INSTITUTO TECNOLÓGICO DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESA

III B.A.E 2

EMPROFRISA S. DE R.L.

INTRODUCCION

Ante los retos que se observan en un mundo globalizado, los empresarios reconocen la necesidad de ofrecer productos novedosos y atractivos al mercado, así mismo los obliga a ser cada vez, más ingeniosos en el desarrollo de estos productos.

Ante dicha problemática y considerando que en Honduras no existe una cultura por consumir productos a base de soya, nace la idea de elaborar y comercializar botanas o snack a base de soya con alto valor nutritivo, que beneficie la salud de todas las personas que lo consuman sin importar su edad, ya que son deliciosos y tienen gran aceptación entre la población.

OBJETIVOS GENERALES

Demostrar la factibilidad de constituir una empresa que se dedique a la elaboración y comercialización de botanas o snack enriquecidas con proteínas de soya en la ciudad de San Pedro Sula.

Demostrar el máximo desempeño humano en la administración y dirección de

EMPROFRISA S. DE R.L. para implementar los mas altos estándares de calidad y desarrollo profesional, y así elaborar productos que satisfagan las necesidades alimenticias y eliminen los índices de desempleo para los sampedranos.

OBJETIVOS ESPECIFICOS

Disminuir los costos de producción seleccionando los mejores proveedores

para ofrecer productos a bajos precios.

Adquirir un registro sanitario para abrir paso a nuevos clientes.

Distribuir nuestros productos en puntos estratégicos para facilitar la venta de los productos.

Aumentar el volumen de ventas semanalmente para generar un mayor grado de utilidad.

MISION

EMPROFRISA S. DE R.L. es una empresa 100% hondureña que se dedica a la elaboración de productos a base de soya y naturales para satisfacer las necesidades y deseos de nuestros clientes con productos innovadores con elevados estándares de calidad para generar satisfacción a nuestros consumidores, comprometidos hacer una empresa responsable al proporcionar productos con valores nutricionales.

VISION

Ser una empresa que comercializa productos naturales y a base de soya promoviendo el desarrollo integral del personal mediante la aplicación de innovadores procesos de producción, tecnología, maquinaria y equipo para mantenerlos en el mercado competitivo ofreciendo siempre un excelente servicio a nuestros clientes, reconocidos por el respeto, la honestidad y la integridad en cada uno de nuestros empleados.

VALORES

Responsabilidad

Respeto

Honestidad

Innovación

Integridad

ORGANIGRAMA

Gerente FinancieroIbran Rodríguez

Gerente de Recursos HumanosKaren Paz

Gerente de ProducciónGency Luna

Gerente de Compras

Otoniel Coto

Gerente de Ventas

Maryeni Lemus

Gerente GeneralOdalis Martínez

ContadorDarwin Irías

OperariosVanessa Rodríguez

Encargada de Almacén

Yorleny Núñez

VendedoresMaura Bermúdez

Cintia Miralda

Keyli Vásquez Gisselle Corea

Lohany Madrid

ANTECEDENTES

EMPROFRISA S de R.L. Nuestra empresa se refleja en la búsqueda de elaborar productos más sabrosos y saludables, sumándole las aportaciones nutricionales de la soya y estos viene a ser los antecedentes que consideramos para desarrollar el presente proyecto de inversión, la cual pretende instalar una empresa productora de Botanas, Snack o comúnmente conocidas como Frituras enriquecidas con proteínas de soya o vegetales saludables, para que puedan ser consumidas por toda la población y que contribuye a una sana nutrición.

Cabe hacer mención que para la ejecución del proyecto de elaboración de botanas se utiliza como materia prima las proteínas de soya, la cual presenta el mismo contenido en proteínas que la okara de soya con la que se elaboraran los diferentes productos. La materia prima requerida no se produce en el país, por lo cual una de las opciones es importarla a través de una Empresa llamada PALMEX, ubicada en México, Monterrey, que cuenta con empresas distribuidoras en la ciudad de San Pedro Sula, garantizado de esta forma el abastecimiento continuo de los insumos.

La demanda de nuestros productos es constante y diaria ya que por su naturaleza se pueden consumir a cualquier hora del día ya que tienen un exquisito sabor y son muy nutritivas para nuestros consumidores.

Se propone ubicar nuestro proyecto en la ciudad de San Pedro Sula como mercado meta, por ser la población con mayor actividad económica dentro de la zona norte, y por ser un mercado estratégico para dar a conocer el producto y comercializarlo en los municipios aledaños, con la colaboración de socios estratégicos que se beneficiaran, producto de las ventas de botanas, contribuyendo al desarrollo del país, ya que se pretende que con la ejecución de este proyecto se genere empleo directo e indirecto a muchas personas, que podrán tener una fuente de ingreso gracias a la comercialización de los productos que elaborara la empresa denominada EMPROFRISA.

PRODUCTOS

Productos a base de soya

Chicharrones Pali papas

De papa De yuca

Tajaditas de plátano

Productos Naturales

ESTRATEGIAS DE MERCADO

Entre las 5 estrategias de mercado tenemos:

1. Estrategia de distribución para así ubicar nuestros productos en todos los puntos de venta habido y por haber.

 

2. Estrategia de penetración en el mercado para poder entrar en el mercado EMPROFRISA S. DE R.L. realizaría promociones y degustaciones de la nueva línea de productos ofreciendo mayor unidades y a menor precio.

 

3. Estrategia de desarrollo de mercado para atraer miembros a los nuevos mercados, por ejemplo, de aquellos lugares a los que no se ha llegado aún (como nuevas zonas geográficas).

 

4. Estrategia de desarrollo del producto que incluye desarrollar nuevos productos para atraer a miembros de los mercados ya existentes, por ejemplo, desarrollando una nueva presentación del producto que brinde beneficios adicionales a los clientes.

 

5. Realizar ofertas en cuanto a la venta de nuestros productos, de tal manera que atraigan a nuestros clientes.

CONCLUSIONES

Al recopilar y analizar los datos anteriores vemos como EMPROFRISA S. DE R.L. tiene una segmentación de mercado amplio con puertas abiertas para incluir nuestra nueva línea de productos haciendo antes que todo un estudio de mercado de los gustos y preferencias de las diferentes personas y de estas tomaremos en cuenta para la elaboración de nuestra nueva línea de productos.

EMPROFRISA S. DE R.L. viene a dar a los niños y adultos una variedad de productos nutritivos y saludables para que sean consumido a cualquier hora del día satisfaciendo y agradando el paladar con productos de soya (Chicharrones y pali papas), y naturales (Yuca, papa, Elotitos de maíz), con el saborizante de su preferencia.

EMPROFRISA es un empresa productora de frituras a base de soya, cuyos productos tienen un alto valor nutricional enriquecido con vitaminas y minerales que pueden ser consumidos por cualquier persona sin importar su edad.

La elaboración de frituras de soya es un proyecto factible, de baja inversión, con una alta utilidad , que permite recuperar la inversión en muy poco tiempo, siendo una oportunidad para crear empleo de forma directa e indirecta, que vendrá a colaborar con el bienestar de varias familias, demostrando que en nuestro país hay potencial humano y muchas oportunidades de negocio por lo cual no es necesario emigrar para optar a mejores condiciones de vida.

BIBLIOGRAFIA

Investigación de mercadotecnia

Informe de la investigación de Emprofrisa del año 2014