EMPAQUE Y EMBALAJE

Se entiende por empaque todo lo fabricado en materiales de cualquier naturaleza y que se utilice para contener, proteger, manipular, distribuir y presentar mercancías.

Los empaques de acuerdo a sus características se pueden clasificar en:

• empaque primario

• empaque secundario o colectivo

• empaque terciario o embalaje

• unidad de carga y packaging

ASPECTOS IMPORTANTES PARA SELECCIONAR UN EMPAQUE O

EMBALAJE

Compatibilidad del producto a contener

Resistencia mecánica

Propiedades de protección y estabilidad

Operacional y de legislación

Conveniencia- Aspectos mercadologicos y económicos

Disponibilidad

PRINCIPALES MATERIALES DE EMPAQUE Y EMBALAJE

MATERIALES METALICOS

Utilizados en numerosos tipos de embalaje, desde el enorme contenedor, hasta pequeños envases tipo latas de conservas, pasando por un sin fin de cajas metálicas o de otros materiales pero con refuerzos metálicos. Los alambres o varillas de acero se emplean como flejes y

para formar atados, refuerzos, en muchas cajas.Los bidones de metales inoxidables y resistentes, se

aplican al transporte de productos químicos y líquidos de diversos tipos. Los tambores o cilindros se utilizan para muchos tipos de productos tanto líquidos como

secos.

DESVENTAJAS

Son preformados, lo que implica transportar peso y volumen en vacío.

• La mayoria son estandarizados

• Resistencia mecánica

• Ligereza

• Hermeticidad

• Opacidad a la luz y a radiaciones

• Conductividad térmica

VENTAJAS

PAPEL Y CARTON

Son los más utilizados para el embalaje desechable. Su costo es bajo y se puede adaptar fácilmente a las necesidades asociándolo a otros elementos, tales como enrejados de madera, cubierta de plástico, etc. Los cartones más utilizados pueden ser de tipo compacto o de tipo corrugado, de uno, dos ó tres espesores de ondas. Los papeles parafinados, los "kraft" alquitranados, plastificados o reforzados con hojas de aluminio.

• Sin combinar con otros materiales, tienen deficientes propiedades a la barrera de líquidos, aceites y gases.

• Son materiales altamente higroscópicos.

DESVENTAJAS

VENTAJAS

• Impresión fácil, de calidad y económica

• buen comportamiento a la manipulación

• facilidad de ser pegados o armados

• La resistencia del cartón corrugado varia de acuerdo al tipo de onda y numero de ondas en el cartón.

VENTAJAS

• Inerte para la mayoría de los productos

• Resistencia a la presión interna y a las altas temperaturas

• Transparencia

• erosión física lenta

El cual se utiliza más en el envasado que en el embalaje, aunque su utilización en garrafas y damajuanas, y como fibra de vidrio para la amortiguación y acondicionamiento de los embalajes también es común.

VIDRIO

DESVENTAJAS

• Peso considerable y ocupan volumen cuando están vacíos

• Fragilidad, se rompen fácilmente.

• Alto costo

PLASTICO

Su utilización en el campo del embalaje está desarrollándose muy rápidamente, debido a su consistencia y resistencia a la humedad. Se emplea ya en mayor medida que los metales no férricos (cobre, aluminio, plomo) en el embalaje y en pocos años pasará cuantitativamente al uso de hierro y el acero. Muy próximamente, de seguirse las actuales tendencias, el plástico podrá llegar a sobrepasar la madera, el cartón y el papel, como material de embalaje.

VENTAJAS

• Ligereza y flexibilidad

• Inerte para muchos productos

• Versatilidad (formas y dimensiones)

• Amplia gama de resistencias mecánicas (polietileno, PVC, polipropileno, poliestireno, policarbonato, poliester)

DESVENTAJAS

• Permeabilidad a gases y radiaciones

• problemas de termoestabilidad

VENTAJAS

• Es un material abundante

• Robusto

• Reutilizables

• Resitentes a diversos tipos de esfuerzos

• Muy usado en la logistica de transportación

Utilizadas en los más diversos tamaños y de espesor proporcionado al peso y forma de los productos a contener. Es usada como jaulas (guacales) para embalaje de cartón y plástico y para las plataformas de carga y paletas. Se emplea en cajas, cajones, barriles, y en forma de viruta, para rellenar el interior de los embalajes.

MADERA

DESVENTAJAS

• Comparado con el cartón es mas costosa

• La resistencia no es uniforme por que la madera no es un producto homogéneo,

• Resisten al agua y humedad, solo temporalmente

• Control fitosanitario estricto

• no se permite su uso en la industria alimenticia.

• algunos países como Alemania tienen restricciones medioambientales con la madera

TEXTILES

Para el embalaje de muchos productos agrícolas, se emplean sacos confeccionados de yute, sisal y henequén. También el algodón y los trenzados de cáñamo y algodón suelen adaptarse a estos usos.

Los rellenos a base de paja deben utilizarse con precaución, debido a que muchos países tienen una legislación sanitaria que exige que, cuando se usa paja en los embalajes, se debe exhibir, para ampararla, un certificado de desinfección. En las exportaciones a los Estados Unidos debe excluirse la paja y el heno como materiales de embalaje.

