PEIXOS GENER

FRUITES I VERDURES GENER

FRUITES• Kiwi• Mandarina• Pera• Poma• Taronja

VERDURES i HORTALISSES• Bleda• Bròcoli• Calçots• Carbassa• Col• Coliflor• Espinacs• Pastanaga• Porro

Menú vegetarià• Tots els ingredients en

verd del menú són ecològics.

• Tots els plats estan elaborats pels cuiners del centre a partir d’ingredients frescos, de temporada i de proximitat.

• Tots els àpats s’acompanyen amb pa.

• Aquests menús estan subjectes a variacions per no disponibilitat en el mercat d’algun producte de temporada.

• Els menús estan revisats per en David Caballé i la dietista Mireia Oriol i Noguera,

Fruita del temps Iogurt Fruita del temps Fruita del tempsFruita del temps

22 23 24 25

19

26

11 12

15 181716

8 9 10

4 51 2 3Espaguetis a la napolitana

Truita de patates ambamanida d’enciams, pastanaga i olives

Sopa de verdures

Tall rodó de proteïna vegetal al forn amb amanida

d’enciams

Verdures d’hivern amb patata

Guisat de cigrons i bulgur

Arròs amb verdures

Proteïna vegetal al forn amb all, ceba i tomàquet

Llenties saltejades amb verdures

Proteïna vegetal amb amanida d’enciams

Crema de porro

Estofat de proteïna vegetal amb cuscús

Guisat de mongetes amb verdures

Truita d’espinacs i amanida d’enciams, pastanaga i llavors

Arròs 3 delícies(pastanaga, truita i verdura de temporada)

Bacallà amb tomàquet amb amanida d’enciams, olives i

nap ratllat

SORTIDA DE TOTA L’ESCOLASopa vegetal

Infantil: Proteïna vegetalPrimària: pizza vegetal

Macarrons amb salsa de coliflor

Truita de verdures amb amanida d’enciams i pastanaga

saltejada

Escudella vegetal(Sopa vegetal amb arròs)

Vegetals de l’escudella(Col, patata, i cigrons)

Verdures d’hivern amb patataProteïna vegetal al curri amb

amanida d’enciams

Cigrons saltejats amb ceba i all

Proteïna vegetal amb amanida d’enciams

Crema de verdures d’hivern

Truita de calçots amb amanida d'enciams, pastanaga i olives

Sopa de verdures amb pistonsFingers de proteïna vegetal

marinats amb soja i llimona amb amanida d’enciams, pastanaga i

olives

Espirals amb salsa de pesto de bledes

Proteïna vegetal amb amanida d’enciams, pastanaga i olives

Saltejat de mongetes amb verdures

Hamburguesa vegetal amb amanida d’enciams, pastanaga

i pipes de gira-sol

Arròs amb xampinyons

Proteïna vegetal amb amanida d’enciams

Menú• Tots els ingredients en

verd del menú són ecològics.

• Tots els plats estan elaborats pels cuiners del centre a partir d’ingredients frescos, de temporada i de proximitat.

• Tots els àpats s’acompanyen amb pa.

• Aquests menús estan subjectes a variacions per no disponibilitat en el mercat d’algun producte de temporada.

• Els menús estan revisats per en David Caballé i la dietista Mireia Oriol i Noguera,

Fruita del temps Iogurt Fruita del temps Fruita del tempsFruita del temps

vegetarià sense gluten

• Tots els ingredients marcats amb asterisc són sense gluten.

22 23 24 25

19

26

11 12

15 181716

8 9 10

4 51 2 3Espaguetis* a la napolitana

Truita de patates ambamanida d’enciams, pastanaga i olives

Sopa de verdures

Tofu fumat marinat amb soja i llimona amb verdures

saltejades

Verdures d’hivern amb patata

Guisat de cigrons i arròs

Arròs amb verdures

Hamburguesa* vegetal amb ceba i tomàquet

Llenties saltejades amb verdures

Ous al plat amb amanida d’enciams

Crema de porro

Tofu fumat marinat amb amanida d’enciams,

pastanaga i remolatxa

Guisat de mongetes amb verdures

Truita d’espinacs i amanida d’enciams i pastanaga

Arròs 3 delícies(pastanaga, truita i verdura de temporada)

Salsitxes* vegetals amb amanida d’enciams, olives i

nap ratllat

SORTIDA DE TOTA L’ESCOLASopa vegetal

Hamburguesa vegetal amb amanida d’enciams

Macarrons* amb salsa de coliflor

Truita de verdures amb amanida d’enciams i pastanaga

saltejada

Escudella vegetal(Sopa vegetal amb arròs)

