Presentació Santa Tecla i BergaBolet 2014 · 2014-09-15 · santa tecla 2014 nova organitzaciÓ +...

15

Transcript of Presentació Santa Tecla i BergaBolet 2014 · 2014-09-15 · santa tecla 2014 nova organitzaciÓ +...

Page 1: Presentació Santa Tecla i BergaBolet 2014 · 2014-09-15 · santa tecla 2014 nova organitzaciÓ + espais + ordre valoritzaciÓ del serctor agroalimentari i productes ecolÒgics coordinaciÓ
Page 2: Presentació Santa Tecla i BergaBolet 2014 · 2014-09-15 · santa tecla 2014 nova organitzaciÓ + espais + ordre valoritzaciÓ del serctor agroalimentari i productes ecolÒgics coordinaciÓ

Antecedents� La fira de Santa Tecla és una fira ANCESTRAL

amb el món agrícola i ramader. Sectors

�Bergabolet es celebrava en formatposava en valor el món dels bolets a Bergadel bolet al pla de Puigventós

�Tant des de l’ajuntament de Berga comdel Berguedà han pres consciènciamillores a la Fira de Santa Tecla i Bergabolet

�El Concurs de Boletaires de Berga ésd’interès turístic, gràcies a l’excel·lent

ANCESTRAL (des de 1885) amb vinculacióSectors claus per l’economia Berguedana

fira creada fa menys de 10 anys queBerga aprofitant l’existència de la festa

com per l’Agència de Desenvolupamentde la necessitat d’introduir canvis i

Bergabolet.

un esdeveniment declarat com a festal’excel·lent treball i esforç de la Penya Boletaire

Page 3: Presentació Santa Tecla i BergaBolet 2014 · 2014-09-15 · santa tecla 2014 nova organitzaciÓ + espais + ordre valoritzaciÓ del serctor agroalimentari i productes ecolÒgics coordinaciÓ

Objectius, visió i nova�Santa Tecla ha d’esdevenir una fira d’abast

productes del món rural i les seves cadenes

�Necessitat de ser protagonistes del món

�El Pla de Màrqueting Turístic delcontinuar posant en valor el bolet imón ruralmón rural

�No eliminar Bergabolet però si canviaral voltant del denominador comú delpossibles

�Sumar sinèrgies amb la Penya Boletairela coordinació de l’Ajuntament de Bergadel Berguedà

nova estratègiad’abast nacional i de referència en els

cadenes de valor

món del bolet a nivell català

Berguedà explicita la necessitat dei productes relacionats amb el nostre

canviar format, a partir de moltes activitatsdel bolet i implicar-hi a tots els actors

Boletaire de Berga i del teixit comercial, ambBerga i l’Agència de Desenvolupament

Page 4: Presentació Santa Tecla i BergaBolet 2014 · 2014-09-15 · santa tecla 2014 nova organitzaciÓ + espais + ordre valoritzaciÓ del serctor agroalimentari i productes ecolÒgics coordinaciÓ
Page 5: Presentació Santa Tecla i BergaBolet 2014 · 2014-09-15 · santa tecla 2014 nova organitzaciÓ + espais + ordre valoritzaciÓ del serctor agroalimentari i productes ecolÒgics coordinaciÓ

SANTA TECLA 2014 NOVA ORGANITZACIÓ

+ Espais+ Ordre

VALORITZACIÓ DEL SERCTOR AGROALIMENTARI I PRODUCTES ECOLÒGICS

COORDINACIÓ ENTRE ENTITATS PÚBLIQUES I TEIXIT SOCIAL

APOSTA PEL PRODUCTE DE LA TERRA LOCAL I ARTESANALEliminació de paradistes revenedors

SANTA TECLA 2014 20 I 21 DE SETEMBRE

VALORITZACIÓ DEL SERCTOR AGROALIMENTARI I PRODUCTES ECOLÒGICS

COORDINACIÓ ENTRE ENTITATS PÚBLIQUES I TEIXIT SOCIAL

APOSTA PEL PRODUCTE DE LA TERRA LOCAL I ARTESANAL

Page 6: Presentació Santa Tecla i BergaBolet 2014 · 2014-09-15 · santa tecla 2014 nova organitzaciÓ + espais + ordre valoritzaciÓ del serctor agroalimentari i productes ecolÒgics coordinaciÓ

