Proceso Industrial Curtiembre
-
Upload
rodrigo-reyes-bustillos -
Category
Documents
-
view
231 -
download
1
Transcript of Proceso Industrial Curtiembre
-
7/25/2019 Proceso Industrial Curtiembre
1/20
PROCESO INDUSTRIAL CURTIEMBRE
INTRODUCCION
En el procesamiento de pieles animales, existen variaciones segn sea el tipo de piel, la tecnologadisponible y las caractersticas finales a conseguir en el cuero. Estas caractersticas determinan el tipo
de emisiones y consumos y las consecuencias ambientales del proceso.
Descripcin de cada etapa del proceso
Etapa de Ribera
En la etapa de Ribera se recibe la piel (verde salada, en sangre o seca), se hidrata, se le quita el peloy la endodermis, formada por protenas y grasa se aumenta el espacio interfibrilar y se eliminan las
impure!as presentes. "as operaciones se describen en los #uadros $ y %, indicando si es una
actividad rutinaria u opcional. En la figura$ se presenta el diagrama de proceso de la Ribera
especificando cada operaci&n con las materias primas utili!adas y los desechos generados.
Primera etapa: RIBERA
!"asta prod#ccin de piel en tripa$
Piel %erde salada& en san're o seca
Operacin Descripcin ( o)ser%aciones
Recepcin r#tinaria 'peraci&n de descarga y almacenae temporal. "os camionesson descargados estibando las pieles para posteriormente, sercargadas en los tambores o paletos. En algunas teneras laspieles se parten por la mitad. "a mayor parte de la piel se recibehmeda conservada en salmuera, pero una baa proporci&n llegaseca o en sangre. En este ltimo caso debe ser procesada deinmediato
-
7/25/2019 Proceso Industrial Curtiembre
2/20
Preremojo
Remojo
opcional
r#tinaria
'peraci&n de hidrataci&n y limpie!a de la piel, para eliminar
vestigios de estircol, sangre, productos empleados en laconservaci&n, etc. "a piel en sangre solamente requiere unlavado. En el caso de piel de cerdo se reali!a un desengrasado.
"a piel que se recibe mal conservada o seca se remoa con aguaque contiene bactericidas y tensoactivos para reducir la velocidadde descomposici&n bacteriana. En la soluci&n salina se disuelvenparcialmente protenas
Descarne enpelo
opcional 'peraci&n mec*nica para separar la endodermis, b*sicamenteconstituida por protenas y grasa, de la piel con pelo.
Pelambre(encalado ydepilado)
Lavado
r#tinariar#tinaria
+taque qumico para eliminar el pelo y la epidermis, aumentar laseparaci&n entre las fibras de col*geno de la piel, destruirprotenas no estructurales as como nervios, vasos sanguneos,etc. i se reali!a el -inmuni!ado- se desprende el pelo, ya que elataque es selectivo para el folculo piloso y se puede recircular elagua
!Limpie*a de piel en tripa$
operacin Descripcin ( o)ser%aciones
Descarne en cal
(en piel en tripa)
opcional operaci&n mec*nica o manual, mediante la cual se retirade la piel la endodermis, formada por teido proteico ygrasa
-
7/25/2019 Proceso Industrial Curtiembre
3/20
Dividido en cal opcional separaci&n de la capa -flor- (teido papilar) de la carna!a,mediante una cuchilla sinfin
Reencalado opcional adici&n de cal para lograr mayor apertura interfibrilar, paradar a la piel una mayor suavidad
Lavado opcional lavado con agua para eliminar los residuos de la cal yotras impure!as
Desencalado r#tinaria eliminaci&n de la cal y productos alcalinos del interior de la
piel utili!ando *cidos org*nicos e inorg*nicos,sales deamonio y bisulfito de sodio
Rendido o"Purgaenzimtica"
r#tinaria eliminaci&n con en!imas de las impure!as y sustanciasque no son parte del material que se curte (col*geno). dauna mayor flexibilidad al cuero
Lavado r#tinaria lavado con o sin tensoactivos para frenar la acci&n de lasen!imas y eliminar residuos de cal, grasa, sales y otrasimpure!as
PROCESO DE CURTIDO
En esta segunda etapa cuyo obetivo es evitar que las protenas de la piel se pudran, el primer paso,
antes de adicionar el curtiente, lo constituye el acondicionado que se conoce como -picle- o
piquelado. Esta operaci&n puede considerarse como un complemento del desencalado, adem*s de
que detiene las reacciones en!im*ticas que se llevan a cabo durante el -rendido- y prepara la piel para
el curtido. "a cal que se elimina al p/ de la soluci&n del -desencalado- y -rendido-, es la que no ha
reaccionado y se encuentra aloada en los espacios interfibrilares, sin afectar al calcio unido al
col*geno. 0urante el picle se adicionan *cidos org*nicos e inorg*nicos (generalmente sulfrico), que
disminuyen el p/ hasta un valor entre 1.2 y $.3, dependiendo del tipo de artculo de cuero que se
quiere fabricar, con lo cual se libera el calcio que se combin& con el col*geno.
