Preparación de Oleaginosas Soja y Girasol

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ProgramadeCapacitacinPreparacin de Semillaspara la Extraccin de Aceite.
Objetivos:

Lograr obtener la mayor cantidad de Materia Grasa posible durante la extraccin por solvente, reduciendo al mnimo la Materia Grasa residual en harina extractada.

Incrementar la velocidad a la cual se produce el proceso extractivo.CAPACITACION > Preparacin de Semillas para la Extraccin de Aceite > Introduccin Motivos de la necesidad de prensado mecnico en semillas de alto contenido de Materia Grasa:

Factibilidad Conveniencia econmica.IntroduccinIntroduccin
ProgramadeCapacitacinPreparacin de Semillasde Soja
00 Esquema ClsicoCAPACITACION > Preparacin de Semillas de Soja > Esquema Clsico Esquema Clsico
00 Esquema ClsicoEsquema ClsicoCAPACITACION > Preparacin de Semillas de Soja > Esquema Clsico

Instalaciones y equipos utilizados en el esquema clsico Silos Diarios

Pre-Limpieza

Pesaje

Quebrado

Acondicionado Laminado

Expandido

Secado / Enfriado (de Expandido)

Equipos Auxiliares
Objetivos:

Proveer continua y uniformemente alimentacin a planta

Generar prescindencia del sistema de transporte del sector almacenaje

CAPACITACION > Preparacin de Semillas de Soja > SilosSilos01 - Silos
Objetivos: Eliminacin de cuerpos extraos

Disminucin de cantidad de finos en el proceso

Disminucin de Polucin y suciedad en la sala

CAPACITACION > Preparacin de Semillas de Soja > Pre-LimpiezaPre-Limpieza02 - Pre-LimpiezaEquipos Utilizados: Zarandas

Ceidores Rotativos

Separadores Magnticos

Sistemas de Aspiracin
Objetivos:

Control de Stock

Determinacin Instantnea de la Produccin

Comparacin Instantnea de los Valores de Produccin con otros Parmetros de Proceso.CAPACITACION > Preparacin de Semillas de Soja > PesajePesaje03 - Pesaje
CAPACITACION > Preparacin de Semillas de Soja > QuebradoQuebrado04 - QuebradoObjetivos:

Lograr romper los granos en 4 u 8 partes

Homogeneidad en el tamao de los trozos

Disminuir la cantidad de finos
CAPACITACION > Preparacin de Semillas de Soja > QuebradoQuebrado04 - QuebradoDescripcin de la mquina
CAPACITACION > Preparacin de Semillas de Soja > AcondicionadoAcondicionado05 - AcondicionadoObjetivos: Otorgar mayor plasticidadCorreccin de Humedad

Tipos de Calentadores o Acondicionadores de Semilla

A) Calentador Vertical de Platos B) Calentador Horizontal Rotativo
CAPACITACION > Preparacin de Semillas de Soja > Acondicionado > VerticalAcondicionado05 - AcondicionadoDescripcin de la mquina
CAPACITACION > Preparacin de Semillas de Soja > Acondicionado > HorizontalAcondicionado05 - AcondicionadoDescripcin de la mquina
CAPACITACION > Preparacin de Semillas de Soja > Acondicionado > HorizontalAcondicionado05 - AcondicionadoDescripcin de la mquinaRelacin entre: Tiempo de Permanencia Angulo de Inclinacin Longitud del Equipo Velocidad de Giro Dimetro del EquipoRelacin entre: Tiempo de Permanencia Produccin Diaria Volumen del Equipo Coeficiente de Llenado Peso especfico del ProductoV = (D2 d2 x Z) L x 4
CAPACITACION > Preparacin de Semillas de Soja > AcondicionadoAcondicionado05 - Acondicionado Transferencia de calor Calor necesario para el calentamiento Q = m.c.t Informacin Complementaria para ambos equiposQ = U.A.tm
CAPACITACION > Preparacin de Semillas de Soja > LaminadoLaminado06 - LaminadoObjetivos:

Aumento de la superficie expuesta (Relacin Area/Volumen)

Disminucin del camino a recorrer por las partculas de solvente/aceite

Rotura de las celdas contenedoras de aceite
CAPACITACION > Preparacin de Semillas de Soja > LaminadoLaminado06 - LaminadoDescripcin de la mquina
CAPACITACION > Preparacin de Semillas de Soja > ExpandidoExpandido07 - ExpandidoObjetivos:

Aumento de: Peso Especifico Aparente, Percolabilidad e Hidratabilidad de los Fosftigos

Mayor velocidad de Extraccin y Concentracin de Miscela

Disminucin de la retencin de solvente en Harina
CAPACITACION > Preparacin de Semillas de Soja > ExpandidoExpandido07 - ExpandidoDescripcin de la mquina
CAPACITACION > Preparacin de Semillas de Soja > SecadoSecado08 - SecadoObjetivos:

Acondicionado de temperatura y humedad para ingresar a extraccin
CAPACITACION > Preparacin de Semillas de Soja > SecadoSecado08 - SecadoDescripcin del Equipo
ProgramadeCapacitacinDisertante:Ing. Miguel [email protected]. de IngenieraALLOCCO S.A.

Presentacin disponible en http://www.allocco.com.ar

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