Procesos de observacion tendencias de consumo (Panaderia KUTY)

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PROCESOS DE OBSERVACION LOS REALIZAMOS ES LA PANADERIA KUTTY PRODUCTO ESCOGIDO Empresa kuty Panaderías

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PROCESOS DE OBSERVACION

LOS REALIZAMOS ES LA PANADERIA KUTTY PRODUCTO ESCOGIDO

Empresa kuty Panaderías

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ANALISIS DE COMPORTAMIENTO Y CONDUCTA DE LO S CLIENTES

SEGÚN LA INVESTIGACIÓN

Los productos que mas consumen en la panadería y que son preferidos por los clientes son:

Producto ojaldre

Pan enrollado de queso Pancacho Pan rollito de queso Pan de bono

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OBSERVACION: DOCUMENTACION DIARIO DE CAMPO

DEACUERDO A LA OBSERVACION IDENTFICAMOS LAS DISTINTOS CARACTERISTICAS DE LAS PERSONAS.

1. EL producto lo consume los distintos géneros ? Masculinos y Femeninos, Homosexuales 2. Diferentes edades: 20 a 40 años 3.Los horarios que mas consumían este producto: en la mañana y en la tarde 4.las personas prefieren consumirlo dentro del establecimiento Por su textura que sale mas suave. esta caliente y lo acompaña de una Coca-Cola o un jugo hit

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PROCESO DE INVESTIGACION A TRAVEZ DE UNA ENCUESTA SIMPLE

ENTREVISTA APLICAMOS LA SIGUIENTE ESCUESTA

PARA LOS CLIENTES QUE OBSERVAMOS CONSUMIENDO DICHO PRODUCTO LO CUAL NOS RESPODIERON LOS SIGUIENTE.

1.Porq le gusta venir a la panadería kuty?A. Calidad* B. precio2.Que producto le gusta mas consumirlo?A. Pancacho* B. Pan de bono C. Pan rollito de

queso 3.Donde prefiere consumir su producto?B. Dentro de l establecimiento *C. Dentro de su casa D. En el camino

RESPUESTAS 1. Calidad

2. Pancacho y pan rollito de queso

3.Dentro del establecimiento

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EVIDENCIAS

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DESCRIPCIONES DE LOS DIFERENTES ASPECTOS