Presentació Santa Tecla i BergaBolet 2014 · 2014-09-15 · santa tecla 2014 nova organitzaciÓ +...
Transcript of Presentació Santa Tecla i BergaBolet 2014 · 2014-09-15 · santa tecla 2014 nova organitzaciÓ +...
Antecedents� La fira de Santa Tecla és una fira ANCESTRAL
amb el món agrícola i ramader. Sectors
�Bergabolet es celebrava en formatposava en valor el món dels bolets a Bergadel bolet al pla de Puigventós
�Tant des de l’ajuntament de Berga comdel Berguedà han pres consciènciamillores a la Fira de Santa Tecla i Bergabolet
�El Concurs de Boletaires de Berga ésd’interès turístic, gràcies a l’excel·lent
ANCESTRAL (des de 1885) amb vinculacióSectors claus per l’economia Berguedana
fira creada fa menys de 10 anys queBerga aprofitant l’existència de la festa
com per l’Agència de Desenvolupamentde la necessitat d’introduir canvis i
Bergabolet.
un esdeveniment declarat com a festal’excel·lent treball i esforç de la Penya Boletaire
Objectius, visió i nova�Santa Tecla ha d’esdevenir una fira d’abast
productes del món rural i les seves cadenes
�Necessitat de ser protagonistes del món
�El Pla de Màrqueting Turístic delcontinuar posant en valor el bolet imón ruralmón rural
�No eliminar Bergabolet però si canviaral voltant del denominador comú delpossibles
�Sumar sinèrgies amb la Penya Boletairela coordinació de l’Ajuntament de Bergadel Berguedà
nova estratègiad’abast nacional i de referència en els
cadenes de valor
món del bolet a nivell català
Berguedà explicita la necessitat dei productes relacionats amb el nostre
canviar format, a partir de moltes activitatsdel bolet i implicar-hi a tots els actors
Boletaire de Berga i del teixit comercial, ambBerga i l’Agència de Desenvolupament
SANTA TECLA 2014 NOVA ORGANITZACIÓ
+ Espais+ Ordre
VALORITZACIÓ DEL SERCTOR AGROALIMENTARI I PRODUCTES ECOLÒGICS
COORDINACIÓ ENTRE ENTITATS PÚBLIQUES I TEIXIT SOCIAL
APOSTA PEL PRODUCTE DE LA TERRA LOCAL I ARTESANALEliminació de paradistes revenedors
SANTA TECLA 2014 20 I 21 DE SETEMBRE
VALORITZACIÓ DEL SERCTOR AGROALIMENTARI I PRODUCTES ECOLÒGICS
COORDINACIÓ ENTRE ENTITATS PÚBLIQUES I TEIXIT SOCIAL
APOSTA PEL PRODUCTE DE LA TERRA LOCAL I ARTESANAL
SANTA TECLA 2014 NOVA PROPOSTA ORGANITZATIVA
� Espai Clúster de Productes Típics de Muntanya � Espai Productes de la Terra (20 empreses)
o Projecte Gustum
o Zona SHOW COOKING (demostracions i activitats gastronòmiques)
� Espai món rural ( 9empreses)� Espai món rural ( 9empreses)
o Sector turístic
o Activitats de natura
o Institucions
� Espai oficis, artesania i economia social o Demostració d’oficis antics – associació d’oficis antics de
o Artesania no alimentària del Berguedà
o Entitats i associacions
� Espai ramaderia � Espai agrícola (6 empreses)
SANTA TECLA 2014 20 I 21 DE SETEMBRENOVA PROPOSTA ORGANITZATIVA
Espai Clúster de Productes Típics de Muntanya (24 empreses)
(20 empreses)
Zona SHOW COOKING (demostracions i activitats gastronòmiques)
Espai oficis, artesania i economia social (13 empreses)
associació d’oficis antics de Bagà
Artesania no alimentària del Berguedà
SANTA TECLA 2014 ACTIVITATS COMPLEMENTÀRIES
DISSABTE
� Mercat setmanal
� XXIII Trobada d’Acordions
� Demostració Country
SANTA TECLA 2014 20 I 21 DE SETEMBRE
DIUMENGE
� Mercat de vehicle d’ocasió
(10 expositors)(10 expositors)
� Espai artesania
� Trobada Puntaires
� Trobada Plaques de cava
� Tast de Vedella del Berguedà
