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IESALFREDO COVIELLO

NIVEL TERCIARIO

ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

Profesora : CPN M CRISTINA DINO DE NAVARRO

TUCUMAN-ARGENTINA

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¿Porqué estudiar administración?

Todos los días interactuamos con las organizaciones. Todos tenemos el interés permanente en el mejoramiento de la forma en que se administran las organizaciones

La segunda razón del porqué estudiar administración, es que una vez que se gradúe e inicie una relación laboral, usted administrará o será administrado.

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Los problemas de la organización y sus múltiples perspectivas

En el manejo de las organizaciones uno de los

problemas que existen constantemente en la

mente de los administradores es:

cómo utilizar eficientemente a la gente dentro de una

organización

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LA INTERDISCIPLINARIEDAD DEL MANEJO DE UNA ORGANIZACION

1. QUE ES LO QUE BASICAMENTE ESTA TRATANDO DE LOGRAR COMO OBJETIVO LA ORGANIZACIÓN?

2. COMO SE TIENE QUE ORGANIZAR EL TRABAJO PARA LOGRAR ESE OBJETIVO?

3. COMO RECLUTAR, ENTRENAR, UBICAR Y MANEJAR EL RECURSO HUMANO DISPONIBLE PARA REALIZAR EL TRABAJO?

4. COMO CREAR CONDICIONES PROPICIAS PARA QUE EL TRABAJO SE HAGA, Y

5. COMO PROPICIAR SISTEMAS DISCIPLINARIOS Y DE MERITOS 6. QUE LE PERMITAN A EMPRESARIOS Y TRABAJADORES MAXIMO

RENDIMIENTO7. EN EL TRABAJO Y MOTIVACION SUFICIENTE PARA MANTENER ESA

EFICIENCIA POR LARGO TIEMPO?

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5. COMO CAMBIAR LA ORGANIZACIÓN6. DE TAL MANERA QUE SE LE PUEDA DAR RESPUESTA A LAS

EXIGENCIAS DE LOS CAMBIOS TECNOLOGICOS7. Y SOCIALES QUE SURGEN NO SOLO EN EL MEDIO SINO TAMBIÉN EN

LA ORGANIZACIÓN MISMA ?6. COMO CONFRONTAR LA COMPETENCIA Y OTRAS FUERZAS QUE SE

DERIVAN DE OTRAS ORGANIZACIONES,7. DE UNIDADES DENTRO DE LA ORGANIZACIÓN TALES COMO LOS

SINDICATOS, DE ENTIDADES DE CONTROL Y DE LAS QUE SE DERIVAN DE SUS PROPIAS DEBILIDADES ORGANIZACIONALES?

LA INTERDISCIPLINARIEDAD DEL MANEJO DE UNA ORGANIZACION

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ENFOQUE DE LA MATERIA

CEO

Organización B Organización COrganización D

Organización

NIVEL DE ANALISIS DE LA ORGANIZACIÓN Y CORPORATIVO

NIVEL DE ANALISIS DE GRUPO

(COMPORTAMIENTO ORGANIZACIONAL) NIVEL DE ANALISIS

INDIVIDUAL (Psicología Industrial)

DEPARTAMENTO A DEPARTAMENTO B DEPARTAMENTO C

ADMINISTRACION DE RECURSOS HUMANOS

AMBIENTE EXTERNO ENFOQUES- FUNCIONES DEL ADMINISTRADOR

ADMINISTRACIÓN DEEMPRESAS-SISTEMICO Y DE PROCESOS

CEO

Organización B Organización C Organización D

Organización

DEPARTAMENTO A DEPARTAMENTO B DEPARTAMENTO C

NIVELES DE ANALISIS Y ENFOQUES DE ESTUDIO DE LAS ORGANIZACIONES

AMBIENTE EXTERNO

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BIBLIOGRAFIA

Stoner, James y Freeman. 1994. Administración 5ta. Edición Ed. Prentice Hall

Stephen P. Robbins. 1994. Administración, Teoría y Práctica 4ta. Ed. Prentice Hall.

Harold KOONTZ, Heinz Weihrich; Administración, una perspectiva global. Ed. Mc Graw Hill 11 ed., 1999.

Charles W. L. Hill; Gareth R. Jones Administración Estratégica; Mc Graw Hill, tercera adición,1996

Richard L. Daft Organization Theory and design.-Fremont Kast y J Rosenzweig “Administración en las Organizaciones”Ricardo Solana y A Pienovi “Teoría de la Administración de OrganizacionesT. Berry “Como Gerenciar la transformación hacia la calidad total”- Apuntes preparados por la docente y distribuidos a través del correo electrónico y el Blog de la misma.

