proceso grafico dulces de leche

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ARMADO DE DULCES DE LECHE (Panuchas y dulces d café) La elaboración de estos dulces la puedes visualizar en el ítem de dulcería criolla. El punto del dulce lo consigues cuando la masa se desprende de la paila, y cuando puedes El dulce debe armarse al día siguiente cuando la masa este fría. Lo primero que debes hacer es embadurnar la mesa con azúcar pulverizada y armar sobre ella una culebrita con el dulce. Posteriormente tomas cada trocito y haces una arepita tratando de dejar un hendidura en el centro en el caso de la pànucha ya que va rellena de coco. Para el dulce de café solo debes formar Debes rellenar la arepita con coco pulverizado y luego unir los extremos hasta forma la panucha en forma alargada, finalmente vuelves a embadurnar con azúcar pulverizada

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ARMADO DE DULCES DE LECHE (Panuchas y dulces d café)

La elaboración de estos dulces la puedes visualizar en el ítem de dulcería criolla. El punto del dulce lo consigues cuando la masa se desprende de la paila, y cuando puedes formar una bolita con tus dedos

El dulce debe armarse al día siguiente cuando la masa este fría. Lo primero que debes hacer es embadurnar la mesa con azúcar pulverizada y armar sobre ella una culebrita con el dulce.

Luego la cortas en trozos de 2cm de ancho, y la embadurnas con azúcar pulverizada.

Posteriormente tomas cada trocito y haces una arepita tratando de dejar un hendidura en el centro en el caso de la pànucha ya que va rellena de coco. Para el dulce de café solo debes formar una bolita

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Finalmente tomas dos bandejas de icopor y dispones los dulces en una de ellas, a la otra le haces un recuadro para que se puedan visualizar los dulces. Sellas con envolplas y listo, tienes unos deliciosos dulces

Debes rellenar la arepita con coco pulverizado y luego unir los extremos hasta forma la panucha en forma alargada, finalmente vuelves a embadurnar con azúcar pulverizada

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