Produccion: conceptos básicos

54
 A continuación van encontrar una serie de preguntas , la cuales debe responder de acuerdo con la bibliografía referenciada en clase, colocando la definición literal del autor escogido por ustedes. En caso de no encontrarla debe buscarla en otra bibliografía asignada a su grupo de trabajo: 1 Cliente, Pro duct o, Proce so, Pro cedimiento o activid ad, T area o acción, CLIENTE: persona ue aduiere el servicio . !Everett" A#$%&%'T(AC%)& #E *A P(+#CC%)& - *A' +PE(AC%+&E' "" $/ico, P0g. 2.  PRODUCTO:  3ienes o servicios ue son resultad o de l proc eso de producción, es decir, activid ades mediante las cuales uno o varios insumos son transformados 4 aduieren un valor agregado. !$ontserrat 5on60le6 (iesco, 5estión de la Producción: Cómo Pla nif icar 4 Controlar la producción %ndustrial., Editorial %deas propias7 Ediciones de la , 3ogot0, Colombia, Agosto de 8919, P0g. .2 PROCESO: es una conversi ón de insumos, 4 re tr oalimentación de información sobre las distintas actividades del sistema operacional, una ve6 ue an sido producido, los bienes 4 los servicios se transforman en ef ec ti vo !se venden2 con el ob jetivo de ad u irir m0s recursos para mantener activo el proceso de conversión. !A#$%&%'T(AC%)& #E *A P(+#CC%)& - *A' +PE(AC%+&E' " Everett7 $/ico, P0g. ;2. PROCEDIMIENTO O ACTIVIDAD:  es el paso a paso ue tiene ue llevar el proceso para llegar al producto determinado, no es el mi smo procedimiento para la manufacturación 4 para la parte agrícola. !A#$%&%'T(AC%)& #E *A P(+#CC%)& - *A' +PE(AC%+&E' " Everett " $/ico, P0g. <2. TAREA O ACCION: Conjunto de operaciones ordenadas seg=n una lógica. !*ouis Ta>fi? @ Alain $ Cauvel, Administración de la producción, $c $c5ra>7 ill, $/ico 1BB8, Primera edición, p0g. BB.2

description

conceptos basicos referido a produccion

Transcript of Produccion: conceptos básicos

Page 1: Produccion: conceptos básicos

7/16/2019 Produccion: conceptos básicos

http://slidepdf.com/reader/full/produccion-conceptos-basicos 1/54

 A continuación van encontrar una serie de preguntas, la cuales debe responder de acuerdo con la bibliografía referenciada en clase, colocando la definición literaldel autor escogido por ustedes. En caso de no encontrarla debe buscarla en otrabibliografía asignada a su grupo de trabajo:

1 Cliente, Producto, Proceso, Procedimiento o actividad, Tarea o acción,

CLIENTE: persona ue aduiere el servicio.

!Everett" A#$%&%'T(AC%)& #E *A P(+#CC%)& - *A' +PE(AC%+&E' ""$/ico, P0g. 2. 

PRODUCTO:  3ienes o servicios ue son resultado del proceso deproducción, es decir, actividades mediante las cuales uno o varios insumos

son transformados 4 aduieren un valor agregado.

!$ontserrat 5on60le6 (iesco, 5estión de la Producción: Cómo Planificar 4Controlar la producción %ndustrial., Editorial %deas propias7 Ediciones de la ,3ogot0, Colombia, Agosto de 8919, P0g. .2

PROCESO:  es una conversión de insumos, 4 retroalimentación de

información sobre las distintas actividades del sistema operacional, unave6 ue an sido producido, los bienes 4 los servicios se transforman enefectivo !se venden2 con el objetivo de aduirir m0s recursos para

mantener activo el proceso de conversión.

!A#$%&%'T(AC%)& #E *A P(+#CC%)& - *A' +PE(AC%+&E' " Everett7$/ico, P0g. ;2.

PROCEDIMIENTO O ACTIVIDAD: es el paso a paso ue tiene ue llevar 

el proceso para llegar al producto determinado, no es el mismoprocedimiento para la manufacturación 4 para la parte agrícola.

!A#$%&%'T(AC%)& #E *A P(+#CC%)& - *A' +PE(AC%+&E' " Everett "

$/ico, P0g. <2.

TAREA O ACCION: Conjunto de operaciones ordenadas seg=n unalógica.

!*ouis Ta>fi? @ Alain $ Cauvel, Administración de la producción, $c $c5ra>7ill, $/ico 1BB8, Primera edición, p0g. BB.2

Page 2: Produccion: conceptos básicos

7/16/2019 Produccion: conceptos básicos

http://slidepdf.com/reader/full/produccion-conceptos-basicos 2/54

8 Tipos de procesos 4 estructura de flujo de procesos !conversión, fabricación,ensamble, prueba, talleres de trabajo, lotes, línea de ensamble, flujocontinuo2.

  TIPOS DE PROCESOS:

El gerente dispone de cinco tipos de procesos, ue forman un conjunto:

1 Proceso de pro4ecto8 Proceso de producción intermitente Proceso por lote o partidaD Proceso en línea; Proceso continuo

!raje>s?i *ee F. 4 (it6man *arr4 P, Administración de +peraciones Estrategia 4 An0lisis. ;ta edición Editorial Pearson Educación. $/ico. 8999. P0g. B12

  ESTRUCTURA DE FLUJO DE PROCESOS:  *a estructura de flujo deproceso es la manera en ue una f0brica organi6a el flujo de materialmediante una o m0s de las tecnologías de proceso 4a mencionados. a4es4 Geel>rigt an identificado cuatro grandes estructuras de flujo deprocesos:

 

Proceso de Conversión:  Ejemplos de estos son convertir ierro enl0minas de acero o convertir todos los ingredientes ue figuran en elempaue de una pasta dental en dentífrico.

!(icard 3. Case, &icolas F. Auilano @ H. (obert Facobs, Administración deproducción 4 operaciones, Editorial $c5ra>7ill, +ctava edición, 3arcelona899;.p0g. B7BI2

Proceso de Fabricación: Ejemplos de estos son darles a las materias

primas alguna forma específica !por ejemplo, transformar una l0mina demetal en un fraguado o convertir un tro6o de oro en una corona dental2.

!(icard 3. Case, &icolas F. Auilano @ H. (obert Facobs, Administración deproducción 4 operaciones, Editorial $c5ra>7ill, +ctava edición, 3arcelona 899;.p0g. B7BI2

Page 3: Produccion: conceptos básicos

7/16/2019 Produccion: conceptos básicos

http://slidepdf.com/reader/full/produccion-conceptos-basicos 3/54

  Proceso de ensab!e: Ejemplos de estos son ensamblar un guarda fango

en un automóvil, colocar tubos de dentífrico en una caja o fijar una coronaen el diente de alguien.

!(icard 3. Case, &icolas F. Auilano @ H. (obert Facobs, Administración deproducción 4 operaciones, Editorial $c5ra>7ill, +ctava edición, 3arcelona 899;.P0g. B7BI2

  Proceso de Pr"eba: Jste no es, estrictamente ablando, un proceso

fundamental, pero se menciona muco como una de las principalesactividades individuales.

!(icard 3. Case, &icolas F. Auilano @ H. (obert Facobs, Administración deproducción 4 operaciones, Editorial $c5ra>7ill, +ctava edición, 3arcelona 899;.P0g. B7BI2

  Traba#o de $a!!er: se lleva a cabo en instalaciones en donde se

manufacturan peueKos lotes de mucos productos diferentes, cadauno de los cuales se diseKa individualmente, por lo ue reuiere desu propio conjunto de pasos en el proceso, o rutas a travs delproceso de producción.

!A#$%&%'T(AC%)& #E *A P(+#CC%)& - *A' +PE(AC%+&E' Everett,$JL%C+, P0g. 1D;2.

Por !o$e: representan un paso adelante en los trabajos en planta, entrminos de estandari6ación de productos, pero no son tanestandari6ados como los productos en los flujos de líneas deensamble. #entro del amplio margen de productos dentro de lasinstalaciones donde se trabaja por lotes algunos de ellos surgencomo productos repetitivos, en especial auellos ue se demandanen grandes vol=menes.

!Administración de la producción 4 las operaciones " Everett, $/ico, P0g. 1D;2.  L%nea de ensab!e: los procesos en línea !línea de

ensamblado2, en contraste con los flujos del tipo por lotes, seencuentra en instalaciones en donde los productosestandari6ados se producen en pocos modelos definidos.

!Administración de la producción 4 las operaciones " Everett, $/ico, P0g. 1D;2.

Page 4: Produccion: conceptos básicos

7/16/2019 Produccion: conceptos básicos

http://slidepdf.com/reader/full/produccion-conceptos-basicos 4/54

  F!"#o de con$in"idad: ocupan un de los e/tremos en la continuidad

de los flujos de procesos. Est0n orientados para manejo de grandesvol=menes continuos, controlados en tiempo con capital intensivo 4de una automati6ación especiali6ada.

!Administración de la producción 4 las operaciones " Everett, $/ico, P0g. 1D;,1D< 2.

!'tepen &. Capman, Planificación 4 control de la producción, PearsonEduction, $/ico, 899, P0g. I2

Escriba las tcnicas o mtodos para balancear los procesos o la carga laboral.

M&$odo de 'e!(eson)*iernie: En este mtodo se trata de establecer unescalafón u ordenamiento con base en el intervalo de tiempo ue cadatarea controla residualmente dentro de la red. Este escalafón se conoce

con el nombre de peso posicional. *a posición en este escalafón para unatarea, es igual al peso de la tarea m0s el peso de las tareas sucesoras.

!P0g. 8IB " Aplicaciones computacionales en producción7 alenatic 7 editorialuniversidad francisco Fos de caldas primera edición 1BB2.

Page 5: Produccion: conceptos básicos

7/16/2019 Produccion: conceptos básicos

http://slidepdf.com/reader/full/produccion-conceptos-basicos 5/54

M&$odo de re(iones: el procedimiento de mejoramiento se basa en lossiguientes principios:

a2 Tareas ue tienen fuerte responsabilidad de precedencia, debenprogramarse primero.

b2 Tareas con tiempos grandes deben tener prelación al asignarlas conrelación a tareas cortas.*os pasos a seguir en este mtodo son los siguientes:

1 #esarrollar la red de precedencia de manera normal8 Asignar regiones de precedencia de i6uierda a dereca. (edibujar la red

asignando todas las tareas ue se pueda a la =ltima región de precedenciaposible, esto asegurara ue las tareas con poca dependencia seconsideren m0s tarde en la programación 4 an0lisis.

#entro de cada región de precedencia, escalafones las tareas de m0/ima a

mínima duración. Esto garanti6a el segundo principio ue las tareas m0slargas sean consideradas primero.D Asignar tareas siguiendo siguiendo la secuencia las restricciones 6onales,

primero la región ue est0 m0s a la i6uierda. #entro de las regionesasignar primero las tareas m0s largas.

; Al final de la asignación de cada estación, decidir si el tiempo de utili6aciónes aceptable. si no, ceuear todas auellas tareas cu4as relaciones deprelación an sido satisfecas. #eterminar si cambiando estas por otrasdentro de la misma región se mejora la agrupación, esto es, se disminu4eel tiempo.

!P0g. 8<8 " Aplicaciones computacionales en producción7 alenatic 7 editorialuniversidad francisco jose de caldas primera edición 1BB2.

Pro(raa cosoa!:  C+$'+A* M C+$PTE( $ET+# +H'ENE&C%&5 +PE(AT%+&' H+( A''E$3*- *%&E'.

El algoritmo ue utili6a es d tipo combinatorio, 4a ue para obtener unasolución busca primero una secuencia de tareas factibles, inclu4endo cadatarea una sola ve6 4 en un orden determinado. *uego llena cada estación

de trabajo con tareas en el orden de la secuencia escogida.!P0g. 8<,8<D " Aplicaciones computacionales en producción7 alenatic 7editorial universidad francisco jose de caldas primera edición 1BB2.

D 5rafiue el enfoue sistmico de la empresa, el ciclo de sistemas deproducción 4 diseKo de procesos

Page 6: Produccion: conceptos básicos

7/16/2019 Produccion: conceptos básicos

http://slidepdf.com/reader/full/produccion-conceptos-basicos 6/54

  ENFO+UE SISTEM,TICO DE LA EMPRESA

!Fosep 5. $on?s, Administracion de operaciones, $c 5ra> ill, $/ico,1BB<. P0g. D2

  CICLO DE SISTEMA DE PRODUCCI-N

!Fosep 5. $on?s, Administracion de operaciones, $c 5ra> ill, $/ico,1BB<. P0g. ;2

  DISE.O DE PROCESOS

Page 7: Produccion: conceptos básicos

7/16/2019 Produccion: conceptos básicos

http://slidepdf.com/reader/full/produccion-conceptos-basicos 7/54

!Fosep 5. $on?s, Administracion de operaciones, $c 5ra> ill, $/ico,1BB<. P0g.<2

Page 8: Produccion: conceptos básicos

7/16/2019 Produccion: conceptos básicos

http://slidepdf.com/reader/full/produccion-conceptos-basicos 8/54

; 5rafiue la Planificación de la administración de la producción:

!P0g. 8; " administración de la producción 4 las operaciones " Everett2.