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POLITICA DEL CURSO Y EVALUACION A SEGUIR

PRIMER PARCIAL

Entre última semana de mayo y primera de junio

SEGUNDO PARCIAL

Última semana de agosto

TERCER PARCIAL

Primera quincena de noviembre

RECUPERACIÓN

1. Los parciales desaprobados pueden recuperarse en el mes de noviembre

2. Ultima recuperación en el día del examen final.

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POLITICAS DEL CURSO

Las clases se inician a la hora señalada en el horario; el estudiante que no está presente en el momento que el docente

pasó lista esta ausente.. A los efectos de rendir los parciales los alumnos deben tener

aprobados todos los prácticos perteneciente al parcial.

Para efectos de la calificación del:1. parcial y recuperación: aprobado o desaprobado2. Examen final : números del 1 al 103. En cuanto a la asistencia a clases se procederá a lo que establece

reglamento de asistencia a clases: 75% de presencia

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NORMAS PARA EL TRABAJO GRUPAL DE EMPRESAS MES DE OCTUBRE

(TODO TIPO DE PRESENTACIÓN DE PRACTICOS)

El trabajo puede realizarse en todo tipo de empresa, lucrativa o no lucrativa. Se sugieren empresas de un solo negocio. De tratarse de empresas con varios negocios, se recomienda

seleccionar uno de ellos para el trabajo final, o bien una de sus áreas funcionales.

El contenido y presentación que se sugiere para trabajos es el siguiente:

Portada (institución, curso, nombre del trabajo ,

integrantes, Profesor, Fecha) Resumen del trabajo (máximo 200 palabras) índice o tabla de contenido Desarrollo del trabajo Conclusión

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PRESENTACIÓN DE PRACTICOS

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• Portada•Introducción (Breve introducción: antecedentes y objetivos del trabajo).•Descripción general y Antecedentes de la empresa•Nombre de la empresa•Localización•Actividad que realiza•Tamaño•Forma legal.( si es compañía anónima si es sociedad anónima, o si es compañía limitada o cualquiera otra denominación jurídica)•Número de empleados: administrativos y operativos•Cobertura geográfica de mercado.•Importancia económica en la región.

Trabajo Final

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Visión de la Empresa Observada PLANEACION Evaluar la disposición de la empresa para planear, tanto de largo como de

corto plazo, así como identificar la existencia y utilización de los principales elementos

formales de planeación señalando el nivel de participación del personal en el proceso de planeación. ORGANIZACIÓN Identificar el organigrama formal, si esta definido formalmente y actualizado, así como determinar si se cuenta con un manual de organización donde se

describan y especifiquen los puestos. DIRECCIÓN Establecer el tipo de liderazgo empleado, las formas más comunes de comunicación y los principales motivadores utilizados en la empresa.

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CONTROL Identificar la disposición de los administradores para el control, señalando los principales tipos de control utilizados. ANÁLISIS Y CONCLUSIONES Utilizar los conocimientos sobre administración para determinar su nivel de utilización en la empresa presentando conclusiones al respecto. RECOMENDACIONES Acorde a lo analizado e internalizado el tema realizar propuestas

innovadoras o proactivas a la empresa analizada

BIBLIOGRAFÍA Mencionar el material bibliográfico que se baso o fundamento el

análisis del trabajo.

Visión de la Empresa Observada

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OBJETIVOS DEL CURSO

Conocer

Los Principios básicos y las diferentes herramientas,

conceptos y enfoques de la administración,

con énfasis en el proceso administrativo y

una visión integral de las diferentes áreas funcionales.

Desarrollar

las habilidades para la resolución de problemas y

la toma de decisiones.

habilidades para analizar los temas que serán enviados como material bibliográfico.

Consolidar el aprendizaje a través de la aplicación de los conocimientos adquiridos en el curso mediante el análisis de una empresa en funcionamiento que será elaborado como trabajo final del curso

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METODOLOGIA

Exposición por parte del profesor

Durante el desarrollo del curso serán analizados casos relacionados con los temas que se irán tratando, Así mismo, se asignarán temas como lección los mismos que serán expuestos por los estudiantes y tendrán también calificación en el componente de PRACTICOS

Los participantes desarrollarán por equipos de no más de 6 estudiantes, un trabajo final de aplicación de las herramientas administrativas estudiadas en el curso a una empresa y será evaluado. En las últimas semanas de clases, los equipos expondrán en clase el proyecto final.

PARTE 1.- ADMINISTRACIÓN DE ORGANIZACIONES. EVOLUCION DE LA DISCIPLINA. ADMINISTRACIÓN. AMBIENTE Y RESPONSABILIDAD SOCIAL DE LAS ORGANIZACIONES.

1.- La organización como unidad social. Características. Razones de su existencia. Tamaño y complejidad. Aspectos formales e informales. Actividad organizacional: operativa y administrativa. La disciplina Administración. Temática y propósitos del curso.

2.- Actividad Administrativa: su naturaleza. Enfoques teóricos relevantes: el proceso administrativo de Fayol. El proceso decisorio de Simon y los roles administrativos de Mintzberg. Perfil del administrador. Habilidades requeridas para administrar. El estudio de las decisiones administrativas.

