IMPLEMENTACION DE SEGURIDAD INDUSTRIAL Y SALUD OCUPACIONAL

EQUIPO MEDICO DE EMERGENCIA

PLANTA SAN ANTONIO

Prioridad de Trabajo SECTOR CALDERA

DESVIOS DE SEGURIDAD MEDIDAS PREVENTIVAS RIESGOS

Las válvulas no se encuentran en condiciones, están oxidadas, los tableros eléctricos se encuentran abiertos, sucios, los empalmes son muy precarios

Realizar un programa de mantenimiento de todos los equipos, válvulas, cableados, parte interna/externa de la caldera, iluminaciones, etc. Todo eso debe tener un registro del servicio de trabajo

Cortes, Golpes, Caída de Altura, Explosión, Fuga de vapor, Quemaduras, Principio de Incendio

Los operarios no utilizan los equipos de protección adecuados

Todos los operarios deben tener sus equipos de protección adecuadas, guantes de cuero caño largo, protector facial, delantal de cuero, lentes de seguridad, faja lumbar.

El lugar esta sucio y desordenado, se encuentra sobrecargado de materiales que ya no sirven

Amplicar orden y limpieza en forma diaria del sector

Prioridad de Trabajo SECTOR CALDERA

Prioridad de Trabajo SECTOR: Sala de Máquinas

DESVIOS DE SEGURIDAD MEDIDAS PREVENTIVAS RIESGOS

No cuenta con todos los dispositivos de seguridad, detector de amoniaco, válvulas de seguridad del tanque y

recibidor de amoniaco, las instalaciones son muy precarias.

Realizar un proyecto y programa de mejoramiento sobre las instalaciones de dispositivos de seguridad,

tableros eléctricos, cableados, etc.

Fuga de Amoniaco, Caídas, golpes, cortes, electrocución, asfixia,

Quemaduras, Principio de Incendio.

No se cuentan con los equipos adecuados para los trabajos con amoniaco, mascaras, trajes, guantes y calzados. El lugar no tiene muy buenas señalizaciones en cuanto a los peligros, dirección de salidas de emergencas, puntos de encuentros, etc.

Delimitar y designar un sector de equipamientos de emergencias, donde se deben tener todos los equipos

de protección personal para los trabajos en fuga de amoniaco, mascaras, trajes, equipos de respiración

autónoma, linternas, guantes, planos, extintores etc.

El lugar se encuentra muy descuidado, los basureros no se vacian, las paredes y pisos del tanque de amoniacio no

son las adecuadas.

Mantener el orden y la limpieza de forma diaria, cada trabajador es responsable por la limpieza del sector,

retirar todo material inservible, cajas, palet, tambores etc.

Prioridad de Trabajo SECTOR: Sala de Máquinas

Prioridad de Trabajo SISTEMA DE RED CONTRA INCENDIO – ALARMAS Y EXTINTORES

DESVIOS DE SEGURIDAD

Red de Incendio.Mantenimiento de los motores de la red de incendio. Realizar de forma mensual con registros y certificaciones.Todas las bocas de incendios externas deben tener una caja con medida de 40cm x 60cm, conteniendo así de:1 Manguera de 1 ½ x 30cm, 1 Lanza chorro doble efecto, 1 Hacha pequeño.Extintores de Incendio.1. Todos los extintores del sector: Despostada Delantero/trasero, Tripería, Menudencia Zona Limpia, Sucia, Verde y Rojo, Playa de Faena,

Embarque, Túneles y Empaque Primario y Secundario, Delantero y Trasero, Producción Planta de Grasería y Deposito Deben tener un agente de extintor Gas Carbónico CO2

2. Sectores externos: Deben tener extintores agente extintor Polvo Químico Seco PQS y en los lugares donde existen materiales de Clase A Madera, Papel, Plásticos, etc. Todos los puntos deben estar señalizada y tener un cartel indicando la forma de utilización

Alarmas de Incendio: 1. Se debe realizar el mantenimiento de todos los sectores conexiones, Detectores de Humo/Calor y Temperatura.2. Unificar el Panel Central de Alarmas.3. Colocar los pulsadores de emergencias en los filtros sanitarios, oficinas administrativas, pasillos, depósitos, salidas de

emergencias, talleres, Comedor, Corral.4. Cada mes se debe realizar las pruebas de funcionamiento, mantenimiento y certificación de trabajo

Prioridad de Trabajo SISTEMA DE RED CONTRA INCENDIO – ALARMAS Y EXTINTORES

Prioridad de Trabajo

Medio Planta de Grasería – Deposito HCH y Almacén de Grasa

DESVIOS DE SEGURIDAD MEDIDAS PREVENTIVAS RIESGOS

Barandas, escaleras, pisos y pasamanos que rodea el digestor se encuentra en pésimas condiciones, sucio con grasa y algunas partes desoldadasLas tuberías están con pérdidas de vapor, tienen que estar señalizadas y coloreadas según el material que circule dentro de las mismas

Cubrir todas las partes móviles expuestasLa colocación de la cartelería o los rótulos que muestren la identificación de los diferentes equipamientos de la planta industrial.