#efina las ;> 4 8

'e refiere a actividades ue implican un largo ori6onte temporal.

Para ue sean efectivas sus efectos an de ser significativos, aunue se

tarde largo tiempo en apreciarlos.

(euieren una concentración de todos los esfuer6os 4 recursoscorporativos en una estreca escala de objetivos priori6ados.

(euieren planificar las decisiones pues, en la ma4oría de los casos, sudesarrollo implica decisiones secuenciales ue an de apo4arse unas enotras.

Page 9: Produccion: conceptos básicos

7/16/2019 Produccion: conceptos básicos

http://slidepdf.com/reader/full/produccion-conceptos-basicos 9/54

Est0n presentes en todos los niveles 4 funciones de la corporación a lolargo de su vida, siendo imprescindible el esfuer6o coordinado de auellospara llevarlas a la pr0ctica.

 Abarcan un amplio espectro de actividades 4 afectan tanto a las decisionesm0s trascendentales como a las del Odía a día

Por nuestra parte, aKadiríamos una característica m0s, citada por mucosautores en los =ltimos tiempos, la cual ace referencia al propósito =ltimo de laestrategia empresarial: dirigir las energías capacidades 4 recursos de laorgani6ación a la construcción de una ventaja competitiva sostenible sobre suscompetencias a lo largo de una o m0s dimensiones de rendimiento.

!#omíngue6 $acuca. #irección de operaciones. Aspectos t0cticos 4 operativos

en la producción 4 los servicios. $cgra>7ill, EspaKa, 1BB; pag72

I 5rafiue el proceso de planeación estratgica a travs del empleo del mtodo;>8

Page 10: Produccion: conceptos básicos

7/16/2019 Produccion: conceptos básicos

http://slidepdf.com/reader/full/produccion-conceptos-basicos 10/54

!#omíngue6 $acuca. #irección de operaciones. Aspectos t0cticos 4 operativos

en la producción 4 los servicios. $cgra>7ill, EspaKa, 1BB; pag7;2

< 5rafiue el proceso de planificación de la producción

Page 11: Produccion: conceptos básicos

7/16/2019 Produccion: conceptos básicos

http://slidepdf.com/reader/full/produccion-conceptos-basicos 11/54

!ei6er Fa4, (ender 3arr4, #irección de la Producción #ecisiones T0cticas.P0g. D12

B Pronóstico

*os P(+&)'T%C+' juegan un papel cada ve6 m0s trascendental en laempresa moderna.

E/isten unos cuantos dicos !sabios2 ue ilustran las promesas 4frustraciones de los pronósticos:

Es difícil acer un pronóstico, especialmente si se trata del futuro. *o difícil no es acer un pronóstico, sino acerlo de manera correcta. *os n=meros, si los tortura lo suficiente, confesaran cualuier cosa.

!EPPE& 5.#. %nvestigación de +peraciones en la Ciencia Administrativa,P(E&T%CE A**, $/ico, 8999. P0g. 92.

Page 12: Produccion: conceptos básicos

7/16/2019 Produccion: conceptos básicos

http://slidepdf.com/reader/full/produccion-conceptos-basicos 12/54

19 Cuales son criterios para la escogencia de pronósticos

a4 mucas maneras de clasificar los modelos de pronósticos 4 la terminologíavaría seg=n la clasificación. Por ejemplo, uno puede referirse a modelos Oa largo

pla6o, de Opla6o medio 4 de Ocorto pla6o. E/isten modelos de regresión,modelos de e/trapolación 4 modelos condicionales o basados en precedentes,así como modelos del vecino m0s pró/imo.

!EPPE& 5.#. %nvestigación de +peraciones en la Ciencia Administrativa,P(E&T%CE A**, $/ico, 8999. P0g. 92

11 Clasifiue los siguientes pronósticos:

*a pro4ección se puede clasificar en cuatro tipos b0sicos: cualitativa, de

an0lisis de series de tiempo, de relaciones causales 4 cuantitativas.

CUALITATIVOS O APRECIATIVOS 

• Pro4ección fundamental• %nvestigación de $ercados•  Analogía istórica o de ciclos de vida• $todo #eli• Consenso de 5rupo o Census %%

ANALISIS DE SERIES DE TIEMPO 

• Promedio $óvil• Promedio 'imple• $odelos de tendencia E/ponencial• 'uavi6ación E/ponencial simple 4 doble• 'uavi6ación E/ponencial Adaptada a la tendencia• 'uavi6ación E/ponencial Adaptada a la estacionalidad• 3o/7 Fen?ins•  Ajuste Curva '• Curvas de Crecimiento• #escomposición Cl0sica• Hiltración Adaptiva• $odelo 5ompert6

Page 13: Produccion: conceptos básicos

7/16/2019 Produccion: conceptos básicos

http://slidepdf.com/reader/full/produccion-conceptos-basicos 13/54

 

CAUSALES

• (egresión 'imple• (egresión $=ltiple• %ndicadores Principales• (egresión $=ltiple de 'eries de Tiempo• $odelos economtricos

!(icard 3. Case, &icolas F. Auilano @ H. (obert Facobs, Administración deproducción 4 operaciones, Editorial $c5ra>7ill, +ctava edición, 3arcelona 899;.p0g. DBB. 'eetarama *. &arasiman, Tcnicas de secuenciación, Planeación dela Producción 4 Control de %nventarios, Pretince7all ispanoamericana '.A.,$/ico, 1BB, p0g. 8I7. El>ood '. 3uffa @ (a?es ?. 'arín, Administración dela producción 4 de las operaciones, Editorial *imusa, $/ico 1BB8, P0g. I7188.

!EPPE& 5.#. investigación de operaciones en la ciencia administrativa, Prenticeall, $/ico, 8999. p0g. 81 " D " D8 " 8D 7 882

Page 14: Produccion: conceptos básicos

7/16/2019 Produccion: conceptos básicos

http://slidepdf.com/reader/full/produccion-conceptos-basicos 14/54

18 Escriba la ecuación, definiendo las variables ue intervienen para:

CONSTANTE DE SUAVI/AMIENTO

Pronos$ico de !a deanda de! 0eriodo si("ien$e 1 23deanda as recien$e4 5 36)24 30ronos$ico as recien$e4Entonces,

7$ 1 2 3D$)64 5 36)24 7$)6

 3Everett E. Adam @ (onald F. Ebert, Administración de la producción 4 lasoperaciones. Editorial Prentice all 1BB1, $/ico. Cuarta edición: p0g. 1984 19D2

  DESVIACI-N A*SOLUTA MEDIA 3MAD4

#onde: T1 &umero de periodos A1 #emanda real durante elperiodo F1 demanda pro4ectada para el periodo N1 &=mero totalde pedidos 1‖ símbolo ue indica valor absolutoindependientemente de los signos positivos 4 negativos.

!(icard 3. Case, &icolas F. Auilano @ H. (obert Facobs, Administración de producción 4 operaciones, Editorial $c5ra>7ill,+ctava edición, 3arcelona 899;. p0g ;18.2

!'tepen &. Capman, Planificación 4 control de la producción,Pearson Eduction, $/ico, 899, paginas: I2

  ERROR CUADRADO MEDIO 3MSE4

  T

ECM= 1/T ∑ еt2  t=1

!Pag. 1;D7 planeación 4 control de la producción7 sipper #aniel7$c5(AG7%**, primera edición 1BB<, $/ico.2

Page 15: Produccion: conceptos básicos

7/16/2019 Produccion: conceptos básicos

http://slidepdf.com/reader/full/produccion-conceptos-basicos 15/54

  ERROR PORCENTUAL MEDIO A*SOLUTO 3MAPE4

PAME= 1/T (∑ |еt|/ dt x 100)  t=1

!Pag. 1;D7 planeación 4 control de la producción7 sipper #aniel7$c5(AG7%**, primera edición 1BB<, $/ico2.

 

ERROR PROMEDIO

#onde: T1 &umero de periodos A1 #emanda real durante el periodo F1demanda pro4ectada para el

!3uffa @ (a?es ?. 'arín, Administración de la producción 4 de lasoperaciones, Editorial *imusa, $/ico 1BB<, P0g. <8.

!'tepen &. Capman, Planificación 4 control de la producción, PearsonEduction, $/ico, 899, paginas: 2

  MEDIA DE LAS DESVIACIONES POR PERIODO 3*IAS4

#onde: 81 $/ Q b 81 valor pronosticado en un punto del tiempo 91 aKos

M1 pendiente de la recta tili6ando las principales medidas de errores:3%A' 'E'5+ !error promedio2

 M ! R 2 M

El>ood '. 3uffa @ (a?es ?. 'arín, Administración de la producción 4 de lasoperaciones, Editorial *imusa, $/ico 1BB<, P0g. <8

1 Nue es planeación a largo, mediano 4 corto pla6o

  PLANEACI-N A LARO PLA/O: el plan estratgico es la

base para una planeación a largo pla6o ue inclu4e laplaneación de los productos 4 las ventas, la planeación de lafabricación 4 la planeación de la producción. El resultado finales un plan integrado. Estas actividades en la planeación sonparte de la planeación empresarial estratgica 4 con frecuenciase presentan en paralelo con las actividades antes descritas.

Page 16: Produccion: conceptos básicos

7/16/2019 Produccion: conceptos básicos

http://slidepdf.com/reader/full/produccion-conceptos-basicos 16/54

'irven para verificar la posibilidad, o la imposibilidad de lamisión 4 de los objetivos estratgicos. 

!P0g. D87 administración de la producción e inventarios7 Horgat4 7CompaKía Editorial Continental7 '.A de C.S, $/ico, 1BBI2.

PLANEACI-N A MEDIANO PLA/O: las actividades ue

contribu4en como son la planeación de los reuerimientos dedistribución, la administración de la demanda, programaciónmaestra de producción, planeación de la capacidadapro/imada, planeación de los reuerimientos de materiales 4planeación de los reuerimientos de capacidad.

  PLANEACI-N A CORTO PLA/O: la planeación 4 control a

corto pla6o involucra a ambas prioridades !es decir ladeterminación 4 cumplimiento de las fecas de entrega2, asícomo las capacidades. *a administración de la demandaproporciona los reuerimientos apro/imados de los productos$P', mismo ue acciona al sistema de planeación a cortopla6o. En este sentido, el $P' 4 la $(P proporcionan laplaneación de prioridades. *a salida del $P' 4 la $(P debeestar sujeta a la capacidad determinada por la C(P. El controlde la capacidad se obtiene mediante los controles de

entradasalida. El control de la prioridad se logra mediante loscontroles de las actividades de la producción 4 de las compras.

!Pag. 81,87 administración de la producción e inventarios7 Horgat4 7CompaKía Editorial Continental7 '.A de C.S, $e/ico, 1BBI2.

Page 17: Produccion: conceptos básicos

7/16/2019 Produccion: conceptos básicos

http://slidepdf.com/reader/full/produccion-conceptos-basicos 17/54

!P0gs. 111 7 118 ei6er Fa4, (ender 3arr4, #irección de la Producción#ecisiones T0cticas2

1D Nue es una estrategia corporativa 4 decisiones tipo t0ctico 4 operativodel sistema productivo.

1. A(resiva 3A4: Esta estrategia representa un compromiso importantepor parte de la empresa con esta línea de producto.

8. *;sica 3*4: En este plan la producción es trasladada.. Ca"$e!osa 3C4 : Es la capacidad sobrante en cada una de las líneas.

*a administración decide clasificar el estado del mercado !es decir, el nivelde la demanda2 como fuerte !H2 o dbil !#2 !se escribe # paradiferenciarla de #, ue corresponde a #esalentador2. En realidad lademanda se caracteri6a por un continuo de resultados posibles. P0g. D.