Cigrons, col i patata

Verdures d’hivern amb patataTofu fumat amb

amanida d’enciams

Cigrons saltejats amb ceba i all

Ous remenats amb verdures

Crema de verdures d’hivern

Truita de calçots amb amanida d'enciams, pastanaga i olives

Sopa de verdures amb pistons*

Tofu fumat marinat amb soja i llimona amb amanida d’enciams,

pastanaga i olives

Espirals* amb salsa de pesto de bledes

Hamburguesa* vegetal amb amanida d’enciams, pastanaga

i olives

Saltejat de mongetes amb verdures

Salsitxes* vegetals amb amanida d’enciams i pastanaga

Arròs amb xampinyons

Ous durs amb amanida d’enciams

Fruita del temps Iogurt Fruita del temps Fruita del tempsFruita del temps

Menú sense gluten• Tots els ingredients en

verd del menú són ecològics.

• Tots els plats estan elaborats pels cuiners del centre a partir d’ingredients frescos, de temporada i de proximitat.

• El peix es cuina amb la tècnica culinària adient per cada tipus. La guarnició és amanida pels fregits i patata panadera amb verdura pels cuinats al forn.

• Aquests menús estan subjectes a variacions per no disponibilitat en el mercat d’algun producte de temporada.

• Els menús estan revisats per en David Caballé i la dietista Mireia Oriol i Noguera,

• Tots els ingredients marcats amb asterisc són sense gluten.

• Els plats que es considerin de risc s’elaboraran i cuinaran a part de la resta, en diferents recipients, estris i olis i es tindrà especial atenció amb la contaminació creuada.

• Pasta, farina, carn i pa sense gluten.

• Tots els arrebossats s’elaboren amb farina d’arròs.

22 23 24 25

19

26

11 12

15 181716

8 9 10

4 51 2 3Espaguetis* a la napolitana

Truita de patates ambamanida d’enciams, pastanaga i olives

Sopa* de peix

Tall rodó de vedella al forn amb amanida d’enciams

Verdures d’hivern amb patata

Guisat de cigrons i arròs

Arròs amb verdures

Coixetes de pollastre al forn amb all, ceba i

tomàquet

Llenties saltejades amb verdures

Peix de mercat amb amanida d’enciams

Crema de porro

Estofat de gall dindi amb arròs

Guisat de mongetes amb verdures

Truita d’espinacs i amanida d’enciams i pastanaga

Arròs 3 delícies(pastanaga, truita i pernil dolç*)

Bacallà amb tomàquet amb amanida d’enciams, olives i nap

ratllat

SORTIDA DE TOTA L’ESCOLA

Macarrons* amb salsa de coliflor

Truita de verdures amb amanida d’enciams i pastanaga

saltejada

Escudella(Sopa d’au i arròs)

Carn d’olla(Col, patata, cigrons i pilota*)

Verdures d’hivern amb patataPollastre al curri amb

amanida d’enciams

Cigrons saltejats amb ceba i all

Peix de mercat amb amanida d’enciams

Crema de verdures d’hivern

Truita de calçots amb amanida d'enciams, pastanaga i olives

Sopa de verdures amb pistons*

Fingers de gall dindi amb amanida d’enciams, pastanaga

i olives

Espirals* amb salsa de pesto de bledes

Cap de llom amb suc del rostit amb amanida d’enciams,

pastanaga i olives

Saltejat de mongetes amb verdures

Hamburguesa* de conill amb amanida d’enciams i pastanaga

Arròs amb xampinyons

Peix de mercat amb amanida d’enciams

Sopa* de pollastre

Infantil: pollastre arrebossat*Primària: pizza

Fruita del temps Iogurt s/lactosa Fruita del temps Fruita del tempsFruita del temps

Menú sense lactosa• Tots els ingredients en

verd del menú són ecològics.

• Tots els plats estan elaborats pels cuiners del centre a partir d’ingredients frescos, de temporada i de proximitat.

• El peix es cuina amb la tècnica culinària adient per cada tipus. La guarnició és amanida pels fregits i patata panadera amb verdura pels cuinats al forn.

• Aquests menús estan subjectes a variacions per no disponibilitat en el mercat d’algun producte de temporada.

• Els menús estan revisats per en David Caballé i la dietista Mireia Oriol i Noguera,

• Tots els ingredients marcats amb asterisc són sense lactosa.