4na ve! pielada la piel se adicionan sustancias org*nicas (sintticas o naturales) o inorg*nicas
(minerales) para que reaccionen con las protenas de la piel. "os curtientes org*nicos m*s usados son5
-
7/25/2019 Proceso Industrial Curtiembre
4/20
acacia, mimosa, quebracho, casta6o, y
cascalote. 7odos ellos contienen
compuestos org*nicos arom*ticos,
conocidos
como
taninos. "os curtientesinorg*nicos son
sales que liberan metales solubles
que se hidroli!an
(rompen los enlaces del
agua) y se mantienen en
soluci&n. #uando stos se introducen en la
piel, reaccionan con
las protenas
formando compuestos de
coordinaci&n
muy estables y la temperatura de contracci&n de la
piel aumenta. El metal m*s utili!ado es el
cromo, tambin se usan aluminio o hierro aunque
en forma m*s limitada ya que las propiedades
curtientes de estos dos ltimos elementos son
m*s dbiles. "as sales de hierro generan pieles
que se hinchan al lavarlas, inclusive cuando se utili!a
cloruro de hierro al 829 de
basicidad. +lgunas sales de aluminio
se usan como curtientes para obtener cuero blanco, por
eemplo alumbre pot*sico (sulfatohidratado de aluminio
y potasio) utili!ado
desde la antig:edad o
sulfato de aluminio
me!clado con &xidos de aluminio, o
sales de aluminio b*sicas (;rofepa). El proceso se reali!a en menos de %? horas en
tambores, que son cilindros de madera rotatorios, equipados con estacas que levantan y dean caer las
pieles a medida que giran. En ocasiones, se llevan a cabo el curtido con cromo y vegetal en forma
combinada, con el obeto de impartir al producto caractersticas especficas.
Se'#nda etapa: CURTIDO AL CROMO
Operacin Descripcin ( o)ser%aciones
-
7/25/2019 Proceso Industrial Curtiembre
5/20
Pickle oacondicionado
r#tinaria operaci&n en la que se adicionan *cidos y sales queinterrumpen las reacciones en!im*ticas del rendido, eliminanla cal combinada con el col*geno y preparan al cuero para elcurtido y@o para grandes periodos de almacenae
el p/ final vara entre $.3 y 1.2 dependiendo del tipo de cuero
que se fabrica
urtido r#tinaria se adiciona a la soluci&n *cida (picle), sulfato b*sico decromo u otra sal curtiente. Esta sal se hidroli!a manteniendocromo trivalente en soluci&n para que penetre en la piel yreaccione con los componentes org*nicos, formandocompleos bioinorg*nicos de cromo trivalente con las protenasque son los que imparten la estabilidad.
!ijacin obasiicado
r#tinaria adici&n de sales alcalinas que aumentan el p/ de la soluci&n yfacilitan la reacci&n del cromo trivalente con los ligantesorg*nicos.