!EPPE& 5.#. investigación de operaciones en la ciencia administrativa,prentice all, m/ico, 8999.2

Page 18: Produccion: conceptos básicos

7/16/2019 Produccion: conceptos básicos

http://slidepdf.com/reader/full/produccion-conceptos-basicos 18/54

 

TIPO TACTICO

En estas mtodo el analista asume ue le diagrama actual es apropiado 4trabaja en la reducción de tiempo de ciertas actividades en la ruta crítica

dedic0ndoles m0s recursos. *os tiempos esperados actuales suponen unacierta asignación de recursos. P0g. I9

!Eppen 5.#. %nvestigación de +peraciones en la Ciencia Administrativa,P(E&T%CE A**, $/ico, 8999.2

  decisiones o0era$ivas: #ecisiones respecto a la planeación

de la producción para cumplir con la demanda. 'on necesariassi la producción en marca de bienes 4 servicios a desatisfacer la demanda del mercado 4 proporcionar utilidad a la

empresa. Algunos ejemplos de este tipo de decisiones son:#ecidir u inventario de bienes terminados mantener paracada uno de los productos, #ecidir u productos 4 cu0ntos decada uno de ellos deben incluirse en el programa de produccióndel pró/imo mes. 

!P0g. 1B7 administración de producción 4 operaciones7 5aiter, Hra6ier "%nternacional Tomson editores, $/ico, 89992.

Es$ra$e(ia cor0ora$iva: la estrategia corporativa define el o losnegocios a los cuales se dedicara la compaKía, las nuevasoprtunidades 4 amena6as ue surgir0n en el entorno, 4 losobjetivos de crecimiento ue ser0 preciso alcan6ar. Tambindetermina la estrategia de negocios, o sea, la manera en ue laempresa lograra diferenciarse de la empresa.

!P0g. 8< " Administracion de operaciones estrategia 4 an0lisis7 raje>s?i7Editorial Pearson Educación. $/ico. 89992

1; Nue inclu4en las decisiones de posicionamiento en el mercado ueafectan la dirección futura de una entidad.

#ada una misión operacional específica, establecida a partir decriterios mercadológicos para el /ito, los gerentes de operaciones

Page 19: Produccion: conceptos básicos

7/16/2019 Produccion: conceptos básicos

http://slidepdf.com/reader/full/produccion-conceptos-basicos 19/54

deben acer elecciones. *as 0reas principales de opciones, las basesson:•  %nstalaciones: por ejemplo, las dimensiones, empla6amiento 4

especialidad de las instalaciones.•

 Capacidad agregada: las políticas ue an de regir la administraciónindustrial de las capacidad conjunta.• 'elección del proceso: el tipo, tecnología 4 grado de especificidad

de productoservicio.• %ntegración vertical: el grado 4 naturale6a de la integración vertical. • %ntegración de las operaciones: las políticas de personal, mtodos

de pago, sistemas de producción 4 control de inventarios todos elloselementos esenciales para el control administrativo.•  %nterrelación de las operaciones con otras 0reas funcionales: la

pro/imidad 4 los mecanismos de comunicación con otras funciones.

!Pag. D " administración de la producción 4 las operaciones " Everett "Prentice all ispanoamericana, '.A.', 1BB17$e/ico2.

1 Nue elementos contiene el diseKo del subsistema de productivo

El sistema de planificación 4 control de la producción est0 constituidob0sicamente por el subsistema de planificación 4 el subsistema de

control ue se alimenta del subsistema operativo. S"bsis$ea de P!ani7icación: Planeación de la capacidad, previsión

de ventas, Plan de producción, 5estión de materiales, +rdenación dela producción, Programación de la producción.

S"bsis$ea de con$ro!: Control de producción, Control de stoc?s. S"bsis$ea O0era$ivo:  Proveedores, almacn materias primas,

compras operaciones ordenaciones, Almacn productos terminados,clientes.

!Pag. 1D, 1;,17 5estión de la producción: como planificar 4 controlar la

producción industrial7 $ontserrat 5on60le67 Editorial %deaspropias7Ediciones de la , 3ogot0, Colombia, Agosto de 89192.

Page 20: Produccion: conceptos básicos

7/16/2019 Produccion: conceptos básicos

http://slidepdf.com/reader/full/produccion-conceptos-basicos 20/54

1I Nue es un plan de producción, planeación agregada 4 planeacióncombinada

EL PLAN DE PRODUCCI-N establece la cantidad global uese va a producir en trminos generales !por ejemplo, familias

de producto, oras est0ndar o volumen en dólares2. Estosplanes tambin inclu4en una variedad de inputs, como son losplanes financieros, la demanda de los clientes, las capacidadesde ingeniería, la disponibilidad de mano de obra, lasfluctuaciones del inventario, el rendimiento de los proveedores4 otras consideraciones. PUg. 1;D

LA PLANIFICACI-N AREADA !tambin conocida comoprogramación agregada2 se ocupa de determinar la cantidad ue seproducir0 4 cu0ndo se producir0 en un futuro a medio pla6o,

generalmente entre 4 1< meses. *os directores de operacionestratan de determinar la mejor manera de satisfacer la demandaprevista ajustando los ritmos de producción, los niveles de mano deobra, los niveles de inventario, la cantidad de oras e/tras, las tasasde subcontratación 4 otras variables controlables. &ormalmente, elobjetivo de la planificación agregada es minimi6ar el coste totaldurante el periodo de planificación. PUg. 111

!ei6er Fa4, (ender 3arr4, #irección de la Producción #ecisiones T0cticas2

PLANEACI-N COM*INADA: Tambin conocida como Planeaciónestratgica. Contiene los objetivos 4 los ori6ontes temporales m0svariados. Esto obliga a ue se revise periódicamente la marca de laplanificación para conocer su grado de cumplimiento entre loplanificado 4 lo obtenido.

!$ontserrat 5on60le6 (iesco, 5estión de la Producción: Cómo Planificar4 Controlar la producción %ndustrial., Editorial %deaspropias7 Ediciones dela , 3ogot0, Colombia, Agosto de 8919,Pag B.2

1< Nue significa el trmino agregado, Cu0l es el objetivo del plan agregado,ue tipos decisiones se toman en la planeación agregada, cuales son lasestrategias del plan agregado, tcnicas para elaborar el plan agregado,cuales son los elementos de entrada 4 salida del plan agregado, escribaen ejemplo de algoritmo de plan agregado.

Page 21: Produccion: conceptos básicos

7/16/2019 Produccion: conceptos básicos

http://slidepdf.com/reader/full/produccion-conceptos-basicos 21/54

 

T<RMINO AREADO: e dispone de mucos enfoues diferentes

para resolver el problema de la planeación agregada. *os mtodosm0s prominentes inclu4en los siguientes:

1. $todos de ensa4o 4 error o eurístico.8. $inimi6ación del costo por programación lineal!*P2. (eglas de decisión lineales!*#(2D. (eglas de decisión de b=sueda!'#(2;. Programación por metas!5P2=> 'imulación

  ENSA8O 8 ERROR: así todas las organi6aciones an desarrollado

un conjunto de reglas de planificación agregada basadas en sue/periencia. Este mtodo pr0ctico varía de empresa a empresa, pero,frecuentemente, inclu4e información 4 lineamiento tales como:

6> %dentificar auellos centros de trabajo ue son cuellos debotella 4 su capacidad?> Conocer el punto en el cual el tiempo e/tra produce

rendimientos decrecientes.@> #ebe evitarse reducir la fuer6a de trabajo por debajo de I;V de

lo normal o abr0 un perdida permanente de los trabajadoreseficientes 4 capacitados.

> Conviene evitar el cambio del nivel de fuer6a de trabajo m0s decuatro veces en un aKo o se sobrecargara la capacidadadministrativa de la organi6ación.

  EL M<TODO AR+UETBPICO DE ENSA8O 8 ERROR CONSTA DE

LAS SIUIENTES ETAPAS:6> Preparar un plan inicial de producción en la base a la

demanda pronosticada 4 los lineamientos establecidos.?> #eterminar si el plan est0 dentro de las restricciones de

capacidad, si no lo est0, a4 ue revisarlo asta ue este.@> Costear el plan.>  Alterar el plan para bajar los costos, efectuar las etapas 8 4

4 comparar los costos de los dos planes.> Continuar este proceso asta ue se a4a desarrollado unplan satisfactorio.

=> (eali6ar un an0lisis de sensibilidad para evaluar el efecto delos cambios en par0metros tales como mantenimientos delnivel de costos, costos de contratación !sueldos 4 salarios2 4demanda.

Page 22: Produccion: conceptos básicos

7/16/2019 Produccion: conceptos básicos

http://slidepdf.com/reader/full/produccion-conceptos-basicos 22/54

> Serificar el plan !comparar los resultados reales con losresultados planeados2.

!P0g. B,I97 administración de la producción e inventarios7 Horgat4 7CompaKía Editorial Continental7 '.A de C.S, $/ico, 1BBI2.

PLAN AREADO  significa agrupar los recursos correspondientesen trminos generales o globales, #ada la previsión de la demanda,la capacidad de las instalaciones, los niveles de inventario la plantilla4 los inputs relacionados. P0g. 118

El plan agregado proporciona, tanto a las empresasmanufactureras como a las empresas de servicios, lacapacidad de responder a las variaciones en la demanda delos clientes, mientras sigue produciendo a bajo coste 4 con

altos niveles de calidad.El plan agregado establece los niveles de inventario, producción,subcontratación 4 empleo en un ori6onte a medio pla6o, normalmente de a 1< meses. P0g. 11

!ei6er Fa4, (ender 3arr4, #irección de la Producción #ecisiones T0cticas2

 

TIPOS DE DECISIONES +UE SE TOMAN:

• DECISIONES *AJO CERTIDUM*RE: Es auella en la usted sabe

cual es el estado de la naturale6a ue va a ocurrir. P0g. DDD• DECISIONES *AJO RIESO: na falta de certidumbre respecto a

los eventos futuros es una característica de mucos, si no es ue lama4oría, de los modelos de decisiones administrativas. P0g. DD;

• DECISIONES *AJO INCERTIDUM*RE 3OPRCIONAL4: +tra ve6 setiene m0s de un estado posible de la naturale6a, pero aora uientoma la decisión no uiere o no puede especificar las probabilidadesde ue los diferentes estados de la naturale6a ocurran. P0g. D;1

!Eppen 5.#. %nvestigación de +peraciones en la Ciencia Administrativa,

P(E&T%CE A**, $/ico, 8999.2

1B #efina oferta 4 demanda

  DEMANDA: la emisión de pedidos para artículos de demanda

pendientes se propone de acuerdo con el plan de reuerimientos de

Page 23: Produccion: conceptos básicos

7/16/2019 Produccion: conceptos básicos

http://slidepdf.com/reader/full/produccion-conceptos-basicos 23/54

materiales !$(P2 ue siguen al programa maestro de producción!$P'2.con frecuencia, el $(P reuiere de cantidades de lote por unartículo individual sugeridos por el modelo económico de tamaKo delote. *as decisiones para incrementar las cantidades de lote de

producción por encima de las cantidades del $(P dependen de lacapacidad de ue se dispone así como una comparación de todos loscostos de mantenimiento aumentados ue se esperan con los aorrosesperados en los costos de instalación antes descritos. 

!Pag. D7 administración de la producción e inventarios7 Horgat4 7CompaKía Editorial Continental7 '.A de C.S, $e/ico, 1BBI2.

89 #efina las siguientes estrategias: mano de obra nivelada, persecución,adaptación a la demanda o de ca6a

  MANO DE O*RA NIVELADA

na estrategia de estabilidad !o planificación nivelada o estable2 consisteen un plan agregado en el ue la producción diaria es constante periodoa periodo. Empresas como To4ota 4 &issan mantienen niveles deproducción uniformes 4 pueden !12 permitir ue el inventario deproductos acabados cre6ca o disminu4a para amortiguar la diferenciaentre demanda 4 producción o !82 encontrar un trabajo alternativo paralos empleados. 'u filosofía es ue una plantilla constante conduce a

productos de mejor calidad, a menos rotación 4 absentismo, 4 a unma4or compromiso de los empleados con los objetivos de la empresa.+tros aorros ocultos son ue los empleados tienen m0s e/periencia,una m0s f0cil programación 4 supervisión, 4 menos arranues 4 paradasbruscas. *a planificación nivelada funciona bien cuando la demandatambin es relativamente estable. P0g. 11I

 

ADAPTACI-N A LA DEMANDA O DE CA/A

Es$ra$e(ia de se("iien$o o caa na es$ra$e(ia de se("iien$o ocaa intenta conseguir niveles de producción ue igualen la previsión dela demanda para cada periodo. Esta estrategia se puede llevar a cabo devarias maneras. Por ejemplo, el director de operaciones podría variar losniveles de mano de obra contratando o despidiendo a trabajadores, opuede variar la producción mediante oras e/tras, aprovecando lasoras de inactividad, con empleados a tiempo parcial o subcontratandola producción a otras empresas. $ucas organi6aciones de serviciosutili6an la estrategia de seguimiento 4a ue es difícil o imposible adoptar 

Page 24: Produccion: conceptos básicos

7/16/2019 Produccion: conceptos básicos

http://slidepdf.com/reader/full/produccion-conceptos-basicos 24/54

la opción de actuar sobre el inventario, Ejemplos de industrias uetrabajan con la estrategia de los seguimientos son entre otras laeducación, los servicios ospitalarios 4 la construcción. PUgs. 11 7 11I

!ei6er Fa4, (ender 3arr4, #irección de la Producción #ecisiones T0cticas2

ESTRATEIA POR PERSECUCI-N: se acopla a la demandadurante el ori6onte de planificación, modificado 4a sea !12 el nivelde la fuer6a de trabajo o !82 la tasa de producción. Cuando setrabaja modificando el nivel de la fuer6a de trabajo, se deberecurrir a la contratación 4 despido, ajust0ndolo a la demanda. -cuando se trabaja con la tasa de producción se emplean orase/tras, orario abreviado, vacaciones 4 subcontratación.

