Presentación Proyecto Agrónomos

ESTUDIO DE LA COMERCIALIZACIÓN DE

PRODUCTOS AGROALIMENTARIOS ENTRE

ESPAÑA Y EL MERCOSUR

• TUTOR:Dr. JOSÉ RAMÓN DÍAZ ALVAREZ

• ALUMNO: IVÁN MARCOS PELÁEZ

INGENIERO AGRÓNOMOUNIVERSIDAD DE ALMERÍA

Partes

• Introducción

• Antecedentes

• Zonas de estudio

• Situación actual sector agroalimentario

• Valoración económica

• Valoración social y ambiental

• Conclusiones

Bloques Económicos de estudio

• UNIÓN EUROPEA (UE):España dentro de la Unión Europea

• MERCADO COMÚN DEL SUR (MERCOSUR)

Interés de los mercados del MERCOSUR

IDIOMA

RAÍCES CULTURALES

CERCANÍA A NIVEL SOCIAL CON ESPAÑA

ÁREA PRIVILEGIADA EN SECTOR AGROALIMENTARIO

VARIEDADES CLIMÁTICAS

POBLACIÓN

BRASIL: POTENCIA FUTURA

Metodología

• Partidas arancelarias de los Productos Agroalimentarios:Códigos TARIC 1 al 24

• Comprendidas en las secciones 1-2-3-4

• Serie de 10 años 1995-2004

• Exportaciones e Importaciones Agroalimentarias España con MERCOSUR

Datos de estudio : Productos Agroalimentarios

Sección 1: Animales vivos y productos del reino animal

Sección 2: Productos del reino vegetal

Sección 3: Grasas y aceites animales y vegetales,productos de su desdoblamiento,grasas alimenticias elaboradas,ceras de origen animal o vegetal

Sección 4: Productos de las industrias alimentarías,bebidas,líquidos alcohólicos y vinagres,tabaco y sucedáneos del tabaco elaborados

Utilidad del Proyecto

• Principales productos agroalimentarios exportados e importados durante el periodo de años de estudio

• Análisis de las posibilidades inversoras en los mercados y sectores atractivos del MERCOSUR

• Posibilidades de exportar productos atractivos y demandados por el MERCOSUR

Antecedentes a este Estudio

• Privados– Empresas multinacionales– Pymes– Personales

• Públicos– Cámaras de Comercio– Departamentos Promoción Exterior CC.AA– ICEX– Ministerios del Estado(Agricultura y Comercio)– U.E

Localización y Zonas de estudio

• ESPAÑA

• MERCOSUR– ARGENTINA– BRASIL– PARAGUAY– URUGUAY

Argentina

• 2 º país de América latina y 8º mundial en Extensión

• Población >38.000.000 habitantes

• 1º Productor mundial de aceite de girasol

• 3º Productor mundial de aceite de soja

• 4º Productor mundial de carne vacuna

• 6º Productor mundial de vino

• 3º Productor mundial de miel

Brasil

• 5º país en extensión y en población del mundo

• Población> 178.000.000 habitantes

• 22% de tierras cultivables del mundo y 2º país exportador de productos agrícolas del mundo