• Els plats que es considerin de risc s’elaboraran i cuinaran a part de la resta, en diferents recipients, estris i olis i es tindrà especial atenció amb la contaminació creuada.

• Pasta, farina, carn i pa sense lactosa.

22 23 24 25

19

26

11 12

15 181716

8 9 10

4 51 2 3Espaguetis a la napolitana

Truita de patates ambamanida d’enciams, pastanaga i olives

Sopa de peix

Tall rodó de vedella al forn amb amanida d’enciams

Verdures d’hivern amb patata

Guisat de cigrons i bulgur

Arròs amb verdures

Coixetes de pollastre al forn amb all, ceba i

tomàquet

Llenties saltejades amb verdures

Peix de mercat amb amanida d’enciams

Crema de porro

Estofat de gall dindi amb cuscús

Guisat de mongetes amb verdures

Truita d’espinacs i amanida d’enciams, pastanaga i llavors

Arròs 3 delícies(pastanaga, truita i pernil dolç*)

Bacallà amb tomàquet amb amanida d’enciams, olives i nap

ratllat

SORTIDA DE TOTA L’ESCOLA

Macarrons amb salsa* de coliflor

Truita de verdures amb amanida d’enciams i pastanaga

saltejada

Escudella(Sopa d’au i arròs)

Carn d’olla(Col, patata, cigrons i pilota*)

Verdures d’hivern amb patataPollastre al curri amb

amanida d’enciams

Cigrons saltejats amb ceba i all

Peix de mercat amb amanida d’enciams

Crema de verdures d’hivern

Truita de calçots amb amanida d'enciams, pastanaga i olives

Sopa de verdures amb pistons

Fingers de gall dindi marinats amb soja i llimona amb amanida d’enciams, pastanaga i olives

Espirals amb salsa de pesto* de bledes

Cap de llom amb suc del rostit amb amanida d’enciams,

pastanaga i olives

Saltejat de mongetes amb verdures

Hamburguesa* de conill amb amanida d’enciams, pastanaga

i pipes de gira-sol

Arròs amb xampinyons

Peix de mercat amb amanida d’enciams

Sopa de pollastre

Infantil: pollastre arrebossatPrimària: pizza*

Fruita del temps Iogurt Fruita del temps Fruita del tempsFruita del temps

Menú sense ou• Tots els ingredients en

verd del menú són ecològics.

• Tots els plats estan elaborats pels cuiners del centre a partir d’ingredients frescos, de temporada i de proximitat.

• El peix es cuina amb la tècnica culinària adient per cada tipus. La guarnició és amanida pels fregits i patata panadera amb verdura pels cuinats al forn.

• Aquests menús estan subjectes a variacions per no disponibilitat en el mercat d’algun producte de temporada.

• Els menús estan revisats per en David Caballé i la dietista Mireia Oriol i Noguera,

• Tots els ingredients marcats amb asterisc són sense ou.

• Els plats que es considerin de risc s’elaboraran i cuinaran a part de la resta, en diferents recipients, estris i olis i es tindrà especial atenció amb la contaminació creuada.

• Pasta, farina, carn i pa sense ou.

22 23 24 25

19

26

11 12

15 181716

8 9 10

4 51 2 3Espaguetis a la napolitana

Gall dindi a la planxa ambamanida d’enciams, pastanaga i olives

Sopa de peix

Tall rodó de vedella al forn amb amanida d’enciams

Verdures d’hivern amb patata

Guisat de cigrons i bulgur

Arròs amb verdures

Coixetes de pollastre al forn amb all, ceba i

tomàquet

Llenties saltejades amb verdures

Peix de mercat amb amanida d’enciams

Crema de porro

Estofat de gall dindi amb cuscús

Guisat de mongetes amb verdures

Pollastre a la planxa amb amanida d’enciams, pastanaga

i llavors

Arròs 3 delícies(pastanaga, verdura de temporada i pernil dolç)

Bacallà amb tomàquet amb amanida d’enciams, olives i nap

ratllat

SORTIDA DE TOTA L’ESCOLA

Macarrons amb salsa de coliflor

Gall dindi a la planxa amb amanida d’enciams i pastanaga

saltejada

Escudella(Sopa d’au i arròs)

Carn d’olla(Col, patata, cigrons i pilota*)

Verdures d’hivern amb patataPollastre al curri amb

amanida d’enciams

Cigrons saltejats amb ceba i all

Peix de mercat amb amanida d’enciams

Crema de verdures d’hivern

Pollastre a la planxa amb amanida d'enciams, pastanaga

i olives

Sopa de verdures amb pistons

Fingers de gall dindi marinats amb soja i llimona amb amanida d’enciams, pastanaga i olives

Espirals amb salsa de pesto de bledes

Cap de llom amb suc del rostit amb amanida d’enciams,

pastanaga i olives

Saltejat de mongetes amb verdures

Hamburguesa vegetal amb amanida d’enciams, pastanaga

i pipes de gira-sol

Arròs amb xampinyons

Peix de mercat amb amanida d’enciams

Sopa de pollastre

Infantil: pollastre arrebossatPrimària: pizza

• Tots els ingredients en verd del menú són ecològics.