!raje>s?i, *ee F., (it6man, *arr4 P, Administración de +peraciones,Estrategia 4 An0lisis, Editorial Pearson Education, $/ico 8999, ;ta Edición,P0g. 9; 4 9.2

81 #efina 4 clasifiue las siguientes tcnicas para la elaboración de planesagregados: mtodos manuales de gr0ficos 4 tablas, mtodosmatem0ticos 4 de simulación, programación lineal mtodo simple/ 4mtodo del transporte, programación cuadr0tica, simulación con reglasde b=sueda, programación con simulación, mtodos eurísticos,mtodo de los coeficientes de gestión, reglas lineales de decisión 4

b=sueda de reglas de decisión. LAS T<CNICAS DE TA*LAS 8 R,FICOS son mu4 populares,

4a ue son f0ciles de entender 4 de utili6ar. 30sicamente estosplanes funcionan con unas pocas variables al mismo tiempo parapermitir a los planificadores comparar la demanda estimada con lacapacidad e/istente. 'on mtodos de prueba 4 error ue nogaranti6an un plan de producción óptimo, pero reuieren sólo unospocos c0lculos sencillos 4 pueden ser reali6ados por el personal

de oficina. *os mtodos gr0ficos siguen estos cinco pasos:6> #eterminar la demanda en cada periodo.?> #eterminar la capacidad con el orario del trabajo regular, en las

oras e/tras 4 la subcontratación de cada periodo.@> allar los costes de la mano de obra, los de contratación, de despido

4 los costes de almacenamiento.

Page 25: Produccion: conceptos básicos

7/16/2019 Produccion: conceptos básicos

http://slidepdf.com/reader/full/produccion-conceptos-basicos 25/54

> Considerar la política de la empresa ue debe aplicarse a lostrabajadores o a los niveles de e/istencias.

> #esarrollar planes alternativos 4 e/aminar sus costes totales.

PUg. 11<

!ei6er Fa4, (ender 3arr4, #irección de la Producción #ecisiones T0cticas2

M<TODOS 'EURBSTICAS:  Es un mtodo aceptable como un

algoritmo Omas e/acto donde produ6ca una solución optima, 4 talve6 incluso preferible a este !en trminos de costos2. P0g. B<Cap.B

!Eppen 5.#. %nvestigación de +peraciones en la Ciencia Administrativa,P(E&T%CE A**, $/ico, 8999.2

PRORAMACI-N LINEAL: es el caballito de batalla del mundo

de los modelos cuantitativos. Es modelo capacita a losadministradores para determinar la asignación de agentes deventad a los distritos, o programas para las m0uinas, o editorespara los manuscritos. P0g. 88B

!Eppen 5.#. %nvestigación de +peraciones en la Ciencia Administrativa, P(E&T%CE A**, $/ico, 8999.2

METODO SIMPLE9: Es un mtodo algebraico sistem0tico ue

e/amina las esuinas !tambin llamadas vrtices o puntose/tremos2 de un conjunto restringido de programación lineal enbusca de una solución optima. En particular, el algoritmo comien6apor un e/amen de un vrtice inicial. Esto se llama fase %. si elproblema es inconsistente, la fase % descubrir0 ese eco. #e otromodo, encontrar0 una representación algebraica de un vrtice

inicial 4 la fase % termina. Entonces, el algoritmo empie6a a recorrer el conjunto restringido de programación lineal puede ser representado en forma algebraica como una clase particular desolución de un conjunto de ecuaciones lineales. 'e generansoluciones diferentes de tal forma ue produce una secuencia devrtices ad4acentes. P0g. 1I9

Page 26: Produccion: conceptos básicos

7/16/2019 Produccion: conceptos básicos

http://slidepdf.com/reader/full/produccion-conceptos-basicos 26/54

!Eppen 5.#. %nvestigación de +peraciones en la Ciencia Administrativa,P(E&T%CE A**, $/ico, 8999.2

  M<TODO DEL TRANSPORTE

E! &$odo de! $rans0or$e de !a 0ro(raación !inea! Cuando un problemade planificación agregada es visto como un problema de cómo asignar capacidad operativa para igualar la demanda prevista, entonces se puedeformular como un problema de programación lineal. El &$odo de!$rans0or$e de !a 0ro(raación !inea! no es un mtodo de prueba 4 error como los mtodos de tablas 4 gr0ficos, sino ue proporciona un plan óptimopara minimi6ar los costes. Es tambin fle/ible en tanto ue puedeespecificar la producción a efectuar en orario normal o en oras e/traspara cada periodo de tiempo, el n=mero de unidades ue deben ser 

subcontratadas, los turnos de trabajo e/tras 4 el inventario transferido de unperiodo al siguiente. PUg. 18

!ei6er Fa4, (ender 3arr4, #irección de la Producción #ecisiones T0cticas2

 

M<TODO DE LOS COEFICIENTES DE ESTI-N:

El ode!o de !os coe7icien$es de (es$ión de 3o>man 1 constitu4e unmodelo de decisión formal basado en las e/periencias 4 en la eficacia de undirectivo. *a ipótesis es ue si la actuación pasada de un director a sido

bastante buena, entonces puede ser utili6ada como base para futurasdecisiones. Este modelo utili6a un an0lisis de regresión de las decisiones deproducción pasadas tomadas por los directivos. *a línea de regresiónproporciona la relación entre las variables !tales como demanda 4 mano deobra2 para decisiones futuras. 'eg=n 3o>man, las deficiencias de losdirectivos son la ma4oría de las veces inconsistencias en la toma dedecisiones. PUg. 18

!ei6er Fa4, (ender 3arr4, #irección de la Producción #ecisiones T0cticas2

 

RELAS LINEALES DE DECISI-N*a regla de decisión lineal !*#(: *inear #ecision (ule2 trata de especificar una tasa de producción 4 un nivel de mano de obra óptimos durante unperiodo específico. $inimi6a los costes totales de nómina, contratación,

1

Page 27: Produccion: conceptos básicos

7/16/2019 Produccion: conceptos básicos

http://slidepdf.com/reader/full/produccion-conceptos-basicos 27/54

despidos, oras e/tras e inventarios mediante series de curvas de costecuadr0ticas. PUg. 18

!ei6er Fa4, (ender 3arr4, #irección de la Producción #ecisiones T0cticas2

PRORAMACI-N CUADR,TICA: $a/imi6a o minimi6a el valor 

de una función objetivo cuadr0tica bajo un conjunto derestricciones lineales de igualdad 4 desigualdad, así como lasposibles condiciones de no negatividad de los valores ue asumenlas variables de decisión. P0g. ;8

!Eppen 5.#. %nvestigación de +peraciones en la Ciencia Administrativa, P(E&T%CE A**, $/ico, 8999.2

SIMULACI-N: la dificultad inerente al desarrollo de un modelo

analítico ue sea resuelto f0cilmente invita a aplicar tcnicas desimulación a la decisión de planeación agregada. *os modelosanalíticos de planeación agregada consideran rígidamente lasrelaciones especificadas entre las variables de la decisión. Por ejemplo unos reuieren ue los costos sean lineales con la cantidadde producción. +tros necesitan ue la relación entre costo 4 cantidad

sea cuadr0tica. &inguno de estos modelos permite ue estasrelaciones puedan cambiar durante el ori6onte de la planeación.

!Hogart4 3lac?stone offmann Administración de la producción e inventariosCompaKía Editorial Continental, '.A de C.S, $e/ico, 1BBI, pag II, I<, IB 2

RELAS LINEALES DE DECISI-N 8 *S+UEDA DE RELAS DE

DECISI-N: (esultan =tiles para desarrollar planes agregados sólidos,pero en realidad no son m0s ue au/iliares para el proceso deplanificación. Como emos visto en este capítulo, el proceso deplanificación es din0mico 4 a menudo se complica por la presencia deobjetivos antagónicos. *as tcnicas analíticas suelen ser una a4udapara ue los administradores eval=en planes 4 resuelvan conflictos entres objetivos antagónicos, pero son los administradores !4 no lastcnicas2 uienes deben tomar las decisiones.

Page 28: Produccion: conceptos básicos

7/16/2019 Produccion: conceptos básicos

http://slidepdf.com/reader/full/produccion-conceptos-basicos 28/54

T&cnica M&$odo dereso!"ción

As0ec$osi0or$an$es

$todos de gr0ficos 4cuadros.

Ensa4o 4 error 'encillos de entender4 f0ciles de utili6arWalguna elección podría

no ser la optima.$todo de transportede la programaciónlineal.

+ptimi6ación 'oft>are deprogramación linealdisponibleW permite elan0lisis desensibilidad 4 denuevas restriccionesWlas funciones linealespueden no ser reales.

$odelos de

coeficientes degestión

eurístico. 'encillo, f0cil de

desarrollarW trata deimitar el proceso dedecisión del directivoWutili6a la regresión.

!Fa4 ei6er @ 3arr4 (ender, #irección de la Producción #ecisionesT0cticas, Editorial Pearson prentece all, EspaKa 8991, p0g. 18<711raje>s?i, *ee F., (it6man, *arr4 P, Administración de +peraciones,Estrategia 4 An0lisis, Editorial Pearson Education, $/ico 8999, ;ta Edición,P0g. 8D7; 'eetarama *. &arasiman, Tcnicas de secuenciación,

Planeación de la Producción 4 Control de %nventarios, Pretince7allispanoamericana '.A., $/ico, 1BB, p0g. 8<9 4 8<1.2

88 Nue es, cual es el ori6onte de tiempo, funciones 4 las unidades en uepuede ser e/presado un programa maestro de producción

'ORI/ONTE DE TIEMPO: *a operación del sistema se considera

como si ocurriera continuamente en un ori6onte infinito. P0g. ;I

!Eppen 5.#. %nvestigación de +peraciones en la Ciencia Administrativa,P(E&T%CE A**, $/ico, 8999.2

UN PRORAMA MAESTRO DE PRODUCCI-N determina laproducción ue a4 ue reali6ar en el corto pla6o 4 deriva del planmaestro. El programa maestro sirve como base para la producción4 se debe confeccionar en las mismas unidades en ue se reali6ala producción.

Page 29: Produccion: conceptos básicos

7/16/2019 Produccion: conceptos básicos

http://slidepdf.com/reader/full/produccion-conceptos-basicos 29/54

'u alcance temporal es relativo 4 depende del tipo de proceso 4 duración. Elori6onte temporal se divide en periodos normalmente de semanas, aunuetambin es algo dependiente del proceso.

#ebe desagrupar los datos de la producción procedentes del plan maestro,

es decir, tomando individualmente los productos de las familias en las uefueron agrupados, si es ue lo fueron con los datos de la demandaconocidos en la realidad.

Para producción en línea, con productos estandari6ados 4 series largas laprogramación es lo m0s simple, 4a ue solo es preciso determinar el ritmode producción de la línea en unidadesora necesario para cumplir el plande producción.

!$ontserrat 5on60le6 (iesco, 5estión de la Producción: Cómo Planificar 4

Controlar la producción %ndustrial., Editorial %deaspropias7 Ediciones de la ,3ogot0, Colombia, Agosto de 8919,Pag DD,D;,D.2

8 #efina 4 clasifiue las siguientes tcnicas para desagregar el planagregado 4 traducirlo a un programa maestro de producción: mtodo decorte 4 ajuste, mtodos de programación matem0tica, mtodoseurísticos.

  M<TODOS 'EURBSTICOS:  *os modelos matem0ticos 4

basados en computadoras de car0cter eurístico puedenproporcionar a4uda para obtener un diseKo de calidad. Ellospueden, de una manera r0pida, identificar 4 evaluar diferentesalternativas de diseKo, muco m0s de todo lo ue se puedallevar a cabo en forma manual o intuitiva. Estas reglas se anobtenido tanto por medio de la observación 4 por lae/perimentación como por la teoría, 4 a menudo est0nadaptadas especialmente para un problema específico dedistribución física.

