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  • 8/17/2019 Preguntas Emilio

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    Instituto TecnológicoSuperior de Felipe Carrillo

    Puerto

    CADENA DE SUMINISTROS

    ING. EMILIO BALAM CPL

    No!"re# $oc%o Guadalupe Pec&Poot

    Preguntas de repasoINGENIE$'A EN GESTI(N EMP$ESA$IAL

    ALA# )*+ G$PO#,B, SEMEST$E#-

    FELIPE CA$$ILLO PE$TO INTANA $OO A /0 1EFEB$E$O 1E 23/4

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    1. ¿Qué es la dirección de la cadena de suministros?

    Compárela con la dirección de la logística de los negocios.

    R:  La dirección de la cadena de suministros es la integración de lasactividades que aprovisionan materiales y servicios, los transforman en

    bienes intermedios y productos finales, y los distribuyen a los clientes.

    Por su parte, es difícil separar la dirección de la logística de los negocios de

    la dirección de la cadena de suministros. En muchos aspectos, promueven

    la misma misión: Es llevar los bienes o servicios adecuados al lugar 

    adecuado, en el momento adecuado y en las condiciones deseadas, a la

    vez que se consigue la mayor contribución a la empresa.

    aunque la administración de cadena de suministros promueve ver el

    canal de suministros en su mayor amplitud, la realidad es que las empresas

    no practican este ideal. La dirección de logística controla el flu!o y

    almacenamiento eficientes y efectivos de bienes y servicios, así como de la

    información relacionada, desde el punto de origen hasta el punto de

    consumo, con el fin de satisfacer los requerimientos de los dientes. Ladefinición implica que la logística es una parte del proceso de la cadena de

    suministros, no todo el proceso.

    2. Describa la logística de los negocios tal ! como esperaría "ue se

    practicara en los siguientes países o regiones:

    a. #stados $nidos

    La logística en E"# debido a que es un país desarrollado se realiza de

    manera eficiente permitiendo distribución r$pida y oportuna, sus

    principales e%portaciones son m$quinas y productos electrónicos, que

    son f$ciles de transportar. En base a ello, es f$cil reconocer a dicho país

    como uno de los me!ores en estos aspectos.

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    b. %apón

    &iene los m$s altos niveles en logística, son muy

    organizados, considerando que se encuentra me!or conectado en

    cuanto a rutas marítimas sus productos son f$ciles de transportar y sus

    materias primas llegan en menor tiempo.

    c. $nión #uropea

    'us principales e%portaciones son productos peque(os como ropa,

    perfumes provocando menores costos de transporte.

    d. &ustralia

    Est$ dentro de los primeros )* en la lista de niveles de logística, handesarrollado me!ores t+cnicas para llevar a cabo la distribución de sus

    productos debido a que producen principalmente algodón y productos

    l$cteos con lo que su transporte debe ser m$s r$pido.

    e. 'udá(rica

    &iene como actividad principal la e%tracción de carbón y de minerales y

    metales preciosos como los diamantes, el oro y el platino, esto provoca

    que el proceso de logística sea m$s sencillo, se encuentra en el puesto

    ) en cuanto a índices de logística.

    (. C)ina

     # pesar de ser un país desarrollado y de acuerdo a datos, se dice que

    en este país no se tiene un buen nivel en el proceso de logística.

    g. *rasil

    &iene como actividad principal la agricultura que e%porta principalmente,

    carne de pollo maíz en grano, caf+, so!a, por lo que la distribución de

    sus productos se debe hacer r$pido- y de acuerdo a datos an no tiene

    un buen índice de logística.

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    En base a lo anterior, se debería practicar una buena logística

    aplicando diversos componentes, como: servicios al cliente, pronóstico de

    la demanda, comunicaciones de distribución, control de inventarios, mane!o

    de materiales, procesamiento de pedidos, apoyos de partes y servicios,

    selección de la ubicación de las f$bricas y almacenamiento, compras,

    embala!e, mane!o de bienes devueltos, entre otros componentes que sin

    lugar a dudas si se llevaran a la pr$ctica los países estarían en un me!or 

    nivel en cuanto a logística.

    +. Resuma los (actores ! las (uer,as "ue dan importancia a la logística

    entre las otras áreas (uncionales -mareting (inan,as producción/ de

    una empresa.

