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Cristalizadores por Enfriamiento

• El cristalizador Swenson-Walker es del tipo lineal y consiste en una

larga artesa abierta, de aproximadamente 0.6 m de anchura, dividida en un cierto número de secciones, cada una de las cuales puede refrigerarse independientemente, mediante agua que circula por una camisa externa, siendo posible así controlar la velocidad de enfriamiento en el conjunto. Un rastrillo en espiral mantiene las superficies refrigerantes libres de cristales. Algunas veces se introducen pequeños cristales de siembra para formar los núcleos, pero más a menudo la nucleación se efectúa espontáneamente en la primera sección por medio de un ajuste adecuado de la temperatura. En las siguientes secciones se obtiene un enfriamiento lento, pudiendo enfriarse la disolución a temperaturas inferiores a la atmosférica utilizando salmuera para la refrigeración.

b) Cristalizadores continuos enchaquetados

Cristalizador Swenson-Walker

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Este cristalizador es adecuado únicamente cuando la sobresaturación puede conseguirse por medio de enfriamiento. Proporciona cristales francamente uniformes, pero los rastrillos causan una cierta “Rotura” de los mismos.

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Tubería enchaquetada con raspador

Este aparato es un cristalizador por enfriamiento en el que el medio refrigerante fluye por una camisa anular y el líquido que se requiere someter a cristalización pasa a través del pequeño espacio comprendido entre la superficie de transferencia de calor y un eje que transporta palas rascadoras. Debido a la elevada turbulencia y a que la superficie es rascada continuamente, se obtienen coeficientes de trasferencia de calor muy elevados. Este aparato es muy adecuado para líquidos muy viscosos o sensibles al calor.

Cristalizador de tubo doble

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