!Pag. 8B8 " administración de la producción 4 las operaciones " Everett "Prentice all ispanoamericana, '.A.', 1BB17$e/ico2.

PLANES DESAREADOS: n plan agregado determina los

niveles de producción e inventario para unidades agregadas encada período. En realidad, las unidades agregadas no se

Page 30: Produccion: conceptos básicos

7/16/2019 Produccion: conceptos básicos

http://slidepdf.com/reader/full/produccion-conceptos-basicos 30/54

producen, por lo ue el plan debe considerar productosindividuales. Este proceso se llama desagregación 4 seconvierte en el plan maestro de producción.na demanda significativa para dos o m0s productos ue

comparten un proceso en el mismo periodo reuiere dosdecisiones: cu0nto de cada producto debe fabricarse en elperiodo 4 cu0ndo, dentro del periodo, debe acerse. Esto es,u tamaKo de lote 4 u secuencia deben usarse. 'i *aelección inclu4e preparación de m0uinas, la solución de losproblemas es muco m0s compleja.'e presentan dos enfoues al problema de la desagregación.El tiempo de agotamiento es apropiado cuando la utili6ación dela capacidad no es mu4 alta 4 los tiempos de preparación son

peueKos. Cuando el costo o el tiempo de preparación songrandes 4 las restricciones de capacidad son fuertes, loadecuado es usar modelos de programación entera. 

!Pag. 8987 planeación 4 control de la producción7 sipper #aniel7 $c5(AG7%**, primera edición 1BB<, $/ico2.

  M<TODOS DE PRORAMACI-N MATEM,TICA: Estos

mtodos pueden ser aplicados a decisiones de me6cla de

productos, decisiones de planeación agregada 4 decisiones deubicación 4 distribución cuando las funciones de los criteriosadecuados 4 las limitantes son lineales. En casos no lineales,se reuerirían procesos m0s complejos para generar la fronteraeficiente, especialmente si el problema es conve/o !es decir, sila frontera eficiente contiene simas o valles locales2.X1 M n=mero de trabajos atrasados.X8 M tiempo promedio de flujo

!Pag.I<97 Administración de la producción 4 de las operaciones7 3uffa

El>ood7 limusa noriega editores país $/ico limusa, 1BB82.

8D Nue es $(P, 1. *ote por lote, 8. E+N, . $CP, D. P+N, ;. *C, . *TC,I. PP3, <. $+$, B. Algoritmo de 5rooff 4 19. Hreeland 4 Colle4

Page 31: Produccion: conceptos básicos

7/16/2019 Produccion: conceptos básicos

http://slidepdf.com/reader/full/produccion-conceptos-basicos 31/54

MRP: Es una tcnica para determinar la cantidad 4 periocidad para laaduisición de artículos dependientes de la demanda necesarios parasatisfacer los reuerimientos de la programación maestra.por unaidentificación precisa de ue, cuanto 4 cuando se necesitan loscomponentes.

!Fosep 5. $on?s, Administracion de operaciones, $c 5ra> ill, $e/ico,1BB<, pagina: 8;I2

LOTE POR LOTE: si se considera ue los pedidos pueden acerse

por cualuier cantidad, entonces ordenar la cantidad e/acta necesariarealmente !conocida como la regla de ordenar lote por lote2 da comoresultado ue no a4 inventario disponible.

MENOR COSTO UNITARIO 3LUC4: un segundo mtodo paradeterminar el tamaKo del lote s el costo unitario. Este mtodo generalas demandas del presente periodoW entonces, sobre la base de laprueba, eval=a los futuros periodos. El algoritmo selecciona el menor costo unitario !costo de preparación Q costo de mantenimiento delinventario por periodo2 durante periodos sucesivos sumando loscostos totales de mantenimiento a los costos de instalación, 4encontrando, así, el periodo para el cual el costo unitario es menor.

MENOR COSTO TOTAL 3LTC4: este mtodo selecciona tamaKos

de lotes !cantidades de orden2 4 multiplica su emisión para obtener el costo total de emisiones !la suma mínima de costos por ordenar 4 de mantenimiento2 en el ori6onte de planeación. Esto se reali6aal combinar los reuerimientos asta ue los costos demantenimiento se apro/imen a los costos de emitir las órdenes.Con base en la lógica de ue la cuerva de coto total es discreta!pues se puede evaluar sobre la base de periodo por periodo2 para

decisiones de demanda dependiente, el mínimo costo total todavíase presenta normalmente en el punto m0s cercano al euilibrio delos costos de mantenimiento 4 de ordenar.

CANTIDAD DE ORDEN POR PEDIDO 3PO+4: este mtodo utili6a

la E+N est0ndar, calculando un n=mero fijo de reuerimientos por periodo ue debe incluirse en cada orden. Así, la P+N evita

Page 32: Produccion: conceptos básicos

7/16/2019 Produccion: conceptos básicos

http://slidepdf.com/reader/full/produccion-conceptos-basicos 32/54

remanentes esto es cantidades mantenidas en inventario astaue se satisfagan los reuerimientos, en tanto ue un E+N parauna demanda discreta con frecuencia da como resultadoremanentes. En casos de baja demanda por periodo, costos de

instalación relativamente altos 4 relativamente pocos niveles en la3+$, se tiene como resultado costos totales de inventario m0sbajos ue con el mtodo *L* porue combina los reuerimientospara m0s de un periodo en una orden sencilla. El procedimiento esasí:

1. Calcular la E+N de manera est0ndar 

8. sar la E+N para calcular &, ue es el n=mero de ordenes por aKo,dividindolos reuerimientos anualesY entre E+N.

. Calcular la P+N dividiendo el n=mero de periodos de tiempo deplaneación de reuerimientos por aKo entre &. redondear el resultadopara obtener la P+N.

D. Empiece con el primer periodo ue tiene reuerimientos 4 coloue unpedido para cubrirlos m0s auellos periodos ue siguen asta ue secubra el n=mero de periodos especificados por la P+N.

!Hogart4 3lac?stone offmann Administración de la producción e inventariosCompaKía Editorial Continental, '.A de C.S, $e/ico, 1BBI, pag B<,BB,D99,D92

PP*: !Euilibrio de unidades entre periodos2: tcnica de pedidos para

el inventario ue euilibra los costes de preparación 4 mantenimientomediante la variación del tamaKo del lote para reflejar lasnecesidades del pró/imo lote en el futuro.

!ei6er Fa4, (ender 3arr4, #irección de la Producción #ecisiones T0cticas.

Pag 12

8; Nue son 4 tipos de capacidades.

CAPACIDAD: Control sobre la mano de obra 4 el tiempo de m0uinasusado para trabajos 4 actividades planeando 4 monitoreando losreuerimientos de tiempo de los centros de trabajo clave.

Page 33: Produccion: conceptos básicos

7/16/2019 Produccion: conceptos básicos

http://slidepdf.com/reader/full/produccion-conceptos-basicos 33/54

!Fosep 5. $on?s, Administracion de operaciones, $c 5ra> ill, $e/ico,1BB<, pagina: 8<92

  TIPOS:

• Capacidad demostrada: Es el valor medio de lascapacidades desarrolladas por el proceso durante un ciertoperiodo de tiempo, es decir, la cantidad de trabajo ue esposible reali6ar normalmente en dico centro.

• Capacidad m0/ima: Es la tasa de producción m0s alta uepuede obtenerse cuando se emplean a su m0/imo nivel losrecursos productivos.

• Capacidad pico: Es la ue se puede lograr en circunstancias

normales de producción adem0s de la derivada del uso detodas las posibles medidas de aumento transitorio. Estacapacidad puede obtenerse puntualmente pero nosostenerse en el tiempo.

• Capacidad diseKada: Es auella para la cual se diseKó elsistema.

• Capacidad disponible: 'e calcula para ciertas condicionesnormales de producción, teniendo en cuenta circunstanciasespeciales como los turnos por jornadas, el n=mero deturnos, los trabajadores por turno, etc.

!$ontserrat 5on60le6 (iesco, 5estión de la Producción: Cómo Planificar 4 Controlar la producción %ndustrial., Editorial %deaspropias7 Ediciones dela , 3ogot0, Colombia, Agosto de 8919,Pag <,<D.2

8 #efina 4 clasifiue las siguientes tcnicas para calcular las limitacionesde capacidad: planificación de capacidad usando factores agregados,listas de capacidad 4 perfiles de recursos.

 

PLANIFICACI-N DE LA CAPACIDAD UTILI/ANDO

FACTORES LO*ALES: 'e toman las oras est0ndar paracada uno de los artículos ue se producen de acuerdo con elprograma maestro, 4 se multiplican por las oras est0ndar utili6adas para producir el artículo. #espus determina la

Page 34: Produccion: conceptos básicos

7/16/2019 Produccion: conceptos básicos

http://slidepdf.com/reader/full/produccion-conceptos-basicos 34/54

capacidad necesaria por centro de trabajo, tomando unporcentaje istórico de su utili6ación.

LISTAS DE CAPACIDAD: Proporciona mejores datos 4 m0s

específicos. *as listas de capacidad utili6an dos pie6asadicionales de información relativa a los productos bajoan0lisis: la lista de materiales 4 la información de ruteo. *ainformación de ruteo describe la ruta ue debe tomar elproducto para ser fabricado. El tipo de datos ue se inclu4en enla información de ruteo puede variar de acuerdo con cadaempresa, pero generalmente tomara en cuenta par0metroscomo:•  *as operaciones ue deben reali6arse, 4 su orden de

ejecución.• *os centros de trabajo ue deber0n utili6arse para reali6ar las

distintas operaciones• El tiempo est0ndar para cada operación, inclu4endo el tiempo

de configuración del euipo 4 el tiempo de ejecución por pie6a. Adem0s la información de ruteo puede indicar ueerramientas se emplean para cada operación 4 los centros detrabajo alternativos para llevarlas a cabo.PERFILES DE RECURSOS: AKade la dimensión del tiempo de

espera al c0lculo. &o se inclu4e el trabajo en proceso. 'i laprogramación se a reali6ado cuidadosamente 4 los pedidos deproducción fueron liberados de manera ap  &$odosGe"r%s$icos:  *os modelos matem0ticos 4 basados encomputadoras de car0cter eurístico pueden proporcionar a4uda para obtener un diseKo de calidad. Ellos pueden, de unamanera r0pida, identificar 4 evaluar diferentes alternativas dediseKo, muco m0s de todo lo ue se pueda llevar a cabo enforma manual o intuitiva. Estas reglas se an obtenido tanto por 

medio de la observación 4 por la e/perimentación como por lateoría, 4 a menudo est0n adaptadas especialmente para unproblema específico de distribución física.!Pag. 8B8 " administración de la producción 4 las operaciones "Everett " Prentice all ispanoamericana, '.A.', 1BB17$e/ico2.

Page 35: Produccion: conceptos básicos

7/16/2019 Produccion: conceptos básicos

http://slidepdf.com/reader/full/produccion-conceptos-basicos 35/54

PLANES DESAREADOS: n plan agregado determina los

niveles de producción e inventario para unidades agregadas encada período. En realidad, las unidades agregadas no seproducen, por lo ue el plan debe considerar productos

individuales. Este proceso se llama desagregación 4 seconvierte en el plan maestro de producción.na demanda significativa para dos o m0s productos uecomparten un proceso en el mismo periodo reuiere dosdecisiones: cu0nto de cada producto debe fabricarse en elperiodo 4 cu0ndo, dentro del periodo, debe acerse. Esto es,u tamaKo de lote 4 u secuencia deben usarse. 'i *aelección inclu4e preparación de m0uinas, la solución de losproblemas es muco m0s compleja.

'e presentan dos enfoues al problema de la desagregación.El tiempo de agotamiento es apropiado cuando la utili6ación dela capacidad no es mu4 alta 4 los tiempos de preparación sonpeueKos. Cuando el costo o el tiempo de preparación songrandes 4 las restricciones de capacidad son fuertes, loadecuado es usar modelos de programación entera. !Pag. 8987 planeación 4 control de la producción7 sipper #aniel7$c5(AG7%**, primera edición 1BB<, $/ico2.

  M<TODOS DE PRORAMACI-N MATEM,TICA: Estosmtodos pueden ser aplicados a decisiones de me6cla deproductos, decisiones de planeación agregada 4 decisiones deubicación 4 distribución cuando las funciones de los criteriosadecuados 4 las limitantes son lineales. En casos no lineales,se reuerirían procesos m0s complejos para generar la fronteraeficiente, especialmente si el problema es conve/o !es decir, sila frontera eficiente contiene simas o valles locales2.X1 M n=mero de trabajos atrasados.

X8 M tiempo promedio de flujo!Pag.I<97 Administración de la producción 4 de las operaciones7 3uffaEl>ood7 limusa noriega editores país $/ico limusa, 1BB82.