    R:  Los factores y fuerzas que dan importancia a la logística en la $rea

    funcional de /ar0eting es el proceso de planear y e!ecutar la concepción,

    fi!ación de precios, promoción y distribución de ideas bienes y servicios

    para crear intercambios con grupos ob!etivo que satisfagan los ob!etivos

    individuales y de organización.

    E%isten cuatro tipos de valor que una empresa puede implementar en sus

    procesos para obtener una venta!a competitiva: forma, tiempo, lugar y

    posesión. 1e estas categorías, la logística se encarga de generar valor en

    las $reas de tiempo y lugar, por medio de las gestiones de transporte, flu!o

    de información e inventarios.

    Por otro lado, la creación de valor en las $reas de forma y posesión son

    mane!adas por la producción, mar0eting y finanzas.

    Las fuerzas que dan importancia a la logística con el 2rea de Producción

    son las siguientes actividades de 3nterfaz: Programación del producto,

    localización de la planta, compras, etc.

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    Las siguientes actividades son las fuerzas que dan

    importancia a la logística con el /ar0eting, tambi+n conocidas como

    actividades de la logística de mar0eting: est$ndares de servicio al cliente,

    fi!ación de precios, embala!e y localización minorista.

    4abe indicar que el $rea financiera se encuentra relacionada

    con las $reas antes mencionadas, debido a que la empresa debe estar 

    en buenas capacidades económicas y financieras para poder adquirí los

    suministros, materiales y recursos necesarios en la producción del bien

    o servicio.

    0. Comente las semean,as ! di(erencias entre la administración de la

    logística de una empresa manu(acturera !

    a/ una empresa de sericios -banco )ospital etc./

    'emean,a:  La forma en como la información fluye 5sentido Empresa6

    Proveedor7 para la requisición de /edicamentos 58ospital7 y tar!etas o

    hard9are de computación 5anco7 es la misma que para la empresa

    manufacturera al momento de requerir algn insumo ya sea de

    mantenimiento 5 8erramientas, Lubricantes7 o /ateria Prima en una

    Empresa /anufacturera ;; Para la recepción de estos pedidos se tiene que

    hacer un inventario y tener conocimiento de los artículos o materiales que

    se reciben físicamente y de los que son faltantes.

    Di(erencia:  La diferencia se acenta m$s dado que la empresa

    manufacturera su principal actividad es la de producir bienes, sin

    embargo no lo es para las empresas de servicio antes mencionadas

    que mane!an un volumen de carga generalmente ba!o y en

    comparación con las industrias manufactureras es alto el volumen logístico

    que se mane!a, la sincronía para el embarque es crucial para algunas

    empresas, mismo tipo de servicio logístico 5sincronía7 va siendo

    aplicado para algunas otras empresas que empiezan a utilizar al

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    m$%imo los almacenes en movimiento o simplemente

    prescindir de estos.

    b/ una organi,ación no lucratia -or"uesta sin(ónica museo de arte

    etc./

    'emean,a:  "na clara seme!anza seria en un temporada de gira

    internacional, entonces se tendría que tener los documentos como

    facturas y;o seguro de cada uno de los instrumentos así como del equipo

    electrónico y hacer los tr$mites aduanales correspondientes ya sea si es

    importación temporal y en caso de serlo agregar el periodo de estancia en

    el otro país, algunos otros datos de los equipo a transportar, etc.-

    entonces con la empresa manufacturera sucede que se deben de hacer los mismos tramites de e%portación y en su defecto de importación, entre

    otras similitudes.

    Di(erencia: "na busca generar lucros para mantener su empresa

    traba!ando mientras la otra no, las no lucrativa su principal meta es ofrecer 

    ya sea un servicio o e%hibir algo sin esperar nada a cambio mientras que la

    otra no

    c/ la industria militar 

    'emean,a:  #quí debe de e%istir una muy estrecha comunicación y

    organización de la logística, para que puedan llegar los implementos

    castrenses a la hora y día indicado- en la maquiladora igual se deben

    coordinar con los transportistas para que llegue a la hora indicada en la

    aduana y hacer los tr$mites correspondientes.

