Presentation top Innofood 26 11-15

27
In de praktijk

Transcript of Presentation top Innofood 26 11-15

In de praktijk

226-11-2015, Almelo

• Wageningen• 25 hoog opgeleide professionals• Research & Development & Innovation• 60% voedselfabrikanten• 40% procesapparatuur producenten• Nieuwe technologieën op industriele schaal• ‘Supermarketable’ producten

3

Onze strategielijnen:

1 Verlengen van houdbaarheid van gekoelde voedselproducten.

2 Kwaliteit verbeteren van lang houdbare producten.

3 Opwaarderen van reststromen tot voedselproducten of ingrediënten.

26-11-2015, Almelo

Onze Missie: Het leveren van bruikbare en unieke content

426-11-2015, Almelo

Houdbaarheidsverlenging

26-11-2015, Almelo

Full NPD/ product development

26-11-2015, Almelo

Process/product development

26-11-2015, Almelo

Process/equipment development

26-11-2015, Almelo

Totaal fabrieksontwerp

26-11-2015, Almelo

OPEX/CAPEX berekeningen

26-11-2015, Almelo

1126-11-2015, Almelo

Technologietrends

‘In de praktijk’

1226-11-2015, Almelo

1326-11-2015, Almelo

The Sixth Wave

1426-11-2015, Almelo

World Population

1526-11-2015, Almelo

Kringlopen sluiten

1626-11-2015, Almelo

The technology trends

Electricity BasedFossil Fuel Based

Chemical Solutions Plant based

1726-11-2015, Almelo

The technology trends

IngrediëntsWaste

Mining Valorisation

1826-11-2015, Almelo

Smart Packaging

Laser with OTR control

Produce packed in tailor made

laser perforated film =

Best Quality

RR O2

1

3

transmission

1926-11-2015, Almelo

Smart Storage/ Cooling

2026-11-2015, Almelo

Indoor Farming

2126-11-2015, Almelo

No-heat electric pasteurisation

2226-11-2015, Almelo

Radio Frequency mild sterilisation

2326-11-2015, Almelo

Pressure assisted mild sterilisation

2426-11-2015, Almelo

No residue mild extraction

2726-11-2015, Almelo

Meer weten?

Dennis Favier Creative director [email protected] +31 (0) 317 466 278 +31 (0) 611 588 596

TOP bv Agro Bus iness Park 10 6708PW Wageningen the Netherlands [email protected] www.top-bv.nl

@dennisfavierBit.ly/dfavier