Presentación para E. Conservera62.99.69.19/cast/descargas/Boceto_conservera.pdf · Alimentario, y...
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Presentación para E. Conservera Control de la PRODUCCIÓN con TRAZABILIDAD total. Desde la entradas
pasando por el cocido, producción del pelado, del enlatado. Control del loteado de las jaulas de latas, control del envasado de cajas y palets. Entrada en
almacenes. Control de Ubicaciones-lotes. Radio Frecuencia desde la producción y su logística interna, incluso con generación del DESADV para CLIENTES, desde
el PRAXIS DE COMPUDATA
SOLUCION GLOBAL PARA LA DISTRIBUCION COMERCIAL
CONTABILIDADTesoreria
Gestion de activos
Analitica
TRAZABILIDADPara todos los productos
Tiendas propias
Clientes
PRODUCCIONPerecederos, escandallos
Cestas y Lotes
Producción
TRADICIONALControl de stock y huecos,...
Para todos los productos,....
Economico,...
RADIO FRECUENCIAProductividad y control operarios,...
Rapidez, sencillez y servicio,...
Todos los productos, secos, charcuteria,...
ALMACENAMIENTOTodo tipo de artículos
Distibución entre centros
Tradicional y con Radio Frecuenci
TEFPago con tarjetas rapido y seguro
Centralizado, economia y control
Individual del Centro
Venta TradicionalAgentes y vendedores, comisiones,...
Listines y tarifas,...
Facturación y remesas,..
Cash&CarryControl de Clientes
Caja Central o pasillo
Scanner de radio frecuencia
VENTA AL MAYORCash&Carry, Tradicional,...Tarifas,...
Fidelidad de clientes,...
Pago con tarjetasTEF,..
PARKINGControl de clientes
Bonificación de estancia
GASOLINERASControl de postes
Venta de gasolina y productos
Pago con tarjeta, todo en uno
TEFPago con tarjetas rapido y seguro
Centralizado, economia y control
Individual del Centro
FidelizaciónTarjeta de clientes, consumos,...
Pormociones especiales y puntos
TIENDASAplicacion de TPV, TEF, Fidelidad
Entradas, pedidos, portatiles, balanzas
Ofertas, tarifas,... Gasolineras, Parking
MODULO EDIProveedores
Clientes
Socios
ADMINISTRACIONVerificación de facturas
Pago centralizado,...
Pagares,....
PEDIDOS Y ENTRADASDirectos y a almacen
Condicones especiales
Necesidades de compra
PLANTILLASPor proveedor y articulo
Individuales y centralizadas
rappel, atipicos, cabeceras,...
GESTION DE COMPRASIndividual, centralizada.
Rappel, atipicos, escalados
Verificación de facturas, Pagos,..
PRAXIS: GESTION DE DISTRIBUCION
Compra, Venta al Mayor, Venta al Menor
Almacenaje, Distibución a tiendas Propias
Distribución a franquicias, Tarifas,....
Mayoristas, minoristas, Tradicional,....Almacenistas, Hioermercados, Supermercados, Centros de Distribución
Multitienda, Multialmacen, Multitarifa, Multisurtido,...
MODULO DE TRAZABILIDAD
Los beneficios de la Gestión con Trazabilidad de PRAXIS
El ERP PRAXIS, permite llevar TODA la gestión de una Empresa, especialmente en el sector
Alimentario, y en todas las áreas, comercial, financiera, industrial, salas de elaborados, etiquetado
automático… Controlando en todos los pasos la trazabilidad. Toda el área comercial de compras y
ventas,….
Aprovisionamiento: con un sistema de Gestión con Trazabilidad, se puede determinar el rendimiento de cada proveedor, es
decir, permite realizar auditorías a proveedor, y realizar un análisis precio-calidad de cada uno de ellos. Es importante
destacar cómo, el desarrollo de la normativa referente a los certificados de producción integrada como medio para asegurar
la trazabilidad de las materias primas adquiridas, ha permitido ya en sectores como el agrícola, que los productores se
conciencien de la necesidad de documentar todas sus actividades, lo cual redunda de forma positiva en el perfeccionamiento
del sistema de trazabilidad. Esto mismo esta ocurriendo en el sector de la pesca o el cultivo marino.