8I A ue le denomina gestión de talleres.

Page 36: Produccion: conceptos básicos

7/16/2019 Produccion: conceptos básicos

http://slidepdf.com/reader/full/produccion-conceptos-basicos 36/54

El taller es la organi6ación de producción m0s ampliamente utili6ada.(epresenta una diversidad de industrias ue fabrican bienes. Adem0sde industrias de servicios, como restaurantes, talleres de reparación,ospitales 4 universidades. En sistemas de producción de alto

volumen, el tiempo no utili6ado de la instalación 4 los e/cesivosinventarios en proceso pueden controlarse con el uso apropiado detcnicas de euilibrio de la línea de montaje. 'in embargo en un taller,cada orden es diferente, 4 cada trabajo es =nico. *as estaciones detrabajo se agrupan de acuerdo con sus funciones. El sistema decontrol de la producción del taller debe programar las órdenes ueingresan de forma ue no se violen las restricciones de capacidad delas estaciones de trabajo o de procesos individuales. El sistema debeverificar la e/istencia de materiales 4 erramientas antes de enviar 

una orden a los departamentos. #ebe establecer ecos importanteso fecas de vencimiento, para medir el progreso contra las fecasnecesarias 4 tiempos de entrega para cada trabajo. #ebe verificar eltrabajo en proceso a medida ue este avan6a por el taller, 4 debeproporcionar retroalimentación sobre las actividades de la planta 4 dela producción. El sistema debe proporcionar tambin estadísticas deeficiencia de trabajo 4 captar los tiempos del operador, para satisfacer los objetivos de la nómina 4 de la distribución de la mano de obra.

!Pag. DI97Planeacion de la producción 4 control de inventarios7 &arasimansim7 Prentice all ispanoamericana '.A, $/ico, 1BB2.

8< Nue son 4 como est0n compuestos los talleres de configuración continuao en serie 4 los talleres de configuración por lotes

LOS TALLERES DE CONFIURACI-N CONTINUA O EN

SERIE: contiene m0uinas diferentes. Cada trabajo debeprocesarse en cada m0uina e/actamente una ve6. $0s a=n,todos los trabajos siguen la misma rutaW esto es, deben visitar 

las m0uinas en el mismo orden. 

!Pag. D987 planeación 4 control de la producción7 sipper #aniel7 $c5(AG7%**, primera edición 1BB<, $/ico.2

EL PROCESADO DE TRA*AJOS DE MANERA

SECUENCIAL EN VARIAS M,+UINASH  recibe el nombre deproducción continua. Todos los trabajos se procesan en el

Page 37: Produccion: conceptos básicos

7/16/2019 Produccion: conceptos básicos

http://slidepdf.com/reader/full/produccion-conceptos-basicos 37/54

mismo orden, por lo ue se pueden numerar las m0uinas demanera ue la m0uina 1 ace la primera operación 4 asísucesivamente. 

!Pag. DDD7 planeación 4 control de la producción7 sipper #aniel7 $c5(AG7%**, primera edición 1BB<, $/ico2.

8B #e un ejemplo industrial de configuración cuando distintos productossiguen una misma secuencia de fabricación 4 otro cuando los productossiguen secuencias de fabricaciones distintas.

%magínese ue se tiene un conjunto de órdenes ue esperan 4

cada una debe procesarse en dos centros de trabajo sucesivos.'i se desea acer una secuencia de las órdenes para minimi6ar 

el tiempo de terminación para la =ltima orden a lo largo delproceso, se cuenta con un procedimiento optimo para lograrlo.'upóngase ue las cinco ordenes !A7E2 en las instalaciones dereparación de aviones, deber pasar por el centro deprocesamiento de lamina de metal 4 despus por el de pintura.'E desea encontrar la secuencia ue minimice el tiempo determinación de la =ltima orden. El tiempo de proceso para cadatrabajo en cada centro se muestra en la tabla 11.D.Como son cinco trabajos, se tendr0n cinco posiciones en la

secuencia del proceso. Estos pasos muestran como asignar lasórdenes a las cinco posiciones en la secuencia:

a2 #eterminar el mínimo de todos los tiempos deprocesamiento TPij

b2 'i el TPij mínimo se asocia al centro de trabajo 1, ubicar laorden correspondiente en la primera posición disponible enla secuenciaW si el TPij mínimo se relaciona con el centro detrabajo 8, ubicar la orden correspondiente en la posición

restante m0s lejana en la secuencia.

Page 38: Produccion: conceptos básicos

7/16/2019 Produccion: conceptos básicos

http://slidepdf.com/reader/full/produccion-conceptos-basicos 38/54

c2 Eliminar ambos tiempos de la orden recin asignada para

omitir tal orden en consideraciones posteriores. 3orrar elTPij para la orden i recin asignada en todos los centros detrabajo j.

d2 Aora regresar al paso 1 4 repetir el procedimiento,identificando el mínimo de todos los TPij restantes.

#e acuerdo con los datos de la tabla 11.D, las asignaciones seacen de la siguiente manera:1. TP#8 es el mínimo, dos días.8. Como TP#8 est0 asociado con el centro 8, la orden # seasigna a la =ltima !uinta2 posición en la secuencia.. Como la orden # 4a se asignó, sus tiempos de duración seeliminan 4 solo las ordenes A, 3, C 4 E se consideranposteriormente.D. !(egresar al paso 1.2 #e los restantes TPij, TPA1 M D es elm0s breve, Como est0 asociado con el centro 1, la orden A seasigna a la posición de 1 de la secuencia. Entonces los tiemposde duración de la orden A se borran 4 nada m0s las ordenes 3,

C 4 E deben asignarse a las posiciones restantes 8, , 4 D en lasecuencia.;. !(epetir.2 #e los restantes TPij, TPE8 M es el mínimo.Como est0 asociado con el centro 8, la orden E se asigna a la=ltima posición disponible en la secuencia !posición D2.

Page 39: Produccion: conceptos básicos

7/16/2019 Produccion: conceptos básicos

http://slidepdf.com/reader/full/produccion-conceptos-basicos 39/54

  FIURA 66>  Hlujo de trabajo para la secuencia de cincoordenes en dos centros con la secuencia A7C737E#.

 Al continuar de esta manera, se encuentra ue la secuenciadeseaba resulta ser A7C737E7#. El flujo de las fases de tiempoen esta secuencia de órdenes se muestra gr0ficamente en lafigura 11.D. *a orden de trabajo # " la =ltima de la secuencia "se termina en ;I días, ue es el mínimo. Es importanterecordar ue esta regla se aplica cuando todos los puestosdeben procesarse en el mismo orden en ambos centros detrabajo, primero el centro 1 4 posteriormente en el 8.

!Pag. D<, DB,DI9 " administración de la producción 4 las operaciones "Everett 7 Prentice all ispanoamericana, '.A.', 1BB17 $/ico2.

9 Nue es asignación de carga 4 las tcnicas empleadas

ASINACI-N DE CARA: 'e entiende por la asignación de tareas acentro de trabajo o de proceso. *os directores de operacionesasignan a los centros de trabajo de tal forma ue los costes, lostiempos muertos 4 los tiempos de terminación se mantengan almínimo.

Page 40: Produccion: conceptos básicos

7/16/2019 Produccion: conceptos básicos

http://slidepdf.com/reader/full/produccion-conceptos-basicos 40/54

  T<CNICAS:

• 5r0fico de 5antt: 'on a4udas visuales =tiles para el control de lacarga 4 la programación. 'on diagramas de planificación empleados

para programas los recursos 4 distribuir el tiempo.

• $todo de asignación: Tipo especial de modelos de programaciónlineal ue implica asignar tareas o trabajos a los recursos

!ei6er Fa4, (ender 3arr4, #irección de la Producción #ecisiones

T0cticas. P0g. 1BB2

1 #efina 4 clasifiue las siguientes tcnicas de asignación de carga:gr0ficos 5antt, perfiles de carga o diagramas de carga, mtodosoptimi6adotes, algoritmo de un o mtodo =ngaro, solucioneseurísticas 4 mtodo de los índices.

SOLUCIONES 'EURBSTICAS:  A pesar de ue las reglas

eurísticas no garanti6an una solución óptima, se aplican confrecuencia a este tipo de modelos porue generalmente nosconduce con bastante rapide6 a una solución satisfactoria,

Se c!asi7ican en: na eurística Codiciosa 4 eurística $ejor. P0gs. D997D91

R,FICOS ANTT: *a 5rafica 5A&TT fue desarrollada por 

enr4 *. 5antt en 1B1< 4 sigue siendo una erramienta popular enla programación de la producción 4 de pro4ectos. 'u simplicidad 4su claro despliegue grafico la an establecido como un dispositivo=til para problemas simples de programación. *a gr0fica indicatambin el tiempo m0s temprano !o pró/imo2 posible de inicio decada actividad. *a debilidad general de las gr0ficas 5antt se reflejaen su inutilidad para acer dicas inferencias.

Se c!asi7ica  sobre un eje vertical, el eje ori6ontal es el tiempo, 4 laduración anticipada de cada actividad, así como la duración real, est0nrepresentadas por una barra con la longitud correspondiente.

Page 41: Produccion: conceptos básicos

7/16/2019 Produccion: conceptos básicos

http://slidepdf.com/reader/full/produccion-conceptos-basicos 41/54

*a grafica indica tambin el tiempo m0s temprano !o pró/imo2 posible deinicio de cada actividad.

*a grafica 5antt, omite revelar cierta información importante. - su debilidad

general se refleja en su inutilidad para acer dicas inferencias. P0gs. 9 "1

M<TODOS OPTIMI/ADORES: *as soluciones con enteros son

una condición importante 4, de eco, esencial para la aplicaciónde los modelos de optimi6ación a mucos modelos importantes enel mundo real. *os adelantos recientes en la investigación 4 latecnología de cómputo an eco posible lograr autnticosprogresos en modelos en los cuales intervienen variables ue

deben ser consideradas como enteros optimi6adores. P0g. 1

!Eppen 5.#. %nvestigación de +peraciones en la Ciencia Administrativa,P(E&T%CE A**, $/ico, 8999.2

M<TODO DE LOS BNDICE: soluciona mucos de los problemasinerentes al mtodo de asignación. El mtodo de índice estamejor euipado, de eco, para propósitos de carga de taller. Esteprocedimiento eurístico lo utili6a el costo de oportunidad, eltiempo 4 otro criterio individual como variable.

El n=mero índice representa la ra6ón del costo de oportunidad o de tiemporespecto del valor de la mejor asignación.

!'im narasiman, #ennis >. $c*eave4, peter billington,Planeacion de laproducción 4 control de inventarios, Prentice all ipsanoamericana '.A,me/ico, 1BB, pagina DIB,D<82

8 Nue es secuenciación de pedidos

*a secuenciación 4 programación es entonces una actividad de planeaciónen el corto pla6o. Algunas tcnicas de secuenciación 4 programaciónconducen a un resultado optimo, pero la ma4oría de ellas son de naturale6aeurística 4 conducen a buenas soluciones, no necesariamente óptimas. *a

Page 42: Produccion: conceptos básicos

7/16/2019 Produccion: conceptos básicos

http://slidepdf.com/reader/full/produccion-conceptos-basicos 42/54

e/periencia para asignar prioridades 4 para reconocer tareas ue se puedenefectuar en grupos, es mu4 importante.

!Pag. 8 " Aplicaciones computacionales en producción7 alenatic 7editorial universidad francisco jose de caldas primera edición 1BB2.

#efina 4 clasifiue las siguientes tcnicas de secuenciación: algoritmo=ngaro, algoritmo de auffman, regla 'PT, mtodo de persecución deobjetivos utili6ado en los sistemas ?an?an, regla de jonson para npedidos 4 dos, regla de Fonson para n pedidos 4 tres m0uinas 4 reglaspara n pedidos 4 m m0uinas, algoritmo de Campbell7#ude?7'cmit,algoritmo de 3era, tcnicas de simulación, sistemas e/pertos 4 sistemasasistidos.

RELA DE JO'NSON PARA N PEDIDOS 8 DOS M,+UINAS:Es un mtodo para minimi6ar el tiempo de procesamiento paraprogramar la secuencia de un grupo de trabajos en dos talleres, ala ve6 ue se minimi6a el tiempo muerto total en los centros detrabajo !mauinas2

!ei6er Fa4, (ender 3arr4, #irección de la Producción #ecisiones

T0cticas. P0g. 8192

Re(!a SPT 3S'ORTEST PROCESSIN TIME4:  cuando se

programan tareas en una sola mauina el flujo promedio esminimi6ado si las tareas se acen comen6ando con la m0scorta, luego con la ue le sigue en orden ascendente, etc.