    Di(erencias: La logística militar requiere de algunos algoritmos, dado que

    no solo es hacer llegar si no tambi+n con cuanto capital humano y

    económico se cuenta adem$s de que no necesita mucha papelería para

    estos traslados.

    d/ una empresa minorista -mercancía general comida rápida etc./

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    'emean,a: 'e hace un parecido evidente al momento de la

    recepción de la mercancía, al igual que una empresa

    manufacturera, adem$s el pedido se hace por medio de un listado muy

    detallado de los artículos a recibir y entre otros parecidos. 1iferencia:

    1ifieren al momento de hacer envíos por que por lo general el fuerte de una

    empresa manufacturera es el de enviar los productos ya procesados y una

    empresa minorista intermediaria se enfoca de distribuir lo que le llega y

    caso contrario al de la maquiladora.

    Di(erencias: El tipo de mercado al que se atiende, los proveedores que se

    mane!an, el tipo que se surte, el tipo de economía que se mane!a acerca de

    las empresas.

    3. Comente el papel "ue los sistemas de logística e(ectia ! e(iciente

     uegan para (omentar un alto niel de comercio e4tranero.

    R: Para el comercio, los sistemas tienen una función vital ya que puede

    planear desde la llegada del producto, su transporte ya que toma la

    planeación estrat+gica de la empresa a la cual se quiere traer. 3ntroducen el

    tipo de estrategia logística que se debe de impartir hacia los nuevos

    comercios y determinan su posible lugar de +%ito.

    La logística en el comercio e%tran!ero !uega un papel muy importante ya

    que si no se reciben o se mandan los materiales o productos a tiempo

    puede crear muchas inconformidades debido a que tu proveedor te queda

    mal a ti y tu le quedas mal a t cliente, entonces todos est$n insatisfechos y

    puedes perder la clientela- hablando de empresas internacionales esto

    genera una gran p+rdida en ventas, y genera costos, como cargas de

    traba!o, horas e%tra, entre otros.

    5. ¿6or "ué mareting ! producción pueden reclamar "ue algunas o

    todas las actiidades de la logística son parte de su área de

    responsabilidad?

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    R: La logística gira en torno a crear valor: valor para los

    clientes y proveedores de la empresa,  y valor para los

    accionistas de la empresa. El valor en la logística se e%presa

    fundamentalmente en t+rminos de tiempo y lugar. Los productos y servicios

    no tienen valor a menos  que est+n en posesión de los clientes cu$ndo

    5tiempo7 y dónde 5lugar7 ellos deseen consumirlos.

    /ar0eting, significa vender algo y producción significa hacer algo. La

    importancia de las actividades que deben tener lugar entre los puntos y

    tiempos de producción o compra, y los puntos y momentos de la demanda,

    son actividades de la logística y afectan la eficiencia y la eficacia tanto del

    mar0eting como de la producción.

    7. ¿Cuáles son las actiidades clae de la (unción de la logística de los

    negocios? Comente su e4istencia e importancia para la administración

    de8

    Las actividades pueden variar en las diferentes empresas, esto depende de

    la estructura de la organización, los diferentes puntos de vista, opiniones,

    sobre lo que es

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    manera a las tiendas para que estas siempre tengan en

    e%istencia los productos que la gente consume.

    Los inventarios mantenerlos en ubicaciones cercas de la empresas a las

    cuales son clientes o en zonas c+ntricas para el r$pido abastecimiento

    de las tiendas.

    Los controles de información siempre tienen q estar precisos y sacando

    nuevas estadísticas para saber qu+ es lo que el cliente est$

    consumiendo.

    b. un grupo musical de gira -*erliner 6)il)armoni/

    En los est$ndares siempre procurar ofrecer la misma calidad en el sho9,

    m$s no el mismo para que no se vuelva repetitivo.En el transporte procurar tener siempre listas las vías de transporte para

    evitar demoras, y revisando que los instrumentos se mane!en con

    mucho cuidado para que no se da(en en el embala!e.

    3nventario tener de reserva varios instrumentos que se tienden a

    descomponer con mucha facilidad y en caso de los msicos tener gente

    de remplazo siempre disponible.

    En los controles de información invitar a todo tipo de pblico que asista

    a los conciertos del grupo musical y estar mandando todo tipo de

    volantes en las ciudades para que el pblico se anime a asistir.

    c. un )ospital -9assac)usetts eneral/

    En el caso del hospital aquí los est$ndares siempre deben de ser los

    me!ores ya que est$n regidos por tipos de leyes que hacen que siempre

    se les atiendan de la me!or manera a los usuarios del hospital, sirviendo

    de la me!or manera a los clientes y evitando las demoras en las

    consultas y agiliz$ndolas.

