias heterotróficas que precisan medios nutritivos complejos (listerias, bartonellas, bacterias tularémicas, hemofílicas, etc.).

Los microorganismos heterotróficos se subdividen, a su vez, en saprobios y parásitos. Los saprobios son organismos que obtienen su alimento a partir de materia orgánica muerta. Los parásitos son los que viven en la superficie o en el interior de otro organismo, hospedador, y se alimentan a expensas de este último.

Algunas especies bacterianas patógenas para el ser humano pueden existir en el medio exterior como bacterias sapróbicas y viceversa, ciertas sapróbicas, en condiciones desfavorables, suelen provocar diferentes enfermedades en el hombre o animales.

Las bacterias son consideradas las mayores descomponedoras de materia orgánica tanto en las columnas de agua salada y dulce. Las rápidas tasas de crecimiento y el potencialmente alto crecimiento de la eficiencia de las bacterias acuáticas le han sugerido a muchos investigadores que la producción heterotrófica particularmente representa un nexo importante entre los desechos, materia orgánica disuelta y niveles tróficos más altos. Lo que regula esta producción esta sujeto aun a especulación, los textos de microbiología sugieren que esta controlada por o que esta directamente relacionada con, el suministro de materia orgánica descompuesta, pero existe poca información cuantitativa que apoye esta teoría. Si esta noción es correcta la producción microbiana en diferentes sistemas debería de estar correlacionada con el suministro de materia orgánica en descomposición en esos sistemas. Aunque actualmente es imposible cuantificar el suministro de materia orgánica en descomposición en cualquier sistema, es posible estimar las variables, tales como la producción primaria la cual debería de estar relacionada con dicho suministro. Es de nuestro conocimiento, que las hipótesis que incrementan la producción bacteriana como una función del suministro de materia orgánica no han sido probadas. De este modo, no se hace posible que conozcamos la producción bacteriana como una propiedad predecible de los ecosistemas acuáticos. Si esperamos que las tazas de producción bacteriana varíen predeciblemente a lo largo de los sistemas de diversos estatus tróficos es razonable

preguntarse si es que esta contribución de las bacterias al total de la producción secundaria es consistente en por todos los sistemas.

IMPLICACIONES PARA LAS REDES DE ALIMENTACION ACUATICA.

En un amplio sentido el ecosistema cruzado, la producción bacteriana es una propiedad predecible de los ecosistemas acuáticos. En el plancton se obtuvieron relaciones altamente significantes entre la producción bacteriana y las variables individuales de producción primaria, chlorophyll a, o las cantidades de bacterias, todas expresas en base volumétrica. En la sedimentación, tanto como el contenido orgánico o la biomasa bacteriana fueron predictores razonables de la producción bacteriana, sin embargo en este medio ambiente béntico primario, la predicción de la producción bacteriana fueron mejoradas por múltiples regresiones incluida la medida del suministro de materia orgánica y de abundancia bacteriana o biomasa.

La relación entre la producción bacteriana y la producción primaria sugiere 2 posibilidades: o o tanto las bacterias como el fitoplancton crecen en respuesta a factores comunes, o el fitoplancton o el material producido por el son importantes sustratos para el crecimiento bacteriano.

Dada la complejidad de las redes alimentarias en las cuales las mismas moléculas orgánicas pueden ser consumidas y recicladas varias veces, la producción secundaria, especialmente la de organismos eficientes tales como las bacterias, puede ser tan grande como la producción primaria. La respiración, sin embargo debe ser restringida y debe ser menor que las entradas de carbono orgánico para la producción primaria y fuentes de allocthonous.

Por ello podemos concluir que la producción bacteriana es un amplio componente de la producción secundaria, y puede ser tan grande como la producción primaria.

BIBLIOGRAFIA

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http://bibliotecadigital.ilce.edu.mx/sites/ciencia/volumen1/ciencia2/46/htm/sec_5.html

INSTITUTO TECNOLÓGICO DE VERACRUZ

ALVARO RAFAEL MOLINA SANTANA

NUMERO DE CONTROL: E08010082

“PRODUCCION MICROBIANA Y DESCOMPOSICION DE LA

MATERIA ORGANICA”

DESARROLLO SUSTENTABLE

CATEDRATICO: JORGE ALBERTO VASQUEZ CONTRERAS