SANTA TECLA 2014 NOVA PROPOSTA ORGANITZATIVA

� Espai Clúster de Productes Típics de Muntanya � Espai Productes de la Terra (20 empreses)

o Projecte Gustum

o Zona SHOW COOKING (demostracions i activitats gastronòmiques)

� Espai món rural ( 9empreses)� Espai món rural ( 9empreses)

o Sector turístic

o Activitats de natura

o Institucions

� Espai oficis, artesania i economia social o Demostració d’oficis antics – associació d’oficis antics de

o Artesania no alimentària del Berguedà

o Entitats i associacions

� Espai ramaderia � Espai agrícola (6 empreses)

SANTA TECLA 2014 20 I 21 DE SETEMBRENOVA PROPOSTA ORGANITZATIVA

Espai Clúster de Productes Típics de Muntanya (24 empreses)

(20 empreses)

Zona SHOW COOKING (demostracions i activitats gastronòmiques)

Espai oficis, artesania i economia social (13 empreses)

associació d’oficis antics de Bagà

Artesania no alimentària del Berguedà

Page 7: Presentació Santa Tecla i BergaBolet 2014 · 2014-09-15 · santa tecla 2014 nova organitzaciÓ + espais + ordre valoritzaciÓ del serctor agroalimentari i productes ecolÒgics coordinaciÓ

SANTA TECLA 2014 ACTIVITATS COMPLEMENTÀRIES

DISSABTE

� Mercat setmanal

� XXIII Trobada d’Acordions

� Demostració Country

SANTA TECLA 2014 20 I 21 DE SETEMBRE

DIUMENGE

� Mercat de vehicle d’ocasió

(10 expositors)(10 expositors)

� Espai artesania

� Trobada Puntaires

� Trobada Plaques de cava

� Tast de Vedella del Berguedà

Page 8: Presentació Santa Tecla i BergaBolet 2014 · 2014-09-15 · santa tecla 2014 nova organitzaciÓ + espais + ordre valoritzaciÓ del serctor agroalimentari i productes ecolÒgics coordinaciÓ

SANTA TECLA 2014 SANTA TECLA 2014 20 I 21 DE SETEMBRE

Page 9: Presentació Santa Tecla i BergaBolet 2014 · 2014-09-15 · santa tecla 2014 nova organitzaciÓ + espais + ordre valoritzaciÓ del serctor agroalimentari i productes ecolÒgics coordinaciÓ
Page 10: Presentació Santa Tecla i BergaBolet 2014 · 2014-09-15 · santa tecla 2014 nova organitzaciÓ + espais + ordre valoritzaciÓ del serctor agroalimentari i productes ecolÒgics coordinaciÓ

NOVA ESTRATÈGIA

� Bergabolet deixa de ser una fira expositiva i estàtica per passar a un espai demostratiu i

dinàmic

� Oferir una proposta integral del món del bolet

� Bergabolet

� 58è. Concurs Boletaire� 58è. Concurs Boletaire

� Mercats i Festes del Bolet al Berguedà

� La Cuina del Bolet del Berguedà

� Implicació d’actors i agents per la nova definició (

Comarcal del Berguedà, Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i

Medi Natural, Agència de Desenvolupament del Berguedà, Penya boletaire de Berga,

Comerç del nucli antic de Berga, Hostaleria i Turisme del Berguedà,

Micològica Berguedana)

BERGABOLET20143, 4 I 5 D’OCTUBRE

deixa de ser una fira expositiva i estàtica per passar a un espai demostratiu i

Oferir una proposta integral del món del bolet

Mercats i Festes del Bolet al Berguedà

Implicació d’actors i agents per la nova definició (Ajuntament de Berga, Consell

Comarcal del Berguedà, Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i

Medi Natural, Agència de Desenvolupament del Berguedà, Penya boletaire de Berga,

Comerç del nucli antic de Berga, Hostaleria i Turisme del Berguedà, Agrupació

Page 11: Presentació Santa Tecla i BergaBolet 2014 · 2014-09-15 · santa tecla 2014 nova organitzaciÓ + espais + ordre valoritzaciÓ del serctor agroalimentari i productes ecolÒgics coordinaciÓ

QUÈ TROBAREM A BERGA BOLET 2014?