Lavado y#mbancado
opcional +E
T
quitar sales
el cuero apilado se dea en reposo para que siga
reaccionando
#scurrido opcional B operaci&n mec*nica de exprimido
Dividido "enazul"
opcional L
U
operaci&n mec*nica para separar la flor (cuero) de la
carna!a
Raspado opcional E operaci&n mec*nica que iguala el espesor del cuero
-
7/25/2019 Proceso Industrial Curtiembre
6/20
Rec#rtido& Te,ido ( En'rase RTE
El recurtido imparte suavidad, elasticidad, llenura y cuerpo al cuero, mediante el empleo de curtientes
que, como en el caso de la etapa anterior, pueden ser de origen inorg*nico, generalmente sales de
cromo o aluminio, o de origen org*nico. #omo en la etapa anterior, la principal diferencia entre el
recurtido mineral y el vegetal, la constituye el tipo de curtientes utili!ados.
El te6ido es un proceso qumico que imparte color al cuero que se lleva a cabo en el tambor. El te6ido
puede dar color solamente a nivel superficial o atravesar el espesor de todo el cuero. e utili!ancolorantes anionicos directos y b*sicos sin necesidad de adicionar previamente mordentes.
El engrase en el que se utili!an aceites de origen natural o sinttico, tiene por obeto lubricar las fibras
e impartir al cuero propiedades fsicas que le aportan caractersticas que exige el mercado como es la
elasticidad, suavidad o dure!a, hidrofobicidad, textura, tacto, elongaci&n, conductividad trmica, peso
especfico, etc. El escurrido y estirado son operaciones mec*nicas para extraer el excedente de agua
interfibrilar que se acumul& durante las operaciones anteriores de esta etapa, as como estirar y alisar
-
7/25/2019 Proceso Industrial Curtiembre
7/20
los cueros utili!ando una m*quina que funciona con una cuchilla helicoidal. Ainalmente, la ltima
operaci&n de esta etapa es el secado para evaporar el agua que contiene el cuero hasta alcan!ar
valores de humedad entre $? y $>9. El cuero recurtido se conoce como cuero en crust.
Aca)ado
"a ltima etapa se denomina -+cabado- y comprende operaciones mec*nicas que se reali!an para
impartir las caractersticas especficas que el mercado impone a cada tipo de producto, como puede
ser el grabado, laqueado, etc.
Tercera etapa: RECURTIDO TE-IDO . EN/RASE !RTE$
!Rec#rtido& Te,ido ( En'rase$
Operacin Descripcin ( o)ser%aciones
Desengrase y lavado opcional lavado de impure!as de sustancias hidrof&bicas y@ohidroflicas
Recurtido catinico r#tinaria se acidifica, se adiciona la sal de cromo, Bmparteelasticidad y suavidad y lo prepara para las pr&ximasoperaciones
$eutralizado r#tinaria se aumenta el p/ para eliminar la acide! del cuero
Lavado opcional se quitan las impure!as
Recurtido vegetal y%osint&tico
opcional operaci&n opcional en la cual se adicionan taninos ocurtientes sintticos como acrlicos, vegetales, etc.
'eido opcional imparte color al cuero ya sea superficial o totalmente(en el interior)
-
7/25/2019 Proceso Industrial Curtiembre
8/20
#ngrasado r#tinaria lubrica fibras con aceites
#scurrido y desvenado opcional
escurre y estira la piel mediante rodillos, para eliminararrugas de la piel por el lado de la flor
C#arta etapa: ACABADO
Operacin 0lor corre'ida
Descripcin ( o)ser%aciones 0lor entera
ecado en pin!as,por vaco, celdas oclavado
Rutinaria Elimina humedad al cuero rutinaria
0esorillado en crust rutinaria e eliminan las orillas y las partes indeseables5
-recorte en crust-
rutinaria
+condicionado opcional /umecta el cuero prepar*ndolo para afloar, impartir
suavidad al cuero mec*nicamente
opcional
+floado rutinaria
;ulido o esmerilado rutinaria e eliminan imperfecciones de la superficie de la
piel, utili!ando rodillos recubiertos de lia y caucho
no seefecta
acudido rutinaria e elimina el polvo del pulido no seefecta
Bmpregnaci&n opcional e aplican uniformemente resinas y penetrantes opcional
-
7/25/2019 Proceso Industrial Curtiembre
9/20
-
7/25/2019 Proceso Industrial Curtiembre
10/20
IMPACTO AMBIENTAL DE LOS PROCESOS DE
CURTICI1N
En general por cada $DDD g de pieles saladas que entran al proceso de curtici&n, se requieren en
promedio ?2D g de diferentes tipos de insumos qumicos. #omo resultado se obtienen
aproximadamente %DD g de cuero acabado, ?D g de solventes emitidos a la atm&sfera, >?D g de
residuos s&lidos, $13 g de agua que pierde la piel. El volumen de agua que se consume en todo el
proceso, desde ribera hasta el acabado, y que por tanto se elimina en las descargas oscila entre $2 a
?D m1@tonelada de piel fresca.
