Presupuesto Almuerzo Catemu1
-
Upload
nicolassabaj -
Category
Documents
-
view
219 -
download
0
description
Transcript of Presupuesto Almuerzo Catemu1
Presupuesto Aperitivo: Pisco sour , vaina, borgoña o Jugos Naturales 2 empanaditas de queso Queneles con salsa tártara
Plato fondo: Carne de res, pollo y chorizos a las brasas Buffet de Ensaladas (libres) Vino de la casa (1 botella por mesa) 1 bebida por persona
Postre: Frutas de la Estación con Helado
Valor por persona: $13.800 + iva
Presupuesto 3 Aperitivo: Pisco sour, vaina, borgoña o Jugos Naturales 2 empanaditas de queso Queneles con salsa tártara Entrada: Cebiche Plato de fondo: Carne de res y chorizo a las brasas mas buffet de ensaladas (Libres) Vino de la casa (1 botella por mesa) 1 bebida por persona Postre: Leche Nevada
Valor por persona: $ 13.000 + iva
Presupuesto 4
Aperitivo: Pisco sour, vaina, borgoña o Jugos Naturales 2 empanaditas de queso Queneles con salsa tártara Entrada: Tomate Relleno Plato de fondo: Carne de res con salsa de tocino y verduras acompañado de puré al merquén o verde Ensaladas surtidas a la mesa Vino de la casa (1 botella por mesa) 1 bebida por persona
Postre: Copa de Helado Dulcinea
Valor por persona: $ 12.500 + iva
Presupuesto 5 Aperitivo Pisco sour, vaina, borgoña o Jugos Naturales 2 empanaditas de queso Queneles con salsa tártara Entrada: Rollitos Vergel Plato de fondo: Pollo a la Guarida (pollo al vino blanco con verduras, tocino y champiñones) con papas doradas Ensalada surtida a la mesa Vino de la casa (1 botella por mesa) 1 bebida por persona Postre: Frutas de la Estación con crema
Valor por persona: $11.000 + iva
Presupuesto 6 Aperitivo: Borgoña o jugos naturales 2 empanaditas de queso Entrada: Rollitos de jamón york
Plato de fondo: Pollo a la naranja con arroz árabe Ensaladas surtidas a la mesa Vino de la casa (1 botella por mesa) 1 bebida por persona Postre: Flan con crema chantilly
Valor por persona: $ 10.000 + iva
Presupuesto 7
Aperitivo:
Borgoña o Jugos Naturales 2 empanaditas de queso Entrada: Tomatito pansa
Plato de fondo: Cerdo con salsa provenzal acompañado de arroz primavera Ensaladas surtidas a la mesa Vino de la casa (1 botella por mesa) 1 bebida por persona
Postre: Helado con Salsa de caramelo
Valor por persona: $ 9.500 + iva