PRIMER PLATO - ua

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Menú 1 PRIMER PLATO Ensalada vegetal 201 Kcal Ingredientes • Lechuga • Tomate • Cebolla • Col lombarda • Pepino • Nueces • Atún SEGUNDO PLATO Pasta con alcachofa y requesón 430Kcal Ingredientes • Pasta gruesa • Alcachofas • Requesón • Dientes de ajo • Vino blanco • 1 c/p de tomillo limón • 1 limón (su piel), pimienta negra recién molida, aceite de oliva virgen extra, sal. Postre Fruta del tiempo 50Kcal

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Page 1: PRIMER PLATO - ua

Menú 1PRIMER PLATO

Ensalada vegetal 201 Kcal

Ingredientes

• Lechuga• Tomate• Cebolla • Col lombarda• Pepino• Nueces• Atún

SEGUNDO PLATO

Pasta con alcachofa y requesón 430Kcal

Ingredientes

• Pasta gruesa• Alcachofas• Requesón• Dientes de ajo• Vino blanco• 1 c/p de tomillo limón• 1 limón (su piel), pimienta

negra recién molida, aceite de oliva virgen extra, sal.

Postre

Fruta del tiempo50Kcal

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Menú 2PRIMER PLATO

Crema de calabaza con virutas de serrano o picatostes de pan tostado 121 Kcal

Ingredientes

• Calabaza• Zanahoria• Cebolla• Agua de cocción• Jamón serrano• Aceite de oliva

SEGUNDO PLATO

Merluza al horno con escalibada 420,9 Kcal

Ingredientes

• Merluza• Puerro• Patata• Ajo, perejil y albahaca,

vinagre (para elaborar la vinagreta)

• Berenjena y pimiento asados (para la escalibada de guarnición)

Postre

Macedonia NATURAL de frutas 50Kcal

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Menú 3PRIMER PLATO

Menestra de verduras 132 Kcal

Ingredientes

• Guisantes• Zanahoria• Judía verde• Puerro• Alcachofa• Aceite de oliva

SEGUNDO PLATO

Pollo al horno con arroz blanco de guarnición 499 Kcal

Ingredientes

• Pollo (sin grasa ni piel)• Cebolla• Romero• Champiñón • Aceite y agua o vino blanco

Postre

Fruta del tiempo o yogur desnatado 50Kcal

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Menú 4PRIMER PLATO

Ensalada variada 190 Kcal

Ingredientes

• Tomate• Lechugas• Cebolla• Col lombarda• Pepino• Maíz• Taquitos de queso fresco• Atún

SEGUNDO PLATO

Arroz con verduras 450 Kcal

Ingredientes

• Calabacín• Alcachofa• Pimiento • Coliflor• Ajos y tomates• Aceite de oliva• Arroz

Postre

Fruta del tiempo 50Kcal

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Menú 5PRIMER PLATO

Sopa Juliana 101 Kcal

Ingredientes

• Tomate• Ajo• Pimentón dulce• Cebolla pequeña• Zanahoria• Apio• Nabo y puerro• Perejil

SEGUNDO PLATO

Tallarines con verdura y carne picada 530 Kcal

Ingredientes

• Tallarines• Calabacín, Zanahoria,

Cebolla, pimiento rojo • Carne picada (pollo o ternera)• Tomate natural • Aceite de oliva • Decorar con albahaca (al gusto)

Postre

Fruta del tiempo o yogur desnatado 50Kcal

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Menú 6PRIMER PLATO

Ensalada de tomate y queso fresco 159 Kcal

Ingredientes

• Tomate • Queso fresco • Orégano/Albahaca• Aceite de oliva

SEGUNDO PLATO

Lentejas con verduras 480 Kcal

Ingredientes

• Lentejas• Tomate• Cebolla• Zanahoria• Calabaza • Acelgas • Pollo• Aceite de oliva

Postre

Fruta del tiempo o yogur desnatado 50 Kcal