"as fuentes de contaminaci&n de la industria de curtidos son5
Efluentes5 +lto contenido de materia oxidable < t&xicos
0esechos s&lidos5 Cateria org*nica putrescible o residuos de piel
Emisiones5 '#s del acabado, /% de encalado y F/1 del desencalado
"a contaminaci&n por diferentes contaminantes proviene de5
;or 0G'5
H ;rocesos de la ribera 3D 9
H Remoo $D 9
H 0epilado@Encalado 8D 9
H 0esencalado@Rendido 1 9
-
7/25/2019 Proceso Industrial Curtiembre
11/20
alinidad5
H Remoo >D 9
+moniaco
-
7/25/2019 Proceso Industrial Curtiembre
12/20
II2 CONTAMINANTES CURTICI1N
-
7/25/2019 Proceso Industrial Curtiembre
13/20
-
7/25/2019 Proceso Industrial Curtiembre
14/20
"ERRAMIENTAS DE /ESTI1N DE LA INDUSTRIA DEL CUERO
"as opciones de gesti&n ambiental se pueden erarqui!ar segn el grado de facilidad para su
implementaci&n y los costos asociados. Es as como la m*s alta prioridad se le asigna a la prevenci&n
de la contaminaci&n a travs de la reducci&n en la fuente y el re
-
7/25/2019 Proceso Industrial Curtiembre
15/20
acu*tica, favorecen la producci&n de algunos gases nocivos como el hidr&geno sulfurado, di&xido de
carbono y metano.
+lgunos residuos lquidos poseen alto valor de p/ (entre = y $$) y sulfatos. Estos residuos cuando son
descargados directamente al sistema de alcantarillado producen corrosi&n en las ca6eras de cemento.
;or otro lado, la presencia en los efluentes de compuestos sulfurados puede provocar la producci&n de
sulfuro de hidr&geno gaseoso, al me!clarse este efluente alcalino con otros efluentes *cidos o neutros
en el alcantarillado o en los colectores industriales.
Bmpactos asociados a la generaci&n de residuos s&lidos5 "os residuos s&lidos provienen
principalmente de dos fuentes5 de los s&lidos suspendidos y sedimentables presentes en las
descargas de lquidos y de los restos de pieles y cueros recortados del proceso.
"os primeros tienden a sedimentar y depositarse en los cursos acu*ticos donde se descargan o en las
ca6eras de desag:e, creando condiciones anaer&bicas de biodegradaci&n con el consiguiente
consumo excesivo del oxgeno disuelto en el agua y la formaci&n de compuestos de muy mal olor.
"os restos de pieles y cuero son enviados a sitios de disposici&n final, donde por ser altamentedegradables provocan olores molestos. +dem*s de contener sustancias qumicas t&xicas que pueden
infiltrar en tierra o a aguas subterr*neas.
B#enas Pr3cticas Am)ientales
"as buenas pr*cticas de operaci&n consisten en eliminar aquellas pr*cticas que reducen la eficiencia
de los procesos en cuanto a consumo de reactivos, energa, tiempo, etc. "as buenas pr*cticas
incluyen adem*s el mantenimiento de la limpie!a de la planta y evitar acumular desperdicios, ya que
los residuos s&lidos y lquidos de la curtiembre son altamente putrescibles, siendo fuente de posibles
infecciones y malos olores.