�Jornada Tècnica “Els bolets. Convivència entre la preservació del medi i el

rendiment econòmic”

�Obertura dels Comerços del nucli antic de Berga�Obertura dels Comerços del nucli antic de Berga

�Activitats organitzades pel Comerç del nucli antic de Berga

�Activitats organitzades per la Penya Boletaire de Berga

�Cuina del Bolet del Berguedà

�Exposicions i concursos

BERGABOLET2014 3, 4 I 5 D’OCTUBREQUÈ TROBAREM A BERGA BOLET 2014?

“Els bolets. Convivència entre la preservació del medi i el

Obertura dels Comerços del nucli antic de BergaObertura dels Comerços del nucli antic de Berga

Activitats organitzades pel Comerç del nucli antic de Berga

Activitats organitzades per la Penya Boletaire de Berga

Page 12: Presentació Santa Tecla i BergaBolet 2014 · 2014-09-15 · santa tecla 2014 nova organitzaciÓ + espais + ordre valoritzaciÓ del serctor agroalimentari i productes ecolÒgics coordinaciÓ

BERGABOLET2014 3 i 4D’OCTUBRE

Page 13: Presentació Santa Tecla i BergaBolet 2014 · 2014-09-15 · santa tecla 2014 nova organitzaciÓ + espais + ordre valoritzaciÓ del serctor agroalimentari i productes ecolÒgics coordinaciÓ

PROGRAMA D’ACTES�

��

BERGABOLET2014 5 D’OCTUBRE

PROGRAMA D’ACTES� 58è. Concurs de boletaires

� Esmorzar popular

� Jornades Micològiques

� 9è. Concurs Infantil de boletaires

� Concurs Infantil de dibuix� Concurs Infantil de dibuix

� Concurs fotogràfic “El món del Bolet”

� XXXIX Concurs de Micologia

� Boletaires d’Honor

� Sardanes

� Castell de Focs

� Cremada de la Falla

Page 14: Presentació Santa Tecla i BergaBolet 2014 · 2014-09-15 · santa tecla 2014 nova organitzaciÓ + espais + ordre valoritzaciÓ del serctor agroalimentari i productes ecolÒgics coordinaciÓ

ACTIVITATS COMPLEMENTÀRIES AL CENTRE COMERCIAL CARRER MAJOR

� Obertura de botigues i comerços

� Activitats gastronòmiques (esmorzar i berenar amb la coca de bolets, tast de

cerveses artesanes, arrossada popular, l’hora del vermut, concurs de tapes)cerveses artesanes, arrossada popular, l’hora del vermut, concurs de tapes)

� Cultura popular amb gegants i sardanes

� Actuacions musicals

� Activitats infantils (zona lúdica, tallers infantils, animació, passejada en ponis...

BERGABOLET2014 4 I 5 D’OCTUBRE

ACTIVITATS COMPLEMENTÀRIES AL CENTRE COMERCIAL CARRER MAJOR

esmorzar i berenar amb la coca de bolets, tast de

cerveses artesanes, arrossada popular, l’hora del vermut, concurs de tapes)cerveses artesanes, arrossada popular, l’hora del vermut, concurs de tapes)

Cultura popular amb gegants i sardanes

zona lúdica, tallers infantils, animació, passejada en ponis...)

Page 15: Presentació Santa Tecla i BergaBolet 2014 · 2014-09-15 · santa tecla 2014 nova organitzaciÓ + espais + ordre valoritzaciÓ del serctor agroalimentari i productes ecolÒgics coordinaciÓ

Gràcies per la seva atenció

Per més informació

www.ajberga.cat

www.adbergueda.cat

Gràcies per la seva atenció

Per més informació

www.ajberga.cat

www.adbergueda.cat

Comerç

nucli antic