• 1º productor mundial café,naranjas,azúcar

• 2º mayor productor mundial: soja y cacao

• 2º mayor productor mundial: carne de vacuno y pollo

Paraguay

• Población> 5 millones de habitantes• 80% del total de Exportaciones son

Agroalimentarias• Principales productos exportados:soja y

algodón• Autosuficiente en la mayor parte de

productos alimenticios excepto en frutas y hortalizas

• Fiebre aftosa (2002) Cierre de mercado cárnico UE

Uruguay

• País de pequeña dimensión, escasamente poblado

• Población > 3.400.000 habitantes• 70% de sus Exportaciones son

Agroalimentarias• Sector cárnico produce 25-30%

exportaciones totales del país• Producciones destacadas de

cítricos,frutales y cereales

Situación Actual (2004) Sector Agroalimentario Español

• 8.15% PIB español

• 13.89% del empleo industrial

• Exportaciones(2004): 13108 millones euros

• Importaciones (2004):14900 millones euros

• 81.44% empresas < 10 empleados

Principales Productos Exportados a Terceros países y competidores europeos

Inglaterra,Francia,HolandaLIDER

Preparaciones alimenticias

diversas

Italia,Grecia,Francia

LIDERPescados

Italia,Holanda, GreciaLIDERFrutas

Italia,Francia, HolandaLIDERBebidas

Grecia,FranciaPortugal

LIDERPreparados de legumbres y

hortalizas

Competidores europeos

Posición de España

Categoría de productos

Relaciones Comerciales Agroalimentarias de España con Argentina

•Alimentación animal

•Pescados, moluscos,crustáceos

•Semillas y frutos

•Productos hortofrutícolas

•Carnes y despojos frescos y congelados


•Alimentación diversa

•Maquinaria para la industria alimentaria

•Equipos de maquinaria agropecuaria

•Cacao y sus preparaciones

•Azúcares y artículos de confitería

Principales Importaciones Agroalimentarias Españolas

Principales Exportaciones Agroalimentarias Españolas

Relaciones Comerciales Agroalimentarias

de España con Brasil


•Alimentación animal


•Pescados,moluscos y crustáceos

•Productos hortofrutícolas frescos y congelados

•Café,té,yerba mate

•Grasas y aceites

•Productos de origen animal



•Equipos de maquinaria agropecuaria

•Vinos

Principales Importaciones Agroalimentarias

Españolas



de España con Paraguay



•Azúcar

•Tabaco

•Plantas vivas y productos de floricultura

•Animales vivos


•Vinos

•Grasas y aceites

•Otras bebidas alcohólicas


•Harina y pastas alimenticias

•Conservas vegetales y frutas

Principales Importaciones Agroalimentarias Españolas



de España con Uruguay



•Pescados,moluscos crustáceos



•Grasas y aceites

•Grasas y aceites

•Vinos

•Preparados y conservas de pescado y marisco


•Conservas vegetales y frutas

•Azúcar y productos de confitería


Principales Importaciones Agroalimentarias

Españolas

Principales Exportaciones Agroalimentarias

Españolas

Principales Productos Agroalimentarios Importados por España al MERCOSUR

• Animales vivos• Carne y despojos comestibles• Pescados,crustáceos,moluscos• Leche,lácteos , miel• Productos de origen animal• Legumbres,hortalizas,tubérculos• Café,té,yerba mate• Cereales• Semillas y frutos oleaginosos• Tabaco• Residuos de las industrias alimentarias

Principales Productos Agroalimentarios

Exportados por España al MERCOSUR • Productos de molineria,malta,almidón

• Gomas,resinas,extractos vegetales

• Materias trenzables y demás productos origen vegetal

• Grasas y aceites animales y vegetales

• Azúcares y artículos de confitería

• Cacao y sus preparaciones

• Preparaciones alimenticias

• Maquinaria alimentaria

Consecuencias Sociales de la Exportación Agroalimentaria en Países en Desarrollo

Acumulación de mejores tierras en manos de pocos propietarios

Aumento de los sin tierra cuyo destino

esta en:

Producción para la exportación agroalimentaria

Emigración a áreas metropolitanas o al

extranjero

Quiebra de pequeños

productores: malnutrición y

hambre o emigración

Braceros en grandes explotaciones: mano

de obra barata

Ocupación de tierras marginales

Degradación ambiental

Origen países poco desarrollados a países

industrializados

POBREZA RURALPOBREZA URBANA

Deterioro ecológico y agricultura

DE DESARROLLO

DETERIORO ECOLÓGICO

Sobreprotección Pobreza

DIFERENCIAS ENTRE PAÍSES SEGÚN SU GRADO DE DESARROLLO

Agricultura extractiva

PAÍSES DESARROLLADOS PAÍSES EN DESARROLLO

Agricultura intensiva

CALIDAD DE VIDA

SUPERVIVENCIA

Conclusiones

1. Productos y sectores potenciales en función de cada país sus gustos y demandas

2. Problemas y soluciones del comercio exterior agroalimentario español

3. Claves del éxito de la exportación agroalimentaria española

Productos y Sectores Agroalimentarios demandados por Argentina y

potenciales para España


• Aceite de oliva

• Bebidas

Productos y Sectores Agroalimentarios demandados por Brasil y potenciales

para España


• Bebidas

• Vino

• Aceite de oliva

Productos y Sectores Agroalimentarios demandados por

Paraguay y potenciales para España

• Preparaciones alimenticias• Bebidas• Chocolate y sus derivados• Vino• Pasta de tomates• Alimentos para niños

Productos y Sectores Agroalimentarios demandados por Uruguay y potenciales para España

• Pastelería

• Bebidas

• Chocolate y sus preparados

• Dulces de azúcar

• Vino

Potenciar la presencia empresarial española en MERCOSUR en productos

y sectores deficitarios para España

• Animales vivos• Carne y despojos comestibles• Pescados y crustáceos• Productos de origen animal • Café,té,yerba mate• Semillas y frutos oleaginosos• Residuos de las industrias alimentarias• Tabaco• Legumbres y tubérculos• Cereales

Problemas del Comercio Exterior Agroalimentario Español y Soluciones

• Burocráticos: Búsqueda de asesores( privados ) o públicos ( ICEX )

• Sanitarios: Mejora de condiciones,sustitución de ingredientes

• Culturales:Promoción del producto según gustos nacionales

• Etiquetado: Requisitos y gustos nacionales

• Desinformación: Búsqueda de expertos (nacionales o internacionales)

Claves de Éxito de Empresas Agroalimentarias Españolas para Acceder y

Beneficiarse en los Mercados del

MERCOSUR • Calidad de productos• Red de distribución del

MERCOSUR(supermercados,hipermercados,grandes superficies)

• Precio del producto• Apoyo institucional• Promoción internacional del producto• Actitud empresarial emprendedora

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