#apacitaci&n permanente de operadores en seguridad industrial, salud ocupacional y en el
proceso
Cantenimiento preventivo de equipos e instalaciones
egregaci&n de corrientes de residuos y efluentes
+horro de agua e insumos control de prdidas por derrames y puntos de fuga
Codificaci&n de procedimientos de trabao obsoletos y poco eficientes
Revisi&n de productos qumicos t&xicos para evitar el innecesario sobre
-
7/25/2019 Proceso Industrial Curtiembre
16/20
$on cambios de proceso, materias primas e insumos, que permiten reducir la contaminacin. En la
industria de curtiembres las alternati!as ms promisorias !an por el lado de la recuperacin o total
agotamiento del cromo " reemplazo de otros reacti!os qumicos " un buen m#todo de pretratamiento
de la piel bruta.
$ustitucin del cromo% $e a probado con #&ito relati!o el curtido del cuero con agentes de curtido
distintos a las sales de cromo o agentes !egetales. 'lgunos de ellos son menos t&icos para el
ambiente.
$ales de aluminio% tienen la propiedad de dar un curtido incoloro. $u des!entaa es la poca estabilidad
del curtido, que se elimina por simple la!ado. $e usa en combinacin con otras sales metlicas o
agentes de curtido natural.
$ales de titanio% en la forma de sulfato de titanio. $e utiliza despu#s de un pretratamiento con
deri!ados de polisacridos sobre la piel, para aumentar la reacti!idad de la sal de titanio. El curtido se
realiza a p cido " dado lo inerte del titanio con respecto al ambiente, los residuos lquidos slo
requerirn una neutralizacin.
$ales de circonio% (entrega cueros ms duros " speros). Es ms caro que la curacin con cromo " el
control del proceso es ms difcil.
El uso de combinaciones de agentes de curtido unto al cromo tambi#n se a estudiado, pero
normalmente produce cueros poco resistentes al agua caliente.
*ambios en los productos qumicos% El uso de productos qumicos menos peligrosos para las
personas " el medio natural a ido de la mano de los adelantos realizados por los principales
pro!eedores mundiales de reacti!os qumicos para curtiembres. Estas empresas constantemente
estn presentando a las curtiembres nue!os desarrollos, principalmente en los productos qumicos
usados en las etapas de curtido " acabado de cueros. Estos productos son menos t&icos "contaminantes o tienen un meor agotamiento en el cuero%
'gentes de curtido al cromo de alto agotamiento (a"crom *) en !ez de agotamiento normal
(*romosal " a"crom ', , -).
'gentes basificantes (Plenatol) para meorar el agotamiento del cromo.
'gentes desencalantes alternati!os al sulfato de amonio (ermascal, di&ido de carbono).
'gentes enzimticos que reducen el uso de sulfuro en el pelambre.
Lacas en base agua en !ez de lacas en base a sol!entes.
Eliminacin de uso de percloroetileno.
Re4#so del a'#a: #ada proceso puede reducir considerablemente sus consumos de agua a travs deluso de reciclos de agua de proceso. Este reciclo puede traer complicaciones en las plantas de curtido
ya instaladas que posean poco espacio para nuevas ca6eras y bombas, pero es una posibilidad para
los nuevos proyectos de plantas5
-
7/25/2019 Proceso Industrial Curtiembre
17/20
Re
-
7/25/2019 Proceso Industrial Curtiembre
18/20
eliminar el sulfuro de los efluentes como la acidificaci&n y la oxidaci&n con cloro o per&xido de
hidr&geno.
Tratamiento del )a,o de c#rtido al cromo: "a remoci&n del cromo se reali!a simplemente por laprecipitaci&n con cal de su hidr&xido a p/ sobre 3 y, si es necesario, la adici&n de algn coagulante y
floculante (sales de aluminio y polielectr&litos). Este mtodo solo transfiere el problema del cromo de
una fase lquida a otra s&lida. "uego las necesidades de tratamiento depender*n de la normativa
existente para las concentraciones de cromo en los lodos generados. ;or ello, el reciclo del cromo se
ve como la meor alternativa, ya que genera lodos pr*cticamente libres de cromo.