Producción: como consecuencia de poder analizar lotes individuales, se puede determinar la productividad por lote, y
detectar fallos por lotes asociados a aspectos del proceso productivo tales como temperaturas, mal tratamiento de los
productos, fallos de los trabajadores. Este control redunda en disminución de errores en mezclas de productos, aumento de
productividad, y aumento de la capacidad disponible. Otra de las áreas importantes es la del control de los operarios de
planta, en todos los procesos de manipulación y elaboración, pago de primas,…
Almacenamiento: la Gestión con Trazabilidad permite un control absoluto de los productos, que en el caso del
almacenamiento se plasma en: rotación más adecuada, se puede implantar el sistema FIFO, que provoca una reducción de
problemas de caducidad, mejora en la gestión del almacén, lo cual permite optimizar el espacio disponible, y prescindir de
almacenes alquilados y una menor mano de obra, y se reduce el nivel de inventario, ya que el stock de seguridad que se
necesita es menor. Con el sistema de control de almacén con Radio Frecuencia ofrecemos una gestión de lotes completa
tanto en las entradas de producción como en las salidas a clientes.
Distribución: con la Gestión con Trazabilidad a tiempo real, se consigue reducir costes en errores de envíos, tiempos de
transporte, costes de transporte, costes de devolución y roturas de stock. Resumiendo, se dispone de información de todos
los controles pasados por cada partida de producto, lo cual sirve, por un lado, para dar mayor información al cliente y aportar
más valor al producto, y, por otro lado, a nivel interno, donde ayuda a analizar todo el proceso productivo y si se ha hecho
algo mal, informar en qué punto exacto del proceso se ha cometido la equivocación.
PROYECTO
INFORMÁTICA
GERENCIA
LOGÍSTICA INTERNA
Y EXTERNA
COMERCIAL COMPRAS Y
VENTAS
PREVENTA Y TELEVENTA
PRODUCCIÓN Y CALIDAD
TIENDAS
CLIENTES
DELEGACIONES
RUTAS
ADMINISTRACIÓN
Y
CONTABILIDAD
UNA GESTIÓN TOTAL
GESTION COMERCIAL CON PROVEEDORES GESTION DE COMPRAS DE MATERIAS PRIMAS, ENVASES,… GESTION COMERCIAL CON CLIENTES GESTION DE VENTAS, PREVENTAS, TELEVENTA,… GESTION DE TIENDAS PROPIAS, FRANQUICIAS,… GESTION DE ALMACENES CON CONTROL DE LOTE Y UBICACIONES
•MATERIAS PRIMAS •ENVASES Y EMBALAJES •PRODUCTOS TERMINADOS •LOGISTICA COMPLETA
GESTION PRODUCCIÓN, COCIDO, PELADO, ENLATADO, CIERRE, ESTUCHADO,… GESTION DE ELABORADOS CON RECETAS GESTION DE EQUIPOS DE ETIQUETADO Y PESADO AUTOMATICO Y MANUAL INFORMES DE RENTABILIDAD INFORMES DE TODO TIPO
•PRODUCTOS •PROVEEDORES •CLIENTES •OPERARIOS •COMPRAS •VENTAS •PRODUCCIONES •ETC
ORDENES DE PRODUCCIÓN, DONDE SE PUEDE TRABAJAR CON UNIDADES/PESO O CON CAJAS/PIEZAS
ALMACEN DE PESCADO
Algunos de nuestros Clientes,...
Compudata S.A 9
CLIENTES: tratamiento total
CLIENTES: tratamiento total
PROCESO DE PRODUCCIÓN
ENTRADA DE PESCADO FRESCO, ETIQUETADO
DE CAJAS CON CONTROL DE LOTES Y TODOS LOS DATOS DE
TRAZABILIDAD, ALMACENAMIENTO
PRODUCCIÓN: PASO AL DESCABEZADO Y DESVISCERADO
CONTROLANDO LAS CAJAS Y LOS LOTES, QUE
SALEN DEL ALMACEN
PASO AL COCIDO DEL LOTE QUE SE HA PREPARADO, LOTEANDO POR DIA DE
PRODUCCIÓN O MANTENIENDO NUMERO DE LOTE DE ENTRADA,
CONTROLANDO LAS FICHAS DE TRAZABILIDAD
LIMPIEZA Y PELADO
CONTROL DE LA PRODUCCIÓN DEL PELADO OPERARIA,
PRODUCTOS Y PESO CONTROL DE LA PRODUCCIÓN DEL
ENLATADO
CONTROL DE LA TRAZABILIDAD DE
DE LOS LOTES DE LATAS
ETIQUETADO DE JAULAS
CONTROL DE LA TRAZABILIDAD DE DE LOS LOTES DE
LAS CAJAS
PREPARACION DE PEDIDOS CON RADIO FRECUENCIA Y GENERACION DEL DESADV
CONTROL DE LA TRAZABILIDAD DE DE LOS LOTES DE
LOS PALETS
Control de la producción de las operarias del
pelado del pescado
LIMPIEZA Y PELADO
CONTROL ASISTIDO DE LA PRODUCCIÓN DEL PELADO : • CONTROL DE OPERARIA. • CONTROL DEL LOTE • CONTROL DE KG • ESTADISTICAS POR OPERARIA:
• KG/HORA, • CALIDAD,…
CINTA CON LAS CAJAS DE PESCADO PELADO
ENVIO DE DATOS AL SISTEMA DE
GESTION CENTRAL: LOTE, OPERARIA,
PESO,…
Sistema económico y eficaz: •Control de la producción real
•En Kg •Tiempo •Calidad •Control de LOTE •Etc.