• Tots els plats estan elaborats pels cuiners del centre a partir d’ingredients frescos, de temporada i de proximitat.

• El peix es cuina amb la tècnica culinària adient per cada tipus. La guarnició és amanida pels fregits i patata panadera amb verdura pels cuinats al forn.

• Tots els àpats s’acompanyen amb pa.

• Aquests menús estan subjectes a variacions per no disponibilitat en el mercat d’algun producte de temporada.

• Els menús estan revisats per en David Caballé i la dietista Mireia Oriol i Noguera,

Fruita del temps Iogurt Fruita del temps Fruita del tempsFruita del temps

Menú halal6

22 23 24 25

19

26

11 12

15 181716

8 9 10

4 51 2 3Espaguetis a la napolitana

Truita de patates ambamanida d’enciams, pastanaga i olives

Sopa de peix

Tall rodó de vedella halal al forn amb amanida d’enciams

Verdures d’hivern amb patata

Guisat de cigrons i bulgur

Arròs amb verdures

Coixetes de pollastre halal al forn amb all, ceba i

tomàquet

Llenties saltejades amb verdures

Peix de mercat amb amanida d’enciams

Crema de porro

Estofat de gall dindi halal amb cuscús

Guisat de mongetes amb verdures

Truita d’espinacs i amanida d’enciams, pastanaga i llavors

Arròs 3 delícies(pastanaga, truita i verdura de temporada)

Bacallà amb tomàquet amb amanida d’enciams, olives i nap

ratllat

SORTIDA DE TOTA L’ESCOLA

Macarrons amb salsa de coliflor

Truita de verdures ambamanida d’enciams i pastanaga

saltejada

Escudella(Sopa d’au halal i arròs)

Carn d’olla(Col, patata, cigrons i pilota de

vedella halal)

Verdures d’hivern amb patataPollastre halal al curri amb

amanida d’enciams

Cigrons saltejats amb ceba i all

Peix de mercat amb amanida d’enciams

Crema de verdures d’hivern

Truita de calçots amb amanida d'enciams, pastanaga i olives

Sopa de verdures amb pistonsFingers de gall dindi halal

marinats amb soja i llimona amb amanida d’enciams,

pastanaga i olives

Espirals amb salsa de pesto de bledes

Proteïna vegetal amb amanida d’enciams, pastanaga i olives

Saltejat de mongetes amb verdures

Hamburguesa de conill amb amanida d’enciams, pastanaga

i pipes de gira-sol

Arròs amb xampinyons

Peix de mercat amb amanida d’enciams

Sopa de pollastre halal

Infantil: pollastre halal arrebossat

Primària: pizza

Fruita del temps Iogurt s/lactosa Fruita del temps Fruita del tempsFruita del temps

Menú• Tots els ingredients en

verd del menú són ecològics.

• Tots els plats estan elaborats pels cuiners del centre a partir d’ingredients frescos, de temporada i de proximitat.

• El peix es cuina amb la tècnica culinària adient per cada tipus. La guarnició és amanida pels fregits i patata panadera amb verdura pels cuinats al forn.

• Aquests menús estan subjectes a variacions per no disponibilitat en el mercat d’algun producte de temporada.

• Els menús estan revisats per en David Caballé i la dietista Mireia Oriol i Noguera,

• Tots els ingredients marcats amb asterisc són sense gluten i sense lactosa.

• Els plats que es considerin de risc s’elaboraran i cuinaran a part de la resta, en diferents recipients, estris i olis i es tindrà especial atenció amb la contaminació creuada.

• Pasta, farina, carn i pa sense gluten i sense lactosa.