Administración : evolución. La escuela clásica: Taylorismo y Fayolismo. El modelo burocrático. La Escuela de las Relaciones

3.- Disciplina Humanas. Contribuciones del campo del comportamiento y del campo cuantitativo. La teoría general de sistemas y el análisis organizacional. El enfoque de contigencias.

4.- Medio ambiente de la organización. Limites organizacionales. Clasificación y características del ambiente. El papel estratégico de la administración. El concepto de globalización. Responsabilidad social de las organizaciones. Ética de los administradores. El tema de los valores.

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PROGRAMA DE PRINCIPIO DE ADMINISTRACIÓN

PARTE 2.- OBJETIVOS DE LA ORGANIZACIÓN. EVALUACIÓN DEL DESEMPEÑO ORGANIZACIONAL. TECNOLOGÍA, CULTURA Y ESTRUCTURA DE LA ORGANIZACIÓN.

5.- Objetivos de la organización. Ambiente e individuos como factores condicionantes. La naturaleza y función de los objetivos. Generación y dinámica de un sistema integrado de objetivos. Jerarquía de los objetivos. Conflictos entre objetivos. Distorsiones de objetivos.

6.- Evaluación del desempeño organizacional. Indicadores básicos del desempeño. Tecnología de la organización. Influencia de la tecnología sobre las organizaciones. Cultura de la organización. Los componentes de la cultura. Su formación y desarrollo.

7.- Estructura de la organización (I). Definición y necesidad de la estructura. Cargos y departamentos. Determinantes clave de la estructura. Niveles organizacionales y tramo de administración. Etapas del diseño organizacional. Patrones básicos de departamentalización La forma matricial. La unidad estratégica de negocios.

8.- Estructura de la organización (II). El concepto de autoridad formal. Relaciones de autoridad. Línea y Staff. Autoridad funcional. Delegación de autoridad. Factores que influyen en la descentralización. Herramientas de organización : manuales, organigramas y descripciones de cargos.

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PROGRAMA DE PRINCIPIO DE ADMINISTRACIÓN

PARTE 3.- DIRECCION Y COMPORTAMIENTO ORGANIZACIONAL. PLANEACION Y CONTROL DE LA ORGANIZACIÓN. LA EMPRESA : AREAS FUNCIONALES.

9.- Dirección y Comportamiento organizacional. Los individuos en la organización. El concepto de motivación. Teorías y técnicas de motivación. Los grupos en la organización. La influencia y el liderazgo. Estilos de liderazgos. Gerentes versus líderes. La comunicación en la organización.

10.- Planeación de la organización. Contenido y función de la planeación El proceso de planeación. Premisas de planeación. El concepto de estrategia y la planeación. Planes de operación. Aplicación de estrategias y planes. Dimensiones de la planeación. El enfoque de la administración por objetivos.

11.- Control de la organización. Significado y propósitos del control. Vinculación entre la planeación y control. El proceso básico de control. Tipos de control. Enfoques del control. Requisitos del control. El marco conceptual del control de gestión.

12.- Áreas funcionales de la empresa. La empresa: caso particular de organización. Las áreas funcionales típicas: comercialización, producción, finanzas y personal. Objetivos y contenido de cada área. Relaciones entre ellas. Relaciones con la dirección superior. Los sistemas de información.

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PROGRAMA DE PRINCIPIO DE ADMINISTRACIÓN

1. Analizar caso Mc Donalds Y Arcor2. Redactar un Código de ética3. Trabajo de investigación en grupo,

comparando las teorías administrativas con empresas del medio

4. Trabajo interactivo on line sobre creación de organizaciones.

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ACTIVIDADES A REALIZAR

5. Elaborar un circuito administrativo de una oficina6. Elaborar un organigrama de una empresa del

medio7. Elaborar un manual de función de una oficina de

una empresa del medio8. Participar de una salida a un Cibert9. Realizar un collage grupal10. Elaborar instrumentos para mejorar la

comunicación..11. Realizar un planeamiento y Control de un

departamento de una empresa en forma grupal.

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Correo electrónico:profesoraadministracioncoviello@hotmail.com

Blog de la docentehttp://institutocoviello.blogspot.com/

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MEDIOS DE COMUNICACION CON LA DOCENTE

Me da mucho placer tenerlos como alumnos, espero que Uds también coincidan y que todos los temores se desvanezcan y que diariamente vayamos construyendo los contenidos para ir creciendo.

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Mensaje a los alumnos de la docenteMensaje a los alumnos de la docente

Levántate y mira el sol por las mañanas y respira la luz del amanecer. Tú eres parte de la fuerza de tu vida, ahora despiértate, lucha, camina, decídete y triunfarás en la vida; nunca pienses en la suerte, porque la suerte es: el pretexto de los fracasados. Pablo Neruda

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REFLEXIONREFLEXION

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