!Pag. 8; " Aplicaciones computacionales en producción7 alenatic 7editorial universidad francisco Fos de caldas primera edición 1BB2.

!Pag. 8I9,8I1 " Aplicaciones computacionales en producción7 alenatic 7editorial universidad francisco Fos de caldas primera edición 1BB2.

  T<CNICAS DE SIMULACI-N:

Page 43: Produccion: conceptos básicos

7/16/2019 Produccion: conceptos básicos

http://slidepdf.com/reader/full/produccion-conceptos-basicos 43/54

SIMULACI-N MONTE CARLO:  ' trata de una tcnica desimulación ue utili6a elementos aleatorios cuando e/iste al a6ar.

!ei6er Fa4, (ender 3arr4, #irección de la Producción #ecisiones

T0cticas. P0g. DD92

SIMULACI-N MEDIANTE DISTRI*UCIONES ESTADBSTICASCONOCIDAS: cuando los valores ue ser0n usados en unasimulación siguen una distribución estadística conocida, los c0lculospueden ser simplificados.

!Fosep 5. $on?s, Administracion de operaciones, $c 5ra> ill, $e/ico,

1BB<, pagina: 12

Re(!a SPT 3S'ORTEST PROCESSIN TIME4:  cuando seprograman tareas en una sola mauina el flujo promedio esminimi6ado si las tareas se acen comen6ando con la m0s corta,luego con la ue le sigue en orden ascendente, etc.

!Pag. 8; " Aplicaciones computacionales en producción7 alenatic 7editorial universidad francisco jose de caldas primera edición 1BB2.

 

A!(ori$o 0ara iniiar e! !a0so de e!aboración de a"inas

en serieH 3(enera!iación de! a!(ori$o de JoGnsonH Ca0be!!HD"de K Si$G4

• Paso 6 sea ?M1 calcule tZi,1 4 tZi,8 mediante las siguientes formulas:t*i,1 = tij ; t*i,2 = ti,m-j+1

• Paso ?: programe las m tareas mediante la regla de Fonson, donde:

tZi,1 M tZi,1 4 tZi,8 M tZi,8

Escriba la secuencia 4 calcule el tiempo de elaboración de esta, si eltiempo es mínimo guarde la secuencia 4 el lapso deelaboración.

• Paso @: si ?M !m712 PA(E

Page 44: Produccion: conceptos básicos

7/16/2019 Produccion: conceptos básicos

http://slidepdf.com/reader/full/produccion-conceptos-basicos 44/54

  'i ?[ !m712 incremente ? en 1 4 va4a al paso 1.

!Pag. 8I9,8I1 " Aplicaciones computacionales en producción7alenatic 7 editorial universidad francisco jose de caldas primeraedición 1BB2.

 

RELA DE JO'NSON PARA MINIMI/AR EL TIEMPO DEFA*RICACI-N EN DOS M,+UINAS EN SERIE:Paso 6: para todas las tareas i, encontrar el minimo de t i,1 4 ti,8 ,los tiempos de procesamiento en la mauina 1 4 en la mauina8.Paso ?: si el tiempo mínimo est0 en la mauina 1, se programala tarea en la siguiente posición disponible comen6ando en elP(%&C%P%+ de la sucesión. Sa4a al paso . 'i el tiempo mínimoest0 en la mauina 8, programe la tarea en la siguiente posición

disponible o en el H%&A* de la sucesión. *os empates sepueden romper arbitrariamente, o teniendo en cuenta el tiempode la otra m0uina para la misma operación, aciendo primerola de ma4or tiempo complementario.Paso @: uite o borre la tarea 4a programada de la lista. 'itodavía e/isten tareas sin programar, vuelva al paso 1, de locontrario, PA(E. 

!Pag. 8I " Aplicaciones computacionales en producción7 alenatic 7editorial universidad francisco jose de caldas primera edición 1BB2.

 

PRORAMACION DE N TAREAS EN M MA+UINAS: En estepunto se nos presenta dos alternativas:

1 Nue las mauinas sean iguales 4 ue se encuentren enparalelo

8 Nue las mauinas sean iguales 4 ue se encuentren en serie oue las tareas deban pasar por cada m0uina en el mismoorden o secuencia.

Pag. !8< " Aplicaciones computacionales en producción7alenatic 7 editorial universidad francisco jose de caldasprimera edición 1BB2.

Re(!a SPT 3S'ORTEST PROCESSIN TIME4:  cuando seprograman tareas en una sola mauina el flujo promedio esminimi6ado si las tareas se acen comen6ando con la mascorta, luego con la ue le sigue en orden ascendente, etc.

Page 45: Produccion: conceptos básicos

7/16/2019 Produccion: conceptos básicos

http://slidepdf.com/reader/full/produccion-conceptos-basicos 45/54

!Pag. 8; " Aplicaciones computacionales en producción7alenatic 7 editorial universidad francisco jose de caldasprimera edición 1BB2.

  ALORITMO PARA MINIMI/AR EL LAPSO DEELA*ORACI-N DE M MA+UINAS EN SERIEH3ENERALI/ACI-N DEL ALORITMO DE JO'NSONHCAMP*ELLH DUDE 8 SMIT'4

Paso 1 sea ?M1 calcule tZ i,1 4 tZi,8 mediante las siguientesformulas:

tZi,1 M tij W tZi,8 M ti,m7jQ1

  Paso 8: programe las m tareas mediante la regla deFonson, donde:

tZi,1 M tZi,1 4 tZi,8 M tZi,8

Escriba la secuencia 4 calcule el tiempo de elaboración de esta, si eltiempo es minimo guarde la secuencia 4 el lapso deelaboración.

  Paso : si ?M !m712 PA(E'i ?[ !m712 incremente ? en 1 4 va4a al paso 1.

!Pag. 8I9,8I1 " Aplicaciones computacionales en producción7alenatic 7 editorial universidad francisco jose de caldas primeraedición 1BB2.

  Re(!a de JoGnson 0ara iniiar e! $ie0o de 7abricaciónen dos ;"inas en serie:Paso 1: para todas las tareas i, encontrar el minimo de t i,1 4 t i,8 ,los tiempos de procesamiento en la mauina 1 4 en la mauina8.Paso 8: si el tiempo mínimo est0 en la mauina 1, se programala tarea en la siguiente posición disponible comen6ando en elP(%&C%P%+ de la sucesión. Sa4a al paso . 'i el tiempo mínimoest0 en la mauina 8, programe la tarea en la siguiente posicióndisponible o en el H%&A* de la sucesión. *os empates sepueden romper arbitrariamente, o teniendo en cuenta el tiempo

Page 46: Produccion: conceptos básicos

7/16/2019 Produccion: conceptos básicos

http://slidepdf.com/reader/full/produccion-conceptos-basicos 46/54

de la otra m0uina para la misma operación, aciendo primerola de ma4or tiempo complementario.Paso : uite o borre la tarea 4a programada de la lista. 'itodavía e/isten tareas sin programar, vuelva al paso 1, de locontrario, PA(E. 

!Pag. 8I " Aplicaciones computacionales en producción7alenatic 7 editorial universidad francisco jose de caldasprimera edición 1BB2.

  PRORAMACION DE N TAREAS EN M MA+UINAS: En estepunto se nos presenta dos alternativas:

Nue las mauinas sean iguales 4 ue se encuentren enparalelo

D Nue las mauinas sean iguales 4 ue se encuentren en serie oue las tareas deban pasar por cada m0uina en el mismo

orden o secuencia.

!Pag. 8< " Aplicaciones computacionales en producción7alenatic 7 editorial universidad francisco jose de caldasprimera edición 1BB2.

D #efina ue es una secuencia de operaciones.

Cuando los trabajos compiten por la capacidad de un centro detrabajo, \Cu0l es el trabajo ue debe procesarse en seguida] *as

reglas de secuencia de prioridades se aplican a todos los trabajos ueesperan en la cola. Entonces, cuando el centro de trabajo uedaabierto para un nuevo trabajo, se procesara en seguida auel uetiene la m0s alta prioridad.'e dispone de mucas reglas de diferente secuencia, tal como sever0 en seguida, 4 las preguntas lógicas son: \cu0l es la ue se debeseleccionar] 4 \Cu0l es la diferencia entre ellas] *a selección ue seace es importante porue una regla de secuencia ue funciona bienen una dimensión !por ejemplo, en la reducción de inventarios2, ui60

no funcione en otra dimensión !como la minimi6ación de los costos decomien6o de la producción2. Algunos de los criterios m0s importantesson los siguientes:1. Costos de comien6o8. Costos de inventarios de productos en proceso. Porcentaje de demora en los trabajosD. Porcentaje de trabajos demorados tarde

Page 47: Produccion: conceptos básicos

7/16/2019 Produccion: conceptos básicos

http://slidepdf.com/reader/full/produccion-conceptos-basicos 47/54

;. (etraso promedio en los trabajos. #esviación est0ndar del retraso en los trabajosI. &=mero promedio de trabajos ue esperan<. Tiempo promedio de la terminación de trabajosB. #esviación est0ndar del tiempo de terminación de los trabajos.

!Pag.D;B" administración de la producción 4 las operaciones " Everett 7Prentice all ispanoamericana, '.A.', 1BB17 $/ico2.

; Clasifiue 4 defina las siguientes reglas: 1. HCH': Hirst come Hirst serve!primero en llegar, primero en ser atendido2, 8. H%'H': Hirst %n '4stemHirst 'erve !primero en el sistema, primero en ser atendido2, . 'PT:'ortes Processing Time !menor tiempo de procesamiento2, D.   E##:Earliest #ue date !feca de entrega m0s pró/ima2, ;. C(: Critical (atio!ra6ón critica o ratio crítico2, . *G(: *east Gor? (emaining !mínimo

trabajo remanente2, <. H+(. He>est +perations (emaining !n=meromínimo de operaciones remanentes2, B. 'T: 'lac? Time !tiempo deolgura2, 19. 'T+: 'lac? Time per +peration !tiempo de olgura por operación2, &N: &e/t Nueue !siguiente en la cola2.

6> FCFS: FIRST COME FIRST SERVE 3PRIMERO EN LLEARHPRIMERO EN SER ATENDIDO4: con esta regla se programan los trabajospara su elaboración en la misma secuencia en ue llegan a la instacion.Esto se utili6a especialmente en compaKías de servicios.

!'im narasiman, #ennis >. $c*eave4, peter billington,Planeacion de laproducción 4 control de inventarios, Prentice all ipsanoamericana '.A,me/ico, 1BB, pagina D<;,D<<2

 ?> FISFS: FIRST IN S8STEM FIRST SERVE 3PRIMERO EN EL SISTEMAHPRIMERO EN SER ATENDIDO4>

!'im narasiman, #ennis >. $c*eave4, peter billington,Planeacion de laproducción 4 control de inventarios, Prentice all ipsanoamericana '.A,

me/ico, 1BB, pagina D<;,D<<2

@> SPT: S'ORTES PROCESSIN TIME 3MENOR TIEMPO DEPROCESAMIENTO4:esta regla, ue tambin se conoce como la regla detiempo mas corto de operación, selecciona primero el trabajo con el tiempo

Page 48: Produccion: conceptos básicos

7/16/2019 Produccion: conceptos básicos

http://slidepdf.com/reader/full/produccion-conceptos-basicos 48/54

mas corto de operación en la mauina. $ucso e/perimentos de simulaciónan mostrado ue esta regla minimi6a los inventarios en proceso.

!'im narasiman, #ennis >. $c*eave4, peter billington,Planeacion de laproducción 4 control de inventarios, Prentice all ipsanoamericana '.A,

me/ico, 1BB, pagina D<;,D<<2

 > EDD: EARLIEST DUE DATE 3FEC'A DE ENTREA M,S PR-9IMA4: esta regla da secuancia a los trabajos ue esperan en la instalación, deacuerdo con su feca de entrega, para ue se les proceda en eseorden.esto no garanti6a ue todos los trabajos se terminen a tiempo.

!'im narasiman, #ennis >. $c*eave4, peter billington,Planeacion de laproducción 4 control de inventarios, Prentice all ipsanoamericana '.A,

me/ico, 1BB, pagina D<;,D<<2

 > CR: CRITICAL RATIO 3RA/-N CRITICA O RATIO CRBTICO4: Estaregla de prioridad din0mica actuali6a constantemente las prioridades deacuerdo con las condiciones m0s recientes. *a C( est0 diseKada para darprioridad a trabajos ue tienen la ma4or urgencia de trabajarse para reunirel calendario de embarue.