• Tots els arrebossats s’elaboren amb farina d’arròs.

sense gluten i sense lactosa

22 23 24 25

19

26

11 12

15 181716

8 9 10

4 51 2 3Espaguetis* a la napolitana

Truita de patates ambamanida d’enciams, pastanaga i olives

Sopa* de peix

Tall rodó de vedella al forn amb amanida d’enciams

Verdures d’hivern amb patata

Guisat de cigrons i arròs

Arròs amb verdures

Coixetes de pollastre al forn amb all, ceba i

tomàquet

Llenties saltejades amb verdures

Peix de mercat amb amanida d’enciams

Crema de porro

Estofat de gall dindi amb arròs

Guisat de mongetes amb verdures

Truita d’espinacs i amanida d’enciams i pastanaga

Arròs 3 delícies(pastanaga, truita i pernil dolç*)

Bacallà amb tomàquet amb amanida d’enciams, olives i nap

ratllat

SORTIDA DE TOTA L’ESCOLA

Macarrons* amb salsa* de coliflor

Truita de verdures amb amanida d’enciams i pastanaga

saltejada

Escudella(Sopa d’au i arròs)

Carn d’olla(Col, patata, cigrons i pilota*)

Verdures d’hivern amb patataPollastre al curri amb

amanida d’enciams

Cigrons saltejats amb ceba i all

Peix de mercat amb amanida d’enciams

Crema de verdures d’hivern

Truita de calçots amb amanida d'enciams, pastanaga i olives

Sopa de verdures amb pistons*

Fingers de gall dindi amb amanida d’enciams, pastanaga

i olives

Espirals* amb salsa de pesto* de bledes

Cap de llom amb suc del rostit amb amanida d’enciams,

pastanaga i olives

Saltejat de mongetes amb verdures

Hamburguesa* de conill amb amanida d’enciams i pastanaga

Arròs amb xampinyons

Peix de mercat amb amanida d’enciams

Sopa* de pollastre

Infantil: pollastre arrebossat*Primària: pizza*

Fruita del temps Iogurt Fruita del temps Fruita del tempsFruita del temps

Menú• Tots els ingredients en

verd del menú són ecològics.

• Tots els plats estan elaborats pels cuiners del centre a partir d’ingredients frescos, de temporada i de proximitat.

• El peix es cuina amb la tècnica culinària adient per cada tipus. La guarnició és amanida pels fregits i patata panadera amb verdura pels cuinats al forn.

• Aquests menús estan subjectes a variacions per no disponibilitat en el mercat d’algun producte de temporada.

• Els menús estan revisats per en David Caballé i la dietista Mireia Oriol i Noguera,

• Els plats que es considerin de risc s’elaboraran i cuinaran a part de la resta, en diferents recipients, estris i olis i es tindrà especial atenció amb la contaminació creuada.

• Pasta, farina, carn i pa sense fruits secs.

sense fruits secs

22 23 24 25

19

26

11 12

15 181716

8 9 10

4 51 2 3Espaguetis a la napolitana

Truita de patates ambamanida d’enciams, pastanaga i olives

Sopa de peix

Tall rodó de vedella al forn amb amanida d’enciams

Verdures d’hivern amb patata

Guisat de cigrons i bulgur

Arròs amb verdures

Coixetes de pollastre al forn amb all, ceba i

tomàquet

Llenties saltejades amb verdures

Peix de mercat amb amanida d’enciams

Crema de porro

Estofat de gall dindi amb cuscús

Guisat de mongetes amb verdures

Truita d’espinacs i amanida d’enciams i pastanaga

Arròs 3 delícies(pastanaga, truita i pernil dolç)

Bacallà amb tomàquet amb amanida d’enciams, olives i nap

ratllat

SORTIDA DE TOTA L’ESCOLA

Macarrons amb salsa de coliflor

Truita de verdures amb amanida d’enciams i pastanaga

saltejada

Escudella(Sopa d’au i arròs)

Carn d’olla(Col, patata, cigrons i pilota)

Verdures d’hivern amb patataPollastre al curri amb

amanida d’enciams

Cigrons saltejats amb ceba i all

Peix de mercat amb amanida d’enciams

Crema de verdures d’hivern

Truita de calçots amb amanida d'enciams, pastanaga i olives

Sopa de verdures amb pistons

Fingers de gall dindi marinats amb soja i llimona amb amanida d’enciams, pastanaga i olives

Espirals a la napolitanaCap de llom amb suc del rostit

amb amanida d’enciams, pastanaga i olives

Saltejat de mongetes amb verdures

Hamburguesa de conill amb amanida d’enciams i pastanaga

Arròs amb xampinyons

Peix de mercat amb amanida d’enciams

Sopa de pollastre

Infantil: pollastre arrebossatPrimària: pizza