CortesGolpesPrincipio de incendiosIntoxicaciónAplastamiento QuemadurasExplosiónDerrame de grasa Electrocución

Ordenar todo el sector, se deben designar un lugar aislado y señalizado de un taller mecánico y depósito de materialesEl sector debe estar totalmente cerrado, evitando así el ingreso de animales, polvos, virus, bacterias, etc.

Mantenimiento del lugar en condiciones de higiene, limpieza y fumigación periódica de las áreas de trabajo y serviciosMantener todos los tableros eléctricos cerrados, limpios y con un extintor de agente PQS disponible por cualquier eventualidad.

Se tiene que reubicar extintores y completar en algunos sectores que está faltando como Digestor, Tolva Recepción, Oficina, Filtro Sanitario, Tablero Eléctrico.

Reubicar y colocar más extintores en el sector.

Prioridad de Trabajo

Medio

Sector Playa de Faena – Sala de Noqueo – Playa Limpia DESVIOS DE SEGURIDAD MEDIDAS PREVENTIVAS RIESGOS

Falta reubicar los extintores, están obstruidos y algunos operarios dejan colgados sus delantales u

otros accesoriosRealizar mantenimiento mensual de las puertas, maquinarias, filtros sanitarios y equipos de emergencias (alarma contra incendio)

Cortes contusosCaídas del mismo nivelCaída de roldanas y objetosResbalonesEstrés laboralFuga de AmoniacoPrincipio de IncendioQuemaduras por agua vaporElectrocuciónChoque con carritos o entre personas

La escalera de acceso desde la sala de noqueo hasta la playa debe tener cintas antideslizantes, agregar nuevas barandillas.

Las plataformas de los faenadores, se puede reducir el riesgo de caída mejorando las barandas de seguridad, quedan muy expuestos al borde.

Se debe mantener constantemente limpio, evitar los charcos de agua y resto animal en el piso.

Mantener limpio y aseado la Playa de Faena y la sala de noqueo, evitar que queden sangre, resto

animal, bolsas, aguas en el piso.

Prioridad de Trabajo

Medio

Sector Playa de Faena – Sala de Noqueo – Playa Limpia

Prioridad de Trabajo

Medio

Sector: Comedor / Cocina

DESVIOS DE SEGURIDAD MEDIDAS PREVENTIVAS RIESGOS

Las puertas están cerradas y en la parte interior están bloqueadas por muebles

Montar en la entrada una pileta de lava manos con toallas desechables y desinfectantes, Contar con un bebedero de agua potable

ResbalonesCortesGolpesQuemadurasIncendioFuga de gasExplosión

No tiene baño para los que van a comer, y no cuenta con lavamanos ni desinfectantes antes de ingresar.

Mejorar el sistema de ingreso y salida de los trabajadores que van almorzar

Debe tener una puerta de salida de emergencias de lado del horno

Realizar entrenamiento de orden y limpieza, mantener el sector aseado en todo momento

Prioridad de Trabajo

Medio

Sector: Comedor / Cocina

Prioridad de Trabajo

Medio

DESVIOS DE SEGURIDAD MEDIDAS PREVENTIVAS RIESGOS

El elevador de carga, no tiene ningún dispositivo de seguridad, parada de emergencias, barandas,

puertas de abre y cierra sola, la señalización está destruida.

El montacargas no debe circular a gran velocidad, debe tener balizas y alarma de retroceso y no

puede llevar acompañantesCaídas al mismo nivel.Golpes contra objetos. Caídas de objetos en manipulación.Incendios. Atropellos por montacargasElectrocuciónRuidos a más de 90dbProblemas musculares y óseos. Sobreesfuerzos físicos

Los tableros eléctricos están abiertos, no están aislados de la humedad y el frio, algunos cables expuestos y los empalmes no están bien aislados

Reubicar los extintores, cambiar el tipo de agente deben ser gas carbónico con capacidad de 10kg

Las instalaciones eléctricas son muy precarias

Realizar un programa de mantenimiento para, suelo, paredes, maquinarias, carritos, instalaciones electicas, luces, puertas, estantes, elevadores de carga, sistema de alarma y que todo quede registrado.