SANTA TECLA 2014 SANTA TECLA 2014 20 I 21 DE SETEMBRE
NOVA ESTRATÈGIA
� Bergabolet deixa de ser una fira expositiva i estàtica per passar a un espai demostratiu i
dinàmic
� Oferir una proposta integral del món del bolet
� Bergabolet
� 58è. Concurs Boletaire� 58è. Concurs Boletaire
� Mercats i Festes del Bolet al Berguedà
� La Cuina del Bolet del Berguedà
� Implicació d’actors i agents per la nova definició (
Comarcal del Berguedà, Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i
Medi Natural, Agència de Desenvolupament del Berguedà, Penya boletaire de Berga,
Comerç del nucli antic de Berga, Hostaleria i Turisme del Berguedà,
Micològica Berguedana)
BERGABOLET20143, 4 I 5 D’OCTUBRE
deixa de ser una fira expositiva i estàtica per passar a un espai demostratiu i
Oferir una proposta integral del món del bolet
Mercats i Festes del Bolet al Berguedà
Implicació d’actors i agents per la nova definició (Ajuntament de Berga, Consell
Comarcal del Berguedà, Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i
Medi Natural, Agència de Desenvolupament del Berguedà, Penya boletaire de Berga,
Comerç del nucli antic de Berga, Hostaleria i Turisme del Berguedà, Agrupació
QUÈ TROBAREM A BERGA BOLET 2014?
�Jornada Tècnica “Els bolets. Convivència entre la preservació del medi i el
rendiment econòmic”
�Obertura dels Comerços del nucli antic de Berga�Obertura dels Comerços del nucli antic de Berga
�Activitats organitzades pel Comerç del nucli antic de Berga
�Activitats organitzades per la Penya Boletaire de Berga
�Cuina del Bolet del Berguedà
�Exposicions i concursos
BERGABOLET2014 3, 4 I 5 D’OCTUBREQUÈ TROBAREM A BERGA BOLET 2014?
“Els bolets. Convivència entre la preservació del medi i el
Obertura dels Comerços del nucli antic de BergaObertura dels Comerços del nucli antic de Berga
Activitats organitzades pel Comerç del nucli antic de Berga
Activitats organitzades per la Penya Boletaire de Berga
BERGABOLET2014 3 i 4D’OCTUBRE
PROGRAMA D’ACTES�
�
�
�
��
�
�
�
�
�
�
BERGABOLET2014 5 D’OCTUBRE
PROGRAMA D’ACTES� 58è. Concurs de boletaires
� Esmorzar popular
� Jornades Micològiques
� 9è. Concurs Infantil de boletaires
� Concurs Infantil de dibuix� Concurs Infantil de dibuix
� Concurs fotogràfic “El món del Bolet”
� XXXIX Concurs de Micologia
� Boletaires d’Honor
� Sardanes
� Castell de Focs
� Cremada de la Falla
ACTIVITATS COMPLEMENTÀRIES AL CENTRE COMERCIAL CARRER MAJOR
� Obertura de botigues i comerços
� Activitats gastronòmiques (esmorzar i berenar amb la coca de bolets, tast de
cerveses artesanes, arrossada popular, l’hora del vermut, concurs de tapes)cerveses artesanes, arrossada popular, l’hora del vermut, concurs de tapes)
� Cultura popular amb gegants i sardanes
� Actuacions musicals
� Activitats infantils (zona lúdica, tallers infantils, animació, passejada en ponis...
BERGABOLET2014 4 I 5 D’OCTUBRE
ACTIVITATS COMPLEMENTÀRIES AL CENTRE COMERCIAL CARRER MAJOR
esmorzar i berenar amb la coca de bolets, tast de
cerveses artesanes, arrossada popular, l’hora del vermut, concurs de tapes)cerveses artesanes, arrossada popular, l’hora del vermut, concurs de tapes)
Cultura popular amb gegants i sardanes
zona lúdica, tallers infantils, animació, passejada en ponis...)
Gràcies per la seva atenció
Per més informació
www.ajberga.cat
www.adbergueda.cat
Gràcies per la seva atenció
Per més informació
www.ajberga.cat
www.adbergueda.cat
Comerç
nucli antic