    En el transporte deben de tener lo me!or o m$s avanzado en el caso de

    las ambulancias para trasladar a los heridos, que esto tambi+n incluye a

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    las camillas, sillas de ruedas para que los enfermos se

    muevan de me!or manera.

    En el caso del inventario procurar tener el m$%imo cupo de medicinas

    para todos los internos, incluyendo tambi+n la vestimenta de los

    empleados y otro tipo de requisitos que surgen en el momento.

    Los sistemas de información aquí son de mucha importancia porque se

    le debe de mantener a los usuarios de todos lo que acontece en el

    interior de un hospital, ya sea mandando boletines o poniendo

    comerciales.

    d. el gobierno de una ciudad -ciudad de ;uea

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    siempre las rutas óptimas para evitar retrasos en la

    repartición de los materiales.

    Los inventarios deben de tener siempre abastecidos de la materia prima

    ya que cuando falte en los restaurants haya de donde suplir esas

    faltantes, cerca de las ubicaciones de los lugares y tambi+n en las

    me!ores condiciones para que no haya merma.

    Los sistemas de información tienes que e%pandirse por todos los medios

    para procurar que se sepan las promociones y los tipos de comidas que

    se est$n haciendo.

    >. ¿#n "ué cree "ue se di(erencia la logística internacional de la logística

    de una empresa con operaciones globales?

    R: Es internacional cualquier empresa que desarrolle actividades aun

    cuando sea en sólo dos países distintos, y lo sigue siendo aun cuando lo

    haga en muchos m$s estados 5por e!emplo la internacional >?ord> fabrica

    vehículos en varios países, pero los comercializa en muchos m$s,

    import$ndolos de los lugares en los que los elabora hacia aquellos en los

    que no lo hace7.

    "na empresa tiene operaciones globales cuando su capacidad es la de

    prestar servicios o fabricar en cualquier lugar del mundo 5todo el globo

    terr$queo7. 'upera así el concepto de >internacional>, para adquirir una m$s

    comprensivo, cercano al de universal. Para intentar aclarar m$s, nada

    me!or que algunos e!emplos: son empresas globales el buscador de internet

    >@oogle>, la librería virtual >#mazon>, el correo internacional >?ederal

    e%press>, etc., todos capacitados para cumplir ob!etivos comerciales en

    cualquier lugar del mundo.

    . 'ugiera algunos productos "ue se bene(icien signi(icatiamente de un

    aumento del alor de tiempo ! lugar.

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    R: 4omo e!emplo de estos productos se encuentran la coca6

    cola, las galletas @amesa y la compa(ía de agua 4ristal,

    debido a que sus productos son de f$cil e%pansión y tienen entrega

    eficiente a diversos lugares de la región, país, etc.

    1@.#stablecer la logística como un área separada de la dirección dentro

    de una empresa de negocios crea un conunto adicional de

    actiidades de inter(a,. ¿Qué son las actiidades de inter(a,? ¿6or "ué

    causaría preocupación en la ma!or parte de las compaAías la creación

    de un conunto adicional de actiidades de inter(a,?

    R:  Las actividades de interfaz son aquellas que no forman parte

    específicamente dentro de un $rea funcional, pero que sin embargo e!ercenactividades de apoyo mediante la separación arbitraria de las actividades

    de una empresa en un nmero limitado de $reas funcionales, es decir, cada

    departamento o $rea funcional puede tener sus propias actividades de

    interfaz.

    Esta separación de las actividades de una organización en grupos no

    siempre es necesaria o conveniente para la lograr la coordinación óptima

    de las actividades de la logística. Las actividades de la logística est$n

    definidas mediante las actividades de mar0eting y producción;operaciones,

    puesto que si estas ltimas est$n claramente concebidas y coordinadas

    pueden dirigir de manera eficaz las actividades logísticas sin crear una

    entidad organizacional adicional. #dem$s las actividades de interfaz, en la

    mayor parte de las compa(ías, pueden dirigir a un desempe(o por deba!o

    del óptimo de dichas compa(ías, puesto que pueden representar un peligro

    potencial por la subordinación de funciones m$s amplias a tareas

    funcionales individuales.