Prioridad de Trabajo

Medio Sector: Cámaras Frigoríficas - Congeladas – Túneles(Venta local, Túnel congeladas – Deposito de Productos Terminados)

Sector: Cámaras Frigoríficas - Congeladas – Túneles(Venta local, Túnel congeladas – Deposito de Productos Terminados)

DESVIOS DE SEGURIDAD MEDIDAS PREVENTIVAS RIESGOS

Todas las guías de las roldanas no tiene seguro y podría caer una de ellas sobre la cabeza de algún

operador causando una grave lesión o muerte

Sistemas de ventilación suficiente para controlar la condensación y condiciones de bienestar a los empleados, El flujo de aire no debe ir de un área sucia a un área limpia, Se debe asegurar la salida de gases, olores y vapores al exterior de la planta,

Cuando el aire sea del exterior asegurar que no ingrese a la planta con gases, olores o vapores

contaminantes.

Cortes contusosCaídas del mismo nivelCaída de roldanas y objetosResbalonesEstrés laboralFuga de AmoniacoPrincipio de IncendioQuemaduras por agua vaporElectrocuciónChoque con carritos o entre personas

El espacio físico es muy reducido, tanto de entrada como de salida y casi siempre están obstruidos, así como los extintores

Realizar pruebas de alarmas una vez al mes, cambiar los detectores de humo calor por los termovelocimétrico, Reubicar los pulsadores de emergencias en la entrada de los sectores

Todos los que manipulan cuchillos tienen que tener sus guantes anti cortes puestos, los despostadores

de primera línea tienen que usar el delantal de acero.

Realizar charlas y practicas sobre manipulación de alimentos con cuchillos,

guantes y delantal de acero.

Sector: Despostada Delantero y TraseroPrioridad de Trabajo

Medio

Sector: Despostada Delantero y TraseroPrioridad de Trabajo

Medio

Sector Cartonería

DESVIOS DE SEGURIDAD MEDIDAS PREVENTIVAS RIESGOS

El lugar recibe muy poca ventilación de aire lo cual podría aumentar el calor puede provocar un

principio de incendio.Mantener ordenado y limpio el sector durante

que se ejecute las tareas

Principio de IncendioElectrocuciónResbalonesCaídasBajas temperaturas.El diseño adecuado de las zonas destinadas a almacenamiento es fundamental de cara a una disminución de futuros riesgos

Las tomas eléctricas no están en condiciones, la forma que se utiliza no es el adecuado, no se pueden tener cargadores de celulares u otros equipos enchufados en el sector.

Señalizar las salidas de emergencias, extintores y pulsadores de alarmas

Los cartones deben estar bien acomodados, no deben tocar el techo

Prohibir el uso de artefactos eléctricos con enchufes domiciliarios.

NO PRIORIDAD

DESVIOS DE SEGURIDAD MEDIDAS PREVENTIVAS RIESGOS

Colocar barandas alrededor de los huecos, señalizar los riesgos de caída de objetos

Realizar pruebas de alarmas una vez al mes, cambiar los detectores de humo calor por los

termovelocimétrico, Reubicar los pulsadores de emergencias en la entrada de los sectores

Cortes contusosCaídas del mismo nivelCaída de roldanas y objetosResbalonesEstrés laboralPrincipio de IncendioQuemaduras por agua vaporElectrocuciónChoque con carritos o entre personas

Cantidad de agua estancada en el piso existen posibilidades de que el operador resbale y se fracture algún miembro.

Reubicar los extintores y cambiar el tipo de agente por el gas carbónico.

Todos los que manipulan cuchillos tienen que tener sus guantes anti cortes puestos, los despostadores

de primera línea tienen que usar el delantal de acero.

La Iluminación no debe alterar los colores ni formar sombras inadecuadas

Sector: Menudencia – Zona Sucia – Verde y Rojo (Tripería)

NO PRIORIDAD

Sector: Menudencia – Zona Sucia – Verde y Rojo (Tripería)

NO PRIORIDAD

DESVIOS DE SEGURIDAD MEDIDAS PREVENTIVAS RIESGOS

Las instalaciones eléctricas, los tableros y cables deben estar cerrados y señalizados.

Verificar el estado de los corrales en cuanto a las soldaduras, piso y paredes.

Cortes contusosCaídas del mismo nivelCaída de roldanas y objetosResbalonesEstrés laboralPrincipio de IncendioQuemaduras por agua vaporElectrocuciónChoque con animales entre personas

No contratar changarines para las tareas de limpieza, si se contrata debe tener el seguro de IPS.

Capacitar a todo el personal sobre actuaciones en caso de emergencias, ya que algunos están muy

alejados de la enfermería

Cambiar el dispositivo de tranca en los corrales, no corresponde utilizar cuerdas y atarlas.

Señalizar todos los corrales, portones, colocar un mapa del corral y sus entradas, es para que se pueda ingresar con una camilla en caso de un

accidente

NO PRIORIDAD

SECTOR