•Fácil de usar •Fácil de instalar
Control de la producción de las operarias del
producto envasado (opción 1)
LINEA DE ENVASADO
SISTEMA DE CONTRO UNITARIO: •Control de cada lata de cada operaria •Control de peso en mesa
•OPERATIVA Fácil de ejecutar •CONTROL de cada operación •CONTROL unitario en tiempo real •Distribución de riesgo
•Envío de datos al sistema central mediante Wifi desde cada puesto de trabajo.
Sistema muy eficaz y sencillo: •Control de la producción real
•Control de cada operaria •Numero de latas/operaria •En Kg (consumo REAL) •Tiempo (unidades/hora) •Calidad (exceso/defecto) •Control de LOTE •Etc.
•Fácil de usar •Fácil de instalar
Control de la producción de las operarias del
producto envasado (opción 2)
CINTA CON LAS LATAS LLENAS, LISTA PARA SU
CIERRE
LINEA DE ENVASADO
SISTEMA DE CONTRO UNITARIO: •Control de cada lata de cada operaria •Control de peso
•Exceso •Defecto (rechazo)
•Envío de datos al sistema central
Sistema muy eficaz: •Control de la producción real
•Control de cada operaria •Numero de latas/operaria •En Kg (consumo) •Tiempo (unidades/hora) •Calidad (exceso/defecto) •Control de LOTE •Etc.
•Fácil de usar
Etiquetado de jaulas con control de lote en cada
una, etiquetado de cajas con control de lote y
etiquetado de palets con control de lote
SISTEMA DE ETIQUETADO DE
LAS JAULAS
ENVIO AL ALMACEN UNA VEZ ETIQUETADOS LOS PALETS
SISTEMA DE ETIQUETADO DE
LAS CAJAS
SISTEMA DE ETIQUETADO DE
PALETS
Control de almacén con radio
frecuencia
SALIDA DE PRODUCCIÓN
ENTRADA EN ALMACEN
UBICACIÓN DE LOS PALETS CON EL
SISTEMA DE RADIO FRECUENCIA, DENTRO DE LOS ALMACENES.
PEDIDOS QUE NOS LLEGAN A PRAXIS DESDE DIFERENTES SISTEMAS DE RECOGIDA: •PREVENTA •TELEVENTA •EDI •ETC
PREPARACION DE PEDIDOS CON LOS TERMINALES DE RADIO FRECUENCIA Y
GENERACION DEL DESADV. ENVIO DE ALBARANES AL SISTEMA DE GESTION
DE LA EMPRESA, PARA SU FACTURACIÓN
PRAXIS GENERA LOS ALBARANES Y LOS ENVIA AL CLIENTE POR DIFERENTES MEDIOS: • PDF, EDI, PAPEL,…
FACTURACION A CLIENTES, COBROS, TESORERIA,…
GENERACION DEL FICHERO LOGISTICO DESADV
SISTEMA DE ETIQUETADO DE
LAS CAJAS
EL SISTEMA DE GESTION DE ALMACEN PRAXIS, PERMITE
CONTROLAR TODAS LAS CAJAS FABRICADAS DE FORMA INDIVIDUAL, Y
CONTROLAR QUE CAJAS SON LAS QUE COMPONEN CADA UNO DE LOS PALETS. CON
ESTE CONTROL LA GENERACIÓN DE LOS
FICHEROS LOGISTICOS QUE PIDEN LAS GRANDES
SUPERFICIES DESADV Y
QUE DEBEN DE ESTAR EN SU PODER ANTES DE LA LLEGADA FISICA DE LA MERCANCIA, SE
ELABORAN SIN POSIBILIDADES DE ERROR
EL SISTEMA PRAXIS CONTROLA PARA CADA PALET LAS CAJAS QUE LOS CONFORMAN Y
EMITE AUTOMATICAMENTE
LA ETIQUETA DE PALET AL
COMPLETARLO