VENTAJAS

• Bajo costo

• Abundancia en materia prima

DESVENTAJAS

• Por su origen exigen estrictos controles fitosanitario

• Poca adaptabilidad a los equipos de manipulación

El exportador debe verificar la normativa técnica y la legislación con la que deben cumplir los empaque y embalajes en el país destino.

MATERIALES DE AMORTIGUAMIENTO

• Papel

• poliestireno moldeado

• espuma de poliuretano expandido

ELEMENTOS DE FIJACIÓN Y COMPACTACION DE CARGA

• Zincho

• Envoltura de peliculas retractil o extensible

• Perfiles y cantoneras

NORMALIZACIÓN Y ESPECIFICACIONES QUE DEBEN CUMPLIR LOS EMBALAJES DE

TRANSPORTE PARA LA COMERCIALIZACION INTERNACIONAL

La International estándar organization (ISO), ha emitido ciertas normas sobre embalajes de transporte.

Estas normas no son de obligado cumplimiento pero facilitan las relaciones comerciales internacionales.

Dimensiones de la estiba de acuerdo con la norma ISO 3394.

Trasporte aéreo

1200 mm x 800 mm

Trasporte marítimo y terrestre

1200 mm x 1000 mm

Dimensiones de la unidad de carga de acuerdo con la ISO 3394

Trasporte aéreo

1200 mm largo x 800 ancho x 1650 de alto incluyendo estiba

Trasporte marítimo y terrestre

1200 mm largo x 1000 mm de ancho y 2050 mm de alto incluyendo la estiba

MARCADO DE EMBALAJES DE ACUERDO A LA NORMA ISO 7000

0623= Este lado arriba

0615= Pretéjase del calor y la irradiación

0621= Tratese con cuidado

0624= Pretéjase del calor

0625= Ponga cadenas aquí

0630= máximo XX Kg

0626= Pretéjase de la humedad

0628= Prohibido voltearse

Uno de los aspectos mas importantes a considerar por el exportador al seleccionar un sistema de empaque y embalaje para exportación es la legislación y la normativa relativa a empaques, embalajes y etiquetado en los países destino, cuyo objetivo es proteger la salud y la seguridad de los consumidores

LEGISLACION Y NORMATIVA TECNICA APLICABLE A LOS EMPAQUES Y

AMBALAJES PARA EXPORTACIÓN

UNION EUROPEA (15 países)

• materiales de empaque en contacto con alimentos

• Etiquetado de productos

• Requisitos medioambientales (eliminar materiales dañinos y sus residuos)

ESTADOS UNIDOS

• Etiquetado

• Legislación medioambiental

• Regulación de empaques y embalajes a cargo de la FTC “ Federal trade Commission” y la EPA “Enviromental Protection Agency”.

• Legislación por estados (los mas estrictos: Florida, connectitud y California)

CANADA

• Empaques y embalajes reutilizables

• Empaques y embalajes reciclables.

JAPON

• Eliminación de residuos

ALGUNAS RECOMENDACIONES

MERCANCIAS PROBLEMAS O PELIGROS

RECOMENDACIONES

Muebles, Electrodomésticos, pequeñas maquinas y similares

Muchos espacios vacíos, por lo que ocupan gran volumen con poco peso,

Para reducir los costos de embalaje y de flete (en caso que l pago sea por volumen) se deberá disminuir al máximo el volumen exterior.

Susceptibles a daños por rasguños, abolladuras y la humedad

se puede evitar usando embalajes impermeables (exterior o interior) a la humedad y al agua. Por ejemplo: papel asfaltado o polietileno, papel revestido de polietileno. Estos elementos no deberán moverse sobre las superficies delicadas del mueble. Para evitar este contacto deberá revestirse el mueble con papel fino o fieltro o algún otro material que proteja al mueble de daños.

Tienen patas que no resisten, choques o fuerzas en dirección oblicua

Deberá señalarse en el embalaje los sitios de apoyo o bien desarmarse las patas

Bolsas de gráneles, cajas de juguetes u objetos

artesanales y similares

Consta de una o varias piezas separadas que deberán unirse en un solo paquete

Esto exige un embalaje que reúna piezas en una sola unidad con ta maño y peso adecuados al tipo de viaje y a las prioridades especiales de la mercadería. Se pueden utilizar cajas de cartón corrugado o madera

Hay que colocar las piezas en posición que les impida el movimiento dentro de la caja, o bien utilizar cajas interiores de cartulina para una o varias unidades, las cuales irán dentro de la caja exterior

Esto exige un embalaje que reúna estas piezas en una sola unidad, con tamaño y pesos adecuados al tipo de viaje y a las propiedades especiales de las mercancías, las piezas deberán colocarse dentro de la caja de cartón corrugado o madera envuelta con papel o fieltro (vajilla) o en caja de cartulina con pocas unidades. Además es más conveniente que las cajas estén unidas con flejes de plástico.

Vajillas, baldosas, objetos de cerámica, mercancías delicadas y similares

Consta de una o varias piezas separadas, que deberán unirse en un solo paquete

Esto exige un embalaje que reúna estas piezas en una sola unidad, con tamaño y pesos adecuados al tipo de viaje y a las propiedades especiales de las mercancías, las piezas deberán colocarse dentro de la caja de cartón corrugado o madera envuelta con papel o fieltro (vajilla) o en caja de cartulina con pocas unidades. Además es más conveniente que las cajas estén unidas con flejes de plástico.