PRESENTA

P R E S E N T A

1. Antecedentes:

1. Historia.2. Elaboración y gama de productos.

1. Aguardientes y licores tradicionales.2. Otros espirituosos.3. Producción Ecológica.4. Comercialización.

2. Presentación “Disfruta Galicia” con Fonte do Frade.1. ¿Por qué?2. 7 destilados – 7 etiquetas.

Pazo de Valdomiño S.A. es una destilería fundada en 1996 porMiguel Oliveira en el pequeño y fronterizo pueblo de Goián,Tomiño. Nuestra "pequeña" destilería basa su diferenciación enla calidad que le aporta la materia prima seleccionada de laspequeñas bodegas de O Rosal, pues todo nuestro aguardienteprocede de la destilación del bagazo de uva albariño. Tenemosmucho de artesanal en cuanto que seleccionamos el bagazo decada lote, al igual que hacemos con el mirabel o la fresa queutilizamos en la ginebra.

Nuestra mayor diferenciación es la calidad de la materia prima, que destilamosnosotros mismos y será la base de todos nuestros aguardientes y licores. Nuestroestrecho contacto con el campo mediante el control de 35 hectáreas de viñedo y 10hectáreas de mirabel propias, son básicas para mantener los más altos estándares decalidad en nuestros destilados de uva y mirabel y futuros proyectos como el Vermutmonovarietal de albariño 100% que verá la luz este verano.

1) Antecedentes

La familia de Miguel Oliveira ha vivido siempre en Goián,pueblo donde ha habido siempre una enorme tradición dedestilar aguardientes. Esta tradición nos remonta al menoshasta 1877 con la elaboración por parte de Don José Ozores,tatarabuelo de Miguel y alquimista, de nuestro famoso Licorde Cilantro.Este excepcional licor de hierbas que se elaboraba únicamente en Goián, se disfrutaactualmente en toda España y se exporta a otros países, siendo sin duda estandartede nuestra destilería

PRODUCTOSEn Pazo de Valdomiño podemos diferenciar dos líneas de producto:

1. Elaboración de Aguardiente y licores tradicionales.2. Elaboración de otros espirituosos de corte más moderno, entre los que

destacamos nuestras ginebras.3. Producción ecológica, como Vodka y Ginebra.

HISTORIA

1- Aguardientes tradicionales

Desde nuestros comienzo en 1996 hemos centrado nuestra actividaden la elaboración y comercialización de Aguardientes Tradicionales,respetando todo lo aprendido de nuestros ancestros y sus recetastradicionales.Al mismo tiempo, nos hemos apoyado en los últimos avances tecnológicos para mejorar laelaboración y embotellado de nuestros productos, aunque seguimos teniendo unaelaboración y manipulación artesana en determinados procesos cuando estos suponen unincremento de calidad y valor añadido de nuestros productos.

Dentro de los aguardientes y licores, nos encontramos con 2 gamas:

1. Pazo de Valdomiño: - Máxima calidad de producto bajo la Denominaciónde Origen Orujo de Galicia vestido con un elegante diseño de botella.Uno de los pocos aguardientes y licores gallegos premium del mercado.Multiples reconocimientos a lo largo de los años. Destacamos la Medalla deOro de Burdeos y varios Potes de Oro de las Catas de la Xunta de Galicia deaguardientes y licores con Denominación de Origen Orujo de Galicia-Botellas Circle y Torcolato: Maximo exponente de los aguardientes gallegos- premium. Exclusividad. El regalo perfecto.

b) Fonte de Frade:es una gama muy competitiva, con una excelente calidad amparada bajo laDenominación de Origen Orujo de Galicia. Partiendo de aguardientes de Orujode Albariño y un packaging estandar, que suponga una excelente relacióncalidad/precio del producto para el cliente. Esta gama incorpora la crema deorujo y chocolate con cereza en la gama. Multiples reconocimientos a lo largode los años, destacando varios "Potes "en las Catas de la Xunta de Galicia deaguardientes y licores con Denominación de Origen Orujo de Galicia.