Tratamiento 06sico47#6mico para la remocin de slidos ( DBO: "os tratamientos fsico
-
7/25/2019 Proceso Industrial Curtiembre
19/20
BF047RB+ 0E #4ER' G'F+FL+ KKB "70+.
#urtiduras y talleres de +cabado
Direccin:c. #onstituci&n Fro. 18D < El +lto, "+ ;+LC+F4A+#74R+ 0E #4ER' G'"BB+F+ "BCB7+0+
#urtiduras y talleres de +cabado
Direccin:c. ag*rnaga Fro. ??82 (El Rosario) < "a ;a!, "+ ;+L7EFERB+ #+R0'F+ .R.".
#urtiduras y talleres de +cabado
Direccin:+v. #hacaltaya Fro. $DD? (+chachicala) < "a ;a!, "+ ;+L
#uero, #urtiembres en #ochabamba (=)
#4R7BECGRE +CERB#+
#urtiduras y talleres de +cabado
Direccin:+v. Glanco Nalindo m. ?.2 < #ochabamba, #'#/+G+CG+#4R7BECGRE /ER#4"E .R.".
#urtiduras y talleres de +cabado
Direccin:+v. Canco Oapac Fro. s
-
7/25/2019 Proceso Industrial Curtiembre
20/20
#urtiduras y talleres de +cabado
Direccin:%? de eptiembre Fro. ?22 < anta #ru! de la ierra, +F7+ #R4LC+F4A+#74R+ 0E #4ER' G'"BB+F' C+#4G'" "70+.
#urtiduras y talleres de +cabado
Direccin:c. u*re! de Aigueroa Fro. 2$2 < anta #ru! de la ierra, +F7+ #R4L
7/E +R7 A+#7'RPAabricaci&n de ;roductos de #uero y suced*neos de #uero
Direccin:>to +nillo +v. % de +gosto c. an ilvestre Fro. %% < anta #ru! de la ierra, +F7+ #R4LBF047RB+ P #'CER#B' BF#+G'" "70+.
Aabricaci&n de #al!ado excepto el de #aucho vulcani!ado y ;l*stico
Direccin:1er +nillo entre +v. #risto Redentor y +v. Geni < anta #ru! de la ierra, +F7+ #R4L
#uero, #urtiembres en #huquisaca ($)
#4R7BECGRE +CERB#+
#urtiduras y 7alleres de acabado
Direccin:c. Arancisco Gedregal s@n < ucre, #/4Q4B+#+
#uero, #urtiembres en 7aria (%)
#4R7BECGRE +F M4+F
Aabricaci&n de ;roductos de #uero y suced*neos de #uero
Direccin:m. 2 #arretera al #haco Fro. $D%> < 7aria, 7+RBM+#4R7BECGRE +F "'REFL'
Aabricaci&n de ;roductos de #uero y suced*neos de #uero
Direccin:m. 2 #arretera ;anamericana < 7aria, 7+RBM+
Re'lamento am)iental del sector ind#strial man#0act#irero
Ane5o 94BParametros considerados para a#tomonitoreos
CURTIDO Y ACABADO DE CUEROS
1.- POTENCIAL DE HIDROGENO - Ph
2.- SOLIDOS TOTALES
3.- SOLIDOS SUSPENDIDOS
4.-DEMANDA BIOQUIMICA DE OXIGENO
DBO5
5.- DEMANDA QUIMICA DE OXIGENO DQO
6.- CROMO HEXAVALENTE Y TRIVALENTE
.- NITROGENO TOTAL
!.-SUL"UROS
BIBLIO/RA8;A4 >>2'ea2com2#(=c#rtiem)res?2p>>2c#eronet2com 4 Oscar 8ern3nde*& Bernardo /ol))er'& Lic2 Rodri'o Ri%era4 >>@2inecc2'o)2m5=p#)licaciones=li)ros=9@@=cap92