!'im narasiman, #ennis >. $c*eave4, peter billington,Planeacion de la

producción 4 control de inventarios, Prentice all ipsanoamericana '.A,me/ico, 1BB, pagina D<;,D<<2

 => LR: LEAST OR REMAININ 3MBNIMO TRA*AJO REMANENTE4>

> FOR> FEEST OPERATIONS REMAININ 3NMERO MBNIMO DEOPERACIONES REMANENTES4H> ST: SLAC TIME 3TIEMPO DE 'OLURA4H

TIEMPO DE 'OLURA POR OPERACI-N: Es la cantidad

m0/ima de tiempo ue una actividad puede apla6arse sin provocar un retraso en la feca de terminación de todo el pro4ecto. P0g.D9

!Eppen 5.#. %nvestigación de +peraciones en la Ciencia Administrativa, P(E&T%CE A**, $/ico, 8999.2

Page 49: Produccion: conceptos básicos

7/16/2019 Produccion: conceptos básicos

http://slidepdf.com/reader/full/produccion-conceptos-basicos 49/54

6Q> STO: SLAC TIME PER OPERATION 3TIEMPO DE 'OLURA POROPERACI-N4H

N+: NE9T +UEUE 3SIUIENTE EN LA COLA4>

!'im narasiman, #ennis >. $c*eave4, peter billington,Planeacion de laproducción 4 control de inventarios, Prentice all ipsanoamericana '.A,me/ico, 1BB, pagina D<;,D<<2

Nue es programación detallada

Pro(raación de$a!!ada:  determina los momentos de

comien6o 4 terminación de cada una de las operaciones de los

distintos pedidos en cada centro de trabajo.

!Pag. 8997 introducción a la dirección de operaciones t0ctico7 operativa: unenfoue pr0ctico " Alfalla *uue (afaela7 EspaKa: #elta Publicaciones,899<2.

I #efina las siguientes tcnicas: programación adelante 4 acia atr0s,listas de e/pedición, gr0ficos 5antt 4 programación a capacidad finita.

PRORAMACI-N 'ACIA ADELANTE: n programa ue seconoce tan pronto como se conocen las necesidades. *aprogramación acia adelante funciona bien en las empresas cu4osproveedores suelen retrasarse en los programas.

!ei6er Fa4, (ender 3arr4, #irección de la Producción #ecisiones T0cticas.

P0g. 1BI2

PRORAMACI-N 'ACIA ATR,S: Programación ue comien6acon la feca de entrega, programa primero la =ltima operación, 4distribu4e las etapas del proceso en orden inverso.

!ei6er Fa4, (ender 3arr4, #irección de la Producción #ecisiones T0cticas.

P0g. 1BI2

Page 50: Produccion: conceptos básicos

7/16/2019 Produccion: conceptos básicos

http://slidepdf.com/reader/full/produccion-conceptos-basicos 50/54

R,FICOS ANTT: *a 5rafica 5A&TT fue desarrollada por 

enr4 *. 5antt en 1B1< 4 sigue siendo una erramienta popular enla programación de la producción 4 de pro4ectos. 'u simplicidad 4

su claro despliegue grafico la an establecido como un dispositivo=til para problemas simples de programación. *a gr0fica indicatambin el tiempo m0s temprano !o pró/imo2 posible de inicio decada actividad. *a debilidad general de las gr0ficas 5antt se reflejaen su inutilidad para acer dicas inferencias. P0g. 9

!Eppen 5.#. %nvestigación de +peraciones en la Ciencia Administrativa, P(E&T%CE A**, $/ico, 8999.2

PRORAMACI-N A CAPACIDAD FINITA: Programación a corto

pla6o informati6ada ue informa las desventajas de los sistemasbasados en reglas proporcionando al programador c0lculosgr0ficos interactivos.

!ei6er Fa4, (ender 3arr4, #irección de la Producción #ecisiones

T0cticas. P0g. 8182

< Nue es Fusto a Tiempo 4 como se gestiona la producción, inventarios 4el control.

JUSTO A TIEMPO Es una filosofía de resolución de problemas deforma continua 4 for6osa ue elimina los desperdicios. Es unae/celente erramienta para a4udar a los directores de operacionesa producir valor aKadido eliminando derroces 4 variabilidades nodeseadas *os inventarios El inventario Fust in Time !F%T2 es elmínimo inventario necesario para mantener un sistema perfecto enfuncionamiento.

• (educción de la variabilidad*a idea sub4acente al sistema F%T es la suprimir el stoc? !el

inventario2 ue esconde la variabilidad en el sistema de producción.•  (educción del inventario

*os directores de operaciones empie6an a aplicar el sistema F%Tsuprimiendo los stoc?s. Al reducir el inventario, la dirección vaeliminando los problemas ue se van descubriendo, al final nouedaran ni stoc?s ni problemas !variabilidad2

• (educción del tamaKo de lotes

Page 51: Produccion: conceptos básicos

7/16/2019 Produccion: conceptos básicos

http://slidepdf.com/reader/full/produccion-conceptos-basicos 51/54

El sistema F%T consigue otra disminución considerable dedesperdicios reduciendo la inversión en inventario. *a clave del F%Tconsiste en elaborar productos de calidad en peueKos lotes. *areducción del tamaKo de los lotes puede ser mu4 =til para reducir elinventario 4 los costes de inventario.

• (educción del coste de preparaciónTanto el inventario como el coste de almacenarlo se reducenconforme la cantidad ue se pide cada ve6 4 el nivel m0/imo delinventario disminu4en.

• 5estión del F%T• Comunicar la programación a los proveedores• acer programas por niveles• Congelar parte la programación• *levar a cabo la programación•

%ntentar ue una pie6a fabricada sea una pie6a trasladada• 'uprimir desperdicios• Producir en lotes reducidos• sar anbans• acer ue cada operación produ6ca una pie6a perfecta

  CONTROL DE INVENTARIOS JIT: *a idea es ue se aduieren los inventarios 4 se insertan en laproducción en el momento en ue se necesitan. Esto reuiere decompras mu4 eficientes, proveedores mu4 confiables 4 un sistema

eficiente de manejo de inventarios. 'e pueden reducir las materiasprimas necesarias gracias a una ma4or eficiencia interna, pero esto serefiere ma4ormente a factores e/ternos.

!ei6er Fa4, (ender 3arr4, #irección de la Producción #ecisiones

T0cticas. P0g. B9, B, BI, B<, 199, 192

*a corriente administrativa conocida como Fusto a Tiempo !o F%T, por lassiglas en ingls de Fust %n Time2 comen6ó a utili6arse en Fapón !enespecial en la empresa automotri6 To4ota $otor Compan42 a mediadosde los aKos setenta, en respuesta a la crisis mundial del petróleo ue sevivió en auella dcada. Como Fapón pr0cticamente no posee recursosnaturales !e/cepto su población2,a lo largo de su istoria siempre se avisto en la necesidad de importar gran cantidad de productos. Toda ve6ue en esa poca la crisis energtica provocó escase6 4 aumento deprecios en mucos artículos, la nación nipona tuvo ue volverse mu4

Page 52: Produccion: conceptos básicos

7/16/2019 Produccion: conceptos básicos

http://slidepdf.com/reader/full/produccion-conceptos-basicos 52/54

aorrativa para seguir siendo competitiva en el mercado mundial.Cuando los fabricantes del resto del mundo se percataron de lasincreíbles mejoras en la calidad de producción, de la reducción de costos4 de los significativamente m0s efectivos tiempos de entrega ue elnuevo mtodo administrativo estaba aportando a sus e/itosos se, se

generó muco inters 4 se comen6ó a gestar una gran actividad paradescubrir las metodologías ue estaban empleando los orientales. *osesfuer6os iniciales para comprenderlas produjeron varias concepcioneserróneas acerca del F%T, como las siguientes: ^ se supuso ue el sistemasólo funcionaría en los entornos donde se fabrican productos repetitivos4 altamente estandari6adosW ^ se cre4ó ue era inapropiado paraoperaciones de servicioW ^ se asumió ue su efectividad se debía=nicamente a los estrecos vínculos entre los clientes 4 sus proveedoresclave, así como a su pro/imidad geogr0ficaW 4 ^ se pensó ue sólofuncionaría si los organismos gubernamentales aportaban su apo4o.

Por fortuna, los profesionales del 0rea operativa an podido comprender _con el paso del tiempo_ los principios b0sicos inerentes al F%T, astael punto en ue la aplicación de modificaciones del sistema se agenerali6ado 4 o4 se usa en casi cualuier tipo de operación: grande 4peueKa, de servicios 4 de manufactura. 'in embargo, la prisa por implementar los principios correspondientes durante los primeros aKosdespus de su aparición provocó numerosas fallas, debido a ue lascompaKías trataron de acer cambios sin entender en realidad uimplicaciones tendría ni cu0l mtodo sería el m0s apropiado para sus

condiciones particulares. Afortunadamente, auellas primeras Osalidas enfalso Ono entorpecieron el desarrollo ni la mejora de los conceptos. o4en día stos an evolucionado asta dar lugar a lo ue se conoce comoOproducción esbelta. *os conceptos b0sicos son casi los mismos ue losdesarrollados originalmente por To4ota, pero el mtodo actual no implicatan sólo entender los conceptos de manera genrica, sino tambinagregar mejoras ue contribu4an a la comprensión de los procedimientos4 de las implicaciones ue tendr0n cualesuiera cambios reali6ados en elsistema. n ejemplo de lo anterior es el uso del mapeo del flujo de valor.En este enfoue, todos los flujos de actividades, inventarios einformación !tamaKo de la producción, funciones 4 costos2 seOesuemati6an en un mtodo semejante al mapeo de procesos, peroaKadindole un an0lisis cuidadoso de todas los tareas involucradas enlas diferentes operaciones.

!'tepen &. Capman, Planificación 4 control de la producción, PesaronEduction, $e/ico, 899, paginas: 1B;, 1B2

Page 53: Produccion: conceptos básicos

7/16/2019 Produccion: conceptos básicos

http://slidepdf.com/reader/full/produccion-conceptos-basicos 53/54

INVENTARIOS: se define como bienes ociosos almacenados, en

espera de ser utili6ados. a4 muco tipos de inventariosW por ejemplo, inventarios de materias primas, inventarios de materialesen proceso, inventarios de productos terminados, inventarios deefectivo 4 asta inventarios de individuos. P0g. <

!Eppen 5.#. %nvestigación de +peraciones en la Ciencia Administrativa,P(E&T%CE A**, $/ico, 8999.2

B #efina Programación lineal, programación din0mica, entera, transporte 4asignación 4 programación multiobjetivo.

PRORAMACI-N LINEAL: $a/imi6a o minimi6a el valor de lafunción objetivo lineal bajo un conjunto de restricciones lineales deigualdad o desigualdad, así como las posibles condiciones de nonegatividad de los valores ue pueden asumir las variables dedecisión. P0g. ;8

!Eppen 5.#. %nvestigación de +peraciones en la Ciencia Administrativa,P(E&T%CE A**, $/ico, 8999.2

PRORAMAI-N LINEAL ENTERA: es un trmino general paralos modelos de programación matem0tica ue presentancondiciones de ser enteros !condiciones ue estipulan ue algunao todas las variables de decisión debe ser de valores enteros2.-aemos apuntado ue los modelos de programación lineal enterason modelos de programación lineal ue tienen la característicaadicional de ue algunas de las variables de decisión deben tener valores enteros. P0g. 8<I

PRORAMACI-N DIN,MICA: es un mtodo particular de

abordar ciertos problemas de decisión. Es un tratamiento ueconvierte un problema grande con numerosas variables dedecisión 4 ue por lo tanto es difícil de resolver en una secuenciade problemas, cada uno de los cuales tiene un n=mero menor devariables de decisión, 4 ue por lo tanto es m0s f0cil de resolver.

*a programación din0mica satisface el primer reuisito mejor ue alsegundo. Es posible modelar mucos e importantes problemas

Page 54: Produccion: conceptos básicos

7/16/2019 Produccion: conceptos básicos

http://slidepdf.com/reader/full/produccion-conceptos-basicos 54/54

administrativos seg=n el formato de la programación din0mica. Por desgracia, no a4 un algoritmo poderoso para resolver problemas deprogramación din0mica en general.Esto no significa ue la programación din0mica no sea =til. Puede 4 a

 jugado un papel importante en la toma de decisiones secuenciales. $0s

buen, el punto es contrastar la programación din0mica con la programaciónlineal. P0gs. 98 7 9

Trans0or$e: En general, el termino modelo de Transporte se

refiere a un modelo P* ue permite encontrar la forma menoscostosa de satisfacer las demandas en n destinos con las ofertasen m orígenes. PUg. 89

!Eppen 5.#. %nvestigación de +peraciones en la Ciencia Administrativa, P(E&T%CE A**, $/ico, 8999.2

D9 Nue es producción sincrónica.

&ota: *o visto en clase 4 este taller de refuer6o, ser0n la base para laevaluación teórica del segundo 4 tercer corte.