2- Otros espirituosos

Ginabelle

Fue en 2012 cuando comenzando a despegar esa nueva corriente del consumo masivo del Gin&Tonic en España, Miguel Oliveira decide comenzar un nuevo proyecto, Ginabelle. El deseo de ir más allá, de hacer una ginebra nuestra, más natural, frutal (por utilizar frutas y no aromas añadidos) y con nuestra tipicidad, nos llevó a investigar con productos como el mirabel, el albariño o el tojo. Así nació Ginabelle, una ginebra compleja y equilibrada diferente al resto, exclusiva, frutal y sobre todo superpremium “por naturaleza”. Con más de un kilo de destilado de fruta en cada botella es hoy en día un referente y un ejemplo de calidad en su materia prima y en su destilación.

- En 2013, antes de tener ni siquiera nombre comercial, Ginabelle (Gin+mirabel), ganó el primerconcurso Seed Program de DIAGEO (Mayor empresa del mundo de bebidas espirituosas). Recibióun premio de 230.000 euros.- En 2015 sale al mercado resulta mejor Ginebra contemporánea en la London Distilling Craft enLondres, cuna de la ginebra mundial.- En 2016 es Medalla de Oro en el Concurso Internacional de Bruselas (Spirit Selection) Mexico2016 y que sin duda es uno de los Concurso de espirituosos más importantes que se celebranhoy en día en todo el planeta.

Celtic

En 2016 lanzamos dos nuevas ginebras que van dirigidas al mainstreammarket bajo la marca CELTIC:

oCeltic London Dry: clásica, seca pero con nuestro toque particular potenciando los botánicos autóctonos.oCeltic Fresh-a (Strawberry): con destilado de fresa natural.Aporta frescor y dulzor, siguiendo una nueva línea que estatriunfando en estos momentos, en especial entre el públicofemenino.

Arima (alma)

Único pacharán galego

Es un pacharán al estilo Pazo de Valdomiño, de enorme calidad.230 g. de endrinas por litro, que le confiere un notable y fresco sabor afruta. Es un pacharán distinto, que sorprende muy positivamente a la mayorparte de las personas que lo prueban.Arima fue lanzado en primavera del pasado año como el primero de unaserie de nuevos productos que verán la luz entre 2017 y 2018.

3- Producción ecológica

Pazo de Valdomiño se encuentra certificada para realizar producción ecológica de bebidas espirituosas.

En este momento ya estamos elaborando Ginebra y Vodka, a los que se le sumarán nuevos productos en un futuro próximo

4- COMERCIALIZACIÓN:

ON TRADE.

Trabajamos con la mejor distribución nacional y los mejores importadores para la comercialización de nuestros productos. Entendemos siempre como "mejor", aquellos que están cualificados para vender nuestros productos, de alto valor añadido, y lo hacen con el cariño con el que lo haríamos nosotros mismos. Son sin duda nuestros partners.

OFF TRADE.

En estos momentos estamos trabajando con algunas de las principales cadenas a nivel nacional, queriendo destacar a Froiz, Gadisa, Carrefour, Vegalsa – Eroski o Mercadona.

PRESENTA

P R E S E N T A2

son 7 llamativas etiquetas diseñadas por que pretenden mostrar con un estilo desenfadado, una parte de las maravillas que ofrece nuestra tierra a quien nos visita.

Enamorados de Galicia y convencidos de que es un paraíso desconocido todavía por mucha gente fuera y también dentro de nuestras fronteras, nos hemos propuesto despertar su interés con nuestras etiquetas mientras disfrutan de nuestros aguardientes y licores.

Y para ello hemos vinculado:

1/7 Ourense: aguardiente blanca2/7 Santiago: Licor café3/7 Caminos: Licor de hierbas4/7 Lugo: Tostada Licor5/7 Ría de Vigo: Crema Licor6/7 Pontevedra: Licor de miel7/7 A Coruña: Crema de Chocolate con Cerezas

Y así tenemos…

La2.1- Por qué?

OURENSE2.2- 7 DESTILADOS 7 ETIQUETAS

SANTIAGO DE COMPOSTELA

CAMINOS A SANTIAGO

LUGO

PONTEVEDRA

RÍA DE VIGO

A C O R U Ñ A

CAJA Y ESTUCHE 2 BOTELLAS